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抖音代運(yùn)營餐飲視頻（抖音代運(yùn)營餐飲視頻怎么做）

發(fā)布時(shí)間：2023-04-26 03:52:33 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 92

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于抖音代運(yùn)營餐飲視頻的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

創(chuàng)意嶺專注新媒體營銷、策劃，為各大品牌、個(gè)人提供一站式新媒體代運(yùn)營服務(wù)，服務(wù)客戶遍布全國，咨詢相關(guān)業(yè)務(wù)請撥打電話：175-8598-2043，或添加微信：1454722008

本文目錄:

本人有個(gè)火鍋店，有必要做抖音代運(yùn)營推廣嗎？
抖音短視頻代運(yùn)營的運(yùn)營技巧有哪些？
為什么餐飲或?qū)嶓w店必須要找本地抖音代運(yùn)營公司？
餐飲企業(yè)如何用短視頻平臺(tái)如抖音引流
做餐飲推廣。什么平臺(tái)好？

抖音代運(yùn)營餐飲視頻（抖音代運(yùn)營餐飲視頻怎么做）

本人有個(gè)火鍋店，有必要做抖音代運(yùn)營推廣嗎？

抖音短視頻代運(yùn)營的運(yùn)營技巧有哪些？

　　抖音，是一款可以拍短視頻的音樂創(chuàng)意短視頻社交軟件，該軟件于2016年9月上線，是一個(gè)專注年輕人音樂短視頻社區(qū)平臺(tái)。用戶可以通過這款軟件選擇歌曲，拍攝音樂短視頻，形成自己的作品。

　　抖音運(yùn)營是一款社交類的軟件，通過抖音運(yùn)營短視頻你可以分享你的生活，同時(shí)也可以在這里認(rèn)識(shí)到更多朋友，了解各種奇聞趣事。當(dāng)一個(gè)平臺(tái)擁堵起來時(shí)，這么久就會(huì)引起很多商人，特別是一些中小企業(yè)，想給自己帶來一些好處，或者是一些暴光。雷軍曾經(jīng)說過，站在風(fēng)口上的豬能飛，在人多的地方，有錢的地方，那么一些企業(yè)怎么會(huì)不做抖音運(yùn)營?

一、抖音運(yùn)營是什么?

　　直截了當(dāng)?shù)卣f，抖音運(yùn)營是一個(gè)短視頻營銷，很像以前的微博營銷，因此定位為短視頻營銷。

　　短視頻震動(dòng)，目前的情況是什么，我相信你不需要告訴大家都知道。抖音炒了很多產(chǎn)品，神歌，有很多歌，都是為奶帶付費(fèi)的。

　　抖音短視頻運(yùn)營作為一個(gè)以短片為基礎(chǔ)的平臺(tái)，深受大家的喜愛，網(wǎng)友們紛紛叫來：看抖音，停不下來。有趣，時(shí)尚，二次，青春活力最好的描述在抖音上的視頻。加下來我們簡單闡述如何操作抖音找到客戶?

二、抖音運(yùn)營：創(chuàng)作形成體系化，形成持續(xù)創(chuàng)作能力

　　1、定位分析，分析用戶和企業(yè)品牌的需求，定位和制定戰(zhàn)略;

　　你需要根據(jù)自己的產(chǎn)品，希望在潛在的客戶心中是個(gè)什么樣的形象，進(jìn)行細(xì)分人格化性格，說人話，我們年輕時(shí)候不都是填寫過畢業(yè)校友錄，上面的基本信息，也是適用于你的產(chǎn)品，以人為例如下：

　　如果你是標(biāo)準(zhǔn)實(shí)物產(chǎn)品，推薦賬號人格定位方法，它的優(yōu)點(diǎn)有：

　　1) 與產(chǎn)品賣點(diǎn)直接相關(guān)，這相當(dāng)于是趣味廣告

　　2) 產(chǎn)品是賬號主角

　　3) 員工離職，不存在“主角”缺席，斷更的尷尬

　　2、基本服務(wù)：包括企業(yè)抖音賬戶的申請和認(rèn)證;

　　3、人員配備與賬戶操作：企業(yè)賬戶的日常維護(hù)和更新(語音和視頻編輯和發(fā)布)

　　作為老板的你，當(dāng)你確認(rèn)上面兩條信息后，你就需要找一個(gè)員工做一個(gè)漂亮的抖音賬號，那么如何找人?

　　抖音運(yùn)營的主要功能是視頻，如果按微電影的制作流程，簡單說來需要：編劇、導(dǎo)演、攝影師、錄音師、燈光師、剪輯師、美術(shù)包裝師、宣傳維護(hù)人員，看到這個(gè)是不是要被嚇尿了?配置多少人，花多少錢，這與你想要達(dá)到什么目標(biāo)相匹配。

　　抖音運(yùn)營之所以能火，是因?yàn)榻奈迥?，手機(jī)的攝像功能大幅度提升，錄個(gè) 4K 就是舉手之勞。所以企業(yè)運(yùn)維抖音，我認(rèn)為至少要 2-3 個(gè)人進(jìn)行創(chuàng)作即可，其中最主要的，就是大量原創(chuàng)或改編段子手一個(gè)，攝錄剪輯人員一位。用一張簡單的表格總結(jié)下：

　　如果沒有這些，推薦找一個(gè)有過編導(dǎo)經(jīng)驗(yàn)的員工，會(huì)事半功倍。中國電視臺(tái)為了節(jié)約成本，基本把編導(dǎo)這個(gè)職業(yè)培養(yǎng)成編輯+導(dǎo)演+剪輯一體的綜合型民工，這樣人員完全能夠勝任你的抖音運(yùn)營崗位需求。

　　4、活動(dòng)策劃：在線營銷推廣活動(dòng)(品牌主題活動(dòng)策劃，活動(dòng)策劃執(zhí)行分析，客戶根據(jù)需要選擇實(shí)施

　　造字：在各大互聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)站、論壇、新浪博客、騰訊微博、百度產(chǎn)品、天涯上推薦360種產(chǎn)品。

　　6、監(jiān)測與反饋評價(jià)：每月統(tǒng)計(jì)當(dāng)月運(yùn)行情況，提供標(biāo)準(zhǔn)分析文件。

　　7、抖音流程動(dòng)態(tài)調(diào)整監(jiān)控

　　最后更為重要的是根據(jù)平臺(tái)規(guī)則，會(huì)動(dòng)態(tài)調(diào)整自己的手法，像微博平臺(tái)基本半年會(huì)進(jìn)行一次比較大的調(diào)整，這個(gè)時(shí)候你還用一年前的策略，基本就是事倍功半。最近抖音又增加了圖文功能，你得去深度的了解他背后的邏輯，和所面臨的挑戰(zhàn)，跟著平臺(tái)一起成長而成長。這也是新媒體運(yùn)營有別于傳統(tǒng)媒體的一大區(qū)別。但是好像 4A 基本還將 KOL 媒體當(dāng)作 CCTV 來投放，本質(zhì)上是兩種媒體，兩個(gè)語境的平臺(tái)。

　　操作：

　　1：注冊一個(gè)抖音業(yè)務(wù)號碼，當(dāng)然，最好是增加V，加上V的抖音重量就會(huì)大大增加，更容易命中。

　　2：準(zhǔn)確定位，避開風(fēng)扇。根據(jù)自己的經(jīng)營情況，制作高質(zhì)量、有創(chuàng)意的視頻內(nèi)容。

　　3：短視頻內(nèi)容的分類，抖音平臺(tái)是當(dāng)今標(biāo)題的產(chǎn)物，自然有今天的標(biāo)題算法。更好的分類可以從抖音平臺(tái)得到更多的推薦。

　　4:原創(chuàng)視頻，剛開始運(yùn)行抖動(dòng)短視頻平臺(tái)，必須以原創(chuàng)視頻為基礎(chǔ)，以便更好地獲得推薦的抖動(dòng)量，無論哪個(gè)社交平臺(tái)創(chuàng)建，原創(chuàng)始終是最佳選擇。首先，從平臺(tái)的角度來看更像是原作者，相應(yīng)的資源將傾向于這些原作者，其次，從作者的角度來看。從這個(gè)角度來看，雖然原來比較笨重和笨重，但在這個(gè)領(lǐng)域會(huì)大大鍛煉自己的技能，在未來的發(fā)展中會(huì)有更多的芯片。

　　5：嗅覺靈敏，思維能力強(qiáng)，能把握Tik Tok的最新熱度。

　　6：其他短視頻傳播渠道，如好友圈、微博、QQ、微信群等，都是一個(gè)很好的溝通渠道。人們看得越多，推薦信就越多，自然的粉絲越多，喜歡的人就越多。轉(zhuǎn)發(fā)量甚至更大。

三、抖音運(yùn)營：如何持續(xù)產(chǎn)生新的短視頻

　　如果你對自己的品牌或是產(chǎn)品做過定位，知道自己產(chǎn)品特色，這個(gè)并不難，難點(diǎn)是在于如何收集段子，抖音運(yùn)營方針策略，與產(chǎn)品進(jìn)行巧妙的結(jié)合拍出抖音短視頻運(yùn)營。

　　收集段子，一種是依靠自己的大量積累，渠道有微博、微博熱門話題、熱門微博。把有趣的內(nèi)容收集下來，然后看下即刻訂閱的賬號，還有就是朋友圈不間斷的瀏覽，看到有趣的內(nèi)容會(huì)發(fā)一條段子皮下，不是人造革，是真皮。第二種就是讓員工分享自己專注領(lǐng)域的KOL，匯總到抖音小編，進(jìn)行選題判斷，產(chǎn)品賣點(diǎn)結(jié)合和制作難度評估。

　　你需要找一面不會(huì)被 HR 亂貼東西的墻面，在左邊放上最近流行的梗，右邊放上主推廣產(chǎn)品的賣點(diǎn)，然后大家在開創(chuàng)意會(huì)的時(shí)候，可以一起面壁頭腦風(fēng)暴，可以進(jìn)行無數(shù)的連線選擇。

　　如果你的辦公室沒有合適的墻壁，或是不喜歡古典的看墻壁操作，可以用石墨文檔的協(xié)同表格功能，好幾個(gè)小伙伴一起編輯一張表，大家每天定量把梗放著左邊一欄，把產(chǎn)品所有功能放在右邊一欄。你可以選擇標(biāo)相同顏色進(jìn)行連線。

四、抖音運(yùn)營：調(diào)動(dòng)潛在客戶的積極性并參與抖音內(nèi)容產(chǎn)出

　　1、確立產(chǎn)品屬性

　　首先你的產(chǎn)品至少在某一方面，與競品有很大的優(yōu)勢，或是有一個(gè)亮點(diǎn)，通過抖音運(yùn)營或是營銷不斷強(qiáng)化產(chǎn)品賣點(diǎn)，主動(dòng)為消費(fèi)者打造一個(gè)可 DIY 的土壤，發(fā)起一個(gè)追熱點(diǎn)的話題，在抖音上叫話題挑戰(zhàn)。

　　2、什么人感興趣

　　確定好一個(gè)內(nèi)容之后，要明確誰會(huì)對這個(gè)內(nèi)容感興趣，像美妝是針對女性，活躍的都市白領(lǐng)，美妝里彩妝這幾年更為流行。外賣主要人群是一二線上班族，學(xué)生群體為主，一個(gè)忙碌沒空回家做午飯吃，學(xué)生群體是因?yàn)楦F。這些做為參與社交運(yùn)維的每個(gè)人都需要熟悉。

　　3、讓產(chǎn)品追熱點(diǎn)

　　近三年網(wǎng)紅美食可以說是刷爆了全國，鮑師傅、豆乳盒子、半熟芝士、臟臟包成為 2017 最火的網(wǎng)紅產(chǎn)品，如果你是個(gè)餐飲的老板，應(yīng)該知道這些產(chǎn)品都含有大量的芝士、奶油等高熱量成份，但為什么人們愛吃這些?我理解和工作壓力相關(guān)，高糖食物可以很大程度上緩解壓力、焦慮。如果知道這個(gè)緣由，可以按這個(gè)方向，嘗試對現(xiàn)有食物產(chǎn)品進(jìn)行 DIY。DIY快速的成就感，可以激發(fā)人們發(fā)布社交網(wǎng)絡(luò)，讓產(chǎn)品也追熱點(diǎn)。

　　大家都挺反感追熱點(diǎn)，因?yàn)榇蟛克{(lán) V 追的并不好，而且有的品牌做的很LOW。甲乙雙方一坐下來就是說杜蕾斯是熱點(diǎn)之王。我理解社會(huì)化，是必須去獲取熱點(diǎn)的，我們把整個(gè)網(wǎng)絡(luò)的熱點(diǎn)理解為是海浪，只有當(dāng)海浪撲向你的時(shí)候，在水上沖浪的你才會(huì)被推動(dòng)起來，這是讓自己品牌被消費(fèi)者熟知的最省錢的捷徑。

為什么餐飲或?qū)嶓w店必須要找本地抖音代運(yùn)營公司？

餐飲實(shí)體店找抖音運(yùn)營公司，是為了做推廣，為了吸引更多人的注意，為了賺取更多的商業(yè)利潤。

抖音代運(yùn)營餐飲視頻（抖音代運(yùn)營餐飲視頻怎么做）

餐飲企業(yè)如何用短視頻平臺(tái)如抖音引流

老板們學(xué)會(huì)使用抖音，制作視頻后，可以利用從有趣和有用的角度出發(fā)，用以下手段進(jìn)行營銷。

有趣

1，展示才藝和絕活

如果餐廳老板或者廚師有絕活，就可以將其包裝，配以抖音流行神曲，進(jìn)行發(fā)布。

刀功好的展示刀工，下載‘商機(jī)去哪兒’app了解更多。炒菜好的展示炒鍋，畢竟不是誰都能雕出好看的面花或者炒菜時(shí)將鍋里炒出火來。絕活越好，越能吸引用戶眼球，激發(fā)他們探店的欲望。下載‘商機(jī)去哪兒’app了解更多。

如果絕活一般或者沒有絕活怎么辦，餐廳可以鼓勵(lì)員工開設(shè)抖音賬號，在上面展現(xiàn)自己的生活。

餐廳可以組織顏值在線的員工，做些簡單的才藝展示，比方說唱唱歌、跳跳舞、表演段子等等。這樣做會(huì)讓高冷的品牌擬人化，使

其變得溫情，有利于積累顧客好感。

2，展示店內(nèi)特色活動(dòng)，發(fā)動(dòng)顧客參與

餐廳在做線下活動(dòng)進(jìn)行營銷的同時(shí)，還可以將其搬在線上，一起合力。

比方說某網(wǎng)紅茶舉行的挑戰(zhàn)10秒即可贏免單活動(dòng)，由于參與門檻低，有趣好玩。眾多顧客將活動(dòng)參與流程發(fā)在抖音、朋友圈等社交媒體上，又帶來了一群新粉絲前來體驗(yàn)，購買。

餐廳還可以鼓勵(lì)消費(fèi)者在就餐之余，拍攝關(guān)于食物、服務(wù)等與飯店有關(guān)的短視頻，并將其發(fā)布在網(wǎng)上，從而能得到折扣機(jī)會(huì)。這樣做不僅有利于餐廳的曝光，還能與顧客產(chǎn)生互動(dòng)，增強(qiáng)用戶粘性。下載‘商機(jī)去哪兒’app了解更多。

有用

1，展示店內(nèi)美食，教用戶做菜

餐廳還可以通過抖音等短視頻平臺(tái)，展示店內(nèi)特色菜品。比方說烘焙店可以展示顏值高的甜品和飲品，燒烤店可以展示熱氣騰騰的串串。色香味俱全的菜品往往能吸引用戶注意，提升他們到店概率。

如果單純地展示店鋪菜品，有時(shí)候會(huì)造成審美疲勞。這時(shí)候，餐廳可以還原特色菜的制作過程，在不損害餐廳利益的情況下，發(fā)布一些家常菜的做法，做菜技巧等小視頻，讓用戶感到有用，從而關(guān)注我們的賬號。下載‘商機(jī)去哪兒’app了解更多。

山東的一家胡辣湯店，就利用抖音，不僅拍攝了特色美食水煎包的做法，還拍攝了顧客排隊(duì)的火爆場面，從網(wǎng)上吸引了眾多到店學(xué)習(xí)手藝的人員。

2，向用戶普及食品安全知識(shí)

食品安全問題，一直是大眾關(guān)注的熱點(diǎn)話題。

餐廳可以通過短視頻平臺(tái)，展示飯店后廚，將產(chǎn)品制作流程透明化，打消消費(fèi)者的顧慮。從食材的挑選，到食物的制作，再到餐具的消毒，面面俱到，提高餐廳價(jià)值。下載‘商機(jī)去哪兒’app了解更多。

另一方面，餐廳還可以向大眾普及食品安全知識(shí)，比方說如何分辨蔬菜新鮮不新鮮，食品添加劑的種類等等。

做餐飲推廣。什么平臺(tái)好？

餐飲這一塊，短視頻。比如抖音短視頻，可以通過抖音賬號的運(yùn)營

什么是抖音賬號的運(yùn)營呢？就是專人配音，配詞(這些需要提供一些信息)，通過視頻剪輯(專業(yè)人士)，然后就是發(fā)布。這種就是現(xiàn)在常說的抖音代運(yùn)營了。對于餐飲來說，一個(gè)月幾十張毛爺爺?shù)念A(yù)算，也可以接受