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南寧熱干面十大排名（南寧哪里有熱干面）
發(fā)布時(shí)間：2023-05-19 19:50:11
稿源：
創(chuàng)意嶺 閱讀：
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大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于南寧熱干面十大排名的問(wèn)題，以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理，讓我們一起來(lái)看看吧。
本文目錄:
一、南寧在哪有熱干面賣
中越路八號(hào)盛天地，華聯(lián)超市負(fù)一樓，梅姨小吃，武漢人開(kāi)的，正中武漢食材，附送一碗中藥大骨湯那個(gè)過(guò)癮！我們湖北人吃的到家鄉(xiāng)的味道！外地人想品嘗正中武漢熱干面都可以去試試！偶然發(fā)現(xiàn)萬(wàn)分驚喜！希望給最佳！
二、中國(guó)十大排名小吃
一、重慶小面
重慶小面是重慶四大特色之一，屬于渝菜，重慶小面是重慶面食中中最簡(jiǎn)單的一種。重慶小面是指麻辣素面，分湯面和干溜兩種類型，麻辣味型。
重慶面富于變化，在面店，可以要求店家制作個(gè)人定制口味，如要求店家”干熘”(拌面)、”提黃”(偏生硬)、”加青”(多加蔬菜)、”重辣”(多加油辣子)等等，小編記得大學(xué)的時(shí)候校門(mén)口就開(kāi)了一家重慶小面，生意一直都十分火爆哦。
二、蘭州牛肉拉面
蘭州牛肉拉面是蘭州的著名的小吃，它有著“湯鏡者清，肉爛者香，面細(xì)者精”與“一清二白三紅四綠”的特點(diǎn)，受到全國(guó)乃至全世界的好評(píng)和喜愛(ài)，冬天的早餐來(lái)一碗熱騰騰的蘭州拉面，胃里的溢出的溫暖一下子酒吧寒冷給驅(qū)逐了。
三、漢中面皮
漢中面皮是陜西南部漢中地區(qū)著名特色小吃。相傳始于秦漢，一般是把大米浸泡后磨成米漿，上籠蒸成薄皮兒，趁熱抹上菜籽油，切成條狀，依個(gè)人口味調(diào)入油辣子、味精、精鹽、醋、醬油、蒜泥水等佐料，拌勻即可食用。配菜（底墊子）主要有黃豆芽、土豆絲、黃瓜絲、胡蘿卜絲、芹菜、菠菜等時(shí)令小蔬，口感軟糯，香辣。不需即時(shí)食用時(shí)還可以晾干后油炸食用。也有燴，炒等吃法
漢中的面皮店一般是沒(méi)有華麗的店面和醒目的照片，很多好吃的店面甚至連名字都沒(méi)有，蒸籠堆的越高生意就越好，熱干面就越好吃。
四、桂林米粉
桂林米粉是廣西桂林地區(qū)歷史悠久的特色傳統(tǒng)名小吃。以其獨(dú)特的風(fēng)味遠(yuǎn)近聞名。其做工考究，圓的稱米粉，片狀的稱切粉，通稱米粉，其特點(diǎn)是潔白、細(xì)嫩、軟滑、爽口，吃法多樣。一般的吃法是先吃完伴著鹵水的米粉再喝湯。
制作最最講究鹵水的制作，其工藝各家有異，大致以豬、牛骨、羅漢果和各式佐料熬煮而成，香味濃郁。鹵水的用料和做法不同，米粉的風(fēng)味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鮮粉、原湯粉、鹵菜粉、酸辣粉、馬肉米粉、擔(dān)子米粉等，桂林米粉已經(jīng)滲入廣西人的方方面面，在桂林的早晨，隨便進(jìn)入一家米粉店都可以讓你的味蕾得到滿足。
五、廣東腸粉
粉又叫布拉蒸腸粉，是一種米制品，亦稱拉粉、卷粉、豬腸粉(因形似豬腸) ，腸粉在廣東是最為普遍的早餐，粉粉嫩嫩、晶瑩剔透的感覺(jué)實(shí)在美不可言!，因?yàn)樵缡袖N量大，多數(shù)店家又供不應(yīng)求，人們常常是排隊(duì)候吃，因此又被戲稱為”搶粉”。而這種傳統(tǒng)美食早在唐代就已經(jīng)出現(xiàn)，源于瀧州(今廣東羅定市)
廣東腸粉主要流派有兩種:一種是布拉腸粉，另一種是抽屜式腸粉，腸粉的制作很簡(jiǎn)單，在大網(wǎng)篩子上鋪一塊白布，將磨好的米漿澆在白布上，隔水蒸熟成粉皮，再在粉皮上放上餡料，卷成豬腸形，置于盤(pán)上，淋上熟花生油、生抽、辣醬便成。出品以”白如雪，薄如紙，油光閃亮，香滑可口”著稱。
六、合肥鴨油燒餅
鴨油燒餅是南京和合肥的特色傳統(tǒng)名點(diǎn)。用鴨油和制的酥燒餅，其選料、制作、火功、質(zhì)量均很講究，燒餅層次分明，入口又香又酥，余味久存。
廬州烤鴨店是合肥的名店，而合肥人眾所周知的鴨油燒餅就是那兒的招牌小吃。大多人合肥人的一天就是從鴨油燒餅開(kāi)始的。不嘗鴨油燒餅的味道，光看它的“色”，就讓人眼饞：烤成金黃色、橢圓形的燒餅上面，臥著星星點(diǎn)點(diǎn)的芝麻。十分好看。再咬上一口，里面有一層一層“千層餅”似的脆皮，又香又酥，滿口生香。
七、四川抄手
四川抄手是四川省傳統(tǒng)地方小吃，屬于川菜系。抄手是四川人對(duì)混沌德的稱呼，抄手皮薄肉嫩，味美湯鮮。制作步驟為把豬肉末入盆加清湯、雞蛋液、味精、胡椒面善汁水拌勻攪茸，形成餡心。
用抄手皮包起餡心成”菱角”形。鹽、胡椒面、味精、醬油、化豬油、香油、蔥花入碗，加入清湯。煮抄手時(shí)應(yīng)火旺、水寬、水開(kāi)，煮至皮起皺紋發(fā)亮撈入碗內(nèi)即成。喜歡吃辣的小伙伴也可以自行加入紅油、辣醬調(diào)味。
八、廈門(mén)沙茶面
廈門(mén)是較早對(duì)外開(kāi)放的城市，人們的生活有很多舶來(lái)品，沙茶就是其中的一種。
廈門(mén)沙茶面是廈門(mén)的著名小吃，屬于閩菜小吃。不是粵菜,是東南亞菜系，主要原材料是沙茶醬和高湯，口味咸鮮香辣，有點(diǎn)甜。做法也很簡(jiǎn)單，湯色紅亮，口味咸鮮香辣，營(yíng)養(yǎng)搭配合理。沙茶的顏色和咖喱十分相似，口味也有類似的地方。
九、寧波湯圓
湯圓是浙江寧波著名的特色小吃之一，也是中國(guó)的代表小吃之一，春節(jié)，元宵節(jié)節(jié)日食俗。歷史十分悠久。據(jù)傳，湯圓起源于宋朝。當(dāng)時(shí)明州(現(xiàn)浙江寧波市)興起吃一種新奇食品，即用黑芝麻、豬脂肪油、少許白砂糖做餡，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起來(lái)香甜可口，饒有風(fēng)趣。
因?yàn)檫@種糯米球煮在鍋里又浮又沉，所以它最早叫”浮元子”，后來(lái)有的地區(qū)把”浮元子”改稱元宵。與大多數(shù)中國(guó)人不同，寧波人在春節(jié)早晨都有合家聚坐共進(jìn)湯圓的傳統(tǒng)習(xí)俗。
十、上海糯米團(tuán)
老上海人的傳統(tǒng)早餐，在寧波和上海的一些地?cái)偵希梢砸?jiàn)到這些特色的傳統(tǒng)早餐。糯米搟成薄薄的一張面餅，在上面放點(diǎn)榨菜，夾一根油條，卷成一個(gè)團(tuán)子，就這樣，純正的上海糯米團(tuán)就完成了。
飯團(tuán)出名好吃，但是也是有需要注意的地方，糯米團(tuán)等食品宜加熱后食用，老人、小孩或病人應(yīng)當(dāng)慎用。糯米年糕無(wú)論甜咸，其碳水化合物和鈉的含量都很高，對(duì)于有糖尿病、體重過(guò)重或其他慢性病如腎臟病、高血脂的人要適可而止哦。
三、我國(guó)流行上百年的10大美食是什么？
宋代，在吳氏的《中饋錄》中出現(xiàn)了"甜食"一詞，指甜點(diǎn)心。元代在無(wú)名氏的《居家必用事類全集》中出現(xiàn)"從食"一詞，指餅類小食。到了明清兩代，烹飪技術(shù)有了很大發(fā)展，這時(shí)的點(diǎn)心制作已更加完善，經(jīng)過(guò)近干年的發(fā)展，特色小吃成為美食文化不可缺少的一部分，一些小吃工藝一直流傳至今，下面就來(lái)看看我國(guó)幾百年前就流行的10大小吃，如今依然存在，有沒(méi)有你家鄉(xiāng)特產(chǎn)。
1、廣東廣州雞仔餅
廣州雞仔餅是廣東廣州地區(qū)傳統(tǒng)小吃，風(fēng)味餅食之一，初名小鳳餅，用豬肉、糖、白芝麻、瓜子仁、欖仁等拌香料作餡，面、糖、油糅勻作皮烘成。金黃油亮、酥脆甘香、咸甜適口。據(jù)說(shuō)是清咸豐年間廣州西關(guān)姓伍的富家有一名叫小鳳的女工所創(chuàng)制，小鳳餅形狀像雛雞，故又稱雞仔餅。其后，又進(jìn)一步改進(jìn)，務(wù)求精巧作，并改進(jìn)包裝，罐裝或盒裝，遠(yuǎn)銷東南亞。
2、山東煎餅
山東煎餅，傳統(tǒng)特色面食小吃。源于山東泰山，現(xiàn)代煎餅制作方法的創(chuàng)制年代難以考證，但"煎餅"一詞的使用 山東煎餅可以追溯到很早以前。相傳孟姜女哭長(zhǎng)城，所帶食物即煎餅。1967年泰安市省莊鎮(zhèn)東羊樓村發(fā)現(xiàn)了明代萬(wàn)歷年間"分家契約"，其中載有"丸子一盤(pán)，煎餅二十三斤"。由于"鏊子"的出現(xiàn)，可以確知，最遲在明代萬(wàn)歷年間，現(xiàn)代煎餅的制作方法就已經(jīng)存在。山東煎餅最初源于泰山， 已有一千多年的歷史。
3、江蘇省南通正場(chǎng)熏糕
正場(chǎng)熏糕，為江蘇省南通市地方傳統(tǒng)糕點(diǎn)名產(chǎn)，產(chǎn)自通州區(qū)正場(chǎng)鎮(zhèn)， 距今已有近500年歷史。正場(chǎng)熏糕用料考究，制作精細(xì)，它采用上等糯米、芝麻為主要原料，加入適量的白糖、素油、桂花和椒鹽等材料，經(jīng)過(guò)二十多道工序，最后微火熏制而成。它顏色淺黃，酥而不焦，脆而不散，糕成長(zhǎng)方形片狀，厚薄均勻，單片在自然光下有透明感，有一股撲鼻香氣，令人望而生津。
4、河南胡辣湯
胡辣湯，也稱糊辣湯，河南知名小吃，起源于河南省周口市西華縣逍遙鎮(zhèn)和漯河市舞陽(yáng)縣北舞渡鎮(zhèn)。胡辣湯的歷史，說(shuō)法較多，有人說(shuō)是周朝就有制作，也有說(shuō)魏國(guó)發(fā)明的，但歷史記載胡辣湯的主料胡椒自唐代才傳入中國(guó)，因此據(jù)推算宋代一說(shuō)就頗為可信，胡辣湯因是民間小食，典籍很少有涉及。到了河南如果你沒(méi)有喝過(guò)胡辣湯，就好比到了北京沒(méi)去過(guò)長(zhǎng)城、天安門(mén)一樣。
5、浙江義烏東河肉餅
東河肉餅是浙江義烏傳統(tǒng)小吃，始于清朝嘉慶年間，由豬肉等食材制成，鮮香、油而不膩，色澤光亮，凡吃過(guò)東河肉餅的人，無(wú)不稱贊它的獨(dú)特風(fēng)味。義烏市區(qū)及一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)攤點(diǎn)小店均可吃到東河肉餅。東河肉餅，它因產(chǎn)自義烏東河村而以村名命名，如今東河肉餅制作技藝現(xiàn)已被列入義烏市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表名錄。
6、四川中江八寶油糕
中江八寶油糕是中江縣傳統(tǒng)特色糕點(diǎn)之一。具有200多年的歷史，系由8種主要原輔材料精制而成。外觀呈梅花狀，表面油潤(rùn)光滑，食之具有油而不膩、外酥內(nèi)細(xì)軟、芳香綿糯的特點(diǎn)，且富有多種維生素，為糕點(diǎn)中之珍品。用手工制作的糕點(diǎn)佳品，因工藝特殊，選料考究，制作精細(xì)，營(yíng)養(yǎng)豐富，外酥內(nèi)軟，香甜可口，品質(zhì)優(yōu)良。
7、河北威縣火燒
威縣火燒是河北邢臺(tái)市著名的傳統(tǒng)小吃。以其獨(dú)特的工藝和香酥的口感而遠(yuǎn)近聞名。 融合北方的油餅與胡餅制作工藝，用冀南的精面粉與小磨香油為原料，佐以細(xì)鹽、花椒粉，用吊爐烘烤，打成風(fēng)味獨(dú)特的火燒。食用時(shí)，澆蘸上醋蒜汁，清香解膩，更為爽口，其餡多用豬肉剁大蔥。清初時(shí)，距威縣不遠(yuǎn)的臨清成為北方的商業(yè)重鎮(zhèn)，威縣火燒很快占領(lǐng)了臨清市場(chǎng)，并在當(dāng)時(shí)的直隸、山東交界各州縣享有盛名。
8、上海油（氽）饅頭
油（氽）饅頭是上海市百年老店棗沈大成點(diǎn)心店制作的傳統(tǒng)小吃。該店的油（氽）饅頭博采眾家之長(zhǎng)，饅頭皮的制法取于南翔小籠饅頭，用不發(fā)酵的精細(xì)粉搟成，餡心取法于淮揚(yáng)細(xì) 點(diǎn)的湯包，將肉餡加骨頭湯打勻，調(diào)以蔥、姜、蒜等制成的佐料；（氽）炸時(shí)又采用近似（氽）炸酥餅的技巧棗經(jīng)過(guò)這樣精心加工制作出來(lái)的饅頭，形狀小巧玲瓏，皮呈金黃，色澤美觀，入口松脆，肉餡鮮嫩，一咬湯汁四溢，肥而不膩。吃后齒頰留香，滿口生津，若趁熱食用，更會(huì)余味無(wú)窮。
9、北京炸灌腸
炸灌腸是一種老北京特有的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，早在明朝劉若愚所著《明宮史》中就有記載。清光緒年間福興居的灌腸在京城小有名氣，福興居的掌柜被稱為為"灌腸鋪"，傳說(shuō)其制作的灌腸為慈禧所喜。最初的灌腸是用豬大腸灌制進(jìn)淀粉、碎肉制成的，后來(lái)隨著歷史的發(fā)展，灌腸的制作工藝發(fā)生了變化，僅僅是用綠豆淀粉加香料灌制成型的一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的淀粉腸。
10、廣西老友面老友面是廣西小吃之一，是有百年歷史的南寧傳統(tǒng)面類美食。有一次，食客外感風(fēng)寒臥床不起，店師傅聽(tīng)說(shuō)后便給食客做了一碗面，放上酸筍、辣椒、豆豉、姜、蔥等，食客吃完后大汗淋漓，全身感覺(jué)舒暢放松，連打一串噴嚏后風(fēng)寒全好了，高興之下給小吃店送去一塊上書(shū)"老友常來(lái)"牌匾。"老友面"從此得名。
四、十大面食有哪些
中國(guó)最出名的十碗面
冬天肚子餓得快，就特別想吃多碳水的食物，比如一碗香噴噴的面！
說(shuō)到面，咱們中國(guó)地大物博，就連面的做法也有千萬(wàn)種，其中最出名估計(jì)就是下面的這10碗面了！
1.老北京炸醬面
老北京炸醬面是涼面里“有頭有臉”的人物了！炸醬面可不僅僅是煮個(gè)面這么簡(jiǎn)單，它由菜碼、炸醬、面條組合而成，對(duì)炸醬和面條兒都有講究。
2.武漢熱干面
堿水面，芝麻醬，炸黃豆或者榨菜丁或者蘿卜干，構(gòu)成了熱干面的最基本要素。鮮香熱辣，爽滑筋道，熱干面在湖北飲食屆的地位恐怕只有排骨藕湯可以相提并論了，一碗入胃，那股熱辣勁，爽！
3.四川擔(dān)擔(dān)面
擔(dān)擔(dān)面是四川民間極為普遍且頗具特殊風(fēng)味的一種著名小吃。成品色澤紅亮，冬菜爽脆，麻醬濃香，麻辣酸味突出，鮮而不膩，辣而不燥，堪稱川味面食中的佼佼者。
相傳，擔(dān)擔(dān)面在早期都是挑在肩上沿街叫賣的，所以就有了“擔(dān)擔(dān)面”的說(shuō)法。
4.延邊冷面
Q彈的蕎麥面條，又辣又香的泡菜，再來(lái)兩片越嚼越香摻著牛筋的腱子肉，配上清甜的生梨片或者蘋(píng)果片……夏天的時(shí)候，一口冷面入胃，那一個(gè)透心涼啊！
冬天的時(shí)候，坐在燒的暖烘烘的火炕上吃冷面，那種冰火兩重天的感覺(jué)，爽！
5.山西刀削面
山西號(hào)稱面食之鄉(xiāng)，其中最出名的當(dāng)屬它的刀削面！
刀削面全憑刀削，因此得名。用刀削出的面葉，中厚邊薄。棱鋒分明，形似柳葉；入口外滑內(nèi)筋，軟而不粘，越嚼越香，棒！
6.蘇州三蝦面
所謂"三蝦"，即蝦子，蝦腦，蝦仁。蝦仁嫩，蝦腦香，蝦子鮮，配上細(xì)幼面條和特制高湯，頗有孔老夫子“繞梁三日”的余韻。一份新鮮的三蝦面端上來(lái)，不得不感嘆時(shí)令蘇式面的精致。
三蝦面一定要拌著吃，先把面攪拌均勻，在把澆頭倒進(jìn)去拌，手法也是超有講究的。
7.西安biangbiang面
陜西八大怪之一，面條像腰帶，這里所說(shuō)的面就是biangbiang面，面很寬，很勁道。biangbiang是個(gè)擬聲詞，在面板上搟面，拉制，下鍋，拌制以及在吃面的時(shí)候會(huì)發(fā)出biangbiang的響聲，因此得名。
這個(gè)biang字，真的要十級(jí)漢語(yǔ)水平才能寫(xiě)得出來(lái)！
不過(guò)，雖然名稱不好寫(xiě)，但這面卻是很好吃的！尤其是將一大勺油燒得熱熱的，然后猛的澆潑在辣椒面和面條上時(shí)，聽(tīng)得“吱啦”一聲，一團(tuán)煙霧升騰，隨之各種香味撲鼻而來(lái)！一片就一大口，寬而韌的面，麻麻的香香的，滿嘴的香氣！
8.蘭州牛肉面
“清醺肥菏，自成馨逸，湯沈若金，一清到底”，這是美食名家唐魯孫對(duì)蘭州牛肉面的評(píng)價(jià)。
我們會(huì)經(jīng)?？吹綊熘疤m州牛肉拉面”招牌的面館，但蘭州人卻表示：蘭州真的沒(méi)有“蘭州拉面”，只有“牛肉面”！
蘭州牛肉面具有“一清、二白、三紅、四綠、五黃”的特征，即肉湯清亮鮮香、蘿卜白凈香甜、油潑辣椒紅艷、香菜蒜苗鮮綠、面條黃亮勁道。面條按粗細(xì)不同又分九種：毛細(xì)、細(xì)、二細(xì)、三細(xì)、韭葉、薄寬、大寬、蕎麥棱子和二柱子，可以滿足不同人們的喜好。
9.廣式竹升面
和前面九碗面都冠以地名不同，這里取而代之的是廣式風(fēng)格。
為什么叫竹升面？因?yàn)槭怯么笾窀蛪撼鰜?lái)的啊，而且全蛋和面使得竹升面吃起來(lái)非常的彈牙。
特別是里面再加上幾只大餛飩，一些些的韭黃，滿足感瞬間爆棚。而且，廣式的面，湯那一個(gè)清甜，真的潤(rùn)到心頭！
10.新疆拉條子
拉條子其實(shí)是新疆拌面的俗稱。制作時(shí)不用搟，壓的方法而直接用手拉制成，究其歷史應(yīng)該是隨著南來(lái)北往的沙漠商隊(duì)，結(jié)合了內(nèi)地面食和新疆配菜的一種特色美食。
拉條子的面條特別有韌勁，大概和西域出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)小麥脫不了干系。比面條更有特色的是配菜，簡(jiǎn)直可以用五花八門(mén)，爭(zhēng)奇斗艷來(lái)形容了！
其配菜幾乎涵蓋了所有市場(chǎng)能見(jiàn)到的蔬菜，白菜、韭菜、辣椒、茄子、豆角、蘑菇、芹菜、蒜苔……并佐以牛，羊肉配炒。更有廚師推陳出新，又推出了阿魏菇、大盤(pán)雞、豆腐等拌面系列，豐儉由人。
這10碗面，小M也就吃過(guò)5種而已
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