正文

上海中餐十大排名（上海有名的中餐飯店）

發(fā)布時間：2023-05-20 22:03:22 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 1530

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關于上海中餐十大排名的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

本文目錄:

1、上海有沒有家吃了嗎
2、中國十大最頂級的廚師都是誰？
3、上海有什么中餐廳名字帶晶？
4、上海長寧區(qū)有什么適合部門聚餐的地方？最好是中餐的，能喝喝酒的~

上海中餐十大排名（上海有名的中餐飯店）

一、上海有沒有家吃了嗎

您好，上海有很多家可以吃的，從小吃到大餐，從中國菜到西餐，從火鍋到海鮮，應有盡有。上海的美食文化源遠流長，從古至今，上海的美食文化一直是受到人們的喜愛。上海有很多家餐廳，每家餐廳都有自己獨特的風味，比如說，上海的老字號餐廳，比如說，上海的著名火鍋店，比如說，上海的著名海鮮店，比如說，上海的著名燒烤店，比如說，上海的著名西餐店，比如說，上海的著名中餐店，比如說，上海的著名小吃店，等等。總之，上海有很多家可以吃的，您可以根據自己的喜好，在上海盡情享受美食文化帶來的樂趣。

二、中國十大最頂級的廚師都是誰？

中國十大最頂級的廚師有：姚楚豪、沈鈺文、盧兆祺、東林發(fā)、胡麗妹、葉威光、李伯榮、王致福、姜介福、羅來耀。

1、姚楚豪：

姚楚豪，男，現(xiàn)任上海市烹飪協(xié)會技術顧問的從小就與烹飪結下了不解之緣。師從川菜宗師沈子芳得到嫡傳，練就了全面的烹飪技藝，1960年被保送上海財經學院烹飪專業(yè)學習理論知識和技能，被同行戲稱為“秀才”。

姚楚豪挖掘保持傳統(tǒng)特色名菜，兼收并蓄，吸收古今中外烹調的優(yōu)點，創(chuàng)出龍字號和椒鹽、粉蒸、陳皮、干燒四大系列兩百余種川菜，并出版多本暢銷教材，成為在烹飪行業(yè)中文武雙全的海派川菜傳人。

2、盧兆祺：

盧兆祺，男，1940年生，上海烹飪界“八大金剛”之一，國家高級烹飪技師，國際烹飪大賽評委，餐飲業(yè)國家級評委，中國烹飪大師，粵菜烹飪大師，享有“烹飪國手”、“海派粵菜第一勺”、“廣幫菜‘鑊氣’”之美譽，現(xiàn)任上海南新雅大酒店技術顧問。

精通粵菜烹調，博采眾長，大膽創(chuàng)新，代表菜品有柳葉魚卷、雙味蝦仁、荷花鮮奶、培根金針卷、鮮蝦蟹粉燴冬茸等。

3、東林發(fā)：

東林發(fā)，江蘇海門人，國家高級烹飪技師、上海市勞動模范。1951年拜名廚郭大鎏和蕭良初為師學藝，由于技藝精湛得到了當時中央領導的認可，先后被指定為劉少奇主席、毛主席的專職廚師5年之久。

曾在本職崗位上接待了美國前總統(tǒng)尼克松、里根，日本首相田中角榮，柬埔寨西哈努克親王等國外元首和政要。1958年被評為上海市先進青年。

三、上海有什么中餐廳名字帶晶？