正文

果酒包裝設(shè)計(jì)vi設(shè)計(jì)手冊(cè)（果酒包裝設(shè)計(jì)vi設(shè)計(jì)手冊(cè)電子版）

發(fā)布時(shí)間：2023-05-13 10:40:19 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 130

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于果酒包裝設(shè)計(jì)vi設(shè)計(jì)手冊(cè)的問(wèn)題，以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理，讓我們一起來(lái)看看吧。

開始之前先推薦一個(gè)非常厲害的Ai人工智能工具，一鍵生成原創(chuàng)文章、方案、文案、工作計(jì)劃、工作報(bào)告、論文、代碼、作文、做題和對(duì)話答疑等等，官網(wǎng)：https://ai.de1919.com

創(chuàng)意嶺專注品牌設(shè)計(jì)、策劃，為各大上市企業(yè)、個(gè)人提供一站式設(shè)計(jì)、策劃服務(wù)，服務(wù)客戶遍布全國(guó)，咨詢相關(guān)業(yè)務(wù)請(qǐng)撥打電話：175-8598-2043，或添加微信：1454722008

本文目錄:

什么是食品包裝設(shè)計(jì)？
包裝設(shè)計(jì)要注意哪些問(wèn)題？
求一些果酒果醋的資料
果酒包裝設(shè)計(jì)說(shuō)明書摘要怎么寫

果酒包裝設(shè)計(jì)vi設(shè)計(jì)手冊(cè)（果酒包裝設(shè)計(jì)vi設(shè)計(jì)手冊(cè)電子版）

什么是食品包裝設(shè)計(jì)？

食品包裝設(shè)計(jì)是指為食品設(shè)計(jì)的包裝，旨在保護(hù)食品、促進(jìn)銷售和提高消費(fèi)者體驗(yàn)。它需要考慮到食品本身的性質(zhì)、運(yùn)輸方式、儲(chǔ)存條件以及消費(fèi)者對(duì)包裝外觀和易用性的需求等方面，綜合考慮各種因素來(lái)設(shè)計(jì)出最優(yōu)的包裝方案。

中匯設(shè)計(jì)原創(chuàng)包裝設(shè)計(jì)

包裝設(shè)計(jì)原則包括以下幾點(diǎn)：

吸引消費(fèi)者目光：包裝要能夠吸引消費(fèi)者的目光，讓產(chǎn)品在眾多競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中脫穎而出。

與品牌形象相符：包裝設(shè)計(jì)應(yīng)該與品牌形象相一致，以建立品牌認(rèn)同感和忠誠(chéng)度。

明確產(chǎn)品特點(diǎn)：包裝設(shè)計(jì)應(yīng)該明確突出產(chǎn)品的獨(dú)特賣點(diǎn)，使消費(fèi)者能夠清晰地了解產(chǎn)品的特點(diǎn)。

考慮包裝材料和成本：中匯設(shè)計(jì)認(rèn)為包裝設(shè)計(jì)不能只注重外觀，還要考慮包裝材料和成本，以確保生產(chǎn)和運(yùn)輸?shù)慕?jīng)濟(jì)效益。

具有功能性：包裝設(shè)計(jì)應(yīng)該具有功能性，方便消費(fèi)者使用和儲(chǔ)存產(chǎn)品。

包裝設(shè)計(jì)要注意哪些問(wèn)題？

包裝設(shè)計(jì)最基本的就是要向消費(fèi)者展示完整的產(chǎn)品信息，不同的消費(fèi)主體有著不同的消費(fèi)心理和對(duì)產(chǎn)品的不同需求，要針對(duì)個(gè)性化心理進(jìn)行設(shè)計(jì)，同時(shí)要融入品牌文化，進(jìn)而在同行競(jìng)品中有較高的辨識(shí)度。

對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)，所有的包裝設(shè)計(jì)都是以營(yíng)銷為結(jié)果導(dǎo)向。所以在設(shè)計(jì)的過(guò)程中也要對(duì)消費(fèi)心理有一定的了解，能將設(shè)計(jì)與營(yíng)銷相結(jié)合的設(shè)計(jì)方案才是成功的設(shè)計(jì)。

以朝歌果酒設(shè)計(jì)為例，產(chǎn)品的消費(fèi)群體女性占大多數(shù)，設(shè)計(jì)方向可能就需要偏女性向，如風(fēng)格可愛(ài)俏皮的等。

果酒包裝設(shè)計(jì)vi設(shè)計(jì)手冊(cè)（果酒包裝設(shè)計(jì)vi設(shè)計(jì)手冊(cè)電子版）

求一些果酒果醋的資料

　　果酒和果醋制作
　　一、教材分析
　　《選修1》總的來(lái)說(shuō)是一門以學(xué)生為主體，通過(guò)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和操作實(shí)踐，學(xué)習(xí)科學(xué)探究的選修課程，本模塊重在培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，動(dòng)手操作，收集證據(jù)等科學(xué)探究能力，而課題1果酒果醋的制作則更是與日常生活聯(lián)系密切，學(xué)生深有體會(huì)的一個(gè)課題，本課題的學(xué)習(xí)旨在讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)條件下制作傳統(tǒng)的發(fā)酵食品，學(xué)習(xí)相關(guān)的學(xué)習(xí)方法和基本的操作技能，并理解其科學(xué)原理。
　　二、教學(xué)目標(biāo)
　　1、知識(shí)目標(biāo)：
　　理解果酒、果醋制作的原理。
　　2、能力目標(biāo)：
　?、賹W(xué)生根據(jù)果酒制作的原理設(shè)計(jì)果酒制作過(guò)程，體驗(yàn)制果酒的實(shí)踐操作
　?、谠趯?duì)果酒制作結(jié)果進(jìn)行分析與評(píng)價(jià)環(huán)節(jié)，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)分析能力和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乃季S能力。
　　3、情感目標(biāo)：
　　通過(guò)果酒釀制歷史的追述，培養(yǎng)學(xué)生的民族自豪感，同時(shí)滲透STS教育。
　　三、教學(xué)重點(diǎn)：
　?、? 說(shuō)明果酒和果醋的制作原理
　　② 設(shè)計(jì)制作裝置制作果酒和果醋
　　四、教學(xué)難點(diǎn)：
　　制作過(guò)程中發(fā)酵條件的控制
　　五、教學(xué)過(guò)程
　　引言：
　　在中華民族悠久的歷史長(zhǎng)河中，很多事物都走在世界前列，酒也一樣，有著它本身的光輝篇章。在酒的記載中，有許多關(guān)于酒的有趣傳說(shuō)。猿猴釀酒說(shuō)——猿猴的主要食物就是含糖水果，猿猴在水果成熟的季節(jié)收貯大量的水果在“石洼”中，一段時(shí)間后，就有特殊香味的液體流出，這就是最早的果酒。
　　在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上，近幾年出現(xiàn)了越來(lái)越多的果酒，如枸杞酒、青梅酒等。
　　果酒與生活——果酒中雖然含有酒精，但含量與白酒、啤酒和葡萄酒比起來(lái)非常低，一般為5到10度，最高的也只有14度。因此，被很多成年人當(dāng)作飯后或睡前的軟飲料來(lái)喝。
　　果酒簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是汲取了水果中的全部營(yíng)養(yǎng)而做成的酒，其中含有豐富的維生素和人體所需的氨基酸。有時(shí)候即使生吃水果也不能吸收的營(yíng)養(yǎng)，通過(guò)果酒卻可以吸收，因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)成分已經(jīng)完全溶解在果酒里了。果酒里含有大量的多酚，可以起到抑制脂肪在人體中堆積的作用，使人不容易積累脂肪和贅肉。此外，與其他酒類相比，果酒對(duì)于護(hù)理心臟、調(diào)節(jié)女性情緒的作用更明顯一些。
　　課題1從課題背景人手，然后從實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)流程示意圖和提供的資料，較全面的介紹了果酒和果醋的制作過(guò)程。
　　一、基礎(chǔ)知識(shí)
　　1．果酒制作的原理
　　閱讀課本，完成以下問(wèn)題：
　?。?）果酒的制作需要什么微生物？
　?。?）酵母菌的形態(tài)、結(jié)構(gòu)、分布、種類及菌落？
　?。?）酵母菌的代謝類型及其呼吸過(guò)程的反應(yīng)式如何？
　?。?）酵母菌的適宜溫度是多少？
　?。?）為什么在一般情況下葡萄酒呈紅色？
　?。?）什么叫發(fā)酵？發(fā)酵等同于無(wú)氧呼吸嗎？酵母菌有何實(shí)際應(yīng)用？
　　（1）酵母菌形態(tài)、結(jié)構(gòu)、分布、種類及菌落
　?、傩螒B(tài)、結(jié)構(gòu)
　　酵母菌是單細(xì)胞真菌，屬真核生物，細(xì)胞大小為1~30um，呈圓形、橢圓形等。
　　思考：你認(rèn)為酵母菌的細(xì)胞中有哪些結(jié)構(gòu)？
　　你認(rèn)為細(xì)菌與酵母菌在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上有什么區(qū)別？
　?、诜敝?br/>　　酵母菌的繁殖方式有出芽生殖、分裂生殖和孢子生殖，但多以出芽方式進(jìn)行無(wú)性生殖。溫度低時(shí)形成孢子，進(jìn)入休眠狀態(tài)，溫度適宜時(shí)，進(jìn)行出芽生殖，繁殖速度快。
　?、劬洌?br/>　　討論：你知道什么的菌落嗎？在生態(tài)學(xué)上一個(gè)菌落屬于什么？
　　酵母菌在固體培養(yǎng)基上形成的菌落，其表面濕潤(rùn)、黏稠，呈白色或粉紅色。（在液體培養(yǎng)基中，有些在液體表面形成菌膜，或在容器壁上出現(xiàn)酵母環(huán)，或產(chǎn)生沉淀。）
　?、苌娴沫h(huán)境
　　自然界中，酵母菌分布廣泛，但多分布在含糖較高的偏酸環(huán)境中，如水果、花、樹皮上，（有些可與昆蟲共生，有些使人致病，如白色假絲酵母引發(fā)鵝口瘡、肺感染。食品中常見(jiàn)的酵母菌有啤酒酵母、葡萄汁酵母、魯氏酵母(醬油釀造)、球擬酵母屬、粉狀畢赤氏酵母等。）一年四季，土壤始終是酵母菌的大本營(yíng)。
　　思考：在發(fā)酵制作葡萄酒的時(shí)候，要對(duì)葡萄進(jìn)行消毒嗎？為什么？
　　其他微生物與酵母菌的關(guān)系是什么？
　?。?）酵母菌的代謝類型及其呼吸過(guò)程
　?、俳湍妇暮粑?br/>　　果酒的制作離不開酵母菌。酵母菌是兼性厭氧微生物，
　　在有氧條件下，反應(yīng)式如下：酶
　　C6H1206+6O2 6CO2+6H20+能量
　　在無(wú)氧條件下，反應(yīng)式如下：酶
　　C6H12O6 2C2H5OH+2C02+能量
　　思考：
　　在發(fā)酵過(guò)程中，如果要使酵母菌進(jìn)行大量繁殖，應(yīng)怎樣處理？
　　如果要獲得酒精呢？為什么？
　?。?）發(fā)酵
　　1).發(fā)酵概念
　　廣義：是通過(guò)微生物的培養(yǎng)來(lái)大量生產(chǎn)各種代謝產(chǎn)物的過(guò)程。包括有氧發(fā)酵（如醋酸發(fā)酵、谷氨酸發(fā)酵）和無(wú)氧發(fā)酵（如酒精發(fā)酵）。
　　狹義：是指微生物的無(wú)氧呼吸（包括酒精發(fā)酵、乳酸發(fā)酵等）。
　　2).所以：發(fā)酵≠無(wú)氧呼吸。
　　3).應(yīng)用：
　　釀酒、發(fā)饅頭、面包制作、酒精制造、生產(chǎn)藥用酵母片、生產(chǎn)維生素、生產(chǎn)抗菌素等。
　　（4）溫度要求
　　繁殖的最適溫度：20℃；
　　酒精發(fā)酵的最適溫度：18~25℃。
　　思考：你知道酵母菌需要適宜溫度的原因嗎？
　　酵母菌有不同的最適溫度說(shuō)明了什么？
　　補(bǔ)充：溫度對(duì)發(fā)酵的影響
　　酵母菌只能在一定溫度下生活。溫度低于10℃，酵母菌發(fā)育很緩慢。隨著溫度的升高，繁殖速度加快，20℃時(shí)為最佳繁殖溫度，此時(shí)酵母菌生殖速度快、生活力強(qiáng)。超過(guò)35℃，酵母菌生長(zhǎng)受到抑制，繁殖速度迅速下降，到40℃酵母菌停止出芽，開始出現(xiàn)死亡。如果想要獲得高酒精濃度的發(fā)酵液、減少究竟的損耗，必須控制好發(fā)酵溫度。
　　你知道嗎？
　　1、一般情況下，葡萄酒呈紅色的原因？
　?。ㄔ诎l(fā)酵的過(guò)程中，隨著酒精度的提高，紅葡萄皮的色素也進(jìn)入發(fā)酵液，使葡萄酒呈紅色。）
　　2、葡萄酒分成干紅、干白等種類的依據(jù)是什么？
　?。?、根據(jù)葡萄酒的顏色分成白葡萄酒、紅葡萄酒和桃紅葡萄酒三種。
　　白葡萄酒：用白葡萄釀造，皮汁分離發(fā)酵；
　　紅葡萄酒：用紅葡萄釀造，皮汁混合發(fā)酵；
　　桃紅葡萄酒：顏色介于白葡萄酒和紅葡萄酒之間，皮的發(fā)酵時(shí)間短。
　　2、根據(jù)葡萄酒的含糖量分成干、半干、半甜、甜四種。
　　干葡萄酒：含糖量低于4克/升；
　　半干葡萄酒：含糖量介于4克-12克/升之間；
　　半甜葡萄酒：含糖量介于12克-50克/升之間；
　　甜葡萄酒：含糖量高于50克/升。）
　?。?）菌種來(lái)源：
　?。ㄔ诠频墓I(yè)生產(chǎn)中為了提高果酒的品質(zhì)也可以直接在果汁中加入人工培養(yǎng)的酵母菌，例如：干酵母或酒藥）
　　2、果醋制作的原理
　　閱讀課本，思考以下問(wèn)題：
　　（1）醋酸菌的形態(tài)？細(xì)胞結(jié)構(gòu)？
　?。?）醋酸菌有哪些方面的實(shí)際應(yīng)用？
　?。?）醋酸菌的代謝類型？
　?。?）果醋的制作原理？
　　(1)醋酸菌形態(tài)
　　1).從橢圓到桿狀，有單個(gè)，有成對(duì)，有成鏈狀，以鞭毛運(yùn)動(dòng)或不運(yùn)動(dòng)，不形成芽孢，屬原核生物，以分裂方式繁殖，新陳代謝類型為異養(yǎng)需氧型。（醋酸菌與酵母菌相比，最主要的特點(diǎn)是）
　　2).應(yīng)用：食醋、果醋
　　(2)果醋制作的原理，
　　醋酸菌是—種好氧性細(xì)菌，只有當(dāng)氧氣充足時(shí)，才能進(jìn)行旺盛的生理活動(dòng)。變酸的酒的表面觀察到的菌膜就是醋酸菌在液面大量繁殖而形成的。實(shí)驗(yàn)表明，醋酸菌對(duì)氧氣的含當(dāng)量特別敏感，當(dāng)進(jìn)行深層發(fā)酵時(shí)，即使只是短時(shí)間中斷通人氧氣，也會(huì)引起醋酸菌死亡。當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí)，醋酸茵將葡萄汁中的果糖分解成醋酸；
　　酶
　　C6H12O6 →3CH3COOH（醋酸）
　　當(dāng)缺少糖源時(shí)，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿?反應(yīng)簡(jiǎn)式如下)。醋酸菌的最適生長(zhǎng)溫度為30℃一35℃。
　　酶
　　酶
　　2C2H5OH+O2 →2CH3CHO（乙醛）+2H2O 2CH3CHO+O2 →2CH3COOH（醋酸）
　　過(guò)渡：根據(jù)這個(gè)原理，我們是怎樣設(shè)計(jì)果酒、果醋制作方案的？
　　提示：從以下三個(gè)方面考慮：選材、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)裝置、操作過(guò)程
　　二、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)
　　1．果酒和果醋實(shí)驗(yàn)流程示意圖
　　沖洗
　　榨汁
　　酒精發(fā)酵
　　醋酸發(fā)酵
　　果酒
　　果醋
　　挑選葡萄
　　閱讀教材3-4頁(yè)，對(duì)A、B兩同學(xué)的實(shí)驗(yàn)裝置進(jìn)行討論：
　　A：每次排氣時(shí)只需擰松瓶蓋，不要完全揭開瓶蓋；制醋時(shí)，再將瓶蓋打開，蓋上一層紗布，進(jìn)行葡萄醋的發(fā)酵。（來(lái)防止發(fā)酵液被污染，因?yàn)椴僮鞯拿恳徊蕉伎赡芑烊腚s菌）
　　B：分析果酒和果醋的發(fā)酵裝置中充氣口、排氣口和出料口分別有哪些作用。為什么排氣口要通過(guò)一個(gè)長(zhǎng)而彎曲的膠管與瓶身連接？
　　充氣口是在醋酸發(fā)酵時(shí)連接充氣泵進(jìn)行充氣用的；排氣口是在酒精發(fā)酵時(shí)用來(lái)排出二氧化碳的；出料口是用來(lái)取樣的。排氣口要通過(guò)一個(gè)長(zhǎng)而彎曲的膠管與瓶身連接，其目的是防止空氣中微生物的污染。使用該裝置制酒時(shí)，應(yīng)該關(guān)閉充氣口；制醋時(shí)，應(yīng)將充氣口連接氣泵，輸入氧氣。
　　2、實(shí)驗(yàn)操作
　　(1)材料的選擇與處理
　　選擇新鮮的葡萄，榨汁前先將葡萄進(jìn)行沖洗，除去枝梗。
　?、佟⑷∑咸?00g，去除枝梗和腐爛的葉子。
　?、?、用清水沖洗葡萄1－2次除去污物。（注意沖洗次數(shù)不宜太多，為什么？）
　　討論：你認(rèn)為應(yīng)該先沖洗葡萄還是先除去枝梗？為什么？
　?。☉?yīng)該先沖洗，然后再除去枝梗，以避免除去枝梗時(shí)引起葡萄破損，增加被雜菌污染的機(jī)會(huì)。）
　　(2)滅菌
　　討論：你認(rèn)為應(yīng)該從哪些方面防止發(fā)酵液被污染？
　?。ㄐ枰獜陌l(fā)酵制作的過(guò)程進(jìn)行全面的考慮，因?yàn)椴僮鞯拿恳徊蕉伎赡芑烊腚s菌。例如：榨汁機(jī)、發(fā)酵裝置要清洗干凈；每次排氣時(shí)只需擰松瓶蓋、不要完全揭開瓶蓋等。）
　?、僬ブ瓩C(jī)要清洗干凈，并晾干。
　?、诎l(fā)酵裝置要清洗干凈，并用70％的酒精消毒。
　　(3)榨汁
　　將沖洗除枝梗的葡萄放入榨汁機(jī)榨取葡萄汁。
　　(4)發(fā)酵
　　①將葡萄汁裝人發(fā)酵瓶，要留要大約1／3的空間
　　(如圖右圖所示)，并封閉充氣口。
　?、谥破咸丫频倪^(guò)程中，將溫度嚴(yán)格控制在18℃～25℃，時(shí)間控制在10～12d左右，可通過(guò)出料口對(duì)發(fā)酵的情況進(jìn)行。及時(shí)的監(jiān)測(cè)。
　　③制葡萄醋的過(guò)程中，將溫度嚴(yán)格控制在30℃～35℃，時(shí)間控制在前7～8d左右，并注意適時(shí)通過(guò)充氣口充氣。
　　三、結(jié)果分析與評(píng)價(jià)
　　1．由于發(fā)酵作用，葡萄漿中糖分大部分轉(zhuǎn)變?yōu)镃O2和C2H5OH，及少量的發(fā)酵副產(chǎn)品。C02排出越來(lái)越旺盛，使發(fā)酵液出現(xiàn)沸騰，CO2從排氣口排出，在發(fā)酵10天后，現(xiàn)象最明顯。發(fā)酵過(guò)程產(chǎn)熱，會(huì)使發(fā)酵液溫度上升，但酒精發(fā)酵溫度應(yīng)嚴(yán)格控制在18℃～25℃，發(fā)酵過(guò)程中，果皮上的色素及其他成分逐漸溶解于發(fā)酵液中；在發(fā)酵瓶表面，生成浮槽的蓋子。
　　2．設(shè)置對(duì)照組，將葡萄汁進(jìn)行高壓滅菌，分別裝入A、B兩個(gè)發(fā)酵瓶，并各留有1／3空間，A組加入酵母菌，B組不加，進(jìn)行發(fā)酵，可證明葡萄酒的產(chǎn)生是由于酵母菌的作用。證明葡萄醋中有醋酸生成，簡(jiǎn)單易行的方法是品嘗或用pH試紙鑒定。
　　3．制作的葡萄酒色澤鮮艷、爽口、柔和、有濃郁的果實(shí)香味；果醋具有琥珀色或棕紅色，具有特有的果香，酸味柔和，稍有甜味，不澀。
　　四、課題延伸
　　果汁發(fā)酵后是否有酒精產(chǎn)生，可以用重鉻酸鉀來(lái)檢驗(yàn)。在酸性條件下，重鉻酸鉀與酒精反應(yīng)呈現(xiàn)灰綠色，檢測(cè)時(shí)，先在試管中加入發(fā)酵液2mL，再滴人物質(zhì)的量濃度為3mol／L的H2SO43滴，振蕩混勻，最后滴加常溫下飽和的重鉻酸鉀溶液3滴，振蕩試管，觀察顏色的變化。想一想，如果要使檢驗(yàn)的結(jié)果更有說(shuō)服力，應(yīng)該如何設(shè)計(jì)對(duì)照?
　　五、相關(guān)鏈接
　　1．為提高果酒的品質(zhì)，更好地抑制其他微生物的生長(zhǎng)，可以直接在果汁中加入人工培養(yǎng)的酵母菌。而人工培養(yǎng)酵母菌，首先需要獲得純凈的酵母菌菌種。如何將葡萄上附著的酵母菌分離出來(lái)，獲得純凈的菌種呢?你可以在參考“專題2 微生物的培養(yǎng)與應(yīng)用”的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步查閱資料，再做嘗試。
　　2．制作果醋時(shí)，也可以直接在果酒中加入醋酸菌。醋酸菌的菌種可以到當(dāng)?shù)厣a(chǎn)食醋的工廠或菌種保藏中心購(gòu)買。你也可以嘗試從食醋中分離醋酸菌，分離的方法參見(jiàn)專題2。
　　相關(guān)知識(shí)：
　　果酒制作用的是酵母菌的無(wú)氧發(fā)酵和果醋制作用的是醋酸桿菌的有氧發(fā)酵，不論酵母菌還是醋酸桿菌都是微生物，那么什么是微生物，哪些生物屬于微生物呢？
　　1、微生物的概念
　　形體微小，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，通常要用光學(xué)顯微鏡和電子顯微鏡才能看清楚的生物的統(tǒng)稱。
　　2、微生物的類群
　　微生物的種類大約有10萬(wàn)種；
　　微生物是地球上生物多樣性最為豐富的資源。微生物的種類僅次于昆蟲，是生命世界里的第二大類群。然而由于微生物的微觀性，以及研究手段的限制，許多微生物的種群還不能分離培養(yǎng)，其已知種占估計(jì)種的比例仍很小。
　　練習(xí)
　　2.提示：大規(guī)模生產(chǎn)時(shí)需要進(jìn)行更為全面周詳?shù)目紤]，如原料的來(lái)源與選擇、菌種的培育與選擇、發(fā)酵的設(shè)備、發(fā)酵條件的自動(dòng)化控制，以及如何嚴(yán)格控制雜菌污染；等等。此外，無(wú)論是葡萄酒或葡萄醋，實(shí)驗(yàn)時(shí)所檢測(cè)的發(fā)酵液，并非商品意義上的產(chǎn)品。在實(shí)際生產(chǎn)中還需沉淀過(guò)濾、滅菌裝瓶等獲得成品酒或醋。葡萄酒還需在一定設(shè)施和條件下（如橡木桶和地窖）進(jìn)行后續(xù)發(fā)酵，以獲得特定的風(fēng)味和色澤。
　　3.提示：需考慮廠房、設(shè)備投資、原材料采購(gòu)、工人人數(shù)及工資、產(chǎn)品種類、生產(chǎn)周期、銷售渠道、利潤(rùn)等問(wèn)題。

參考資料：http://www.rcedu.cn/Html/shengwu/2007-8/30/09474986.html

果酒包裝設(shè)計(jì)說(shuō)明書摘要怎么寫

簡(jiǎn)寫產(chǎn)品定位和設(shè)計(jì)手法及思路。
具體摘要內(nèi)容：本產(chǎn)品有兩個(gè)口味：甘草香和玫瑰香，滿足于不同群體的不同需求。酒標(biāo)印有一些城堡果園的圖片以及漂亮的西文花體字，外包裝選用黃色為主基調(diào)，并配以紅色、金色等文字。
包裝設(shè)計(jì)說(shuō)明書包括：1、形狀要素，是商品包裝表面向觀眾展示的一種表面，包括展示面的大小和形狀，只有對(duì)這些進(jìn)行說(shuō)明才能夠傳達(dá)出設(shè)計(jì)理念。2、顏色要素，顏色是一款包裝設(shè)計(jì)的基本概要，根據(jù)產(chǎn)品特色搭配一個(gè)與產(chǎn)品特性相符合的顏色，能夠?yàn)楫a(chǎn)品帶來(lái)亮眼的視覺(jué)效果。

以上就是關(guān)于果酒包裝設(shè)計(jì)vi設(shè)計(jì)手冊(cè)相關(guān)問(wèn)題的回答。希望能幫到你，如有更多相關(guān)問(wèn)題，您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢，客服也會(huì)為您講解更多精彩的知識(shí)和內(nèi)容。