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武漢中餐餐飲品牌設(shè)計(jì)費(fèi)用(武漢中餐餐飲品牌設(shè)計(jì)費(fèi)用多少)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于武漢中餐餐飲品牌設(shè)計(jì)費(fèi)用的問(wèn)題,以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理,讓我們一起來(lái)看看吧。
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本文目錄:
在武漢漢口地方開(kāi)個(gè)咖啡廳需要多少資金?
資陽(yáng)咖啡廳投資預(yù)算投資大項(xiàng)名錄 主要內(nèi)容 預(yù)估金額
第一大部份固定投資
一,每年的固定房租 年 120000
二、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用
咖啡店布局、格調(diào)及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設(shè)計(jì)費(fèi)用。3000到8000不等.
三、裝修、裝飾費(fèi)用
(1)店面裝飾費(fèi)用。包括招牌、墻面等裝修、裝飾費(fèi)用。
?。?)店內(nèi)裝修費(fèi)用。吧臺(tái),墻面,珠簾,窗簾,天花板、地板,貼紙、油漆費(fèi)用, 樓梯,衛(wèi)生間裝修費(fèi)用,電線安裝費(fèi)用,木工、電工、水泥工等費(fèi)用。
三,裝修分為三種型式;
1包工包料
<包工包料就是一次性的,什么都不用管,只要他給你開(kāi)出的價(jià)錢(qián)你能夠接受或是經(jīng)和他討價(jià)還價(jià)后你覺(jué)得合適就可開(kāi)始動(dòng)工,這種合作方式很省時(shí)省力>
2包工不包料
<包工不包料就不是一交性的了,他只負(fù)責(zé)包工,也就是說(shuō)工人由他來(lái)出,裝修工具由他來(lái)出,幫你裝修好后<時(shí)間的長(zhǎng)和短有關(guān)>你得給他多少錢(qián).對(duì)于材料就是他要什么材料你就得買什么材料>
3自己設(shè)計(jì) 自己找工人
咖啡店布局、格調(diào)及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設(shè)計(jì)費(fèi)用。(這個(gè)是自己可以搞定,自己的店想要什么風(fēng)格就什么風(fēng)格)
《以上這三部分的投資預(yù)算依當(dāng)?shù)厍闆r而定,每個(gè)地方和地區(qū)的收費(fèi)都不一》依我們現(xiàn)在800多平方的場(chǎng)地少不了40到45W的裝修費(fèi)用
四,軟裝費(fèi)用
(沙發(fā) 桌椅 麻機(jī) 空調(diào) 電視 電腦 燈具 裝飾品 等等)
一、 菜單預(yù)算 15本X200=3000
二、 CIS預(yù)算
1、物品內(nèi)容
名片 便簽 信袋 普通信封 紙杯 圓珠筆 公共標(biāo)識(shí)圖案 公共導(dǎo)向牌 橫式、豎式招牌 工作證 VIP貴賓卡 金卡 手提袋 POP海報(bào)廣告 咖啡贈(zèng)券 邀請(qǐng)卡 杯墊 踏墊 餐巾紙 筷子套 紙巾夾 桌面餐牌 呼叫器
2、制作
根據(jù)自己設(shè)計(jì)的形象手冊(cè)在當(dāng)?shù)貙ふ抑谱鳎瑸殚_(kāi)業(yè)后的營(yíng)業(yè)易耗
三、 服裝預(yù)算 平均一人兩套X80塊一套X20人=3200
四、 器皿預(yù)算 這個(gè)就不好算了以800平的店來(lái)按各種茶飲咖啡時(shí)尚飲品來(lái)算也要個(gè)20000這樣
五、 家具預(yù)算 沙發(fā) 桌椅麻機(jī) 空調(diào) 電視 電腦 這個(gè)也不好算了 也要個(gè)25W這樣
六、 軟布置預(yù)算 主要是店內(nèi)裝飾品 壁畫(huà) 書(shū)柜等等 12000到15000這樣
七、 燈具預(yù)算 主要是店內(nèi)燈具 天花吊燈 卡座臺(tái)燈 等等 15000到20000
八、 吧臺(tái)預(yù)算 主要是吧內(nèi)的全部硬件預(yù)算 吧臺(tái)所需設(shè)備 總合50000-55000
1、咖啡制作1:品牌有多種《雙頭半自動(dòng)型濃縮咖啡機(jī)》一臺(tái)配:奶缸兩個(gè),壓粉器一個(gè),盲碗一個(gè),刷子一個(gè),清洗劑一瓶。 25000
2:品牌有多種最好是買跟咖啡機(jī)配套的一臺(tái)《商用專業(yè)磨豆機(jī)[咖啡磨]》
3:冰箱一臺(tái)《冷凍的》要整個(gè)箱槽都是空的不要有格層的 1500
4:平臺(tái)雪柜一臺(tái)《冷藏的》2800
5:榨汁機(jī)一臺(tái) 600
6:攪拌機(jī)一臺(tái)《馬力大的》1500
7:熱水器一臺(tái)《單頭出水就可,就是容量小的》300
8:置冰機(jī)一臺(tái)《日產(chǎn)冰40斤就可》5200
9:保溫壺20個(gè) 6000
10:虹吸壺4套《二人份2套,4人份2套》 1500
11;摩卡壺5套 600
12:比利時(shí)壺5 3000
以下的產(chǎn)品都是小的了也不好算
13:密封灌30個(gè)《玻璃的》
14:奶油袋30個(gè)《花頭一》 15:吧勺2 把 17:水果刀兩把 18:樹(shù)料按板1個(gè) 19:冰桶:《玻璃的2個(gè)》 20:冰夾10個(gè)
21:果盤(pán):大號(hào)2個(gè)中號(hào)3個(gè)《玻璃的》 22:吸管 23:攪拌 24:保鮮盒5個(gè)大號(hào) 25:垃圾桶1個(gè)大大號(hào)
26:盎司杯盤(pán)3個(gè) 27:雪克壺3個(gè)《大1個(gè)中2個(gè)》 28:小吃盤(pán) 25個(gè) 29:凈水機(jī)一臺(tái) 30:調(diào)料瓶5個(gè)
31:酒精兩瓶《要燒得著的,不要醫(yī)用酒精》 32:口布:20條
九、 廚房預(yù)算
冷凍設(shè)備 2立方立式冰柜/1臺(tái)臥式冰柜 5800元
凈水設(shè)備 20寸五級(jí)直飲凈水機(jī) 850元
8頭煲仔飯?jiān)?電飯煲/雙頭炒菜灶/煲湯機(jī)/電蒸柜 25000元
西式快餐設(shè)備 小型雙層電烤箱/電扒爐/微波爐/雙炸爐/攪拌機(jī) 20000元
冷熱飲設(shè)備 松餅機(jī) 600元
冰淇淋設(shè)備 400
廚用工具 刀/菜板/湯殼/鏟/油隔/網(wǎng)勺/叉/針/剪/夾/鍋等 1800元
用品工具 盆/桶/保鮮盒/儲(chǔ)物箱/儲(chǔ)物架/儲(chǔ)物柜/5000元
衛(wèi)生設(shè)備 電子滅蠅器/消毒柜/ 800元
安全設(shè)備 消防滅火器材/藥品急救箱 1000元
環(huán)保設(shè)備 液體排污/煙氣排污/ 2500元
營(yíng)業(yè)設(shè)備 裝飾/托盤(pán)/點(diǎn)餐本/2000元
餐飲器具 各種中西式/碗/盤(pán)/勺/叉/筷/一次性外賣餐具等 8000元
十、 標(biāo)牌預(yù)算 主要是各各包房的和衛(wèi)生間等指路牌 200到400
十一、 布藝預(yù)算 主要是臺(tái)布 窗簾 可以按當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)和用的多少算 沒(méi)個(gè)20000搞不來(lái)
十二、 廳面營(yíng)業(yè)預(yù)算 主要是指各種消號(hào)如紫巾 衛(wèi)生巾 牙簽等等 生意好消號(hào)就大
十三、 原材料采購(gòu) 分兩部分 廚房 吧臺(tái) 在分前期備貨和后期 35000這樣<這個(gè)數(shù)字算是正常備貨量>
十四、 公共關(guān)系預(yù)算
這些費(fèi)用一般有工商管理費(fèi)、營(yíng)業(yè)稅、衛(wèi)生管理綱、治安費(fèi)、城建、環(huán)保、消防等其中最高是營(yíng)業(yè)稅。
按我們店來(lái)說(shuō)辦證費(fèi)用應(yīng)在***元之內(nèi)。
其中最重要單位是:稅務(wù)局、衛(wèi)生局和消防局。
合計(jì)開(kāi)業(yè)前辦證預(yù)算為:****元。 不好算
十五、 人員招聘和培訓(xùn) 就是策劃人的工資 我的工資
十六、 書(shū)刊雜志的預(yù)算 300到500
十七、 財(cái)務(wù)系統(tǒng)預(yù)算 就是收銀系統(tǒng)和收銀用設(shè)備等等 如電腦 點(diǎn)抄機(jī) 筆本 等等 15000這樣
十八、 開(kāi)業(yè)的預(yù)算 指的是開(kāi)業(yè)活動(dòng)等等 廣告營(yíng)銷等等
十九. 營(yíng)業(yè)易耗品包括有:廁紙、餐巾紙、擦手紙、杯墊、CD碟、蚊香、檀香、防臭丸、蒼蠅折、蠟燭、竹簽、牙簽、筷子、筷套、打包袋(盒)、各類清清消毒用具及各類清洗液、空氣清新劑、殺蟲(chóng)劑、餐布、桌面鮮花、外墻玻璃擦等。
二十、原料采購(gòu)
按營(yíng)業(yè)設(shè)計(jì)每日營(yíng)業(yè)額***元,吧吧營(yíng)業(yè)額為****元,廚房營(yíng)業(yè)額為****元計(jì)算,咖啡吧臺(tái)原材料消耗為***元/天,廚房原材料消耗為****元/天。
按以上統(tǒng)計(jì)和配置規(guī)律看:
***元/天×***=***元 吧臺(tái)
廚房除去在當(dāng)?shù)孛刻熨?gòu)的肉類、蔬菜***元/天。
?。?*-**)×**天=***元。
其他營(yíng)業(yè)易耗庫(kù)存量為***元計(jì)
那么倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存量第一個(gè)月為***元。
二十一 人員的招聘和培訓(xùn)
咖啡店的營(yíng)業(yè)成功最重要的因素是要有很好的管理團(tuán)除和員工隊(duì)伍,所以開(kāi)業(yè)前的人員招聘和培訓(xùn)工作是非常重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。
崗位配置
人員數(shù)量
工資標(biāo)準(zhǔn)
培訓(xùn)時(shí)間/天
食標(biāo)準(zhǔn)/天
費(fèi)用合計(jì)
店長(zhǎng)
1
待定
主管
0
待定
領(lǐng)班
2
待定
吧臺(tái)長(zhǎng)
1
待定
吧員
3
待定
服務(wù)員
6
待定
收銀員
2
待定
廚師
4-6
待定
合計(jì)
待定
1、培訓(xùn)期間員工伙食費(fèi)預(yù)算為**元。
2、員工宿舍租賃費(fèi)用:一整層一年為***元。
3、宿舍添置:***張高低床×***元=***元。
合計(jì)預(yù)算金額為:***元。
注:預(yù)算費(fèi)用應(yīng)打入每個(gè)月?tīng)I(yíng)業(yè)費(fèi)中
二十二、相關(guān)系統(tǒng)的配置和預(yù)算
1、無(wú)線上網(wǎng)系統(tǒng):***元/年 按市場(chǎng)算
2、無(wú)線呼叫系統(tǒng):按我們的包房和座位算 800平大概要3200元
3、收銀和金卡刷卡軟件****元
合計(jì):
經(jīng)營(yíng)核心理念——營(yíng)銷部分
1、建立客戶關(guān)系管理系統(tǒng)
2、建立金卡客戶管理系統(tǒng)
3、建立節(jié)日營(yíng)銷管理系統(tǒng)
4、建立獨(dú)立沙龍管理系統(tǒng)
5、建立延伸性服務(wù)管理系
《上面已基本包含了中西復(fù)合式咖啡西餐廳所需的設(shè)備,包括大致的預(yù)算, 可以根據(jù)所需的項(xiàng)目進(jìn)行選擇。》
第二大部份活動(dòng)投資
二,開(kāi)業(yè)費(fèi)用
開(kāi)業(yè)費(fèi)用主要包括以下幾種。
?。?)營(yíng)業(yè)執(zhí)照辦理費(fèi)、登記費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi);等等雜費(fèi)
三、周轉(zhuǎn)金
開(kāi)業(yè)初期,要準(zhǔn)備一定量的流動(dòng)資金,用于咖啡店開(kāi)業(yè)初期的正常運(yùn)營(yíng)。 2500到3500
注冊(cè)一個(gè)餐飲品牌logo需要多少錢(qián)?需要在什么地方辦理?
1、商標(biāo)注冊(cè)的費(fèi)用包括官方費(fèi)用和代理費(fèi)用。①商標(biāo)注冊(cè)官費(fèi)。根據(jù)商標(biāo)局發(fā)布的商標(biāo)統(tǒng)一收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)可知,商標(biāo)注冊(cè)官費(fèi)為300元。(限定本類10個(gè)商品。10個(gè)以上商品,每超過(guò)1個(gè)商品,每個(gè)商品加收30元);
②商標(biāo)注冊(cè)代理費(fèi)。個(gè)人辦理商標(biāo)注冊(cè)風(fēng)險(xiǎn)比較大,一般來(lái)講,大家都會(huì)選擇委托代理機(jī)構(gòu)辦理。如果是委托代理機(jī)構(gòu)辦理商標(biāo)注冊(cè)申請(qǐng)的話就會(huì)產(chǎn)生代理費(fèi),商標(biāo)注冊(cè)代理費(fèi)是沒(méi)有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的,每個(gè)代理機(jī)構(gòu)的代理費(fèi)都有所不同。
2、餐飲商標(biāo)注冊(cè)流程:
①商標(biāo)申請(qǐng)人可以將想注冊(cè)的商標(biāo)在中國(guó)商標(biāo)網(wǎng)進(jìn)行查詢或直接到商標(biāo)局進(jìn)行檢索;
②準(zhǔn)備好注冊(cè)餐飲商標(biāo)的相關(guān)材料,并將上述材料提交至商標(biāo)局
③商標(biāo)局對(duì)所提交材料進(jìn)行審查,如符合則下發(fā)《受理通知書(shū)》不符合則限期補(bǔ)正
④商標(biāo)局對(duì)商標(biāo)進(jìn)行檢索,如有相似在先或相同被駁回
⑤商標(biāo)局將實(shí)質(zhì)審查通過(guò)的商標(biāo)刊登在公告欄上,3個(gè)月內(nèi)無(wú)異議則表示商標(biāo)注冊(cè)成功,*發(fā)*冊(cè)證。
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餐飲品牌策劃需要多少錢(qián)?
一丶餐飲品牌logo設(shè)計(jì)費(fèi)用關(guān)于餐飲品牌策劃多少錢(qián)這個(gè)問(wèn)題其實(shí)沒(méi)有一個(gè)確切的說(shuō)法,這個(gè)得看做多少單個(gè)項(xiàng)目了,單個(gè)項(xiàng)目越多,收費(fèi)就越高。
很多餐飲公司在開(kāi)始品牌策劃設(shè)計(jì)時(shí),都會(huì)從logo開(kāi)始入手,因?yàn)檫@是消費(fèi)者最重要的一個(gè)品牌記憶點(diǎn),logo是否需要重新設(shè)計(jì),會(huì)影響到整體的預(yù)算,這個(gè)費(fèi)用大約需要5000-8000元。
因?yàn)椴惋嬈放苐ogo是整個(gè)餐飲品牌項(xiàng)目中最精華也是最重點(diǎn)的設(shè)計(jì)部分,所以在計(jì)算費(fèi)用的時(shí)候餐飲品牌logo單項(xiàng)是最高,有的設(shè)計(jì)公司甚至需要上萬(wàn)元。
二、廣告宣傳物料設(shè)計(jì)費(fèi)用
廣告宣傳物料設(shè)計(jì)費(fèi)用對(duì)于餐飲品牌策劃而言,是十分重要的。其需要考慮餐飲品牌自身的發(fā)展規(guī)模與服務(wù)模式,如果涵蓋的產(chǎn)品類服務(wù)類更多,那么就需要更多的單項(xiàng)設(shè)計(jì)了,而這些單個(gè)項(xiàng)目以每個(gè)小項(xiàng)目進(jìn)行收費(fèi)的,如果是常規(guī)的小項(xiàng)目大約200元-400元一項(xiàng)。如果涉及到難度較大的包裝設(shè)計(jì)的單個(gè)項(xiàng)目大約2000元一套。
如果是是需要設(shè)計(jì)網(wǎng)站大約需要1.2萬(wàn)元到2萬(wàn)元之間。像做中餐和做西餐,所需要的項(xiàng)目會(huì)有所不同,這個(gè)具體要根據(jù)項(xiàng)目需求數(shù)量來(lái)計(jì)算。一般常規(guī)西餐收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)要比中餐高出一些,因?yàn)槲鞑退玫降膯蝹€(gè)項(xiàng)目會(huì)更多些。
以上就是關(guān)于武漢中餐餐飲品牌設(shè)計(jì)費(fèi)用相關(guān)問(wèn)題的回答。希望能幫到你,如有更多相關(guān)問(wèn)題,您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢,客服也會(huì)為您講解更多精彩的知識(shí)和內(nèi)容。
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