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簡(jiǎn)述什么是品類管理(簡(jiǎn)述什么是品類管理制度)
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本文目錄:
一、品類管理的實(shí)施者是
實(shí)施者是供應(yīng)商和零售商共同合作。
品類定義作業(yè)流程品類角色品類評(píng)估品類評(píng)分表品類策略品類戰(zhàn)術(shù)重要性具備條件執(zhí)行障礙實(shí)施效益制約因素解決思路發(fā)展方向。
公司制度
品類管理指公司根據(jù)產(chǎn)品品類來(lái)進(jìn)行的品牌管理。作為品牌管理先鋒的寶潔公司,同其他很多一流企業(yè)一樣都開始采用品類管理。寶潔公司的實(shí)踐證明了品類管理的諸多優(yōu)點(diǎn)。傳統(tǒng)的品牌管理體系擅長(zhǎng)通過(guò)培養(yǎng)品牌經(jīng)理間的內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)來(lái)制造激勵(lì)因素,但是也會(huì)導(dǎo)致對(duì)資源的惡性競(jìng)爭(zhēng)和協(xié)調(diào)性的不足。而新的管理模式設(shè)計(jì)能保證所有的品類都得到足夠的資源。另一個(gè)實(shí)施品類管理的理由是日益增長(zhǎng)的貿(mào)易權(quán)力因?yàn)榱闶圪Q(mào)易開始趨于以產(chǎn)品品類考慮盈利能力,因而寶潔公司認(rèn)為,銷售相似的產(chǎn)品才是明智的。零售商沃爾瑪和超市連鎖店已經(jīng)開始將品類管理作為明確特定產(chǎn)品品類戰(zhàn)略角色的一種手段,這些戰(zhàn)略方面包括倉(cāng)儲(chǔ)物流管理、自有品牌產(chǎn)品管理以及產(chǎn)品多樣化和低效重復(fù)之間的平衡管理:品類管理并不是萬(wàn)能靈藥,它仍舊是以產(chǎn)品為導(dǎo)向的一種管理體系。高露潔從品牌管理(高露潔牙膏)轉(zhuǎn)變?yōu)槠奉惞芾?牙膏產(chǎn)品),最終到達(dá)一個(gè)新的階段——“顧客需求管理”(口腔護(hù)理)。這最后一步使組織最終把管理的焦點(diǎn)對(duì)準(zhǔn)顧客的基本需求。
品類管理
如何從采購(gòu)青銅到采購(gòu)?fù)跽??學(xué)習(xí)戰(zhàn)略采購(gòu)由品類管理到支持運(yùn)營(yíng)!
品類定義作業(yè)流程品類角色品類評(píng)估品類評(píng)分表品類策略品類戰(zhàn)術(shù)重要性具備條件執(zhí)行障礙實(shí)施效益制約因素解決思路發(fā)展方向
品類定義
在執(zhí)行品類管理之前,要先決定品類為何。品類的架構(gòu)是由供貨商與零售商協(xié)調(diào)訂定,但最主要的仍是以消費(fèi)者需求為出發(fā)點(diǎn)。
品類的定義是指品類的結(jié)構(gòu),包括次品類、大分類、中分類、小分類等。領(lǐng)導(dǎo)性的供應(yīng)商都可以提供相關(guān)品類甚至非相關(guān)品類的品類定義。品類的定義不能與信息系統(tǒng)脫節(jié)。不少零售商都清楚品類的結(jié)構(gòu),但信息系統(tǒng)中沒(méi)有相應(yīng)地做維護(hù),當(dāng)需要知道中分類,小分類的銷售情況時(shí),系統(tǒng)只能打出品類所有單品的信息,員工需手工計(jì)算某中分類或小分類的銷售數(shù)據(jù)。這極大地制約了品類管理的實(shí)施。另外,品類定義會(huì)隨購(gòu)物者購(gòu)物習(xí)慣的變化而改變,如嬰兒用品傳統(tǒng)上分散于食品,服裝,紙品等品類,為方便懷孕的媽媽或帶著孩子的媽媽購(gòu)物,出現(xiàn)了嬰兒街,寶寶屋等購(gòu)物區(qū)域,所有的嬰兒用品集中陳列,一個(gè)新的品類(嬰兒用品品類)應(yīng)運(yùn)而生。
意義
品類管理是指消費(fèi)品制造商零售商以品類為業(yè)務(wù)單元的管理流程,通過(guò)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行研究,以數(shù)據(jù)為基礎(chǔ), 對(duì)一個(gè)品類作出以消費(fèi)者為中心的決策思維。品類管理是ECR(高效消費(fèi)者回應(yīng))的重要策略之一,是擴(kuò)大需求、最大化利用店內(nèi)資源的主要手段。品類管理可以簡(jiǎn)單地理解為集約的零售管理。它涵蓋了采購(gòu)部和運(yùn)作部的主要工作內(nèi)容,有些時(shí)候,還涉及到人事管理,如品類經(jīng)理的設(shè)置。從實(shí)施的角度來(lái)講,品類管理就是充分地利用數(shù)據(jù)進(jìn)行更好的決策。
二、品類管理是數(shù)字化管理嗎
品類管理不是數(shù)字化管理。品類管理是以消費(fèi)者為中心來(lái)進(jìn)行產(chǎn)品管理的一種管理工具,根據(jù)消費(fèi)者的購(gòu)物習(xí)慣對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行分類,并尋求產(chǎn)品優(yōu)化的方法。
三、品類管理的概念是由什么正式提出
中國(guó)ECR與品類管理進(jìn)程 中國(guó)ECR委員會(huì)于2001年8月成立(由中 國(guó)編碼中心與中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)牽頭成 立)。 品類管理成為每屆CCFA年度會(huì)議的專題之一。
另外,品類定義會(huì)隨購(gòu)物者購(gòu)物習(xí)慣的變化而改變,如嬰兒用品傳統(tǒng)上分散于食品,服裝,紙品等品類,為方便懷孕的媽媽或帶著孩子的媽媽購(gòu)物,出現(xiàn)了嬰兒街,寶寶屋等購(gòu)物區(qū)域,所有的嬰兒用品集中陳列,一個(gè)新的品類(嬰兒用品品類)應(yīng)運(yùn)而生。
品類的定義是指品類的結(jié)構(gòu),包括次品類、大分類、中分類、小分類等。領(lǐng)導(dǎo)性的供應(yīng)商都可以提供相關(guān)品類甚至非相關(guān)品類的品類定義。品類的定義不能與信息系統(tǒng)脫節(jié)。不少零售商都清楚品類的結(jié)構(gòu),但信息系統(tǒng)中沒(méi)有相應(yīng)地做維護(hù),當(dāng)需要知道中分類。
小分類的銷售情況時(shí),系統(tǒng)只能打出品類所有單品的信息,員工需手工計(jì)算某中分類或小分類的銷售數(shù)據(jù)。這極大地制約了品類管理的實(shí)施。
四、品類主管的工作職責(zé)是什么
品類主管主要管理職責(zé):
1.負(fù)責(zé)商品銷售管理工作;
2.協(xié)助開展現(xiàn)場(chǎng)銷售工作,促進(jìn)銷售達(dá)成;
3.負(fù)責(zé)本部門商品結(jié)構(gòu)及庫(kù)存結(jié)構(gòu)的優(yōu)化,及時(shí)跟進(jìn)滯銷情況,加快商品周轉(zhuǎn);
4.負(fù)責(zé)組織實(shí)施本部門現(xiàn)場(chǎng)促銷活動(dòng),負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)人員管理;
5.負(fù)責(zé)及時(shí)處理本柜組的顧客投訴及突發(fā)事件。
拓展資料:
一、品類管理
品類管理是包含品類運(yùn)營(yíng)的,因?yàn)槠奉惞芾戆ǔ跫?jí)品類管理(僅品類劃分,品類角色定位,品類品項(xiàng)數(shù)管理),該階段是品類概念的引入;中級(jí)品類管理(包括品類價(jià)格帶策略,品類定價(jià)促銷策略,品類陳列策略),該階段是在品類品項(xiàng)數(shù)基本合理下,進(jìn)一步深挖品類業(yè)績(jī)提升空間;而第三階段是全面品類管理,其中將品類和品牌市場(chǎng)運(yùn)作,品類經(jīng)營(yíng)相互融合,是一個(gè)從VI,推廣,品牌運(yùn)作,品類管理,品類經(jīng)營(yíng)各模塊都相對(duì)成熟的階段;目前品類管理的理念已經(jīng)深入各零售行業(yè)。
二、崗位職責(zé)詳情:
1.根據(jù)公司營(yíng)運(yùn)管理規(guī)范,負(fù)責(zé)店內(nèi)品類營(yíng)運(yùn)管理工作,包括現(xiàn)場(chǎng)商品和人員、環(huán)境的管理、商品庫(kù)存、商品結(jié)構(gòu)調(diào)整等,確保品類各項(xiàng)指標(biāo)的達(dá)成;
2.負(fù)責(zé)本品類商品結(jié)構(gòu)及庫(kù)存結(jié)構(gòu)的優(yōu)化,本品類商品陳列與排面整理,控制損耗對(duì)商品安全負(fù)直接責(zé)任;
3.負(fù)責(zé)品類商品的數(shù)據(jù)分析工作,及商品、贈(zèng)品等的定期盤點(diǎn)工作,做到賬實(shí)相符;
4.與供應(yīng)商就重大節(jié)點(diǎn)期間臨促、貨源、特惠、禮品的相關(guān)政策等進(jìn)行溝通協(xié)調(diào),保證商品銷售;
5.負(fù)責(zé)組織、指導(dǎo)本部門的市場(chǎng)調(diào)研活動(dòng),實(shí)時(shí)把握市場(chǎng)信息;
6.定期組織例會(huì)或與員工溝通,評(píng)估團(tuán)隊(duì)成員的工作業(yè)績(jī)、工作態(tài)度、工作能力。
以上就是關(guān)于簡(jiǎn)述什么是品類管理相關(guān)問(wèn)題的回答。希望能幫到你,如有更多相關(guān)問(wèn)題,您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢,客服也會(huì)為您講解更多精彩的知識(shí)和內(nèi)容。
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