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餐飲品牌設(shè)計教學(xué)視頻全套（餐飲品牌設(shè)計教學(xué)視頻全套下載）

發(fā)布時間：2023-04-19 01:39:11 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 138

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本文目錄:

餐廳設(shè)計工作室排名
餐飲店應(yīng)該怎么設(shè)計？
怎么定制餐飲概念和品牌餐飲概念
怎樣才能策劃出一個有特色的餐飲品牌？

餐飲品牌設(shè)計教學(xué)視頻全套（餐飲品牌設(shè)計教學(xué)視頻全套下載）

餐廳設(shè)計工作室排名

國內(nèi)餐廳設(shè)計工作室排名前五的有：陳林設(shè)計事務(wù)所、花萬里設(shè)計事務(wù)所、內(nèi)建筑設(shè)計事務(wù)所、上瑞元筑設(shè)計公司、古魯奇設(shè)計公司。

1、陳林設(shè)計事務(wù)所

山水組合建筑裝飾設(shè)計有限公司成立于杭州，陳林為設(shè)計總監(jiān)。從事多年設(shè)計工作，專注高檔商業(yè)餐飲、娛樂空間設(shè)計見長。出版作品集《摩登中式》在國內(nèi)外各大書店熱銷。主要作品有杭州玉玲瓏、五十七度湘、水貨店、南京小廚娘等。

2、花萬里設(shè)計事務(wù)所

花萬里全案策劃設(shè)計公司（原香港花萬里設(shè)計事務(wù)所）成立于深圳，張成為設(shè)計總監(jiān)，高級室內(nèi)建筑師。專注為連鎖餐飲提供餐飲品牌策劃，餐飲品牌設(shè)計，餐飲空間設(shè)計和營銷咨詢的全案策劃設(shè)計企業(yè)，是國內(nèi)頂級品牌餐飲設(shè)計機(jī)構(gòu)之一。每個項(xiàng)目都是驚艷作品，主要作品有海底撈、東來順、繁樓、72街、陶陶居等。

3、內(nèi)建筑設(shè)計事務(wù)所

內(nèi)建筑事務(wù)所成立于杭州，是以孫云和沈雷為核心的設(shè)計團(tuán)體。內(nèi)建筑與建筑內(nèi)，文字上的翻轉(zhuǎn)更為準(zhǔn)確的表達(dá)出建筑與室內(nèi)設(shè)計的關(guān)系，以此為切入點(diǎn)，展開新的設(shè)計視野建構(gòu)計劃。主要作品有外婆家、宴西湖、鳳臨閣餐廳。

4、上瑞元筑設(shè)計公司

上瑞元筑致力于商業(yè)空間設(shè)計的探索與實(shí)踐，于經(jīng)營、設(shè)計、市場形態(tài)等諸方面審市應(yīng)變，于執(zhí)業(yè)方法論上醉心于本土語言的國際化敘述力。在舊建筑改造、街區(qū)業(yè)態(tài)規(guī)劃、文化主題空間令公司形成品牌效應(yīng)。主要作品有多倫多自助、撈神鍋物、麻神辣將餐廳。

5、古魯奇設(shè)計公司

北京古魯奇公司是一所在中國注冊外商設(shè)計公司。長年致力于餐飲空間設(shè)計，在多種餐飲型態(tài)與設(shè)計風(fēng)格上都卓有成就，餐飲空間設(shè)計作品遍及中國大陸，涵蓋了各種型態(tài)的餐飲空間，作為立足北京的外商設(shè)計公司，擁有大量品牌連鎖餐飲設(shè)計領(lǐng)域成功經(jīng)驗(yàn)。主要作品有全聚德、雁舍等。

以上內(nèi)容參考花萬里設(shè)計有限公司官網(wǎng)-關(guān)于花萬里內(nèi)建筑設(shè)計事務(wù)所官網(wǎng)-關(guān)于內(nèi)

餐飲店應(yīng)該怎么設(shè)計？

　　前言：餐廳裝修不是裝修的好看就可以的，里面有很多要注意的事情，不然會直接影響你的客流量，嚴(yán)重的甚至?xí)?dǎo)致后續(xù)的營業(yè)：點(diǎn)擊了解餐飲店應(yīng)該怎么設(shè)計？

　　1、首先最重要的就是座位的布局，不同風(fēng)格的餐廳布局要求不一樣，不同的地段布局也不一樣。多少包廂、多少散座、多少卡座和消費(fèi)群體有很大關(guān)系。商業(yè)街節(jié)奏快所以散座、卡座為主。寫字樓商務(wù)請客那就要求包廂多。所以座位布局一定要做市場調(diào)查后才來決定不同座位的比例。

　　2、廚房的大小比例，快餐，時尚餐廳，茶餐廳都要求不一樣，一定要和廚師協(xié)商溝通，了解多少設(shè)備與操作流程。這樣設(shè)計出來才合理，才滿足整個餐廳的出品率。

　　3、餐廳的文化，文化一定要和裝修結(jié)合起來，餐飲文化和你的消費(fèi)群體定位有直接關(guān)系，文化一定引起你的消費(fèi)群體共鳴。

　　以上是“餐飲店應(yīng)該怎么設(shè)計？”的部分介紹，希望能夠給大家提供些幫助

怎么定制餐飲概念和品牌餐飲概念

可以從以下三個方面來進(jìn)行。一、品牌定位。無論是什么東西都是要區(qū)分檔次的，餐飲品牌也是如此，在設(shè)計過程當(dāng)中，一定要想好自己主要針對的是哪一類消費(fèi)人群，根據(jù)這一類消費(fèi)人群的喜好以及他們的習(xí)慣來進(jìn)行品牌定位，這樣才算是合理搭配。例如，明明自己的餐飲所對應(yīng)的消費(fèi)群體是公司白領(lǐng)，那么就不要一味想著高端，將價格訂得特別貴，這樣一方面是招不來人，另一方面也是給自己增加成本。找準(zhǔn)品牌定位是餐飲品牌設(shè)計的過程當(dāng)中非常重要的一點(diǎn)，一定要多加注意。
二、品牌命名。一個好的名字可以起到事半功倍的效果，在餐飲品牌的設(shè)計過程當(dāng)中，一定要注意給自己的品牌起一個好的名字，這個名字不用太繁瑣，但一定要將自己這個店的核心價值體現(xiàn)出來，例如環(huán)保、綠色或是美味等等。三、廣告語設(shè)計。既然選擇開餐飲店，那么肯定是要進(jìn)行廣告宣傳的，這樣才能夠吸引越來越多的顧客，讓自己的店鋪越來越穩(wěn)定。在廣告語設(shè)計的過程當(dāng)中，不要一味想著去夸自己有多好，而是要做到潤物細(xì)無聲，讓聽到廣告語的潛在客戶將這個店鋪留在心里，如果有一天想吃的時候，可能會想到它。這也就要求廣告語的設(shè)計不可以平平無奇，需要找專業(yè)的人來幫忙。四、視覺效果
在品牌設(shè)計的時候一定要注意整體的表達(dá)，務(wù)必是體現(xiàn)的辨別性強(qiáng)一些，又能有現(xiàn)代時尚的元素，又能有利于品牌的傳播或是推廣，讓更多的人對自己的餐飲店有印象。這個視覺效果可是非常重要的，千萬不要小看人的潛意識的作用。
是不是這么來看，發(fā)現(xiàn)餐飲品牌設(shè)計并不難，難的只是一個有心人來做。在設(shè)計的過程當(dāng)中一定是找準(zhǔn)定位，想好命名，進(jìn)行合適的廣告推銷，體現(xiàn)最棒的視覺效果，綜合起來去吸引精準(zhǔn)的客戶。

餐飲品牌設(shè)計教學(xué)視頻全套（餐飲品牌設(shè)計教學(xué)視頻全套下載）

怎樣才能策劃出一個有特色的餐飲品牌？

特色餐飲品牌形象設(shè)計
特色餐飲品牌策劃含有的餐飲品牌形象設(shè)計之一就是LOGO的設(shè)計，首先應(yīng)該體現(xiàn)餐飲的品類特征，還有就是餐飲的品牌核心文化。以最能展現(xiàn)企業(yè)的餐飲品類形象展現(xiàn)出來，讓客戶覺得一目了然，還可以提現(xiàn)出該企業(yè)特色餐飲品牌的文化內(nèi)涵。
特色餐飲品牌市場發(fā)展分析
據(jù)有關(guān)方面的統(tǒng)計，餐飲行業(yè)的增長比其他行業(yè)多是個百分點(diǎn)以上。所以說餐飲行業(yè)有著很大的發(fā)展?jié)摿蛷V闊的發(fā)展前景。如果想要在同行業(yè)中脫引而出，一定是具有屬于自己的特色特點(diǎn)，可以吸引消費(fèi)者的目光。因而特色餐飲品牌策劃要有計劃，有目的，有組織的策劃出一系列最適合該企業(yè)發(fā)展走上市場，穩(wěn)定市場的方案。

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