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上海粥店十大排名(上海粥店十大排名榜)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于上海粥店十大排名的問題,以下是小編對(duì)此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。
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一、小S青睞的曼玲粥店背后是個(gè)男人?包工頭到粥界大佬,他真不簡(jiǎn)單
昨晚小S在微博爆出自己離不開的一家粥店——曼玲粥店,小S直言:不管在北京還是在上海,我最愛的還是你,甚至微博喊話:你是誰?我好想認(rèn)識(shí)你!
其實(shí)對(duì)于眾多一線城市的白領(lǐng)來說,曼玲粥店確實(shí)養(yǎng)活了一大堆人的胃。一般的粥店只會(huì)附加包子作為配餐,但曼玲粥店家則有小油條、小籠包等多種選擇。2018年餓了么發(fā)布的年度榜單顯示,曼玲粥店最受陸家嘴金融圈寫字樓人群的歡迎。
曼玲粥店熬出的粥,俘虜了一大群人的胃,但是你們知道,曼玲粥店的創(chuàng)始人“曼玲”其實(shí)是一個(gè)男人嗎?
據(jù)企查查數(shù)據(jù)顯示,曼玲粥店屬于上海藝榮餐飲管理有限公司,實(shí)際控股人鄧公斷,而他曾經(jīng)只是一個(gè)小包工頭。
鄧公斷最開始只是一個(gè)從江西跑到上海打工的普通人,他有一門建筑工的手藝,當(dāng)時(shí)手下有一批建筑工人,他算是個(gè)工地的包工頭。那時(shí)的工程隊(duì)是要管飯的,他就開了個(gè)小食堂,找了兩個(gè)廚子,專門為工程隊(duì)供飯。
在他偶然一次去醫(yī)院探病的過程中,他發(fā)現(xiàn)醫(yī)院附近的粥特別好賣,因?yàn)楹芏嗖∪酥荒艹粤髻|(zhì)的食物,醫(yī)院食堂打粥的隊(duì)伍排到了門外。鄧公斷起了小心思,“粥又不難做,我為什么不在醫(yī)院旁邊開個(gè)粥店呢?”
說干就干,醫(yī)院旁邊的這家粥鋪生意很不錯(cuò),或許是口味問題,不僅僅是醫(yī)院病人和家屬過來買粥,就連一些醫(yī)生都過來買粥,他的小店一個(gè)月就凈賺七八萬。很快,他撂下包工頭的活計(jì),專門開起了粥店。
鄧公斷仔細(xì)考慮了第一家店為什么會(huì)賺錢,他發(fā)現(xiàn)這家店的客源80%都是只能吃流食的病人,那如何從醫(yī)院附近拓展到其他地區(qū)呢?
在門店的選址上,鄧公斷很用心,他發(fā)現(xiàn)女性是粥類市場(chǎng)的主客源,于是他把店開在了商務(wù)區(qū)、商場(chǎng)等人流量大而且女性集中的地方。根據(jù)目標(biāo)人群定位不同,他還劃分了皮蛋瘦肉粥、滋養(yǎng)粥、甜粥、養(yǎng)顏粥等不同粥類在店鋪中的倚重,正是這樣的“精準(zhǔn)打擊”,曼琳粥店?duì)I業(yè)額直線上升。
但是隨著幾家店鋪的開業(yè),他發(fā)現(xiàn)一個(gè)問題,就像一般的早餐店一樣,粥店基本上也只能早上在賣,其他時(shí)間基本上沒有營業(yè)額。一般人喝粥只是圖清淡,他們的概念是喝粥是吃不飽的,如何把讓人們把粥當(dāng)成正餐呢?鄧公斷面臨一個(gè)難題。
這個(gè)時(shí)候店里一個(gè)員工給出了建議:加量!鄧公斷恍然大悟,首先,只喝粥確實(shí)是吃不飽的,那我何不添加點(diǎn)伴餐呢?他首先把每份粥提升到750g,隨后加入小油條、小籠包、春卷、煎餃、糕點(diǎn)等餐品,提供更多口味和選擇。
隨著外賣市場(chǎng)的興起,鄧公斷順勢(shì)推出曼玲粥店線上外賣,正式打響了“粥界外賣第一”的牌子。
寫在最后: 有人說,“曼玲”二字其實(shí)是上海話“蠻靈的”一詞的演繹,這一說法確實(shí)有跡可循,“曼玲粥店”起源于上海的一個(gè)小粥鋪,到如今各一二線城市外賣的粥界主力,也確實(shí)“蠻靈光的”,至于曼玲粥店爆出的種種衛(wèi)生問題,你沒看見小S都說了? “不要跟我說,眼不見為凈!”
其實(shí),也并不是所有的曼玲粥店環(huán)境都有問題,畢竟大部分店是以加盟形式存在的個(gè)體,曼玲粥店的環(huán)境和衛(wèi)生問題只是目前眾多外賣中的一例,如果實(shí)在不放心又想吃的話,自己先去店里看看吧,話說曼玲粥店堂吃比外賣貴呢 !
二、三米粥鋪和曼玲粥鋪哪個(gè)好?
每個(gè)品牌有每個(gè)品牌的特點(diǎn),整體來說粥的味道都差不多,服務(wù)上我更喜歡三米吧,也有很多人只點(diǎn)曼玲
三、虹橋火車站3樓麥當(dāng)勞旁邊的粥店叫什么
曼玲粥店。上海虹橋站,位于中國上海市閔行區(qū),是中國鐵路上海局集團(tuán)有限公司管轄的鐵路車站。根據(jù)相關(guān)資料顯示,虹橋火車站3樓麥當(dāng)勞旁邊的粥店叫曼玲粥店,營養(yǎng)美味,色香味俱全,安全可靠,有經(jīng)營許可證明。人氣火旺,深受消費(fèi)者的喜愛。
四、曼玲之前的粥店叫什么
曼玲之前的粥店叫曼玲粥店。曼玲粥店是上海藝榮餐飲管理有限公司旗下的餐飲品牌,于2017年申請(qǐng)注冊(cè),之前的名字叫曼玲之前。以粥為主打產(chǎn)品,集粥類、小吃、點(diǎn)心、小菜于一體的小餐飲連鎖品牌,截止2019年1月1日,全國合作門店超過800家。
以上就是關(guān)于上海粥店十大排名相關(guān)問題的回答。希望能幫到你,如有更多相關(guān)問題,您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢,客服也會(huì)為您講解更多精彩的知識(shí)和內(nèi)容。
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