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中國名吃十大排名（中國名吃十大排名圖片）

發(fā)布時間：2023-05-22 20:34:28 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 686

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于中國名吃十大排名的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

本文目錄:

1、中國十大名小吃是哪些？
2、中國有哪些美食入選了全國10大名小吃？
3、中國十大美食
4、中國十大排名小吃

一、中國十大名小吃是哪些？

1.陜西西安回民小吃街

回民小吃街是西安旅游中的一處特色景點。西安回民街歷史悠久，距今已有上千年歷史，是西安著名的美食文化街區(qū)，來西安必去的地方。

2.湖北武漢戶部巷

漢味小吃第一巷戶部巷漢味風(fēng)情街位于武昌司門口，東靠十里長街(解放路)，面臨浩瀚長江，南枕黃鶴樓，北接都府堤紅色景區(qū)，是由名街名樓名景名江環(huán)繞而成的一塊方寸之地，自古鐘靈毓秀人杰地靈。

3.山東青島中山路劈柴院

名副其實的美食一條街。各類海鮮的攤檔，店主邊吆喝邊制作。青島的美食各式各樣，有肉嫩鮮美的海鮮，有誘人可口的甜點，還有香氣撲鼻的各式燒烤，每每想起這些美食，不禁總會讓人垂涎欲滴。

4.南京夫子廟

四大幫口特色美食各顯神通。南京歷史悠久，素有“六朝勝地、十代都會”之稱，而”金陵的小吃，就更是歷史悠久，品種繁多了，自六朝時期流傳至今，多達80多個品種。名點小吃有葷有素，甜咸俱有，形態(tài)各異，尤其是以秦淮八絕(八道點心)叫絕。

5.福建廈門步行街

臺灣特色小食一網(wǎng)打盡，游人在廈門市中山路步行街上品臺灣小吃車輪餅。走在廈門市最繁華的中山路上，各種臺灣商品琳瑯滿目。慕名而來的大陸游客來此紛紛駐足，購買自己喜愛的各種臺灣商品。

6.四川成都錦里

“尚滋味”、“好辛香”錦里，被譽為成都版清明上河圖，在著名的錦里小吃一條街上，出名的小吃像涼糕、三大炮、牛肉焦餅、黃醪糟、糖油果子、甜水面、涼面、鹵菜等等。

7.上海城隍廟

上海城隍廟美食街一帶，甚至可稱得上是小吃的王國，綠波廊的特色點心、松月樓的素菜包、松云樓的八寶飯、南翔小籠、寧波湯團和酒釀圓子等，都是游上海不可錯過的美味小點。

8.北京簋街

夜幕下的麻辣情結(jié)。這是京城最著名的美食街，麻辣小龍蝦、麻辣肉蟹等辣味菜系是簋街的主打菜系。在這條長不過1.5公里的大街，聚集了近200家不同風(fēng)格、不同口味的飯館，在這里能讓你品嘗到正宗的全國八大菜系。

9.廣西南寧中山路

這里有一條大名鼎鼎的街，不足百米的街道里，布滿了200多家店鋪。從南寧傳統(tǒng)的小吃，芋頭糕、圈筒粉、粉餃、油條、燒烤、田螺、海鮮、酸野、水果、涼茶、鮮榨果汁、花生糊、芝麻糊、湯圓、餛吞、牛肉丸、八珍伊面、老友粉、小炒、亞熱帶特色水果，到武漢的鴨脖子、香港的缽仔糕、北京的炒板栗、云南的汽鍋雞，真是應(yīng)有盡有，美味異常。

10.麗江古城四方街

“米線街”吃出“艷遇”古城中心的四方街是有名的小吃一條街，短短窄窄的街道兩側(cè)排列了數(shù)十家小餐館，基本上每家餐館都有云南特有的米線，種類有砂鍋米線、煮米線，因此這條街又有“麗江米線街”之稱。

二、中國有哪些美食入選了全國10大名小吃？

1、老干媽2、辣條3、冰糖葫蘆4、肉夾饃5、螺螄粉6、糖醋里脊7、宮保雞丁8、麻婆豆腐9、春卷10、北京烤鴨1、老干媽圖片十大調(diào)料品牌之一，可以說全世界都有老干媽的身影，屬于貴州傳統(tǒng)風(fēng)味食品，同時老干媽也是美國奢侈品行業(yè)尊貴調(diào)味品，被稱為“來自中國的進口奢侈品”。2、辣條圖片休閑零食的“網(wǎng)紅”，由面粉、水、鹽、糖等原料制成的產(chǎn)品，又麻又辣，才是正宗的辣條，是追劇看小說必備食品之一，現(xiàn)今已流傳到國外，備受追捧。3、冰糖葫蘆圖片中國傳統(tǒng)小吃之一，又名“糖葫蘆、糖墩兒、糖球”，在北方尤為常見，由山楂、糖稀制成，又酸又甜，冰冰涼涼，有開胃、養(yǎng)顏、清熱等功效。4、肉夾饃圖片陜西名小吃之一，因肉夾于饃中得名“肉夾饃”，集干、脆、酥、香為一體，肥而不膩，在吃肉夾饃時配上鴨片湯更是一絕，得人人夸贊，是最受歡迎的地攤美食。5、螺螄粉圖片屬于柳州特色小吃，榮獲“國家地理標志商標”，由螺螄、八角、肉桂、辣椒等原料制成，風(fēng)味獨特，辣中帶鮮，酸爽可口。6、糖醋里脊圖片中國傳統(tǒng)名菜之一，以豬里脊肉為主要食材，加上面粉、淀粉、醋等原料，味道酸甜可口，每每吃起都會讓人食欲大開。7、宮保雞丁圖片是聞名中外的傳統(tǒng)名菜，早先為宮廷菜肴，后流傳到國外，由肉、花生米、辣椒等原料烹制而成，鮮滑爽口，加上內(nèi)含蛋白質(zhì)、維生素等多種營養(yǎng)成分，有補氣養(yǎng)血、增強人體免疫的功效。8、麻婆豆腐圖片四川傳統(tǒng)名菜之一，麻婆豆腐這一味家常小菜，在美國、英國、法國等國的餐桌上都有它的身影，一躍成為國際名菜，更在2018年榮獲評為“中國菜”。9、春卷圖片中國傳統(tǒng)食品，又名“春餅、春盤、薄餅”，是古代的春餅演化而來，是經(jīng)過煎、炸而制成的食品，所以熱量、油量極高，不宜食用過多。10、北京烤鴨圖片享有“天下美味”的美譽，早先為宮廷食品，后聲譽與日俱增，從而聞名世界，由炭火烤制而成，呈紅潤質(zhì)地，十里飄香，吃起來肥而不膩，是一款老少皆宜的食品。

三、中國十大美食

中國十大美食：

一、廣西螺獅粉

螺螄粉具有酸、辣、鮮、爽、燙的獨特風(fēng)味，位居柳州風(fēng)味小吃之首，它由柳州特有的軟滑爽口的米粉，加上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、黃花菜。

鮮嫩青菜等配料及濃郁適度的酸辣味和煮爛螺螄的湯水調(diào)合而成，吃后常使人大汗淋漓，但又因有奇特鮮美的螺螄湯，使你欲罷不能，吃一想二。

二、北京烤鴨

烤鴨選用北京填鴨，在其養(yǎng)到四斤左右，強制喂食，經(jīng)六七十天的填喂，體重即可達3公斤，且具有體軀肥壯，皮薄脯大的特點，特別適于烤炙。北京鴨初是飼養(yǎng)在玉泉山水紗的河流中，入冬不凍，喝的是礦泉水，吃得是礦泉魚蝦和水草。

三、重慶火鍋

重慶老火鍋是川渝地區(qū)傳統(tǒng)美食之一，以麻辣為主，咸鮮、酸辣味兼有，分清湯火鍋、紅油火鍋和鴛鴦火鍋。它以調(diào)湯考究見長，具有原料多樣，葷素皆可，適應(yīng)廣泛，風(fēng)格獨特，場面熱烈等特色，因而最熱辣山城。

四、江蘇紅燒獅子頭

獅子頭，是江蘇省揚州等地特色傳統(tǒng)名菜，屬于淮揚菜。傳說獅子頭做法始于隋朝，具有色澤雪白，肉質(zhì)鮮嫩、清香味醇，四季皆宜等特點。

五、湖北熱干面

熱干面是湖北省武漢市的漢族特色小吃，原本是武漢的特色美食，在湖北很多地方都十分受歡迎。隨著湖北人在其他省市地人口增多，武漢熱干面也在許多地方都能見到，是諸多人喜歡的面食之一。

六、湖南剁椒魚頭

這是一道非常著名的湖南菜，而且這道菜據(jù)說還與一個著名的歷史人物有關(guān)。在清朝的雍正年間，有一位漢人文人黃宗憲，他內(nèi)心非常的不滿足清朝的統(tǒng)治，害怕文字獄因此就逃到了湖南這一代，在這里他經(jīng)過了一個小鄉(xiāng)村。

非常饑餓的他請求一家農(nóng)戶給他一點飯吃，而這家人恰巧也是心地非常善良的一對夫妻，于是就把剛剛撈上來的一條魚給做了出來。

其中有一道菜就是把自家做的剁椒和魚頭給蒸在了一起，味道非常的鮮美，讓黃宗憲吃了這一頓之后內(nèi)心是久久不能忘懷，即使他逃回家里后已經(jīng)讓家人照著這種方法做剁椒魚頭，這剁椒魚頭也就從此流傳了開來。

七、廣東白切雞

廣東地方的美食小吃數(shù)不勝數(shù)，對于絕大多數(shù)的廣東人來說，白切雞是這個地區(qū)人們相對喜愛的一道美食，這個美食可能對于一些外地人來說顯得可能相對比較清淡一些，但是對于廣東人來說，卻是家宴上不可缺少的一道菜。

八、云南過橋米線

過橋米線”是云南滇南地區(qū)特有的食品，起源于紅河哈尼彝族自治州蒙自市，已有百多年歷史，五十多年前傳至昆明，此種食品主輔合一，深受各族人民群眾的喜愛。

九、新疆烤全羊

如果大家有去新疆旅游吃過羊肉的朋友們就知道，新疆羊肉吃起來是沒有那股羊膻味的。而且他們對于烤羊肉的方法也是很講究的。

在新疆烤羊肉的方式分為兩種，一種是現(xiàn)殺現(xiàn)烤的，這種烤法會使得肉吃起來非常的新鮮，另一種就是先腌制放幾天后再烤，這樣的羊肉吃起來味道會比較香，腌制的肉吃起來也是比較入味一點。

十、遼寧豬肉燉粉條

東北地區(qū)地域遼闊，人口眾多，俗話說蘿卜白菜各有所愛。豬肉燉粉條這道菜由于各家口味的不同也就衍生出了無數(shù)不同的食材添加，在保留豬肉燉粉條菜品優(yōu)點的同時也衍生出了一些味道層次更加豐富的菜品。

四、中國十大排名小吃

一、重慶小面

重慶小面是重慶四大特色之一，屬于渝菜，重慶小面是重慶面食中中最簡單的一種。重慶小面是指麻辣素面，分湯面和干溜兩種類型，麻辣味型。

重慶面富于變化，在面店，可以要求店家制作個人定制口味，如要求店家”干熘”(拌面)、”提黃”(偏生硬)、”加青”(多加蔬菜)、”重辣”(多加油辣子)等等，小編記得大學(xué)的時候校門口就開了一家重慶小面，生意一直都十分火爆哦。

二、蘭州牛肉拉面

蘭州牛肉拉面是蘭州的著名的小吃，它有著“湯鏡者清，肉爛者香，面細者精”與“一清二白三紅四綠”的特點，受到全國乃至全世界的好評和喜愛，冬天的早餐來一碗熱騰騰的蘭州拉面，胃里的溢出的溫暖一下子酒吧寒冷給驅(qū)逐了。

三、漢中面皮

漢中面皮是陜西南部漢中地區(qū)著名特色小吃。相傳始于秦漢，一般是把大米浸泡后磨成米漿，上籠蒸成薄皮兒，趁熱抹上菜籽油，切成條狀，依個人口味調(diào)入油辣子、味精、精鹽、醋、醬油、蒜泥水等佐料，拌勻即可食用。配菜（底墊子）主要有黃豆芽、土豆絲、黃瓜絲、胡蘿卜絲、芹菜、菠菜等時令小蔬，口感軟糯，香辣。不需即時食用時還可以晾干后油炸食用。也有燴，炒等吃法

漢中的面皮店一般是沒有華麗的店面和醒目的照片，很多好吃的店面甚至連名字都沒有，蒸籠堆的越高生意就越好，熱干面就越好吃。

四、桂林米粉

桂林米粉是廣西桂林地區(qū)歷史悠久的特色傳統(tǒng)名小吃。以其獨特的風(fēng)味遠近聞名。其做工考究，圓的稱米粉，片狀的稱切粉，通稱米粉，其特點是潔白、細嫩、軟滑、爽口，吃法多樣。一般的吃法是先吃完伴著鹵水的米粉再喝湯。

制作最最講究鹵水的制作，其工藝各家有異，大致以豬、牛骨、羅漢果和各式佐料熬煮而成，香味濃郁。鹵水的用料和做法不同，米粉的風(fēng)味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鮮粉、原湯粉、鹵菜粉、酸辣粉、馬肉米粉、擔(dān)子米粉等，桂林米粉已經(jīng)滲入廣西人的方方面面，在桂林的早晨，隨便進入一家米粉店都可以讓你的味蕾得到滿足。

五、廣東腸粉

粉又叫布拉蒸腸粉，是一種米制品，亦稱拉粉、卷粉、豬腸粉(因形似豬腸) ，腸粉在廣東是最為普遍的早餐，粉粉嫩嫩、晶瑩剔透的感覺實在美不可言!，因為早市銷量大，多數(shù)店家又供不應(yīng)求，人們常常是排隊候吃，因此又被戲稱為”搶粉”。而這種傳統(tǒng)美食早在唐代就已經(jīng)出現(xiàn)，源于瀧州(今廣東羅定市)

廣東腸粉主要流派有兩種:一種是布拉腸粉，另一種是抽屜式腸粉，腸粉的制作很簡單，在大網(wǎng)篩子上鋪一塊白布，將磨好的米漿澆在白布上，隔水蒸熟成粉皮，再在粉皮上放上餡料，卷成豬腸形，置于盤上，淋上熟花生油、生抽、辣醬便成。出品以”白如雪，薄如紙，油光閃亮，香滑可口”著稱。

六、合肥鴨油燒餅

鴨油燒餅是南京和合肥的特色傳統(tǒng)名點。用鴨油和制的酥燒餅，其選料、制作、火功、質(zhì)量均很講究，燒餅層次分明，入口又香又酥，余味久存。

廬州烤鴨店是合肥的名店，而合肥人眾所周知的鴨油燒餅就是那兒的招牌小吃。大多人合肥人的一天就是從鴨油燒餅開始的。不嘗鴨油燒餅的味道，光看它的“色”，就讓人眼饞：烤成金黃色、橢圓形的燒餅上面，臥著星星點點的芝麻。十分好看。再咬上一口，里面有一層一層“千層餅”似的脆皮，又香又酥，滿口生香。

七、四川抄手

四川抄手是四川省傳統(tǒng)地方小吃，屬于川菜系。抄手是四川人對混沌德的稱呼，抄手皮薄肉嫩，味美湯鮮。制作步驟為把豬肉末入盆加清湯、雞蛋液、味精、胡椒面善汁水拌勻攪茸，形成餡心。

用抄手皮包起餡心成”菱角”形。鹽、胡椒面、味精、醬油、化豬油、香油、蔥花入碗，加入清湯。煮抄手時應(yīng)火旺、水寬、水開，煮至皮起皺紋發(fā)亮撈入碗內(nèi)即成。喜歡吃辣的小伙伴也可以自行加入紅油、辣醬調(diào)味。

八、廈門沙茶面

廈門是較早對外開放的城市，人們的生活有很多舶來品，沙茶就是其中的一種。

廈門沙茶面是廈門的著名小吃，屬于閩菜小吃。不是粵菜,是東南亞菜系，主要原材料是沙茶醬和高湯，口味咸鮮香辣，有點甜。做法也很簡單，湯色紅亮，口味咸鮮香辣，營養(yǎng)搭配合理。沙茶的顏色和咖喱十分相似，口味也有類似的地方。

九、寧波湯圓

湯圓是浙江寧波著名的特色小吃之一，也是中國的代表小吃之一，春節(jié)，元宵節(jié)節(jié)日食俗。歷史十分悠久。據(jù)傳，湯圓起源于宋朝。當時明州(現(xiàn)浙江寧波市)興起吃一種新奇食品，即用黑芝麻、豬脂肪油、少許白砂糖做餡，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起來香甜可口，饒有風(fēng)趣。

因為這種糯米球煮在鍋里又浮又沉，所以它最早叫”浮元子”，后來有的地區(qū)把”浮元子”改稱元宵。與大多數(shù)中國人不同，寧波人在春節(jié)早晨都有合家聚坐共進湯圓的傳統(tǒng)習(xí)俗。

十、上海糯米團

老上海人的傳統(tǒng)早餐，在寧波和上海的一些地攤上，均可以見到這些特色的傳統(tǒng)早餐。糯米搟成薄薄的一張面餅，在上面放點榨菜，夾一根油條，卷成一個團子，就這樣，純正的上海糯米團就完成了。

飯團出名好吃，但是也是有需要注意的地方，糯米團等食品宜加熱后食用，老人、小孩或病人應(yīng)當慎用。糯米年糕無論甜咸，其碳水化合物和鈉的含量都很高，對于有糖尿病、體重過重或其他慢性病如腎臟病、高血脂的人要適可而止哦。

以上就是關(guān)于中國名吃十大排名相關(guān)問題的回答。希望能幫到你，如有更多相關(guān)問題，您也可以聯(lián)系我們的客服進行咨詢，客服也會為您講解更多精彩的知識和內(nèi)容。