伊犁清真餐飲品牌設(shè)計理念（伊犁清真餐飲品牌設(shè)計理念是什么）

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本文目錄:

• 萬宴城簡介？
• 餐飲品牌logo設(shè)計原則是什么
• 餐飲經(jīng)營理念
• 餐廳設(shè)計理念

萬宴城簡介？

簡介
萬宴城是新疆路上文化餐飲（以下簡稱“路上公司”）旗下的餐飲集群品牌。路上公司創(chuàng)立于2002年，是一家致力于餐飲事業(yè)研究與發(fā)展的大型連鎖民營餐飲企業(yè)。
路上公司以新疆本土清真菜系為主營業(yè)務(wù)，目前旗下?lián)碛腥f宴城、長福宮，小尕子、火宴山、宴堂山、新疆第一盤、阿拉斯家海鮮火鍋、北京宴、麻辣三兄弟等十余個餐飲品牌，在新疆、浙江、山西、北京開有各品牌門店50余家，全國年營業(yè)額逾8億元，員工人數(shù)達到5000多人。
發(fā)展歷程
（一）小尕子新疆菜在2002年12月21日的開業(yè)，預(yù)示著路上公司的正式起航。小尕子從一家80平米的店、8張桌子起步，逐步發(fā)展形成了獨具特色的小尕子迷宗菜系。
（二）2005年5月26日，第二家品牌——新疆第一盤的誕生，意味著路上公司已進入品牌擴張階段。新疆第一盤八道菜被新疆烹飪協(xié)會評為新疆名菜，并且訂制了一只直徑0.566米，凈重7.63公斤的景德鎮(zhèn)大盤，榮獲了上海大世界吉尼斯餐飲大盤之最的榮譽。
（三）2008年，獨創(chuàng)清真火鍋文化品牌——火宴山。同年，特色阿拉斯加海鮮火鍋開業(yè)，其中火宴明園路一號旗艦店，獲得了“上海大世界吉尼斯——營業(yè)面積最大的清真火鍋店之最（11595.1平方米）暨最長的餐桌之最（長33.5米，寬1米）”的獎牌。
2011年8月12日，新疆維吾爾自治區(qū)黨委書記張春賢親臨路上公司視察工作，對公司在推廣新疆民族餐飲，傳播新疆民族文化中作出的努力和貢獻給予高度評價，并預(yù)祝“火宴山之火越燒越旺”。
2011年11月，路上公司走出新疆、進軍太原。當(dāng)年，在太原的三家門店陸續(xù)開業(yè)。
（四）2012年3月，旗下品牌長福宮被評為“最佳商務(wù)宴請中國餐飲名店”、“年度中國餐飲最佳雇主”，榮膺“年度亞洲餐飲名店白金五星獎”。4月同時被評為 “國家五鉆級酒家”。
2012年4月，進軍北京，北京火宴山望京店、火宴山大悅城店相繼開業(yè)。緊接著北京火宴山演藝部成立，首都人民在品嘗新疆特色火鍋美食的同時，透過歌舞體驗到邊疆多姿多彩的民族風(fēng)情。
2012年 5月，進軍浙江，浙江長福宮隆重開業(yè)。
（五）2012年5月，裝修豪華的高端門店—北京宴開業(yè)。2013年，“北京宴”被國家商務(wù)部確定為行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定者，并被中央電視臺等媒體報道，被評為“國家五星級酒店”。

（六）快速的發(fā)展步伐、龐大的品牌體系，集團發(fā)展到了優(yōu)化升級的關(guān)鍵階段。2013年，公司將全疆知名的“火宴山集團”升級更名注冊為“新疆路上文化餐飲有限責(zé)任公司”。
10月22日，路上公司與友好集團簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議，強強聯(lián)合，將在新疆打造“大型商業(yè)+餐飲品牌集群”模式的新型一站式消費綜合體，并創(chuàng)立一個全新的餐飲集群品牌——萬宴城，萬宴城旗下的火宴山、小尕子、麻辣三兄弟、喀食四章、宴堂山、見面聊、阿拉斯家、翁舟人、新疆第一盤、無敵壽司等知名餐飲品牌，將以集群化的形式出現(xiàn)在友好集團的大型商業(yè)品牌內(nèi)，為全疆百姓帶來真正的美食饕餮，與友好集團實現(xiàn)雙贏、共贏。
作為公司整個品牌集群的主品牌，萬宴城不單是一次品牌整合，更代表餐飲業(yè)未來的“萬宴城模式”正式起航。 “萬宴城模式”將重點推動餐飲業(yè)的多元集群化發(fā)展！
路上公司旗下的另一個“集群型宴會品牌”代表作——“長福宮”（長春路店），即將在2013年12月底烏市開業(yè)。
未來五年，路上公司將與友好集團緊密合作，在全疆范圍內(nèi)建設(shè)30家“萬宴城”門店，并穩(wěn)步向全國擴張。項目建成全面運營后，預(yù)計將實現(xiàn)年營業(yè)收入30億元，不僅能為公司帶來良好的經(jīng)濟效益，也為“萬宴城模式”的全國擴張打下堅實基礎(chǔ)。

餐飲品牌logo設(shè)計原則是什么

這幾年餐飲行業(yè)的發(fā)展起伏不定，但海底撈、西貝莜面、KFC卻是深受廣大消費者的喜愛，這其中小編覺得與餐飲品牌設(shè)計logo離不開關(guān)系。Logo的存在就是為了方便用戶記憶與是別的，但我們不難發(fā)現(xiàn)很多餐飲品牌logo的設(shè)計真是一言難盡。餐飲品牌設(shè)計logo原則是什么？
1.越簡單越好
標(biāo)志越復(fù)雜，被記住的可能性就越低，標(biāo)志中涉及的元素越多，被模糊印象的可能性也就越高。現(xiàn)實生活中我們經(jīng)?？梢钥吹奖弧斑^度設(shè)計”的品牌標(biāo)志，設(shè)計者想要通過一個小小的LOGO傳遞太多的信息，結(jié)果卻時常丟失了重點。反觀那些傳播度較高的LOGO，都是越來越提倡簡單設(shè)計的。
2.品牌緊密結(jié)合
logo設(shè)計的表現(xiàn)要么關(guān)聯(lián)品牌的產(chǎn)品，要么關(guān)聯(lián)名稱，要么關(guān)聯(lián)文化理念等等 ，這樣信息從品牌傳遞到消費者那里，才能盡可能地保證信息傳遞的準(zhǔn)確性。
3.圖形的展現(xiàn)形式更加豐富
很多人覺得LOGO只需要將字體進行設(shè)計就好了，但其實圖形元素的運用能夠賦予標(biāo)志更加豐富的表現(xiàn)力。尤其是日常生活中較為常見的品類，圖形能夠傳遞出更多的信息。

餐飲經(jīng)營理念

經(jīng)營理念：

我國餐飲業(yè)的發(fā)展，經(jīng)歷了服務(wù)規(guī)范化、服務(wù)與菜肴并重的階段之后，自20世紀(jì)80年代開始，進入了激烈的競爭階段。縱觀餐飲業(yè)的變化，歸根到底都是以市場為中心，而接待型賓館則在競爭中處于劣勢的位置。

因此，在有序的特色化、效益化的競爭階段，只有以客人為中心，以市場為導(dǎo)向，改變經(jīng)營觀念，才可以處于不敗之地。

就餐環(huán)境的更新：現(xiàn)代酒店的餐飲，都不約而同地把就餐環(huán)境的改善，作為吸引客源的一種方法和手段。改善餐廳環(huán)境的布置，突出某一地方的當(dāng)?shù)靥厣蚰骋粴v史時期的建筑風(fēng)格。

收到了意想不到的效果。亦有突出某一歷史名勝，而進行相應(yīng)的點綴裝飾等，還可以根據(jù)不同風(fēng)味的餐廳，設(shè)計出與之相匹配的氛圍，使其成為客人享受的場所，感受到與眾不同的特色。

擴展資料：

營銷策略：

1、雙向溝通，提供增值服務(wù)：

注意與客戶的雙向信息溝通，提供增值服務(wù)。充分利用各種體驗營銷方式在網(wǎng)絡(luò)上進行品牌傳播，不但可以大范圍地傳播餐飲消費者所喜好的體驗，吸引目標(biāo)消費者，達到產(chǎn)品銷售的目的，更能通過給予消費者人情化、感性化的體驗，與餐飲消費者建立一條特殊的情感紐帶與溝通渠道。

2、博客、MSN行銷，出清存貨最有效：

在互聯(lián)網(wǎng)上建立超級鏈接點。即通過交互聯(lián)結(jié)和網(wǎng)絡(luò)環(huán)境等方式與其他熱門網(wǎng)站進行鏈接，與相關(guān)的網(wǎng)站進行鏈接，建立內(nèi)容共享的伙伴關(guān)系，在更多的網(wǎng)絡(luò)用戶面前展示食品，從而增加知名度。MSN行銷，“出清存貨”的效果特別明顯。

餐廳設(shè)計理念

在消費升級的今天，餐廳的屬性不再只是滿足食欲，而是成為了人們社交的重要場所。于是，餐廳設(shè)計風(fēng)格更多地被消費者看重。在以買家為主導(dǎo)的餐飲市場，餐廳的設(shè)計顯得尤為重要?；ㄈf里設(shè)計公司來解答，到底什么事餐廳的設(shè)計理念？什么樣的餐飲設(shè)計理念才能獲得消費者的青睞？餐廳設(shè)計
餐廳的設(shè)計理念是設(shè)計師通過對餐飲品牌的文化理念為主導(dǎo)，結(jié)合餐廳的商業(yè)價值和以市場導(dǎo)向為基準(zhǔn)，賦予餐廳藝術(shù)化的創(chuàng)作靈感。優(yōu)秀的餐廳設(shè)計理念是商業(yè)與藝術(shù)的完美結(jié)合，幫助餐廳提高利潤的同時，更體現(xiàn)出餐飲品牌獨特的品牌個性與文化內(nèi)涵。
在餐廳的設(shè)計中，設(shè)計理念決定著餐廳設(shè)計的方方面面，花萬里設(shè)計公司作為擁有多年餐廳設(shè)計經(jīng)驗的設(shè)計公司，認(rèn)為餐廳設(shè)計理念的精髓在于對于市場的準(zhǔn)確判斷，到底怎樣的設(shè)計理念才是受歡迎的呢？我們一起看看吧。餐廳設(shè)計
1、以人為本
餐廳作為現(xiàn)代生活中，人們社交的重要場所，其設(shè)計屬性甚至超越了餐飲屬性。因此，餐廳的設(shè)計需要根據(jù)“以人為本”的設(shè)計理念。消費者不再局限于“好吃”的基本需求，更多的是在餐廳能獲得消費體驗感和舒適的社交體驗。所以餐廳的設(shè)計在這基礎(chǔ)上要做到為顧客著想，站在顧客的角度上思考問題。
優(yōu)秀的餐廳設(shè)計，在空間的布局上充分體現(xiàn)了以人為本的設(shè)計理念。不僅通過餐廳內(nèi)的空間設(shè)計和燈光氛圍，營造出一個適合人們休閑小憩的場所，在餐位的空間設(shè)置上也為消費者留出心理安全區(qū)域的隱私空間。
廣州的“點都德”中餐廳，在設(shè)計時，充分考慮消費者的年齡階層，在大門入口處設(shè)置方便輪椅上下的防滑滑梯，讓行動不便的老年人也能輕松進入餐廳，這就是以人為本的設(shè)計理念最直觀體現(xiàn)。餐廳設(shè)計
2、精準(zhǔn)定位
消費者對餐廳的設(shè)計風(fēng)格可謂“千人千面”，無法做到100%滿意，所以餐廳的設(shè)計理念需要對目標(biāo)客戶群體的定位。設(shè)計師在設(shè)計之前需要對餐飲品牌做了足夠的了解后，通過對目標(biāo)群體的確定，根據(jù)消費群體的習(xí)慣做出合適的定位。這樣的設(shè)計理念無法符合所有的消費者，但對于目標(biāo)群體而言，卻擊中了他們的消費痛點，讓消費者對品牌產(chǎn)生依賴感。

以上就是關(guān)于伊犁清真餐飲品牌設(shè)計理念相關(guān)問題的回答。希望能幫到你，如有更多相關(guān)問題，您也可以聯(lián)系我們的客服進行咨詢，客服也會為您講解更多精彩的知識和內(nèi)容。

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