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    普寧豆干vi設計(普寧豆干制作視頻)

    發(fā)布時間:2023-05-08 03:11:14     稿源: 創(chuàng)意嶺    閱讀: 78        

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    普寧美食xIh創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設計、營銷策劃公司

    普寧腸粉、普寧豆干、牛肉粿、普寧豆醬、豬腸脹糯米、蠔烙、洪陽粿汁、卷章等。
    1、普寧腸粉:在選料和配料都非常嚴格,爽口、香滑,好食,講究的是色香味俱全,如加點辣椒更加爽,配上一杯清香觀音茶,更加滿足。方便快捷,廣受普寧人喜愛。
    2、普寧豆干:普寧豆干特點是外皮柔韌,內肉嫩滑。普寧市人烹調豆干的方法主要有煎、焗、炸等3種。油炸豆干更是普寧的民俗風味。其皮酥脆,肉嫩滑,清中有香。蘸以辣椒醋,更覺可口。
    3、牛肉粿:牛肉粿,又名濕炒牛河。精選潮汕地區(qū)的上等黃牛肉,切片,用熱油快炒,再加上清脆的芥蘭,配置潮汕特制的河粉粿條,味道相當不錯。
    4、普寧豆醬:雖然只是一種蘸料或者叫做調料,但是可以使很多菜的味道更加好,也算是錦上添花。
    5、豬腸脹糯米:在豬腸里面灌注糯米,花生,香菇,蝦米,蒸熟之后切片,再蘸上特制的糖漿,入口鮮甜而不膩,一般還會配上一碗咸菜豬肚湯。
    6、蠔烙:以炒為主,煎為輔,添加香菜,非常嫩滑爽口,和汕頭的煎法不一樣,蘸的是一種由豆醬水加辣椒拌成的醬料。
    7、洪陽粿汁:是普寧比較出名的小食之一,具有果皮韌而脆,清香爽口的特點,湯水鮮美,料也豐富。
    8、卷章:用腐竹做外皮,里面包著蘿卜絲或者芋頭絲的一種很有特色的食品。一般都是一整條先蒸熟,要吃的時候再切片放油里炸。

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