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仁化醬香十大排名（仁醬酒廠）

發(fā)布時間：2023-05-19 11:38:23 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 1029

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本文目錄:

1、中國醬香型白酒排名是什么？
2、貴州十大醬香酒排名
3、貴州醬香型白酒排名
4、醬香酒排名

仁化醬香十大排名（仁醬酒廠）

一、中國醬香型白酒排名是什么？

醬香型白酒排名：茅臺酒、郎酒、習(xí)酒、金沙回沙酒、國臺酒

1、茅臺酒

茅臺酒不僅是我國最著名的白酒，它還和與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地被評選為是世界上三大蒸餾名酒之一，對于中國的白酒文化來說，具有非常重大的意義。茅臺酒距今是已有八百多年的歷史了，在1949年建國之后，也是獲得了無數(shù)的國際性大獎，也讓它的名聲漂洋過海，被全世界的人所知道，而且在全球各地也都能看見茅臺的身影。

2、郎酒

郎酒的歷史說起來可就就遠(yuǎn)了，它已經(jīng)有著一百多年的歷史了，被稱為是我國的十大醬香白酒之一，有著非常高的地位。在1979年的時候，郎酒還被評選為是全國最優(yōu)質(zhì)的白酒;1984年獲得了全國名酒的冠軍;1985年在亞太博覽會進(jìn)行了展出，因此郎酒也被全世界所熟知。

3、習(xí)酒

在全國十大醬香酒中，習(xí)酒它是因?yàn)楣艜r候的習(xí)水縣而得名的，由于它地理位置十分的優(yōu)越，處于與茅臺相距僅50公里的二郎灘渡口，那里有著一個泉水甘甜的山泉，因此釀酒廠就地取材，將其作為釀酒的原料，再結(jié)合當(dāng)?shù)刈顑?yōu)質(zhì)的糯高粱，創(chuàng)造出了這款口味獨(dú)特的習(xí)酒。

4、金沙回沙酒

金沙回沙酒是一款來自貴州的老牌名酒，被稱為是中國的十大醬香白酒之一，在全國排名也是名列前茅。它的生產(chǎn)工藝非常的繁雜，需要最優(yōu)質(zhì)的小麥作為原料，然后再多次的投放材料，進(jìn)行反復(fù)的蒸煮與發(fā)酵，在將其經(jīng)過3年的儲存才能勾兌上市。它的口味非常的醇厚細(xì)膩，擁有一種獨(dú)特的風(fēng)味，讓空杯留香。

5、國臺酒

國臺酒是由天力士集團(tuán)所生產(chǎn)的一款醬香型白酒，是專門的用來接待公務(wù)使用的健康就，它誕生于1994年。這款就是以茅臺鎮(zhèn)的工藝作為基準(zhǔn)，天力士集團(tuán)進(jìn)行了十億的投資與改造，將其質(zhì)量和品質(zhì)以最高的標(biāo)準(zhǔn)來制定，將其對人體的傷害降到最低，打破傳統(tǒng)白酒的理念，進(jìn)行完全顛覆性的創(chuàng)作。

二、貴州十大醬香酒排名

貴州十大醬香酒排名：

1、茅臺酒

茅臺穩(wěn)坐第一，實(shí)至名歸，不負(fù)眾望，作為我國大曲醬香酒的鼻祖，是其它品牌無論如何都模仿不來的，醬香味尤其突出，口感綿軟醇厚又細(xì)膩，余味悠長，喝完后口齒留香，人們把這種獨(dú)有的香氣稱之為“茅香”。

因此，很多人認(rèn)為“茅香”是更高一級的醬香，茅臺很多時候都是供不應(yīng)求，有價無貨，很多消費(fèi)者看重的是它的社交屬性。

2、習(xí)酒

習(xí)酒產(chǎn)自貴州遵義市習(xí)水縣，很多人只知道習(xí)酒出名，卻不知道習(xí)酒是從何而來的，其實(shí)，在習(xí)酒酒業(yè)生產(chǎn)廠里有一股甘甜清澈的山泉水，習(xí)酒釀酒的水就來自這里，完全用此山泉水老釀造美酒。

因?yàn)獒勗斐龅木凭哂歇?dú)特的風(fēng)格，所以甚至被專家稱其為釀酒史上，一項(xiàng)重要的研究成果。

3、珍酒

“我有酒你有故事嗎”？這句話用來形容珍酒實(shí)在是再合適不過了，原因是珍酒和茅臺他、一直以來都有著很深的淵源，不少人都說珍酒是一款神、氣、形都與茅臺十分相似的白酒，因?yàn)樗旧砭普Q生于茅臺的實(shí)驗(yàn)酒廠。

因此它的釀造技藝和原料都跟茅臺相差不大，只不過茅臺鎮(zhèn)上無茅臺，哪怕再怎么相似，珍酒始終只能是珍酒，一直處在茅臺之下，但是，珍酒也是除茅臺外，其它醬香酒所替代不了的，它始終有自己的閃光點(diǎn)。

4、茅臺王子酒

茅臺王子酒出生名門，天然自帶的基因決定了它具有一脈相承的的茅臺酒的品質(zhì)與口感以及品位，王子酒的原料和茅臺的一樣，都是優(yōu)質(zhì)的糯紅高粱、小麥、綠色有機(jī)的純凈的赤水河河水。

它從原料進(jìn)廠到產(chǎn)品出廠，也要兩年的時間，一年一個生產(chǎn)周期，經(jīng)過“12987”道工序，釀造工藝十分繁雜，所以釀造出的每一滴酒都十分珍貴。

5、國臺

在茅臺鎮(zhèn)有句俗語，叫做“超高端看茅臺，次高端看國臺”，位列中國白酒第十七名，貴州白酒第三名，是當(dāng)時茅臺鎮(zhèn)的第二白酒企業(yè)，國臺酒具有很高的收藏價值。

6、茅臺迎賓酒

茅臺迎賓酒是茅臺旗下的品牌之一，它是以當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的高粱、小麥、水為原料，并采用獨(dú)特的工藝釀制而成，也是一款優(yōu)級的醬香酒。

此酒酒香味濃郁，稍有醬漆味，入口不是很沖，略微綿柔，喝的時候，前段酒勁比較大，中段比較平穩(wěn)，后勁不大，余味也很悠長。很多醬酒愛好者都把它當(dāng)做茅臺的替代酒，深受青睞。

7、金沙回沙酒

這款金沙回沙酒可以說在整個白酒品牌或者是醬香酒品牌中，都是能夠排在第二梯隊(duì)的，這酒是繼茅臺之后，第一個使用大曲醬香工藝的酒，當(dāng)初還有著“二茅臺”之稱。

此酒細(xì)聞香氣濃郁，有著明顯的茅系醬酒特點(diǎn)，入口時有沖擊力，到中段時酸甜感開始突出，中后段風(fēng)味較弱化，然后收口，余味中伴有淡淡的復(fù)合甜味。

8、國康1935

這款國康1935是茅臺鎮(zhèn)近幾年很火的一款優(yōu)級醬香酒，優(yōu)級純糧釀造，古法工藝，原料和工藝，皆和茅臺一樣，口感和茅臺如出一轍，產(chǎn)地位于茅臺鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)，與茅臺酒廠一河之隔，7公里范圍核心產(chǎn)區(qū)。

倒酒一杯，細(xì)長的酒線，懸而不斷，落而不散，濺起的酒珠掛杯也很明顯。開封后，滿屋盈滿酒香，醬香純正，幽雅細(xì)膩，略帶一絲窖香；輕抿一口，微甜，微酸，生津感較強(qiáng)，一口吞下，熱乎勁自胸腔迸發(fā)出來，渾身通透。是很多醬酒愛好者心里的香餑餑。

9、秉衡的故事

這款酒是三大燒坊之一恒興燒坊（茅臺酒廠前身）傳承后人所釀制的醬香型白酒。同樣是茅臺鎮(zhèn)這些年炙手可熱的一款好酒，在很多新老酒友那里口碑非常不錯。

精選貴州當(dāng)?shù)鬲?dú)有的糯紅高粱、小麥、赤水河河水為主原料，搭配坤沙工藝，用時5年，工序高達(dá)上百道。嚴(yán)格遵循12987坤沙古法釀制，一年出酒之后還得再窖藏五年。

香而不艷，低而不淡，醇香幽雅，不濃不猛，回味悠長，醬香突出是這款酒最大的風(fēng)格，喝上一口，先是會感覺到微微的酸感，之后濃郁的醬香夾雜著果香，迅速占領(lǐng)整個口腔。喝完后全身暖暖的，沒有太過的辛辣感，隔天想到還會流口水！

10、三君臺——珍藏酒

此酒是茅臺前身三大燒坊之一的榮和燒坊后人傳承釀造，這是一款典型的貴州優(yōu)級醬香酒，在當(dāng)?shù)胤浅Ｓ忻麣猓捎玫氖敲┡_鎮(zhèn)傳承千年的古法技藝釀制而成，屬于純糧固態(tài)發(fā)酵法釀制而成的糧食酒。原料只有小麥、高粱和水，是一款純正的糧食酒。

三、貴州醬香型白酒排名

貴州醬香型白酒排名前三的是茅臺、習(xí)酒、金沙酒業(yè)。

1、茅臺

茅臺酒是大曲醬香型酒的鼻祖，它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細(xì)膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長的特點(diǎn)、人們把茅臺酒獨(dú)有的香味稱為茅香，是中國醬香型風(fēng)格的典范。

2、習(xí)酒

習(xí)酒以當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)糯高粱為原料，小麥制成高溫大曲，堆積糖化，二次投料，八次發(fā)酵，九次蒸餾，密封貯存，精心勾兌而成，具有茅臺酒的風(fēng)味。醬香習(xí)酒，越陳越香，品質(zhì)隨著貯存時間的增長，游離的酒精分子越來越少，所以喝酒時感到不辣喉，醇和回甜。

3、金沙酒業(yè)

貴州金沙窖酒酒業(yè)有限公司，位于貴州省金沙縣大水，地處赤水河流域醬香白酒集聚區(qū)——上游金沙產(chǎn)區(qū)，是貴州最早的國營白酒生產(chǎn)企業(yè)之一金沙酒業(yè)。

白酒介紹

中國白酒具有以酯類為主體的復(fù)合香味，以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴(yán)格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。

以上內(nèi)容參考：百度百科——茅臺

四、醬香酒排名

醬香酒排名是：飛天茅臺、習(xí)酒、金沙回沙酒、緣得仿臺酒、國臺酒等。

1、飛天茅臺

茅臺酒在中國貴州省茅臺鎮(zhèn)赤水河畔生產(chǎn)，古代夜郎國擁有悠久的釀酒文化，特別在得天獨(dú)厚的自然環(huán)境下，茅味醬香酒是古夜郎國的特有產(chǎn)品，發(fā)展至今，結(jié)合了現(xiàn)代的科學(xué)釀造技術(shù)，使得酒體更安全，健康，純凈，品質(zhì)更穩(wěn)定。

2、習(xí)酒

現(xiàn)在的習(xí)酒雖然和茅臺同屬于茅臺集團(tuán)，屬于平行品牌，但是倔強(qiáng)的習(xí)酒堅(jiān)持自己的風(fēng)格，打造了“酒中君子”的酒文化風(fēng)格，入口溫潤香醇，回味醬香濃郁，沒有茅臺的炸裂感，卻多了幾分包容與淡然。

3、金沙回沙酒

金沙回沙酒是貴州一款極具釀造特色的醬香酒，使用的是“回沙釀造工藝”和大部分醬香酒的“大曲坤沙”不同，回沙工藝的酒提高了產(chǎn)量，解決了大曲坤沙出酒率不高的問題，但是同時伴有酒的味道稍微欠缺的問題，但是經(jīng)過長時間的貯存，金沙回沙工藝中帶出的一絲苦味也揮發(fā)殆盡，呈現(xiàn)出濃郁的醬香味和窖底香。

4、緣得仿臺酒

采用當(dāng)?shù)貙９┑男〖t纓子糯高粱為原料，用富含礦物質(zhì)的赤水河水釀造，通過12987流程。酒味香濃純凈，余味縈繞舌尖，經(jīng)久不散。

5、國臺酒

國臺前身是茅臺鎮(zhèn)一家老字號酒廠，1999年被做藥的天士力集團(tuán)收購，是旗下的高端醬香型白酒廠。

以上內(nèi)容參考百度百科-飛天茅臺酒

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