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北京素菜十大排名(北京素菜十大排名品牌)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關于北京素菜十大排名的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。
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本文目錄:
一、北京素食餐廳有那些?和詳細地址
哇。太多了。這個列出來也太長了。多到光天安門附近4公里就有十幾家,全北京怎么也有幾百家吧。
天安門附近的素食餐館:
?;鄞染壦厥巢蛷d 地址:東安門大街53號
功德林 地址:前門東大街2號
全素劉 地址:東城區(qū)南灣子胡同16號
綠色天食 地址:東城區(qū)燈市口大街57-5號
荷舍素食 地址:東城區(qū)東四南大街青年會大樓附近
全素齋 地址:東城區(qū)王府井大街213號
凈飯素餐 地址:朝陽區(qū)朝外大街甲六2008號
云為素食 地址:豐匯時代大廈地下1層
靜思素食坊 地址:大佛寺東街18-4號
鑫溢宮素膳 地址:東城區(qū)太廟西門
馬娘娘齋飯莊(分店) 地址:北京市東城區(qū)朝內南小街221號
木魚緣 地址:華遠街9號置地星座大廈5號樓5-3號
素直素食餐廳 地址:東四十條甲22號
德悟齋素食餐廳 地址:北京市朝陽區(qū)高碑店村新文化街1368號
二、北京的齋菜
海淀區(qū)素菜還是比較多的,可惜花園路沒有,我這里推薦幾家比較好的,樓主看看那個比較近,交通方便吧
素虎素餐 別名:素虎素食 人均 ¥49
地址: 海淀區(qū)雙清路88號華源世紀商務樓2樓
電話: 010-82527078
我們點了干燒魚,我最喜歡了~~東坡肉味道談不上很贊但是做的很驚喜,肥瘦分開的感覺,點了煎餃超級喜歡呢,不膩還不會覺得太素沒有味道,醬爆田螺我反而不是很喜歡,只是樣子比較像,覺得吃在嘴里沒什么特別的
如果都吃完了還可以蓋章,該大概10各章左右好像有優(yōu)惠,我們沒有吃完,很遺憾啊...我已經很努力了!
現在有優(yōu)惠,在大眾點評上可以下載優(yōu)惠券http://www.dianping.com/promo/93790?source=1
推薦菜: 回鍋肉 煎餃 藍莓山藥 干燒魚
靜思素食坊人均 ¥51 地址: 海淀區(qū)高粱橋斜街甲30號梅苑飯店1-2樓(近交通大學南門)
電話: 010-62255792
呃這個還真的有些遙遠啊,但是我很贊所以還是推薦了……
我們試著點了南瓜羹、二指禪、京醬肉絲、?;垭p修
全都出乎意料的好吃??!
“南瓜羹”幾乎每桌都點,牛奶的香,南瓜的甜,巧妙結合,特別是涼一點入口,感覺更棒
“二指禪”其實就是一根香腸(大概客人會想,明明是一根,為什么叫二指?也許吃著想著,你就開悟了,這就是禪!嘿嘿,我的猜想,瞎說。)開始我們倆每人點了一份“二指禪”,咬下去第一口就說,不行不行,再來一根,沒吃夠!!里面還有仿制肥肉塊兒,是菌類做的,無論口感還是賣相,不告訴你這是素食,你吃不出它跟真正紅腸的區(qū)別。
鐵板菜。兩根茄子,茄子切片又沒切斷,中間夾“肉餡兒”,“肉餡兒”做的相當逼真,沒有一般豆制品發(fā)柴的口感,倒是很嫩。茄子夾著肉餡吃,很像茄盒。鋪在鐵板最底層的是一種口感香濃的蔬菜,不知道是什么,調料一樣的更增添了上面茄子的味道。我去吃的時候發(fā)現這道菜也幾乎是每桌都點。
菜品價格相對平民,看得出來店家把更多的精力放在素食的研制上,而不是裝修。
天廚妙香素食館 人均 ¥49 地址: 海淀區(qū)清華東門創(chuàng)業(yè)大廈1樓110室
電話: 010-62797078
位置比較偏,環(huán)境很不錯,很安靜優(yōu)雅,座位也不是很多,沒有太大的桌子
這里賣的素食,除了普通的素菜外,一些類肉菜都是大豆蛋白做的
強烈推薦幾個菜
1,水煮魚,味道和口感都很到位,而且還不用吐刺,哈哈
2,松鼠桂魚,做得特別像,而且酸酸甜甜的味道剛剛好;
3,糙米飯,必點的,與水煮魚絕配??;
4,紅顏知己,飲料,味道很不錯,就是枸杞、陳皮、紅棗等等東西在一起泡的,味道很濃,而且價格很適宜,但是如果兩個人點一扎,有點喝不完。
另外,你還可以要去去看廚房,他們的廚房在地下一層,食物是通過食物專用電梯送上來的,廚房很干凈,嘿嘿
推薦菜: 水煮魚 松鼠桂魚 糙米飯 紅顏知己
在推薦一家不是海淀區(qū)但是超級棒的素食……
博味堂自然素食 別名:natural vegetarian lohas 人均 ¥64
地址: 朝陽區(qū)安慧里1區(qū)14-9號(加利大廈西側)
電話: 010-64927559
火焰豆腐:推薦,有特色,大豆及植物纖維制成的,做法與一般的豆腐不同,與素菜館做肉的做法類似。咬著比較勁道。味道也還行。
番茄濃湯:完全用番茄制成,加了口蘑片和魔芋絲。調料方面只是加了少許的鹽和糖,幾乎償不出來。個人喜歡番茄,因此覺得還行。
一指禪:和所有素菜館的沒太大區(qū)別,但肯定不是我吃過的最好吃的。
百合香芋南瓜:賣相不錯,南瓜略硬。加了奶,也許加了點黃油??傮w來說比較喜歡。
菠蘿蓮藕:賣相還可以,就是蓮藕外面包的一層薄皮,不夠脆。酸甜口。
木瓜酥:炸得過油了,不過餡是新鮮的木瓜,算是一個小特色吧。
免費小菜:還行,青菜爽口,花生松脆。
這個不是我點評的,但是比較客觀呢~
樓主,吃好喝好~~~
推薦菜: 火焰豆腐 番茄濃湯 百合香芋南瓜
三、北京素食比較好吃的地方。
數北京的素食餐廳,可謂是各立門派,百家爭鳴,不僅有宮廷仿葷、純素齋飯這樣的傳統(tǒng)餐譜,還有素食自助,素食火鍋等新吃法。
常去素食餐廳的人,有的是為了信仰,贈善德福,有的是為了健康環(huán)保的理念,但不管是因為什么,在這個秋風蕭瑟的季節(jié)來一頓純素的美味,真的很讓人感到慰藉。
字里行間
字里行間是北京的潮流書店,這家店除了可以讀書喝茶,還可以靜下心來品味素齋,食材采用簡單的果蔬,清幽而養(yǎng)生。鬧中取靜,將素食,書,茶,沉香結合在一起,將人文情懷發(fā)揮的恰到好處,在浮華中找到片刻安寧,在鋼鐵森林中實現人與自然的和諧共生。
地址: 朝陽區(qū) 建國路89號華貿商業(yè)街19號會所三層字里行間
人均:104元
素和善食
餐廳原來叫三摩地,取“住心于一境而不散亂”之意,這家是純素菜的餐廳,環(huán)境禪味十足。背景音樂是心經,很有歸屬感,在這里吃出了不同的情懷。菜品的分量不大,簡單的食材卻做的精致好看。
地址: 新源南路16號世方豪庭2樓(原三摩地素食)
人均:115元
不二禪茶
不二禪茶像是一位殷實的在家居士,坐擁九千平方米的大院,分上下兩層,是石景山區(qū)最大的素食餐廳。不論是大廳里的仿古亭,還是木桌上的茶寵,都能看出主人的用心。除了佛教元素的使用外,這里植入的一花一木還有濃濃的人情味。約幾個老友來此品茶,安靜地閑度時光最是難得。
地址: 石景山區(qū)八寶山地鐵站向南100米(近八寶山地鐵)
人均:193元
老祁言素
老祁言素開在六佰本北區(qū)的南側,麥當勞六佰本店的樓上。老祁言素,顧名思義,自然是主營素菜的餐館,不過,店內的菜品并不是宗教意義上的素食,因為菜里面加有蔥姜之類的調味品,所以,這家店出品的算是營養(yǎng)學意義上的素食。
地址: 廣順北大街19號六佰本北區(qū)2層
人均:84元
百合素食
喜歡百合的人,大抵有懷舊的情愫。就像到爺爺的家吃一頓尋常便飯,親切舒服,堪稱胡同里的最佳素食餐廳。
仿葷菜是百合的一大特色,無論是從外形還是口感都能達到以假亂真的地步。糖醋素排是店內的招牌,百合用藕來模仿脆骨的口感,鮮脆甘甜。南瓜盅是食客到百合必點的一道甜品,濃香粘稠,里面摻雜了碎花生、果仁、果脯等,入口回味無窮。
地址: 北京東直門北小街草園胡同甲23號
人均:96元
ZEROGO環(huán)球健康素食
店面裝修簡約明快,進來就會讓人很放松一二樓是就餐區(qū),三樓整整一層開發(fā)式廚房,枯枝斜倚,小花一簇,便為這高樓拔地的城市增加了一摸亮色和溫暖。
地址: 望京東園七區(qū)保利中央公園底商保利好食界8-1號
人均:88元
素虎凈素餐廳
餐廳有點精致茶屋的感覺,布置的優(yōu)雅溫馨,服務員也輕聲細語的,感覺整個人都安靜下來啦!強力推薦他家的堅果青豆泥!第一口是驚喜,再一口是感動,吃完是不舍,回憶是陶醉。
地址: 金融街太平橋大街豐匯時代大廈B1-107
人均:90元
靜蓮齋素食
作為一家素食餐廳,整個餐廳環(huán)境很素雅。靜心慧語隨處可見。菜式也是"葷"素搭配,素食肉做的形似度很像。二指禪細細品味還是很有嚼頭。熗鍋刀削面沒有臊子面湯頭濃郁。素肉餅剛出鍋時酥脆可口,內有豆芽芹菜提味。
地址: 住邦2000大廈2棟東配樓入口二層
人均:61元
天廚妙香素食館
天廚妙香是一家有佛教氣氛的餐廳,布置質樸溫馨。在主打仿葷菜肴的一眾餐館中價格可謂良心。服務員會笑瞇瞇地提示你菜量超了,可以去掉味道相似的菜,善意且有效地減少了食客的浪費行為。
地址: 朝陽門外大街乙6號朝外SOHO大廈D座2層-0260號
人均:72元
京兆尹
京兆尹被稱為京城最健康最仙兒的餐廳,是很多素食主義者和喜歡精致美食的人首選。整個京兆尹餐廳一步一景,餐廳內部布光舒適,隨處可見關于素食的哲學論調句子。衛(wèi)生間也采用了特別的“無觸摸”技術,可以伸出雙手用掌風開門。
地址: 五道營胡同2號(雍和宮5號線G口出)
人均:571元
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四、每次吃火鍋你必點的素菜是啥?
很高興回答這個問題,吃火鍋我的最愛呀!肉素搭配,味道不錯哦,素菜的話好多呀!配圖是上一次吃火鍋,素菜點的有金針菇、茼蒿、油菜、白菜和土豆片,再就是盤里還搭配生菜,一般還會點一些菠菜和蘑菇,都是可以一起涮著吃。
吃火鍋一般開鍋后,先把肉放進煮一煮,或者有海鮮,先把海鮮放了鍋里涮一下,比較喜歡蛤蜊和大蝦,個人感覺這樣鍋里味道更鮮美一些,前面的煮熟了,撈出再繼續(xù)涮菜,也可以把肉煮一會,接著放菜,菜比較好熟,這樣可以一起撈起,菜肉搭配味道不錯哦。吃火鍋還有最主要的還有調的蘸料汁,撈出菜后放到料汁里一蘸,美味可口呀!
冬天吃比較好,一邊吃一邊越來越暖和,吃著吃著還流汗了,哈哈,冬天身上暖和和的,心里也暖洋洋的。尤其是一家人一起,更是溫馨的場面。
可以搭配個可樂,比較解油膩。或者搭配個果盤也不錯,吃完火鍋20至30分鐘后吃些涼性水果,如梨、蘋果、橙子等可防上火,但不要吃熱性水果,如橘子等,也有說可以吃柚子的,可以解油膩,吃火鍋時應盡量避免喝冷飲,忽冷忽熱,對胃黏膜極為不利,極易造成胃腸疾病,很多火鍋店都提供菊花茶,喝這個不錯,也可以解油膩的。
健康 衛(wèi)生的飲食對大眾比較重要,沒事也可以自己在家搞一下,超市購買火鍋底料,再買一個鴛鴦鍋,可以分辣和不辣兩種,大人小孩都可以吃,要是單鍋,辣的小孩不敢吃,不辣的大人有些又覺得沒滋味,所以火鍋必選鴛鴦鍋,比較方便大家,蔬菜自己購買一些,也是自由搭配。就是需要自己動手一下,哈哈,如果不太想自己動手,還是去火鍋店比較省心省力。
最后喜歡吃火鍋的朋友一起嗨起來,哈哈。喜歡的可以評論一下,你們喜歡吃什么哦!
提起來火鍋我是口水直流,火鍋真是幾天不吃,就會很想吃的一種 美食 。老祖宗就是厲害,把火鍋這種 美食 給傳承下來。
蔬菜拼盤,基本上是火鍋必點。我最愛吃的就是生菜、香菜和油麥菜了新鮮爽口的生菜,滑滑嫩嫩的油麥菜,以及可口的香菜,真的好好吃哦!但是,好像有些男同志是不吃香菜的哦!
火鍋作為一年四季都受人們喜愛的 美食 。為什么火鍋如此受歡迎呢?最主要的就是在吃火鍋的時候想吃什么就可以放什么,這樣一來就可以看自己的喜好來下過了,而且會把我們有些不想吃的菜不點,這樣一來下鍋的都是自己想吃的菜了。
而且吃火鍋大多數是在冬天吃的,在冬天的時候本來就是很冷的,凍的渾身不舒服,這時候火鍋也起到作用了。大家都知道吃火鍋是非常熱的,所以在冬天吃火鍋不僅非常的美味,還可以取暖,起到了保暖的作用,可以說在冬天吃火鍋是早好不過的了。
寒冷的冬天,尤其是外面飄著雪花的時候,吃頓火鍋是件很愜意的事兒。在家吃火鍋也很簡單,更重要的不僅成本便宜,關鍵是放心。而且,邀三五個好友來自己家,變吃火鍋邊聊天,氣氛格外的好呢。
這就是我對您提出的問題做出的回答!希望能夠幫到您!喜歡我就關注 @遺忘的天空yang
你好,很高興回答你的問題。
提起火鍋,真的是我們中國人一項最偉大的 美食 發(fā)明,不管是南方還是北方,幾乎沒有人不對它情有獨鐘,不管是廣東的海鮮火鍋,北京的涮羊肉火鍋,還是重慶的毛肚火鍋。都各具特色,吃過讓人欲罷不能。
我最鐘愛的還是比較偏麻辣的火鍋,說起素配菜,那真是如數加珍了。下面一樣樣的介紹了:
1,菌類拼盤:把它放在第一位,是因為不管吃啥火鍋,在哪兒吃,菌類就像肉一樣的存在,不能沒有。香菇和杏鮑菇吃上來肉肉的,嫩嫩的,各種味道又不同,不能互相替代,必須都存在。金針菇除了塞牙,沒有任何缺點,即使塞牙,也要點??谀Ⅴr嫩無比,感覺煎著吃比火鍋煮的更香,這里不強制,可點可不點。平菇是必點的,吃起來非常很Q,它的折皺能很好的吸收湯汁的味道,贊贊贊。
2,蓮藕,爽爽脆脆的蓮藕真的是太好吃了,不管什么做法,都吸引我。不多說,火鍋必點!在湖北曾經吃到一種蓮藕,說是叫粉藕,吃起來有點面,不是很爽脆,煲湯味道也是極好,后面再沒吃過,吃到的都是脆藕了。
3,豆腐,豆腐分暖豆腐和凍豆腐,這兩種涮火鍋的味道都不錯,但我最愛凍豆腐,凍豆腐中間會有很多的小孔,更加吸收湯汁,吃上來味道更足,口感也好,只是小心要晾一下再吃,不然容易被熱湯汁燙到嘴巴哦。
4,海帶,海帶味道鮮美,營養(yǎng)豐富,涮在火鍋里,煮多久都那么有嚼頭,特別是海帶根。
5,腐竹,分為炸腐竹和鮮腐竹,兩種一樣的好吃。我更愛點炸腐竹,炸過之后的腐竹干吃脆脆的,煮軟了,味道也很特別,好吃。就像火鍋里放酥炸肉一樣,一樣兩吃,完美!
6,蘿卜,蘿卜也是天生適合煮的美味,把蘿卜煮到軟軟的,筷子輕戳就會爛的程度最好吃,有種入口即化的感覺,不管是清湯鍋還是麻辣鍋,都是無敵的美味。
7,青菜拼盤,青菜拼盤也叫青拼,一般我會點兩樣菜,大白菜和大頭菜,大頭菜就是卷心菜,這兩樣菜一直居于我內心中青菜排名的前二,至今無菜能撼動。
以上是我愛吃的火鍋配菜,也是每次火鍋必點素菜的排名次序,希望你會喜歡這些。
青筍!又脆又綠色,可以讓我的桌面看起來不那么葷!哈哈哈哈
你好很高興回答你的問題
我想很多人和我一樣都喜歡火鍋,火鍋一直也是我的最愛,我在上大學之前吃火鍋是從來不吃蔬菜的,因為我是肉食動物,那時候涮火鍋兩斤羊肉輕松搞定,現在年紀大了,半斤都費勁,也更得意蔬菜了,我試過自己在家一個鍋底每天續(xù)鍋,吃了半個月,最后才倒掉
如果說去火鍋店每次必點的清菜,那一定是茼蒿,在古代,茼蒿做為宮廷佳肴,又被稱作皇帝菜,而且茼蒿有很高的營養(yǎng)價值,放在火鍋里煮來吃可以起到藥食同源的功效
而對于想要減肥的人群而言,茼蒿無疑是一種良好的減肥佳品,茼蒿的單位熱量是21大卡每百克,在所有食物中,算是熱量最低的幾種之一,與被奉為圭臬的“熱量殺手”西紅柿熱量相近,且富含更多的纖維素成分,可以更好地促進腸胃詞條蠕動,促進消化,所以在大飽火鍋的口福后,茼蒿也是不錯的選擇。
希望我回答對你有幫助
豆腐皮,金針菇,蘑菇,筍,黃豆芽,生菜,藕片,海帶,冬瓜,差不多就這些吧
土豆,竹筍,萵筍,鮮豆腐,凍豆腐,油豆腐,面筋,生菜,白菜,鮮粉條,寬粉,細粉,腐竹,平菇,金針菇,香菇,鵪鶉蛋,小油條......哈哈,都超級喜歡呢!不知道魚丸,蟹棒,蝦滑算素的還是肉的,因為里面其實沒啥肉。真正的肉應該是什么羊肉肥牛卷啥的吧!總之,凡是適合下火鍋的基本上都愛吃。
我感覺生菜最好吃
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