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長(zhǎng)沙網(wǎng)紅小餐飲品牌設(shè)計(jì)（長(zhǎng)沙網(wǎng)紅小餐飲品牌設(shè)計(jì)公司）

發(fā)布時(shí)間：2023-04-19 11:23:04 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 94

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于長(zhǎng)沙網(wǎng)紅小餐飲品牌設(shè)計(jì)的問(wèn)題，以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理，讓我們一起來(lái)看看吧。

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本文目錄:

長(zhǎng)沙有哪些著名的餐飲連鎖品牌呢？
長(zhǎng)沙網(wǎng)紅餐廳在哪里
茶顏悅色創(chuàng)始人
長(zhǎng)沙最有名的網(wǎng)紅餐廳
茶顏悅色為什么能成功從網(wǎng)紅店鋪晉升成了長(zhǎng)沙餐飲界的“小驕傲”？

長(zhǎng)沙網(wǎng)紅小餐飲品牌設(shè)計(jì)（長(zhǎng)沙網(wǎng)紅小餐飲品牌設(shè)計(jì)公司）

長(zhǎng)沙有哪些著名的餐飲連鎖品牌呢？

1，徐記海鮮.徐記海鮮始于1999年，創(chuàng)始人是海鮮供應(yīng)商，知道只有更新鮮的海鮮才能烹飪出極致的美味，經(jīng)過(guò)多年積累，徐記海鮮在食材采購(gòu)、菜品組合、口味研發(fā)、就餐環(huán)境以及服務(wù)的規(guī)范性方面形成獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。

2，57℃湘

2010年公司股改，成立長(zhǎng)沙57℃湘餐飲管理有限公司，好食上、海食上、57℃湘、我愛(ài)魚(yú)頭等品牌歸屬于新公司門(mén)下。2011年，長(zhǎng)沙五十七度湘調(diào)整發(fā)展戰(zhàn)略，走出湖南，57度湘鐵板燒和我愛(ài)魚(yú)頭進(jìn)入上海開(kāi)拓市場(chǎng)。五十七度湘在省外參與投資“六仟館”餐飲品牌，作為連鎖餐飲的新力軍，已遍及10多個(gè)省市，擁有50多家門(mén)店。

3，炊煙時(shí)代小炒黃牛肉

一個(gè)19年的老牌餐飲，主打菜就是——炊煙小炒黃牛肉，這家餐廳，可謂滋潤(rùn)了一代人的味蕾，這道炊煙小炒黃牛肉更是被廣大顧客稱為“在家難得吃到的上等湘菜”

4，楊裕興

楊裕興面館創(chuàng)建已百余年。創(chuàng)辦人楊心田為圖利市大吉，取名楊裕興。其店開(kāi)始以經(jīng)營(yíng)米粉為主，1937年，其子楊菊村任老板，隨增設(shè)湯面、鹵臘味、蒸餃等食品，尤以湯面盛名全市，成為省內(nèi)著名面館。楊裕興面館配料獨(dú)特，做工精細(xì)。該店首創(chuàng)手工雞蛋面條，均勻柔軟，味道鮮美，經(jīng)10多種工序而成，顧客每當(dāng)品嘗，必交口稱贊，常喻為“神仙難吃刀下面”。當(dāng)然，在油碼配置上，該店選用上等鮮、干原輔料、油碼精細(xì)，色艷香鮮。尤以雜醬面油碼風(fēng)味獨(dú)特。不論熟人生人，均保質(zhì)優(yōu)量足，童叟無(wú)欺。

5，壇宗剁椒魚(yú)頭

這家餐廳算是長(zhǎng)沙餐飲的新貴，開(kāi)業(yè)一年，便獲獎(jiǎng)無(wú)數(shù)，擁有一大批忠誠(chéng)的吃貨粉絲，這家餐廳的剁椒魚(yú)頭以“大”著稱。

個(gè)人覺(jué)得，吃魚(yú)頭，一定要吃大魚(yú)頭，畢竟，魚(yú)頭大，嫩肉多，魚(yú)頭越大越好吃

長(zhǎng)沙網(wǎng)紅餐廳在哪里

在長(zhǎng)沙一家主打長(zhǎng)沙人文情懷的餐廳最近在網(wǎng)絡(luò)上很紅火，餐廳裝飾非常有老長(zhǎng)沙的感覺(jué)。餐廳的菜品樣式也非常的有創(chuàng)意，味道自然是不錯(cuò)的。在長(zhǎng)沙還有這樣不少的餐廳在網(wǎng)絡(luò)上很紅火，更多信息，一起來(lái)看看。

1、文和友老長(zhǎng)沙龍蝦館

在長(zhǎng)沙絕對(duì)的必打卡網(wǎng)紅店鋪!油爆蝦，油炸出鍋，再蘸醬，保留了蝦本身的原汁原味，肉質(zhì)Q彈肥美，鮮嫩，巨好吃!

餐廳擁有近5000平方米的超大空間，融合了老長(zhǎng)沙的人文情懷和特色餐飲的新創(chuàng)意，完全還原了上世紀(jì)八十年代老長(zhǎng)沙的風(fēng)貌，受到了眾多都市人的熱捧

老長(zhǎng)沙嗦螺，非常的入味，嗦的時(shí)候，滿滿的湯汁和螺肉，麻辣鮮香，爽!

醬牛肉，分量挺足的，牛肉切的薄薄的，非常的鮮嫩，底下鋪著黃瓜絲和香菜，美味!

2、壹盞燈

鴨掌筋，壹盞燈的招牌菜!脆脆的，很有嚼勁，又香又辣，非常可口下飯!

這家店至今經(jīng)營(yíng)了20年，從最早的深藏在小巷的蒼蠅館子，到現(xiàn)在的網(wǎng)紅店，火得似乎很沒(méi)道理。

菜品從不考慮擺盤(pán)，從不關(guān)心菜品賣相。普通到不能再普通的環(huán)境，常見(jiàn)的木椅子，桌子也不大，環(huán)境很吵雜，跟我們認(rèn)為的網(wǎng)紅店很有差距。這家餐館起源于嗜辣如命的湖南，所以這家餐廳從一開(kāi)始就把菜品設(shè)定為“無(wú)辣不歡”，每一樣菜品都是辣的你懷疑人生，但就是這種特點(diǎn)，讓這個(gè)品牌擁有了差異化，讓消費(fèi)者一想到長(zhǎng)沙，就能想到這家餐廳。

紅燒米豆腐，咸辣適中，比普通的豆腐口感更糯，介于豆腐和涼粉之間的口感，非常的入味，贊!

酸辣魷魚(yú)卷，魷魚(yú)卷非常的Q彈鮮嫩，里面的蘿卜丁超好吃，酸酸辣辣的，很帶勁!

3、盟重?zé)?/h3>
烈火牛肉，他們家的招牌，必點(diǎn)!牛肉非常鮮嫩，烤的很香，很入味!
牛油，又焦又脆，一口咬下去，整個(gè)牛油的香氣在口中蔓延，贊!

4、費(fèi)大廚辣椒炒肉

提到湖南當(dāng)?shù)卣信撇?，第一個(gè)要提的就是辣椒炒肉，而說(shuō)到辣椒炒肉，費(fèi)大廚必須榮登榜首。新鮮的青辣椒和花豬肉的嫩滑，讓人入口就難以忘懷!

除了辣椒炒肉這道招牌菜，香煎鯽魚(yú)，豉汁生菜等也很贊!魚(yú)在煎炸過(guò)后表皮酥脆酥脆的，魚(yú)肉很嫩，湯汁還可以用來(lái)泡飯，簡(jiǎn)直一絕!生菜清爽可口，堪稱開(kāi)胃神器!

5、炊煙時(shí)代

小炒黃牛肉作為一道經(jīng)典的湘菜，這道菜是桌桌必點(diǎn)!鮮亮的色澤，熱辣的香氣，讓人食欲大開(kāi)，將吸滿湯汁的牛肉放入口中，不要太滿足!

除了小炒黃牛肉，鮮嫩的香辣鱸魚(yú)，軟糯香甜的香芋排骨，香而不膩的烤豬手也都值得一點(diǎn)，超級(jí)好吃!

茶顏悅色創(chuàng)始人

呂良。

茶顏悅色是由一位長(zhǎng)沙設(shè)計(jì)師創(chuàng)立的品牌，看LOGO一位林妹妹樣的女子，拿著桃花扇，濃濃的中國(guó)風(fēng)撲面而來(lái)，店鋪標(biāo)語(yǔ)是越中國(guó)，更時(shí)尚。呂良坦言，茶顏雖然成立了五年，但他直到這兩年才開(kāi)始有些摸到了門(mén)道。

擴(kuò)展資料：

經(jīng)營(yíng)理念

茶顏悅色強(qiáng)調(diào)“中茶西做”，在整體設(shè)計(jì)上使用了很多中國(guó)古典元素，店鋪招牌配有“越中國(guó)，更時(shí)尚”的標(biāo)語(yǔ)。從商標(biāo)來(lái)看，茶顏悅色的商標(biāo)是一個(gè)手持紈扇的中國(guó)古裝打扮的女子；從茶飲名稱來(lái)看，茶顏悅色使用了古典的中文名稱。

如把紅茶稱為紅顏，把綠茶稱為浣紗綠，把增加了堅(jiān)果、巧克力等配料的奶蓋茶稱為豆蔻，也有飲品取名為蔓越闌珊、人間煙火、素顏錫蘭等四字詞語(yǔ)；從產(chǎn)品包裝來(lái)看，飲料的包裝紙杯外側(cè)面印刷有一些中國(guó)古畫(huà)。

從店鋪裝修來(lái)看，茶顏悅色也使用了古代中式裝修風(fēng)格；從其旗下的品牌來(lái)看，其文化創(chuàng)意品牌名為“知乎，茶也”，化用了熟語(yǔ)之乎者也，其首家概念店名為“方寸間·桃花源”，創(chuàng)意來(lái)源于中國(guó)晉朝文人陶淵明的《桃花源記》。

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長(zhǎng)沙最有名的網(wǎng)紅餐廳

長(zhǎng)沙最有名的網(wǎng)紅餐廳如下：

1、火宮殿，又叫火宮殿酒家，是湖南長(zhǎng)沙集傳統(tǒng)民俗文化、火廟文化、飲食文化于一體的具有代表性的餐飲店，總店位于長(zhǎng)沙市坡子街特別是火宮殿的風(fēng)味小吃享譽(yù)三湘。

長(zhǎng)沙為歷史文化名城，荊楚歲時(shí)，先民祭祀火神，固無(wú)論已，稽諸何方志，今之火宮殿，又名乾元宮，建于明萬(wàn)歷五年（1577年）前，距今已有四百三十余年歷史。

2、長(zhǎng)沙玉樓東是一家飲譽(yù)三湘、蜚聲全國(guó)的百年餐飲名店，是正宗湘菜的發(fā)源地，始建于1904年，初名玉樓春，1920年由當(dāng)時(shí)號(hào)稱“湖南第一廚”的譚奚庭掌勺主理，生意紅極一時(shí)。

3、文和友老長(zhǎng)沙龍蝦館位于長(zhǎng)沙市芙蓉區(qū)人民西路226號(hào)，在長(zhǎng)沙絕對(duì)的必打卡網(wǎng)紅店鋪！文和友老長(zhǎng)沙龍蝦館是以龍蝦為主打，以湘菜為主要菜系的餐廳，湖南衛(wèi)視、湖南經(jīng)視、央視等對(duì)文和友老長(zhǎng)沙龍蝦館報(bào)道過(guò)，成龍、高圓圓、謝霆鋒等明星也來(lái)此打卡。

其他：

1、壹盞燈位于東牌樓螞蟻工房2樓，人均73元左右，是一家主打長(zhǎng)沙口味菜連鎖湘菜館，在長(zhǎng)沙算比較出名的口味菜館，每天的食客都是座無(wú)虛席。大名鼎鼎的壹盞燈，在長(zhǎng)沙吃貨心中，是長(zhǎng)沙口味菜江湖里的代表，不少外地游客都要專門(mén)過(guò)來(lái)吃上一口。

2、炊煙時(shí)代小炒黃牛肉是一家非常出名的湘式美食店，也是一家二十多年的老店，作為湘菜中的老餐企品牌，憑借小炒黃牛肉這道“在家難得吃到的上等湘菜”，俘獲了無(wú)數(shù)長(zhǎng)沙人的胃。

茶顏悅色為什么能成功從網(wǎng)紅店鋪晉升成了長(zhǎng)沙餐飲界的“小驕傲”？

網(wǎng)紅食物里，奶茶是很火爆的一類，雖然奶茶已經(jīng)歷經(jīng)了很多年了，但依舊非常受歡迎，粉絲只增不減。讓人納悶的是，那什么茶顏悅色做得這么好，卻只在長(zhǎng)沙，而不開(kāi)全國(guó)連鎖。很多喜歡喝奶茶的人，對(duì)此很不解，別的城市的人想喝到茶顏悅色還真是困難，茶顏悅色在2013年就成立了，開(kāi)了這么多年，卻不在別的城市開(kāi)店。

茶顏悅色以“茶底+奶+奶油+堅(jiān)果碎”的產(chǎn)品組合模式在新茶飲行業(yè)掀起風(fēng)潮，選用上等的中國(guó)烏龍茶、茉莉花茶等做茶底，再加上進(jìn)口的淡奶油和牛奶一起打出奶泡，最后加上堅(jiān)果碎，清香的茶香與淡雅的奶泡完美融匯，口感獨(dú)特。

茶顏悅色的定位是新中國(guó)式茶飲，從裝修風(fēng)格、物料設(shè)計(jì)、產(chǎn)品命名和周邊產(chǎn)品等方面都散發(fā)著濃濃的中國(guó)風(fēng)，從古色古香的磚墻、原木樓梯、木質(zhì)的桌椅、古代美人圖、戲劇的掛飾、吊燈等，甚至為了完成中式風(fēng)格的布局，買下了宮廷畫(huà)手郎世寧及其它名畫(huà)的版權(quán)，在杯子上印了千里江山圖。

從不按常理出牌的品牌文案，再到整體設(shè)計(jì)風(fēng)格、周邊都有明顯的特點(diǎn)，有賣萌也有深情，有古韻也有新潮，在享受茶飲的同時(shí)帶來(lái)了藝術(shù)享受，因此深受年輕人的喜愛(ài)。再加上，茶顏悅色的店鋪只開(kāi)在長(zhǎng)沙，并不加盟，也就不會(huì)在其他地方開(kāi)分店，這可是讓長(zhǎng)沙人為之驕傲的一件事情。因此，茶顏悅色成功從網(wǎng)紅店鋪晉升成了長(zhǎng)沙餐飲界的“小驕傲”。

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