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- 學(xué)做早餐去哪里學(xué)?
- 哪里有餐飲裝修公司
- 如何看待新鄉(xiāng)封丘一學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐讓學(xué)生集體嘔吐的事件,學(xué)生的伙食健康如何保障!
新鄉(xiāng)市餐飲品牌設(shè)計(jì)招標(biāo)(新鄉(xiāng)市餐飲品牌設(shè)計(jì)招標(biāo)公告)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于新鄉(xiāng)市餐飲品牌設(shè)計(jì)招標(biāo)的問(wèn)題,以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理,讓我們一起來(lái)看看吧。
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學(xué)做早餐去哪里學(xué)?
關(guān)于想開(kāi)家早餐店,上哪能學(xué)技術(shù)的問(wèn)題,我有幾點(diǎn)與大家分享,也希望大家一起探討。我從事餐飲行業(yè)30年,現(xiàn)在擔(dān)任餐飲小吃培訓(xùn)師,對(duì)各種餐飲技術(shù)基本都有研究。
學(xué)早餐店技術(shù)一般有以下幾個(gè)途徑:
1.早餐店打工,一邊打工一邊學(xué)習(xí)技術(shù),還可以學(xué)習(xí)開(kāi)店的經(jīng)驗(yàn),遇到好點(diǎn)的老板,還有一份工資可以拿;但是一般學(xué)習(xí)周期都比較長(zhǎng),店老板不可能把核心配方完全傳授給你。好比你是店老板一般也不會(huì)傳授你去全套的技術(shù),
2.網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)食品,配方學(xué)習(xí);自己在家慢慢琢磨,反復(fù)練習(xí),這樣費(fèi)用比較少;如果遇到一些問(wèn)題沒(méi)有人能夠指導(dǎo)。需要耗費(fèi)很大的精力,學(xué)習(xí)的時(shí)間也比較長(zhǎng)。能不能成功做出了也是個(gè)問(wèn)題。網(wǎng)上也有很多免費(fèi)的配方技術(shù),可以在家多試試看。
3.加盟店學(xué)習(xí):學(xué)習(xí)時(shí)間短,1到2天就可以學(xué)會(huì),店面裝修不用擔(dān)心,設(shè)備也不要自己挑選,原料不用購(gòu)買(mǎi),由加盟公司統(tǒng)一配送,很多加盟公司都打著一站式服務(wù),但是加盟費(fèi)用比較高,主要核心配方也無(wú)法學(xué)習(xí)到,一旦加盟公司出現(xiàn)問(wèn)題,自己也跟著陷入困境。
4.培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí):學(xué)習(xí)時(shí)間短,一般3到5天就可以掌握,實(shí)踐操作時(shí)間比較短,沒(méi)有開(kāi)店的經(jīng)驗(yàn),如果遇到好的負(fù)責(zé)的培訓(xùn)學(xué)校還是可以的,會(huì)傳授你技術(shù)相關(guān)的經(jīng)營(yíng)之道,少走彎路。如果遇到差的學(xué)校的話,只是學(xué)到一紙配方。一般費(fèi)用也就1到2千元不等。很多培訓(xùn)學(xué)校良莠不齊,有些培訓(xùn)學(xué)校外表裝修很好,在高檔的酒店或者寫(xiě)字樓,裝修很豪華來(lái)吸引前來(lái)學(xué)習(xí)的人報(bào)名學(xué)習(xí)。
以上是開(kāi)早餐店學(xué)習(xí)的途徑,當(dāng)然也有其他途徑。其實(shí)你已經(jīng)人到中年啦,上有老,下有小的。壓力很大的,不建議再出來(lái)做生意折騰;其實(shí)開(kāi)早餐店很辛苦的,早餐店是所有餐飲行業(yè)中最辛苦的。起早貪黑,如果沒(méi)有做好準(zhǔn)備,還是找份穩(wěn)定的工作比較好。
以上只代表我個(gè)人意見(jiàn),也希望大家互相交流;您的支持就是動(dòng)力!也請(qǐng)關(guān)注,轉(zhuǎn)發(fā),收藏
哪里有餐飲裝修公司
餐廳裝修公司推薦:1、陳林設(shè)計(jì)事務(wù)所風(fēng)景建筑裝飾設(shè)計(jì)有限公司成立于2004年,由陳琳擔(dān)任設(shè)計(jì)總監(jiān)。從事設(shè)計(jì)工作多年,專(zhuān)注于商業(yè)餐飲娛樂(lè)空間的設(shè)計(jì)。出版的文集《現(xiàn)代中國(guó)風(fēng)》暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外各大書(shū)店。主要作品有長(zhǎng)沙57度湘、西貝、水貨店、杭州玉玲瓏、南京廚娘、北京宴等。其中,湖南的57度和長(zhǎng)沙的西貝在中國(guó)很有名。2、花萬(wàn)里設(shè)計(jì)事務(wù)所深圳花萬(wàn)里設(shè)計(jì)公司(原香港李設(shè)計(jì)事務(wù)所)成立于2005年,張擔(dān)任設(shè)計(jì)總監(jiān)及室內(nèi)建筑師。全案策劃設(shè)計(jì)企業(yè),專(zhuān)業(yè)為餐飲提供餐飲品牌策劃、餐飲品牌設(shè)計(jì)、餐飲空間設(shè)計(jì)、營(yíng)銷(xiāo)咨詢(xún),是國(guó)內(nèi)品牌餐飲設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)之一。每個(gè)項(xiàng)目都是一件作品。主要作品有《海底撈》、《陳鵬鵬》、《七十二街》、《五米粥》、《王品》、《李先生》等。3、內(nèi)部建筑設(shè)計(jì)公司內(nèi)部建筑事務(wù)所成立于2004年,是一個(gè)以孫云和沈磊為核心的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)。建筑與室內(nèi)設(shè)計(jì)的關(guān)系,通過(guò)建筑與室內(nèi)設(shè)計(jì)的詞語(yǔ)倒裝句更準(zhǔn)確地表達(dá)出來(lái),以此為起點(diǎn)推出新的設(shè)計(jì)視覺(jué)構(gòu)建方案。我代表外婆家,在西湖飯店設(shè)宴招待。4、上瑞元筑設(shè)計(jì)公司2003年,公司立即致力于商業(yè)空間設(shè)計(jì)的探索和實(shí)踐,回顧了管理、設(shè)計(jì)、市場(chǎng)形態(tài)等方面的市場(chǎng)情況,并在實(shí)踐方法論上著迷于本土語(yǔ)言的國(guó)際敘事力。在舊建筑改造、樣板房設(shè)計(jì)、街區(qū)業(yè)態(tài)規(guī)劃、文化主題空間、城市綜合體概念規(guī)劃等多個(gè)領(lǐng)域,創(chuàng)新的設(shè)計(jì)能力和專(zhuān)業(yè)的商業(yè)空間整合解決方案能力使公司品牌效應(yīng)凸顯。5、古魯奇設(shè)計(jì)公司北京古魯奇公司是一家在中國(guó)注冊(cè)的外國(guó)設(shè)計(jì)公司。多年來(lái)致力于餐飲空間的設(shè)計(jì),在各種餐飲風(fēng)格和設(shè)計(jì)風(fēng)格上頗有建樹(shù)。他的餐飲空間設(shè)計(jì)作品遍布中國(guó)大陸,涵蓋各種餐飲和酒吧空間。近年來(lái),作為一家總部位于北京的外資設(shè)計(jì)公司,在過(guò)去的10年里,它在品牌餐飲設(shè)計(jì)領(lǐng)域有著大量的成功經(jīng)驗(yàn)。如何看待新鄉(xiāng)封丘一學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐讓學(xué)生集體嘔吐的事件,學(xué)生的伙食健康如何保障!
媒體:營(yíng)養(yǎng)餐到底“營(yíng)養(yǎng)”了誰(shuí)
營(yíng)養(yǎng)餐是為學(xué)生增加營(yíng)養(yǎng)的,無(wú)論如何不能“營(yíng)養(yǎng)”那些見(jiàn)不得光的生意
11月23日,吃過(guò)學(xué)校的營(yíng)養(yǎng)午餐后,新鄉(xiāng)封丘縣趙崗鎮(zhèn)戚城中學(xué)30多名學(xué)生出現(xiàn)嘔吐、拉肚子現(xiàn)象。面對(duì)記者的采訪,戚城中學(xué)王校長(zhǎng)表示,上周一才開(kāi)始配送午餐,沒(méi)想到這周二就出現(xiàn)了這種情況。11月25日,封丘縣委縣政府發(fā)布官方消息稱(chēng),目前已成立聯(lián)合調(diào)查組,連夜開(kāi)展調(diào)查工作。同時(shí),負(fù)責(zé)為該校師生配餐的北京志宏餐飲公司也被叫停供餐,待情況查明后再做處理。
“營(yíng)養(yǎng)餐,營(yíng)養(yǎng)餐,一下吃倒一大片?!睂W(xué)生家長(zhǎng)的話透露著無(wú)限悲痛與憤怒。對(duì)此,戚城中學(xué)王校長(zhǎng)也深感無(wú)奈,甚至當(dāng)著記者掩面痛哭,一面表示“我想讓學(xué)生吃好點(diǎn)”,一面否定了家長(zhǎng)們更換送餐公司的提議,“因?yàn)檫@是教育局招標(biāo)的”。校內(nèi)發(fā)生食品安全事故,學(xué)校負(fù)責(zé)人往往會(huì)成為眾矢之的,但王校長(zhǎng)聲淚俱下的回應(yīng)似乎打動(dòng)了在場(chǎng)的家長(zhǎng),他們紛紛抱怨“校長(zhǎng)不當(dāng)家,找校長(zhǎng)不頂事兒。”
↑接受采訪的校長(zhǎng)無(wú)奈痛哭。圖據(jù)河南電視臺(tái)《都市報(bào)道》報(bào)道截圖
“校長(zhǎng)不頂事兒”,誰(shuí)才能“頂事兒”?或者說(shuō),發(fā)生校內(nèi)食品安全事故之后,誰(shuí)應(yīng)該對(duì)此負(fù)責(zé)?負(fù)責(zé)招標(biāo)的當(dāng)?shù)亟逃?,以及?fù)責(zé)配餐的北京志宏餐飲公司,必然要因此面對(duì)猛烈的輿論質(zhì)疑。天眼查顯示,北京志宏餐飲公司成立于2020年9月18日,注冊(cè)資本5萬(wàn)元,公司注冊(cè)地址是北京市豐臺(tái)區(qū)。由此帶來(lái)的疑問(wèn)是,一家北京的餐飲企業(yè),為何給遠(yuǎn)在新鄉(xiāng)市封丘縣的學(xué)校配送營(yíng)養(yǎng)午餐?相關(guān)的招標(biāo)程序到底是什么樣子?
近年來(lái),因營(yíng)養(yǎng)午餐引發(fā)的食品安全事故時(shí)有發(fā)生,其中的招標(biāo)內(nèi)幕也多次曝光,其中不僅關(guān)系著無(wú)數(shù)學(xué)生和家長(zhǎng)的切身利益,而且關(guān)系著一項(xiàng)善政能否落到實(shí)處——為提高農(nóng)村學(xué)生尤其是貧困地區(qū)和家庭經(jīng)濟(jì)困難學(xué)生的健康水平,從2011年秋季學(xué)期起,國(guó)內(nèi)啟動(dòng)實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃。這是一項(xiàng)功在當(dāng)代利在千秋的善政,同時(shí)意味著各級(jí)財(cái)政的龐大支出。數(shù)據(jù)顯示,2021年中央財(cái)政全年共安排學(xué)生營(yíng)養(yǎng)膳食補(bǔ)助資金260.34億元,比上年增長(zhǎng)12.9%,自2011以來(lái),中央財(cái)政累計(jì)安排學(xué)生營(yíng)養(yǎng)膳食補(bǔ)助資金達(dá)1967.34億元。
發(fā)生在戚城中學(xué)的學(xué)生集體嘔吐事件,是否因營(yíng)養(yǎng)午餐衛(wèi)生質(zhì)量引起,目前仍有待進(jìn)一步調(diào)查。同時(shí)還應(yīng)接受調(diào)查的是,當(dāng)?shù)亟逃鞴懿块T(mén)為什么舍近求遠(yuǎn),選擇一家北京的餐飲企業(yè)為當(dāng)?shù)貙W(xué)校提供配餐服務(wù)?雖然政府采購(gòu)法并未對(duì)投標(biāo)人作出地域限制,但在餐飲行業(yè)這樣的特殊領(lǐng)域,一個(gè)基本的常識(shí)是,本地企業(yè)更具成本和效率優(yōu)勢(shì)。無(wú)論中標(biāo)人到底是誰(shuí),最終都要在當(dāng)?shù)匕才派a(chǎn)并進(jìn)行配餐。即使不考慮異地管理可能增加的食品安全風(fēng)險(xiǎn),如此舍近求遠(yuǎn)本身就意味著采購(gòu)成本的增加,那么招投標(biāo)過(guò)程到底怎樣,最終的選擇依據(jù)又是什么?
面對(duì)鏡頭,哽咽的王校長(zhǎng)令人同情,“把一個(gè)學(xué)校搞好不容易”的感嘆,更令人平添了幾分焦慮——營(yíng)養(yǎng)餐是為學(xué)生增加營(yíng)養(yǎng)的,無(wú)論如何不能“營(yíng)養(yǎng)”了那些見(jiàn)不得光的生意,在徹查食品健康的同時(shí),管理機(jī)制的健康與否,也應(yīng)該好好查一查。
紅星新聞特約評(píng)論員 奕鈞
編輯 汪垠濤
紅星評(píng)論投稿郵箱:hxpl2020@qq.com
以上就是關(guān)于新鄉(xiāng)市餐飲品牌設(shè)計(jì)招標(biāo)相關(guān)問(wèn)題的回答。希望能幫到你,如有更多相關(guān)問(wèn)題,您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢(xún),客服也會(huì)為您講解更多精彩的知識(shí)和內(nèi)容。
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