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粵菜品牌vi設計（粵菜品牌vi設計圖）

發(fā)布時間：2023-04-27 07:29:07 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 74

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關于粵菜品牌vi設計的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

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本文目錄:

為什么人們會覺得粵菜在全國不火？
中國有八大菜系，但為什么說最上檔次的是粵菜呢？
粵菜的設計理念

粵菜品牌vi設計（粵菜品牌vi設計圖）

為什么人們會覺得粵菜在全國不火？

其實粵菜比較難在全國推開的價格貴是其中一個原因，還有一個原因也是在于廣東人出省打工的真的太少了，畢竟在本省就有2個超一線城市，東莞還有世界工廠的稱號，所以廣東本地人很少外出打工。

除此之外，餐館請個粵菜師傅也是不便宜的，在廣東做的好的粵菜師傅工資往往都不低，還要讓不愛出省的廣東人外出做菜，那必然是要開到更高的工資了。而且別說外省，就是廣州本地，口味比較正宗的粵菜館價格都不算便宜。相比較之下川湘菜相比較粵菜性價比往往更高，上菜速度也更快，明顯更加貼合現(xiàn)在快節(jié)奏的時代。

中國有八大菜系，但為什么說最上檔次的是粵菜呢？

中國有八大菜系，分別是川菜，浙菜，粵菜，湘菜，蔬菜，魯菜，微菜，閩菜。在這八大菜系當中網(wǎng)友經(jīng)常吃的就是川菜，而且川菜也是最常見的，可是很多人都表示在這八大菜系里面最上檔次的卻是粵菜。事實上粵菜給大家留下的印象都是平平淡淡的，但是從市場上調查一下就會發(fā)現(xiàn)，在各大餐飲行業(yè)當中，粵菜的比例是非常強勢的。并且在高檔的餐廳當中，粵菜的出席率非常的高，而且價格也非常高，事實上這都是因為粵菜的營養(yǎng)價值最高。

營養(yǎng)價值高

自己做過對比的網(wǎng)友都知道粵菜的價格通常是非常高的，這并不是說粵菜非常出名，也不是說只有粵菜最好吃?；洸吮辉u為最上檔次的菜系，其實就是因為粵菜的使用價值很高，而且營養(yǎng)價值非常高。現(xiàn)如今大家的生活水平都有所提升，所以在吃這一方面也會越來越注意，在以往只想要吃飽，而現(xiàn)在卻要吃好，吃好就意味著一定要選擇營養(yǎng)價值最高的菜。

海鮮價格貴

有一些港式的茶餐廳主打粵菜，這些茶餐廳當中的菜系非常的昂貴，稍微的點一點就要花費很大的價錢。而且很多的粵菜都是以海鮮為主，多吃海鮮對身體有著很大的好處，并且海鮮的營養(yǎng)價值很高，除此之外海鮮的價格本身就非常的很貴，所以漸漸的也就變成了粵菜是最上檔次的菜系。

發(fā)揮食物原本的味道和價值

相對于其他的菜系而言粵菜學習了一些國外美食的做法，盡可能的保存了菜品當中的營養(yǎng)價值。有很多人都非常的喜歡吃重口味的菜系，而且這些菜系確實很受人歡迎，可是這都是通過一定的烹飪手段讓食物變得更美味，但是卻損失了食物原本的價值。粵菜會完完全全的將食物本身的味道釋放出來，而且也盡可能的不去破壞食物原本的營養(yǎng)價值，所以才顯得最上檔次。

粵菜品牌vi設計（粵菜品牌vi設計圖）

粵菜的設計理念

文章內容
粵菜餐廳設計要點有哪些？粵菜餐廳設計風格
發(fā)布時間：2018-03-03
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都說民以食為天，現(xiàn)在由于交通，通信個方面的發(fā)展，地域與地域之間聯(lián)系的更加緊密了，有不少的地方特色都走進了大城市里，粵菜餐廳就鋪天蓋地的席卷了整個大陸，那粵菜餐廳設計要點以及風格有哪些呢下面小編就一一為大家介紹！感興趣的朋友們趕快來和小編一起學習吧！
粵菜餐廳設計
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一、粵菜餐廳設計要點
在忙忙碌碌的生活形態(tài)下，就餐是一天里家庭成員相聚的惟一時間。一個理想的餐廳裝修應該能產(chǎn)生一種愉悅的氣氛,使每一個人都能感到松弛。如果餐廳能有助于家庭成員相互和諧會談,就更有益了。
1、餐廳最好獨立，不提倡“模糊雙廳”
面積較大的家庭最好設獨立的餐廳，如果面積有限，也可以餐廳和客廳，或者餐廳和過廳共享一個空間，但餐廳和客廳或過廳應有明顯分區(qū)，如通過地面或天花的處理來限定出就餐的空間，最好不要出現(xiàn)空間限定不明確的所謂“模糊雙廳”。
2、餐廳要能創(chuàng)造一個輕松和休閑的空間
餐廳應該是明間,光線充足的餐廳，能帶給人進餐時的樂趣。餐廳凈寬度不宜小于⒉4m，除了放置餐桌、餐椅外，還應有配置餐具柜或酒柜的地方。面積比較寬敝的餐廳可設置吧臺、茶座等，為主人提供一個浪漫和休閑的空間。
3、餐廳的位置最好與廚房相鄰，但不宜在廚房內
餐廳與廚房的位置最好相鄰，避免距離過遠，耗費過多的配餐時間。但對于中餐的烹飪習慣來說，餐廳不宜設在廚房之中,因廚房中的油煙及熱氣較潮濕，人坐在其中無法愉快用餐。
5、餐廳應該簡潔、明快，給人輕松愉快的感覺
餐廳裝修最好采用容易清潔的材料，造型要簡潔，不宜過于繁瑣使人產(chǎn)生壓抑感。色彩要用暖色調和中間色調，避免使用“非可食色”。要善于運用照明來烘托就餐的愉快氣氛，餐廳一般都用能伸縮的吊燈作為主要的照明，配以輔助的壁燈，燈光的顏色最好是暖色。
粵菜餐廳設計
二、粵菜餐廳設計風格
1.粵菜餐廳設計——立體簡約
餐桌是主角，它好似空間構圖的模型，巧妙地利用線與面自身和相互的加減與穿插，將立體構成的樂趣帶進用餐空間里。在豎向的面上設有矩形洞口，使空間相互貫通，也避免了餐桌下部過于厚重。與餐桌匠心獨具的設計相比，餐椅以其簡單的造型盡職地起到了陪襯作用。人們透過鏤空椅背看到的豐富空間，就是它最精彩的裝飾。

以上就是關于粵菜品牌vi設計相關問題的回答。希望能幫到你，如有更多相關問題，您也可以聯(lián)系我們的客服進行咨詢，客服也會為您講解更多精彩的知識和內容。