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餐飲品牌設計誠信企業(yè)案例(餐飲品牌設計誠信企業(yè)案例分享)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關于餐飲品牌設計誠信企業(yè)案例的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。
創(chuàng)意嶺專注餐飲品牌設計、策劃,為各大餐飲品牌提供一站式服務,服務客戶遍布全國,咨詢相關業(yè)務請撥打電話:175-8598-2043,或添加微信:1454722008
本文目錄:
一、如何進行餐飲品牌設計
這種定位方式很容易理解,也就是需要明確你的產品主要是賣給一群什么樣的人,品牌將要服務的是什么樣的顧客群,說得通俗點,就是誰將愿意為你“買單”、愿意為你掏“錢包”。
更為關鍵的是,一旦品牌的目標消費群體確定,就需要以該類群體為核心服務對象,圍繞這一人群提供針對性產品、適應他們需求的環(huán)境及相關增值性服務,更大程度的滿足他們,從而把品牌與目標顧客群體緊緊“綁”在一起。
如果你已經決定做一個餐飲品牌,而不僅僅只是開一個飯店招攬群客,就無須要求自己的品牌去滿足所有人的需求,無需要將菜品做到老少皆宜。貪多的結果是“嚼不爛”且無法“嚼”的有特色,這也成了很多餐飲企業(yè)始終無法做大、做強的重要原因。
類別定位,即讓消費者在提到某一個產品類別時,能夠很快在腦海中浮現(xiàn)出某一品牌。成功的類別定位特別是開創(chuàng)性的類別定位往往能成為某類產品的代表性品牌。如可樂讓人馬上就能想到可口可樂、涼茶讓人聯(lián)想到王老吉等等。
早先KFC定位便是烹雞顧問,和麥當勞的的巨無霸在漢堡市場中做出區(qū)隔。時至今日,很多忠實的消費者在吃雞肉漢堡時,首先想到的還是KFC,可見品類的勝利可以直接導致品牌在消費者心智中的勝利。
文化定位也就是將某種文化內涵如歷史風俗、文化價值觀、文學藝術、道德價值觀等融入品牌之中,成為一種能體現(xiàn)消費品味、消費文化的特征。
品牌要能傳承,就必須有深厚的文化支持,正如萬寶路奔騰的牛仔文化至今仍是真男人的象征;而中國餐飲品牌的打造更要借助文化定位,增強品牌文化底蘊,提升品牌附加值,而且可以使品牌獨具特色,從而形成鮮明的差異化品牌形象。
只有民族的,才是龍頭的。中國歷史文化悠久、博大精深,而飲食與傳統(tǒng)文化本身就有很高的關聯(lián)性,對于國內餐飲品牌而言,中國傳統(tǒng)文化猶如一座“金礦”,如果能對文化進行合理嫁接,無疑將讓品牌內涵、品牌底蘊實現(xiàn)有效提升,從而提升品牌附加值,擴大市場占有率。
基于非常規(guī)心理訴求的品牌定位,也就是通過差異化的品牌表現(xiàn),從而引發(fā)人們情感中的某些情愫或獵奇心理,使人們在享受就餐的同時獲得不同于常規(guī)的消費體驗,從情感或心理上引發(fā)消費者對品牌的共鳴。
菲利普·科特勒認為:人們的消費行為變化形成的是一個從數量到質量,更后上升到情感消費的軌跡。
無論是從情感定位還是從新奇出發(fā),當品牌滿足了消費者的獵奇心理,贏得了更次消費后,必須有些實在的利益(食物,環(huán)境,服務)給予消費者,才能將品牌的體驗轉化成品牌的忠誠度。
類似很多馬桶餐廳(用馬桶作為餐具),黑暗餐廳(在伸手不見五指的環(huán)境下吃東西),監(jiān)獄餐廳等等主題餐廳,在滿足了更好奇心理之后,如何讓消費者下次能繼續(xù)光臨,就必須在產品力和品牌文化價值上做功課了。
二、怎樣才能策劃出一個有特色的餐飲品牌?
特色餐飲品牌形象設計
特色餐飲品牌策劃含有的餐飲品牌形象設計之一就是LOGO的設計,首先應該體現(xiàn)餐飲的品類特征,還有就是餐飲的品牌核心文化。以最能展現(xiàn)企業(yè)的餐飲品類形象展現(xiàn)出來,讓客戶覺得一目了然,還可以提現(xiàn)出該企業(yè)特色餐飲品牌的文化內涵。
特色餐飲品牌市場發(fā)展分析
據有關方面的統(tǒng)計,餐飲行業(yè)的增長比其他行業(yè)多是個百分點以上。所以說餐飲行業(yè)有著很大的發(fā)展?jié)摿蛷V闊的發(fā)展前景。如果想要在同行業(yè)中脫引而出,一定是具有屬于自己的特色特點,可以吸引消費者的目光。因而特色餐飲品牌策劃要有計劃,有目的,有組織的策劃出一系列最適合該企業(yè)發(fā)展走上市場,穩(wěn)定市場的方案。
三、餐飲管理公司簡介范文大全
怎樣才能讓你的餐飲管理公司有更好的宣傳?那就必須有一份好的公司簡介。下面是我為你整理的餐飲管理公司簡介范文大全,希望對你有用!
餐飲管理公司簡介范文一
廣州港鑫餐飲管理有限公司是一家專業(yè)承包和管理企事業(yè)單位飯?zhí)?、政府機關飯?zhí)玫牟惋嫻芾矸諜C構。公司的經營理念:“創(chuàng)新生活,共創(chuàng)價值”,服務過眾多國內外企事業(yè)團體和國內國際領導元首,如:中國移動、中國聯(lián)通、中國電信、美的集團、TCL集團、步步高、中外運、創(chuàng)維等。公司本著“勤奮、務實、創(chuàng)新、超越”的服務精神,不斷滿足客人高質量的生活需求。
公司擁有經驗豐富的專業(yè)技術隊伍和高素質的餐飲模式設計人才,優(yōu)秀的餐飲管理團隊可根據客戶的就餐需求設計不同的就餐模式和服務流程,如:員工自選套餐、員工一菜一價自選餐、自助餐、圍臺接待餐;也可根據員工個性化需求提供生日聚會餐、孕婦餐、中老年等保健營養(yǎng)餐,公司致力于提供優(yōu)質的餐飲產品,同時也專心傳播“安全、健康、營養(yǎng)、美味”的餐飲文化,通過不斷創(chuàng)新的服務,與客戶一起共同創(chuàng)造價值。
展望未來,公司將向團膳管理、食材配送、營養(yǎng)食品等多元化方向發(fā)展。秉承“主動服務,創(chuàng)新求進步”的理念,不斷研發(fā)“安全、營養(yǎng)、美味”的高品質產品服務社會,與眾多企業(yè)攜手并進,共創(chuàng)輝煌。
餐飲管理公司簡介范文二
北京宏源餐飲管理公司創(chuàng)立于2004年4月,源自北京永定門河邊獨具特色的清真涮肉,享譽京城十余載,現(xiàn)已成為擁有多個品牌、多家分店的綜合性餐飲企業(yè),經營項目涵蓋了老北京特色涮肉、羊蝎子火鍋和清真特色炒菜等。分店總營業(yè)面積萬余平方米,遍布京城各城區(qū),員工700余人。
秉承“以質量求生存,以薄利贏顧客”的經營之道,宏源餐飲所屬品牌中,“南門涮肉”、“滿朋軒”率先發(fā)展,憑借精細優(yōu)質的出品和公道實惠的價格,深得大眾口碑,目前已成為京城知名的餐飲品牌。
在十多年的創(chuàng)業(yè)歷程中,宏源餐飲始終堅持走科學、健康、營養(yǎng)之路,致力于更為優(yōu)良的出品和服務,潛心經營,規(guī)范管理。先后被中國烹飪協(xié)會“中華名火鍋”,全國酒家酒店等級評定委員會“一級酒家”,北京市衛(wèi)生局“衛(wèi)生量化等級評定A級企業(yè)”,北京市商委評為“一級餐廳”,榮獲“公示進貨渠道獎”, “火鍋宴金獎”.....等榮譽,在北京市享有很高的知名度和美譽度。
2006年,公司通過ISO9001質量管理體系和ISO22000食品安全管理體系認證,堅定不移地遵循規(guī)范化發(fā)展之路。
2010年5月,公司成功進駐上海世博園區(qū)餐飲項目,圓滿完成了長達半年的接待任務,受到了上海世博局及中外游客的一致贊譽。“南門涮肉”品牌在穩(wěn)定發(fā)展的基礎上,向建設國際知名品牌邁進了堅實的一步。
宏源企業(yè)是一個年輕而又極具競爭力的企業(yè)。秉承“弘揚民族特色,爭創(chuàng)國際品牌”的經營宗旨,堅持尊重民族信仰,突出清真本味,不斷創(chuàng)新,完善企業(yè)品牌形象,致力于創(chuàng)造最具競爭力的清真餐飲企業(yè),致力于建設國際知名的宏源品牌。
嚴格的管理,規(guī)范的服務,提供最優(yōu)質的出品與服務,是宏源全體員工共同奮斗和追求的目標。宏源餐飲管理公司在董事長馬龍先生的帶領下,正以更高的要求、更高的目標來滿足社會的需求,為社會做出更大的貢獻!
成功在于合作,合作共贏天下,期待與您攜手共進!
餐飲管理公司簡介范文三
深圳市金百味餐飲管理策劃有限公司成立于2011年10月10日,注冊資金500萬元,專業(yè)從事大型食堂承包與寫字樓配餐的現(xiàn)代化快餐連鎖股份制企業(yè)。公司在福田區(qū)、南山區(qū)共設立了16家分店,已是一家員工近900人的大中型企業(yè),每年服務接待的就餐人數超過2350萬人次。
金百味餐飲管理策劃有限公司成立于2010年12秉乘“誠信、尊重、關懷”的企業(yè)理念,將繼續(xù)完善自主加工配送等方面的供應該體系。
管理優(yōu)勢
1) 專業(yè)的食堂管理團隊
2) 豐富的管理和操作經驗
3) 年輕有活力的工作團隊
4) 嚴謹的管理制度、培訓晉升機制
5) 靈活的經營機制和付款方式
經營優(yōu)勢
1) 依托品牌經營的優(yōu)勢,統(tǒng)一采購,統(tǒng)一配送原材料,有效降低采購成本
2) 不斷加強管理及員工培訓,將傳統(tǒng)的食堂大鍋菜轉變?yōu)樾〕垂?,菜品品質有保障
3) 不斷的進行營養(yǎng)搭配,創(chuàng)研新菜式,使員工常吃常新
4) 科學、專業(yè)的管理,規(guī)范的企業(yè)制度,合理的使用各項設備,有效的利用水、電、燃料等杜絕浪費
5) 百分之百的自主經營,有效降低經營成本和防范風險
服務優(yōu)勢
1) 舒適的就餐環(huán)境,全面提升就餐體驗
2) 規(guī)范的飯?zhí)霉芾?,全新的管理理念讓你的員工受到專業(yè)的餐飲服務
3)前沿的點餐模式,全面打造移動終端點餐支付新體驗
四、餐廳空間設計公司哪家好
四川豪邁裝飾工程有限公司。
當咖啡文化漸進大眾的日常生活,不知不覺間,各種咖啡店猶如雨后春筍般出現(xiàn),各種特色的咖啡館也一時間散布在城市各個角落。比起奶茶店,咖啡廳更加有小資情調,是作為休憩的好去處、朋友聚會和商務交流便利的場所。同時,咖啡廳的設計也顯得更加地重要?,F(xiàn)如今,消費者不僅挑選咖啡本身,也在挑選偏愛的咖啡廳的設計風格。
以上就是關于餐飲品牌設計誠信企業(yè)案例相關問題的回答。希望能幫到你,如有更多相關問題,您也可以聯(lián)系我們的客服進行咨詢,客服也會為您講解更多精彩的知識和內容。
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