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浙江杭州的風(fēng)俗作文600字(杭州風(fēng)俗作文800字)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于浙江杭州的風(fēng)俗作文600字的問(wèn)題,以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理,讓我們一起來(lái)看看吧。
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本文目錄:
一、我的家鄉(xiāng)——杭州作文500字
“你知道我的家鄉(xiāng)在哪里嗎?就猜一猜吧。”“不知道?”“哈哈就讓我來(lái)告訴你吧,我的家鄉(xiāng)就在風(fēng)景美麗的杭州”。我想你一定去過(guò)那里,如果你還沒(méi)去過(guò)那里,那就趕快動(dòng)身吧,來(lái)美麗的杭州看一看。
杭州最有名的特產(chǎn)就數(shù)龍井茶了,西湖龍井茶長(zhǎng)在山上的茶樹(shù)上,春天到了滿(mǎn)山的茶樹(shù)開(kāi)出了白色的小花,一朵朵小花就像天上的星星,數(shù)也數(shù)不清,小花朵散發(fā)出的香氣也很不錯(cuò),等到了清明時(shí)節(jié)就能喝上香氣撲鼻的龍井茶了。其實(shí)茶樹(shù)上結(jié)出的茶籽才是好東西呢,這種一個(gè)個(gè)的小球樣的東西,里面有很多的寶貝,摘下來(lái)可以炸油,超市賣(mài)的茶籽油就是從這種小球里提煉出來(lái)的。燒出來(lái)的菜很香呢。
春天,去柳浪聞鶯是最好的,一走進(jìn)里面,就能聽(tīng)到清脆悅耳的聲音,樹(shù)上枝頭開(kāi)出了一朵朵的小花,有粉紅的、有白的,各種顏色的花匯成了花的海洋。
夏天,看音樂(lè)噴泉是最棒的,音樂(lè)噴泉不但好看而且好聽(tīng),噴泉由音量高低而變化成不同的樣子,看起來(lái)就像很多仙子在翩翩起舞。水灑到身上一陣涼爽。可惜每次只有短短的十幾分鐘。
秋天,去楊公堤騎自行車(chē)是很不錯(cuò)的,一陣秋風(fēng)吹過(guò)滿(mǎn)樹(shù)的`葉子紛紛飄落下來(lái),好象在歡迎客人的到來(lái)。
冬天,去斷橋是最好不過(guò)的,為什么叫他斷橋呢?其實(shí)斷橋的橋是不斷的,叫他斷橋只是因?yàn)槎煜卵┖蠖言诘厣系难┒忌w住了整座橋,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去就好象橋斷了一樣,所以就叫他“斷橋”。
這就是我的家鄉(xiāng)-----------美麗的杭州
我的家鄉(xiāng)還有許許多多的特產(chǎn)和景點(diǎn),這里就不一一說(shuō)了,你們自己去看吧。
二、杭州獨(dú)特的風(fēng)俗
1、杭州在年三十的晚上,會(huì)準(zhǔn)備幾道口彩吉利的菜肴,如豬大腸叫做常常順利等。2、杭州在大年初一的早上,會(huì)進(jìn)行祭拜。3、在春節(jié)期間,會(huì)向家里的長(zhǎng)輩依次拜年。4、杭州過(guò)年有敲鑼鼓的風(fēng)俗。5、杭州過(guò)年有放紙鳶的風(fēng)俗。
杭州獨(dú)特的風(fēng)俗
年三十的晚上也稱(chēng)為除夕夜,在除夕夜這天,家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)被幾道口彩吉利的菜色,如豬大腸稱(chēng)為常常順利,魚(yú)肉丸子稱(chēng)為團(tuán)團(tuán)圓圓等。
在大年初一的早上,開(kāi)門(mén)之后的第一件事就是拜天地、拜家堂、拜灶司、拜祖先神像,以祈求今年順順利利、平平安安。
拜年是杭州人民在春節(jié)進(jìn)行的活動(dòng)之一,杭州人民會(huì)依照長(zhǎng)輩們的輩分,依次給長(zhǎng)輩們拜年,在拜年中,也增進(jìn)了彼此間的感情。
三、走進(jìn)杭州西湖作文600字
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。你知道作文怎樣寫(xiě)才規(guī)范嗎?下面是我?guī)痛蠹艺淼淖哌M(jìn)杭州西湖作文600字,希望能夠幫助到大家。
欲把西湖比西子,淡妝濃抹總相宜。這是宋朝詩(shī)人蘇軾筆下的杭州西湖。今年暑假,我和媽媽也來(lái)到了這人間仙境。
早上九點(diǎn)我們隨團(tuán)來(lái)到杭州的西湖。首先印入眼簾的是一條長(zhǎng)長(zhǎng)的、仿佛沒(méi)有盡頭的小路,兩旁綠樹(shù)環(huán)繞,枝繁葉茂,美麗極了。這就是有名的蘇堤,是后人為了紀(jì)念蘇東坡浚湖筑堤而命名的。我順著這條堤往前走,一邊聽(tīng)著導(dǎo)游的介紹,心中不禁贊嘆:西湖的歷史竟如此悠久?。?span style="display:none">GXp創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴(lài)的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷(xiāo)策劃公司
不知不覺(jué),我們走到了游船碼頭,登上游船,看到了一片蔚藍(lán)蔚藍(lán)的湖面,湖中的三潭印月深深吸引我,導(dǎo)游介紹道:三座石塔是三潭印月的精華所在。三座高2米的石塔是在1620xx年仿蘇東坡原建三塔而造。塔身是球形的,排列著一個(gè)個(gè)小圓孔。每當(dāng)皓月當(dāng)空,在塔內(nèi)點(diǎn)上蠟燭,洞口蒙上薄紙,燭光透過(guò)薄紙,倒映在水中,水中便出現(xiàn)三十二個(gè)小月亮,與天上的月亮交相輝映。我聽(tīng)了,不禁浮想聯(lián)翩:夜幕沉沉,眼前出現(xiàn)三十三個(gè)月亮,每一個(gè)月亮都是黃澄澄的,多美??!古代人民的智慧真是令人驚嘆?。?span style="display:none">GXp創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴(lài)的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷(xiāo)策劃公司
時(shí)間飛快,船靠岸了,我們繼續(xù)往前走,看到了一片綠油油的荷葉,一支支含苞待放的`荷花亭亭玉立,每一片花瓣都嬌嫩而又稚氣,像小寶寶的臉蛋,粉嫩嫩的,讓人忍不住想要捏一下。還有許多蜻蜓停在花蕾上,好一幅小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上頭的美景。
我的正前方就是斷橋,但它并不是一座斷了的橋。傳說(shuō)這是白娘子與許仙分離的地方,電視劇《新白娘子傳奇》就是在這里拍攝的。
時(shí)間一分一秒的過(guò)去,突然天空下起了小雨,我們撐起了雨傘,招手坐上電瓶游覽車(chē)把我們送回起點(diǎn)。一路上,小雨朦朧,我看著車(chē)外稍縱即逝的美景,又想起蘇軾的那首詩(shī)水光瀲滟晴方好,山色空蒙雨亦奇。
四、杭州民俗
杭州風(fēng)俗
春節(jié)的習(xí)俗
農(nóng)歷正月初一,是我國(guó)最大的傳統(tǒng)節(jié)日。浙江各地的風(fēng)俗與全國(guó)一樣,新春佳節(jié)也特別隆重、熱鬧、慶祝活動(dòng)以吉祥為核心,豐富多彩;主要有放爆仗、拜年、吃年糕等吉祥風(fēng)俗。
1、初一必講吉利話(huà):
《西湖瀏覽志》載,明代杭州等地春節(jié)每家每戶(hù)在廳堂上把柏樹(shù)的枝桿插在柿餅上,下面以大桔子托住,應(yīng)“百事大吉”之句;因?yàn)榘?、柿、桔即“百事吉”諧音。
2、小年夜的習(xí)俗:
蘇杭一帶把正月初三作為“小年夜“的習(xí)俗,這一天不能掃地,不乞火,不汲水與歲朝。這天每戶(hù)接灶神,凡宅旁有井之家,早晨備香火,素菜供奉于井欄旁,并將除夕在井欄上新貼的紅紙封條揭去,名曰:“開(kāi)井”。
新年初五,杭州的一般居民家家戶(hù)戶(hù)購(gòu)買(mǎi)“寸金糠”供祖宗,討個(gè)“日進(jìn)寸金”的吉利。
元宵節(jié)
唐宋時(shí)期,浙江各地的元宵觀燈習(xí)俗已十分盛行。唐代大詩(shī)人白居易的《正月十一夜日》就是記錄了杭州元宵燈夜的盛況,把杭州的元宵節(jié)與京都燈會(huì)相比美:
“燈火家家市,簫笙處處樓。無(wú)妨思帝里,不合厭杭州?!?span style="display:none">GXp創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴(lài)的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷(xiāo)策劃公司
到了宋代,三天的元宵燈節(jié)又延為五天,以應(yīng)“五谷豐”的吉兆。據(jù)《西湖老人繁勝錄》記述:“南至龍山,北至北新橋,四十里燈火不絕”。從官巷口到眾安橋懸賣(mài)各式花燈稱(chēng)為“燈市”。當(dāng)時(shí)家住杭城官巷口之南面保康巷的著名女詩(shī)人朱淑貞曾寫(xiě)下《元夜》詞說(shuō):“花市如燈晝?!备瞄T(mén)前扎大型彩燈時(shí)稱(chēng)“山棚”。燈口千變?nèi)f化,琳瑯滿(mǎn)目。其中以蘇州、福州產(chǎn)的燈為富麗堂皇,有用五色珍珠結(jié)成網(wǎng)的“珠子燈”,鏃鏤精巧的五色染成的“皮燈”,五色蠟紙糊與的旋轉(zhuǎn)如飛的“戲馬燈”,還有引人注目新安產(chǎn)的無(wú)骨燈。此燈制作特殊,《武林舊事》說(shuō):其法用絹囊貯粟為胎,因之燒綴,及成,去粟,則混然如玻璃球也。景物巧奪,前無(wú)其比。
元宵之夜,居民傾城而出,上街觀燈。約至二鼓時(shí)分,知府乘小橋上街游嘗,并東市西坊搭臺(tái),上,坐觀,臺(tái)上。成為觀燈的高潮。
皇宮之內(nèi),為了表示與民同樂(lè),在復(fù)古、膺福、清燕、明華等殿縣燈持彩,氣氛熱烈。同時(shí)又在麗正門(mén)搭起五大高的彩燈樓,稱(chēng)為玻璃燈山,上千只各式精制的彩燈,怪怪奇奇,無(wú)奇不有。“正中用正色玉柵燈排成“皇帝萬(wàn)歲”四個(gè)大字。二鼓時(shí)分,樂(lè)聲四起,燭燈彩旗縱橫,皇帝乘著輦,一路觀賞游覽,直登上麗正門(mén)城樓,宴請(qǐng)文武百官,形成宮中觀光之高潮。著名的南宋愛(ài)國(guó)詩(shī)人陸游,曾兩次觀看杭州的元宵燈節(jié),一次是血?dú)夥絼偟氖艢q,一次是六十年后再入朝庭修實(shí)錄史書(shū),他感嘆地賦詩(shī)一首:
“承計(jì)當(dāng)進(jìn)入帝城,笙歌燈火連夜明。寧知六十余年后,老眼重來(lái)看太平?!?span style="display:none">GXp創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴(lài)的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷(xiāo)策劃公司
元宵夜燈市以南宋為最盛,明清沿襲。直至民國(guó)時(shí)期,杭州元宵節(jié)仍很興盛。元宵燈市一般在十二日開(kāi)始,至十八日落燈。十二日將新做龍的龍燈抬至城隍山龍廟,拜供后,以墨汁點(diǎn)其睛,稱(chēng)為“開(kāi)光”,俗叫“龍燈上山”。
清代杭州,據(jù)《江鄉(xiāng)節(jié)物詩(shī)》載“十三日上燈節(jié),家家戶(hù)戶(hù)以糯米粉搓成小粉團(tuán),煮以供祖先,稱(chēng)為“上燈圓子”。十五夜,用糯米粉搓成大圓子,其中餡有切得細(xì)細(xì)的胡桃、花生、芝麻、棗子、雞油、豆沙之類(lèi),名曰:“燈圓”。
端午節(jié)的習(xí)俗
舊歷五月初五日為“端午”節(jié),是我國(guó)夏季最重要的傳統(tǒng)節(jié)日。古代“午”與“五”同音,故又稱(chēng)端午為“端五”、“重午”、“重五”等名。
端午節(jié)起源的說(shuō)法不一,浙江一帶在魏時(shí)期已開(kāi)始成為紀(jì)念伍子胥、曹娥等名人志士的活動(dòng)。明清時(shí)期,杭州西湖龍舟競(jìng)渡尤盛。據(jù)《杭俗遺風(fēng)》載:西湖龍舟四五只,其船長(zhǎng)約四五丈,頭尾均高,彩畫(huà)如龍形。中艙上下兩層,首有龍頭太子及秋千架,均為小孩裝扮太子立而不動(dòng),秋千上下推移,旁到十八般武藝各式旗幟,門(mén)列各槍。中央高低五色彩傘,尾有蜈蚣旗。中艙下層敲打鑼鼓,旁坐水手劃船。若做勝會(huì),大船停泊湖中,龍舟四周?chē)D(zhuǎn),魚(yú)貫而行。如拋物件,各龍舟水手爭(zhēng)搶。最難搶的是錢(qián)和鴨子二物。錢(qián)下水則沉,鴨子下水則游,各舟你爭(zhēng)我逐,大為可觀。“據(jù)康熙《杭州府志》載:龍舟在祀神享先之后,各至河于湖上以觀競(jìng)渡,龍舟多至數(shù)十艘,崖上人如蟻,近日半山龍舟爭(zhēng),俱于朔日奔赴,游人雜沓,不減西湖中。
乞巧節(jié)的習(xí)俗
農(nóng)歷七月初七的夜晚,俗你“七”,是傳說(shuō)中天上的牛朗織女一年一度相會(huì)的日子。在民間婦女有乞巧的習(xí)俗,故又名“乞巧節(jié)”或“少女節(jié)”。
朗讀織女的神話(huà)故事經(jīng)千年的流傳,日益完整而美麗動(dòng)人,引人入勝。就是到現(xiàn)在浙江各地也流傳甚廣在紹興等農(nóng)村,這一夜許多少女一人偷偷躲在生長(zhǎng)得茂盛的南瓜棚下,夜深人靜如能聽(tīng)到牛朗織相會(huì)時(shí)的悄悄話(huà),這待嫁的少女日后便能得到這千年不渝的愛(ài)情。這一夜據(jù)《荊楚歲時(shí)記》載:“婦女結(jié)彩樓
七孔針或以金銀五石為針、陳果于庭中以乞巧。有喜子網(wǎng)于瓜上,則以有符應(yīng)。”這些一千五百年前的乞巧活動(dòng),在今日浙江各地仍有類(lèi)似的乞巧習(xí)俗。如杭州、寧波、溫州等地,在這一天用面粉制各種小型物狀,用油煎炸后稱(chēng)“巧果”晚上在庭院內(nèi)陳列巧果、蓮蓬、白藕、紅菱等。女孩對(duì)月穿針,以祈求織能賜以巧技,或者捕蜘蛛一只,放在盒中,第二天開(kāi)盒如已結(jié)網(wǎng)稱(chēng)為得巧。紹興、杭州則盛水一碗在露天中過(guò)夜,次日,把碗水端在陽(yáng)光下,如看到碗面上結(jié)了一層薄衣,投入一枚小針浮其上,看倒影,若像剪刀、尺等形狀則婦女能得巧?;虺霈F(xiàn)書(shū)影,則認(rèn)為讀書(shū)有出息,如遇見(jiàn)帽影認(rèn)為會(huì)嫁給做官的人。
中元節(jié)的習(xí)俗
夏歷七月十五為“中元節(jié)”,俗傳上元節(jié)為人節(jié),中元為鬼節(jié),又稱(chēng)七月為鬼節(jié)。
“中元節(jié)”又稱(chēng)“蘭盆節(jié)”,這是道教和佛教在同一天舉行的不同節(jié)日。道教以上中下三元合天地水三宮。天宮賜福、地宮赦罪、水宮解厄。蘭盆(即盂蘭盆會(huì))是佛教真誠(chéng)為追薦祖生而舉行的儀式?!坝厶m盆”三字是梵文的譯音,意即“救倒懸”,這與佛教故事目連救母有關(guān)。在浙江,“中元節(jié)”祭祀儀式各地大同小異。
在杭州,七月十二晚,家家必備蓮蓬、藕、老菱等時(shí)鮮食品,以供祖先,說(shuō)是七月地獄之門(mén)開(kāi)放,祖宗進(jìn)出自已,故每家須接之。前二日,凡新近有喪事的人家,靈前持白燈,結(jié)白彩,供上好的點(diǎn)心,拜佛念經(jīng)稱(chēng)為“拜中元節(jié)”。七月十五日,以雞冠花供祖宗,這日祭祖,須有素餛飩一碗,以面粉皮裹雪里薺菜及豆腐干為餡子。
杭州各縣還有七月半在家祭祖的習(xí)俗。先做好白紙封筒,內(nèi)裝錫箔折疊的銀錠、元寶,封口后,上寫(xiě)某代祖宗字樣,上首書(shū)“敬奉”二字,下首書(shū)祭禮者輩份名字,背后書(shū)封口的日期。祭祀在晚上舉行?;蛟谥型?,或在中堂,供桌上擺好菜肴、酒壺、酒盞和盛好的飯,然后燃燭點(diǎn)香,由家長(zhǎng)領(lǐng)著小孩拜祭祭畢,在門(mén)外地上燃燒封筒。燒過(guò)封筒后,再?gòu)拿客氩死飹冻鲆稽c(diǎn)菜和酒,灑在地上,好告結(jié)束。
中秋節(jié)的習(xí)俗
八月十五為“中秋節(jié)”或稱(chēng)“仲秋節(jié)”。
中秋之夜的月亮最亮,最圓,故把它看成團(tuán)圓的象征,又稱(chēng)為“團(tuán)圓節(jié)”。浙江各地,中秋節(jié)看得很重,各地的風(fēng)俗大同小異又因這季節(jié)正是江南秋高爽的大好時(shí)光,所以中秋之夜顯得既活潑又隆重,并十分美麗。
在杭州,這天晚上家家祭月,祀品為月餅、方柿、栗子等類(lèi)時(shí)令食品。祀月是在天井中搭臺(tái)、設(shè)案、點(diǎn)起香。有伴唱文書(shū)的,說(shuō)唱古今書(shū)籍,編成七字句,一人彈弦而唱之。不過(guò)此各儀式,今已失傳。中秋賞月的勝地,在西湖“三潭月”。所謂三潭,實(shí)際上是三個(gè)建在湖中的三個(gè)石塔,中空,每座石塔的壁上有五個(gè)等園孔,如在中秋明月之夜,在中點(diǎn)上蠟燭,五個(gè)孔用紙封好,這樣在湖中就有15個(gè)似月亮的倒影,連天空中的月亮共有十六個(gè)月亮在水中。西湖的夜景此時(shí)美不勝收,妙不可言了。合家團(tuán)坐,喝酒賞月,出門(mén)在外的都盡力設(shè)法回家團(tuán)聚,俗稱(chēng)“團(tuán)圓節(jié)”。家家戶(hù)戶(hù)吃月餅,月餅是圓的象征合家團(tuán)圓。
重陽(yáng)節(jié)的習(xí)俗
九月初九為“重陽(yáng)節(jié)”,因?yàn)榫攀顷?yáng)教,所以重和就是重陽(yáng)。這是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)目。
傳說(shuō)東漢年間,汝南人桓景從費(fèi)長(zhǎng)房學(xué)道,一天費(fèi)長(zhǎng)房告訴他:“今年九月初九,你家有大災(zāi)難,你馬上回家,做些彩衣袋,內(nèi)裝,每人一袋,掛在肩上,登高,在山上飲菊花酒,就可以免禍?!被妇奥?tīng)了,便照著辦。第二天回家一看,雞犬都死了。以后,“重九”登高可以免災(zāi)得福在民間傳開(kāi)并成風(fēng)俗。
“重九”在浙江省正處于深秋之季,金風(fēng)送爽,天高云淡,登高望遠(yuǎn)別有一番情趣。在杭州,這一天早上許多賣(mài)小吃及賣(mài)糕餅的店均有“重陽(yáng)”出售,糕為方形、菱形,上面嵌一些栗子,插上紅綠紙剪成的小旗。家家都買(mǎi)此當(dāng)早餐,以應(yīng)節(jié)日。
這一天登高爬山,如登城隍山、玉皇山、寶石山、葛嶺初陽(yáng)臺(tái)等。認(rèn)為登高之后運(yùn)氣好,萬(wàn)事如意,節(jié)節(jié)升高。此俗一直到現(xiàn)在盛行。
冬至的習(xí)俗
冬至,這是一年24個(gè)氣節(jié)中較重要的氣節(jié),一般在12月的22日,也有21日、23日的。這一天太陽(yáng)經(jīng)過(guò)冬至點(diǎn),我省都處在北半球,因此,白天最短,夜間最長(zhǎng)。浙江人有“冬至大如年”之說(shuō)。
在杭州,吃年糕習(xí)俗從古到今還是未變,有吃湯年糕的,有韭芽肉絲炒年糕的。也有買(mǎi)紅色的嵌有豬油的“玫瑰油年糕”,及白色上粘有糖桂花的“桂花年糕”在鍋中蒸著吃。吃年糕在早餐較多,取萬(wàn)事開(kāi)始吉利之。
歷史民情風(fēng)俗
杭州的民情風(fēng)俗,是隨著杭州歷史經(jīng)濟(jì)以及自然條件的變化發(fā)展,不斷地由廣大人民所創(chuàng)造、所豐富而逐步衍變而成的。它為杭州增添獨(dú)特的江南風(fēng)情。
從距今四五千年的“良渚文化”遺址出土的豐富文物說(shuō)明,杭州最早人類(lèi)活動(dòng)的原始村落,已具有江南特征的民情風(fēng)俗。他們有的在山上構(gòu)建半穴居式的房屋,有的已在地面上架設(shè)適應(yīng)地勢(shì)低洼的干欄式屋舍。他們利用石頭打磨石犁、石錛,從事稻谷、芝麻等農(nóng)耕生產(chǎn);利用弓箭、石刀,從事狩獵活動(dòng);鑿刻獨(dú)木舟,編織漁網(wǎng),進(jìn)行捕魚(yú)作業(yè),形成了原始農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的一整套習(xí)俗。他們還能用石輪紡織麻布,用石針縫制衣服,雕琢精美的玉器和燒制陶器,來(lái)改善、裝飾自己的生活。
春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí),杭州地屬越國(guó)或吳國(guó),后并于楚。秦漢時(shí)杭州地開(kāi)始建縣,當(dāng)時(shí)的錢(qián)唐縣是武林山麓一個(gè)小縣,臨江濱海,以水為鄰。《漢志》載:“吳粵之君皆尚勇,故其氏好用劍,輕死易發(fā),文身斷發(fā),以避蛟龍之害。數(shù)與楚接戰(zhàn),互相兼并,故吳越風(fēng)俗,略與楚同?!?span style="display:none">GXp創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴(lài)的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷(xiāo)策劃公司
隋朝置杭州,興建州城,開(kāi)鑿江南大運(yùn)河,對(duì)杭州城市發(fā)展起到奠基作用?!端逯尽份d:“江南之俗,火耕水耨,魚(yú)稻富饒,不憂(yōu)饑餒,信鬼神,喜淫祀?!庇州d:“吳郡余杭,川澤沃衍,有海陸之饒,珍異所聚,商賈并輳。其人君子尚禮,庸庶敦龐,故風(fēng)俗澄清,而道教隆洽,亦其風(fēng)氣所尚也?!?span style="display:none">GXp創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴(lài)的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷(xiāo)策劃公司
自唐以后,杭州進(jìn)入全國(guó)著名城市的行列。杭州的城區(qū)從城南的江干擴(kuò)大到城北的武林門(mén)。城市人口從原來(lái)的1.5萬(wàn)戶(hù)猛增到10萬(wàn)余家。經(jīng)濟(jì)繁榮,還與日本、朝鮮等國(guó)建立通商貿(mào)易關(guān)系,杭州已成為“東南形勝,江吳都會(huì)?!彪S著杭州城市的發(fā)展,社會(huì)風(fēng)俗也漸趨都市化,生產(chǎn)、居住、飲食、服飾、婚喪、歲時(shí)、慶典、禮儀等民情風(fēng)俗,都有了相應(yīng)變化。詩(shī)人白居易曾在他的詩(shī)中,謳歌唐代杭州“魚(yú)鹽聚為市,煙火起成村”的社會(huì)風(fēng)俗,“燈火家家市,笙歌處處樓”的歲時(shí)風(fēng)俗,“歲熟人心樂(lè),朝游復(fù)夜游”的西湖夜游風(fēng)俗。
杭州的民情風(fēng)俗自北宋以后,變化較大。首先,杭州曾經(jīng)歷我國(guó)歷史上兩次人口南遷的影響,形成南北風(fēng)俗的大融合。西晉時(shí),北方屢遭戰(zhàn)亂,晉室南遷,北方的士大夫甚至平民也隨之紛紛渡江,云集富庶的三吳(吳興郡、吳郡、會(huì)稽郡)地區(qū),南方大片土地都成為東晉貴族的田莊。因此,北方風(fēng)俗也影響杭州。特別是北宋末年,北方女真貴族入侵中原,趙宋政權(quán)南遷,建都杭州,大批士庶渡江南下。南渡的北人將原有的家法禮俗一并帶到南方,使杭州原有的民情風(fēng)俗起了很大變化。
杭州,作為南宋的都城后,經(jīng)濟(jì)日益繁華,社會(huì)風(fēng)俗更加多樣。當(dāng)時(shí),杭州已成為北方商賈集中的地方,尤其從汴京遷來(lái)的軍器制造、土木營(yíng)造、紡織、印刷等工業(yè)和手工業(yè)作坊,紛紛在杭州重新建立基地,商賈也紛紛開(kāi)店設(shè)肆。云集的商品,豐富的民物,使杭州出現(xiàn)許多著名的街市,如米市、菜市、羊市、魚(yú)市、肉市、柴市以及花市、燈市、珠寶市、猴市等等,至今在杭州仍保留著許多相關(guān)的街巷地名?!段淞峙f事》等書(shū)記載當(dāng)時(shí)杭州有四百四十行,一條橫貫?zāi)媳钡挠?,或稱(chēng)“天街”,從北首的斜橋向南,一直通到鳳山門(mén),路面均鋪石板,兩旁商肆林立,“無(wú)一家不買(mǎi)賣(mài)者”。南宋《夢(mèng)粱錄》載:“自大街及諸坊巷,大小鋪席,連門(mén)俱是”,不但白天營(yíng)業(yè),夜市也與日間無(wú)異。“坊巷市井,買(mǎi)賣(mài)關(guān)撲,酒樓歌館,直至四鼓后方靜。而五鼓朝馬將動(dòng),其趁早市者,復(fù)起開(kāi)張”。
當(dāng)時(shí)杭州最多的是飲食行業(yè),市民宴飲、品茗成風(fēng)。據(jù)《都城紀(jì)勝》記載:“京城食店,多是舊京師人開(kāi)設(shè)?!边@些店鋪都還保持北方飲食習(xí)慣,以適應(yīng)南渡北人的口味食俗,連南宋皇帝趙構(gòu)也懷念鄉(xiāng)情,要去品嘗一下宋五嫂親手烹制的北方魚(yú)羹美味,因此,“宋嫂魚(yú)羹”這道名菜一直流傳下來(lái)。
“南人吃米,北人吃面”。杭州人本以米飯為主食,后因北方流寓人多,面食驟然增加。北宋京師上層社會(huì)婦女的衣飾,南渡后也傳到杭州。連最時(shí)髦的“瘦金蓮”、“方瑩面丸”、“遍體香”等化妝品,也在杭州逐漸流行起來(lái)?!秹?mèng)粱錄》“民俗”條曾記載這樣一件事:“自淳祜年來(lái),衣冠更易,有一等晚年后生,不體舊規(guī),裹奇巾異服,三五成群,斗美夸麗,殊令人厭見(jiàn),非復(fù)舊時(shí)淳樸矣?!?span style="display:none">GXp創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴(lài)的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷(xiāo)策劃公司
南宋杭州的歲時(shí)風(fēng)俗,在南渡初年,與北方風(fēng)俗還有很大差異。但到南宋末年,經(jīng)一百五址多年長(zhǎng)期的揉雜以后,南北風(fēng)俗已漸趨于融合。如將吳自牧《夢(mèng)粱錄》中所記南宋末年杭州歲時(shí)風(fēng)俗,與孟元老《東京夢(mèng)華錄》所記北宋汴京歲時(shí)習(xí)尚作一比較,幾乎兩者之間,沒(méi)有很大差別。明人沈士龍為《東京夢(mèng)華錄》作序中說(shuō):“余嘗過(guò)汴,見(jiàn)士庶家門(mén)屏及坊肆闔扇,一如武林,心竊怪之。比讀《東京夢(mèng)華錄》所載:‘南京士女小轎不垂簾幕,端陽(yáng)賣(mài)葵蒲艾葉,七夕食油面糖蜜煎果,重九插糕上以剪彩小旗,季冬二十四日祀社,及貧人妝鬼神逐祟’,悉與今武林同俗,乃悟皆南渡風(fēng)尚所漸也?!?span style="display:none">GXp創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴(lài)的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷(xiāo)策劃公司
南宋杭州的婚娶、育子、滿(mǎn)月、百日、周歲的儀式禮節(jié),也滲入了中原的習(xí)俗,娛樂(lè)風(fēng)習(xí)也有不少是繼承北方遺留下來(lái)的習(xí)俗。北宋汴京有“瓦舍”,南渡后的杭州也出現(xiàn)了游樂(lè)場(chǎng)所“瓦舍”,而且為數(shù)眾多。影戲的初時(shí)只以素紙雕形,南渡后用羊皮加上彩色裝飾。說(shuō)唱諸宮調(diào)的,汴京有孔三傳編傳奇靈怪,人曲說(shuō)唱,后杭城有女藝人熊保保及后輩女童仿效學(xué)唱。隨著北人的南來(lái),連奉祀的神廟,也遷建杭州。
北宋士大夫崇尚園林,也成為南宋官僚階層的一種習(xí)尚。當(dāng)時(shí),西湖四周都建起園苑?!秹?mèng)粱錄》中說(shuō):“杭州苑囿,俯瞰西湖,高挹兩峰,亭館臺(tái)榭,藏歌貯舞,四時(shí)之景不同,而樂(lè)亦無(wú)窮矣?!痹罟讹L(fēng)俗通義》題辭中說(shuō):“上行下效謂之風(fēng),眾心安定謂之俗?!彼问夷隙桑嫉?lè)湖山,過(guò)著花天酒地的奢糜生活,上行下效,也形成市民階層“四時(shí)幽賞”、行樂(lè)西湖的風(fēng)氣。
杭州都市風(fēng)俗經(jīng)過(guò)南北融合,已基本上在生產(chǎn)、生活、婚喪、歲時(shí)、娛樂(lè)等方面逐漸形成一套具有杭州地方特色的風(fēng)俗習(xí)尚。
元、明、清三代都繼承、發(fā)展了這些風(fēng)俗。同時(shí),元、清兩代因少數(shù)民族掌握中央政權(quán),影響所及,杭州民情風(fēng)俗還滲透、融合了蒙、滿(mǎn)族的部分風(fēng)俗。清時(shí)還有因?qū)η逋⒔y(tǒng)治不滿(mǎn),專(zhuān)敲穿黃馬褂的清貴族的竹杠,出現(xiàn)了“刨黃瓜(褂)兒”等杭州俗語(yǔ)。
杭州的民情風(fēng)俗,在長(zhǎng)期封建統(tǒng)治下,具有濃重的封建色彩。但自鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)以后,杭州的近代風(fēng)俗受到西俗的影響,經(jīng)常出現(xiàn)舊俗中有新的因素。新俗中又有舊的形式等新舊交錯(cuò)的復(fù)雜現(xiàn)象。辛亥革命后,杭州舊的封建倫理道德和婚姻禮教受到一定程度的沖擊,社會(huì)、禮儀習(xí)俗,相應(yīng)起了變化,但是,由于民間風(fēng)俗的傳承性,有的習(xí)俗仍在延續(xù)。而且,在接受外來(lái)西方文明的同時(shí),有些壞風(fēng)陋習(xí)也傳人進(jìn)來(lái)。
1949年5月3日,杭州解放,杭州市的民情風(fēng)俗起了除舊布新、移風(fēng)易俗的巨大變化。舊社會(huì)遺留下來(lái)的歪風(fēng)邪氣、陋俗惡習(xí)有的被清除,有的被取締,新的社會(huì)風(fēng)氣正在逐步形成。
新的社會(huì)體制的建立,使舊的家庭體制起了相應(yīng)的變化。原來(lái)杭州幾世同堂的大家庭墻門(mén)結(jié)構(gòu)已基本解體。隨著《婚姻法》實(shí)施,男女婚姻自由,封建包辦、強(qiáng)迫和買(mǎi)賣(mài)婚姻制度已經(jīng)廢除,晚婚和計(jì)劃生育,以及尊老愛(ài)幼,正成為新的社會(huì)風(fēng)尚。喪葬方面,也作了改革。春節(jié)、端午、重陽(yáng)、冬至等傳統(tǒng)的古老歲時(shí)節(jié)令,大部分都保持原來(lái)的習(xí)俗,并增添一些新內(nèi)容,如春節(jié)前后的“擁軍愛(ài)民”、“擁政愛(ài)民”,向離退休老干部、職工慰問(wèn)拜年;清明時(shí)節(jié)青少年祭掃革命烈士墓,等等。此外,還新增“三八”婦女節(jié)、“三一二”植樹(shù)節(jié)、“五一”勞動(dòng)節(jié)、“五四”青年節(jié)、“五一四”母親節(jié)、“六一”兒童節(jié)、“八一”建軍節(jié)、“九九”老人節(jié)、“九十”教師節(jié)、“十一”國(guó)慶節(jié)等新的節(jié)日。
但是,在出現(xiàn)大量新風(fēng)的同時(shí),還有許多舊俗,甚至陋俗,不時(shí)沉渣泛起。為把杭州建設(shè)成為美麗、清潔、文明、繁榮的社會(huì)主義現(xiàn)代化城市,杭州市正在加強(qiáng)社會(huì)主義精神文明建設(shè),繼承優(yōu)良傳統(tǒng),改革陳規(guī)陋俗,塑造杭州新形象,樹(shù)立一代新風(fēng)尚。
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