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檸檬加魚vi設(shè)計（檸檬加魚是什么菜）

發(fā)布時間：2023-05-08 22:43:37 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 69

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于檸檬加魚vi設(shè)計的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

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本文目錄:

魚和檸檬能一起吃嗎
設(shè)計個VI。紅色LOGO,用什么顏色搭配好看？
味噌香煎鯖魚在吃的時候需要淋檸檬汁，檸檬汁的作用是什么？
檸檬和魚能不能一起吃

檸檬加魚vi設(shè)計（檸檬加魚是什么菜）

魚和檸檬能一起吃嗎

魚和檸檬是可以在一起吃的，二者沒有食用搭配禁忌和不良反應(yīng)，對身體健康也沒有傷害。
如果是做菜的話，在魚里放檸檬，還能夠起到去腥增香，加速魚肉成熟的效果，所以大可放心的在一起吃，沒有問題的。

設(shè)計個VI。紅色LOGO,用什么顏色搭配好看？

這個色還真不怎么好配本身就有點暗了看你是哪個企業(yè)的VI 了
莊重點就黑色或這個紅的同系
檸檬黃R255 G255 B0配起來也不錯呢

檸檬加魚vi設(shè)計（檸檬加魚是什么菜）

味噌香煎鯖魚在吃的時候需要淋檸檬汁，檸檬汁的作用是什么？

味噌香煎鯖魚在吃的時候需要淋檸檬汁，檸檬汁的作用是什么？

1.作用：去腥味。魚加檸檬汁可以去腥，幾滴最好。檸檬汁是一種很好的調(diào)味品。在肉中加入檸檬汁可以消除魚腥味，促進肉更早入味。比如在洋蔥等氣味強烈的蔬菜中加入少許檸檬汁，可以減少異味。魚腥味來自于一些胺類物質(zhì)，從PH值來說是弱堿性的，而檸檬汁中含有檸檬酸，是弱酸性的。兩種物質(zhì)加在一起會發(fā)生酸堿中和，使胺類物質(zhì)變成銨鹽，銨鹽無味，所以去除了腥味。腌魚的時候加檸檬汁，會讓魚腥味更好，不會有酸味。蒸好后不要馬上把魚拿出來，以免溫度突然下降，把魚勒緊。在鍋里燉5分鐘，肉會更嫩。

2.鯖魚，又名花飛魚、鯖魚，是餐桌上常見的魚類。很多人，從小到大，除了美食，還有一種熟悉的親切感。鯖魚富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鈉、鉀和維生素B、D群等營養(yǎng)成分。蛋白質(zhì)高于鰻魚和烏魚，但脂肪和熱量較低，富含DHA和EPA?？梢哉f是高貴又不貴的美味。新鮮的鯖魚油比較多，最適合鹽烤，炒或者炸的時候也很好吃；鯖魚洗凈后，魚身均勻的涂上鹽。姜片在油鍋里爆香后，加入鯖魚。煮好后翻過來煎另一面，即可食用。

3.做味噌鯖魚的要點是撒上鹽，靜置一會兒，然后迅速用開水浸泡，直到表面變白，使之大理石花紋。這樣做，可以消除魚的腥味。然后，把揉好的味噌做出來，放在鮮艷的味噌里煮。鯖魚用清水沖洗表面，去除頭部和內(nèi)臟，切成兩片。在皮膚上做一個橫向的切口，切成可以食用的大小。全部撒上少許鹽，靜置5分鐘，然后放入開水中，使其呈霜狀。將醬料放入小鍋中，用小火調(diào)至有光澤。將1放入鍋中，開中火，燒開，在2中加入姜片和鯖魚，再次燒開，在3中加入味噌，蓋上鍋蓋，中火煮7 ~ 8分鐘。盛在碗里，倒入煮好的湯，用姜絲裝飾。

檸檬和魚能不能一起吃

可以。

主料：小鯽魚250g、檸檬10g

輔料：、油適量、麻辣鮮2大勺、蔥適量、姜適量、蒜適量、八角1個、鹽適量、花椒適量、白酒適量、糖適量

1、小鯽魚去頭去尾洗剝干凈

2、用花椒、白酒、和少許鹽腌制鯽魚10分鐘，再準備好下一步輔料。

3、將腌好的魚均勻涂抹一層油，防粘鍋。

4、起油鍋。第一遍，小火炸至金黃；

5、第二遍，大火快炸后撈魚涼焦。

6、將炸好的魚撒上一層麻辣鮮，碗里的待用。

7、另起油鍋，蔥、姜、蒜、花椒、八角爆香。

8、爆香后加入適量的水燒開，接著放魚、放剩下的麻辣鮮。水要淹過魚為易。