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    日式餐飲品牌設(shè)計(jì)公司(日式餐飲品牌設(shè)計(jì)公司排名)

    發(fā)布時(shí)間:2023-04-18 04:05:16     稿源: 創(chuàng)意嶺    閱讀: 120        

    大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于日式餐飲品牌設(shè)計(jì)公司的問(wèn)題,以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理,讓我們一起來(lái)看看吧。

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    本文目錄:

    日式餐飲品牌設(shè)計(jì)公司(日式餐飲品牌設(shè)計(jì)公司排名)

    兩大日式餐具品牌介紹

        今天小兔帶給大家的是兩大非常著名的餐具品牌,這兩個(gè)品牌都來(lái)自日本。一套精美的餐具不僅可以讓人食欲大增,更可以作為工藝品擺設(shè)在家中。高檔餐廳也會(huì)選用比較高級(jí)的餐具,好的餐具更可以使整個(gè)餐廳的格調(diào)變得非常高雅。以下是世界兩大頂級(jí)餐具則武Noritake和大倉(cāng)陶?qǐng)@的介紹,快來(lái)欣賞一下吧。

      “則武Noritake”百年工藝傳承 締造奢華精品瓷器

      始于1904年的日本奢華瓷器品牌“則武Noritake”,成立于名古屋則武地區(qū)。作為第一家在日本成功生產(chǎn)骨瓷和硬質(zhì)瓷器的公司,以超高鑲金工藝和高品質(zhì)聞名于世,被譽(yù)為“餐桌上的珠寶”。創(chuàng)始人森村兄弟,由最初的古董雜貨貿(mào)易起家,一步步開(kāi)拓和發(fā)展瓷器技術(shù),引領(lǐng)了日本西式餐具文化的發(fā)展。經(jīng)過(guò)百年發(fā)展傳承與不斷創(chuàng)新,如今“則武Noritake”已成為世界頂級(jí)餐具品牌之一,受到各國(guó)人民的喜愛(ài)。

      “則武Noritake”出產(chǎn)的器皿,其設(shè)計(jì)由早期的歐美精美繪畫(huà)風(fēng)格,歷經(jīng)“新藝術(shù)”“日本風(fēng)格”等諸多大膽創(chuàng)新,使得西方美學(xué)與獨(dú)特的日本傳統(tǒng)和風(fēng)相融合,形成了如今精美絕倫的獨(dú)特設(shè)計(jì)。而店內(nèi)也陳列了“則武Noritake”的兄弟品牌“大倉(cāng)陶?qǐng)@”的產(chǎn)品, “大倉(cāng)陶?qǐng)@”被稱為世界上最白的白瓷,一直堅(jiān)持創(chuàng)作具有很高美術(shù)價(jià)值的瓷器作品。

      “則武Noritake”的輝煌,不僅來(lái)源于精致優(yōu)雅的藝術(shù)設(shè)計(jì),更因其不斷追求,旨在滿足消費(fèi)者對(duì)更高品質(zhì)生活的享受與體驗(yàn)。

      大倉(cāng)陶?qǐng)@————源自日本,世界最頂級(jí)的骨瓷和白瓷。大倉(cāng)陶?qǐng)@自1919年創(chuàng)業(yè)以來(lái),一直堅(jiān)持創(chuàng)作具有很高美術(shù)價(jià)值的瓷器作品?!邦伾臐嵃?、質(zhì)地的堅(jiān)硬、表面的光滑”被譽(yù)為日本最高級(jí)的西式餐具,得到了很高的評(píng)價(jià)。以皇室成員為首,日本國(guó)家迎賓館正餐餐具等作品,受到了各方面的喜愛(ài)。

      大倉(cāng)父子制造出了擁有“極致的白色”,毫不遜色于歐美列國(guó)的優(yōu)質(zhì)瓷器。他們繼承了能夠最大程度提高瓷器的特長(zhǎng)——白色和強(qiáng)度的技術(shù),所制出的白色材質(zhì)達(dá)到了世界頂級(jí)水平,與“塞夫勒的藍(lán)”相齊名,被譽(yù)為“大倉(cāng)陶?qǐng)@的白”。

        大倉(cāng)陶?qǐng)@的餐具一直以來(lái)是日本皇室專用餐具,同時(shí)又被選入日本迎賓館專用的正餐之西餐餐具,專供各國(guó)國(guó)賓的晚宴等宴會(huì)中使用。

      日本的物品以其精致小巧和高品質(zhì)受到各國(guó)人民的喜愛(ài)。吃過(guò)日本料理的朋友們應(yīng)該都能體會(huì)到日本人對(duì)飯量和飲食的講究。日式餐具給人以悠然古樸恬靜的感覺(jué),自然淳樸,體現(xiàn)了日本人民的含蓄內(nèi)斂的性格特征。有興趣的朋友可以收藏一套日式餐具來(lái)提高生活品味和雅興,感受美好的日本文化。

    日本哪家成人公司的logo是一個(gè)粉色的MU

    粉色的MU還玫麗盼前nan友發(fā)膜粉*紫*頭皮清潔劑。
    一、OGO是企業(yè)和品牌的圖騰,好的LOGO設(shè)計(jì)除了可以讓人快速聯(lián)想到品牌的訴求和企業(yè)的精神之外,LOGO設(shè)計(jì)更能形塑出整體視覺(jué)形象。其中日本的LOGO設(shè)計(jì)風(fēng)格就常被業(yè)界視為經(jīng)典案例,因?yàn)槿帐絃OGO設(shè)計(jì)不僅有濃厚的日本傳統(tǒng)文化色彩,也因?yàn)槭艿綒W美的影響而發(fā)展出屬于日本的LOGO設(shè)計(jì)品味;精致、簡(jiǎn)約、多變、寫(xiě)實(shí)、夸張等等的形容詞,在日式LOGO設(shè)計(jì)的作品上展現(xiàn)無(wú)疑。
    二、日式風(fēng)格的標(biāo)志設(shè)計(jì),深具獨(dú)特美感!在進(jìn)行品牌LOGO設(shè)計(jì)時(shí),日式風(fēng)格LOGO的標(biāo)志設(shè)計(jì)的美感常獲得顧客的喜愛(ài),因?yàn)槠放瞥艘瞎拘蜗蠛推放圃V求之外,可見(jiàn)設(shè)計(jì)師在選擇設(shè)計(jì)風(fēng)格上也相重要。日式LOGO設(shè)計(jì)案例欣賞干凈簡(jiǎn)約的LOGO設(shè)計(jì),一直以來(lái)都是日式LOGO的特色,這樣的標(biāo)志設(shè)計(jì)除了可以獲取消費(fèi)者目光,更可以傳達(dá)產(chǎn)品的特色及訴求。相當(dāng)?shù)溲诺娜帐讲蛷d標(biāo)志設(shè)計(jì);以瓷碗的外型和品牌名稱相互配合、簡(jiǎn)約的外型與傳統(tǒng)的品牌紅色流露出濃濃的日本傳統(tǒng)文化風(fēng)格。平面設(shè)計(jì)師必備素材《免費(fèi)領(lǐng)取各種精品資料》
    三、日本太陽(yáng)能LOGO設(shè)計(jì),用太陽(yáng)作為標(biāo)志商標(biāo)設(shè)計(jì)的主角是個(gè)相當(dāng)聰明的做法,簡(jiǎn)單可親的形象有助于爭(zhēng)取消費(fèi)者的認(rèn)同。濃厚的日式風(fēng)格LOGO設(shè)計(jì),且具有傳統(tǒng)底蘊(yùn)。日式餐廳標(biāo)志商標(biāo)設(shè)計(jì),延續(xù)在名片設(shè)計(jì)、店卡設(shè)計(jì)和菜單設(shè)計(jì)上,整體的設(shè)計(jì)規(guī)劃為餐廳形塑出日本風(fēng)格。簡(jiǎn)雅和風(fēng)的LOGO設(shè)計(jì)和日式茶道文化相當(dāng)相襯,其他如型錄設(shè)計(jì)則是以紅色、金色作為配色的重點(diǎn),讓人聯(lián)想到和服優(yōu)雅的設(shè)計(jì)。類似手繪的日式料理LOGO設(shè)計(jì),在呈現(xiàn)上也相當(dāng)?shù)目蓯?ài)。LOGO有點(diǎn)類似日本戰(zhàn)國(guó)時(shí)期家徽的設(shè)計(jì),質(zhì)樸的綠帶出受人注目的包裝樣貌。不論是LOGO設(shè)計(jì)或動(dòng)物插畫(huà)點(diǎn)綴都很優(yōu)秀,可愛(ài)中帶有手感的畫(huà)風(fēng)為名片設(shè)計(jì)、店卡包裝及禮盒包裝都下了最好的注解。不論是LOGO設(shè)計(jì)或動(dòng)物插畫(huà)點(diǎn)綴都很優(yōu)秀,可愛(ài)中帶有手感的畫(huà)風(fēng)為名片設(shè)計(jì)、店卡包裝及禮盒包裝都下了最好的注解。簡(jiǎn)潔又具有力量的設(shè)計(jì),很適合在競(jìng)技的場(chǎng)所展現(xiàn)出來(lái)。

    求關(guān)于味千拉面在中國(guó)的發(fā)展情況的資料

      《日本“味千拉面”健康餐飲》品牌突圍策劃案
      (2006-4-10 9:26:54 作者:呂春 出自: 瀏覽:7010次)
      題目:《日本“味千拉面”健康餐飲》品牌突圍策劃案
      來(lái)源:作者以上海領(lǐng)先餐飲管理有限公司企劃部主管的身份,主持本策劃的總結(jié)。
      作者:呂春
      郵箱:Lvchun7029@vip.shin.com
      送案機(jī)構(gòu):上海大區(qū)總部
      網(wǎng)址:www.wbsa-ok.com
      應(yīng)用:
      本策劃案對(duì)餐飲連鎖的行業(yè)中的企劃或市場(chǎng)部門(mén)經(jīng)理在欲決策新產(chǎn)品的推廣及制約競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況下,仿效此策劃案可能起到一定的參考作用。
      內(nèi)容:
      自加入WTO以來(lái),中西快餐連鎖同業(yè)態(tài)不斷進(jìn)入市場(chǎng),產(chǎn)品結(jié)構(gòu)甚似,競(jìng)爭(zhēng)甚猛,若想突出重圍其關(guān)鍵在于兩點(diǎn):一保證產(chǎn)品品質(zhì),二是打造迎合性差異化品牌。
      西式快餐肯德雞、麥當(dāng)勞在國(guó)外已經(jīng)成為垃圾食品,不利于人體身體健康;中式連鎖快餐起步晚,產(chǎn)品傳化程度高,規(guī)模小,無(wú)特色;日式快餐“一番拉面”選址及產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與“味千”接近,但產(chǎn)品數(shù)量少,價(jià)格高,廣告投入少,品牌認(rèn)知度低,“味千拉面”中含有大量的軟骨素,是人體骨骼鈣質(zhì)極佳補(bǔ)充,擁有“白湯之雄“之美譽(yù),健康餐飲之佳品。
      我國(guó)經(jīng)濟(jì)在迅速發(fā)展,人們的生活水平日益提高,并逐漸注意培訓(xùn)自身的健康飲食習(xí)慣,機(jī)會(huì)大好,市場(chǎng)可拓。
      領(lǐng)先餐飲,是上海“味千拉面”中國(guó)總代理,專業(yè)投資經(jīng)營(yíng)管理,全國(guó)連鎖400多家,競(jìng)爭(zhēng)條件充分,在“花小錢(qián)或不花錢(qián)“為原則的前提下,若以SWOT進(jìn)行判斷,采用借易初蓮花背景,捆綁思考書(shū)局,重點(diǎn)迎造健康飲食的創(chuàng)新方法,并分三步進(jìn)行品牌突圍,一快——重塑品牌突圍,概念切入必須快,二穩(wěn)——品牌迅速突圍,傳播布局必須穩(wěn),三準(zhǔn)——品牌突圍過(guò)程,品牌識(shí)別定位必須準(zhǔn),如成功突圍,近則可樹(shù)健康飲食品牌,確定日式餐飲連鎖龍頭老大的地位,遠(yuǎn)則可創(chuàng)長(zhǎng)期的戰(zhàn)略贏利機(jī)會(huì),達(dá)到經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益雙贏的目的。
      案例:
      一、策劃任務(wù)產(chǎn)生的背景
      “味千拉面”店創(chuàng)始于1968年,發(fā)源地日本九州半島的熊本,擁有九州“白湯之雄”美譽(yù),其獨(dú)特的白湯采用豬大骨、各類魚(yú)骨經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間熬燉而成,含有大量的“軟骨素”,對(duì)人體的骨骼鈣質(zhì)有著極佳的補(bǔ)充。“味千拉面”擁有一流的日本拉面產(chǎn)品與文化,在亞洲地區(qū)已經(jīng)開(kāi)設(shè)近百家連鎖店……。上海領(lǐng)先餐飲管理有限公司是“味千拉面”中國(guó)區(qū)總代理,專業(yè)投資經(jīng)營(yíng)管理 “味千拉面”日式餐飲連鎖店。1998年進(jìn)入中國(guó)上海市場(chǎng)以來(lái)業(yè)績(jī)顯著,通過(guò)短短幾年時(shí)間發(fā)展連鎖分店已達(dá)幾十家,把“味千拉面”發(fā)揚(yáng)光大。但是,同業(yè)態(tài)的競(jìng)爭(zhēng)也隨之而來(lái),尤其是日本“一番拉面”的介入,其選擇的門(mén)店地理位置和“味千拉面”日式餐飲連鎖店非常接近,如同KFC和麥當(dāng)勞。2003年低,為了不讓的顧客群分流出去,同時(shí)使“味千拉面”的品牌繼續(xù)立于日本快餐連鎖的老大地位,公司決策者期望通過(guò)“味千拉面”全面的市場(chǎng)運(yùn)作,樹(shù)立“味千拉面”新品牌形象,從而區(qū)分競(jìng)爭(zhēng)品牌,形成差異化。同時(shí),日本熊本總部有關(guān)負(fù)責(zé)人要求本次市場(chǎng)運(yùn)作,要在宣傳資金有限的前提下,花小錢(qián)完成。本人以上海領(lǐng)先餐飲管理有限公司企劃部主管的身份,全面接手主持“味千拉面”的市場(chǎng)運(yùn)作,在少量費(fèi)用投入的情況下,完成品牌推廣。
      二、策劃的思維決策過(guò)程
      為了準(zhǔn)確確立策劃對(duì)象,降低企業(yè)決策的風(fēng)險(xiǎn),首先我對(duì)餐飲連鎖業(yè)的宏觀環(huán)境、行業(yè)環(huán)境、競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境及企業(yè)內(nèi)部資源進(jìn)行了的深入的調(diào)查和整理。
      1、調(diào)研信息整理
      在近兩個(gè)月時(shí)間的全面市場(chǎng)調(diào)研過(guò)程中,我們快餐連鎖業(yè)的特點(diǎn)和消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣進(jìn)行了整理和總結(jié)。
     ?。?)中國(guó)快餐連鎖的市場(chǎng)特點(diǎn)。
      快餐連鎖業(yè)分為西式快餐連鎖業(yè),中式快餐連鎖業(yè)。西式快餐,典型的有“肯德雞”、“麥當(dāng)勞”;中式快餐,典型的有“吉祥餛鈍”、“大娘水餃”、“永和大王”等。由于西式快餐“肯德雞”、“麥當(dāng)勞”在國(guó)外已經(jīng)成為垃圾食品,不利于人體健康發(fā)展,而中國(guó)傳統(tǒng)快餐規(guī)模小,沒(méi)有特色等,使擁有九州“白湯之雄”的“味千拉面”日式快餐進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),有了一個(gè)很大的機(jī)會(huì)。1998年,“味千拉面”日式快餐,在中國(guó)上海市場(chǎng)介入,給上??觳瓦B鎖注入了新鮮血液。通過(guò)短短4~5年時(shí)間,“味千拉面”形成了以上海為總部,深圳、香港、江浙等地400多家全國(guó)快餐連鎖規(guī)模。“味千拉面”在顧客心目中,特別是年輕時(shí)尚的顧客心目中,已經(jīng)形成了一定的品牌知名度。
     ?。?)中國(guó)快餐連鎖行業(yè)特點(diǎn)
      與其他餐飲行業(yè)相比,快餐連鎖行業(yè)產(chǎn)品品種多,產(chǎn)品的生命周期長(zhǎng),產(chǎn)品更新的速度慢,投入的廣告費(fèi)用大。因此,快餐連鎖行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)十分激烈。特別是我國(guó)加入WTO后,更多的洋快餐將進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),因此,快餐連鎖行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)大戰(zhàn)將不可避免。
     ?。?)同業(yè)快餐連鎖競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手問(wèn)題
      我們?cè)趯?duì)同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手“一番拉面”多方位的調(diào)查中,發(fā)現(xiàn)其存在違背消費(fèi)者的三大消費(fèi)習(xí)慣的問(wèn)題。(如表)
      消費(fèi)習(xí)慣 消費(fèi)特點(diǎn) “一番拉面”問(wèn)題
      沖動(dòng)型 不在乎產(chǎn)品價(jià)格,關(guān)注產(chǎn)品的款式、品種數(shù)量 產(chǎn)品數(shù)量少20多種 少
      理智型 特別注重產(chǎn)品的價(jià)格 產(chǎn)品價(jià)格高平均消費(fèi)45元/人 高
      習(xí)慣型 對(duì)產(chǎn)品及品牌已經(jīng)產(chǎn)生認(rèn)知度 品牌認(rèn)知低 低
      我們?cè)趯?duì)“味千拉面”經(jīng)營(yíng)特色的整理總結(jié)中,發(fā)現(xiàn)“一番拉面”違背消費(fèi)者的三大消費(fèi)習(xí)慣的問(wèn)題,恰恰是“味千拉面”所解決了的問(wèn)題。(如表)
      消費(fèi)習(xí)慣 消費(fèi)特點(diǎn) “味千拉面”特*<*r />  沖動(dòng)型 不在乎產(chǎn)品價(jià)格,關(guān)注產(chǎn)品的款式、品種數(shù)量 產(chǎn)品數(shù)量多近100多種 多
      理智型 特別注重產(chǎn)品的價(jià)格 產(chǎn)品價(jià)格中平均消費(fèi)25元/人 低
      習(xí)慣型 對(duì)產(chǎn)品及品牌已經(jīng)產(chǎn)生認(rèn)知度 品牌認(rèn)知高 高
     ?。?)“味千拉面”快餐連鎖問(wèn)題
      面對(duì)同業(yè)快餐連鎖競(jìng)爭(zhēng),為了不讓的顧客群分流出去,同時(shí)使“味千拉面”的品牌繼續(xù)立于日本快餐連鎖的老大地位,我們認(rèn)為,“味千拉面”市場(chǎng)運(yùn)作的主要存在:如何快速傳播“味千拉面”品牌,如何穩(wěn)固老顧客,吸引潛在顧客及如何提升消費(fèi)者品牌認(rèn)知度三個(gè)問(wèn)題。
      2、問(wèn)題分析判斷
      為了保證執(zhí)行決策的正確性,我們結(jié)合了公司產(chǎn)品的特點(diǎn),通過(guò)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品和銷售策略進(jìn)行了分析后,重點(diǎn)對(duì)“味千拉面”產(chǎn)品如何進(jìn)行品牌突圍的三個(gè)問(wèn)題,作為三個(gè)決策點(diǎn)反復(fù)審查,認(rèn)真評(píng)估企業(yè)的優(yōu)劣勢(shì)和分析環(huán)境中的機(jī)遇與威脅,以找到“味千拉面”品牌重新定位的切入口,為“味千拉面”品牌正確市場(chǎng)定位提供依據(jù)。
     ?。?)宏觀環(huán)境的機(jī)會(huì)與威脅分析
      目前餐飲連鎖市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)雖然異常激烈,但真正好的優(yōu)秀的餐飲連鎖在中國(guó)市場(chǎng)不算太多,因此,對(duì)“味千拉面”產(chǎn)品來(lái)說(shuō),影響并不大。
      第一,日本熊本為核心的日式餐飲連鎖企業(yè),其餐飲文化對(duì)中國(guó)的消費(fèi)群是非常容易接受的,日本本土文化易于和中國(guó)的本土文化相結(jié)合,東方人喜愛(ài)及感覺(jué)有相同點(diǎn);
      第二,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的廣告投入減少,造成品牌知名度提不高,反而提高了“味千拉面”的市場(chǎng)進(jìn)入障礙,“味千拉面”產(chǎn)品市場(chǎng)潛力巨大;
      第三,我國(guó)餐飲連鎖行業(yè)發(fā)展起步較晚,產(chǎn)品傳統(tǒng)化程度較高,對(duì)中國(guó)的消費(fèi)群沒(méi)有很大的吸引力,所以,國(guó)外的洋餐飲連鎖在中國(guó)大受歡迎;
      第四,經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,隨著人民生活的水平日益提高,人們逐漸注重培養(yǎng)健康飲食習(xí)慣,給“味千拉面”產(chǎn)品帶來(lái)了商機(jī)?!拔肚Ю妗焙写罅康摹败浌撬亍保瑢?duì)人體的骨骼鈣質(zhì)有著極佳的補(bǔ)充,符合了消費(fèi)者健康飲食的市場(chǎng)需求。
     ?。?)“味千拉面”產(chǎn)品分析優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)(如表)
      決策點(diǎn) 優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)分析
      品牌定位 優(yōu)勢(shì):已在上海、香港、廣州、深圳、江浙等大城市形成一定規(guī)模的連鎖經(jīng)營(yíng),并在大中型城市有一定的媒體廣告投入,在消費(fèi)者心里產(chǎn)生一定的認(rèn)知度,在市場(chǎng)中也占有一定的市場(chǎng)份額和知名度。
      劣勢(shì):“味千拉面”原定位日式餐飲,與同類競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品混雜,沒(méi)有體現(xiàn)主打產(chǎn)特色,使消費(fèi)者誤理解為日本料理。
      對(duì)策:借助原有的市場(chǎng)老大和知名度,以“健康餐飲”重新品牌定位。
      穩(wěn)固顧客 劣勢(shì):競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的介入,占據(jù)了一定的市場(chǎng)份額。
      優(yōu)勢(shì):“味千拉面”已迎合了消費(fèi)者心理。
      對(duì)策:穩(wěn)固習(xí)慣性消費(fèi)者,發(fā)展?jié)撛谙M(fèi)者。
      品牌提升 劣勢(shì):與消費(fèi)者進(jìn)行對(duì)話及傳播少,對(duì)手的介入對(duì)企業(yè)形成威脅。
      優(yōu)勢(shì):“味千拉面”品牌已經(jīng)形成一定的知名度。
      對(duì)策:可借助原有的市場(chǎng)份額和知名度,再次提升企業(yè)知名度。
      綜合對(duì)上述問(wèn)題分析判斷,本人認(rèn)為市場(chǎng)威脅與機(jī)會(huì)在:威脅是,由于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手酷似的經(jīng)營(yíng)方式影響,若長(zhǎng)期不給于對(duì)手回?fù)?,?huì)造成顧客群流失,最終形成市場(chǎng)威脅,徹底退出市場(chǎng)。機(jī)會(huì)是,隨著人民的生活水平提高,“健康餐飲”市場(chǎng)機(jī)會(huì)巨大,以健康餐飲定位還是易于被人們接受的,能長(zhǎng)期引導(dǎo)顧客消費(fèi)。
      我們認(rèn)為“味千拉面”其獨(dú)特的白湯,含有大量的“軟骨素”,對(duì)人體的骨骼鈣質(zhì)有著極佳的補(bǔ)充,享有“白湯之雄”美譽(yù),是“味千拉面”的核心競(jìng)爭(zhēng)力,可以此為競(jìng)爭(zhēng)手段,宣傳策略可從“味千拉面”健康餐飲品牌概念定位切入。
      3、策劃思路創(chuàng)新
      在以上整理和判斷的基礎(chǔ)上,本人認(rèn)為如果在這種市場(chǎng)狀況下要靠策劃來(lái)保證一個(gè)企業(yè)的持久生命力,難度不是很大但是不可大意。企業(yè)提升品牌形象要突破三個(gè)層次,首先要知道自己的企業(yè)存在什么問(wèn)題;第二要找到解決問(wèn)題的方法,第三要通過(guò)實(shí)際操作,證明方法是可行的。針對(duì)“味千拉面”三個(gè)決策點(diǎn)存在的問(wèn)題,本人從物質(zhì)性創(chuàng)新線索切入,采用以“健康餐飲”重新品牌定位作為切入點(diǎn),即“味千拉面”是健康餐飲的概念定位,立足從消費(fèi)者需求變化趨勢(shì)的角度展開(kāi),把“味千拉面”從日式餐飲連鎖改良為健康餐飲連鎖。在確立了品牌的核心價(jià)值以后,我認(rèn)為,如何把品牌有效地傳播出去,建立起品牌與消費(fèi)者之間的廣泛理解與共識(shí),傳播布局至關(guān)重要。為了讓“味千拉面”品牌再次迅速突圍,在市場(chǎng)推廣的過(guò)程傳播方面,遵循品牌突圍的“快、穩(wěn)、準(zhǔn)”三個(gè)原則思路,以對(duì)應(yīng)的“借勢(shì)聚氣,捆綁提升,造勢(shì)成名” 三個(gè)操作策略,通過(guò)新聞軟文的跟進(jìn),產(chǎn)品展示和促銷活動(dòng)等許多元素,作為整體傳播策略。
      整體策劃思路與操作策略見(jiàn)下圖:
      快背景轉(zhuǎn)換法聚氣借勢(shì):借勢(shì)易初蓮花人氣快速聚集客源。
      穩(wěn)捆綁法聚客造勢(shì):造勢(shì)捆綁思考樂(lè)書(shū)局聚客提升品牌
      準(zhǔn)重點(diǎn)法聚業(yè)成勢(shì):傳媒造勢(shì)成就健康餐飲品牌造勢(shì)成名
      三、策劃的執(zhí)行決策過(guò)程
      有了以上思維決策性策劃的“整理、判斷、創(chuàng)新”三個(gè)過(guò)程的奠基,我正式開(kāi)始進(jìn)行了執(zhí)行決策性策劃,從“策劃、決策、實(shí)施”三個(gè)執(zhí)行過(guò)程展開(kāi)決策性策劃工作。
      1、策劃案開(kāi)發(fā)制作
      在找到進(jìn)行品牌再次定位的切入點(diǎn)后,我按照已定的策劃思路與操作策略,按品牌突圍“快、準(zhǔn)、穩(wěn)”的三階段進(jìn)行全面的策劃。
      第一階段策略:制造一個(gè)品牌概念,借勢(shì)聚氣,快速突圍。
      對(duì)味千拉面從“日式餐飲”至“健康餐飲”,突出“味千拉面,健康餐飲”差異化定位,以人們對(duì)“味千拉面”的認(rèn)知入手,進(jìn)行品牌概念再次定位,從而區(qū)分競(jìng)爭(zhēng)品牌,樹(shù)立本企業(yè)的品牌形象。
      “味千拉面”是日本傳統(tǒng)飲食,原定位為日式餐飲,更具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)需求, “迎合性差異化”品牌概念再次定位,關(guān)鍵在于掌握及迎合消費(fèi)者心理;把握消費(fèi)者消費(fèi)的三大消費(fèi)元素,激發(fā)消費(fèi)者的消費(fèi)欲望。為了達(dá)到在少花錢(qián)的前提下,品牌突圍夠“快”,將策劃營(yíng)銷做得出彩,可以采用“借勢(shì)聚氣”策略,巧借知名品牌公司易初蓮花大型超市的巨大人氣,通過(guò)獎(jiǎng)勵(lì)贈(zèng)送的方式,快速引導(dǎo)大量潛在顧客光顧“味千”餐廳,大幅提高本企業(yè)顧客光顧頻率和營(yíng)業(yè)額,使“味千”品牌的知名度在短時(shí)間內(nèi)就迅速得到提升。
      第二階段策略:聚客造勢(shì),品牌迅速突圍建立在“穩(wěn)定性”的基礎(chǔ)之上。
      品牌知名度的迅速提升,一定要保持品牌突圍的“穩(wěn)”。我們從兩個(gè)方面進(jìn)行工作。對(duì)內(nèi),我們以“良心品質(zhì)”表達(dá)的經(jīng)營(yíng)理念,提升本企業(yè)內(nèi)部產(chǎn)品質(zhì)量,給予員工系統(tǒng)化的培訓(xùn),確保產(chǎn)品的出品質(zhì)量,嚴(yán)格把關(guān),做到物質(zhì)上的“穩(wěn)”。對(duì)外,采用“捆綁提升”策略,聯(lián)合知名品牌公司思考樂(lè)書(shū)局進(jìn)行捆綁銷售,利用其在社會(huì)的知名度和文化背景這一無(wú)形資產(chǎn),捆綁提升本公司品牌形象,突顯味千拉面健康餐飲品牌的文化氣息,做到精神上的“穩(wěn)”。為品牌的最終突圍成名打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
      第三階段策略:聚業(yè)成勢(shì),傳媒造勢(shì)成就健康餐飲品牌。
      在沒(méi)有充足資金進(jìn)行品牌運(yùn)作時(shí),要想以小博大,降低競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn),甚至出奇制勝,就必須將有限的力量用在最關(guān)鍵的地方。我們?cè)谌毡究偛抗咎峁┑纳倭炕顒?dòng)經(jīng)費(fèi)下,通過(guò)《秀雜志》、《餐飲雜志》、《NEXT STOP雜志》等媒體,采用新聞軟文組合法,以傳播日本傳統(tǒng)餐飲文化為切入點(diǎn),從一個(gè)高度重點(diǎn)闡述“味千”的健康餐飲文化,突出味千拉面從“日式餐飲”至“健康餐飲”的“迎合性差異化”定位,順勢(shì)產(chǎn)生巨大的盈利,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益雙贏的目的。
      2、策劃案提交決策
      2004年初,經(jīng)過(guò)二個(gè)月時(shí)間認(rèn)真地對(duì)市場(chǎng)分析,在充分考慮到消費(fèi)對(duì)象和市場(chǎng)特點(diǎn)后,我將上述策劃思路形成策劃報(bào)告,并以此與決策層進(jìn)行了有效的溝通。經(jīng)與味千日本熊本總部多次溝通,我提出的“味千拉面,健康餐飲”概念定位得到了公司高層的確認(rèn),指定由我主持制定2004年度營(yíng)銷規(guī)劃方案及實(shí)施計(jì)劃。我在制定方案的過(guò)程中,內(nèi)容緊緊圍繞“味千拉面,健康餐飲”品牌突圍——快、穩(wěn)、準(zhǔn)思路展開(kāi),方案及實(shí)施計(jì)劃在得到董事會(huì)認(rèn)同后,于2004年3月開(kāi)始實(shí)施。
      3、策劃案執(zhí)行實(shí)施
     ?。?)聚氣借勢(shì)的實(shí)施策略:借易初蓮花人氣快速聚集客源。
      易初蓮花各店年?duì)I業(yè)額約在3.8~4億RMB,每月32000000RMB,平均消費(fèi)在60~100RMB,每月交易次約400000次。“味千拉面”在上海地區(qū)的門(mén)店達(dá)到數(shù)10家之多,我們通過(guò)與知名品牌公司易初蓮花大型超市的聯(lián)絡(luò)達(dá)成共識(shí),即在各易初蓮花超市顧客凡是消費(fèi)滿100元,贈(zèng)送味千拉面餐券5元,使得易初蓮花成為“味千拉面”的重要聚客源。具體實(shí)施計(jì)劃為:
     ?、?味千每月提供5元餐券給易初蓮花,在易初蓮花購(gòu)物滿100元即送味千5元餐券。
     ?、?味千在易初蓮花每個(gè)收銀臺(tái)放置POP海報(bào)吸引顧客消費(fèi)滿100元,即得5元餐券。
     ?、?顧客在易初蓮花消費(fèi)滿100元憑手銀條,到易初蓮花服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取味千5元餐券。
     ?、?味千5元餐券限定顧客味千正大店使用,限時(shí)三個(gè)月內(nèi)使用有效(按活動(dòng)日起計(jì)算),每人每次限一張。
     ?、?每月味千提供易初蓮花促銷費(fèi)用:2000~3000元
     ?。?)聚客造勢(shì)的實(shí)施策略:聯(lián)合知名品牌公司思考樂(lè)書(shū)局穩(wěn)步捆綁提升。
      聯(lián)合知名品牌公司思考樂(lè)書(shū)局進(jìn)行長(zhǎng)期捆綁銷售,利用其在社會(huì)的知名度和文化背景這一無(wú)形資產(chǎn),捆綁提升本公司品牌形象,突顯味千拉面健康餐飲品牌的文化氣息,做到精神上的“穩(wěn)”。具體實(shí)施計(jì)劃為:
      同思考樂(lè)書(shū)局協(xié)商,在書(shū)店顧客消費(fèi)滿50元贈(zèng)送味千餐券5元,在味千店內(nèi)消費(fèi)滿88元贈(zèng)送思考樂(lè)書(shū)局VIP精英卡一張。先后推出了“思考樂(lè)書(shū)局美味"閱"嘗” “思考樂(lè)書(shū)局縱情五一 —— 給您不回家的“禮”由”等一系列活動(dòng),收到了良好的社會(huì)效應(yīng)。
     ?。?)聚業(yè)成勢(shì)的實(shí)施策略:傳媒造勢(shì)成就健康餐飲品牌。
      在味千品牌傳播上,以《秀雜志》、《餐飲雜志》、《NEXT STOP雜志》的媒體組合策略,并選擇《NEXT STOP雜志》單一雜志廣告的投放策和策略性的開(kāi)展一些攻關(guān)活動(dòng),始終如一傳達(dá)健康餐飲品牌內(nèi)涵。具體宣傳計(jì)劃為:
      ① 廣告文案重點(diǎn)突出:“味千拉面”是唯一來(lái)自日本的健康餐飲,骨湯提供對(duì)人體的吸收和補(bǔ)償,與洋快餐迅速區(qū)分。
     ?、?品牌特征注重描述:“味千拉面”的白湯易于吸收提供對(duì)人體骨質(zhì)補(bǔ)償,區(qū)別于同類產(chǎn)品,迎合消費(fèi)者生活水平日益提過(guò)對(duì)食品結(jié)構(gòu)要求符合健康的心理
      ③ 廣告語(yǔ)突出:“味千拉面,健康餐飲”。 由于“味千拉面”的公司標(biāo)志已經(jīng)在眾多消費(fèi)者心里產(chǎn)生認(rèn)知度,“味千拉面”品牌的重新定位,在消費(fèi)者心里形成了“健康餐飲”的代言人就是“味千”。
      四、策劃成果的評(píng)估
      分析評(píng)估半個(gè)月的SALES成果,4月份比3月份的營(yíng)業(yè)額略有下降,但今年的降幅小于去年7.6%。一方面是整體營(yíng)業(yè)額好于去年,另一方面是從4月12日起,有易初蓮花和思考樂(lè)的聯(lián)合促銷券帶來(lái)的營(yíng)業(yè)額。本次策劃的成功,確立了“味千拉面”的市場(chǎng)地位,建立了良好的產(chǎn)品信譽(yù),提高了企業(yè)知名度,提高了企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力,獲得了良好的經(jīng)濟(jì)效益。(祥見(jiàn)下表)
      分析評(píng)估半個(gè)月的SALES成果,4月份比3月份的營(yíng)業(yè)額略有下降,但今年的降幅小于去年7.6%。一方面是整體營(yíng)業(yè)額好于去年,另一方面是從4月12日起,有易初蓮花和思考樂(lè)的聯(lián)合促銷券帶來(lái)的營(yíng)業(yè)額。
      解釋:
      以品牌作為核心競(jìng)爭(zhēng)力來(lái)延續(xù)企業(yè)生命周期至關(guān)重要的關(guān)鍵,在于在成功進(jìn)行品牌突圍。建立了品牌的知名度并不等于成功,為了讓品牌為企業(yè)創(chuàng)造價(jià)值,需要不斷賦予它新的含義,以確保新品牌突圍。品牌突圍三個(gè)基本原則思路“快、穩(wěn)、準(zhǔn)”,對(duì)新品牌同樣顯得重要。新品牌三個(gè)基本原則思路分別解釋如下:
      1、重塑品牌突圍,概念切入就在夠快。
      如果一個(gè)品牌打造了兩年或三年還沒(méi)有什么知名度與認(rèn)可度的話,那么從投資與回報(bào)的角度來(lái)分析,無(wú)疑是品牌經(jīng)營(yíng)的失敗。重塑品牌突圍,可從制造一個(gè)品牌概念切入,品牌概念定位是品牌運(yùn)營(yíng)的基礎(chǔ),是一個(gè)鎖定目標(biāo)消費(fèi)者,并在目標(biāo)消費(fèi)者心目中確立與眾不同的差異化和位置的過(guò)程;也是一個(gè)連接品牌自身的優(yōu)勢(shì)特征與目標(biāo)消費(fèi)者的心理需求的過(guò)程。概念切入就在夠快。主要是指在進(jìn)行品牌定位的過(guò)程當(dāng)中,以人們對(duì)品牌的感覺(jué)與認(rèn)知入手,進(jìn)行品牌定位,以區(qū)分競(jìng)爭(zhēng)品牌,樹(shù)立自己的品牌形象,從而迅速突圍。
      比如,“腦白金”在上市之初,就通過(guò)各種各樣的品牌突圍手法,如硬性廣告?zhèn)鞑?、軟文傳播、終端推廣與炒作等等復(fù)合手法,使品牌的知名度在短時(shí)間內(nèi)就迅速得到提升,從而在低迷的保健市場(chǎng)殺出一片天地,迅速提升了銷售,使投資迅速得到了回報(bào)。2000年,康師傅公司開(kāi)始打入飲料市場(chǎng),并以“康師傅”為品牌名稱,開(kāi)始了品牌打造之路??祹煾倒驹诳焖傧M(fèi)品市場(chǎng),其生產(chǎn)的康師傅碗面銷售一直不錯(cuò),品牌知名度與美譽(yù)度都很高。但在飲料市場(chǎng),畢竟還是一個(gè)全新的品牌。作為新品牌,要想在市場(chǎng)上迅速提升品牌知名度,并盡力縮短與市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)品牌如百事、可口可樂(lè)等品牌的差距,便成為品牌上市之初的首要任務(wù)。在這種情況下,到底該把自己擺在一個(gè)什么樣的層面上,進(jìn)行品牌打造呢?一個(gè)新的品牌策略的出現(xiàn),一個(gè)偉大創(chuàng)意的產(chǎn)生,往往伴隨著多年的市場(chǎng)運(yùn)作沉淀而來(lái)。對(duì)于康師傅來(lái)說(shuō),先從哪里入手,就非常重要了。 “健康飲料”是康師傅飲料的定位點(diǎn),恰恰把產(chǎn)品的超然品質(zhì)表現(xiàn)得非常到位。而為此策劃的電視硬廣告,在進(jìn)入市場(chǎng)的同時(shí)不斷跟進(jìn)。
      本案的操作要點(diǎn)是,在品牌突圍方面,利用“聚氣借勢(shì)”的策略,借勢(shì)易初蓮花人氣快速聚集客源。通過(guò)巧借知名品牌公司易初蓮花大型超市的巨大人氣,快速引導(dǎo)大量潛在顧客光顧“味千”餐廳,大大提高了本企業(yè)顧客光顧頻率和營(yíng)業(yè)額,使“味千”品牌的知名度在短時(shí)間內(nèi)就迅速得到提升。在品牌概念定位方面,以擬人的手法,視“味千拉面”為一種健康食品的代言人,將定位為日式餐飲再次定位“健康餐飲”。關(guān)鍵在于掌握了消費(fèi)者心理,把握消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)動(dòng)機(jī)牢牢緊扣消費(fèi)者的三大消費(fèi)習(xí)慣(沖動(dòng)型、理智型、習(xí)慣型)。正確地品牌定位和的超常規(guī)品牌運(yùn)作模式,迅速建立起品牌知名度。
      由此得到的啟示是:在競(jìng)爭(zhēng)激烈以及產(chǎn)品日益同質(zhì)化的市場(chǎng)中,要想把策劃營(yíng)銷做得出彩,如果不會(huì)品牌突圍復(fù)合手法,形成一套成功的市場(chǎng)營(yíng)銷策劃套路,即使你有千萬(wàn)資本,也不可能迅速成名。產(chǎn)品怎么去迎合消費(fèi)者,必需做到心中有數(shù),企業(yè)品牌定位不準(zhǔn),那么品牌知名度再高,也會(huì)因?yàn)槎ㄎ徊粶?zhǔn)而不能產(chǎn)生真正的消費(fèi),從而使企業(yè)對(duì)品牌的投資一無(wú)所獲。一種產(chǎn)品提供給消費(fèi)者的核心利益和價(jià)值,就是顧客真正需要的服務(wù)或利益。在實(shí)際的實(shí)戰(zhàn)操作過(guò)程中,我們不是把這個(gè)概念想得多么得抽象,而是把這個(gè)概念總結(jié)出來(lái)適合企業(yè)在推廣產(chǎn)品的過(guò)程中,使它成為消費(fèi)者接受的一個(gè)重要理由。
      2、品牌的迅速突圍,傳播布局必須建立在“穩(wěn)定性”基礎(chǔ)上。
      知名度的迅速提升,往往伴隨著一些未知的風(fēng)險(xiǎn),所以企業(yè)必需在穩(wěn)健的基礎(chǔ)之上,確保品牌的迅速與健康成長(zhǎng)。傳播布局的“穩(wěn)定性”,就是把企業(yè)文化、品牌文化與品牌優(yōu)勢(shì),通過(guò)各種手段,最大限度地展示給目標(biāo)消費(fèi)群,并讓完成理解與認(rèn)知的一個(gè)過(guò)程。
      比如,“秦池”在爭(zhēng)得中央電視臺(tái)的“標(biāo)王”之后,品牌知名度迅速得到了提升,其銷售量亦隨品牌的上升而迅速起飛。可是,一則“秦池是用川酒勾兌”的新聞,一個(gè)行業(yè)內(nèi)公開(kāi)的秘密,卻一下把該品牌從顛峰狀態(tài)拉入谷底,傳播布局的不穩(wěn)定性,使“秦池”陷入被動(dòng)局面。必勝客傳播布局的穩(wěn)定性體現(xiàn)在三個(gè)方面:1、文案表現(xiàn),在廣告文案的撰寫(xiě)中,首先強(qiáng)調(diào)的是必勝客餐廳為快樂(lè)餐廳的定位。2、平面表現(xiàn),運(yùn)用必勝客的基本色,保持視覺(jué)效果的統(tǒng)一,易于消費(fèi)者區(qū)分識(shí)別。3、影視表現(xiàn),融入中國(guó)傳統(tǒng)的文化理念(如蜀中大將),迅速推動(dòng)了產(chǎn)品銷售。
      本案的操作要點(diǎn)是,在品牌迅速突圍方面,利用“聚客造勢(shì)”策略,捆綁思考樂(lè)書(shū)局提升品牌。對(duì)內(nèi),我們以“良心品質(zhì)”表達(dá)的經(jīng)營(yíng)理念,提升本企業(yè)內(nèi)部產(chǎn)品質(zhì)量,給予員工系統(tǒng)化的培訓(xùn),確保產(chǎn)品的出品質(zhì)量,嚴(yán)格把關(guān),做到物質(zhì)上的“穩(wěn)”。對(duì)外,采用“捆綁提升”策略,聯(lián)合知名品牌公司思考樂(lè)書(shū)局進(jìn)行長(zhǎng)期捆綁銷售,利用其在社會(huì)的知名度和文化背景這一無(wú)形資產(chǎn),捆綁提升本公司品牌形象,突顯“味千拉面”健康餐飲品牌的文化氣息,做到精神上的“穩(wěn)”。在老顧客心中提升了品牌形象,在潛在的消費(fèi)者心中建立起了品牌概念。
      由此給我們的啟示是,穩(wěn)健品牌根基是十分重要的,必需通過(guò)營(yíng)銷在潛在的消費(fèi)者心中建立起品牌。如果你能建立一個(gè)強(qiáng)勢(shì)品牌,你一定有一個(gè)強(qiáng)大的營(yíng)銷計(jì)劃。如果你沒(méi)有,那么所有的廣告、精美包裝、促銷活動(dòng)和公共關(guān)系都不能使你達(dá)到目的。同時(shí),品牌的推廣與傳播是密不可分的,身為企劃人員必須明白品牌推廣,必須借助傳播為其助陣,只有這樣,才能形成強(qiáng)勢(shì)的市場(chǎng)效應(yīng),迅速提升企業(yè)形象。
      3、品牌突圍過(guò)程中,品牌識(shí)別定位要準(zhǔn)。
      輸入的速度再快,如果識(shí)別不夠準(zhǔn),那又有什么用?產(chǎn)品到底要賣(mài)給哪些消費(fèi)者,必需做到心中有數(shù),如果品牌定位不準(zhǔn),那么品牌知名度再高,也會(huì)因?yàn)槎ㄎ徊粶?zhǔn)而不能產(chǎn)生真正的消費(fèi),從而使企業(yè)對(duì)品牌的投資付諸東流。
      比如,“麥滋林”是一種治療胃的藥品,由于原定位為治療劑,使成熟的產(chǎn)品面臨著成熟期的“黑洞”。企業(yè)對(duì)“麥滋林”產(chǎn)品進(jìn)行了品牌重新定位,制造了一個(gè)“麥滋林”品牌概念,定位“麥滋林顆?!本G色保護(hù)劑,即麥滋林保護(hù)(胃腸粘膜屏障),安全(無(wú)毒副作用)。打破人們心目中的是藥7分毒的概念,引導(dǎo)消費(fèi)者去逆向思考3分不毒的藥品是什么?那就是麥滋林顆粒。因保護(hù)劑可廣泛應(yīng)用在各種領(lǐng)域,應(yīng)用范圍得到了極大地拓展。企業(yè)通過(guò)創(chuàng)造的品牌概念定位,使二次開(kāi)發(fā)后產(chǎn)品迎來(lái)了再一次成熟期,并取得了巨大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
      本案的操作要點(diǎn)是,在品牌突圍過(guò)程中,利用“聚業(yè)成勢(shì)” 策略,傳媒造勢(shì)成就健康餐飲品牌造勢(shì)成名。我們對(duì)“味千拉面”從“日式餐飲”至“健康餐飲”的“迎合性差異化”定位,以人們對(duì)“味千拉面”的感覺(jué)與認(rèn)知入手,區(qū)分競(jìng)爭(zhēng)品牌,利用媒體宣傳造勢(shì),重點(diǎn)突出味千的健康餐飲概念,樹(shù)立了本企業(yè)的健康餐飲品牌形象,使消費(fèi)者能準(zhǔn)確地識(shí)別“味千拉面”健康餐飲品牌,從而迅速再次突圍。
      由此給我們的啟示是,在現(xiàn)實(shí)的品牌經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,對(duì)于一般企業(yè)來(lái)說(shuō),根本不可能向跨國(guó)公司那樣,投入巨額資金進(jìn)行品牌宣傳、管理及維護(hù),這是在品牌突圍過(guò)程中面臨的實(shí)際問(wèn)題。在沒(méi)有充足資金進(jìn)行品牌運(yùn)作時(shí),如果能夠有效地運(yùn)用超常規(guī)的品牌概念運(yùn)作模式,準(zhǔn)確、簡(jiǎn)潔、有效地進(jìn)行品牌突圍,往往能夠以小博大,降低競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn),甚至出奇制勝。
      “味千拉面”品牌突圍的成功運(yùn)作,給企業(yè)帶來(lái)了長(zhǎng)期的戰(zhàn)略贏利機(jī)會(huì)。按照品牌突圍三原則思路,根據(jù)品牌發(fā)展的不同階段進(jìn)行品牌突圍策略設(shè)計(jì),也是營(yíng)銷策劃人員必需解決的問(wèn)題。

    參考資料:http://www.wbsa.com.cn/alsl/index_txt.asp?index=1126

    日式餐飲品牌設(shè)計(jì)公司(日式餐飲品牌設(shè)計(jì)公司排名)

    好利來(lái),又一家被美食耽誤的設(shè)計(jì)公司?

    最近好利來(lái)和哈根達(dá)斯聯(lián)名的事情大家聽(tīng)說(shuō)了嗎?

    當(dāng)頂流蛋糕撞上頂流冰淇淋,這是什么神仙搭配!

    好利來(lái),又一家被美食耽誤的設(shè)計(jì)公司

    光看包裝,我已經(jīng)感受到香濃的冰淇淋包裹軟糯的蛋糕,在舌尖融化的感覺(jué)了。

    近年來(lái),好利來(lái)憑借出眾的外觀、現(xiàn)象級(jí)流量聞名于世,蛋糕只是它的保護(hù)色,帶貨頂流才是它的本質(zhì)。

    今天,Canva醬就給大家介紹一下這位蛋糕界頂流。

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    01

    產(chǎn)品包裝、海報(bào)設(shè)計(jì)

    好利來(lái)的設(shè)計(jì)風(fēng)格是統(tǒng)一中又滲透著差異感,不同的產(chǎn)品搭配不同的設(shè)計(jì),時(shí)刻給人新鮮感。

    傳統(tǒng)古風(fēng)

    中國(guó)傳統(tǒng)元素往往能夠傳遞出不同的精神和意境,有很好的藝術(shù)美學(xué)價(jià)值,具有強(qiáng)可塑性,深受設(shè)計(jì)師們的喜愛(ài)。

    好利來(lái)就借中國(guó)傳統(tǒng)文化中具有吉祥寓意的松鶴延年、喜上眉梢、竹報(bào)平安這些吉祥紋樣的核心內(nèi)容,以新的設(shè)計(jì)手法進(jìn)行創(chuàng)作,營(yíng)造出傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合的設(shè)計(jì)風(fēng)格。

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    這個(gè)鮮花餅的包裝,更像是改良版的古風(fēng)設(shè)計(jì)。也是結(jié)合了古風(fēng)與現(xiàn)代設(shè)計(jì)的特點(diǎn)繪制而出。

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    日式美學(xué)

    日式美學(xué)在設(shè)計(jì)圈一直受眾甚廣,說(shuō)白了就是兩個(gè)字:極簡(jiǎn)。

    好利來(lái)的包裝設(shè)計(jì)也完美詮釋了這兩個(gè)字,文字與圖形相結(jié)合,少量的色彩運(yùn)用,最終呈現(xiàn)出來(lái)的設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單卻別有滋味,讓人回味許久。

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    當(dāng)時(shí)這個(gè)日式白桃果凍,可是迷倒一眾女生,QQ彈彈,粉粉嫩嫩。

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    好利來(lái)的果飲系列,也走的是這種日式極簡(jiǎn)風(fēng)。

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    海報(bào)設(shè)計(jì)

    近年來(lái),港風(fēng)、復(fù)古的設(shè)計(jì)被越來(lái)越多的品牌喜愛(ài),果然時(shí)尚是個(gè)輪回。

    自從好利來(lái)和阿華田的“利華茶餐廳”上線后,我就對(duì)好利來(lái)多了一層港風(fēng)印象。

    (1)港風(fēng)復(fù)古

    不同于日式的溫柔清新,港風(fēng)的好利來(lái),擅長(zhǎng)用醒目的配色來(lái)吸引消費(fèi)者,極具復(fù)古與時(shí)尚感。

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    (2)孟菲斯風(fēng)格

    在越來(lái)越追逐個(gè)性化以及情感表達(dá),表現(xiàn)自我的現(xiàn)代化生活中,好利來(lái)借鑒孟菲斯風(fēng)格,打破常規(guī),刻板、標(biāo)準(zhǔn)化的設(shè)計(jì)其實(shí)是它品牌年輕化的一種輔助。

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    (3)清新雜志風(fēng)

    好利來(lái)很擅長(zhǎng)選用柔和清新的色調(diào),搭配干凈簡(jiǎn)約的設(shè)計(jì)風(fēng)格,這或許是受到了日系小清新雜志的啟發(fā)。

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    (4)包裝同款日式美學(xué)

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    好利來(lái)的CEO羅紅喜歡攝影,也很重視產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì),借助設(shè)計(jì)帶動(dòng)銷量,因此好利來(lái)無(wú)論是包裝還是日常宣傳,設(shè)計(jì)感都很在線。

    在這個(gè)顏值即正義的時(shí)代,好利來(lái)用自己的行動(dòng)再次證明了顏值的重要性。

    以上就是關(guān)于日式餐飲品牌設(shè)計(jì)公司相關(guān)問(wèn)題的回答。希望能幫到你,如有更多相關(guān)問(wèn)題,您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢,客服也會(huì)為您講解更多精彩的知識(shí)和內(nèi)容。


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