正文

十大排名沙縣小吃（十大排名沙縣小吃店）

發(fā)布時(shí)間：2023-05-20 23:14:07 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 1002

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于十大排名沙縣小吃的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

開始之前先推薦一個(gè)非常厲害的Ai人工智能工具，一鍵生成原創(chuàng)文章、方案、文案、工作計(jì)劃、工作報(bào)告、論文、代碼、作文、做題和對話答疑等等

只需要輸入關(guān)鍵詞，就能返回你想要的內(nèi)容，越精準(zhǔn)，寫出的就越詳細(xì)，有微信小程序端、在線網(wǎng)頁版、PC客戶端

官網(wǎng)：https://ai.de1919.com，如需咨詢相關(guān)業(yè)務(wù)請撥打175-8598-2043，或微信：1454722008

本文目錄:

1、三大飲食巨頭是哪三個(gè)？
2、福建特色美食排行榜
3、莆田仙游有那些特色小吃
4、去福建玩，除了全國聞名的沙縣小吃還有什么正宗的小吃？

十大排名沙縣小吃（十大排名沙縣小吃店）

一、三大飲食巨頭是哪三個(gè)？

01
沙縣小吃;黃燜雞米;蘭州拉面

中國三大飲食巨頭是沙縣小吃、黃燜雞米、蘭州拉面。這些餐飲雖然看起來沒有那么高大上，但是十分接地氣，甚至有些人還是吃著他們長大的，這些店也是大學(xué)城旁邊必開的店。

1、沙縣小吃

沙縣小吃可以說是中國街頭美食三巨頭之一，這是中國小吃十大品牌之一。只要來到一個(gè)城市，就肯定有沙縣小吃的店面，而且這里的特色美食還特別受歡迎，沙縣小吃擁有悠久的歷史，是民間特色名小吃，它的美食種類繁多，而且還各具特色，充分發(fā)揮了中原美食的特點(diǎn)，要知道沙縣小吃最早可以追溯到夏商周時(shí)期，在古代就非常的流行，一直發(fā)展到現(xiàn)在，可見它的獨(dú)到之處了。

2、黃燜雞米飯

黃燜雞米飯最初是山東地區(qū)的有名美食，一大碗米飯，煲得香濃可口的雞湯，搭配起來真的是美味無比，黃燜雞米飯隨后就開始在全國地區(qū)流行，成為了飲食新選擇，因此你經(jīng)常可以在街頭看見各種黃燜雞米飯的門店，但是口味有所區(qū)別，還要看你具體喜歡哪種的，黃燜雞米飯色香味俱全，雞肉鮮嫩，湯濃好喝，非常有營養(yǎng)，是日常經(jīng)常吃的街頭美食之一。

3、蘭州拉面

蘭州拉面可以說是中國最有名的面條了，其中經(jīng)典招牌蘭州牛肉面，具有非常鮮美的大西北特色，幾片牛肉，筋道的面條，在放上辣子，蔥花，香菜，真的是太美味了，說到蘭州拉面就要提一下它的高湯，正是因?yàn)楠?dú)具特色的面湯，才有乳齒美味的口感，蘭州拉面的做法非常講究，講究湯清，面細(xì)和面黃，還有獨(dú)特的小配料，這些缺一不可，這才有了全國都非常受歡迎的蘭州拉面，也是中國街頭美食三巨頭之一

二、福建特色美食排行榜

佛跳墻”原名“福壽全”，是閩菜的首席菜。佛跳墻主要食材有鮑魚、海參、魚翅、魚肚、魚唇、蹄筋、火腿、瑤柱、冬菇、紹興酒等二十幾種原料，制作工藝極其繁雜。

據(jù)傳1865年，鄭春發(fā)與人合伙開辦“三友齋”菜館（1905年改店名為“聚春園”，即現(xiàn)在的聚春園大酒店的前身），將“福壽全”作為招牌菜，據(jù)說有一天一位秀才吃完之后贊不絕口，當(dāng)場就吟詩一首：“壇啟葷香飄四方，佛聞棄禪跳墻來”，從此，這一詩意的縮寫“佛跳墻”便成了此菜的名稱。

佛跳墻可以說是福建最出名的菜了，很多國宴都會(huì)用到這道菜，佛跳墻甚至還接待過西哈努克親王、美國總統(tǒng)里根、英國女王伊麗莎白等國家元首哦。在海外的華人可以去美國的唐人街找找這道屬于中國閩菜的饈珍美味。

福建土筍凍

在福建有一種只有當(dāng)?shù)夭庞械奶厣〕浴凉S凍。在海外生活的福建人一定會(huì)特別懷念當(dāng)?shù)氐耐凉S凍，為什么要叫它土筍凍呢？主要原因是它用一種長在海邊灘涂沙子里的蟲子，熬煮之后制成的，因?yàn)殚L得像筍，所以叫土筍。吃進(jìn)去一口，仿佛回到了那個(gè)讓人魂?duì)繅衾@的海濱城市。

這份對土筍凍的真愛，一定是專屬于福建人的記憶。如果你對它是真愛，又何必在乎它的過去。

福州魚丸

吃過了土筍凍，就一定要嘗嘗福州魚丸。魚丸是福州著名的風(fēng)味小吃，一般用鰻魚、馬鮫等魚肉搗成泥糊狀，調(diào)拌優(yōu)質(zhì)地瓜粉為皮，用精肉、蝦仁等作餡，捏成丸子。

咬一口各種滋味盡在你的嘴里，不同的肉融合在一起，入味之深，讓人忍不住一個(gè)接一個(gè)地吃著，吃個(gè)不停。

福州的魚丸真的會(huì)讓人有種越吃越好吃的感覺，你還可以在做湯時(shí)加入魚丸，增加亮點(diǎn)，實(shí)乃居家旅行必備食材。

鼓浪嶼餡餅

餡餅是福建廈門擁有百年以上歷史的傳統(tǒng)食品，鼓浪嶼的餡餅享譽(yù)中外，是最受歡迎的伴手禮之一，基本上是福建人送禮物的標(biāo)配。餡餅禮輕情意重，包含著福建人的熱情。

鼓浪嶼餡餅外皮酥而不破，餡料軟糯，口感豐富，口味多樣，非常好吃！

作為一個(gè)地道的福建人，雖然在海外生活，但還是會(huì)思念福建的美食，鼓浪嶼餡餅真的是海外黨最佳的選擇。它不像其他的福建美食需要你當(dāng)即吃到，餡餅可以在常溫下放置一小段時(shí)間，所以非常適合作為干貨，留給想吃家鄉(xiāng)味的人。

福建姜母鴨

中國飲食文化博大精深，鴨子作為中國飲食中非常多見的食材，有多種吃法，而福建的姜母鴨絕對稱得上是最具特色的一種。

姜母鴨相傳是宮廷御膳流傳到民間的，用紅面番鴨，芝麻油，姜母片，在一只砂鍋里面經(jīng)過一系列工序才能端上桌子享用，福建姜母鴨鴨肉特別軟，往往一只鴨子會(huì)被吃得一點(diǎn)皮都不剩。

姜母鴨是福建人經(jīng)常吃的家鄉(xiāng)菜，也有很多經(jīng)典的做法在網(wǎng)絡(luò)上，所以在海外的福建人完完全全可以自己復(fù)制這道極具有福建味道的姜母鴨。

小編也為海外黨準(zhǔn)備了這道福建姜母鴨的做法，大家可以自行提取！

做法是不是很簡單，小編用文字簡要復(fù)述一下就是：只要這樣一下，再那樣一下，最后再那樣一下，就完成啦！

泉州米線糊

面線糊是福建省泉州市的著名特色小吃。呈糊狀，是由細(xì)面線，番薯粉,和水制作而成。味道鮮美，清甜爽滑，是一種特別能代表當(dāng)?shù)氐牡胤斤L(fēng)味美食。

面線糊配上油條真的是福建人自己的早餐智慧，慢下來吃著面線糊，閑適慵懶，你會(huì)發(fā)現(xiàn)生活是那么的愜意。kouhigh商城上好吃的面線也有很多。福州特產(chǎn)手拉線面龍須面線面就特別受海外歡迎。

福州肉燕

沒有品嘗過肉燕的朋友可能會(huì)分不清肉燕和餛飩的區(qū)別，福州肉燕雖長似餛飩，但資深吃貨是絕不會(huì)把兩者搞混的。肉燕的特點(diǎn)之一就是它的薄皮。有人形容肉燕的皮薄如白紙，而它的肉更是滋味鮮美，滑嫩弾牙。

肉燕采用上好的燕皮和豬后腿精肉，湯頭又多用清湯或高湯，所以不管是作為早點(diǎn)心還是下午茶，肉燕都是極佳的選擇。

福建這么多名小吃，火遍大街小巷的常有。而火遍大江南北，甚至火出國際的還數(shù)以下這位，而它就是...

沙縣小吃

沙縣小吃有多火，想必在華人扎堆的街頭隨口一問，點(diǎn)頭的不在少數(shù)。很多人甚至將沙縣譽(yù)為“沙縣大酒店”！可見其在人們心中的地位。沙縣小吃中的炸餛飩、蒸餃、拌面等等，都是下單排名數(shù)一數(shù)二的。

而沙縣小吃為什么這么受歡迎呢，一個(gè)是因?yàn)樗膬r(jià)格經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，二來嘛，吃那么多次沙縣自己心里沒數(shù)嗎，當(dāng)然是因?yàn)楹贸岳玻。?span style="display:none">Gf1創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營銷策劃公司

泉州肉粽

肉粽起源于福建泉州，肉粽是泉州的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。泉州肉粽的選料講究，配料多樣，制作精細(xì)，歷史悠久，味道香甜，油潤不膩，色澤紅黃閃亮，看起來讓人十分有食欲。

泉州肉粽剛剛出鍋的時(shí)候吃是最好的，透著熱氣粽子的鮮味都可以傳遞出來，福建人喜歡吃肉粽時(shí)配上福建特色的沙茶醬、蒜茸、紅辣醬等調(diào)料，一看就讓人食指大動(dòng)。

福建海蠣煎

閩南地區(qū)的海蠣煎是非常有名的，還記不記得小時(shí)候看過的電視劇《轉(zhuǎn)角遇到愛》里面的男主角就是在夜市做這個(gè)的，一代人的青春回憶??！

海蠣煎在鐵板上發(fā)出“呲呲呲”的聲音，加入雞蛋，撒上蔥花就可以吃啦！

同安封肉

如果說有福建的美食文化中有一種食材最是能體現(xiàn)人情味道的那一定是同安封肉了。為什么這么說呢？在福建當(dāng)?shù)?，每?dāng)人們辦喜事或建新房時(shí)，都一定會(huì)有“同安封肉”這道菜。

在海外生活的福建人每次回家鄉(xiāng)時(shí)也是一定要吃這道家鄉(xiāng)風(fēng)味菜的，同安封面是完整的將整塊肉用蒸熟上桌才能掀蓋，封肉色澤漂亮，完完全全是視覺與味覺的享受。

福建花生湯

花生湯發(fā)源于泉州地區(qū)，之后才傳到福州，經(jīng)過福州人自己的改良，做出了專屬福州味的花生湯。花生仁酥爛不碎，入口即化，湯色乳白，甘甜爽口，真的非常好吃。

在福建有很多的花生湯，不過真的推薦黃則和的花生湯，濃濃的花生味，味道淳厚，回味無窮。

三、莆田仙游有那些特色小吃

一、鹵面，莆田鹵面和其它地方的相似，都是采用高湯及各種海鮮去烹制，由于莆田人較喜歡鹵面，所以在莆田各個(gè)街道隨處可見鹵面館。莆田鹵面更是莆田歷來款待親朋給好友，酒宴必不可少的一道主菜。

二、興化炒米粉，興化炒米粉是福建莆田著名的漢族小吃，莆田十大城市名片之之一，它是莆田（古代稱興化軍、興化府）的著名土特產(chǎn)，又是中國最早的快餐之一，價(jià)廉物美，名揚(yáng)海內(nèi)外，尤為海外僑胞所喜愛。人們美其名為“興化米粉”。

三、興化燜豆腐，田人愛吃燜豆腐，這道菜在莆田的農(nóng)村辦婚宴習(xí)俗中是不可缺少的一道名菜。特別是那些離鄉(xiāng)游子，回鄉(xiāng)時(shí)對這道傳統(tǒng)名菜更是情有獨(dú)鐘。此菜主料用鮮豆腐，含有較多的不飽和脂肪酸，具有補(bǔ)中益氣、和胃清肺、生津化痰的功用。

四、海蠣餅，外酥里嫩，蠣肉鮮甜，粉韌菜香。海蠣餅在莆仙方言中叫蛾餅，也叫蚮餅。一定要搭配酸甜適宜的醬油醋。正是這兩者完美的結(jié)合。

五、仙游扁食，西天尾扁食其實(shí)就是燕皮扁食，因經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，方便快捷且再配于鹵小腸青菜等料，所以倍受大眾歡迎。仙游扁食雖然與西天尾扁食不同，但各有千秋。

六、白糕亦稱年糕。先將糯米洗凈，泡開；一夜之后，將其磨成粉；白糖兌溫水后，加入糯米粉，均勻散開；再把做好的糯米粉放入先前的模子里壓好，倒扣在蒸籠板上，上鍋蒸熟即可。糯米和白糖的比例是：1.5：1，也可按個(gè)人口味調(diào)節(jié)。剛出爐的白糕，甜香柔糯，好不過癮。

四、去福建玩，除了全國聞名的沙縣小吃還有什么正宗的小吃？

這個(gè)問題本身問得就很業(yè)余的。我喜歡旅游，旅途中吃遍美味也是我的愛好之一。沙縣小吃雖然全國出名，但是在福建的知名小吃中，沙縣小吃真的是排不上號的，甚至不能算是福建的特色小吃，畢竟，沙縣小吃在全國鋪開各地都有店鋪。而真正的福建正宗傳統(tǒng)小吃，有八種，我之前有機(jī)會(huì)在福建游玩過好幾個(gè)城市，得以吃過了傳說中的福建八大正宗小吃。

今天借著這個(gè)機(jī)會(huì)，從我的角度來評測一下福建這八大小吃，給出一個(gè)名次來，希望能夠?qū)τ诘礁＝糜蔚娜擞兴鶐椭８＝ㄟ@八大小吃分別是沙茶面、七星魚丸、海蠣煎、姜母鴨、面線糊、肉燕、泉州燒肉粽和土筍凍。這八個(gè)特色，我在福建游玩期間都曾嘗試過，具體不知道是否這是福建正宗出名小吃的全部，只是我在出游福建之前，做的攻略中列出了大家在網(wǎng)上認(rèn)可的這福建八大小吃的名單。

我先從這個(gè)色香味三個(gè)層面來逐次說下這八個(gè)小吃給我的感受，最后給出一個(gè)推薦的排名。

沙茶面，我是在廈門吃的，推薦的人說，這是廈門必須吃的美食。事實(shí)上，沙茶面不是廈門獨(dú)有，閩南地區(qū)都有這種美食，廈門算是有特色的。我第一次吃是難受的，對于北方人來說，第一次吃應(yīng)該是會(huì)拒絕的。作為閩南地區(qū)的特色，當(dāng)?shù)厝舜_實(shí)是愛不釋手，但是外地人，尤其是北方人，第一次都不太容易接受。這個(gè)小吃在廈門的大街小巷都會(huì)有，這道小吃讓人看著是一種還不錯(cuò)的食物，聞起來也很不錯(cuò)，但是味道確實(shí)讓北方人難受。不過一個(gè)地方有一個(gè)地方的口味，如果在廈門生活時(shí)間久了，應(yīng)該也是能夠接受的。

對于廈門這個(gè)城市來說，需要額外說一句，確實(shí)不錯(cuò)，到了福建旅游，這個(gè)地方是絕對不能錯(cuò)過。其實(shí)福建很多的美食小吃，在廈門都是可以吃得到的，廈門算是一個(gè)美食城市，也是一個(gè)美景城市。

福州的魚丸，是福州的特色。最出名的是七星魚丸，在福州也有很多賣魚丸的老店，也算是一個(gè)景點(diǎn)，這也是尋找老福州。七星魚丸其實(shí)傳說是福州魚丸的一個(gè)源頭，這中間還有一個(gè)故事，這里就不多說，之后可以專門寫文章來介紹，咱們專說這個(gè)魚丸的制作和口感。

魚丸的普遍做法是把魚肉打成肉泥，然后做成丸子的表皮，內(nèi)部填入肉餡，然后就形成了魚丸。七星魚丸的色澤潔白，口感有彈性而不膩，餡香而松，口味清甜爽滑，對于北方人來說也很友好，福州魚丸我現(xiàn)在還記憶深刻，那次在福州轉(zhuǎn)機(jī)還在機(jī)場專門找魚丸吃，結(jié)果沒有找到。

海蠣煎也是福建地區(qū)的八大小吃之一，這個(gè)應(yīng)該不少游客都會(huì)在福建旅游的時(shí)候吃過，相比之下，海蠣煎比以上我所說的兩種小吃都更大眾化，更加市井化也就意味著對于當(dāng)?shù)厝说母星楦?，很多福建人到了外地，能夠吃上一次海蠣煎，都是幸福的?span style="display:none">Gf1創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營銷策劃公司

“福建人的海蠣煎在其他地方不好做出福建當(dāng)?shù)氐奈兜馈边@是的當(dāng)時(shí)和我一起的好友說的，海蠣煎這個(gè)食物在福建有著悠久的歷史，一般都是用最新鮮的當(dāng)?shù)睾Ｏ犠龊Ｏ牸濉τ谶@個(gè)食物，相信很多吃貨都會(huì)很饞。

姜母鴨，這個(gè)也是我記憶很深刻的福建當(dāng)?shù)匦〕裕蛘哒f這不能算是小吃，更像是一道硬菜，味道至今我還記得清楚，十分好吃。姜母鴨起源于泉州，我也是在泉州的時(shí)候吃的姜母鴨，但是據(jù)說廈門的姜母鴨更好吃。這個(gè)特色小吃色相也十分不錯(cuò)，吃到嘴里的感覺是把鴨肉做到了極致，并且味道也剛剛好。

在泉州的時(shí)候，還必須去吃肉粽，這個(gè)也是泉州的特色，是福建八大小吃之一。其實(shí)傳統(tǒng)的粽子我們都吃過，北方和南方確實(shí)不同，我在北方吃慣了素餡的甜粽子，到了泉州第一次吃肉粽子，竟然還有點(diǎn)不適，不過在場的食客們都吃得高興。

福州還有一種小吃，叫做肉燕，從外表上看有點(diǎn)像是我們經(jīng)常吃的餛飩，但是作為福建的特色，這個(gè)肉燕有自己的特點(diǎn)。在福州當(dāng)?shù)?，有句這樣的話，說明了肉燕在當(dāng)?shù)厝诵哪恐械牡匚唬骸盁o燕不成宴，無燕不成年“，和餛飩相比，我覺得肉燕好吃好幾倍，肉燕和餛飩的區(qū)別我其實(shí)看不出來，后來有人告訴我：餛飩是面皮包裹餡料，肉燕則是肉皮包裹餡料。肉燕皮是用上好的豬后腿肉打成泥，混入一定比例的薯粉，最后搟成薄如紙的皮兒，包上肉餡，上鍋蒸熟，吃的時(shí)候，下在滾沸的湯里，或者直接水煮而成。瞬間，我對于這個(gè)小吃就印深刻了。

土筍凍這個(gè)小吃，在沒吃之前，我是被它的外形吸引的，看上去很可愛，并且里邊還有海鮮。之所以叫土筍凍，因?yàn)檫@個(gè)小吃的外表就是筍的形狀。土筍凍是土筍熬湯，然后產(chǎn)生膠質(zhì)。這個(gè)看著像是果凍的家伙，看著確實(shí)也是好吃的，但是實(shí)際吃起來，確實(shí)是海鮮的味道，對于我來說，是有點(diǎn)難以接受的。這個(gè)食物最大的特色在于營養(yǎng)豐富，但是我吃過一次之后，就再也沒有吃過了。同樣的，當(dāng)?shù)厝耸譄釔邸?span style="display:none">Gf1創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營銷策劃公司

福建八大小吃要說的最后一個(gè)，就是這個(gè)看著像是河南漿面條的食物了。這個(gè)雖然看著不好看，但是實(shí)際上吃起來，確實(shí)是給我驚喜的。這個(gè)是泉州的面線糊，在泉州吃的，價(jià)錢很便宜，吃起來除了真的糊一點(diǎn)之外，味道確實(shí)還是很好的。據(jù)說廈門也有，不過我在廈門沒有吃。

以上就是我當(dāng)時(shí)游走福建的時(shí)候，吃的福建八大小吃的感受。最后我以現(xiàn)在的回憶中的味道來給這八個(gè)小吃來排個(gè)名，排在最前的最值得推薦，分別是：姜母鴨、七星魚丸、肉燕、泉州燒肉粽、面線糊、海蠣煎、土筍凍、沙茶面。不知道這樣的推薦次序你覺得如何呢？歡迎分享你的看法！

以上就是關(guān)于十大排名沙縣小吃相關(guān)問題的回答。希望能幫到你，如有更多相關(guān)問題，您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢，客服也會(huì)為您講解更多精彩的知識和內(nèi)容。