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開店連鎖餐飲品牌設(shè)計費用(開店連鎖餐飲品牌設(shè)計費用多少)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于開店連鎖餐飲品牌設(shè)計費用的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。
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本文目錄:
開一家餐飲店的費用大概要多少
1.租金、裝修的成本開小餐廳最少30萬,餐飲開店每個月必不可少的就是繳納租金,餐飲負(fù)責(zé)人要核算每個月的租金、水電費、物業(yè)費等相關(guān)費用,確定餐飲經(jīng)營的目標(biāo),每個月至少有多少人流量才能獲取利潤。
其次,餐飲開店要注意控制裝修的成本,餐飲店的裝修包括門面、廳面、廚房三個大的方面,若是中小餐館,門面和廳面裝飾應(yīng)以簡潔、明亮、衛(wèi)生、雅致為主。廚房裝修應(yīng)以衛(wèi)生為主,結(jié)合方便廚師、工作人員操作,便于油煙、污水排放功能考慮。能節(jié)省則節(jié)省,避免豪華裝飾以減少營業(yè)前期投入過多的費用。
2.硬件設(shè)施成本
每個餐飲店都要有很多必要的廚房硬件設(shè)備,但是這些設(shè)備檔次、材質(zhì)各不相同,餐飲負(fù)責(zé)人要根據(jù)自身情況選購廚房設(shè)備,選購過程中要以實用性、經(jīng)濟(jì)性為主,采購者可以多多了解一些市場行情,可以選擇批量購買。
3.人力成本
餐飲開始經(jīng)營后,需要大量的人力。包括廚師、服務(wù)員、管理人員等等。要根據(jù)市場的工資標(biāo)準(zhǔn)確定確定員工的工資,在招聘員工的時候,要選擇有經(jīng)驗、有管理能力的廚師,選擇勤勞、肯吃苦的服務(wù)人員。要定期進(jìn)行員工考核,對表現(xiàn)好的員工進(jìn)行嘉獎。
4.采購成本
餐飲行業(yè)廚房需要大量采購原材料,蔬菜類的材料保質(zhì)期非常短,所以餐飲行業(yè)一定要把控好原材料進(jìn)貨的數(shù)量,要根據(jù)每天的經(jīng)營情況和倉庫現(xiàn)有的儲存量,來制定第二天原料采購量。如果是海鮮類的材料,一定要把控好質(zhì)量和數(shù)量,原料采購是餐飲開店中成本控制的重中之重。
餐廳開店的成本核算,在整個餐廳經(jīng)營過程中占據(jù)著重要的位置,只有控制好餐廳開店的成本,才能做好接下來餐廳的正常運轉(zhuǎn)。除了以上費用外,開餐飲店還需要注意平常水電雜費及流動資金預(yù)算,當(dāng)然如果是選擇加盟品牌餐飲店的話,還要考慮后加盟費用及保證金等!
加盟餐飲品牌需要哪些費用?
1.開店基礎(chǔ)費用(1)房租:加盟之前,找到一個房租價格合適、便宜的店鋪十分重要,會讓自己省下很多錢,如果選址合適,也會招來更多的人,80--120平方米的店鋪房租較便宜,按押一付三的支付方式。
(2)裝修:好的裝修風(fēng)格是連接顧客與利潤的紐帶,裝修風(fēng)格和檔次有很多種類,符合主題、雅致的店鋪裝修能留住顧客的心,讓更多的消費者進(jìn)店消費。按每平方米700--900元計算。
(3)設(shè)備貨物:購置設(shè)備,首月需要購置很多設(shè)備,來豐富自己的餐飲店,廚房設(shè)備,前廳桌椅,空調(diào),吧臺,消毒柜等等知名的設(shè)備和良好的貨物是開店的前提,設(shè)備費用根據(jù)實際的數(shù)量核算+首批開業(yè)進(jìn)貨費用。
(4)宣傳開業(yè):廣告宣傳費,每月要花費來做廣告宣傳自己的店鋪,為了吸引顧客來消費更是為了樹立自己家餐飲店形象使更多的人前來消費,廣告宣傳費0.5萬元+開業(yè)費用0.6萬元=1.1萬元這些是開店的基礎(chǔ)費用,宣傳自己的餐飲店更是開業(yè)前期必不可少的關(guān)鍵點。
2.開店成本費用
(1)人員工資:店鋪想要經(jīng)營得有條不紊,人數(shù)合理的優(yōu)秀員工必不可少,需要幾名員工,每人每月根據(jù)當(dāng)?shù)夭煌袠I(yè)制定,
(2)流動資金:充足的流動資金為店鋪后續(xù)各項資金需求提供了后備支持,需要1萬元除了上文所說的基本費用還有這些加盟成本費用,工作人員工資合理,休息得當(dāng),會使員工更加賣力工作,一心—意奉獻(xiàn)自己,不會懷有二心時時想著跳槽。流動資金充足的話,會幫助你更快地通過瓶頸期,更從容地面對各種運營期間的困難,走向更好的前景。
(3)根據(jù)加盟不同的餐飲種類價錢也會有所變動,想了解更多種類的餐飲加盟可以去漁人杰餐飲服務(wù)有限公司官網(wǎng)看看,哪里加盟種類比較全,可以用作參考。
餐飲店鋪裝修大概需要多少錢
1.簡單裝修價格不是所有的餐飲店都是以豪華的形式出現(xiàn),對于一般的餐飲店來說,整潔、干凈就是一個不錯的標(biāo)準(zhǔn),尤其是在一些消費水平較低的城市。的確,對于大部分普通的顧客來說,在進(jìn)行餐飲店裝修時,并不需要花費太多的資金。所以簡單裝修的話,大概需要2-5萬元即可裝出不錯的效果,還能達(dá)到節(jié)約成本的目的。
2.中檔裝修價格
對于大多數(shù)餐飲店而言,一般是以中檔裝修為主,看上去簡單大方,一般都能符合大部分消費者的審美要求,而且這種裝修也是是目前餐飲店的主流。當(dāng)然價格要比簡裝稍微高一些。通常的裝修價格在10萬元以上,具體費用也要依據(jù)店鋪的面積和裝修材料的選擇來定。
3.高檔裝修價格
有一部分餐飲店為了追求最佳的效果,采用的是高檔裝修。例如我們看到的高檔餐廳,裝修上非常的豪華,主要是以高檔材料為主。一般來說,這種餐飲店的裝修價格在幾十萬甚至上百萬元,這些大部分是連鎖店,有著統(tǒng)一的裝修風(fēng)格。
以上就是關(guān)于開店連鎖餐飲品牌設(shè)計費用相關(guān)問題的回答。希望能幫到你,如有更多相關(guān)問題,您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢,客服也會為您講解更多精彩的知識和內(nèi)容。
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