正文

中國柚子十大排名云南（中國柚子排名前十名）

發(fā)布時間：2023-05-16 20:37:39 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 1232

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于中國柚子十大排名云南的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

開始之前先推薦一個非常厲害的Ai人工智能工具，一鍵生成原創(chuàng)文章、方案、文案、工作計劃、工作報告、論文、代碼、作文、做題和對話答疑等等

只需要輸入關(guān)鍵詞，就能返回你想要的內(nèi)容，越精準，寫出的就越詳細，有微信小程序端、在線網(wǎng)頁版、PC客戶端

官網(wǎng)：https://ai.de1919.com，如需咨詢相關(guān)業(yè)務(wù)請撥打175-8598-2043，或微信：1454722008

本文目錄:

1、柚的主要品種有哪些？
2、云南水果特產(chǎn)有哪些
3、涼皮柚子產(chǎn)地在哪里
4、柚子產(chǎn)地主要在哪個省?

中國柚子十大排名云南（中國柚子排名前十名）

一、柚的主要品種有哪些？

蕓香科柑橘亞科柑橘屬常綠果樹，喬木。又名文旦、拋。學(xué)名Citrus grandis（L.）Osbeck。

起源與分布

原產(chǎn)中國南部。中國柚人工栽培最早，夏書《禹貢》就有“楊州……厥包橘柚錫貢”的記載；《呂氏春秋》有“果之美者，云夢之柚”，至今云南洱海附近仍有野生種，證明柚的栽培歷史將近3000～4000年。11世紀才由廣東傳往緬甸、印度阿薩姆、泰國、馬來西亞半島和印度尼西亞；約在900年前傳入地中海沿岸，再傳入南美洲，其后傳至美國。柚是熱帶亞熱帶亞洲中國、泰國、印度尼西亞馳名的果品，亞洲以外栽種不多。柚在中國的廣東、廣西、福建、臺灣、湖南、浙江、四川、云南、貴州、湖北等?。▍^(qū)）均有栽種，其中以廣西的容縣、桂平、蒼梧、平南，廣東的梅縣、德慶、清遠、樂昌，四川的金堂、梁平、墊江、奉節(jié)，福建的華安、漳州、和平、仙游，浙江的玉環(huán)、平陽，臺灣的臺北、新竹等地栽培較多。

特征與特性

高大喬木，樹勢強旺開張。幼枝有刺。葉大而厚，卵圓形，翼葉較大呈心臟形。嫩梢、嫩葉、幼果有茸毛?；ù?，總狀花序，白色，萼片與花瓣均為5片；雄蕊20～25，花粉豐實；子房球形，花柱早凋。果大、重500～2000克，果形有球圓、扁圓、橢圓、梨圓等形狀。皮厚，油泡凸起，囊瓣13～18。果肉灰白、粉紅乃至紅色等顏色。風(fēng)味多為甜酸，亦有酸中稍帶苦味。種子50～150粒，楔形或馬齒狀，表面多棱紋，色白而微黃，子葉白色、單胚。柚的某些品種有自花不實現(xiàn)象。

柚雖自熱帶到北亞熱帶都有栽培，但一般還是比較喜暖畏寒，比較適宜于年平均20℃以上，≥10℃的年積溫6000～7200℃，1月份平均氣溫8.5℃，極端低溫-3℃以上，年降水量1100～1600毫米的地區(qū)栽種。適宜種植在表土深厚，有機質(zhì)豐富的沖積壤土或疏松紅壤土。如果表土瘦瘠粘重，必須進行改土，始能獲高產(chǎn)。

主要品種

柚的品種類型繁多。主要的栽培品種有：①沙田柚（見圖）。原產(chǎn)廣西容縣沙田鄉(xiāng)。廣西、廣東、四川栽培較多，福建、湖南、浙江、江西等省也有少量栽培。樹勢強旺，樹冠高大，呈圓傘或塔形，枝梢密生。葉卵圓形，葉緣具波狀鋸齒，翼葉中大，心形。果形大，重量達1500～2000克。果頂部有印環(huán)圈，環(huán)內(nèi)微突起，俗稱金錢底，這是本種特征之一。果形有梨形或長頸倒卵形，果皮黃色，稍厚、較光滑，油泡中大、密生微突。囊瓣12～15，長腎形，中心柱小、充實，汁泡細長，淡黃白色，味甜無酸。每果有種子75～150粒。11月成熟。貯藏2～3個月汁泡柔軟，風(fēng)味更佳。②文旦柚。原產(chǎn)福建漳州，后逐漸引種到浙江、廣東、臺灣等省。樹勢中等，樹冠開張呈圓頭形。葉橢圓，濃綠有光澤，刺小。果為扁圓形，中等大小，一般重約700～1300克。基部稍尖圓，頂部突而微凹，果皮黃色，有光澤，油泡疏生。囊瓣16～18，腎臟形，大小整齊，中心柱充實，汁胞短紡錘狀，淡黃白色，柔軟多汁，甜而微酸，有清香味，品質(zhì)優(yōu)良。種子楔形，每果有80～100粒。9月中旬以后成熟。產(chǎn)量高、結(jié)果齡長。③晚白柚。原產(chǎn)馬來西亞半島，20世紀20年代引入臺灣省，其后又引入福建、四川等省。樹冠圓頭形，長勢強健，枝梢粗壯，具披垂性，嫩枝茸毛多而明顯。葉長橢圓形，先端鈍基部圓，葉緣茸毛明顯。枝梢基本無刺。果很大，一般1000～2000克以上。果頂平，印圈不明顯，果皮黃色，皮厚不易剝離，油泡中等大，平生而密。果心充實，囊瓣13～18，不整齊，半圓形，汁泡大，形狀不一，柔軟化渣多汁，味甜微酸，具芳香味。每果有種子60～100粒。晚熟，福州12月至翌年1月成熟，四川則更晚些，耐貯藏。品質(zhì)優(yōu)良，對風(fēng)土適應(yīng)性強，進入結(jié)果期較早，是晚熟良種。④四季拋。原產(chǎn)浙江平陽、瑞安等地，福建福鼎有試種，因每年開四次花，故名。樹勢中等稍強，為圓頭形或半圓頭形。枝梢節(jié)間短，密生茸毛。葉廣卵形，全緣具淺波鋸齒，翼葉為掌扇狀。第一次花開于4月底5月初，以后每隔20天左右開花，但以第一、二次花成果可靠，以后兩次花多數(shù)不實。果卵圓形，中等大小，重約700～1300克。果皮黃色，光滑。囊瓣12～15，腎形，汁泡柔軟多汁，化渣，味甜酸適口，具有清香，品質(zhì)好。種子約20粒，鳥嘴形或心臟形。11月中旬至12月底成熟，耐寒力較差。⑤墊江白柚。原產(chǎn)四川墊江縣，由實生樹中選育而得。樹勢強盛，樹冠高大，開張，呈圓頭形。枝葉茂密，小枝老熟后多光滑，葉橢圓形。果大，平均重1250克。頂端圓，微具環(huán)紋，花柱多宿存，蒂部微凹，具放射溝紋。果皮厚，黃色，表面粗糙，油泡大而密，多平生。囊瓣12～16，梳形，果心空，成熟時囊瓣內(nèi)緣多開裂，汁胞肥大多汁，脆嫩化渣，甜酸適中而味濃，品質(zhì)上等。12月成熟。不耐貯藏。⑥金蘭柚。原產(chǎn)江西雙金、永新。廣東，湖南省亦有栽培。樹冠圓頭形，稍開張，樹勢旺盛，枝有短刺。葉卵圓形，具波狀鋸齒。果實卵圓形，常具短頸，中等大小，重約900克左右。頂端圓，蒂淺凹，四周隆起。果皮光滑，黃色，油泡脆嫩。味甜酸具香味，品質(zhì)良好。11月上旬成熟。耐寒力較弱。⑦安江香柚。產(chǎn)于湖南黔陽及邵陽地區(qū)。樹冠高大，闊圓頭形，樹勢強旺，抽枝略纖細、稀疏。葉長橢圓形，葉緣具波狀鋸齒，翼葉大、心臟形。果實長卵形，果大，平均重1180～2700克。果皮黃色，較厚，油泡密生，中大。具濃香，故名香柚。囊瓣12～14，長梳形，中心柱空，汁泡長紡錘形，排列整齊，渣少汁多，味甜酸適中而具清香，品質(zhì)中等。種子甚多，130粒左右。9月下旬至10月上旬成熟。耐寒耐旱，較豐產(chǎn)，甚耐貯藏，為湖南地方優(yōu)良品種。⑧慈利金香柚。原產(chǎn)湖南慈利縣。樹勢中等，樹冠較直立，分枝較密。葉橢圓形，葉翼較大。果較小，重約500～800克，長圓柱形，果頂部較闊。果皮最大特點是金黃色，油胞含特殊芳香，易剝皮。種子較少或退化。汁泡淡黃色，柔嫩多汁，甜而芳香。品質(zhì)優(yōu)良，是具有獨特性狀的良種。10月下旬至11月上旬成熟。耐寒耐旱能力都較強。⑨麻豆文旦。臺灣南部的主要品種，以臺南的麻豆品質(zhì)最佳。樹勢較矮小，圓頭形而下垂，枝條粗短，密被茸毛。葉大而厚，翼葉大，葉背被茸毛。果廣卵形至梨形，重約500～800克。成熟時果面淡黃色或帶綠黃色，油泡大而微突。果皮厚約0.8厘米，海綿層白色。囊瓣12～16，囊皮白色，薄而韌，果肉淡綠黃色，略粗脆，少汁、甜酸適度，有時微苦。種子大，楔形，白色單胚。8月下旬至10月下旬采收。品質(zhì)上。原種系在1700年前后自閩南或廣東傳入。⑩桑麻柚。產(chǎn)廣東德慶。早熟，9月中旬至10月中旬成熟。果實梨形，肉爽脆，多汁、甜酸適度，無苦味，品質(zhì)中上。樹勢強，生長粗放，豐產(chǎn)。有自花不實或半自花不實現(xiàn)象。

此外，尚有湖南的大庸菊花心柚，湖北的來鳳紅蜜柚，浙江的楚門文旦，四川金堂的無核柚，福建的琯溪蜜柚、渡尾無核蜜柚，重慶的五步柚等地方良種。

栽培技術(shù)要點

多采用嫁接繁殖。砧木多用本地區(qū)的酸柚。沙田柚以枳作砧木表現(xiàn)矮化，早結(jié)果。株行距5～6米。定植最好在春季，種植后半月，新根長出后要勤施以氮素為主的薄肥。進入結(jié)果成年樹則要注意鉀、磷肥配合。柚樹著重在過冬后春梢前施一次濃厚有機氮肥，以壯梢催花；生理落果后要施肥保果并進行根外追肥；夏末要施肥促秋梢；花芽分化前要施壯果肥，可加施鉀肥為來年高產(chǎn)打下基礎(chǔ)。柚以春梢為結(jié)果母枝，采果后要及早施重肥以保證春梢茁壯生長。柚根深葉茂，消耗大量水肥，在丘陵或山地種植，定植溝或定植坑要求寬深各1米；并進行分層壓青增加有機質(zhì)肥；同時柚園必須規(guī)劃好灌溉設(shè)施，遇旱能灌遇澇能排。定植以后，每年要深翻改土一次，多施土雜肥以改善土壤結(jié)構(gòu)。柚的病蟲害要特別注意天牛幼蟲和各種柑橘介殼蟲的為害，一般來說，柚對其他病蟲害的抗性比其他柑橘種類較強。沙田柚自花授粉能力弱，種植時要注意配植3～5%授粉樹。除沙田柚之外，對其他品種有自花授粉能力弱的也要注意授粉樹的搭配，或進行人工授粉。

經(jīng)濟價值

柚果品不僅具有獨特風(fēng)味，而且營養(yǎng)價值很高。據(jù)廣西柑橘研究所的分析，每100毫升柚果汁中含維生素C為150～219毫克，可溶性固形物為15.5～17%。而國際柑橘市場上的名品如華盛頓臍橙每100毫升的果汁中含維生素C僅50毫克左右，可溶性固形物僅13%左右。所以柚在國際市場上已久負盛譽。

二、云南水果特產(chǎn)有哪些

云南水果特產(chǎn)最著名的有：芭蕉、香蕉、百香果、西瓜、椰子、番木瓜、菠蘿、芒果、菠蘿蜜、龍眼、荔枝、柚子等我們十分常見的水果，同時也有一些稍微不常見的牛心果、雞蛋果、紅毛丹、橄欖等，都是云南的特產(chǎn)水果。

云南哪些水果最好吃：

1.芒果

芒果是云南最常見的一種水果，芒果樹隨處可見。芒果品種眾多，有生吃芒、象牙芒、椰香芒、球芒、三年芒、泰國芒、臺灣芒等。這些芒果成熟時間不同，大小、口味、甜度等也不同，給我們提供了很多的選擇，且一年四季都有產(chǎn)出，讓我們無論何時想吃芒果都可以滿足。

2.香蕉

云南種植的香蕉一年可以幾熟，使得市場上的香蕉可以一年四季不斷。云南的香蕉甜度高，口感軟糯，十分可口。

3.菠蘿蜜

云南出產(chǎn)的菠蘿蜜以果大、形奇、味香而稱著。體積較大的菠蘿蜜，一個能有四五公斤之重。成熟之后，散發(fā)出撲鼻香味，并且果肉香甜得如蜜，還堪稱西雙版納的水果之最。

4.柚子

云南的柚子風(fēng)味很獨特，品種很多，但都有多汁、酸甜適口的特點。方便攜帶，既能解渴又能解暑。

5.椰子

在云南，滿掛椰子的椰子樹在路邊隨處可見，云南的葉子很重，汁水充足、果肉也很多，是水果中的佳品。

三、涼皮柚子產(chǎn)地在哪里

柚（學(xué)名：Citrus maxima）是蕓香科柑橘屬果樹，其特征與柑橘相同。柚的果實稱為柚子，又名香欒、朱欒、內(nèi)紫、條、雷柚、碌柚、胡柑、臭橙、臭柚、拋、苞、脬、文旦（日語；為紀念把此類水果傳入日本九州的中國船長謝文旦；或出自本土：《漳州府志》：“柚最佳者曰文旦，出長泰縣，色白，味清香，風(fēng)韻耐人。” 《群芳譜·果譜十二·柚》：“又有名文蛋名仁崽者，亦柚類也?！保?，廣泛分布于東南亞、臺灣及中國大陸的長江以南、河南等地，生長于海拔600－1400米的地區(qū)，多見于河谷、丘陵、山坡、民居附近，常用于栽培。該種栽培種數(shù)量眾多，如文旦柚、坪山柚、沙田柚、暹羅柚、蜜柚、胡柚、四季柚等。一般在中秋節(jié)前采收、作為中秋拜月、饋贈親友的禮品。[1]。

[隱藏]

1 形態(tài)特征

2 栽培

3 產(chǎn)地

4 價值

4.1 果實

4.2 柚皮

4.3 柚葉

5 參見

6 注釋

7 參考文獻

8 外部鏈接

形態(tài)特征[編輯]

常綠喬木，柚子的葉似柑、橘多為長橢圓形或長卵圓形，翼葉則為心臟形；果實多為葫蘆形、梨形或球形，表面黃色、橙色為多，果面光澤有凹點，一般有刺激性氣味，果皮相對較薄，用手即可剝離。果實較柑橘為大，單重常可達1千克以上，直徑15－25厘米。果皮與果肉之間有白色海綿層[2]。果肉呈紅色或黃白色，白色更為常見，富含汁水有濃郁香味，呈甜味或酸甜味，有時帶有苦味，這主要來源于其含有的生物苷。柚子在自然環(huán)境中可以擺放數(shù)月之久而不變質(zhì)。瓤瓣為12－15瓣，人工栽培時常做套袋處理以使其無籽，自然狀態(tài)單果種子可達100粒以上。通常的柚子在10月至11月間成熟，而早熟品種9月間即可上市，晚熟品種可遲至翌年1－2月。[3]根系較淺，多集中在1至3米左右。[4]

栽培[編輯]

柚子喜歡生長在溫暖潮濕的地方，每年春秋雨季時栽培最為適宜。柚樹生長尤為需要水分，在其開花、結(jié)果，果實成熟前應(yīng)分別施用不同的肥料。修剪枝葉時應(yīng)該剪去頂部和側(cè)面枝條，保證陽光照射空氣流通和促進發(fā)芽。柚樹常見的病蟲害有炭疽病、螨蟲類、蚧類、潛葉蛾類等。[5]優(yōu)良品種畝產(chǎn)可達4至5噸[6]。

產(chǎn)地[編輯]

2005年柚子與葡萄柚總產(chǎn)量

中國遠在公元前的春秋戰(zhàn)國已有種植。如《莊子》中說：夫柤、梨、橘、柚、果、蓏之屬，實熟則剝，剝則辱，大枝折，小枝泄。[7]柚的起源中心并不能確認，但據(jù)推測東南亞、印度北部和中國南部是最有可能的三個地方。華人地區(qū)柚子主要在臺灣南部和中國大陸沿海的廣東、廣西、福建、浙江、江西、云南等亞熱帶、熱帶地區(qū)栽培。[8]根據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織估算，世界上生產(chǎn)柚子最多的五個國家為美國、中國、南非、墨西哥和敘利亞。[9]

總產(chǎn)量排名前十的柚子與葡萄柚生產(chǎn)國（2007年）

國家

產(chǎn)量（噸）

注釋

美國 1 580 000

中華人民共和國 547 000 F

南非 430 000 F

墨西哥 390 000 F

敘利亞 290 000 F

以色列 245 000 *

土耳其 181 923

印度 178 000 F

阿根廷 176 000 F

古巴 175 000 F

世界 5061023 A

無注釋 = 官方數(shù)據(jù)，P = 官方數(shù)據(jù)，F(xiàn) = FAO估計數(shù)據(jù)，* = 非官方、半官方或鏡像數(shù)據(jù)，C = 計算數(shù)據(jù)，A = 總計（包含各類數(shù)據(jù)）

來源：聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）：經(jīng)濟社會局：統(tǒng)計署

價值[編輯]

果實[編輯]

柚子產(chǎn)地平和縣樹上將近成熟的柚子

柚花

柚子最主要的用途是食用它的果肉，柚子茶、柚子汁是常見加工品，也可將其釀成酒。柚子皮也可食用，同時還含有精油，可提取做香味劑、化妝品[10]。皮和種子還可提取出殺菌物質(zhì)[11]。柚子果肉含有豐富維生素、有機酸與礦物質(zhì)。中醫(yī)上認為，柚子為寒性，有止咳化痰、潤肺清腸等功效。如《日華本草》記載“治妊孕人食少并口淡，消食，去腸胃惡氣。解酒毒，治飲酒人口氣”。[12]柚苷還有殺菌抗炎、降低膽固醇減少血栓的功效。[13]但柚子的熱量頗高，110公克大約61大卡左右，所以一整顆柚子的熱量可以高達500-600大卡以上

柚皮[編輯]

柚子厚皮可食用，通過一定工序可做成柚皮糖。

柚葉[編輯]

柚子葉也有不小的價值。中國民間相信在歲晚或除夕用柚葉洗澡，可以除霉氣、袪邪、防病、通經(jīng)絡(luò)、行好運等。清潔神像、神位和神龕時也會用柚葉，一些廟宇也會擺放柚葉水給信眾參拜前洗手。[14]

碌柚葉含“類黃酮”之類，有助血氣運行，抗衰老、抗發(fā)炎等。若加上沙田柚皮的維他命C，可以作為沐浴工具。[15]

柚葉屬性溫，亦能治頭風(fēng)痛、風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛及消化不良引起的腹痛。

四、柚子產(chǎn)地主要在哪個省?

柚子產(chǎn)地主要在浙江、江西、廣東、廣西、臺灣、福建、湖南、湖北、四川、貴州、云南。

柚子原產(chǎn)東南亞，在中國已有3000多年栽培歷史。浙江、江西、廣東、廣西、臺灣、福建、湖南、湖北、四川、貴州、云南等省均有栽種。中國長江以南各地，最北限見于河南省信陽及南陽一帶，全為栽培。東南亞各國有栽種。

生長環(huán)境

柚性喜溫暖、濕潤氣候，不耐干旱。生長期最適溫度23-29℃，能忍受－7℃低溫，夏季高溫下只要保持良好肥水條件尚無大害。柚需水量大，但不耐久澇，較喜陰，尤喜散射光。

浙江省屬中亞熱帶季風(fēng)氣候，特別是東南沿海夏無酷暑冬無嚴寒，年平均溫度16-17.8℃，年降水量在1 300毫米以上，年平均濕度80％，無霜期長達322天，尤其適宜于柚的栽培與生長。柚屬深根性，要求土層深，對土壤要求不嚴，在富含有機質(zhì)、pH5.5-7.5的土壤中均可生長。