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羊肉面館vi設(shè)計（羊肉面館logo）

發(fā)布時間：2023-05-15 19:57:06 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 66

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于羊肉面館vi設(shè)計的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

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本文目錄:

烏鎮(zhèn)網(wǎng)紅打卡美食店推薦
描寫羊肉面的經(jīng)典短句
尹氏羊肉面館怎么樣
給羊肉面館起名，我想開一個蘇州羊肉面館，求起名？

羊肉面館vi設(shè)計（羊肉面館logo）

烏鎮(zhèn)網(wǎng)紅打卡美食店推薦

網(wǎng)紅探店成為近幾年的熱點(diǎn)，很多小店因為網(wǎng)紅來打卡宣傳，生意變得火爆無比，因此也成為游客爭相追捧的地方，有的而網(wǎng)紅店是真的好吃，下面小編搜羅了一些好吃的店面，希望對大家有幫助。

吳媽餛飩!

吳媽餛飩位于西柵景區(qū)西柵大街427號，在淡茶飯(國際互聯(lián)網(wǎng)宴請餐廳)附近，名氣很大，是一家“網(wǎng)紅”店鋪。

吳媽餛飩手工制作、現(xiàn)做現(xiàn)賣、面皮筋道、滋味清爽種種因素綜合后，吳媽餛飩給食客的印象非常好，大家吃過之后不忘在社交平臺上為吳媽餛飩宣傳一把，漸漸地，這家看似普通的餛飩店就火了，作為
烏鎮(zhèn)美食的一塊招牌吸引著越來越多的食客。

吳媽餛飩主營合三鮮餛飩，內(nèi)有蝦仁，筍尖，蟹柳等拌制。有野菜素餛飩，用野菜和筍尖混合，并加入了少許豆腐，讓口感更加顯得細(xì)膩而特別。當(dāng)然也少不了實在美味的鮮肉大餛飩。

需要注意的是，吳媽餛飩每天的開門時間是中午12:00想要來一碗早餐餛飩的，千萬不要跑空

錦岸私房菜烏鎮(zhèn)大戶人家的餐飯

景區(qū)為了給食客原汁原味烏鎮(zhèn)老味道，將西柵烏鎮(zhèn)錦堂行館碼頭旁，舊時大戶人家的私廚改建成了錦岸私房菜館。錦岸私房菜的菜譜不僅保留了真實的烏鎮(zhèn)
家常味道，更推陳出新，推出了許多特色佳肴。

下面推薦錦岸私房菜四寶：醬骨頭過老酒、私房汽鍋雞、徐師傅的肉汁筍、烏鎮(zhèn)大羊肉

將軍府火鍋
誰都逃不掉一頓火鍋的洗禮!出門還是想吃火鍋?沒關(guān)系，烏鎮(zhèn)景區(qū)里也有火鍋!沒想到吧!誰能想到一個婉約的江南小鎮(zhèn)里面藏著一家火鍋店呢!而且火鍋的鍋底有麻辣、番茄和冬陰功這幾種可以選擇。

將軍府火鍋位于廟南街18號，水巷青年旅館附近。

烏鎮(zhèn)書生羊肉面，菌菇面也是一絕

書生羊肉面館位于西柵景區(qū)西柵大街222號，昭明書院東側(cè)。(澆頭是羊肉、羊雜)”作為馬云欽點(diǎn)的烏鎮(zhèn)
美食，一定不會讓你失望。(首屆世界互聯(lián)網(wǎng)大會期間，馬云曾去店里吃過這碗面。)出生一年以內(nèi)的嫩羊，配上甘蔗、荸薺、紅棗等物同煮，熬制5小時左右，羊肉的膻味才會少之又少，平時不愛吃羊肉的朋友，也可以嘗試一下。旅途漫漫，不如吃一碗熱氣騰騰的羊肉面，暖心暖胃，渾身熨帖。

這家店的羊肉采用了烏鎮(zhèn)本地傳統(tǒng)的烹飪方法，一碗“招牌羊肉面

網(wǎng)紅店還是有它的道理的，烏鎮(zhèn)的很多網(wǎng)紅店都是非常有獨(dú)特的裝修設(shè)計和風(fēng)格的，所以可以滿足一些人對店面的挑剔，大家如果對以上的店面感興趣，可以去嘗嘗，希望對大家有幫助。

描寫羊肉面的經(jīng)典短句

1. 馬廠羊肉面（作文）要寫出羊肉面的色香味形,求求求你們了,多少

談到面，我會越談越起勁；說到羊肉，我更是饞涎欲滴；羊肉面，就更不用說了，我是喜歡得不能再喜歡了！

那次考試完畢，我的肚子早已在咕嚕咕嚕地唱戲了。我自己還在埋怨自己呢，這個不爭氣的肚子，可一點(diǎn)效果也沒有，我的確是餓得受不了了。媽媽像是看出了我的心思，于是便帶我來到了一家羊肉面館。

我點(diǎn)了一碗我最愛吃的羊肉面。面很快就上來了，我先把一塊羊肉沾了點(diǎn)醬油嘗了嘗，哇賽，太好吃了：那羊肉又嫩又滑又香；我又吃了一品面，那面又細(xì)又長，味道十足。我感覺我從來沒有吃過這么好吃的面！我又小小地喝了一口湯，那湯清澈而味濃，十分負(fù)責(zé)鮮美。我由不得這面的熱了，二話沒說，以我最快的速度吃了起來，而且是一個勁地叫“好吃”。吃完了，我還想吃一碗。

羊肉面，既好吃又有營養(yǎng)，我真不知道如何來表達(dá)了。

你們吃過羊肉燴面嗎？我就特別愛吃。有一次，我和媽媽到樓下那家面館吃飯。我看到飯店的特色是燴面，我就要了一碗。DYy中國兒童資源網(wǎng)

不一會兒，服務(wù)員就端上了一碗熱氣騰騰的燴面。我一看，??！在碗里盛著黃色的湯，綠色的香菜，鮮紅的羊肉，晶瑩的面條，在面條上還有幾滴金黃色的香油。讓人唾涎欲滴。真是色香味俱全。這燴面不僅好看好吃，還特別有營養(yǎng)。因為燴面里還放了好多中草藥，如黨參、狗枸子等。把燴面放進(jìn)嘴里，頓時感覺到一股獨(dú)特的香味灌入肚子里，山珍海味也比不過，吃完后，我們大家都贊不絕口。這燴面還真是回味無窮啊

吃完了濃香的羊肉燴面，我忽然有個疑問，這么好呼的美食是怎樣做出來的呢？我走到操作間的窗口前，看到了做燴面全過程。做燴面的師傅先把一團(tuán)面拿起來，揉開后甩了又甩。反復(fù)多次后，面團(tuán)就變成了一根根細(xì)細(xì)的面條。然后師傅又在鍋里添了一些水，在鍋里放了些中藥、鹽、味精等料。等水開了，師傅把面條放到鍋里，煮上二三分鐘，加上配料，這美味的燴面就做好了。如果你喜歡吃有味的，還可以加些香油或辣油，就更好吃了。

怎么樣，現(xiàn)在就想馬上來一碗吧！有機(jī)會，咱們一起吃！

2. 形容牛肉的句子

關(guān)于牛的詩句牛唐·李嶠齊歌初入相，燕陣早橫功。

欲向桃林下，先過梓樹下。在吳頻喘月，奔夢屢驚風(fēng)。

不用五丁士，如何九折通。詠牛應(yīng)制唐·許圉師逸足還同驥，奇毛自偶麟。

欲知花跡遠(yuǎn)，云影入天津。牧童詞唐·張籍遠(yuǎn)牧牛，繞村四面禾黍稠。

陂中饑烏啄牛背，令我不得戲壟頭。入陂草多牛散行，白犢時向蘆中鳴。

隔堤吹葉應(yīng)同伴，還鼓長鞭三四聲。牛牛食草莫相觸，官家截爾頭上角。

杜秀才畫立走水牛歌唐·顧況昆侖兒，騎白象，時時鎖著師子項。奚奴跨馬不搭鞍，立走水牛驚漢官。

江村小兒好夸騁，腳踏牛頭上牛領(lǐng)。淺草平田攃過時，大蟲著鈍幾落井。

杜生知我戀滄洲，畫作一障張床頭。八十老婆拍手笑，妒他織女嫁牽牛。

將牛何處去唐·元結(jié) 將牛何處去，耕彼故城東。相伴有田父，相歡惟牧童。

官牛唐·白居易官牛官牛駕官車，浐水岸邊般載沙。一石沙，幾斤重，朝載暮載將何用。

載向五門官道西，綠槐陰下鋪沙堤。昨來新拜右丞相，恐怕泥涂污馬蹄。

右丞相，馬蹄蹋沙雖凈潔，牛領(lǐng)牽車欲流血。右丞相，但能濟(jì)人治國調(diào)陰陽，官牛領(lǐng)穿亦無妨。

田家詞唐·元稹牛吒吒，田確確。旱塊敲牛蹄趵趵，種得官倉珠顆谷。

六十年來兵蔟蔟，月月食糧車轆轆。一日官軍收海服，驅(qū)牛駕車食牛肉。

歸來攸得牛兩角，重鑄鋤犁作斤劚。姑舂婦擔(dān)去輸官，輸官不足歸賣屋，愿官早勝讎早覆。

農(nóng)死有兒牛有犢，誓不遣官軍糧不足。牧童詞唐·李涉朝牧牛，牧牛下江曲。

夜牧牛，牧牛度村谷。荷蓑出林春雨細(xì)，蘆管臥吹莎草綠。

亂插蓬蒿箭滿腰，不怕猛虎欺黃犢。代牛言唐·劉叉渴飲穎川水，饑喘吳門月。

黃金如可種，我力終不歇。五歌·放牛唐·陸龜蒙江草秋窮似秋半，十角吳牛放江岸。

鄰肩抵尾乍依隈，橫去斜奔忽分散。荒陂斷塹無端入，背上時時孤鳥立。

日暮相將帶雨歸，田家煙火微茫濕。牧童詞唐·儲光羲不言牧田遠(yuǎn)，不道牧陂深。

所念牛馴擾，不亂牧童心。圓笠覆我首，長蓑披我襟。

方將憂暑雨，亦以懼寒陰。大牛隱層坂，小牛穿近林。

同類相鼓舞，觸物成謳吟。取樂須臾間，寧問聲與音。

詠臥牛唐·李家明曾遭甯戚鞭敲角，又被田單火燎身。閑向斜陽嚼枯草，近來問喘為無人。

耕牛宋·梅堯臣破領(lǐng)耕不休，何暇顧羸犢。夜歸喘明月，朝出穿深谷。

力雖窮田疇，腸未飽芻菽。秋收風(fēng)雪時，又向寒坡牧。

畫牧牛贊宋·黃庭堅鼻之柔也，以繩牧之。心之柔也，以道牧之。

縱而不蹊人之田，其誰早服之。禾熟宋·孔平仲百里西風(fēng)禾黍香，鳴泉落竇谷登場。

老牛粗了耕耘債，嚙草坡頭臥夕陽。病牛宋·李綱耕犁千畝實千箱，力盡筋疲誰復(fù)傷？但得眾生皆得飽，不辭羸病臥殘陽。

人生得飽萬事足，拾牛相齊何足言！飲牛歌宋·陸游門外一溪清見底，老翁牽牛飲溪水。溪清喜不污牛腹，豈畏踐霜寒墮趾。

舍東土瘦多瓦礫，父子勤勞藝黍稷。勿言牛老行苦遲，我今八十耕猶力。

牛能生犢我有孫，世世相從老故園。老牛元·宋無草繩穿鼻系柴扉，殘喘無人問是非。

春雨一犁鞭不動，夕陽空送牧兒歸。牧牛詞明·高啟爾牛角彎環(huán)，我牛尾禿速。

共拈短笛與長鞭，南隴東岡去相逐。日斜草遠(yuǎn)牛行遲，牛勞牛饑唯我知。

牛上唱歌牛下坐，夜歸還向牛邊臥。長年牧牛百不憂，但恐輸租賣我牛。

騎牛歌清·陸師牛背兒童自放歌，頭頭注澗復(fù)逾坡。問渠何法牛馴擾，鞭撻無驚芻牧多。

自嘲魯迅運(yùn)交華蓋欲何求，未敢翻身已碰頭。破帽遮顏過鬧市，漏船載酒泛中流。

橫眉冷對千夫指，俯首甘為孺子牛。躲進(jìn)小樓成一統(tǒng)，管他冬夏與春秋。

老黃牛臧克家塊塊荒田水和泥，深耕細(xì)作走東西。老牛亦解韶光貴，不待揚(yáng)鞭自奮蹄。

3. 關(guān)于羊肉面特產(chǎn)的來源的作文

每個人都有自己喜歡吃的東西，不過我的口味或許比同齡人要重一些，我喜歡吃羊肉。

雙鳳羊肉面以酥、濃、香、肥著稱。，我就十分愛吃。

相傳一百多年前，有個姓孟的師傅在有著1600多年歷史的雙鳳古鎮(zhèn)西市梢開了一個面館。因其重烹肉、善熬湯、精制面，使得“雙鳳孟家羊肉面”名聲在外，遠(yuǎn)近皆知，成為地方上的冬令特產(chǎn)名吃。

雙鳳羊肉面所以在眾多的羊肉面中脫穎而出，有其一套秘傳：首先是選購山羊品種，店家講究選購體大皮薄肉嫩的“太倉山羊”，以閹割的公羊與剛成年雌羊為上選。第二，講究宰殺，必反復(fù)洗凈。第三，鍋底置盤去殼新稻草芯草把，以防焦鍋；鍋之四周滿塞白蘿卜，以除膻味。第四，宰殺后將肉分檔下鍋，肉質(zhì)較老的置下層，肉質(zhì)嫩者置上層，然后再加佐料，文火燜煮。其面湯用烹羊原湯熬制，要熬得濃而不濁、油而不膩方用之。其面以手工制之，俗稱“跳面”，其特點(diǎn)是面條細(xì)、柔、滑、韌，入水便熟，久煮不爛，口感極好。

羊肉有許多好處，它能溫補(bǔ)氣血，調(diào)節(jié)皮膚生理功能，緩解皮膚老化過程，含有很高的蛋白質(zhì)的豐富的維生素。但羊肉也有克星，就是茶水，吃羊肉喝茶會使腸的蠕動減弱，進(jìn)而便秘。

用筷子夾起一些純手工制作的面條放入嘴中，這面條又細(xì)又滑，又很有嚼勁。喝一口湯，哇，一股濃而不濁、油而不膩的羊肉湯涌進(jìn)了你的嘴巴里，讓你的口中充滿了濃郁的羊鮮味，不禁吃了還想吃。再加起一大快羊肉，仔細(xì)端詳，羊肉的色澤晶瑩剔透，夾著羊肉的筷子一動，羊肉就會輕輕地抖動。這是再也忍不住了，將這塊羊肉放入嘴中，輕輕地咀嚼幾下，這羊肉既有韌勁，又很嫩，這種鮮味令人回味無窮。

4. 羊肉面的介紹

雙鳳肥羊大面

“雙鳳肥羊大面”為太倉餐飲文化中的特色品種之一，以酥、濃、香、肥著稱。相傳一百多年前，有個姓孟的師傅在有著1600多年歷史的雙鳳古鎮(zhèn)西市梢開了一個面館。因其重烹肉、善熬湯、精制面，使得“雙鳳孟家羊肉面”名聲在外，遠(yuǎn)近皆知，成為地方上的冬令特產(chǎn)名吃。

目前，雙鳳羊肉面以“俞長盛”老字號為領(lǐng)銜品牌?！坝衢L盛”創(chuàng)始于八十多年前的民國初年。近年，俞長盛又推出了具有特色性的“全羊宴”，顧客可根據(jù)自己的喜好，隨心所欲選擇品嘗羊腦、羊舌、羊耳、羊心、羊肝、羊腎、羊肚、羊蹄、羊血、羊鞭、羊卵、羊眼睛等，且或紅燒，或清燉，或冷盆，或熱炒，形式多樣，味道獨(dú)特。

雙鳳羊肉面選擇的太倉山羊食百草而長，不像豬、雞、鴨等吃含有激素的添加飼料，因此被譽(yù)為“綠色食品”。加之，在品嘗雙鳳羊肉面的同時，還能欣賞、感受“羊文化”的獨(dú)特內(nèi)涵，故深受顧客青睞。

千燈羊肉

千燈羊肉歷史悠久，工藝獨(dú)特，因其肉香湯鮮、味美可口、營養(yǎng)豐富而遠(yuǎn)近聞名。千燈羊肉以本地產(chǎn)山羊為原料，以白燒羊肉、羊肉湯、羊糕和紅燒羊肉為主要品種，運(yùn)用傳統(tǒng)獨(dú)特的烹飪技藝燒煮而成，白燒以湯色乳白，香氣濃郁，肉酥而不爛，口感鮮而不膩，常食不厭而聞名，近年又推出“全羊宴”等特色系列萊肴。品種達(dá)30余種，分冷盆類、熱炒、燒烤類、湯類、點(diǎn)心類等。

1.冷盆類：羊腿、羊舌、羊心、羊肝、羊腰子、羊腳、羊肚、羊鞭、羊睪丸、羊糕等。

2.熱炒燒烤類：大蒜羊肉、雪菜羊肉、大蒜羊肚、紅燒羊肉、白燒羊肉、回鍋羊腳、羊肉串、椒鹽羊排、紅燒羊蹄、粉絲羊肉煲、羊腦燉蛋等。

3.湯類：鯽魚羊肉湯、羊肺血湯、清煮羊血湯等。

4.點(diǎn)心類：羊肉粽子、羊肉水餃、羊肉餛飩、羊肉面、羊糕面等：

雞子羊肉面

羊肉味甘，性溫，含美容必需的維生素B1、B2，能溫補(bǔ)氣血，駐顏，悅白皮膚，與雞蛋清面條合用，再加入適當(dāng)調(diào)料，是一道味道鮮美、補(bǔ)益美容、健脾開胃，益氣補(bǔ)血，澤顏白面的佳肴。原書本方名叫“雞子素餅方”，雞子即雞蛋，素餅即今之面條。

制作方法：

白面120克，雞蛋4個，羊肉120克。先將羊肉剁細(xì)做羹，取雞蛋清和白面做成面條，加適量的雞清面條于沸水中，煮面令熟；再加調(diào)料及羊肉羹。

納仁

納仁是新疆牧區(qū)的一種佳肴，具有明顯的牧區(qū)特色。這種佳肴也叫手抓肉或手抓羊肉面。

做法是：把羊宰殺后，去其五臟，把羊肉切成大塊，一般按腿、肋骨、胸等部位分塊，放在涼水鍋里開始加熱，煮沸后，撇去血沫。

一般兩個小時即可煮熟。湯肉放鹽、洋蔥。肉取出后，用原汁肉湯煮面條或是面片，撈出盛盤，把面片放在盤底，塊肉放在上面，肉用小刀切碎后同面拌在一起，并撒些辣子面、洋蔥末等調(diào)味品，然后用手抓著吃，這就是手抓羊肉面。吃完手抓肉或手抓羊肉面，主人還要請客人喝碗原汁湯，以達(dá)到“原湯化原食”的目的。吃這種飯有許多講究，特別是在牧區(qū)，反映了主人對客人的尊重和熱情。

哈薩克族牧民在做這種飯之前，要舉行一種“巴塔”儀式。就是把要?dú)⒌难驙窟M(jìn)氈房，或是在氈房門口，請客人過目和允許?？腿艘韥砜蛯χ魅吮硎靖兄x和祝福。這時主人才把羊拉去宰了。吃肉之前，主人和客人都要先洗手。進(jìn)餐時，主人要把羊頭放在主要客人的面前，以示尊敬。客人在吃肉之前，先要用小刀削下羊頭臉面的一塊肉，送給主人，或是放在盤中；再割一只羊耳朵給主人的孩子，或是座中的最幼者，意思是希望晚輩聽長輩的活。然后把羊頭還給主人。等這些禮節(jié)結(jié)束后，大家才開始吃肉?？聽柨俗巫宓募{仁做法卻有不同，他們是將羊肉切成很小的肉丁，然后同面拌在一起，再請客人食用。

5. 關(guān)于第一次做羊肉面條的作文

開‘面’羅！”我大聲喊道。我端上一碗熱騰騰的白面時，媽媽開心的笑了，而且還禁不住像小孩子那樣的流出口水：爸爸呢，爸爸呀，早就忍不住拿出筷子吃啦！吃面的時候，嘴里還嘟囔著“真好吃，真好吃?！笨吹膵寢尪枷肷先コ浴?span style="display:none">xLs創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計、營銷策劃公司

看到這里，我很高興，也很開心。因為爸爸媽媽都說我做飯好吃，所以，我跟爸爸媽媽說：“下次我還要做面給你們吃！”爸爸充滿了童趣地說：“好??！下次我還要吃！”媽媽呀，又悄悄的對我說：“下次不給你爸爸吃了，全部給我啊！”我連連點(diǎn)頭答應(yīng)。

那天晚上，我想：每次都是爸爸媽媽給我做飯吃，現(xiàn)在是我給爸爸媽媽做面吃，和爸爸媽媽比起來，這些根本都不算什么，我以后一定要好好孝敬爸爸媽媽，好好讀書報答他們。

6. 描寫烤羊肉串的色香味形的句子有哪些

羊肉色澤醬紅，麻辣鮮香、油亮，不膩不膻，外酥里嫩，肉質(zhì)鮮美，別具風(fēng)味。

色澤焦黃油亮，味道微辣中帶著鮮香，不膩不膻，肉嫩可口。

羊肉串是近幾年來流行很廣的大眾飲食，基本上沒有淡旺季之分，如果在天氣炎熱的南方，冬天的生意要更好一些。羊肉串特寫燒烤可以說是從新疆的烤羊肉串普及開來的，通過不斷發(fā)展，燒烤的風(fēng)格結(jié)合地域特色有了創(chuàng)新和變化，品種呈多樣性，除了羊、牛、雞、魚等許多肉類之外，許多蔬菜水果也可以拿來烤?？狙蛉獯某苑ㄖ蝗隼苯泛妥稳粌煞N作料，但演變后的燒烤一般都會在此基礎(chǔ)上根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)者口味調(diào)配佐料。

燒烤的工具根據(jù)方法的不同有很多種，如明火烤、炭火烤、爐烤、泥燒、竹烤、鐵板燒等都算是燒烤的范疇。常用的炭火燒烤所用的工具有：燒烤爐、碳、釬子、刀、魚夾、牙簽等等。市面上常見的炭有：易燃碳、木炭、機(jī)制炭三種。易燃燒烤炭的表面有一層易燃層，比起普通木炭要容易引燃，缺點(diǎn)是較貴。普通木炭優(yōu)點(diǎn)是便宜，缺點(diǎn)是大小不一，燒烤時火力不均，燃燒時間短，燒烤的過程中須加炭。機(jī)制燒烤炭是由炭和煤混合而成，壓制成中空的多棱形，這種燒烤炭大小均勻，燃燒時間長，火力均勻，無煙，價格不貴。很多專業(yè)燒烤店選擇的都是這種燒烤炭，缺點(diǎn)是不宜引燃。

7. 羊肉面的介紹

雙鳳肥羊大面 “雙鳳肥羊大面”為太倉餐飲文化中的特色品種之一，以酥、濃、香、肥著稱。

雙鳳羊肉面所以在眾多的羊肉面中脫穎而出，有其一套秘傳：首先是選購山羊品種，店家講究選購體大皮薄肉嫩的“太倉山羊”，以閹割的公羊與剛成年雌羊為上選。第二，講究宰殺，必反復(fù)洗凈。

第三，鍋底置盤去殼新稻草芯草把，以防焦鍋；鍋之四周滿塞白蘿卜，以除膻味。第四，宰殺后將肉分檔下鍋，肉質(zhì)較老的置下層，肉質(zhì)嫩者置上層，然后再加佐料，文火燜煮。

其面湯用烹羊原湯熬制，要熬得濃而不濁、油而不膩方用之。其面以手工制之，俗稱“跳面”，其特點(diǎn)是面條細(xì)、柔、滑、韌，入水便熟，久煮不爛，口感極好。

目前，雙鳳羊肉面以“俞長盛”老字號為領(lǐng)銜品牌?！坝衢L盛”創(chuàng)始于八十多年前的民國初年。

近年，俞長盛又推出了具有特色性的“全羊宴”，顧客可根據(jù)自己的喜好，隨心所欲選擇品嘗羊腦、羊舌、羊耳、羊心、羊肝、羊腎、羊肚、羊蹄、羊血、羊鞭、羊卵、羊眼睛等，且或紅燒，或清燉，或冷盆，或熱炒，形式多樣，味道獨(dú)特。雙鳳羊肉面選擇的太倉山羊食百草而長，不像豬、雞、鴨等吃含有激素的添加飼料，因此被譽(yù)為“綠色食品”。

加之，在品嘗雙鳳羊肉面的同時，還能欣賞、感受“羊文化”的獨(dú)特內(nèi)涵，故深受顧客青睞。千燈羊肉千燈羊肉歷史悠久，工藝獨(dú)特，因其肉香湯鮮、味美可口、營養(yǎng)豐富而遠(yuǎn)近聞名。

千燈羊肉以本地產(chǎn)山羊為原料，以白燒羊肉、羊肉湯、羊糕和紅燒羊肉為主要品種，運(yùn)用傳統(tǒng)獨(dú)特的烹飪技藝燒煮而成，白燒以湯色乳白，香氣濃郁，肉酥而不爛，口感鮮而不膩，常食不厭而聞名，近年又推出“全羊宴”等特色系列萊肴。品種達(dá)30余種，分冷盆類、熱炒、燒烤類、湯類、點(diǎn)心類等。

1.冷盆類：羊腿、羊舌、羊心、羊肝、羊腰子、羊腳、羊肚、羊鞭、羊睪丸、羊糕等。 2.熱炒燒烤類：大蒜羊肉、雪菜羊肉、大蒜羊肚、紅燒羊肉、白燒羊肉、回鍋羊腳、羊肉串、椒鹽羊排、紅燒羊蹄、粉絲羊肉煲、羊腦燉蛋等。

3.湯類：鯽魚羊肉湯、羊肺血湯、清煮羊血湯等。 4.點(diǎn)心類：羊肉粽子、羊肉水餃、羊肉餛飩、羊肉面、羊糕面等：雞子羊肉面羊肉味甘，性溫，含美容必需的維生素B1、B2，能溫補(bǔ)氣血，駐顏，悅白皮膚，與雞蛋清面條合用，再加入適當(dāng)調(diào)料，是一道味道鮮美、補(bǔ)益美容、健脾開胃，益氣補(bǔ)血，澤顏白面的佳肴。

原書本方名叫“雞子素餅方”，雞子即雞蛋，素餅即今之面條。制作方法：白面120克，雞蛋4個，羊肉120克。

先將羊肉剁細(xì)做羹，取雞蛋清和白面做成面條，加適量的雞清面條于沸水中，煮面令熟；再加調(diào)料及羊肉羹。納仁納仁是新疆牧區(qū)的一種佳肴，具有明顯的牧區(qū)特色。

這種佳肴也叫手抓肉或手抓羊肉面。？？做法是：把羊宰殺后，去其五臟，把羊肉切成大塊，一般按腿、肋骨、胸等部位分塊，放在涼水鍋里開始加熱，煮沸后，撇去血沫。

？？一般兩個小時即可煮熟。湯肉放鹽、洋蔥。

肉取出后，用原汁肉湯煮面條或是面片，撈出盛盤，把面片放在盤底，塊肉放在上面，肉用小刀切碎后同面拌在一起，并撒些辣子面、洋蔥末等調(diào)味品，然后用手抓著吃，這就是手抓羊肉面。吃完手抓肉或手抓羊肉面，主人還要請客人喝碗原汁湯，以達(dá)到“原湯化原食”的目的。

吃這種飯有許多講究，特別是在牧區(qū)，反映了主人對客人的尊重和熱情。？？哈薩克族牧民在做這種飯之前，要舉行一種“巴塔”儀式。

就是把要?dú)⒌难驙窟M(jìn)氈房，或是在氈房門口，請客人過目和允許。客人要代表來客對主人表示感謝和祝福。

這時主人才把羊拉去宰了。吃肉之前，主人和客人都要先洗手。

進(jìn)餐時，主人要把羊頭放在主要客人的面前，以示尊敬。客人在吃肉之前，先要用小刀削下羊頭臉面的一塊肉，送給主人，或是放在盤中；再割一只羊耳朵給主人的孩子，或是座中的最幼者，意思是希望晚輩聽長輩的活。

然后把羊頭還給主人。等這些禮節(jié)結(jié)束后，大家才開始吃肉。

柯爾克孜族的納仁做法卻有不同，他們是將羊肉切成很小的肉丁，然后同面拌在一起，再請客人食用。

8. 形容“牛肉”的句子有哪些

1.今天媽媽做的牛肉吃起來很鮮嫩。

2.他垂涎三地說："老婆！牛肉燉好了沒？"。

3.把牛肉餡和胡蘿卜絲攪拌在一起。

4.在日本的大街小巷，隨處可以看到牛肉飯的快餐連鎖店。

5.你為了一塊不識時務(wù)的牛肉放我鴿子？

6.只見他正往腌牛肉上涂熱芥子醬，顯然吃得津津有味。

7.我聞見正在燒烤的牛肉串，迫不及待地就沖過去。

8.離很遠(yuǎn)的地方就聞見燉牛肉的香味。

9.一碗燉牛肉加一碗米飯，牛肉很多，煮得很爛糊，足夠一個人吃得飽飽的。

10.第八步：加蓋后小火煮約3小時，紅酒燉牛肉受熱非常慢.

11.與各種烤肉，匈牙利菜燉牛肉，燒烤野味或重味沙司面條搭配非常適宜。

12.那道清燉牛肉胡蘿卜的菜味道不錯.

13.例如，每周五當(dāng)我準(zhǔn)備美味菜燉牛肉湯以供第二天坡道滑雪享用時，就會感覺置身于美妙的廚房時光中。

14.徐烈鈞面前的盤子當(dāng)中，荷式燉牛肉、洋蔥鯡魚、煙鰻魚、椰菜茨蓉香腸等肉食也就罷了，可是看著眼前盤子中青黃色的濃豆蓉湯確實讓徐烈鈞有些頭痛。

15.比如，可選用芡實燉牛肉，或芡實、紅棗、花生和紅糖燉食，或羊肉、生姜加大棗燉食。

16.今天的菜色很是豐盛，有紅燒魚，燉牛肉，炒蒜黃等等玉卿的拿手好菜。

尹氏羊肉面館怎么樣

尹氏羊肉面館好。尹氏羊肉面館羊肉面的湯頭鮮美濃郁，口感醇厚，味道地道，讓人回味無窮。羊肉面的面條做得很棒，筋道有嚼勁，絲毫沒有面條粘連在一起的情況，很容易入口消化。羊肉和羊雜的選擇很多，可以根據(jù)自己的口味和喜好選擇不同的搭配。服務(wù)態(tài)度熱情周到，店內(nèi)環(huán)境整潔衛(wèi)生，讓人用餐愉快。尹氏羊肉面館是一家主要經(jīng)營羊肉面的餐廳，主要以提供特色的羊肉面、羊雜湯和烤餅等為主打菜品。

羊肉面館vi設(shè)計（羊肉面館logo）