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高速公路連鎖餐飲品牌設計(高速公路餐廳標志)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關于高速公路連鎖餐飲品牌設計的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。
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本文目錄:
如何做好餐飲連鎖品牌策劃
相較于單店,連鎖品牌餐廳能獲得更高的贏利,很多人在選擇加盟的時候,也多會考慮連鎖餐飲品牌。然而,餐飲人,你們了解什么是餐飲連鎖品牌策劃嗎
1.做好第一家店是餐飲策劃的基石
對于想要打造一個全新餐飲品牌的人來說,想要做餐飲連鎖品牌,第一家店很重要,開在什么城市開在北方還是南方開在一線城市還是二三線開街邊店還是商超店菜品口味、品牌戰(zhàn)略、品牌定位等等都需要根據地理位置及市場環(huán)境,做好戰(zhàn)略規(guī)劃,如果第一家店沒有做好布局和運營,將直接影響到餐飲品牌后續(xù)的連鎖發(fā)展戰(zhàn)略。
2.做餐飲連鎖品牌,選直營還是加盟
我們做餐飲連鎖品牌,就需要面臨一個選擇:直營模式,還是加盟模式,這個取決于我們發(fā)展資金的多寡。
我們先來說說直營模式,在資金允許的前提下,直營模式有著加盟模式無法比擬的優(yōu)勢:公司內部分工明確,管理方便,呷哺呷哺就是這個模式的代表品牌。而如果我們的餐飲連鎖品牌缺少資金優(yōu)勢,需要通過擴張的方式來解決資金問題的話,不妨學習做連鎖加盟會更適合。
3.餐飲品牌的未來趨勢是連鎖
我國的餐飲業(yè)發(fā)展勢頭很猛,然而真正缺少的是優(yōu)秀的餐飲品牌,而連鎖化則是餐飲品牌發(fā)展的必然趨勢。想要打造出一個強勢的餐飲品牌,發(fā)展連鎖是一個很好的辦法。雖然想要做好一個餐飲品牌,需要時間和市場的打磨,但是連鎖品牌未來的發(fā)展是不可限量的。
總結
一家成功的餐飲店包含了很多元素,包含了餐飲品牌定位、贏利模式、店面選址、空間設計、形象設計、特色菜品、工作人員、日常運營和傳播推廣等等。餐飲品牌連鎖的本質,可復制成功的單店策略。但餐飲連鎖策劃不僅僅只是復制單店里的元素,而是復制讓這個餐飲品牌可持續(xù)盈利的模式。
請問如何才能在高速公路上的服務區(qū)做生意?
需要參與高速公路服務區(qū)招商活動,入選后可在高速公路服務區(qū)經營。
以2017年江西高速公路服務區(qū)餐飲經營項目招商為例,凡參與招商的招商響應單位經營須具備以下條件:
1、公司形式,具有獨立法人資格,注冊資金不低于200萬元;
2、具有有效的餐飲相關經營范圍的營業(yè)執(zhí)照(三證合一)或具有高速公路服務區(qū)經營管理的營業(yè)執(zhí)照(三證合一)的服務區(qū)專業(yè)運營商;
3、具有5家及以上自有統(tǒng)一品牌管理標準的連鎖餐飲門店或加盟商所加盟的品**有10家及以上統(tǒng)一品牌管理標準的餐飲門店或高速公路服務區(qū)專業(yè)運營商擁有10對服務區(qū)餐飲項目的經營權(餐飲項目包括中式快餐、自選餐、自助餐、自主點餐炒菜,不包括小吃類項目);
4、現(xiàn)正在江西省內服務區(qū)經營餐飲項目的,如不滿足上述第“3”點,但滿足其他資格要求的,可參與本次招商。(餐飲項目指中式快餐、自選餐、自助餐、自主點餐炒菜,不包括小吃類項目)
擴展資料
1、服務區(qū)日均營業(yè)額在1萬元及以下的,招商入選人可在指定店鋪內經營基本經營服務項目及拓展服務項目??紤]到經濟效益較低,為促進銷售增長,降低運營成本,招商入選人開發(fā)的拓展服務項目,可采取“店中店”的形式,通過統(tǒng)一收銀,在餐飲經營場所內發(fā)展拓展服務項目;
2、服務區(qū)日均營業(yè)額在1-3萬元的,招商入選人須在指定的獨立店鋪內開發(fā)的拓展服務項目,鋪面將按照招商方認可的裝飾裝修方案進行裝修。招商方允許經營單位在指定的經營鋪面開設兩個拓展服務項目(其中,須包括一個小吃類服務項目)。其他鋪面以外的經營項目招商方可自行安排。
3、服務區(qū)營業(yè)額在日均3萬元及以上的,所有拓展服務項目將由招商方重新招商。
參考資料來源:江西省交通運輸廳--2017年江西暢行公司昌寧、昌栗等高速公路14對服務區(qū)餐飲經營項目招商公告
餐飲連鎖品牌如何策劃?
不請自來!
以前幫忙策劃過一些餐品品牌,餐飲品牌的策劃核心是您所選擇餐飲細分有市場需求,作做的餐飲項目有可復制性,市場盈利能力強!
餐飲策劃第一部分是:
1.餐飲加工的科學規(guī)范化,能將加工食材及加工過程規(guī)范,可控符合食品衛(wèi)生安全有保障。
2.餐飲售賣成交過程,流程標準化,有完善的保障機制和符合消費者的需求。
3.餐飲對外形象統(tǒng)一化,有可復制的VI視覺效果,餐飲對外形象設計的統(tǒng)一。
4.有完善的保障體系,對餐飲采購,加工,售賣,展示,服務等。
5.有較強的盈利模式,能夠得到市場加盟商及消費者的需求,不斷完善的機制。
以上只是作簡單的描述,還有很多細節(jié)問題需要注意,關鍵點是解決細分行業(yè)內的痛點是根本,大家感興趣的可以具體進行溝通。
以上觀點僅供參考,由甄酩酒手機打字編寫!歡迎你的關注,分享我們的觀點!
以上就是關于高速公路連鎖餐飲品牌設計相關問題的回答。希望能幫到你,如有更多相關問題,您也可以聯(lián)系我們的客服進行咨詢,客服也會為您講解更多精彩的知識和內容。
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