廈門餐飲品牌設(shè)計(jì)費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)（廈門餐飲品牌設(shè)計(jì)費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)表）

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于廈門餐飲品牌設(shè)計(jì)費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)的問題，以下是小編對(duì)此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

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本文目錄:

• 1、開個(gè)餐飲店需要的成本是多少?

• 2、注冊(cè)一個(gè)餐飲品牌logo需要多少錢？需要在什么地方辦理？

• 3、加盟餐飲品牌需要哪些費(fèi)用？

• 4、開一家餐飲店的費(fèi)用大概要多少

一、開個(gè)餐飲店需要的成本是多少?

4到6萬。

1.標(biāo)準(zhǔn)店

餐飲店的加盟費(fèi)是1萬元，房租費(fèi)用是2000元，門店裝修費(fèi)用是1萬元，還要有700元的設(shè)備費(fèi)、1100元的進(jìn)貨費(fèi)、1200元的宣傳費(fèi)，還要有700元的開業(yè)費(fèi)。人員工資5000元、水電雜費(fèi)每月200元，要有3000元的流動(dòng)資金，合計(jì)總投資成本是4萬元左右。

2.精致店

餐飲店的加盟費(fèi)是2萬元，房租費(fèi)是2500元左右。門店裝修費(fèi)是1.2萬元，還要有800元的設(shè)備費(fèi)、2000元的進(jìn)貨費(fèi)，2000元的宣傳費(fèi)、還要有900元的開業(yè)費(fèi)，人員工資6000元，水電費(fèi)每月300元，要有4000元的流動(dòng)資金，合計(jì)總投資成本是5萬元左右。

3.旗艦店

餐飲店的加盟費(fèi)是3萬元，房租費(fèi)是3000元左右，門店裝修費(fèi)是1.4萬元，還要有900元的設(shè)備費(fèi)、3000元的進(jìn)貨費(fèi)、2200元的宣傳費(fèi)、還要有1000元的開業(yè)費(fèi)。人員工資7000元、水電費(fèi)每月400元、要有5000元的流動(dòng)資金，合計(jì)總投資成本是6萬元左右。

我國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)既有行業(yè)自身發(fā)展過程中伴隨的問題，也有來自國(guó)外餐飲的競(jìng)爭(zhēng)壓力。

人才不濟(jì)

餐飲教育科研滯后，全國(guó)沒有本科烹飪?cè)盒?，餐飲職業(yè)經(jīng)理人隊(duì)伍培養(yǎng)和專業(yè)培訓(xùn)工作滯后。行業(yè)人員素質(zhì)不高，缺乏高層管理人才和烹飪技術(shù)人才。

尤其是廚師資格認(rèn)證混亂，名師大師認(rèn)證失范，出現(xiàn)花錢買證現(xiàn)象。外資餐飲企業(yè)以各種優(yōu)惠條件吸引中餐技術(shù)、管理、服務(wù)、文化等方面人才，導(dǎo)致中餐企業(yè)人才大量流失。

除了基層工作人員缺乏，餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)管理層也面臨著對(duì)高學(xué)歷人才的需求。據(jù)記者了解，像大連海鮮漁港、天下春、一家春、甘露餃子館這樣的有一定規(guī)模的餐飲企業(yè)，都在不斷提升其裝修檔次和服務(wù)檔次。

因此對(duì)樓面經(jīng)理、總經(jīng)理助理人員的工資收入都有所提高，有的已達(dá)到3000至5000元。這些管理層人員需要做的工作大致是:管理服務(wù)員、布置一天工作、隨機(jī)協(xié)調(diào)人員等等。

企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)

與國(guó)外餐飲相比，國(guó)內(nèi)餐飲企業(yè)在硬件、軟件，尤其是在管理、服務(wù)方面的差距較大。加入wto后，更多外資餐飲企業(yè)的進(jìn)入加劇我國(guó)餐飲行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)。國(guó)外餐飲企業(yè)進(jìn)入中國(guó)，對(duì)我國(guó)餐飲經(jīng)營(yíng)理念、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、文化氛圍、飲食結(jié)構(gòu)、從業(yè)人員素質(zhì)要求等將產(chǎn)生深刻影響。

而中國(guó)本土品牌餐飲走出去步伐較慢，競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)。在國(guó)外，中餐企業(yè)大多表現(xiàn)為規(guī)模小、環(huán)境不佳、服務(wù)不到位，中餐特色不明顯。在國(guó)內(nèi)，中餐企業(yè)面臨著外國(guó)品牌餐飲企業(yè)的擠壓。

法規(guī)滯后

我國(guó)餐飲行業(yè)缺乏規(guī)劃引導(dǎo)，在快速發(fā)展中有盲目、無序和低水平發(fā)展的現(xiàn)象。尚未建立適用于餐飲業(yè)的國(guó)家級(jí)法規(guī)，缺乏系統(tǒng)嚴(yán)格的市場(chǎng)準(zhǔn)入制度和強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，餐飲企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)參差不齊，內(nèi)容不全面、技術(shù)知識(shí)含量低，缺乏全國(guó)統(tǒng)一性。

規(guī)范秩序

我國(guó)餐飲業(yè)缺乏統(tǒng)一的行業(yè)執(zhí)法，市場(chǎng)秩序不規(guī)范，餐飲環(huán)境不衛(wèi)生，食品安全問題時(shí)有發(fā)生，市場(chǎng)管理和行業(yè)管理跟不上形勢(shì)發(fā)展需要。

結(jié)構(gòu)失衡

由于競(jìng)爭(zhēng)加劇、經(jīng)營(yíng)成本不斷上漲，大眾化餐飲在一些地區(qū)發(fā)展很不平衡。行業(yè)內(nèi)高檔餐飲勢(shì)頭強(qiáng)勁，中低檔餐飲服務(wù)明顯不足。

產(chǎn)業(yè)化低

我國(guó)餐飲業(yè)總體仍處于小、散、弱的狀態(tài)，90%以上的餐飲企業(yè)為小企業(yè)，2007年規(guī)模最大的100家餐飲企業(yè)營(yíng)業(yè)額僅占整個(gè)餐飲市場(chǎng)的8.5%。

與國(guó)際知名餐飲公司相比，中國(guó)知名餐飲公司的企業(yè)規(guī)模、盈利能力、管理水平和經(jīng)驗(yàn)等差距較大。此外，餐飲業(yè)上游供貨商不成熟，農(nóng)業(yè)、牧業(yè)、農(nóng)副產(chǎn)品食品初加工過于分散、生產(chǎn)初級(jí)，物流配送體系不健全。

二、注冊(cè)一個(gè)餐飲品牌logo需要多少錢？需要在什么地方辦理？

1、商標(biāo)注冊(cè)的費(fèi)用包括官方費(fèi)用和代理費(fèi)用。

①商標(biāo)注冊(cè)官費(fèi)。根據(jù)商標(biāo)局發(fā)布的商標(biāo)統(tǒng)一收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)可知，商標(biāo)注冊(cè)官費(fèi)為300元。（限定本類10個(gè)商品。10個(gè)以上商品，每超過1個(gè)商品，每個(gè)商品加收30元）；

②商標(biāo)注冊(cè)代理費(fèi)。個(gè)人辦理商標(biāo)注冊(cè)風(fēng)險(xiǎn)比較大，一般來講，大家都會(huì)選擇委托代理機(jī)構(gòu)辦理。如果是委托代理機(jī)構(gòu)辦理商標(biāo)注冊(cè)申請(qǐng)的話就會(huì)產(chǎn)生代理費(fèi)，商標(biāo)注冊(cè)代理費(fèi)是沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的，每個(gè)代理機(jī)構(gòu)的代理費(fèi)都有所不同。

2、餐飲商標(biāo)注冊(cè)流程：

①商標(biāo)申請(qǐng)人可以將想注冊(cè)的商標(biāo)在中國(guó)商標(biāo)網(wǎng)進(jìn)行查詢或直接到商標(biāo)局進(jìn)行檢索；

②準(zhǔn)備好注冊(cè)餐飲商標(biāo)的相關(guān)材料，并將上述材料提交至商標(biāo)局

③商標(biāo)局對(duì)所提交材料進(jìn)行審查，如符合則下發(fā)《受理通知書》不符合則限期補(bǔ)正

④商標(biāo)局對(duì)商標(biāo)進(jìn)行檢索，如有相似在先或相同被駁回

⑤商標(biāo)局將實(shí)質(zhì)審查通過的商標(biāo)刊登在公告欄上，3個(gè)月內(nèi)無異議則表示商標(biāo)注冊(cè)成功，下發(fā)注冊(cè)證。

溫馨提示：以上信息僅供參考。

應(yīng)答時(shí)間：2021-07-20，最新業(yè)務(wù)變化請(qǐng)以平安銀行官網(wǎng)公布為準(zhǔn)。

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三、加盟餐飲品牌需要哪些費(fèi)用？

1.開店基礎(chǔ)費(fèi)用

(1)房租：加盟之前，找到一個(gè)房租價(jià)格合適、便宜的店鋪十分重要，會(huì)讓自己省下很多錢，如果選址合適，也會(huì)招來更多的人，80--120平方米的店鋪房租較便宜，按押一付三的支付方式。

(2)裝修：好的裝修風(fēng)格是連接顧客與利潤(rùn)的紐帶，裝修風(fēng)格和檔次有很多種類，符合主題、雅致的店鋪裝修能留住顧客的心，讓更多的消費(fèi)者進(jìn)店消費(fèi)。按每平方米700--900元計(jì)算。

(3)設(shè)備貨物：購(gòu)置設(shè)備，首月需要購(gòu)置很多設(shè)備，來豐富自己的餐飲店，廚房設(shè)備，前廳桌椅，空調(diào)，吧臺(tái)，消毒柜等等知名的設(shè)備和良好的貨物是開店的前提，設(shè)備費(fèi)用根據(jù)實(shí)際的數(shù)量核算+首批開業(yè)進(jìn)貨費(fèi)用。

(4)宣傳開業(yè)：廣告宣傳費(fèi)，每月要花費(fèi)來做廣告宣傳自己的店鋪，為了吸引顧客來消費(fèi)更是為了樹立自己家餐飲店形象使更多的人前來消費(fèi)，廣告宣傳費(fèi)0.5萬元+開業(yè)費(fèi)用0.6萬元=1.1萬元這些是開店的基礎(chǔ)費(fèi)用，宣傳自己的餐飲店更是開業(yè)前期必不可少的關(guān)鍵點(diǎn)。

2.開店成本費(fèi)用

(1)人員工資：店鋪想要經(jīng)營(yíng)得有條不紊，人數(shù)合理的優(yōu)秀員工必不可少，需要幾名員工，每人每月根據(jù)當(dāng)?shù)夭煌袠I(yè)制定，

(2)流動(dòng)資金：充足的流動(dòng)資金為店鋪后續(xù)各項(xiàng)資金需求提供了后備支持，需要1萬元除了上文所說的基本費(fèi)用還有這些加盟成本費(fèi)用，工作人員工資合理，休息得當(dāng)，會(huì)使員工更加賣力工作，一心—意奉獻(xiàn)自己，不會(huì)懷有二心時(shí)時(shí)想著跳槽。流動(dòng)資金充足的話，會(huì)幫助你更快地通過瓶頸期，更從容地面對(duì)各種運(yùn)營(yíng)期間的困難，走向更好的前景。

(3)根據(jù)加盟不同的餐飲種類價(jià)錢也會(huì)有所變動(dòng)，想了解更多種類的餐飲加盟可以去漁人杰餐飲服務(wù)有限公司官網(wǎng)看看，哪里加盟種類比較全，可以用作參考。

四、開一家餐飲店的費(fèi)用大概要多少

　1.租金、裝修的成本

開小餐廳最少30萬，餐飲開店每個(gè)月必不可少的就是繳納租金，餐飲負(fù)責(zé)人要核算每個(gè)月的租金、水電費(fèi)、物業(yè)費(fèi)等相關(guān)費(fèi)用，確定餐飲經(jīng)營(yíng)的目標(biāo)，每個(gè)月至少有多少人流量才能獲取利潤(rùn)。

其次，餐飲開店要注意控制裝修的成本，餐飲店的裝修包括門面、廳面、廚房三個(gè)大的方面，若是中小餐館，門面和廳面裝飾應(yīng)以簡(jiǎn)潔、明亮、衛(wèi)生、雅致為主。廚房裝修應(yīng)以衛(wèi)生為主，結(jié)合方便廚師、工作人員操作，便于油煙、污水排放功能考慮。能節(jié)省則節(jié)省，避免豪華裝飾以減少營(yíng)業(yè)前期投入過多的費(fèi)用。

2.硬件設(shè)施成本

每個(gè)餐飲店都要有很多必要的廚房硬件設(shè)備，但是這些設(shè)備檔次、材質(zhì)各不相同，餐飲負(fù)責(zé)人要根據(jù)自身情況選購(gòu)廚房設(shè)備，選購(gòu)過程中要以實(shí)用性、經(jīng)濟(jì)性為主，采購(gòu)者可以多多了解一些市場(chǎng)行情，可以選擇批量購(gòu)買。

3.人力成本

餐飲開始經(jīng)營(yíng)后，需要大量的人力。包括廚師、服務(wù)員、管理人員等等。要根據(jù)市場(chǎng)的工資標(biāo)準(zhǔn)確定確定員工的工資，在招聘員工的時(shí)候，要選擇有經(jīng)驗(yàn)、有管理能力的廚師，選擇勤勞、肯吃苦的服務(wù)人員。要定期進(jìn)行員工考核，對(duì)表現(xiàn)好的員工進(jìn)行嘉獎(jiǎng)。

4.采購(gòu)成本

餐飲行業(yè)廚房需要大量采購(gòu)原材料，蔬菜類的材料保質(zhì)期非常短，所以餐飲行業(yè)一定要把控好原材料進(jìn)貨的數(shù)量，要根據(jù)每天的經(jīng)營(yíng)情況和倉庫現(xiàn)有的儲(chǔ)存量，來制定第二天原料采購(gòu)量。如果是海鮮類的材料，一定要把控好質(zhì)量和數(shù)量，原料采購(gòu)是餐飲開店中成本控制的重中之重。

餐廳開店的成本核算，在整個(gè)餐廳經(jīng)營(yíng)過程中占據(jù)著重要的位置，只有控制好餐廳開店的成本，才能做好接下來餐廳的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。除了以上費(fèi)用外，開餐飲店還需要注意平常水電雜費(fèi)及流動(dòng)資金預(yù)算，當(dāng)然如果是選擇加盟品牌餐飲店的話，還要考慮后加盟費(fèi)用及保證金等!

以上就是關(guān)于廈門餐飲品牌設(shè)計(jì)費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)問題的回答。希望能幫到你，如有更多相關(guān)問題，您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢，客服也會(huì)為您講解更多精彩的知識(shí)和內(nèi)容。

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