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印度香料十大排名（印度香料十大排名品牌）

發(fā)布時(shí)間：2023-05-21 15:48:16 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 328

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于印度香料十大排名的問題，以下是小編對(duì)此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

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本文目錄:

1、13香中一共有幾種香料分別是什么？
2、印度香料公司
3、印度有什么特產(chǎn)
4、印度瑪莎拉是什么東西印度的瑪莎拉是什么香料

印度香料十大排名（印度香料十大排名品牌）

一、13香中一共有幾種香料分別是什么？

十三香調(diào)料配方為：紫叩、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、八角、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜等。十三香，又稱十全香，是指將13中各具特色香味的中草藥物研磨成粉做成的調(diào)味料。

十三香調(diào)料有多種制作配方，在細(xì)節(jié)上各有不同，因此口感也不完全相同。

十三香調(diào)料配方還可以是：八角、小茴香、肉桂、山柰、干姜、肉豆蔻、砂仁、草果、高良姜、木香、丁香、陳皮、花椒。

制作十三香的原料必須充分曬干或烘干，且研磨得越細(xì)越好。

十三香在做炒菜、小龍蝦、餃子的時(shí)候都可以使用。我們可以在炒菜、小龍蝦快要出鍋的時(shí)候往鍋中加入一些十三香進(jìn)行調(diào)味，或者是在調(diào)完餃子餡之后把十三香倒入其中攪拌均勻。

除此之外，腌制泡菜的時(shí)候加入十三香也能讓泡菜更加的入味。

二、印度香料公司

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三、印度有什么特產(chǎn)

印度有什么特產(chǎn)

印度有什么特產(chǎn)?古老迷人的印度，一直是許多人的采購天堂，印度工藝水平高、文化底蘊(yùn)深厚、物產(chǎn)豐饒，各種產(chǎn)品琳瑯滿目，價(jià)格低廉，常教人一逛就很難收手，究竟到印度要怎么買?買什么?才會(huì)物超所值呢?讓旅游網(wǎng)我為您介紹一下印度的特產(chǎn)吧。

特產(chǎn)一：大吉嶺紅茶

大吉嶺紅茶最主要特色就是含有麝香葡萄風(fēng)味，但是隨著氣候條件、采摘期和制作功夫不同，茶葉質(zhì)量與氣味也會(huì)有所差異。一般來說，以每年4～5月間采摘的春茶為上品。

大吉嶺紅茶，產(chǎn)于印度西孟加拉省北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原一帶。當(dāng)?shù)啬昃鶞?5℃左右，白天日照充足，但日夜溫差大，谷地里常年彌漫云霧，是孕育此茶獨(dú)特芳香的一大因素。以5-6月的二號(hào)茶品質(zhì)最優(yōu)，被譽(yù)為“紅茶中的香檳”。大吉嶺紅茶擁有高昂的身價(jià)。三、四月的.一號(hào)茶多為青綠色，二號(hào)茶為金黃。其湯色橙黃，氣味芬芳高雅，上品尤其帶有葡萄香，口感細(xì)致柔和。大吉嶺紅茶最適合清飲，但因?yàn)椴枞~較大，需稍久燜(約5分鐘)使茶葉盡舒，才能得其味。下午茶及進(jìn)食口味生的盛餐后，最宜飲此茶。

大吉嶺紅茶的產(chǎn)量較低，在印度茶葉總量中只占(96.2萬噸)2%左右，依海拔高分布83個(gè)茶園。茶葉分四季采摘，3月—4月為初摘茶，5月—6月為次摘茶，7月—8月是雨季茶，9月—10月為秋季茶。初摘茶如同中國(guó)的明前茶，被視為珍品;次摘茶香氣好滋味更顯著，這兩種茶都很受消費(fèi)者青睞。

SFTGFOP 是(SUPER) FINE TIPPY FLOWERY ORANGE PEKOE 的英文縮寫，是大吉嶺紅茶中的最高級(jí)。PEKOE(白毫茶)這個(gè)英文字實(shí)際上是中文,閩南話PEHHO(白毫)，此足以證明甜菜兄說的正山小種是世界紅茶的祖宗。

特產(chǎn)二：香料

香料是一種魔法，讓食物充滿生動(dòng)的表情，也開啟了人們的味覺深度，是許多印度日常食物的靈魂;在中國(guó)，香料也漸漸被人們所接受與喜愛。印度這個(gè)主要的香料植物產(chǎn)地，讓您在品嘗各種香料的同時(shí)，對(duì)于它們能有更深刻的了解和體會(huì)，并讓您了解關(guān)于它們獨(dú)特的用途，以及相關(guān)的傳統(tǒng)歷史與文化。

特產(chǎn)三：黃銅制品

印度人也像中國(guó)人一樣喜歡喝茶。有所不同的是中國(guó)人喜歡用陶瓷、紫砂器皿來喝茶;印度人則喜歡用黃銅容器。

據(jù)說，印度人喝茶都是煮茶，還要加入奶、糖等，用黃銅可以帶出這種茶的獨(dú)特香氣。

特產(chǎn)四：喀什米爾披肩與地毯

克什米爾地區(qū)的地毯、披肩等，都是名揚(yáng)海外的特產(chǎn)品?？耸裁谞柕靥河忻椗c絲織兩種，色澤柔和淡雅，充滿蒙兀兒風(fēng)格植物花卉。以喜瑪拉雅山野生小羊的毛，所制成的帕須米納披肩，質(zhì)感細(xì)膩，深受時(shí)裝界喜愛。

特產(chǎn)五：家具

印度北部流行檀木制作的家具、木盒、鏡框、扇子、雕像;而克什米爾地區(qū)則取材胡桃木，上面刻劃有光滑的花葉圖案。兩種家具的非常精美，很有印度的異域風(fēng)情，頗有些神秘的色彩。有一點(diǎn)值得注意，注意古董家具的出口是有限制的，買之前先要問清楚店家。

特產(chǎn)六：首飾

印度的女性都喜歡戴首飾點(diǎn)綴自己，只要碰上大型的節(jié)日，你就可以看到你就可以看到婀娜多姿、華麗動(dòng)人的印度女性。戴上印度的首飾等于為自己蒙上一種清清的紗，那種神秘的美會(huì)偷偷的向外釋放。印度的首飾并不貴，可以放心的選購，而且品種很多，有寶石、銀飾、項(xiàng)鏈、戒指、手鐲、腳煉等。

特產(chǎn)七：藝術(shù)品

印度的藝術(shù)品包括雕塑、繪畫等，很值得選購。作為世界四大文明古國(guó)之一的印度產(chǎn)生了燦爛的文明，其中他的藝術(shù)更是璀璨無比、光芒四射，有一個(gè)特點(diǎn)就是這些藝術(shù)品的宗教色彩都很濃重。同樣，購買時(shí)也要注意自己購買的是否是古董，必須問清楚以免出境時(shí)帶來不必要的麻煩。

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四、印度瑪莎拉是什么東西印度的瑪莎拉是什么香料

1、印度的瑪莎拉是印度咖哩香料中的一種(重口味）。

2、大致說來，印度咖喱中可分重味和淡味兩種，黃咖喱、紅咖喱和瑪莎拉咖喱屬重味，綠咖喱、白咖喱屬淡味。一般來說，白咖喱與羊肉、綠咖喱與豆腐、瑪莎拉咖喱與海鮮、黃咖喱與羊骨、紅咖喱與雞是比較好的搭配。

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