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pe砧板十大排名（pe砧板是什么材質(zhì)安全嗎）
發(fā)布時(shí)間：2023-05-05 09:08:07
稿源：
創(chuàng)意嶺 閱讀：
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大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于pe砧板十大排名的問題，以下是小編對(duì)此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。
本文目錄:
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一、pe材質(zhì)的菜板安全嗎，pe菜板的缺點(diǎn)
家用廚房用的粘板，在材質(zhì)上，大家的選擇非常多，有塑料的、木質(zhì)的、竹制的等等。最近被很多人安利的pe材料菜板，有不少人對(duì)它產(chǎn)生了很多疑惑，都在問pe材質(zhì)菜板安全嗎，pe菜板的缺點(diǎn)都有什么，那關(guān)于這些問題，這里就帶大家一一了解下吧。
好的pe菜板是安全的，pe材料又稱為聚乙烯，它是由與乙烯聚合制得的一種熱塑性樹脂，它無臭，無毒，手感摸上去像蠟，外觀好看且環(huán)保，對(duì)人體不會(huì)造成健康危害。且pe材料菜板不容易產(chǎn)生劃痕，它不像木質(zhì)粘板一樣有縫隙，因此他不會(huì)輕易滋生細(xì)菌，切菜使用抗菌效果會(huì)更好。
pe菜板具有一定的優(yōu)勢(shì)，但是pe材料的菜板也有缺點(diǎn)，它耐低溫、耐酸堿，但是卻不耐高溫，溫度較高的食材在pe菜板上面切很容易變形。也不適合切一些油脂大的食物，否則會(huì)很難清洗。
在使用pe菜板時(shí)，有不少人遇到了菜板發(fā)霉的情況，這個(gè)時(shí)候只需要用食用蘇打粉或者專門的餐具去污粉涂在pe菜板上，靜待30分鐘左右，讓粉劑完全融合霉?jié)n，再加洗潔精用百潔布這種稍微有質(zhì)感的擦拭工具，輕輕擦拭，然后再用大量的清水沖洗干凈就可以了。
二、塑料菜板什么塑料材質(zhì)的好？
塑料砧板分為兩種，一種為PE材質(zhì)，一種為PP材質(zhì)。PE材質(zhì)砧板的特點(diǎn)是：可以呈現(xiàn)多種顏色、厚的砧板為分層制成，價(jià)格相對(duì)便宜一些；而PP材質(zhì)密度比PE要高，均為一體成型（不分層），顏色只有白色一種，價(jià)格比起PE材質(zhì)也要貴得多。
正規(guī)的塑料菜板應(yīng)該進(jìn)口優(yōu)質(zhì)食品級(jí)PP原料，原理上來說這是安全無毒的，但是有的商家為了追求片面的，塑料菜板的硬度，常常過量添加填充料，甚至有的無良商家為了降低生產(chǎn)成本會(huì)在材料中摻入舊原料，這樣就有可能導(dǎo)致化學(xué)物質(zhì)的析出。
所以在購買塑料菜板的時(shí)候最好選擇顏色半透明顏色分布均勻、沒有雜質(zhì)和刺激性氣味的塑料菜板。在切割熟食的時(shí)候應(yīng)該盡量不使用塑料菜板。
三、pe塑料砧板有哪些優(yōu)點(diǎn)
砧板是用來切菜的用具。我們常見的是木砧板，木砧板厚實(shí)，使用時(shí)間很長(zhǎng)，因而受大家的歡迎。另外一種砧板是塑料砧板。塑料砧板的最大特點(diǎn)就是輕便，而且很薄。那么pe塑料砧板有哪些優(yōu)點(diǎn)呢？
1、 與天然材質(zhì)相比pe塑料砧板不易產(chǎn)生劃痕、無縫隙，因此最不容易滋生細(xì)菌，切菜使用抗菌效果更好，在細(xì)菌和霉菌滋生的問題上優(yōu)于普通木制砧板。
2、 它易清潔的特點(diǎn)，可以使用開水燙洗，也可用洗滌靈清洗，且沖洗后不易殘留。
3、 pe塑料砧板拿起來較為輕便，適合力氣小的女性使用。
4、 牢固堅(jiān)韌，對(duì)刀具傷害較小，而且使用壽命長(zhǎng)。
注意：平時(shí)使用菜板在切菜后，應(yīng)及時(shí)清洗潔凈并把水擦干，清潔后放在透風(fēng)處豎放或掛起，不要緊貼墻放或平放，不然另一側(cè)暴曬不到，很容易繁殖霉菌等致病菌。
四、PE案板菜板(砧板）的材料，優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn)
PE是聚乙烯塑料。
塑料菜板優(yōu)點(diǎn)是重量較輕，攜帶方便。缺點(diǎn)是但容易變形，而且比較傷菜刀。在購買時(shí)，要注意看和用手摸。一些質(zhì)地粗糙的塑料菜板，很容易切出渣沫，隨食物進(jìn)入人體，對(duì)肝、腎造成損
傷；一些顏色發(fā)深的塑料菜板，多是用廢舊塑料所制，有害物質(zhì)更多，所以塑料菜板最好選擇顏色半透明、質(zhì)量較好、顏色均勻、沒有雜質(zhì)和刺激性氣味的塑料菜板。
聚乙烯（polyethylene
，簡(jiǎn)稱PE）是乙烯經(jīng)聚合制得的一種熱塑性樹脂。在工業(yè)上，也包括乙烯與少量α-烯烴的共聚物。聚乙烯無臭，無毒，手感似蠟，具有優(yōu)良的耐低溫性能，化學(xué)
穩(wěn)定性好，能耐大多數(shù)酸堿的侵蝕。常溫下不溶于一般溶劑，吸水性小，電絕緣性優(yōu)良。聚乙烯的力學(xué)性能一般，拉伸強(qiáng)度較低，抗蠕變性不好，耐沖擊性好。聚乙
烯可用吹塑、擠出、注射成型等方法加工，廣泛應(yīng)用于制造薄膜、中空制品、纖維和日用雜品等。
以上就是關(guān)于pe砧板十大排名相關(guān)問題的回答。希望能幫到你，如有更多相關(guān)問題，您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢，客服也會(huì)為您講解更多精彩的知識(shí)和內(nèi)容。
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