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呼和浩特開業(yè)餐飲品牌設(shè)計(jì)（呼和浩特開業(yè)餐飲品牌設(shè)計(jì)公司）

發(fā)布時(shí)間：2023-04-18 16:07:43 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 62

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于呼和浩特開業(yè)餐飲品牌設(shè)計(jì)的問(wèn)題，以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理，讓我們一起來(lái)看看吧。

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本文目錄:

餐廳空間設(shè)計(jì)公司哪家好
呼市菜根香精品店開業(yè)時(shí)間。
呼和浩特大墨時(shí)代文化傳播有限公司怎么樣？
我想在呼和浩特開一家吉阿婆麻辣燙店，向有經(jīng)驗(yàn)的前輩請(qǐng)教具體事宜，謝謝！

呼和浩特開業(yè)餐飲品牌設(shè)計(jì)（呼和浩特開業(yè)餐飲品牌設(shè)計(jì)公司）

餐廳空間設(shè)計(jì)公司哪家好

四川豪邁裝飾工程有限公司。
　當(dāng)咖啡文化漸進(jìn)大眾的日常生活，不知不覺(jué)間，各種咖啡店猶如雨后春筍般出現(xiàn)，各種特色的咖啡館也一時(shí)間散布在城市各個(gè)角落。比起奶茶店，咖啡廳更加有小資情調(diào)，是作為休憩的好去處、朋友聚會(huì)和商務(wù)交流便利的場(chǎng)所。同時(shí)，咖啡廳的設(shè)計(jì)也顯得更加地重要?，F(xiàn)如今，消費(fèi)者不僅挑選咖啡本身，也在挑選偏愛(ài)的咖啡廳的設(shè)計(jì)風(fēng)格。

呼市菜根香精品店開業(yè)時(shí)間。

2020年12月28日。呼和浩特菜根香餐飲管理有限公司一分公司于2020年12月28日開業(yè)。

呼和浩特開業(yè)餐飲品牌設(shè)計(jì)（呼和浩特開業(yè)餐飲品牌設(shè)計(jì)公司）

呼和浩特大墨時(shí)代文化傳播有限公司怎么樣？

簡(jiǎn)介：大墨設(shè)計(jì)（大墨時(shí)代文化傳播有限公司）是一家視覺(jué)創(chuàng)意企業(yè)，以創(chuàng)意、服務(wù)、研發(fā)為核心價(jià)值，以專業(yè)、專注、專一為發(fā)展理念，依托團(tuán)隊(duì)高層次創(chuàng)意實(shí)踐和國(guó)際領(lǐng)先的數(shù)字圖像技術(shù)，為酒店、餐飲空間、展覽館、房地產(chǎn)、旅游區(qū)、政府、電視臺(tái)、商城展示等領(lǐng)域提供全方位的創(chuàng)意視覺(jué)展示服務(wù)。產(chǎn)品和服務(wù)包括整合營(yíng)銷、空間設(shè)計(jì)、影視動(dòng)畫、形象設(shè)計(jì)、媒體互動(dòng)等，為客戶提供多設(shè)計(jì)行業(yè)跨界品牌整合戰(zhàn)略服務(wù)。大墨設(shè)計(jì)產(chǎn)品和服務(wù)包括整合營(yíng)銷、空間設(shè)計(jì)、影視動(dòng)畫、形象設(shè)計(jì)、媒體互動(dòng)等，為客戶提供多設(shè)計(jì)行業(yè)跨界品牌整合戰(zhàn)略服務(wù)。2012年>內(nèi)蒙古第八屆室內(nèi)設(shè)計(jì)大賽三等獎(jiǎng)>全國(guó)第九屆室內(nèi)設(shè)計(jì)雙年展銀獎(jiǎng)>全國(guó)第九屆室內(nèi)設(shè)計(jì)雙年展金獎(jiǎng)>全國(guó)環(huán)藝設(shè)計(jì)學(xué)年獎(jiǎng)金獎(jiǎng)2011年>第八屆中國(guó)國(guó)際室內(nèi)設(shè)計(jì)大賽優(yōu)秀獎(jiǎng)2010年>第七屆內(nèi)蒙古室內(nèi)設(shè)計(jì)雙年展金獎(jiǎng)2009年>首屆全國(guó)環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)大展優(yōu)秀獎(jiǎng)>東鵬杯第二屆室內(nèi)設(shè)計(jì)大賽北方賽區(qū)三等獎(jiǎng)2008年>第七屆中國(guó)國(guó)際室內(nèi)設(shè)計(jì)雙年展銀獎(jiǎng)>尚高杯中國(guó)室內(nèi)設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)賽最佳新秀獎(jiǎng)2007年>全國(guó)展陳設(shè)計(jì)銀獎(jiǎng)>全國(guó)景觀設(shè)計(jì)學(xué)年獎(jiǎng)概念創(chuàng)意類優(yōu)秀作品獎(jiǎng)>第二屆中國(guó)環(huán)境藝術(shù)學(xué)年獎(jiǎng)動(dòng)畫金獎(jiǎng)2006年>內(nèi)蒙古第五屆室內(nèi)設(shè)計(jì)大賽銀獎(jiǎng)>中國(guó)第六界室內(nèi)設(shè)計(jì)雙年展銅獎(jiǎng)2005年>中國(guó)第五界室內(nèi)設(shè)計(jì)雙年展銀獎(jiǎng)2004年>內(nèi)蒙古第四屆室內(nèi)設(shè)計(jì)大賽銀獎(jiǎng)2003年>中國(guó)第四屆室內(nèi)設(shè)計(jì)雙年展銀獎(jiǎng)
法定代表人：天祿
成立時(shí)間：2012-05-29
注冊(cè)資本：100萬(wàn)人民幣
工商注冊(cè)號(hào)：150105000065873
企業(yè)類型：有限責(zé)任公司(自然人投資或控股)(1130)
公司地址：內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市賽罕區(qū)昭烏達(dá)路心想是城北座1701室

我想在呼和浩特開一家吉阿婆麻辣燙店，向有經(jīng)驗(yàn)的前輩請(qǐng)教具體事宜，謝謝！

1、利潤(rùn)很大，但是配料費(fèi)還是很貴的。
2、需要10--20W
3、還有呂阿婆、骨湯、胖XX等。
下面的流程是書上的，我也是按這個(gè)做的。
距離麻辣燙店開業(yè)45-60天，主要的工作有：
　　一、項(xiàng)目考察并簽署合約
　　該工作可圍繞3大內(nèi)容進(jìn)行：
　　1、協(xié)商，包括總部要對(duì)"泡泡燙"骨湯麻辣燙項(xiàng)目做必要的展示和介紹、加盟商對(duì)該項(xiàng)目及總部自身進(jìn)行背景調(diào)查和驗(yàn)證、總部對(duì)加盟商進(jìn)行資格審查以及雙方最終達(dá)成簽署合作協(xié)議意向等幾個(gè)環(huán)節(jié)。
　　2、斟酌合作協(xié)議內(nèi)容，包括確定泡泡燙加盟商授權(quán)經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)和經(jīng)營(yíng)范圍、明確雙方知識(shí)產(chǎn)權(quán)歸屬等內(nèi)容，同時(shí)再次審查協(xié)議有無(wú)遺漏事宜并最終簽署合約。
　　3、加盟商制定發(fā)展計(jì)劃并接受培訓(xùn)，包括加盟商制定投資規(guī)劃和長(zhǎng)期發(fā)展計(jì)劃，泡泡燙麻辣燙總部傳授自身成功的經(jīng)營(yíng)規(guī)范和制作工藝來(lái)指導(dǎo)加盟商的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃和運(yùn)營(yíng)規(guī)劃等。
　　二、店面選址及市場(chǎng)調(diào)查
　　在開店前選址，必須進(jìn)行充分調(diào)查，沒(méi)有調(diào)查就沒(méi)有發(fā)言權(quán)，特別是店面選擇，這對(duì)生意興衰有很大關(guān)系。例如調(diào)查店鋪所在地的人口分布情況，附近聚集的單位性質(zhì)和工作性質(zhì)能否為加盟者帶來(lái)商機(jī)，本區(qū)域的消費(fèi)能力、習(xí)慣如何。有無(wú)同類店鋪，如果有，則他的生意好還是不好，加盟者將如何與他們競(jìng)爭(zhēng)等。
　　一般來(lái)講，開店之前的市場(chǎng)調(diào)查還包括：所處的位置是否有吸引力，包括周圍環(huán)境好壞，交通條件是否方便顧客，街道設(shè)施對(duì)店鋪是否有利、服務(wù)區(qū)域的人口情況，目標(biāo)顧客的收入水準(zhǔn)，消費(fèi)意識(shí)及品位等。
　　對(duì)于店面選址，泡泡燙骨湯麻辣燙總部可以為加盟商提供咨詢服務(wù)，幫助加盟上正確選址。
　　三、資金的準(zhǔn)備及店鋪契約簽訂
　　開店之前所能籌到的資金將決定餐廳的規(guī)模和檔次。經(jīng)營(yíng)時(shí)啟用資金的事項(xiàng)一般包括員工工資、店租、裝修、周轉(zhuǎn)金、宣傳等，將這幾項(xiàng)進(jìn)行合計(jì)就可以算出大致要準(zhǔn)備多少資金，除此以外還要準(zhǔn)備出一些富余資金，以備不時(shí)之需。
　　泡泡燙骨燙麻辣燙店的資金，首先店面租金，店面裝修，根據(jù)店面面積裝修，具體以當(dāng)?shù)氐那闆r，還有你裝修檔次來(lái)確定。然后桌椅、餐具（運(yùn)營(yíng)用品）等的購(gòu)置（后面有詳細(xì)的介紹）。宣傳就是開業(yè)時(shí)的廣告，還有傳單等。以50㎡來(lái)算店面租金預(yù)付6月60000元，餐具設(shè)備費(fèi)用8000元，裝修桌椅費(fèi)用18000，總投資86000元。還要準(zhǔn)備周轉(zhuǎn)資金，那么你有多少資金可以分派呢。這個(gè)數(shù)字只是參考，有興趣可以上泡泡燙網(wǎng)站了解下，一類商圈，泡泡燙麻辣燙店，利潤(rùn)可達(dá)60%。
　　接著發(fā)開麻辣燙加盟店前行動(dòng)計(jì)劃下一部分
　　距離開業(yè)30-45天，主要的工作有：
　　一、麻辣燙加盟店經(jīng)營(yíng)整體定位
　　整體定位準(zhǔn)確的麻辣燙加盟店，其所經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品的種類：比如泡泡燙骨湯麻辣燙就有砂鍋麻辣燙、火鍋麻辣燙、碗裝麻辣燙以及串簽麻辣燙四種；口味的特點(diǎn)：泡泡燙骨燙麻辣燙有紅湯（麻辣與醇香兩種）、白湯（骨湯）、清湯（鮮香）、海鮮湯等五種；服務(wù)的方式：是否外賣；售賣的價(jià)格；門面的風(fēng)格：泡泡燙骨湯麻辣燙提供設(shè)計(jì)方案；就餐的氛圍和宣傳活動(dòng)的安排。以上都能成為吸引顧客的重要因素。在前期詳準(zhǔn)的市場(chǎng)調(diào)查基礎(chǔ)上，分析主要的來(lái)客（目標(biāo)消費(fèi)群）客源（層），并針對(duì)他們制定一系列有目的性的營(yíng)銷策劃。
　　雖然泡泡燙骨湯麻辣燙給加盟上提供店面效果圖，以及泡泡燙VI形象設(shè)計(jì)、價(jià)格水牌、宣傳畫等等，但是在店面實(shí)施裝修前，還是需要實(shí)際考慮的有：風(fēng)格品味的追求、前廳后廚的規(guī)劃、顧客動(dòng)線的設(shè)計(jì)、主題色調(diào)的明快、飾品飾物的擺放、工作人員的服裝、門頭形象的醒目和整體環(huán)境的整潔等；從開業(yè)菜譜確定上需考慮的有：產(chǎn)品品種的搭配、展示產(chǎn)品的陳列、當(dāng)?shù)乜谖兜挠稀⒉似菲焚|(zhì)的穩(wěn)定、上餐速度的保證、售賣價(jià)格的合理、盛放器皿的美觀、特色產(chǎn)品的推薦等；從就餐氛圍營(yíng)造上考慮的有：背景音樂(lè)的挑選、環(huán)境溫度的調(diào)節(jié)、燈光視線的和諧、餐桌椅子的舒適和芳香氣味的彌漫等；從文化宣傳角度上需考慮的有：產(chǎn)品海報(bào)的張貼、品牌吊旗的懸掛、互動(dòng)留言板的安置、"泡泡燙"樂(lè)活族6大生活理念的宣傳和主題文化展板的擺放等。
　　二、裝修藍(lán)圖確定并施工
　　麻辣燙店裝修出吸引更多目標(biāo)客群的餐廳風(fēng)格與營(yíng)造出良好的就餐氛圍，是經(jīng)營(yíng)中很重要的一個(gè)環(huán)節(jié)與賣點(diǎn)，通過(guò)塑造餐廳的形象個(gè)性，增強(qiáng)餐廳的影響力，提高競(jìng)爭(zhēng)能力。但考慮到大部分中小投資的加盟商因店面面積和經(jīng)濟(jì)實(shí)力的限制，在確定裝修方案時(shí)，總部建議根據(jù)自己的條件精心設(shè)計(jì)，力求以合理的費(fèi)用達(dá)到理想的效果。
　　三、辦理開店手續(xù)
　　因?yàn)榫筒蜆I(yè)直接涉及到人的健康，且在營(yíng)業(yè)中有噪音、安全、排污等因素，所以除了個(gè)體工商和稅務(wù)登記外，還要辦理衛(wèi)生許可、環(huán)保審批等手續(xù)；在大城市門面招牌有的還要辦理市容審批。為加盟店辦理開業(yè)手續(xù)是各個(gè)職能管理部門的常規(guī)工作，加盟商只需花費(fèi)一點(diǎn)時(shí)間和精力就可以辦妥，完全沒(méi)必要托關(guān)系走后門。
　　距離開業(yè)20-30天，主要的工作有：
　　一、營(yíng)運(yùn)設(shè)備、器具規(guī)格、數(shù)量的議價(jià)與采購(gòu)
　　加盟泡泡燙都會(huì)相應(yīng)的贈(zèng)送設(shè)備，無(wú)論是泡泡燙櫥窗店還是標(biāo)準(zhǔn)店，當(dāng)然大的店面就需要你另外的購(gòu)置設(shè)備，總部都有的，除了這些設(shè)備還需要桌碗等等的營(yíng)運(yùn)設(shè)備需要你購(gòu)置。
　　營(yíng)運(yùn)設(shè)備的選購(gòu)要依據(jù)加盟店高峰時(shí)段服務(wù)接待能力和最大加工生產(chǎn)能力這2大因素，綜合考慮廚房人員的技藝水平、快捷方便的上餐速度和穩(wěn)定優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品品質(zhì)等環(huán)節(jié)，盡量選購(gòu)在當(dāng)?shù)赜惺酆蠓?wù)部門的性價(jià)比占優(yōu)的知名廠商的設(shè)備。
　　老話說(shuō)：麻雀雖小，五臟俱全。再小的店面所需要的營(yíng)運(yùn)器具也是很多的，為方便大家采購(gòu)，我們?cè)谶@里舉例說(shuō)明：點(diǎn)菜單、桌號(hào)牌、收款機(jī)、計(jì)算器、石英鐘、啟瓶器、打火機(jī)、訂餐卡、優(yōu)惠卡、會(huì)員卡、宣傳單、名片、收銀夾、桌花、胸徽、餐巾紙、托盤紙、菜譜、圓珠筆、托盤、保鮮盒、手勺、碗勺、調(diào)料勺、炒鍋、火鍋、砂鍋、瓷碗、筷子、酒杯、飲料杯、外賣杯（盒）、杯托、牙簽、調(diào)味盒、桌布、抹布、砧板、砍刀、片刀、去皮刀、菜筐、油盆、物料兜、鍋刷、竹簽、塑料袋、消毒燈、滅蠅燈、滅火器、貨架、垃圾桶等等。當(dāng)然，根據(jù)中國(guó)人的傳統(tǒng)習(xí)慣，還可選擇黃道吉日給店鋪請(qǐng)財(cái)神保佑生意興隆、財(cái)源廣進(jìn)。
　　二、加盟店人員招聘與培訓(xùn)
　　中小加盟店面職能一般分為三部分，即制作、服務(wù)和管理。通常員工類別分為廚師、服務(wù)員和管理人員。加盟商在招聘員工時(shí)應(yīng)與其簽訂書面勞動(dòng)合同，其內(nèi)容遵照《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》和地方有關(guān)勞動(dòng)保護(hù)的政策和法規(guī)自行制定即可。
　　員工培訓(xùn)是加盟店的經(jīng)營(yíng)和發(fā)展極為重要的管理環(huán)節(jié)，能夠起到提高員工素質(zhì)、規(guī)范餐廳管理、樹立品牌形象、增加經(jīng)濟(jì)效益的重要作用。培訓(xùn)的主要內(nèi)容是：服務(wù)人員熟悉接待流程、崗位職責(zé)和禮貌用語(yǔ)等，熟悉"泡泡燙"骨湯麻辣燙系列產(chǎn)品的味型、特色與就餐方式等，每天至少2次的實(shí)操演練；后廚人員熟悉廚房的工作流程（如采購(gòu)流程、領(lǐng)料流程、切配流程、出品流程、退菜流程等）及品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)與要求，掌握生產(chǎn)器具的安全使用方法等。
　　距離開業(yè)10-20天，主要的工作有：
　　一、整體效果檢查并整改
　　你的麻辣燙店裝修完畢，要檢查整體裝修效果，如格調(diào)品味是否到位、門頭裝潢是否醒目并且符合泡泡燙骨湯麻辣燙的要求、空間分割是否合理、光線照明是否明亮、色彩運(yùn)用是否和諧（泡泡燙骨湯麻辣燙的主色是紅黃綠）、溫度濕度是否舒適等；設(shè)備安裝調(diào)試情況，如加熱火源是否均勻、電源容量是否足夠、設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常、操作人員是否正確使用等；環(huán)境的衛(wèi)生整潔情況，如大廳用餐器具的準(zhǔn)備、清潔和擺放和廚房設(shè)備器具的準(zhǔn)備、清潔和擺放等；原料儲(chǔ)備檢查，如原材料準(zhǔn)備是否齊全、質(zhì)量好壞以及能否正常保鮮等；人員上崗檢查，如服務(wù)環(huán)節(jié)是否得體、個(gè)人衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)、工作配合是否默契等，不合理的地方做進(jìn)一步的完善與改進(jìn)。
　　二、試營(yíng)業(yè)巧安排
　　來(lái)賓邀約，確定來(lái)賓人數(shù)和來(lái)店時(shí)間，最好不安排在同一天，保證每天中晚餐2餐各有2桌客人即可，這樣做一是為滿足麻辣燙店人氣的需要（消費(fèi)者對(duì)新開張的店鋪一般持謹(jǐn)慎懷疑的態(tài)度，如果看到店里面有人在消費(fèi)能快速化解他們心中的疑問(wèn)）；二是為滿足試菜的需要（能不能迎合當(dāng)?shù)叵M(fèi)習(xí)慣與口味，價(jià)格和份量是否能接受等）；三是滿足人員磨合的需要（比如當(dāng)出現(xiàn)上菜速度慢、服務(wù)不及時(shí)等令顧客不滿意的情況時(shí)，請(qǐng)來(lái)消費(fèi)的朋友大多都可以包容和理解）。
　　廣而告之，精心策劃正式營(yíng)業(yè)活動(dòng)，如在店鋪門口醒目位置張貼正式營(yíng)業(yè)時(shí)間和優(yōu)惠活動(dòng)等事項(xiàng)，安排人員去周邊小區(qū)發(fā)放開業(yè)宣傳單，準(zhǔn)備開業(yè)活動(dòng)贈(zèng)品（如"泡泡燙"卡通人物胸徽、形象氣球或圓珠筆等），在試營(yíng)業(yè)期間來(lái)消費(fèi)的顧客贈(zèng)送優(yōu)惠卡（折扣卡），免費(fèi)試吃等。
　　距離開業(yè)1-10天，主要的工作有：
　　一、正式運(yùn)營(yíng)條件核檢并完善
　　核檢的內(nèi)容大致包括：麻辣燙店前廳、后廚、包廂、走廊、洗手間的衛(wèi)生做到整潔干凈；餐具桌椅擺放整齊、干凈明亮；展示冰箱內(nèi)菜品品種齊全，保鮮正常，半成品原料儲(chǔ)放得當(dāng)；生產(chǎn)設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)良好，能滿足高峰時(shí)段顧客對(duì)上餐速度的要求；產(chǎn)品海報(bào)、宣傳吊旗等布置張貼完畢；服務(wù)專用小物件（如啟瓶器、打火機(jī)、圓珠筆、牙簽、餐巾紙等）準(zhǔn)備齊全；水、電、氣使用正常，并制定好應(yīng)急預(yù)案；酒水飲料核對(duì)無(wú)誤；票（單）據(jù)齊全整潔；價(jià)格水牌清晰明亮，品種分類清楚；慶典用品（開業(yè)禮炮、迎賓門、慶賀花籃等）數(shù)量規(guī)格、擺放位置、使用流程清楚無(wú)誤；背景音樂(lè)選擇與播放計(jì)劃安排妥當(dāng)；開業(yè)活動(dòng)錄像、拍照并整理成冊(cè)；做好公共（環(huán)保、交通、城管、街道等部門）關(guān)系處理等，確保開業(yè)期間順利運(yùn)營(yíng)。
　　二、人員分工與激勵(lì)
　　麻辣燙店開業(yè)前一天，召開全體員工大會(huì)，做好開業(yè)期間的人力調(diào)度與工作分配（接待、生產(chǎn)、保障與調(diào)度），做到人盡其責(zé)，分工合作，發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的核心作用。檢查員工個(gè)人形象（服裝、發(fā)型、衛(wèi)生），激勵(lì)每一位員工以良好的精神面貌、飽滿的工作情緒和友善的服務(wù)態(tài)度，成功邁出明天美好開始的第一步！
　　距離開業(yè)0天，主要的工作有：
　　一、意外事件發(fā)生后的妥善處理
　　無(wú)論做什么，意外有可能與我們不期而遇。當(dāng)它忽然來(lái)臨時(shí)，先不要著急心慌，處理時(shí)只要分清主次前后，輕重緩急，從大處著眼，小處下手，以點(diǎn)及面，意外問(wèn)題自然會(huì)迎刃而解、化兇呈祥。有些問(wèn)題你沒(méi)有碰到或者認(rèn)為自己處理的不好，也可以隨時(shí)拿起你手中的電話，給泡泡燙骨湯麻辣燙總部的客戶服務(wù)部打電話，我們有專業(yè)的人員為你提供服務(wù)，他會(huì)給你合理的建議幫祝你解決。有好多的加盟商在總部學(xué)完技術(shù)后去開店后就不再與總部聯(lián)系，這是不可取的，我們泡泡燙麻辣燙總部就專門的客戶服務(wù)部門準(zhǔn)備隨時(shí)幫助我們的加盟商。而且經(jīng)常的跟總部聯(lián)系，可以通過(guò)總部的專家了解自己經(jīng)營(yíng)中不足的地方，更重要的還有可以第一時(shí)間知道總部技術(shù)升級(jí)等等的信息。
　　二、有效推動(dòng)開業(yè)活動(dòng)的進(jìn)行
　　老話說(shuō)的在理："手中有糧，心里不慌"。開業(yè)的各項(xiàng)活動(dòng)精心準(zhǔn)備籌劃確立之后，為求整個(gè)活動(dòng)的有效推動(dòng)，依據(jù)各內(nèi)容重點(diǎn)的先后緩急逐個(gè)進(jìn)行。"不打無(wú)準(zhǔn)備之仗"，這是讓您立于不敗之地的一條真理。

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