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虎頭局烘焙vi設(shè)計(虎頭局烘焙店)
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本文目錄:
虎頭局是哪里的
長沙市的。
虎頭局渣打餅行團隊以年輕一代為主力軍,專注、創(chuàng)意、發(fā)現(xiàn)是關(guān)鍵詞。發(fā)展歷程 2019年5月-2020年10月,品牌在長沙開設(shè)3家虎頭局渣打餅行。2020年年末,虎頭局渣打餅行入駐天貓旗艦店。
中點西做,優(yōu)選食材:虎頭局渣打餅行傳承傳統(tǒng)手工技藝的基礎(chǔ)上,融入現(xiàn)代東西方食材與烘焙方式,以中點西做的方式,跳出中式糕點刻板印象,與時俱進,追求鮮活當(dāng)日現(xiàn)烤:堅持現(xiàn)烤原則,以手工的溫度,傳遞新鮮口感。
不時不食:秉承中國人飲食智慧,尋味四季,選取適合當(dāng)季食用的時令食材,制成當(dāng)季主打點心。低脂低糖:倡導(dǎo)健康的飲食方式,讓年輕人盡情享受中式點心的美好滋味。
2021年7月14日,新中式烘焙品牌虎頭局宣布完成近5000萬美元A輪融資,GGV紀源資本和老虎環(huán)球基金(Tiger Global)聯(lián)合領(lǐng)投,老股東紅杉中國、IDG、天使投資人宋歡平跟投,光源資本擔(dān)任獨家財務(wù)顧問。本輪融資后,虎頭局將進一步完善門店布局,提升產(chǎn)品研發(fā)能力。
虎頭局渣打餅行只有長沙有嗎
虎頭局渣打餅行是最近比較網(wǎng)紅的一個糕點甜品店,它里面會有各種各樣的糕點,比如麻薯、蛋撻、酥餅以及虎皮卷等等,深受年輕人喜歡,它的首家門店是在長沙,隨后將會在全國多個地區(qū)布局,目前在廣州、上海以及武漢等地區(qū)也有門店售賣。
虎頭局渣打餅行只有長沙有嗎
不是,在廣州、上海以及武漢等地區(qū)也有門店售賣。
據(jù)悉,此前,虎頭局已在長沙和廣州開設(shè)了13家門店。目前已完成以上海為總部、廣州為運營中心、長沙為推廣基地的全國布局。未來,它將逐步復(fù)制全國各地的連鎖店,并計劃到2021年底將門店數(shù)量增加到30多家。
據(jù)統(tǒng)計,虎頭局渣打面包店成立于2019年,起源于長沙,定位為新的中國甜點潮品牌,旨在復(fù)興中國糕點,在傳統(tǒng)技術(shù)的基礎(chǔ)上融合東西方配料和烘焙方法,創(chuàng)新中國小吃的口味和體驗。為年輕人和年輕家庭提供每日新鮮烘焙小吃。
虎頭局渣打餅行哪里有
目前在長沙、廣州、上海以及武漢等地區(qū)開有門店。
2019年,虎頭局在長沙開設(shè)了第一家門店?;㈩^局也發(fā)展迅速,在長沙和廣州開設(shè)了13家分店。計劃到2021年底將門店數(shù)量增加到30多家。
虎頭局成立于2019年,是中國新點心潮品牌的領(lǐng)導(dǎo)者。它最初起源于長沙,后來發(fā)展到廣州。目前,已計劃向上海發(fā)展,重點發(fā)展低糖低脂手工制品。作為中國點心,虎頭局推出了一系列特色點心產(chǎn)品,更適合當(dāng)代年輕人的口味。
虎頭局渣打餅行有什么特點
虎頭局的創(chuàng)始人具有很強的品牌意識,從一開始就在品牌、店鋪定位和創(chuàng)新方面下了很大的功夫。
虎頭局作為一個以中式烘焙小吃為主的品牌,將中國傳統(tǒng)元素與西方餐飲經(jīng)營特色相結(jié)合,通過門店和品牌迅速提升價值感和潛能,改變了人們過去在超市和街道上銷售的中國蛋糕價值感低下的印象。
虎頭局的標志中心是一只強大的老虎。同時,在標識中寫上“新鮮蛋糕,當(dāng)天烘焙”,品牌知名度高。
虎頭局第一家門店位于“網(wǎng)上紅城”長沙熱門商業(yè)區(qū),在裝修設(shè)計和展示方面都進行了大幅提升,更貼近具有設(shè)計感的西式門店。在店面設(shè)計上,虎頭局采用國潮經(jīng)典色彩,高飽和度紅、藍、綠為店面主色調(diào),強調(diào)霓虹元素。許多商店的設(shè)計呈現(xiàn)出強烈的復(fù)古風(fēng)格和鮮明的特色。
此外,虎頭局還表示將進一步城市化門店設(shè)計,與優(yōu)秀的區(qū)域設(shè)計團隊對接,推出更具城市風(fēng)格的門店。
虎頭局的創(chuàng)始人
胡亭。3月31日上午,虎頭局上海綠谷總部沉悶壓抑,虎頭局創(chuàng)始人胡亭在一眾前來討薪討款的員工、供應(yīng)商面前潸然淚下。
2019年,胡亭創(chuàng)立虎頭局,以矯健迅猛的老虎姿態(tài),搶奪烘焙賽道的蛋糕。從長沙北上,來到上海灘,胡亭將總部安置在了上海綠谷廣場。這是胡亭求學(xué)的城市,也是創(chuàng)業(yè)的中心。四年后,“奪食”失敗的胡亭接連敗退,昔日燈火通明的上??偛咳巳强?,辦公區(qū)里僅剩的柜子、打印機等物資,成為一眾員工和供應(yīng)商爭奪的“抵債品”。
虎頭局是哪里的品牌
虎頭局是湖南長沙的品牌。虎頭局創(chuàng)始人、CEO胡亭曾在21Cake任職,隨后在西式烘焙連鎖創(chuàng)業(yè)過程中對傳統(tǒng)中式烘焙進行了深入的調(diào)研。
他對記者說,過往中式點心品類有一個常見的現(xiàn)象是,進店場景購買人群年齡偏大,但實際消費點心的用戶群體又廣泛覆蓋全年齡層、全家庭用戶,引申的一個問題在于,傳統(tǒng)中式點心強品類但弱品牌,整體在年輕群體的品牌認知度并不高,虎頭局希望通過產(chǎn)品和渠道創(chuàng)新,開發(fā)年輕人的點心消費新市場。
目前在產(chǎn)品方面,通過對麻薯、桃酥、蛋黃酥、鮮花餅等糕點的零食化改造和減糖減脂等健康化改造,虎頭局將原料更好、口感更佳、外觀更貼近年輕消費者的高品質(zhì)產(chǎn)品推向市場。
虎頭局優(yōu)勢特點
虎頭局優(yōu)勢特點具有很強的品牌意識。虎頭局作為一個以中式烘焙小吃為主的品牌,將中國傳統(tǒng)元素與西方餐飲經(jīng)營特色相結(jié)合,通過門店和品牌迅速提升價值感和潛能,改變了人們過去在超市和街道上銷售的中國蛋糕價值感低下的印象?;㈩^局的標志中心是一只強大的老虎。同時,在標識中寫上新鮮蛋糕,當(dāng)天烘焙,品牌知名度高。
虎頭局介紹
虎頭局是2019年從長沙崛起的一家中式點心新銳品牌,相對于傳統(tǒng)中式點心,虎頭局更強化品牌年輕人目標受眾的印記,主打中式點心年輕范,面向年輕人、年輕家庭提供日常新鮮烘焙點心。產(chǎn)品方面,虎頭局先聚焦在酥餅、糕團、小食三類,在精選原料基礎(chǔ)上,虎頭局進一步做了零食化的改造。飽飽告訴36氪,零食化意味著較強的分享、傳播屬性,潛在消費群體也更廣泛。
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