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孟津連鎖餐飲品牌設(shè)計(jì)招聘(孟津連鎖餐飲品牌設(shè)計(jì)招聘)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于孟津連鎖餐飲品牌設(shè)計(jì)招聘的問題,以下是小編對(duì)此問題的歸納整理,讓我們一起來(lái)看看吧。
創(chuàng)意嶺專注餐飲品牌設(shè)計(jì)、策劃,為各大餐飲品牌提供一站式服務(wù),服務(wù)客戶遍布全國(guó),咨詢相關(guān)業(yè)務(wù)請(qǐng)撥打電話:175-8598-2043,或添加微信:1454722008
本文目錄:
一、上海九翔餐飲管理有限公司是連鎖餐飲嗎
沒有上海九翔餐飲管理有限公司,只有上海九翊餐飲管理有限公司。上海九翊餐飲管理有限公司是連鎖餐飲。
上海九翊餐飲管理有限公司創(chuàng)始于2014年,公司總部位于上海,公司規(guī)模達(dá)1000多人。旗下品牌有:周渝食惦、望蓉城、湯泊府、小鋤匠。以獨(dú)具匠心的產(chǎn)品與貼心熱忱的服務(wù),深得廣大群眾的青睞,樹立了良好的口碑.目前在上海、蘇州、深圳、杭州、福州、南昌、武漢、廈門、浙江、安徽,已擁有幾十家門店。
二、開餐飲加盟店需要注意什么
第一點(diǎn):自身定位
加盟一家餐飲店要注意的事項(xiàng)很多,首先要從自身說(shuō)起,加盟一家餐飲店前,先要定好自已的投資金額,還有具體的餐飲分類,前期的定位很重要。
先說(shuō)餐飲投資能力,一定在自已能承受的范圍內(nèi),還要預(yù)留一些餐飲開店的流動(dòng)資金,如果自有資金在100萬(wàn),建議投資個(gè)50-70萬(wàn)的餐飲品牌就可以,如果只有10萬(wàn)的資金,哪就別加盟餐飲品牌了,學(xué)個(gè)技術(shù)也挺好,學(xué)完技術(shù)再開店。
第二點(diǎn):品牌分析
接下來(lái)說(shuō)選擇餐飲品牌,如何才能選擇一個(gè)適合你的,適合市場(chǎng)的品牌,這里要記住一點(diǎn),不是好的餐飲品牌才去加盟,是適合你的餐飲品牌才去加盟,接下來(lái)給大家分析一下,如果去選擇一個(gè)餐飲品牌。
1、直營(yíng)店考察——餐飲總部的直營(yíng)店是否在盈利,當(dāng)然直營(yíng)店越多越好,我們可以自已去直營(yíng)店蹲點(diǎn),考察一到三天,預(yù)估一下餐飲店全天的流水,還有人均消費(fèi),同時(shí)結(jié)合自已當(dāng)?shù)氐那闆r,做出一個(gè)預(yù)估。
2、總部考察——餐飲品牌加盟后續(xù)服務(wù)如何,這個(gè)要在總部去考察,加盟后都有哪些服務(wù),包括現(xiàn)在加盟店的一些管理模式,當(dāng)然也可以到幾家加盟店去考察一下,可以去一家與自已城市相同級(jí)別的地方去考察,這樣更有對(duì)比性。
3、品牌資質(zhì)——接下來(lái)就是品牌的一些資質(zhì),品牌商標(biāo)、VI設(shè)計(jì)等一系列的資料,在這里給大家說(shuō)一下,我們要加盟的是一個(gè)餐飲品牌,商標(biāo)是必須要有的,如果沒有商標(biāo),后期做大會(huì)碰到關(guān)于侵權(quán)的問題。
4、菜品口味——前面三項(xiàng)都考察完后,接著才是菜品的口味,口味是否適合當(dāng)?shù)氐南M(fèi)習(xí)慣,是否足夠的新鮮,是否有潮流感,比如2017年成都火鍋、串串香、肉蟹煲等單品比較火熱等一系列要關(guān)注的問題。
5、餐飲技術(shù)——還要注意一點(diǎn)就是,你要加盟的是一個(gè)餐飲品牌,還是學(xué)的一個(gè)餐飲技術(shù),這個(gè)很重要,有很多餐飲品牌知名度很高,口味不一定好吃,有的餐飲品牌不知名,但是口味不錯(cuò),這里要做一個(gè)選擇,所有的品牌都不是完美的,不可能品牌又大又適合你的口味,所以要偏向的選擇一下,看哪個(gè)更適合你。
第三點(diǎn):選址分析
關(guān)于選址問題,盡量選擇人流相對(duì)比較大的地方。
1.最好兩邊是十字路口,人行道較寬,人流量大,可視面寬闊;馬路不能太寬,以為那樣車的流動(dòng)量會(huì)較大;并且馬路中間無(wú)隔離護(hù)欄,否則馬路對(duì)面的顧客不方便過(guò)來(lái)消費(fèi);
2.有的路段人流量大,但基本不產(chǎn)生消費(fèi),而是匆匆而過(guò),要注意考察;
3、消費(fèi)環(huán)境:要詳細(xì)考察商鋪周邊居民和消費(fèi)人群的消費(fèi)水平,以便針對(duì)消費(fèi)者制定相應(yīng)的促銷活動(dòng)。
4、門面因素:一般以深度不大于寬度為準(zhǔn),門前方便停車;無(wú)大樹遮擋招牌;附近無(wú)大型垃圾站和臭水溝。
5、商鋪?zhàn)饨鸩荒芗兇庖詢r(jià)格來(lái)衡量,關(guān)鍵要看性價(jià)比。
第四點(diǎn):人員招聘
經(jīng)營(yíng)一個(gè)餐飲店,不是一個(gè)人就能成功的。因?yàn)閺暮髲N到前廳的服務(wù),都需要請(qǐng)人。當(dāng)你的餐飲店人員招聘齊全,你的團(tuán)隊(duì)人手充足,你所需要做的就是培訓(xùn)。從菜品制作到服務(wù),方方面面都需要規(guī)范管理。一個(gè)好的團(tuán)隊(duì)是要分工明確,服從管理的。
擴(kuò)展資料:
開餐飲加盟店注意:
加盟連鎖創(chuàng)業(yè)并不是人們想象中那么容易,實(shí)踐表明,要成功地加盟連鎖經(jīng)營(yíng),你得特別注意以下事項(xiàng)。
1、行業(yè)
熱門連鎖業(yè)品牌不在少數(shù),但有不少品牌沒“火”多久就消失了。可以這樣說(shuō),加盟連鎖的品牌幾乎每年都要重新洗牌,這無(wú)疑加大了加盟連鎖創(chuàng)業(yè)者選擇的難度。因此,選擇加盟行業(yè)時(shí),一定要經(jīng)得起市場(chǎng)的考驗(yàn):連鎖經(jīng)營(yíng)體系至少已經(jīng)有5年以上。
2、機(jī)會(huì)
加盟連鎖經(jīng)營(yíng),對(duì)想創(chuàng)業(yè)的人而言,省去了找不到創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的煩惱,的確是一條成功的快捷方式。據(jù)一項(xiàng)調(diào)查顯示,日本零售業(yè)有80%的獨(dú)立開店者第一年就關(guān)門大吉,能撐到第五年者只有8%;
而連鎖店第一年就結(jié)束營(yíng)業(yè)者僅有20%,有77%的連鎖店能存活到第五年,這個(gè)調(diào)查就證明“加盟一定比自行創(chuàng)業(yè)劃算?!钡@些數(shù)據(jù)并不是說(shuō),加盟后就一定百分之百能成功。
據(jù)調(diào)查,找具有一定開店經(jīng)驗(yàn),且連鎖店數(shù)達(dá)一定規(guī)?;虬l(fā)展至少五年以上的總部,有競(jìng)爭(zhēng)力的連鎖品牌,比較有經(jīng)營(yíng)保障。有些新興加盟體系,本身在市場(chǎng)上發(fā)展的時(shí)間就不夠長(zhǎng),還沒有經(jīng)過(guò)市場(chǎng)的經(jīng)驗(yàn),顧客的消費(fèi)習(xí)慣尚未養(yǎng)成,容易造成暫時(shí)生意興隆的假象。
當(dāng)選擇弱勢(shì)連鎖品牌時(shí),雖然你可以少繳加盟金,但相對(duì)之下,所能享有的總部資源和幫助也較少;許多事情都要靠加盟店自己打理,競(jìng)爭(zhēng)力自然也就較弱。
有競(jìng)爭(zhēng)力的連鎖品牌由于發(fā)展前途較好,加盟要求自然也高。但要明白,加盟條件越嚴(yán)格的品牌往往有較完整的加盟制度以及較強(qiáng)大的財(cái)力與實(shí)力,反而較有能力保證加盟者獲利。正因?yàn)槿绱耍接行抛u(yù)的連鎖企業(yè),挑選加盟者時(shí)把關(guān)就越嚴(yán)謹(jǐn)。
參考資料來(lái)源:百度百科-加盟店
三、怎樣開餐飲連鎖店
問題一:如何開一家餐飲連鎖店 開一家餐飲連鎖店,我們做過(guò)一些調(diào)查,只要你能在這幾方面做好,經(jīng)營(yíng)起來(lái)就不會(huì)有大問題。開一家餐飲連鎖店,我?guī)銖慕?jīng)營(yíng)、管理、成本三方面來(lái)探討... 餐飲連鎖店的經(jīng)營(yíng)分析 由于市場(chǎng)上的餐飲連鎖店數(shù)量龐大,競(jìng)爭(zhēng)激烈,因此,對(duì)于餐飲連鎖店的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),開一家餐飲連鎖店,在經(jīng)營(yíng)的時(shí)候,如果不好好的經(jīng)營(yíng)肯定是會(huì)被淘汰的。因此對(duì)于餐飲連鎖店的創(chuàng)業(yè)者而言,如何才能讓自己經(jīng)營(yíng)的店鋪成為行業(yè)中的佼佼者,怎樣才能讓自己的項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)額逐步上升了,這主要是取決于經(jīng)營(yíng)技巧的。 (1)餐飲企業(yè)的產(chǎn)品是以餐飲制品、餐廳環(huán)境氛圍和餐飲過(guò)程中的服務(wù)所形成的組合體,除了其中的有形部分以外,服務(wù)占據(jù)了很大的部分。開一家餐飲連鎖店,餐飲服務(wù)具有無(wú)形性、多樣性、無(wú)法儲(chǔ)存性、生產(chǎn)和消費(fèi)同時(shí)發(fā)生性,要讓顧客把這樣的產(chǎn)品與其它餐飲企業(yè)的產(chǎn)品區(qū)別開來(lái),進(jìn)而選擇到自己喜愛的餐廳、酒家去消費(fèi),就必須把企業(yè)的名稱、特色美味佳肴、獨(dú)特的環(huán)境氣氛、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)等聯(lián)系起來(lái),形成企業(yè)的整體形象,給人以深刻的印象,這就是餐飲企業(yè)的品牌。 (2)從國(guó)外的洋快餐打入中國(guó)很快取得成功的經(jīng)驗(yàn)看,品牌一旦創(chuàng)立并發(fā)展成為名牌,就能夠產(chǎn)生意想不到的重要作用,這就是“品牌效應(yīng)”,它包括:擴(kuò)散效應(yīng):品牌的良好聲譽(yù)在消費(fèi)領(lǐng)域迅速傳導(dǎo),餐飲企業(yè)及其產(chǎn)品特色的知名度大大提高,銷售額猛增。放大效應(yīng):從一個(gè)產(chǎn)品到一組產(chǎn)品,再到一系列產(chǎn)品,以至整個(gè)企業(yè)都披上了名牌的霞光,帶動(dòng)了企業(yè)全面起飛。持續(xù)效應(yīng):企業(yè)長(zhǎng)期保持名牌的標(biāo)準(zhǔn),企業(yè)就會(huì)長(zhǎng)期受益,就象無(wú)數(shù)個(gè)百年好字號(hào)酒家那樣,至今在餐飲業(yè)界不斷進(jìn)取,再創(chuàng)輝煌。 (3)新興型餐飲企業(yè)來(lái)說(shuō),創(chuàng)造自己的品牌是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的重心所在,也就是說(shuō),餐飲企業(yè)要樹立自己的經(jīng)營(yíng)特色,它集中體現(xiàn)在品牌上。開一家餐飲連鎖店,為此,餐飲企業(yè)要在以下各方面花更多的精力:第一,提高廚藝,創(chuàng)造顧客喜愛的菜品、食品、飲品,做到人無(wú)我有,人有我優(yōu),特色突出;第二,提高服務(wù)質(zhì)量,創(chuàng)造與出品飲食文化相配應(yīng)的餐飲環(huán)境和餐飲服務(wù),大打文化牌,使品牌不僅有產(chǎn)品的有形展示,而且有內(nèi)涵功底,這就是將餐飲企業(yè)的企業(yè)文化融入品牌之中,使之成為全體員工核心;第三,抓管理,促質(zhì)量,靠質(zhì)優(yōu)在顧客中贏得信譽(yù),從而樹立自己的品牌。 其實(shí),開一家餐飲連鎖店,每個(gè)創(chuàng)業(yè)者在經(jīng)營(yíng)餐飲連鎖店這個(gè)項(xiàng)目的時(shí)候,前往不要忽視這個(gè)行業(yè)的正確經(jīng)營(yíng)技巧的。因?yàn)閷?duì)語(yǔ)言不同的人群、不同的消費(fèi)觀都有可能成為您忠實(shí)的顧客。但是,這個(gè)是一個(gè)長(zhǎng)期發(fā)展的過(guò)程,是需要?jiǎng)?chuàng)業(yè)者從特色、個(gè)性甚至是品牌認(rèn)識(shí)、品牌策略等方面思考的喲!這也都是有利于您的餐飲連鎖店經(jīng)營(yíng)的。 餐飲連鎖店的管理技巧 一個(gè)餐飲連鎖店也需要有一個(gè)正確的管理方向,很多人都會(huì)認(rèn)為小型的餐飲店就不需要什么詳細(xì)的規(guī)劃及管理,這是一個(gè)重大的誤區(qū),小型餐飲店也有適合它的管理技巧。
問題二:怎么開餐飲管理公司 1、注冊(cè)餐飲管理公司需要兩個(gè)股東,一個(gè)是你一個(gè)可以用你親人的名字,找代辦公司省事一般收費(fèi)500,公司需要會(huì)計(jì)代理記賬,記賬費(fèi)加上雜七炸八的下來(lái)一年5000-8000左右看地區(qū)。
如果資金不是太寬裕的話可以考慮先不注冊(cè)公司,辦理個(gè)店面的個(gè)體執(zhí)照,之后申請(qǐng)個(gè)商標(biāo),商標(biāo)是連鎖的前提
2、關(guān)于命名問題,公司的名稱可以不與店面名稱相同,但是如果沒有發(fā)展成集團(tuán)公司的想法的話,盡量保持統(tǒng)一,能加深別人的印象
3、方案一注冊(cè)兩個(gè)執(zhí)照餐飲公司走餐飲公司的賬目,一般沒有流水涉及不到太多稅,一般一年費(fèi)用8000左右,再幫個(gè)個(gè)體執(zhí)照,個(gè)體執(zhí)照是估稅的按你店面面積,桌子多少來(lái)估算,方案二合在一起注冊(cè)餐飲管理公司涵蓋餐飲服務(wù)的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,但是這種后期如果店面不做了還要變更地址,交的稅和分開注冊(cè)的差不多
4、商標(biāo)注冊(cè)可以使用管理公司執(zhí)照,也可以使用個(gè)體執(zhí)照,這個(gè)對(duì)于連鎖影響不大,用公司執(zhí)照可以用公司名義授權(quán),用個(gè)體執(zhí)照可以用個(gè)人名義及公司名義授權(quán)!
問題三:如何注冊(cè)餐飲連鎖公司 10分 注冊(cè)餐飲公司所需證件:
辦理衛(wèi)生許可證
辦理環(huán)保審批
辦理消防審批
注冊(cè)餐飲公司流程
工商所流程:
一、查名(需1周時(shí)間)
所需資料由您提供:
1.全體投資人的身份證復(fù)印件(投資人是公司的需要營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件)
2.注冊(cè)資金的額度及全體投資人的投資額度
3.公司名稱(最好提供5個(gè)以上)、公司大概經(jīng)營(yíng)范圍。
查名資料備齊后由相關(guān)部門受理,查名所需手續(xù)由相關(guān)部門完成,查名通過(guò)后會(huì)預(yù)先通知您并核發(fā)查名核準(zhǔn)單一份、一套章(公司公章財(cái)務(wù)章法人章股東章)及銀行詢證函一份。
二、驗(yàn)資(即辦即完)
您憑核發(fā)的查名核準(zhǔn)單、銀行詢證函、一套章去您就近銀行辦理注冊(cè)資金進(jìn)賬手續(xù),辦理完后從銀行領(lǐng)取投資人繳款單和對(duì)賬單,銀行詢證函則由銀行直接快遞會(huì)計(jì)事務(wù)所,隨后由會(huì)計(jì)事務(wù)所辦理驗(yàn)資報(bào)告。
驗(yàn)資通過(guò)后核發(fā)驗(yàn)資報(bào)告2份。
驗(yàn)資必須由您本人完成,委托其他機(jī)構(gòu)辦理將會(huì)承擔(dān)相關(guān)責(zé)任,具體參見新公司法第十二章法律責(zé)任。
三、簽字(即辦即完)
您帶好身份證前往工商所進(jìn)行簽字,工商所核實(shí)后通過(guò)。
簽字需要本人到場(chǎng),經(jīng)工商所人員確認(rèn)為本人無(wú)誤后簽字生效,簽字通過(guò)后即可以開始辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照。
四、辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照(需2周時(shí)間)
所需材料僅供您參考,所有資料由相關(guān)部門提供:
1.公司董事長(zhǎng)或執(zhí)行董事簽署的《公司設(shè)立登記申請(qǐng)書》 ;
2.公司申請(qǐng)登記的委托書 ;
3.股東會(huì)決議 ;
4.董事會(huì)決議 ;
5.監(jiān)事會(huì)決議 ;
6.章程 ;
7.股東或者發(fā)起人的法人資格證明或自然人身份證明 ;
8.董事、監(jiān)事、經(jīng)理、董事長(zhǎng)或者董事的任職證明 ;
9.董事、監(jiān)事、經(jīng)理的身份證復(fù)印件 ;
10.驗(yàn)資報(bào)告 ;
11.住所使用證明(租房協(xié)議、產(chǎn)權(quán)證);
12.公司的經(jīng)營(yíng)范圍中,屬于法律法規(guī)規(guī)定必須報(bào)經(jīng)審批的項(xiàng)目,需提交部門的批準(zhǔn)文件。
資料齊全后所有手續(xù)由相關(guān)部門完成,報(bào)工商局審批后核發(fā)營(yíng)業(yè)執(zhí)照正副本和電子營(yíng)業(yè)執(zhí)照,隨后工商所流程完畢。
以下為質(zhì)監(jiān)局流程
辦理組織機(jī)構(gòu)代碼證(需1周時(shí)間)
本步驟手續(xù)和所需資料由相關(guān)部門提供并完成,前往質(zhì)監(jiān)局辦理組織機(jī)構(gòu)代碼證,核發(fā)代碼證正副本和代碼卡后質(zhì)監(jiān)局流程結(jié)束
以下為稅務(wù)局流程:
辦理稅務(wù)登記證(需2周時(shí)間)
一、提供資料:所需資料僅供您參考,所有資料由相關(guān)部門提供。
1.《企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照》原件、復(fù)印件各一份 ;
2.《組織機(jī)構(gòu)統(tǒng)一代碼證》原件、復(fù)印件各一份 ;
3.《驗(yàn)資報(bào)告》原件、復(fù)印件各一份 ;
4.企業(yè)章程或協(xié)議書或可行性研究報(bào)告或合同書原件、復(fù)印件各一份;
5.法定代表人、財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人和辦稅人員的《居民身份證》原件、復(fù)印件各一份;
6.經(jīng)營(yíng)地的房產(chǎn)權(quán)或使用權(quán)或租賃證明(加貼印花稅)原件、復(fù)印件各一份。
二、填寫表格報(bào)送市局:所需步驟僅供您參考,所有手續(xù)相關(guān)部門操作。
填妥稅務(wù)登記表及其他附表,呈稅務(wù)所所長(zhǎng)簽字通過(guò)后連同所需材料報(bào)送市稅務(wù)局(均由相關(guān)部門辦理),核審并審批后打印稅務(wù)登記證并領(lǐng)取稅務(wù)登記證,至此稅務(wù)局流程結(jié)束。
至此所有證件辦理結(jié)束,您交納辦理費(fèi)用后領(lǐng)取所有相關(guān)證件,然后前往您就近銀行辦理基本帳戶和納稅賬戶(相關(guān)部門提供辦理此業(yè)務(wù)的詳細(xì)資料和步驟)
后續(xù)手續(xù)流程:(后續(xù)流程共6項(xiàng),均在稅務(wù)所完成,所有手續(xù)所需材料由相關(guān)部門提供和完成)
1. 辦理稅種登記:按您公司的情況,確定公司的性質(zhì)(貿(mào)易型稅率4%、生產(chǎn)型6%、服務(wù)型5%等),提供相關(guān)材料填妥相關(guān)表格后呈稅務(wù)專員;
2. 辦理所得稅核定:通常所得稅為核定征收方式,提供相關(guān)資料后填妥相關(guān)表格后呈稅務(wù)專員;
3. 辦理印花稅業(yè)務(wù):按您公司的規(guī)模,提供......>>
問題四:開加盟店店面怎么找?餐飲小吃行業(yè)的。 10分 要實(shí)地考察,看看誰(shuí)家有店面出租,出租店面附近的人流量多不多?,賣餐飲小吃的多不多?
問題五:如何應(yīng)對(duì)連鎖餐飲急于開很多家門店 開多店存在最大的問題就是管理上的 只要把管理問題解決,再多開幾家也沒問題
而這塊的管理出來(lái)需要人員自身的管理,更多的還是需要用相應(yīng)的系統(tǒng)的去管理資金統(tǒng)計(jì),訂單管理,和人員管理
有需要可以私聊我
問題六:怎樣開一家餐飲連鎖店 若要使餐飲加盟店的生意興隆,我總結(jié)了七個(gè)原則,看起來(lái)好像極為平凡,但若堅(jiān)持應(yīng)用,必定會(huì)產(chǎn)生奇妙的效果:第一、餐飲加盟力求創(chuàng)新。只有努力創(chuàng)新的餐飲店才會(huì)有前途,墨守成規(guī)或一味模仿他人,最終必定會(huì)失敗,任何餐飲加盟店都必須表現(xiàn)出自己的特色,才能創(chuàng)造出附加值,也才能不斷增加顧客。第二、追求成長(zhǎng)。我個(gè)人認(rèn)為做餐飲加盟店如果不追求成長(zhǎng),或不向更高的目標(biāo)挑戰(zhàn),就無(wú)法品味成功的喜悅和充實(shí)感。要是只想混口飯吃,自然而然就會(huì)散漫、淘汰。第三、確保合理的利潤(rùn)。不能靠虧本的方式去吸引顧客,必須以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)獲得正常的利潤(rùn)。長(zhǎng)期對(duì)食客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)以及更佳的品種,才能不斷發(fā)展。第四、以食客為出發(fā)點(diǎn)。要以食客的眼光為出發(fā)點(diǎn),清楚食客的需要,再去滿足他。我認(rèn)為了解你的經(jīng)營(yíng)對(duì)象是開店的第一步。第五、聽取食客的意見。必須了解食客的需要,做到這一點(diǎn),最好的辦法是傾聽。要集思廣益,順應(yīng)自然,再做該做的事,必然無(wú)往不利。第六、掌握良機(jī)。生意的成功,系于是否能夠掌握良機(jī),平時(shí)就要選擇適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī),調(diào)查食客想要選擇的品種,形成店內(nèi)新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。第七、發(fā)揮特色。餐飲加盟店到處都是,要使食客上門,非得有一些特色不可,同時(shí)要配合食客的需要,再如何充分發(fā)揮。需要注意的是:除了要注意地域性和開店條件,還要考慮該地區(qū)的收入水平、文化水平等。
問題七:餐飲開連鎖店需要辦什么手續(xù) 開一家飲食店很簡(jiǎn)單,一般注冊(cè)為個(gè)體戶就可以了,沒有注冊(cè)資金的限制,帶上你的身份證,到當(dāng)?shù)毓ど叹?#47;所領(lǐng)取個(gè)體戶設(shè)立登記表,一般三天左右就可以拿到執(zhí)照。
需要注意的是,有的地方(大中城市)對(duì)個(gè)體戶要求先做名稱字號(hào)核名,也就是說(shuō),你的店必須取一個(gè)名字,例如“渝中區(qū)好吃狗飲食店”,那么“好吃狗”就是你的店的字號(hào),工商局需要檢查在渝中區(qū)范圍內(nèi)有沒有叫“好吃狗”的店,如果有重名的話,你就要換一個(gè)名字,如果沒有重名,就會(huì)發(fā)一張“名稱核準(zhǔn)通知書”。你憑這張核名通知書,到工商局登記科辦理工商登記。
領(lǐng)到工商執(zhí)照后,還要辦理一個(gè)組織機(jī)構(gòu)代碼證(有的小地方,對(duì)個(gè)體戶沒有此要求,大城市的個(gè)體戶已經(jīng)開始要辦理此證了),辦理的地方是當(dāng)?shù)氐膮^(qū)/縣級(jí)技術(shù)監(jiān)督局。
之后憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照、組織機(jī)構(gòu)代碼證,到稅務(wù)局/所辦理稅務(wù)登記證,需要分別辦理國(guó)稅證和地稅證。
對(duì)飲食行業(yè),還需要辦理衛(wèi)生證可證,到當(dāng)?shù)貐^(qū)/縣級(jí)衛(wèi)生局辦理。一般是走一下形式,很容易辦理。之后還要辦理從事人員的健康證,也很簡(jiǎn)單,到衛(wèi)生局領(lǐng)表、交錢,然后到指定醫(yī)院做個(gè)體檢,就OK了。
辦完以上手續(xù),你的店店就可以開張了。
問題八:餐飲管理公司旗下開直營(yíng)店的話怎么辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照? 您好,如果解決了您的問題請(qǐng)采納,如果沒有解決請(qǐng)追問。
1、開直營(yíng)店可以注冊(cè)分公司,也可以注冊(cè)個(gè)體工商戶,關(guān)鍵看當(dāng)?shù)囟愂丈系恼吣膫€(gè)對(duì)您有利。
2、如果是分公司,那么名稱為XX餐飲管理公司XX分公司;如果是個(gè)體工商戶,名稱根據(jù)您的需要隨便取,但是在同轄區(qū)同行業(yè)不能重名。名稱在使用中應(yīng)當(dāng)與注冊(cè)登記的名稱一致,可以適當(dāng)簡(jiǎn)化。
3、餐飲有限公司屬于獨(dú)立的法人。個(gè)體工商戶營(yíng)業(yè)執(zhí)照的法律地位還是自然人,與餐飲公司在法律上沒有關(guān)系,不可以歸到餐飲公司里。簡(jiǎn)單的說(shuō)個(gè)體工商戶仍然是營(yíng)業(yè)執(zhí)照的經(jīng)營(yíng)者,個(gè)體工商=經(jīng)營(yíng)者;餐飲有限公司是獨(dú)立于自然人之外的法人,公司股東≠公司。
問題九:年輕人想開一個(gè)餐飲類的加盟店怎么樣 做任何生意都會(huì)有競(jìng)爭(zhēng)。主要是要有特色。建議推出自己的特色,還要考慮房租、裝修、設(shè)計(jì)費(fèi)、招聘、人工、固定資產(chǎn)(5年或3年攤消)、市場(chǎng)宣傳、水電費(fèi)和運(yùn)營(yíng)費(fèi)用等,
現(xiàn)在相對(duì)風(fēng)險(xiǎn)小、前景好的肯定是飲食,現(xiàn)在人生活水平高,而且飲食你前期主要開銷就是門面,還有就是你要想清楚你要賣什么,是火鍋呢,還是小甜品蛋糕呢還是燒烤,確定方向,然后找到貨源,招人,推廣渠道,店面設(shè)計(jì)的干凈漂亮有新意點(diǎn)生意都不會(huì)差。建議找創(chuàng)業(yè)方面網(wǎng)站查詢,網(wǎng)上搜--3198商機(jī)網(wǎng)。望采納
最后祝你一路順風(fēng),發(fā)財(cái).
問題十:開個(gè)快餐店,需要具備什么條件 開一家小餐館,每天和吃打交道,很多人都有這樣的心愿。表面上看起來(lái),開餐館就是找個(gè)店面支起爐灶,把菜炒了端給客人。實(shí)際上,即使開一家很小的餐館,都有很多環(huán)節(jié)、很多瑣碎的事情。原料如何采購(gòu)最省錢省心?設(shè)備怎樣配置最合理……有時(shí)候,一些環(huán)節(jié)是否做到位,直接影響著這個(gè)餐館的成敗。本期創(chuàng)業(yè)調(diào)查對(duì)開一家特色小餐館的各大步驟進(jìn)行解剖,同時(shí)介紹行業(yè)內(nèi)的一些經(jīng)營(yíng)訣竅。
第一步:選店面
兩種地方是最好的選擇
一是公司寫字樓比較多的地方,二是居民居住密集的地方。選擇在公司寫字樓比較多的地方,可以保證中午生意。杭州的一些餐館經(jīng)常出現(xiàn)中午空位太多、晚上卻不夠坐的情況。老餐飲很在意中午生意能不能做好。這樣可以保證一天的良性運(yùn)行。在杭州城西商住區(qū),大的酒店往往都開不好,做得好的都是一些特色小餐飲店。
選擇店面的渠道有很多種。可以通過(guò)媒體廣告、門店前的轉(zhuǎn)手廣告,也可以直接找新開發(fā)的房子,和房東談。還有一種方式是選擇好大致地段后,直接找上門和店面業(yè)主聯(lián)系,不管對(duì)方現(xiàn)在做什么。這種方式雖然比較累,但是效果比較好。
可以利用店多隆市的效應(yīng)
不要以為店多的地方就不宜進(jìn)入。一條街上如果特色小飯店多了,會(huì)造成店多隆市的效應(yīng),生意反而比單槍匹馬更容易做。關(guān)鍵是在這么多的店之間,要和別的店做出差異來(lái)。
杭州市區(qū)的特色小飯店聚集地粗略搜索:(開業(yè)前的細(xì)致考察,對(duì)于一個(gè)飯店的成功會(huì)有很大的幫助。創(chuàng)業(yè)者最好根據(jù)自己的創(chuàng)業(yè)定位,到這些店一一考察。)
青芝塢麻辣一條街:最先是在浙大玉泉校區(qū)附近的玉古路出名的,拆遷后,麻辣館遷到附近的青芝塢,已經(jīng)有十七八家麻辣館。
保亻叔路上的特色小飯店群:小飯店原來(lái)只有一兩家,生意比較冷清。自從2001年片兒川面館進(jìn)入后,劉家香辣館、張大廚、大娘水餃、九百碗、漁家樂等特色店也先后進(jìn)入,由于各自特色鮮明,這里反而成了熱鬧的餐飲一條街。
古墩路上文新路和文苑路之間的特色小飯店群:至少有十三家特色小飯店,既有面積五六百平方米大小的店,也有不到100平方米的店。菜館包括了桐廬家鄉(xiāng)菜、滿地樂雞味窩、一席地雞味窩、湘緣飯店、花溪王記、老陜面館、鄉(xiāng)村樓、榮記面館、綠谷人家、川中川、維妙軒等等。
新華路一帶:臻宇便當(dāng)、桐山農(nóng)家菜、臨記老廚、紹興農(nóng)家菜等七八家特色小餐館,以做土菜見長(zhǎng),生意都還不錯(cuò)。
華僑飯店背后:因?yàn)橛蟹茦肪萍?、大富豪酒家等做得很不錯(cuò)的小飯店,這里是杭州廚師們安排自己胃口的常去地方。
中山北路上體育場(chǎng)路和鳳起路之間的小餐館群:有一品砂鍋、鴻順?biāo)?、九百碗骨頭煲、溫州面館、蘭州拉面等。
轉(zhuǎn)租店面要慎重
借轉(zhuǎn)租的時(shí)候賺取一部分轉(zhuǎn)租費(fèi),這幾乎是餐飲業(yè)內(nèi)公開的秘密。所以,初入行的人在轉(zhuǎn)租別人店面時(shí)一定要小心。
轉(zhuǎn)租店面要注意一些陷阱:一是因?yàn)檗D(zhuǎn)租方遇到道路拆遷工程,本身已經(jīng)開不下去了,只想借轉(zhuǎn)租收回一些初期投入的。所以找店面時(shí)必須先向附近店家仔細(xì)打聽,最好是到規(guī)劃、房管或工商等部門詢問一下。如果一個(gè)地方即將拆遷,當(dāng)?shù)毓ど趟话銜?huì)接到通知。第二,原先的餐館在排污、消防等問題上受到限制,已經(jīng)被有關(guān)部門要求不能再開下去的,但是承租方并不知道內(nèi)情,等到轉(zhuǎn)租費(fèi)全都交了以后,卻發(fā)現(xiàn)這里根本不能開店。這種情況最多見于居民住宅樓下。第三,租下來(lái)后,對(duì)方卻提供不了房產(chǎn)證的,這種情況工商所也不會(huì)給營(yíng)業(yè)執(zhí)照。第四種情況是,對(duì)方把門店生意炒旺后就轉(zhuǎn)租,目的只在于賺取轉(zhuǎn)租的費(fèi)用。杭州市區(qū)有個(gè)別餐飲老板喜歡這樣操作。接手后,卻發(fā)現(xiàn)這家店已經(jīng)走向衰退期了,再想做旺,難度已是非常大。
如果一個(gè)店面在一個(gè)不長(zhǎng)的時(shí)間里接二連三地被轉(zhuǎn)租,也必須非常......>>
四、餐飲連鎖店是怎么管理的
連鎖餐廳管理模式分為縱向和橫向??v向,指總部管理、餐廳營(yíng)運(yùn)管理、崗位操作;橫向,包括開發(fā)與供應(yīng)鏈 。
1、實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo),從顧客需求出發(fā)
關(guān)于餐廳要實(shí)現(xiàn)什么的問題,原北京麥當(dāng)勞食品有限公司蔡惟遷曾這樣說(shuō),“簡(jiǎn)單地說(shuō),增加顧客光臨次數(shù)、增加營(yíng)業(yè)額、增加利潤(rùn)是餐廳管理的最終目標(biāo)。沒有一個(gè)餐飲人不想把這幾件事情做好。同時(shí)餐飲人還考慮,顧客希望什么。顧客希望方便、食品品質(zhì),友善、效率、物超所值、享受、娛樂等等。研究顯示,餐廳持續(xù)滿足顧客的期望越多,顧客的消費(fèi)忠誠(chéng)度也越高?!?/p>
目前,餐飲行業(yè)的發(fā)展越來(lái)越趨向社交化、娛樂化。舉個(gè)例子,人們之所以成為音樂餐吧胡桃里的擁躉,比菜品味道更重要的原因在于餐廳給顧客的用餐體驗(yàn)。燈光、裝修、酒水、服務(wù)、用餐的附加體驗(yàn)等等,食客為了滿足消費(fèi)預(yù)期愿意為享受型消費(fèi)買單,通過(guò)洞悉食客的消費(fèi)需求,餐廳實(shí)現(xiàn)了增收的營(yíng)業(yè)目標(biāo),同時(shí)也收獲了相當(dāng)一部分高忠誠(chéng)顧客。
舉這個(gè)案例,是為說(shuō)明成功的餐廳,一定是把餐廳的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)與顧客需求結(jié)合在一起的。那么,實(shí)現(xiàn)二者的結(jié)合靠的是什么?是系統(tǒng),即主要系統(tǒng)、支援系統(tǒng)、管理系統(tǒng)三者的相互支撐,相互協(xié)調(diào)。
2、完善體系,規(guī)避經(jīng)營(yíng)短板
在蔡總看來(lái),中信花160億港幣收購(gòu)麥當(dāng)勞,并把相當(dāng)?shù)馁Y本向?qū)崢I(yè)方向轉(zhuǎn)移,看中的正是麥當(dāng)勞這一套完善的系統(tǒng)。中國(guó)餐飲市場(chǎng)目前602萬(wàn)家餐廳,真正賺錢的卻只有20%的餐廳,問題出在哪里了?中國(guó)的部分餐飲品牌在管理系統(tǒng)方面與國(guó)外品牌確實(shí)存在一定差距。減少二者管理上的差距問題正是當(dāng)下中國(guó)餐飲人需要為之做出改變的一件事。
3、大數(shù)據(jù)運(yùn)營(yíng),打破信息孤島
那么,有了系統(tǒng),如何執(zhí)行下去呢? 就要靠一整套完善的地區(qū)餐廳數(shù)據(jù)診斷系統(tǒng)。即依靠互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù),將所有餐廳包括收銀軟件、打卡鐘、業(yè)務(wù)計(jì)劃、訂單、庫(kù)存、配送、人員工資等等一系類數(shù)據(jù)采集起來(lái),匯總在系統(tǒng)中并形成各類不同等級(jí)的數(shù)據(jù)報(bào)表,并通過(guò)權(quán)限設(shè)定為管理者提供管理依據(jù),以此指導(dǎo)餐廳整體運(yùn)營(yíng),解決信息孤島的管理難題。
4、回歸競(jìng)爭(zhēng)本質(zhì),盈利在于創(chuàng)新
連鎖經(jīng)營(yíng)除了依靠一整套完善的體系做支撐,同時(shí),具備創(chuàng)新思維能力更加重要,它可以讓你的管理錦上添花。麥當(dāng)勞從20臺(tái)收銀機(jī)縮減至2臺(tái),營(yíng)業(yè)額反增30%,自助點(diǎn)餐機(jī)的應(yīng)用就是它創(chuàng)新思維的制勝點(diǎn)。打破一臺(tái)收銀機(jī)對(duì)應(yīng)一名服務(wù)員的傳統(tǒng)點(diǎn)餐模式,4臺(tái)自助點(diǎn)餐機(jī)輕松解決餐廳人員成本與用餐高峰服務(wù)效率的難題。蔡總還強(qiáng)調(diào),麥當(dāng)勞模式固然成功,但不能完全適用其他餐廳,各餐飲企業(yè)要根據(jù)企業(yè)自身的內(nèi)部管理及外部環(huán)境綜合考量,制定一套適合自己企業(yè)運(yùn)營(yíng)的管理系統(tǒng)。
總結(jié)蔡總所講創(chuàng)新思維,可以歸納為以下四點(diǎn):
01、創(chuàng)新要圍繞低成本為核心。無(wú)論是程序、產(chǎn)品,提高勞動(dòng)生產(chǎn)率是根本出路;
02、差異化。沒有差異化就沒有定價(jià)權(quán),同質(zhì)產(chǎn)品無(wú)休止價(jià)格戰(zhàn),兩敗俱傷;
03、聚焦,做自己最擅長(zhǎng)的,千萬(wàn)不要用我們的短處去死磕被人的長(zhǎng)處;
04、快,市場(chǎng)變化不等人,你想到的別人也會(huì)想到,執(zhí)行力很重要。
以上內(nèi)容由天財(cái)商龍作答,關(guān)于餐飲經(jīng)營(yíng)的方方面面,歡迎向我們發(fā)起提問。
以上就是關(guān)于孟津連鎖餐飲品牌設(shè)計(jì)招聘相關(guān)問題的回答。希望能幫到你,如有更多相關(guān)問題,您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢,客服也會(huì)為您講解更多精彩的知識(shí)和內(nèi)容。
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