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賣海鮮店吸引人氣活動（賣海鮮搞活動怎么吸引人）

發(fā)布時間：2023-03-09 03:39:00 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 378 問大家

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關于賣海鮮店吸引人氣活動的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

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本文目錄:

1、餐飲店怎么做活動吸引人
2、販賣海鮮的生意怎樣做？
3、吃海鮮送啤酒的廣告詞，我是做海鮮飯店的，想做啤酒喝一贈一的活動，提升人氣。
4、做小吃撈汁海鮮的思維模式和營銷模式是怎樣的

賣海鮮店吸引人氣活動（賣海鮮搞活動怎么吸引人）

一、餐飲店怎么做活動吸引人

餐飲店怎么做活動吸引人

餐飲店怎么做活動吸引人，總體來說小餐飲店是擁有著廣闊的消費市場的。但是現(xiàn)在小餐飲店的創(chuàng)業(yè)熱潮也涌起，所以餐飲店鋪的競爭力也很大，需要大家能夠做一些活動來吸引消費者。那么餐飲店怎么做活動吸引人？

餐飲店怎么做活動吸引人 1

1、宣傳到位

餐飲店的宣傳工作一定要做到位，比如店鋪內(nèi)容的策劃，像土豆粉店常用的就是橫幅、響鞭炮，當然有很多門店會請舞獅、腰鼓，這都是基礎的，還有一些在廣場穿著卡通人物發(fā)單子，或者搞試吃活動。當然有的人不屑于做這些，那么就需要通過互聯(lián)網(wǎng)，附近人群，掃社區(qū)，打通物業(yè)關系，門衛(wèi)關系，當然，你如果真的什么都不會，就做團購，這是比較實用的。

2、服務到位

餐飲門店的服務，不僅僅是服務態(tài)度，而是主動服務，門口招攬，進門后引導，坐定后服務，要清楚的知道，主動服務不會出錯，而且在土豆粉店的日常服務中，也隱含著很多機會，新顧客多送菜品，鼓勵他們再來，而且鼓勵帶來新顧客打折等等。

3、營造歸屬感

讓顧客的心留在土豆粉店，吸引顧客二次、三次到店，而且做好餐飲店，需要想方設法的為顧客制造歸屬感，這樣才能吸引更多的人進店，培養(yǎng)門店重視客戶。

俗話說：師傅引進門，修行靠各人，餐飲店開業(yè)之后，并不代表萬事不管，品牌有扶持的義務，但是我們也不能被動的等待，開業(yè)后主要還是靠自己來運營管理店面，那么新開土豆粉店生意就會是指日可待。

餐飲店怎么做活動吸引人 2

一、快餐店怎么才能吸引顧客？

現(xiàn)在做快餐店成本很高，由其是那些菜貴得離譜，豬肉更是天價，但是想要生意好又不能賣得太貴，價格高了又會影響到消量，真的是進退兩難的境地！所以要花點心思如何節(jié)約成本才行！*于如何吸引客人這就關系到你的店所處的位置和你自己所經(jīng)營的品種了！

你的炔歺店要面對的是什么身份的人，是普通的打工一族，還是白領藍領或者小工廠、學校、工地等，因人而異！對不同的消費者就做出不同的菜式！想要吸引人除了做廣告發(fā)傳單之外，那就是你的菜式了，這些菜式是否好吃又好看就看廚師如何去搭配這些菜了！

如果場地允許的話，就要多種經(jīng)營，但是要別人看得見又好看的，那一定要做燒臘類型的快歺，再加上預先炒好的菜，一盤盤的菜肴擺在柜子里，再把燒臘中的燒鴨，鹵水鴨，白切雞掛起放一邊，這樣別人就看得見了，自然就能吸引路過的人進來！

多種經(jīng)營也是吸引人的`方法，可以加入煲仔飯，籠仔蒸飯等，也可以做即炒快歺！*好是連早餐也做，這樣知道你這里有快歺吃的人就會更多，再加上電話送歺，把附近的人你都做了，自己去寫字樓那里送傳單，那樣美團和餓了就不關你事了，你可以自成一家不用看什么美什么餓的臉色了！

凡是炒青菜類有一個問題要注意的，比如：青菜菜芯等，一般來說這個大熱天氣炒熟的青菜是很容易變黃的，炒的時候要快，*好是飛水，飛水后再過冷水，再急炒放入一個大的盤子里打散它再放進一盤冷水面上，再用風扇吹凍這些青菜，避免它受熱發(fā)黃影響美觀！

二、快餐店怎么做才吸引人？

1、菜品有特色，好吃，回味無窮。有*的菜品，種類豐富、有宴席特餐，有健康特餐、有季節(jié)性的菜肴，有精致的套餐、有特別為女性而準備的菜肴。

2、店面布置有特色有亮點。健康、明朗、清潔的氣氛、符合時代潮流的情趣、富有豪華的格調(diào)、有娛樂活動節(jié)目，有迷人的音樂。

3、人性化服務。服務員活潑爽朗，儀表端正、菜單說明簡單清楚、關心顧客，誠懇待人；滿面笑容，態(tài)度親切、有雅量接納批評。

4、推廣促銷有力。提供適應季節(jié)的菜品、事先報道新菜單，推出各種節(jié)慶活動、發(fā)行特刊報道，?？陀刑貏e的優(yōu)待辦法。

5、交通便利，環(huán)境優(yōu)雅。交通方便，停車便利、商用、私用均極適合、環(huán)境清雅、迷人。

餐飲店怎么做活動吸引人 3

一、小餐飲店需要做線上活動

小餐飲店如果想要吸引消費者的話，那么大家首先應該做的事情就是餐飲店鋪的線上活動了。因為現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)是非常發(fā)達的，基本上人們的日常生活都是離不開互聯(lián)網(wǎng)的，所以說網(wǎng)民已經(jīng)成為潛在的消費者，所以餐飲店想要做活動的話，就必須做好線上活動。

通過微信公眾號，做宣傳，轉發(fā)店面的活動海報，就可領取神秘禮品。賣足關子，吸引人們的好奇心，神秘的禮品可以是生活中實用的小物件，做好線上活動的一個好處就是讓自己足不出戶就能讓大家知道自己的店鋪，那么大家在開店的過程中就會很輕松了，也能夠吸引到很多的消費者。

二、小餐飲店需要免費試吃活動

如果想要自己的餐飲店鋪人能夠更多的話，大家還可以做免費試吃活動，主要是吸引消費者的眼光。免費吃的活動并不是說真正的免費吃，如果真的免費吃那肯定會虧損，活動的目的就是帶來人氣和盈利，當然活動的目的也是建立在不虧損的情況下，免費吃的活動，免費試吃并不是是指大家完整的吃完一頓，當然可以拿出自己的特色菜，小份的試吃活動。

當然，免費的試吃活動有一個非常關鍵的點，那就是自己的店鋪一定要味道好吃，能夠通過這種短暫的試吃活動得到消費者的認可，進而達到交易的成功。

三、小餐飲店可以做抽獎活動

想要自己店鋪生意更好的話，大家還可以做一些抽獎活動，因為抽獎所帶來的新奇感，也能夠吸引很多的消費者。只要在店內(nèi)消費的顧客都可以獲得抽獎的機會，可以設置百分之百中獎的機會，例如安慰獎，可以獲得小禮品，

如果大獎比較豐厚的話，對顧客的吸引力也就會越來越大，當然，大家在抽獎的時候一定要合理設置抽獎概率，不能概率太大讓自己損失太多，也不能太低讓消費者喪失抽獎的興趣。

二、販賣海鮮的生意怎樣做？

1、選擇合適的城市（地點）：

如果你在內(nèi)陸城市，不管是食材的新鮮程度，還是運送的速度，都比較慢，所以可以去沿海進行發(fā)展，合適的城市，可以讓你的海鮮，賣的更加的放心。

2、拿到足夠新鮮、便宜的食材：

已經(jīng)到了沿海之后，就要去和住在沿海的漁民談生意了，說出自己的計劃，商榷彼此的合作內(nèi)容，每天運送的時間、運送的數(shù)量，提前要和你的供應商商量好。

3、擁有曝光量高的店鋪：

貨源已經(jīng)搞定了，現(xiàn)在接下去就是怎么賣出去了，有一個好的地理位置是很重要的，鬧市區(qū)，或者夜宵一條街這種地方是最好的，門市不需要太大，差不多就可以。

4、線上線下一起進行促銷：

店鋪有了，貨源也有了，現(xiàn)在吸引你的客戶進來，不管是門市部，晚上夜宵開始的時候的宣傳，還有現(xiàn)在的網(wǎng)絡渠道，比如微信公眾號的宣傳，比如電視廣告等。

5、供應各大酒店、快餐部：

在門市銷售之外，你也可以用你第一手的優(yōu)惠的價格和你的城市里的快餐店，酒店去商談，你給他們多少的供應量，可以優(yōu)惠多少的價格，你要確定你的貨源足夠新鮮，足夠多。

6、定期的進行促銷、讓利：

我們自己的門市除了開業(yè)的時候要搞活動，到了一些節(jié)假日，大家聚餐多的情況下，可能會買比較多的海鮮，到時候也要多打折，多搞活動，比如春節(jié)臨近的時候。

7、可以售賣海鮮，提供快餐同步進行：

有足夠的精力你也可以一邊賣海鮮的同時，你自己也開一家專營海鮮的飯店，然后聘請廚師，不過你打算這樣做的話，你的門面就要比一開始的大很多哦。

8、參加一些年貨展會：

海鮮其實也有一個時節(jié)，夏天一幫人聚在一起吃，很多，是一個時令。還有一個階段就是年關了，大家會需要年貨，這個時候干貨會比較好，也是要提前準備的。

首先，海鮮批發(fā)大概第一手就是從養(yǎng)殖戶（碼頭）收購，大概有幾個出貨渠道：

1、海鮮市場的批發(fā)商；

2、直供飯店；

3、加工廠之類的。

海鮮市場的各種批發(fā)商就是第二手的人，他們省了一個收貨的過程多了一個保存的過程。第二手的沒接觸過，只說說第一手的批發(fā)商。

首先看你在什么區(qū)域，渤海、黃海、東海等。

做海鮮批發(fā)大概流程是：收貨、運輸、出貨

收貨：海參分兩個季節(jié)出貨春秋兩季，做批發(fā)的人到這個季節(jié)之后就聯(lián)系養(yǎng)殖戶之類的，看看各家的海參狀況，這時候市場初始會有一個價格產(chǎn)生（具體這個價格是怎么來產(chǎn)生，市場怎么來調(diào)節(jié)的不是很清楚。之后會隨著市場需求和供給來自動調(diào)節(jié)價格），先根據(jù)這個價格看看養(yǎng)殖戶的反映，如果大多數(shù)不滿意，就會自動的往上調(diào)。

海參的運輸方式大概是兩種：

1.短途直接就裝塑料袋放泡沫箱里，之后加一層冰保證溫度，防止吐腸，箱貨拉走。這種運輸成本相對低一些。

2.再有一種用水車運，車上裝海水，車上有氧泵打氧，防止運輸?shù)臅r候缺氧導致吐腸。這種運輸成本比泡沫箱的高幾倍。

出貨：
到地方2級批發(fā)商直接接貨，對貨。這其中就要有一個運輸方面的損耗，病的死的刨去或者低價賣，這方面沒有接觸過不說太多。

三、吃海鮮送啤酒的廣告詞，我是做海鮮飯店的，想做啤酒喝一贈一的活動，提升人氣。

吃海鮮大餐，過清爽夏日，海量啤酒喝一贈一！

四、做小吃撈汁海鮮的思維模式和營銷模式是怎樣的

維護老客戶，吸引新客戶的思維模式，打造以新零售，新商業(yè)，新渠道，新連鎖，新用戶的新型營銷模式。

首先菜單設計有學問，把顧客消費的過程分為餐前，用餐和餐后，不難發(fā)現(xiàn)貫穿其中。一家海鮮店與顧客的有效交流就在于菜單的展示上。第一，菜單盡量豐富，經(jīng)常更換，但不要贅述。固定式菜單、循環(huán)式菜單、特選菜單、美食節(jié)菜單等等，根據(jù)季節(jié)、節(jié)日可以設計不同的菜單，讓顧客賓至如歸。第二，菜單不必拘泥于一種形式?？梢允情T店的電子展示屏幕，可以是紙質(zhì)菜單，也可以掃碼點餐，電子展示屏幕最好附帶上制作的視頻，哪些料汁，哪些制作的過程更能吸引顧客的味蕾。第三，菜單設計的顏色問題。這涉及到視覺營銷的理論，比如紅色、橙色、粉紅色等暖色可以促進食欲，而藍色、紫色等冷色卻可以抑制食欲，綠色作為蔬菜或者水果的配色會給人以食材很新鮮的感覺。

沙魚灣撈汁小海鮮的模式優(yōu)勢介紹：第一，全成品配送，可復制性高。餐飲市場的模式越是簡單的東西越容易取得長足的發(fā)展，而撈汁小海鮮領域更是需要這種簡單的操作模式。沙魚灣直擊行業(yè)痛點，投入巨大的研發(fā)資金和時間，打造撈汁小海鮮全成品模式，冷鏈配送，直達終端門店，確保了產(chǎn)品的安全性和標準化，給店面的發(fā)展提供了強勁的后續(xù)動力。第二，新零售模式助力終端銷售持續(xù)動力。撈汁小海鮮屬于新零售模式下的新興產(chǎn)物，如果撈汁小海鮮品牌依然依循著傳統(tǒng)的餐飲銷售模式，那么最終品牌的發(fā)展動力終有一天會出現(xiàn)枯竭，從而使得品牌面臨著難以為繼的地步。沙魚灣撈汁小海鮮品牌定位終端新零售，借助新零售的模式優(yōu)勢打造真正的撈汁小海鮮優(yōu)質(zhì)銷售模式品牌。第三，打造網(wǎng)紅屬性，助力品牌傳播力。網(wǎng)絡信息高度發(fā)布的現(xiàn)代社會，任何行業(yè)都必須擁抱互聯(lián)網(wǎng)才能獲得發(fā)展的持續(xù)源動力。沙魚灣撈汁小海鮮品牌擁有非常強大的新零售運營團隊，將網(wǎng)絡流行因素融入到產(chǎn)品的銷售活動中，借助熱點事件打造品牌網(wǎng)紅屬性，助力品牌傳播力。

以上就是關于賣海鮮店吸引人氣活動相關問題的回答。希望能幫到你，如有更多相關問題，您也可以聯(lián)系我們的客服進行咨詢，客服也會為您講解更多精彩的知識和內(nèi)容。