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鍋圈食匯加盟費(fèi)一共多少錢（鍋圈食匯加盟費(fèi)多少錢知乎）

發(fā)布時(shí)間：2023-03-09 09:40:09 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 663 問(wèn)大家

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于鍋圈食匯加盟費(fèi)一共多少錢的問(wèn)題，以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理，讓我們一起來(lái)看看吧。

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本文目錄:

1、在市級(jí)城市開(kāi)一家鍋圈食匯店，我需要準(zhǔn)備多少加盟費(fèi)？
2、鍋圈食匯“1年回本”遭質(zhì)疑，撕開(kāi)資本明星的隱秘角落
3、加盟鍋圈食匯賺錢嗎？想跟朋友合伙開(kāi)一家店。
4、開(kāi)一家鍋圈食匯燒烤食材店，需要多少加盟費(fèi)？

鍋圈食匯加盟費(fèi)一共多少錢（鍋圈食匯加盟費(fèi)多少錢知乎）

一、在市級(jí)城市開(kāi)一家鍋圈食匯店，我需要準(zhǔn)備多少加盟費(fèi)？

我在我們市里就有一家鍋圈食匯火鍋燒烤食材店，我想告訴你的是，做鍋圈食匯店，是不需要加盟費(fèi)的呀，百度上面有這方面的資料。

二、鍋圈食匯“1年回本”遭質(zhì)疑，撕開(kāi)資本明星的隱秘角落

小七丨作者

成招丨編輯

二財(cái)（ID：kanercai）丨出品

創(chuàng)立短短幾年便成長(zhǎng)為資本寵兒的鍋圈食匯，正遭受外界質(zhì)疑。

近日，鍋圈食匯宣布完成6000萬(wàn)美元C輪融資。然而，資本市場(chǎng)的捷報(bào)還未冷卻，就有媒體報(bào)道稱，鍋圈食匯對(duì)于加盟者“25萬(wàn)元啟動(dòng)資金，1年回本”的承諾引發(fā)質(zhì)疑。

“生于流量，死于現(xiàn)實(shí)”，盈利困境是生鮮領(lǐng)域長(zhǎng)期以來(lái)的命門，鍋圈食匯的出現(xiàn)似乎打破了這一魔咒，其經(jīng)營(yíng)模式也多次被當(dāng)做經(jīng)典案例，在行業(yè)性大會(huì)上進(jìn)行剖析甚至膜拜。

截至目前，鍋圈食匯并未對(duì)此進(jìn)行公開(kāi)回應(yīng)，但關(guān)于“1年回本”的質(zhì)疑，難免令人反思疫情為生鮮行業(yè)帶來(lái)的水分，并再次追問(wèn)：生鮮領(lǐng)域盈利難的魔咒，真的破解了？

一年回本？

鍋圈食匯是從餐飲跨界來(lái)的“攪局者”。

楊明超，鍋圈食匯創(chuàng)始人，也曾是小板凳火鍋創(chuàng)始人。在小板凳最紅的時(shí)候，他說(shuō)：“我們不是做火鍋的?！?/p>

這句話，有兩層意思，其一，自己之前一直從事啤酒代理，是由快消品轉(zhuǎn)行做的餐飲，是外來(lái)者；其二，未來(lái)團(tuán)隊(duì)不會(huì)止步于火鍋餐飲經(jīng)營(yíng)，將向上下游兩端滲透。

早有預(yù)謀后一語(yǔ)成讖，2017年，鍋圈食匯成立，首創(chuàng)以火鍋、燒烤食材為主，涵蓋休閑零食、生鮮、凈菜、飲食、小吃等商品的超市便利店連鎖系統(tǒng)。

因多年“臥底”餐飲行業(yè)，楊明超和他的鍋圈食匯飛速占領(lǐng)市場(chǎng)，不僅為為廣大中小型餐飲企業(yè)提供B端食材供應(yīng)，還為越來(lái)越多的“宅、急、忙、懶、老”人群提供家庭生活便利。線上，互聯(lián)網(wǎng)+食材，B2B、B2C運(yùn)行。線下，鼓勵(lì)加盟，多重優(yōu)惠政策扶持，3年在全國(guó)開(kāi)設(shè)了近3600家門店。

近日，媒體的一篇報(bào)道，將鍋圈食匯的加盟政策推上風(fēng)口浪尖。

據(jù)新京報(bào)記者調(diào)查，鍋圈食匯北京招商工作人員對(duì)外宣稱，不收取加盟費(fèi)，統(tǒng)一要求選址一家臨街60至80平方米的店面，標(biāo)準(zhǔn)店鋪啟動(dòng)資金需要25萬(wàn)元至28萬(wàn)元，費(fèi)用包含店鋪的基本裝修、店內(nèi)設(shè)施購(gòu)買、首批食材物料費(fèi)用以及押金2萬(wàn)元等。正常情況下，平均10個(gè)月或者1年的時(shí)間即可回本。

此外，采訪中，業(yè)內(nèi)從事水果連鎖的負(fù)責(zé)人透露，“目前生鮮超市賺錢的并不多”。

對(duì)此，二財(cái)也對(duì)位于鄭州的部分鍋圈食匯加盟店進(jìn)行了了解。

鄭州市金水區(qū)經(jīng)一路一加盟店表示，該店是兩年前加盟的，前后投了40萬(wàn)左右，目前仍未“回本兒”。

當(dāng)問(wèn)起標(biāo)準(zhǔn)店鋪啟動(dòng)資金25萬(wàn)夠不夠時(shí)，鄭州市紅專路上的一加盟店工作人員立即搖了搖頭，對(duì)于店面盈利情況，工作人員表示不清楚，“具體還要看個(gè)人的經(jīng)營(yíng)能力”。

鍋圈食匯的線上經(jīng)營(yíng)情況如何？打開(kāi)鍋圈食匯線上商城，并無(wú)銷量數(shù)據(jù)顯示。在美團(tuán)外賣平臺(tái)上搜索鄭州某區(qū)域附近的“鍋圈食匯”，銷售數(shù)據(jù)確實(shí)大相徑庭，最少的月售58份，最多的929份。

“10個(gè)月或1年回本”的承諾是個(gè)人行為還是企業(yè)的招商策略？盈利加盟店占比多少？截至目前，鍋圈食匯未作公開(kāi)說(shuō)明。

為什么是鍋圈？

生鮮行業(yè)迅速布局，但盈利難一直是行業(yè)痛點(diǎn)。

以生鮮電商為例，2019年，根據(jù)中國(guó)電子商務(wù)研究中心數(shù)據(jù)，全國(guó)4000多家生鮮電商企業(yè)中，只有1%實(shí)現(xiàn)了盈利，其他7%巨虧，88%略虧，4%持平。

“生鮮電商發(fā)展了那么多年，無(wú)論是哪種類型的平臺(tái)，都有兩個(gè)共性的難點(diǎn)，一個(gè)是前端獲客難，另一個(gè)就是生鮮存儲(chǔ)難、損耗大?！鄙罡r行業(yè)多年的新農(nóng)堂創(chuàng)始人鐘文彬說(shuō)。

其中，存儲(chǔ)難、損耗大，是生鮮行業(yè)公認(rèn)的痛點(diǎn)。畢竟，生鮮行業(yè)投入大，客單價(jià)空間有限。但是，相對(duì)應(yīng)的，該行業(yè)從訂貨、收貨、搬運(yùn)，到儲(chǔ)存、加工、理貨等每個(gè)環(huán)節(jié)，都會(huì)造成損耗。誰(shuí)能最大限度地降低損耗，誰(shuí)就能擁有更多主動(dòng)權(quán)。

鍋圈食匯似乎破解了行業(yè)困境。新京報(bào)報(bào)道，公開(kāi)數(shù)據(jù)顯示，2019年，鍋圈食匯門店銷售同比增長(zhǎng)400%。在連續(xù)2年實(shí)現(xiàn)盈利的基礎(chǔ)上，今年仍保持了大體量規(guī)模增長(zhǎng)，同比增長(zhǎng)400%。

鍋圈食匯對(duì)于損耗率的控制也經(jīng)常被行業(yè)討論。

對(duì)此，有觀點(diǎn)認(rèn)為，鍋圈食匯還有兩大優(yōu)勢(shì)。第一，品類優(yōu)勢(shì)。生鮮行業(yè)中，蔬菜的損耗率是非常高的，但凍肉的損耗率很低。鍋圈的SKU中凍肉多，需求頻次是中頻，毛利也能與蔬菜相當(dāng)，但損耗卻更少。

其次，鍋圈食匯占有供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)。目前鍋圈有自有工廠、自有物流、完善的冷鏈合作，又進(jìn)一步減少了成本，變相提高了毛利率。

基礎(chǔ)設(shè)施下的規(guī)?；\(yùn)轉(zhuǎn)自然降低了成本，但對(duì)于許多小的生鮮企業(yè)來(lái)說(shuō)，如此大的投入并不現(xiàn)實(shí)，惡性循環(huán)之下，只能通過(guò)不斷融資填補(bǔ)窟窿。近乎畸形的追趕中，“低估了生鮮的燒錢速度”，成為許多生鮮玩家在敗局之后共同提到的一句話。

深創(chuàng)投集團(tuán)執(zhí)行總經(jīng)理劉綱曾對(duì)鍋圈食匯的盈利模式進(jìn)行過(guò)分析。他認(rèn)為，鍋圈食匯的特別之處在于，它既是凍品食材連鎖店，又是食材供應(yīng)鏈。供應(yīng)鏈的部分像基礎(chǔ)設(shè)施，凍品食材連鎖店則是一個(gè)可盈利的業(yè)務(wù)。創(chuàng)業(yè)者未來(lái)要建設(shè)自己的基礎(chǔ)設(shè)施時(shí)，需要注意要有一個(gè)可以獲利、支撐現(xiàn)金流的業(yè)務(wù)。而鍋圈食匯有這個(gè)業(yè)務(wù)，就形成了優(yōu)勢(shì)。相比于凍品食材連鎖店，現(xiàn)在鍋圈食匯又多了一個(gè)橫向的供應(yīng)鏈的業(yè)務(wù)方向，使得項(xiàng)目的可塑性更強(qiáng)。

資本光環(huán)下的個(gè)體關(guān)照

“如果一家企業(yè)在它的成長(zhǎng)過(guò)程當(dāng)中，完完全全依靠外部資本的輸血，而自己沒(méi)有造血能力的話，讓它長(zhǎng)久下去確實(shí)是有難度的?！鄙虾?財(cái)經(jīng) 大學(xué)電子商務(wù)研究中心主任勞幗齡說(shuō)。

從鍋圈食匯連續(xù)2年實(shí)現(xiàn)盈利的消息可以看出，鍋圈食匯已經(jīng)具備了造血能力。

但是，不得不承認(rèn)，鍋圈食匯的脫穎而出，資本的力量同樣不容小覷：2019年8月，獲不惑創(chuàng)投4500萬(wàn)元人民幣A輪投資；2019年10月，獲三全食品5000萬(wàn)元人民幣A+輪投資。鍋圈在半年時(shí)間連續(xù)完成三輪融資，累計(jì)融資金額超過(guò)4.5億人民幣。今年2月24日，嘉御基金、IDG資本、不惑創(chuàng)投投資5000萬(wàn)美元；7月30日，鍋圈食匯C輪融資，獲得嘉御基金、啟承資本、IDG資本、不惑創(chuàng)投等4家6000萬(wàn)美元的投資額。

龐大的規(guī)模是獲得融資的有力籌碼。關(guān)于門店布局，鍋圈食匯曾公開(kāi)對(duì)媒體表示，今年的基調(diào)仍是逆勢(shì)擴(kuò)張，在下沉市場(chǎng)加速布局，預(yù)計(jì)2020年將完成全國(guó)5000家門店的布局。

但是回歸到鍋圈食匯“1年回本被質(zhì)疑”事件，雖然，截至目前，鍋圈食匯未作公開(kāi)說(shuō)明，但可以看出，在資本的繁華簇?fù)碇?，具體到商業(yè)個(gè)體，華服之下的虱子始終存在。

但是，對(duì)于已經(jīng)領(lǐng)先一步的鍋圈食匯來(lái)說(shuō)，如何堅(jiān)持“利他主義”，體現(xiàn)對(duì)合作伙伴的個(gè)體關(guān)照，推動(dòng)生鮮行業(yè)的精細(xì)化，似乎更具有長(zhǎng)期意義。畢竟，無(wú)論是“生鮮黑馬”的光環(huán)，還是 “資本之吻”的高光時(shí)刻，都離不開(kāi)3600家門店的加持。如何尋求并保持與加盟者的長(zhǎng)期共同利益，是決定鍋圈食匯在下一輪生鮮競(jìng)賽中是否能依然領(lǐng)跑的關(guān)鍵之一。

三、加盟鍋圈食匯賺錢嗎？想跟朋友合伙開(kāi)一家店。

挺賺錢的，我就是加盟的鍋圈食匯，每天來(lái)買的人都很多，菜品都是總部派專人配送的，很省心，我已經(jīng)打算再開(kāi)一家了，讓家里人幫忙看店。很高興我的回答能夠?qū)δ袔椭军c(diǎn)擊了解更多加盟項(xiàng)目】【加盟個(gè)火鍋店自己也能當(dāng)老板】

四、開(kāi)一家鍋圈食匯燒烤食材店，需要多少加盟費(fèi)？

我朋友是年后才開(kāi)了一家鍋圈食匯燒烤食材店，我聽(tīng)我朋友說(shuō)過(guò)開(kāi)鍋圈食匯燒烤食材店是不需要加盟費(fèi)的，這些百度都能找到。

以上就是小編對(duì)于鍋圈食匯加盟費(fèi)一共多少錢問(wèn)題和相關(guān)問(wèn)題的解答了，如有更多相關(guān)問(wèn)題，可撥打網(wǎng)站上的電話，或添加微信。