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十大排名最營(yíng)養(yǎng)的螃蟹（十大排名最營(yíng)養(yǎng)的螃蟹圖片）

發(fā)布時(shí)間：2023-05-16 16:06:21 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 444

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本文目錄:

1、十大最貴的螃蟹
2、十大海鮮排名
3、世界上最厲害的螃蟹是什么名
4、那種螃蟹最好吃？

十大排名最營(yíng)養(yǎng)的螃蟹（十大排名最營(yíng)養(yǎng)的螃蟹圖片）

一、十大最貴的螃蟹

十大最貴的螃蟹排名有巨螯蟹、巨大擬濱蟹、阿拉斯加帝王蟹、椰子蟹、鋸緣青蟹、普通黃道蟹、雪蟹、首長(zhǎng)黃道蟹、三疣梭子蟹、圣誕島紅蟹。

1、巨螯蟹

巨螯蟹是世界上現(xiàn)存最大的甲殼動(dòng)物，最大的樣本腿展開后長(zhǎng)4.2米、體長(zhǎng)38厘米，重20千克，壽命達(dá)100年。

2、巨大擬濱蟹

巨大擬濱蟹，是人們常說的皇帝蟹、澳洲巨蟹，是現(xiàn)存蟹類最終的品種，分布于澳大利亞西部及南部海域中，體寬約達(dá)41厘米。

3、阿拉斯加帝王蟹

阿拉斯加帝王蟹是一種主要分布在寒冷的深海水域中的高檔美食，平均重量為10千克，平均長(zhǎng)度為220毫米。

4、椰子蟹

椰子蟹是一種寄居蟹，不僅是最大的陸生蟹類，也是最大的陸生節(jié)肢動(dòng)物。這個(gè)最大可長(zhǎng)至1米，體重最高可達(dá)8千克。

5、鋸緣青蟹

鋸緣青蟹是梭子蟹科青蟹屬甲殼類動(dòng)物，頭胸甲卵圓形，背面隆起而光滑，因體色青綠而得名。身長(zhǎng)能達(dá)到0.8米，重量最高可達(dá)3.5千克。

6、普通黃道蟹

普通黃道蟹是分布在北海、北大西洋及地中海的一種蟹。它們的體型粗壯，呈紅褐色，甲殼呈圓形，鉗端黑色。

7、雪蟹

雪蟹又被稱為皮匠蟹、皇后蟹，并主要可分為灰眼和紅眼兩種，其中灰眼個(gè)體大小在700至1100克，紅眼則最高可達(dá)2500克，質(zhì)量以加拿大新不倫維克省沿岸的圣勞倫斯灣捕撈的雪蟹外觀、口感最好。

8、首長(zhǎng)黃道蟹

首長(zhǎng)黃道蟹又被稱為鄧金斯螃蟹，國(guó)內(nèi)俗稱珍寶蟹，是美國(guó)蟹類產(chǎn)品的重要資源，主要產(chǎn)自美國(guó)加利福尼亞到阿拉斯加水域，以蚌類、小型甲殼類東五和小魚為進(jìn)食來源，體寬最高可達(dá)25厘米的蟹種。

9、三疣梭子蟹

三疣梭子蟹是梭子蟹科梭子蟹屬夾克類動(dòng)物，最大個(gè)體可達(dá)1000克，體寬約200毫米，是由頭、胸、腹和附肢四部分共同組成，主要棲息在近海淺海處。

10、圣誕島紅蟹

圣誕島紅蟹是雜食性海生螃蟹，殼體寬11.5厘米，體重達(dá)415至480可之間，額部中央有1至2對(duì)觸角，腹部扁平，四肢和腹部均呈現(xiàn)銅紅色，因僅產(chǎn)于印度洋的圣誕島和可可島而得名的陸蟹。

二、十大海鮮排名

十大海鮮排名：

1、藍(lán)鰭金槍魚

藍(lán)鰭金槍魚是一種生存深度可超過9850米的大洋性中上層洄游魚類，因味道品嘗起來十分鮮美，而被人們稱為海鮮界的勞斯萊斯，被譽(yù)為是“刺身之王”。因過度捕撈而瀕臨滅絕，價(jià)格也隨之越來越高，目前高品質(zhì)的藍(lán)鰭金槍魚通常以拍賣的形式進(jìn)行出售。

2、鵝頸藤壺

鵝頸藤壺是主要分布在海流交換較為頻繁的島嶼礁石縫隙中的較為少見的藤壺類甲殼動(dòng)物，是讓西班牙及其他歐洲人為之瘋狂的世界上最昂貴的食材之一，有著黃金海鮮的美稱。

3、帝皇蟹

帝皇蟹是蟹類中體型最大的，堪稱是世界上最重的螃蟹，每只都可達(dá)5公斤，更大的還有8公斤的。

這種蟹是一種專門分布在寒冷海域中，以身形巨大而得名的深海蟹類，最深可生存在850米的海域中，生存最低水溫是1.4℃，因他們體型巨大且肉質(zhì)美味，因此有著蟹中之王的美譽(yù)。

4、法國(guó)藍(lán)龍蝦

法國(guó)藍(lán)龍蝦是一種主要分布在大西洋和英倫海峽當(dāng)中，是一種生長(zhǎng)周期慢，色澤深藍(lán)外形炫酷，入口具有肉厚鮮嫩、味濃爽甜特點(diǎn)的頂級(jí)海鮮美食，因三百萬只龍蝦中才會(huì)出現(xiàn)一只藍(lán)龍瞎，因此成為了是世界上最貴的龍蝦品種。

5、魚子醬

魚子醬指的是鱘鰉魚卵、鮭魚卵等腌制品，是一種具有色澤烏亮，味道腥咸特點(diǎn)的美食，其中以參與伊朗和俄羅斯里海的魚子醬的質(zhì)量最好。

6、法國(guó)貝隆生蠔

生蠔是世界第一大養(yǎng)殖貝類，憑借牡蠣肉鮮味美、營(yíng)養(yǎng)豐富而成為海產(chǎn)珍品。生蠔大概分為銅蠔和石蠔兩種，而法國(guó)貝隆生蠔就是銅蠔，是生蠔中的極品，野生產(chǎn)量很小。

7、北海道紅毛蟹

北海道紅毛蟹是日本的三大名蟹之一，產(chǎn)于日本、俄羅斯海參崴、北韓等海域，是一種外觀顏色呈大紅、形體美觀大方的螃蟹，其中以秋天產(chǎn)出的紅毛蟹肉質(zhì)最為細(xì)嫩。

8、加拿大象拔蚌

加拿大象拔蚌是世界上存活最久且體積最大的洞穴類蛤蜊，是備受遠(yuǎn)東包括華人及日本人喜愛與推崇的高級(jí)海鮮。

這是一種最獨(dú)特的海鮮佳肴，采撈自加拿大太平洋沿岸冷洌，純凈的水域，算是世界上價(jià)格最高的蛤蜊品種，因肉質(zhì)肥美、細(xì)嫩多汁、營(yíng)養(yǎng)豐富而被很多高級(jí)餐廳選做烹飪美味佳肴的頂級(jí)食材。

9、阿拉斯加帝王蟹

阿拉斯加帝王蟹是一種主要分布在寒冷的深海水域中的高檔美食，綠色無污染，其肉質(zhì)碩大肥美，深受人們喜愛和推崇，具有無與倫比的略甜口味和豐富細(xì)膩的肉質(zhì)。

10、澳洲龍蝦

澳洲龍蝦是名貴的淡水經(jīng)濟(jì)蝦種，通體呈火紅色，個(gè)頭非常大，一般體重為一百到兩百克，最大個(gè)體達(dá)五百克，但是它的肉質(zhì)依舊又鮮嫩又肥美，具有生長(zhǎng)快、產(chǎn)量高的特點(diǎn)，在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上備受消費(fèi)者的青睞，一般只有在高端的宴會(huì)餐桌上才看得到它的身影。

三、世界上最厲害的螃蟹是什么名

世界上十大兇猛的螃蟹有巨螯蟹、巨大擬濱蟹、阿拉斯加帝王蟹、椰子蟹、鋸緣青蟹、普通黃道蟹、雪蟹、首長(zhǎng)黃道蟹、三疣梭子蟹、圣誕島紅蟹。

1、巨螯蟹

巨螯蟹是有著長(zhǎng)4.2米樣本腿展開數(shù)據(jù)，體長(zhǎng)可達(dá)38厘米，重達(dá)20千克的世界上現(xiàn)存大的甲殼動(dòng)物，以各種魚類、螃蟹、鯊魚和盲鰻為主要進(jìn)食來源。

2、巨大擬濱蟹

巨大擬濱蟹又被稱為皇帝蟹、澳洲巨蟹，是主要分布在澳大利亞西部和南部海域中，體寬約達(dá)41厘米，體重超過13.5千克的現(xiàn)存蟹類終的品種。

3、阿拉斯加帝王蟹

阿拉斯加帝王蟹主要分布在寒冷的深海水域中。

4、椰子蟹

椰子鞋這個(gè)大可長(zhǎng)至1米的大的陸生蟹類，也是體重高可達(dá)8千克，有著堅(jiān)硬的外殼和兩只強(qiáng)壯有力的巨鰲的大的陸生節(jié)肢動(dòng)物，因可以靠自身強(qiáng)壯的雙螯剝開堅(jiān)硬的椰子殼而得名。

5、鋸緣青蟹

鋸緣青蟹因有著青綠體色而得名的梭子蟹科青蟹屬甲殼類動(dòng)物，是廣泛分布在印度至西太平洋熱帶和亞熱帶海域，以軟體動(dòng)物和小型甲殼動(dòng)物為進(jìn)食來源的蟹類。

6、普通黃道蟹

普通黃道蟹這種喜歡棲息在潮下帶至100米水深處，是并且是以底棲帶的動(dòng)物為主要進(jìn)食來源。

7、雪蟹

雪蟹又被稱為皮匠蟹、皇后蟹，并主要可分為灰眼和紅眼兩種，其中灰眼個(gè)體大小在700至1100克，紅眼則高可達(dá)2500克。

8、首長(zhǎng)黃道蟹

首長(zhǎng)黃道蟹又被稱為鄧金斯螃蟹，是以蚌類、小型甲殼類東五和小魚為進(jìn)食來源，體寬高可達(dá)25厘米的蟹種。

9、三疣梭子蟹

三疣梭子蟹這個(gè)大個(gè)體可達(dá)1000克的梭子蟹科梭子蟹屬夾克類動(dòng)物，體寬約200毫米，是由頭、胸、腹和附肢四部分共同組成。

10、圣誕島紅蟹

圣誕島紅蟹這個(gè)殼體寬11.5厘米，體重達(dá)415至480可之間，額部中央有1至2對(duì)觸角，腹部扁平的雜食性海生螃蟹，四肢和腹部均呈現(xiàn)銅紅色。

四、那種螃蟹最好吃？

蟹是一種很多人都愛吃的美食，哪種蟹最好吃，我們根據(jù)餐飲市場(chǎng)最受消費(fèi)者青睞的蟹做一個(gè)排行榜，可供參考：

1.梭子蟹

2.帝王蟹（注：嚴(yán)格說帝王蟹非螃蟹類）

3.大閘蟹

4.面包蟹

5.青蟹

6.老虎蟹

7.籽蟹

下面簡(jiǎn)單介紹下：

1.梭子蟹

梭子蟹肉質(zhì)細(xì)嫩、潔白，富含蛋白質(zhì)、脂肪及多種礦物質(zhì)。梭子蟹在冬季徊游季節(jié)個(gè)體最為健壯，一般重250克左右，最大可達(dá)500克。雌蟹紅膏滿蓋，口味極佳。梭子蟹可鮮食，或蒸、或煎、或炒，或一切兩半燉豆板醬，或用蟹炒年糕、炒咸菜、煮豆腐，是沿海一帶居民餐桌上的常菜。亦可腌食，就是將新鮮梭子蟹投入鹽鹵中浸泡，數(shù)日后即可食用，俗稱“新風(fēng)搶蟹’。過去，漁民因梭子蟹產(chǎn)量高，常挑選膏滿活蟹，將黃剔入碗中，風(fēng)吹日曬令其凝固，即成“蟹黃餅”，風(fēng)味特佳，但產(chǎn)量少，一般人難嘗此味。

2.帝王蟹

帝王蟹又名石蟹或巖蟹，即石蟹科的甲殼類，不是真正的螃蟹，它們主要分布在寒冷的海域。因其體型巨大而得名，素有“蟹中之王”的美譽(yù)。清蒸帝王蟹、香油阿拉斯加王蟹、蒜頭阿拉斯加王蟹都是很好的吃的！

3.大閘蟹

中華絨螯蟹是一種經(jīng)濟(jì)蟹類，又稱河蟹、毛蟹、清水蟹、大閘蟹。為中國(guó)久負(fù)盛名的美食。其螯足用于取食和抗敵，掌部?jī)?nèi)外緣密生絨毛，絨螯蟹因此而得名。蟹中含有較多的維生素A，對(duì)皮膚的角化有幫助；對(duì)兒童的佝僂病，老年人的骨質(zhì)疏松也能起到補(bǔ)充鈣質(zhì)的作用。較為著名的還有太湖大閘蟹、陽澄湖大閘蟹、長(zhǎng)蕩湖大閘蟹等。

4.面包蟹

面包蟹是一種長(zhǎng)得很像面包的螃蟹,千萬別以為它萌萌噠,一只可是有兩斤重呢!不過它也確實(shí)重得實(shí)在,除了蟹黃，面包蟹的蟹肉也不失為一種至鮮美味。

5.青蟹

青蟹是中國(guó)珍貴的水產(chǎn)品之一。其肉味鮮美獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)極為豐富，素稱酒席上之佳肴，食用藥用價(jià)值高，尤其是交配后性腺成熟的雌性蟹（紅蟳、高蟹)有海中人參之美譽(yù)，是產(chǎn)婦、老幼和身體虛弱者的高級(jí)滋補(bǔ)品，蟹殼可制成甲殼素，是一種用途廣泛的工業(yè)原料。

6.老虎蟹

老虎蟹最好來自澳洲的，洗凈切件，晾干水分后放入盤子里，裹上生粉；炒鑊倒油燒熱，放入蟹件，走油片刻后撈出控油；將辣椒醬、辣椒干、炸蒜茸、瑤柱等放入鑊內(nèi)炒至有香味，放入蟹件再炒片刻，蓋好鑊蓋，以中火焗3—4分鐘就大功告成！其肉質(zhì)飽滿而鮮美，食法上，它和龍蝦的食法相近，以上湯或芝士烹調(diào)最美味，為臺(tái)灣常見的宴會(huì)海鮮食材。

7.籽蟹

籽蟹是產(chǎn)于日本海域、俄羅斯海參崴海域、朝鮮海灣海域等，多年生的一般生活在千米以下的蟹類水下生物，成年的籽蟹一般在0.2公斤以上/只，形體美觀大方、顏色呈淡綠、四肢不發(fā)達(dá)，不論是板蟹還是籽蟹都是秋天后出海的肉最滿口感最好。

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