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欽州加盟餐飲品牌設(shè)計(欽州加盟餐飲品牌設(shè)計招聘)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于欽州加盟餐飲品牌設(shè)計的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。
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本文目錄:
一、餐飲加盟店項目有哪些?
餐飲加盟項目有:最高雞密小吃、金香緣過橋米線、荷百味快餐、初客西餐牛排、莎茵屋牛排杯小吃等等。
1、最高雞密小吃
最高雞密,隸屬于山東齊納餐飲管理咨詢有限公司旗下品牌,有豐富的店面運營經(jīng)驗,8年的發(fā)展時間里店面已經(jīng)遍布全國各地,店面達到2200家實體店,奠定了巨大的市場基礎(chǔ)。
最高雞密主打的產(chǎn)品為臺灣大雞排和蜜汁手扒雞,主餐有各種口味的漢堡、雞肉卷、披薩和蓋澆飯,各種小吃、甜品和飲品,產(chǎn)品種類豐富,制作方法簡單。
2、金香緣過橋米線
現(xiàn)在有很多的過橋面線,但是味道已經(jīng)不那么地道了。不光米線的質(zhì)量不好,味道也大同小異,讓消費者記不住。金香緣過橋米線給消費者帶來鮮爽香滑的美味米線,它的口感讓人覺得鮮美無比,米線特有的香氣讓人神往,用美味贏得市場。
金香緣過橋米線美味系列豐富,有番茄米線、牛腩米線等諸多不同口味,配以精致小菜絕對讓消費者在舌尖上得到很大的美味滿足。
餐飲業(yè)的特點:
1、一次性
餐飲服務只能一次使用,當場享受,這就是說只有當客人進入餐廳后服務才能進行,當客人離店時,服務也就自然終止。
2、無形性
餐飲業(yè)在服務效用上有無形性,它不同于水果、蔬菜等有形產(chǎn)品,光從色澤、大小、形狀等就能判別其質(zhì)量好壞。餐飲服務只能通過就餐客人購買、消費、享受服務之后所得到的親身感受來評價其好壞。
3、差異性
餐飲服務的差異性一方面是指餐飲服務是由餐飲部門工作人員通過手工勞動來完成的,而每位工作人員由于年齡、性別、性格、素質(zhì)和文化程度等方面的不同,他們?yōu)榭腿颂峁┑牟惋嫹找膊槐M相同,另一方面,同一服務員在不同的場合,不同的時間,或面對不同的客人,其服務態(tài)度和服務方式也會有一定的差異。
4、直接性
直接性一般的工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)出來后,大都要經(jīng)過多個流通環(huán)節(jié),才能達到消費者手中。如果產(chǎn)品在出廠前質(zhì)量檢驗不合格,可以返工,在商店里你認為不滿意的商品可以不去問津,而餐飲產(chǎn)品則不同。它的生產(chǎn)、銷售,消費幾乎是同步進行的,因而生產(chǎn)者與消費者之間是當面服務,當面消費。
二、開餐飲加盟店需要注意什么
第一點:自身定位
加盟一家餐飲店要注意的事項很多,首先要從自身說起,加盟一家餐飲店前,先要定好自已的投資金額,還有具體的餐飲分類,前期的定位很重要。
先說餐飲投資能力,一定在自已能承受的范圍內(nèi),還要預留一些餐飲開店的流動資金,如果自有資金在100萬,建議投資個50-70萬的餐飲品牌就可以,如果只有10萬的資金,哪就別加盟餐飲品牌了,學個技術(shù)也挺好,學完技術(shù)再開店。
第二點:品牌分析
接下來說選擇餐飲品牌,如何才能選擇一個適合你的,適合市場的品牌,這里要記住一點,不是好的餐飲品牌才去加盟,是適合你的餐飲品牌才去加盟,接下來給大家分析一下,如果去選擇一個餐飲品牌。
1、直營店考察——餐飲總部的直營店是否在盈利,當然直營店越多越好,我們可以自已去直營店蹲點,考察一到三天,預估一下餐飲店全天的流水,還有人均消費,同時結(jié)合自已當?shù)氐那闆r,做出一個預估。
2、總部考察——餐飲品牌加盟后續(xù)服務如何,這個要在總部去考察,加盟后都有哪些服務,包括現(xiàn)在加盟店的一些管理模式,當然也可以到幾家加盟店去考察一下,可以去一家與自已城市相同級別的地方去考察,這樣更有對比性。
3、品牌資質(zhì)——接下來就是品牌的一些資質(zhì),品牌商標、VI設(shè)計等一系列的資料,在這里給大家說一下,我們要加盟的是一個餐飲品牌,商標是必須要有的,如果沒有商標,后期做大會碰到關(guān)于侵權(quán)的問題。
4、菜品口味——前面三項都考察完后,接著才是菜品的口味,口味是否適合當?shù)氐南M習慣,是否足夠的新鮮,是否有潮流感,比如2017年成都火鍋、串串香、肉蟹煲等單品比較火熱等一系列要關(guān)注的問題。
5、餐飲技術(shù)——還要注意一點就是,你要加盟的是一個餐飲品牌,還是學的一個餐飲技術(shù),這個很重要,有很多餐飲品牌知名度很高,口味不一定好吃,有的餐飲品牌不知名,但是口味不錯,這里要做一個選擇,所有的品牌都不是完美的,不可能品牌又大又適合你的口味,所以要偏向的選擇一下,看哪個更適合你。
第三點:選址分析
關(guān)于選址問題,盡量選擇人流相對比較大的地方。
1.最好兩邊是十字路口,人行道較寬,人流量大,可視面寬闊;馬路不能太寬,以為那樣車的流動量會較大;并且馬路中間無隔離護欄,否則馬路對面的顧客不方便過來消費;
2.有的路段人流量大,但基本不產(chǎn)生消費,而是匆匆而過,要注意考察;
3、消費環(huán)境:要詳細考察商鋪周邊居民和消費人群的消費水平,以便針對消費者制定相應的促銷活動。
4、門面因素:一般以深度不大于寬度為準,門前方便停車;無大樹遮擋招牌;附近無大型垃圾站和臭水溝。
5、商鋪租金不能純粹以價格來衡量,關(guān)鍵要看性價比。
第四點:人員招聘
經(jīng)營一個餐飲店,不是一個人就能成功的。因為從后廚到前廳的服務,都需要請人。當你的餐飲店人員招聘齊全,你的團隊人手充足,你所需要做的就是培訓。從菜品制作到服務,方方面面都需要規(guī)范管理。一個好的團隊是要分工明確,服從管理的。
擴展資料:
開餐飲加盟店注意:
加盟連鎖創(chuàng)業(yè)并不是人們想象中那么容易,實踐表明,要成功地加盟連鎖經(jīng)營,你得特別注意以下事項。
1、行業(yè)
熱門連鎖業(yè)品牌不在少數(shù),但有不少品牌沒“火”多久就消失了。可以這樣說,加盟連鎖的品牌幾乎每年都要重新洗牌,這無疑加大了加盟連鎖創(chuàng)業(yè)者選擇的難度。因此,選擇加盟行業(yè)時,一定要經(jīng)得起市場的考驗:連鎖經(jīng)營體系至少已經(jīng)有5年以上。
2、機會
加盟連鎖經(jīng)營,對想創(chuàng)業(yè)的人而言,省去了找不到創(chuàng)業(yè)項目的煩惱,的確是一條成功的快捷方式。據(jù)一項調(diào)查顯示,日本零售業(yè)有80%的獨立開店者第一年就關(guān)門大吉,能撐到第五年者只有8%;
而連鎖店第一年就結(jié)束營業(yè)者僅有20%,有77%的連鎖店能存活到第五年,這個調(diào)查就證明“加盟一定比自行創(chuàng)業(yè)劃算?!钡@些數(shù)據(jù)并不是說,加盟后就一定百分之百能成功。
據(jù)調(diào)查,找具有一定開店經(jīng)驗,且連鎖店數(shù)達一定規(guī)?;虬l(fā)展至少五年以上的總部,有競爭力的連鎖品牌,比較有經(jīng)營保障。有些新興加盟體系,本身在市場上發(fā)展的時間就不夠長,還沒有經(jīng)過市場的經(jīng)驗,顧客的消費習慣尚未養(yǎng)成,容易造成暫時生意興隆的假象。
當選擇弱勢連鎖品牌時,雖然你可以少繳加盟金,但相對之下,所能享有的總部資源和幫助也較少;許多事情都要靠加盟店自己打理,競爭力自然也就較弱。
有競爭力的連鎖品牌由于發(fā)展前途較好,加盟要求自然也高。但要明白,加盟條件越嚴格的品牌往往有較完整的加盟制度以及較強大的財力與實力,反而較有能力保證加盟者獲利。正因為如此,越有信譽的連鎖企業(yè),挑選加盟者時把關(guān)就越嚴謹。
參考資料來源:百度百科-加盟店
三、如果想加盟一家餐飲品牌,什么項目合適啊?
特色餐飲加盟什么好?幸福加貝花甲粉是不二之選!
很多人都有吃過花甲,它是一種非常好吃的特色海鮮美食,大家通常的做法就是爆炒和燉湯,殊不知花甲還有另一種新鮮吃法,那就是做成美味的花甲粉!山東濟南坤宇餐飲企業(yè)就研發(fā)出了一款獨具特色的錫紙花甲粉,命名為幸福加貝!
幸福加貝錫紙花甲粉,采用特制錫紙搭配優(yōu)質(zhì)花甲、基圍蝦等優(yōu)質(zhì)海鮮,無明火烤制,鮮活現(xiàn)做,利用錫紙密封性,把湯汁、米粉、花甲、配料的香味一起包裹,再加熱,大限度保留花甲的鮮香。成品色澤靚麗,質(zhì)感飽滿,營養(yǎng)全面,低熱能、高蛋白、少脂肪,能預防中老年慢性病,實屬物美價廉的海產(chǎn)品,男女老少都喜愛!
幸福加貝花甲粉加盟,總部全程提供扶持指導,將豐富的開店運營經(jīng)驗整體提供給加盟商,確保加盟商順利開業(yè),獲利多多,并且代理幸福加貝花甲粉,一店囊括海量美食,一店包攬多重盈利點。
房租少:30平米即可開店,對店面沒有限制,避開高租金,房租輕松??!
裝修?。旱昝嫘?,裝修省。幸福加貝花甲粉總部整店輸出,只需復制,設(shè)計費全免,裝修現(xiàn)代時尚而簡單快捷,裝修材料大幅節(jié)省。
人工?。褐悄茳c餐,智能結(jié)算,沒有收銀員,減少服務員,調(diào)料統(tǒng)一配送,沒有大廚。
食材?。汉ur的好口碑,平價好食材,采購成本低,客單價卻更高。
像幸福加貝花甲粉這種投資小,省事兒又賺錢的新興特色小吃是穩(wěn)賺不賠的餐飲項目,是要開店做老板的創(chuàng)業(yè)者不二之選!
四、加盟餐飲店需要做什么準備?
要準備很多,加盟不是請客吃飯,尤其是準備加盟餐飲店,餐飲類加盟雖然相較其他行業(yè)有回款周期短、投資金額靈活等特點,但也不能忽視食品安全,加盟詐騙等諸多問題,加盟是借勢,也要承擔該“勢力”可能遇到的風險,比如,該加盟品牌有一家加盟店擺爛造成重大社會影響問題,所有加盟店都會被殃及。
第一點:自身條件準備
您準備好加盟了么?加盟餐飲店要準備內(nèi)容很多,首先要從您自身開始,你是否已經(jīng)確定了投資金額、投資項目、投資地點?
餐飲創(chuàng)業(yè),是自己做好還是加盟做好?
先說資金準備,看您在自己承受范圍內(nèi)準備了多少資金,不單是付了加盟費就已經(jīng)高枕無憂了,還要考慮、租金、員工招募、原料費用等諸多項目。資金在100萬,建議加盟70萬以下餐飲品牌,如果有30萬,可以加盟10萬左右品牌,最重要的是要量力而行,創(chuàng)業(yè)開店是體現(xiàn)人生更大的價值,而不是去賭博。
第二點:投資品牌確認
準備加盟什么餐飲品牌?不要盲目挑選火的品牌進行加盟,要去選址適合自己的品牌進行加盟,每個人條件不一樣,這里小家就給大家簡單介紹下餐飲加盟項目怎么選。
餐飲加盟有哪些好的項目可以選擇呢?
1.品牌資質(zhì)——首先是企業(yè)是否證照齊全,有餐飲加盟類資質(zhì),其次要看是否具有商標,查企業(yè)資質(zhì)是為了防止上當受騙,查有無商標是為了避免后期侵權(quán)問題。還要對VI設(shè)計等一系列的資料進行了解,防止看錯看漏,把李鬼當成了李逵。
2.總部考察——總部考察時對品牌考察的第一步,通??偛康姆账?、管理模式、經(jīng)營理念直接影響后續(xù)加盟營業(yè)情況,并且多到幾家加盟店進行考察,甚至可以去基本其他省市進行調(diào)研,親自體驗這些店鋪在口味、服務上是否有巨大差異。
3.
直營店考察——餐飲總部的直營店是否在盈利,同樣需要我們?nèi)ァ拔⒎皆L”。直營店蹲點,考察一到三天,預估一下餐飲店全天的流水,還有人均消費,同時結(jié)合自已當?shù)氐那闆r,做出一個預估,當然這里也會有一些小細節(jié),如果你要在一個四線五線城市開店,你到了一個一級城市去考察,所有的人均消費、客流入口都是不一樣的,也要對比的分析。
4.菜品口味——接著才是菜品的口味,口味是否適合當?shù)氐南M習慣,是否足夠的新鮮,是否有潮流感,是否符合大眾餐飲習慣。比如2016黃燜雞、黃燜排骨星期,2017年成都火鍋、串串香、肉蟹煲等單品比較火熱等一系列要關(guān)注的問題。
5.餐飲技術(shù)——還要注意一點就是,你要加盟的是一個餐飲品牌,還是學的一個餐飲技術(shù),這個很重要,有很多餐飲品牌知名度很高,口味不一定好吃,有的餐飲品牌不知名,但是口味不錯,這里要做一個選擇,所有的品牌都不是完美的,不可能品牌又大又適合你的口味,所以要偏向的選擇一下,看哪個更適合你。
第三點:店面準備
店面您準備好了么?在項目符合該地區(qū)餐飲形式的基礎(chǔ)上,人流量越大越好。以下幾點也要著重考慮。
1. 店面首要考慮的就是性價比,如果租金過高,就會大大增加加盟店經(jīng)濟負擔。
2. 要詳細考察商鋪周邊居民和消費人群的消費水平,以便針對消費者制定相應的促銷活動。
3.店內(nèi)裝修、環(huán)境布置,一般都是按照總部標準設(shè)計布置,可以在總部允許范圍內(nèi)調(diào)整。
4.店面外部環(huán)境:店前是否有公交站臺、大叔等遮蓋物,是否有垃圾堆等異味源頭影響就餐。
第四點:店內(nèi)員工
加盟店工作人員您準備好了么?經(jīng)營一個餐飲店,不是一個人就能成功的。因為從后廚到前廳的服務,都需要請人。當你的餐飲店人員招聘齊全,你的團隊人手充足,你所需要做的就是培訓。從菜品制作到服務,方方面面都需要規(guī)范管理。一個好的團隊是要分工明確,服從管理的。
以上就是關(guān)于欽州加盟餐飲品牌設(shè)計相關(guān)問題的回答。希望能幫到你,如有更多相關(guān)問題,您也可以聯(lián)系我們的客服進行咨詢,客服也會為您講解更多精彩的知識和內(nèi)容。
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