餐飲品牌設計分享模板（餐飲品牌設計分享模板怎么寫）

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關于餐飲品牌設計分享模板的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

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本文目錄:

• 1、餐飲服務公司簡介模板10篇

• 2、餐飲公司簡介模板？

• 3、餐廳設計理念

• 4、餐飲企劃書范文

一、餐飲服務公司簡介模板10篇

餐飲公司是指企業(yè)、醫(yī)院、學校、酒店等根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o專業(yè)的餐飲公司來管理(打理)，然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐的一類公司組織。本文是餐飲服務公司簡介模板10篇，僅供參考。

長沙中一餐飲管理有限公司簡介

一、公司概況

中一餐飲管理有限公司成立于2004年6月，注冊資本壹百萬元，注冊號：430104000006484(2/2)。公司現(xiàn)有員工1500余人，有高、中級廚師150多人，專業(yè)管理技術人員100余人，大中專管理人員占15%，這支技術力量雄厚的炊、管隊伍為公司的發(fā)展壯大做出了巨大的貢獻。本公司采取“董事長——總經(jīng)理——店長——主管”的經(jīng)營管理模式，以保證科學合理的經(jīng)營管理。

本公司秉承“誠信敬業(yè)，創(chuàng)新求實”的發(fā)展理念，以餐飲管理服務作為主要發(fā)展目標;公司在全體員工的不懈努力和持續(xù)創(chuàng)新下，在廣大客戶的大力支持下獲得了快速成長;公司成長歷程：

1.2003年9月,由董事長賀長安接手湖南商學院第三學生食堂,這是本公司第一次參與餐飲管理服務工作;

2.2003年年底,由于經(jīng)營效果顯著,第三食堂被湖南省高?；锸彻芾砦瘑T會評為"先進單位";

3.公司成立.2004年6月,公司正式成立,公司名字"長沙錦鶴餐飲管理服務公司",注冊資本50萬元整,完成了由個體經(jīng)營向現(xiàn)代化公司經(jīng)營的轉變,標志著公司的快速化發(fā)展的起步;

4.2004年9月,公司一舉中標湖南第一師范學校東方紅校區(qū)第一食堂,標志著公司的業(yè)務逐漸走向社會,受到客戶的肯定和支持;

5.2005年9月,公司取得湖南商學院學生第二食堂的經(jīng)營管理權,標志著公司進一步受到客戶的肯定;

6.2007年4月,公司中標長沙市第四醫(yī)院,標志公司的業(yè)務由高校食堂走向醫(yī)院食堂,這對公司既是挑戰(zhàn),更是機遇;

7.2007年12月,公司再傳捷報,公司中標中聯(lián)重科食堂,企業(yè)的業(yè)務開始由高校、醫(yī)院和企業(yè)三頭齊進,公司的經(jīng)營管理受到客戶的肯定和好評;

8、公司因戰(zhàn)略發(fā)展需要，將公司更名為長沙中一餐飲管理有限公司，意為做中國一流的餐飲企業(yè);并將注冊資本增資為100萬元;

9.2008年6月,由于業(yè)績突出,公司接手懷化學院西校區(qū)第一、第二學生食堂,使公司的業(yè)務從長沙擴展到湘西地區(qū),使公司面臨著更多的機遇與挑戰(zhàn)。

10.2009年，我公司相繼托管湖南公安高等?？茖W校二食堂、張家界航空工業(yè)職業(yè)技術學院一食堂、婁底職業(yè)技術學院三食堂等的托管。

11、2010年公司相繼托管瀟湘職業(yè)學院一食堂、東安耀祥中學、長沙環(huán)保職業(yè)技術學院三食堂、湖南商務職業(yè)學院一食堂。

二、業(yè)務概述

1、高校食堂

公司自2003年承接湖南商學院第三食堂餐飲管理服務委托，實行食堂社會化保障經(jīng)營管理;經(jīng)營成績突出，受到廣大師生的好評，公司于2003年度被湖南省高?；锸彻芾砦瘑T會評為“先進單位”;并于2005年9月取得了湖南商學院第二食堂的經(jīng)營權。

2004年公司憑借雄厚的實力和一流的管理模式，在湖南第一師范食堂經(jīng)營競標中，取得了東方紅校區(qū)第一食堂的經(jīng)營權。

2005年1月在長沙大學匯澤食堂經(jīng)營權的競標中，本公司在眾多競爭者中再一次勝出，取得經(jīng)營權。

2007年10我公司在湖南商學院北津學院第二食堂的投標中獲得經(jīng)營權，2008年6月，我公司獲得懷化學院西校區(qū)第一、二食堂的經(jīng)營權，使我公司的業(yè)務向周邊二級城市拓展(公司經(jīng)營托管的食堂主要如表2)。 2009年9月我公司相繼中標湖南公安高等?？茖W校二食堂、張家界航空職業(yè)技術學院一食堂、婁底職業(yè)技術學院三食堂。

2010年4月靠著誠信務實、高效創(chuàng)新，深入為師生提供物美價廉的服務意識，瀟湘職業(yè)技術學院一舉取得該院二食堂經(jīng)營權。

2、醫(yī)院及企業(yè)食堂

2007年我公司先后中標長沙市第四醫(yī)院、第八醫(yī)院，完成了從學校食堂、企業(yè)食堂到醫(yī)院食堂的跨越;2008年4月，我公司中標長沙市第三醫(yī)院食堂，這給我公司帶來了新的機遇和平臺。

三、經(jīng)營優(yōu)勢

經(jīng)過中一人幾年的辛勤努力，公司積累了豐富的 經(jīng)驗 ，餐飲集團化初具規(guī)模，在餐飲服務方面具有下列優(yōu)勢：

1、 良好的 企業(yè) 文化 ：在“誠信敬業(yè)，創(chuàng)新求實”理念的指引下，“ 愛崗敬業(yè) 、樂于奉獻”的企業(yè)文化已經(jīng)深入員工的內(nèi)心，在這樣的環(huán)境下吸引了大批優(yōu)

質的人才，為客戶提供優(yōu)質的餐飲服務打下堅定的基礎。

2、規(guī)范化的管理：參照5S和ISO管理系統(tǒng)，進行工作崗位定職定責，獎罰分明，定期的對店長、主管進行職業(yè)經(jīng)理人培訓，對員工進行素質 教育 、禮儀及衛(wèi)生知識培訓，在經(jīng)營過程中探索出一條適合餐飲管理服務特色的“3+1模塊管理”模式：3大模塊是指：廚房管理模塊(保證菜品創(chuàng)新)、采購模塊(保證物美價廉)、員工服務模塊(定期培訓、定期考核，保證高效的服務)，1個激勵目標：顧客滿意度目標考核辦法，避免以利潤為導向的考核陷阱。

3、保證食品的安全、衛(wèi)生：每年聘請長沙市衛(wèi)生監(jiān)督所集中培訓兩次，保證員工隊伍素質。

4、形成科學合理的物流管理體系：為了能讓顧客得到物美價廉的滿意服務，公司與農(nóng)貿(mào)市場簽訂協(xié)議，直接購買無污染、無公害的新鮮蔬菜和綠色食品。為了節(jié)約成本，公司除自己擁有的采購車隊之外，還與物流公司聯(lián)合保證顧客及時得到新鮮的菜肴和食品。

5、完善的監(jiān)督考核體系：做為餐飲行業(yè)最重要的核心競爭力，我們擁有嚴格的和完善的質量保證 措施 ，使我們每個生產(chǎn)環(huán)節(jié)都處在監(jiān)督管理之下，確保食品安全、食品合理搭配。

餐飲管理公司簡介

餐飲管理公司是掌握管理技能和獨特技術、運用品牌、專利和服務優(yōu)勢，開展餐飲運營的經(jīng)濟組織。餐飲管理公司的內(nèi)涵有兩種：一種是自有實體經(jīng)營，策劃、管理下屬餐飲企業(yè);另一種是為 其它 餐飲企業(yè)提供咨詢、培訓和委托管理服務。

業(yè)務職能：1、搜集整理和組織研發(fā)餐飲管理技術， 總結 歸納餐飲運營規(guī)律，出版餐飲管理類圖書和各類數(shù)碼產(chǎn)品;2、創(chuàng)新烹飪技術，研發(fā)經(jīng)典飲食，整理和申報專利產(chǎn)品;3、運營商標和專利產(chǎn)品，開展餐飲連鎖經(jīng)營業(yè)務;4、指導餐飲企業(yè)，開展合法經(jīng)營;5、廣泛開展餐飲管理和技術技能的培訓;6、運營自身專業(yè)技能人才的人脈優(yōu)勢，開展廚房承包管理和餐飲企業(yè)委托管理業(yè)務;7、為餐飲企業(yè)提供管理和烹飪的咨詢服務;8、為深陷經(jīng)營危機和信任危機的企業(yè)，提供餐飲經(jīng)營急救和危機公關服務。

組織機構：餐飲管理公司的組織機構一般采用職能部制，只有開展連鎖經(jīng)營業(yè)務的公司，采取事業(yè)部制。1、總經(jīng)理辦公室。是餐飲管理公司的管理核心，負責策劃、組織、調配、協(xié)調企業(yè)的人力和資源，制定 工作計劃 ，開展經(jīng)營業(yè)務。2、財務部。負責公司的 財務管理 工作，稽核業(yè)務收入進賬狀況，編制會計報表，如實反映公司運營的基本情況，分析運營狀態(tài)，為管理層決策提供依據(jù)。3、企劃部。為所服務的企業(yè)和部門，設計企業(yè)整體識別系統(tǒng)，制定營銷規(guī)劃，策劃營銷活動，建立媒體關系，展示企業(yè)形象，提煉并推廣企業(yè)文化內(nèi)涵。制定 廣告 發(fā)布計劃和媒體策略，策劃廣告活動。4、管理部。制定 企業(yè)管理 制度和運營程序，指導并規(guī)范有關企業(yè)和部門，開展正常的企業(yè)管理工作，監(jiān)督、考核企業(yè)的運營狀態(tài)和未來趨勢，根據(jù)績效考核結果，給予表彰或懲罰。5、培訓部。根據(jù)企業(yè)的整體需要，開展愛崗敬業(yè)、禮貌禮儀、儀容儀表、技能技巧、店史店貌以及管理技術培訓等。6、研發(fā)部。研究競爭對手和當前市場流行菜品的設計理念和制作配方，按規(guī)定時間，策劃、創(chuàng)新招牌菜和應季菜，組織廚師開展創(chuàng)新菜評比活動。7、后勤部。負責公司的物品、車輛、設施、環(huán)境的使用和保養(yǎng)。處理好環(huán)保、工商、市政、消防、公安、執(zhí)法等部門的關系。8、人力資源部。負責公司人員的招聘、建檔、使用事務。開展管理人員能力評估工作。制定公司工資福利的架構建設，平衡與同行業(yè)平均收入水平的比例關系。9、營銷部。按照公司的整體戰(zhàn)略規(guī)劃，分析客戶需求，挖掘潛在客戶，建立業(yè)務關系，反饋服務效果，系統(tǒng)開展營銷活動。

運營理念：1、以顧客需求為導向;2、以效益優(yōu)先為導向;3、以市場占有為導向;4、以品牌建立為導向。

如何運營：1、做好經(jīng)營案例的歸納整理工作。2、做好知名度和美譽度的推廣工作。3、尋找自身的核心競爭力。4、建立切實可行的盈利模式。

運營注意事項：第一、依法開展餐飲管理工作。餐飲管理牽扯面廣，人員復雜，學好法律是開展經(jīng)營工作的前提。不懂法，不守法，在法治社會的環(huán)境下無法生存。餐飲管理需要多方合作，界定好各方的權利和義務，可以有效減少合作的糾紛和訴訟。第二、搞好餐飲管理公司的自身建設。餐飲管理公司是為下屬部門和其他相關企業(yè)服務的。規(guī)范他人之前，應首先規(guī)范自己，一絲不茍，嚴格要求，增強合作伙伴的理解和信任。第三、開展義務餐飲 管理知識 的普及活動。通過參加各種論壇、沙龍和講座，增進客戶和企業(yè)之間的了解，探究客戶需求，解答客戶疑問，與客戶之間，建立良好的合作關系。

餐飲組織簡介

一、組織簡介

我們組織是伴隨著本人在大學食堂多年的工作經(jīng)歷成立的，目前我們組織由最初的幾個人發(fā)展到現(xiàn)在十四人左右，由于我們多年在大學食堂工作，經(jīng)常與大學生接觸，我們理解學生的不滿，且懂得學生的需求，站在學生的角度，解決學生最基本的飲食問題，立志做中國高校食堂第一品牌，專業(yè)經(jīng)營高校食堂，秉承“誠信敬業(yè)，創(chuàng)新求實”的發(fā)展理念，以餐飲管理服務作為主要發(fā)展目標。

二、組織產(chǎn)品

我們組織主要經(jīng)營各種面食、各種 炒菜 、炒米飯等特色快餐，以及臨夏風味炒面、山西刀削面、西府削筋面等面食，還有山東雜糧煎餅、麥香餡餅、陜西臘汁肉夾饃等地方小吃

山東雜糧煎餅，采用小米、玉米、高粱、小麥、黃豆幾種面混合使用，制成面糊，做出的煎餅，薄脆可口，含粗纖維多，能夠清除體內(nèi)垃圾，具備排毒養(yǎng)顏的功效，還能促進血液循環(huán)降血脂，健脾養(yǎng)胃促進消化，對吃膩了食堂飯菜的學生來說，就是一種健康食品。

土耳其烤肉飯，土耳其烤肉是利用十余種調料對牛、羊、雞等肉類進行浸泡腌制后。采用旋轉式烤肉機，電加熱烤熟后從烤肉柱上一片片削下，佐以沙拉、配料裝入特制的米飯上?？救庠诠鉄嶙饔孟?，肉質鮮嫩，色澤油亮，香嫩可口，不油膩，營養(yǎng)均衡，令聞者口出欲出，食者口味留香。

麥香餡餅，挑選優(yōu)質面粉及肉餡素餡作為食材，運用現(xiàn)代設備及獨特的烤制技術，使出爐的餡餅色澤誘人，外酥內(nèi)嫩，口感酥軟，香氣四溢，講究營養(yǎng)飲食的心理，種類新穎，甜香、肉香、咸香、麻辣十幾種口味一應俱全，令人留 戀往返。

西府削筋面，削筋面的主要流行區(qū)域是寶雞鳳翔及毗鄰地區(qū)，其他地方比較少了，地方特色十足。削筋面在和面的時候面要揉硬，然后搟厚，切成長短均勻的細條就好了，做好后吃起來非常筋道。削筋面具有筋而不硬，滑而不嫩，油而不膩，辣香爽口，咸酸適口，味道香醇，吃在嘴里爽滑立朗。

我們組織早餐供應：山東雜糧煎餅、臘汁肉夾饃、麥香餡餅、豆腐腦、豆?jié){、特色粥等。

中餐和晚餐供應：土耳其烤肉飯、煲仔飯、炒米飯、炒面、刀削面、炸醬面、拉面、菜蓋面、戶縣軟面、西府削筋面、罐罐面、老爸米線、漢中涼皮等。

三、組織構成和衛(wèi)生制度

目前，我們組織由管事員、廚師、廚師助手、采購員、保潔員等組成，對我們組織人員，嚴格制定個人衛(wèi)生制度，并且嚴格遵守學校食堂與學生集體用餐管理衛(wèi)生規(guī)定。從食品原料的采購、清洗、深加工等嚴格按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》執(zhí)行。實行“四不制度”。

1) 不采購腐爛變質的原料和成品。

2) 不接受腐爛變質的原料和成品。

3) 不使用腐爛變質的原料和成品。

4) 不出售腐爛變質的原料和成品。

不采購、不使用無生產(chǎn)日期，無保質期，無生產(chǎn)廠家的“三無產(chǎn)品”。對超過保質期產(chǎn)品要及時處理。

四、組織遠景

經(jīng)過幾年的辛勤努力，我們組織積累了豐富的經(jīng)驗，餐飲集團化初具規(guī)模，在餐飲服務方面具有下列優(yōu)勢：

1、在“誠信敬業(yè)，創(chuàng)新求實”理念的指引下，“愛崗敬業(yè)、樂于奉獻”的組織文化已經(jīng)深入員工的內(nèi)心，在這樣的環(huán)境下吸引了大批優(yōu)質的人才，為客戶提供優(yōu)質的餐飲服務打下堅定的基礎。

2、規(guī)范化的管理：參照5S和ISO管理系統(tǒng)，進行工作崗位定職定責，獎罰分明，定期的對員工培訓和素質教育、禮儀及衛(wèi)生知識培訓，在經(jīng)營過程中探索出一條適合餐飲管理服務特色的“3+1模塊管理”模式：3大模塊是指：廚房管理模塊(保證菜品創(chuàng)新)、采購模塊(保證物美價廉)、員工服務模塊(定期培訓、定期考核，保證高效的服務)，1個激勵目標：顧客滿意度目標考核辦法，避免以利潤為導向的考核陷阱。

3、保證食品的安全、衛(wèi)生、保證員工隊伍素質。

4、形成科學合理的物流管理體系：為了能讓顧客得到物美價廉的滿意服務，我們直接購買無污染、無公害的新鮮蔬菜和綠色食品。為了節(jié)約成本，組織除自己擁有的采購車隊之外，還與物流公司聯(lián)合保證顧客及時得到新鮮的菜肴和食品。

5、完善的監(jiān)督考核體系：做為餐飲行業(yè)最重要的核心競爭力，我們擁有嚴格的和完善的質量保證措施，使我們每個生產(chǎn)環(huán)節(jié)都處在監(jiān)督管理之下，確保食品安全、食品合理搭配。

我們組織從成立最初本著“沒有安全就沒有一切” 的價值觀，踏實勤懇、認真負責、堅守承諾的態(tài)度，為億萬學生提供干凈衛(wèi)生、美味可口、經(jīng)濟實惠、營養(yǎng)健康的食品，立志做中國高校食堂第一品牌。

二、餐飲公司簡介模板？

想開一家餐飲公司但不知道簡介怎么寫?參考下面的模板吧。下面是我為你整理的，希望對你有用!

一

上海豐裕餐飲管理有限公司 成立于1993年4月24日，為國有獨資的有限責任公司，注冊資金200萬元，從業(yè)人數(shù)492人。主營餐飲管理，下設11家非獨立核算的門店和一家配貨中心。

公司經(jīng)過艱苦創(chuàng)業(yè)，在1995年10月在創(chuàng)出了“豐裕生煎”及“馬南油豆腐細粉湯”兩個名牌產(chǎn)品，于1997年經(jīng)中國烹飪協(xié)會評定榮獲“中華名小吃”稱號，2001年豐裕榮獲“中華餐飲名店”稱號，2006年本公司榮獲中國烹飪協(xié)會頒發(fā)的“中國快餐品牌”證書?！柏S裕生煎”早在1996年榮獲上海市商業(yè)委員會頒發(fā)的“上海名特小吃”證書，2006年榮獲上海市商業(yè)聯(lián)合會、上海市烹飪協(xié)會、上海商情資訊中心、新民晚報社頒發(fā)的“上海名點名小吃”及“生煎大王”證書。 2011年“豐裕”品牌被評為“上海市著名商標”。 豐裕大眾品牌系列產(chǎn)品，深受廣大顧客青睞。2016年，榮獲“中國優(yōu)秀連鎖餐飲品牌”殊榮，并多年獲得“黃浦區(qū)勞動關系和諧企業(yè)示范單位”稱號。公司年度營業(yè)額早在2004年就進入全國餐飲企業(yè)百強行列，并連續(xù)多年入選全國餐飲企業(yè)百強榜，受到行業(yè)內(nèi)外的認可，在市場上享有良好聲譽。

公司在“艱苦奮斗、開拓創(chuàng)新、嚴謹求實、同舟共濟”的企業(yè)精神指引下，以“發(fā)揚品牌、發(fā)展連鎖、堅持創(chuàng)新、服務大眾”為經(jīng)營理念， 以“品牌影響擴大化、質量出品規(guī)范化、價格定位惠民化”為工作導向，致力于打造豐裕酒樓品牌，力爭做細做精做強，注重可持續(xù)穩(wěn)步發(fā)展，不斷探索適應老品牌發(fā)展的新路子。

上海光明村實業(yè)總公司成立于1994年3月28日，是集體所有制企業(yè)，主營餐飲管理，注冊資金200萬元，從業(yè)人數(shù)454人。下設光明村大酒家、光明村田林路店和光明村配餐分公司三家獨立經(jīng)營非法人門店。2016年8月，光明村總公司收購了上海豐裕餐飲管 理有限公司的全部股權，實現(xiàn)100%控股豐裕餐飲。

“光明村”品牌多年來堅持“品質為上、待客以誠”的經(jīng)營理念，注重培育企業(yè)文化，打造企業(yè)無形資產(chǎn)，不斷提升品牌形象。于2012年就被評為“上海市著名商標”企業(yè)，曾榮獲“中華餐飲名店”、“全國模范職工小家”、“全國青年文明號”示范單位、上?！拔逡粍趧营劆睢?、“區(qū)文明單位”等多項殊榮。

公司旗下光明村大酒家是集多功能為一體的綜合型國家一級酒家，以經(jīng)營傳統(tǒng)上海菜系為主，融合現(xiàn)代海派菜點，銷售視窗天天排長龍的場景，就餐位一座難求的景象，不僅成為了淮海路上的一道風景線，更是一種上海人的記憶和情懷。該店一樓供應熟食鹵味、鮮肉月餅及各式現(xiàn)做現(xiàn)賣點心和半制成品;二樓休閑小吃餐廳供應數(shù)百余款傳承名點、風味小吃;三、四樓是中餐大廳和各式包房，供應的菜肴既有上海地方菜特色，又有現(xiàn)代流行菜肴和點心。2011年，根據(jù)區(qū) *** “建設一個全區(qū)性的老年配餐中心的實事專案”要求，積極響應 *** 號召，對應助老服務，成立本市第一家由 *** 投資、企業(yè)運作的老年配餐中心，為區(qū)內(nèi)1500余位困難老年人提供就餐配送任務，受到 *** 、老年人以及社會各界的一致好評。2015年8月，光明村大酒家匯陽廣場店田林路店隆重開業(yè)，可滿足賓客商務宴請、家庭小聚、祝壽慶生、婚嫁喜宴的多種需求，分店秉承“光明村”品牌的經(jīng)營理念和經(jīng)典特色，以“揚品牌、創(chuàng)新路、可持續(xù)”的運營模式，注入新活力、運用新機制、采取新舉措，充分詮釋品牌悠久的文化底蘊。

二

外婆家餐飲連鎖機構，成立于1998年。

從最初的馬塍路“外婆家”餐廳發(fā)展至今，已成為在全國擁有80余家門店及8000多名員工的大型餐飲連鎖機構。

當商務宴請在餐飲業(yè)掀起風潮的時候，外婆家預見到居家日常消費市場的發(fā)展?jié)摿?，將消費群體鎖定于家庭就餐的普通百姓，以高性價比作為核心競爭力。最終，事實證明，隨著生活水平的提高，家庭消費能力日益增強。外婆家憑借精準的定位、高性價比的優(yōu)質菜品和和專業(yè)貼心的服務占得先機，消費群不斷擴大。

如今，老老少少，親朋好友外出吃飯首先想到的就是外婆家。在這里，可以盡情享受名師一手打造的環(huán)境，優(yōu)質細心的星級服務，色香味俱全的豐盛菜肴。

15年間，外婆家門店遍布北京、天津、上海、深圳、沈陽、合肥、南寧、南京、武漢、無錫、蘇州、杭州、常州、金華、南通、寧波、嘉興等20余個城市。

外婆家風靡大江南北，憑借著獨有的氣質創(chuàng)造了餐飲界的傳奇。

外婆家餐飲連鎖機構旗下，目前擁有“外婆家”、“指福門”、“第二樂章”、 “金牌外婆家”、“爐魚”、“鍋小二”、“Uncle5”七大知名品牌。

每個品牌都延續(xù)了外婆家對時尚、品味、健康理念的追求，裝修高檔、個性十足、操作標準、服務貼心，讓外婆家在杭州，在長三角，在大江南北備受歡迎，開創(chuàng)了“開一家火一家”“店店排隊，餐餐排隊”的餐飲界傳奇。

公司發(fā)展期間，“外婆家”榮獲浙江省著名商標、浙江省著名商號;2010年，“外婆家”被國際權威美食雜志評選為“年度BEST50中國最佳餐廳”;浙江外婆家餐飲有限公司更入選2012年度中國餐飲百強企業(yè)以及創(chuàng)業(yè)邦2012中國高成長連鎖企業(yè)50強。

外婆家對時尚、高階、專業(yè)、細心的堅持，為每一位顧客提供了超預期的就餐享受，時尚外婆家的形象已深入人心。

三

小南國集團創(chuàng)始于1987年，始終致力于“追求餐飲品質的極致，為全球消費者帶來幸福感和滿足感”這一企業(yè)使命。從最初只有四張小桌子的餐廳，到如今業(yè)務涉及中餐、西餐、休閑餐飲、飲品、酒店、行業(yè)B2B供應鏈網(wǎng)際網(wǎng)路公司等多種業(yè)態(tài)，小南國集團正逐步轉型為全球餐飲品牌投資經(jīng)營集團。

小南國餐飲控股有限公司股票代號：3666.HK于2012年在香港聯(lián)交所主機板上市，年銷售收入逾20億人民幣。集團現(xiàn)擁有及經(jīng)營眾多深受消費者信賴的高品質、領先餐飲品牌，旗下包括上海小南國、南小館、慧公館、ORENO、Pokka Café、Wolfgang Puck、The BOATHOUSE、米芝蓮等。

我們的使命

追求餐飲品質的極致，為全球消費者帶來幸福感和滿足感。

愿景

成為中國唯一且最大的全球餐飲品牌投資經(jīng)營集團。

集團核心價值

追求極致，持續(xù)創(chuàng)新。

核心競爭力

戰(zhàn)略前瞻 小南國集團將依靠全新支柱及增長引擎轉型為輕資產(chǎn)、重平臺、資源整合、資本為王的全球餐飲品牌投資經(jīng)營集團。

持續(xù)創(chuàng)新 小南國集團擁有自我革命的創(chuàng)新基因，不斷破壞自我傳統(tǒng)商業(yè)模式并建立更新的競爭模式，在網(wǎng)際網(wǎng)路化方面全面升級，從營銷、渠道、產(chǎn)品、運營等各個途徑滲透貫徹資訊化管理，為行業(yè)提供整合整合服務。

引領品位 小南國集團經(jīng)過30年發(fā)展，已擁有品牌無形資產(chǎn)、中西餐品牌管理經(jīng)營能力、眾美聯(lián)為產(chǎn)業(yè)鏈整合及商業(yè)模式優(yōu)化賦能、集團層面的資本運作能力等多種優(yōu)勢。

整合深化 小南國集團在品牌、供應鏈、網(wǎng)際網(wǎng)路體系等多方面與國際品牌持有者、全市場消費者互動，實現(xiàn)三方的雙向傳播，改進、提升、創(chuàng)新商業(yè)模式及相關商品/服務/體驗。

三、餐廳設計理念

在消費升級的今天，餐廳的屬性不再只是滿足食欲，而是成為了人們社交的重要場所。于是，餐廳設計風格更多地被消費者看重。在以買家為主導的餐飲市場，餐廳的設計顯得尤為重要。花萬里設計公司來解答，到底什么事餐廳的設計理念？什么樣的餐飲設計理念才能獲得消費者的青睞？餐廳設計

餐廳的設計理念是設計師通過對餐飲品牌的文化理念為主導，結合餐廳的商業(yè)價值和以市場導向為基準，賦予餐廳藝術化的創(chuàng)作靈感。優(yōu)秀的餐廳設計理念是商業(yè)與藝術的完美結合，幫助餐廳提高利潤的同時，更體現(xiàn)出餐飲品牌獨特的品牌個性與文化內(nèi)涵。

在餐廳的設計中，設計理念決定著餐廳設計的方方面面，花萬里設計公司作為擁有多年餐廳設計經(jīng)驗的設計公司，認為餐廳設計理念的精髓在于對于市場的準確判斷，到底怎樣的設計理念才是受歡迎的呢？我們一起看看吧。餐廳設計

1、以人為本

餐廳作為現(xiàn)代生活中，人們社交的重要場所，其設計屬性甚至超越了餐飲屬性。因此，餐廳的設計需要根據(jù)“以人為本”的設計理念。消費者不再局限于“好吃”的基本需求，更多的是在餐廳能獲得消費體驗感和舒適的社交體驗。所以餐廳的設計在這基礎上要做到為顧客著想，站在顧客的角度上思考問題。

優(yōu)秀的餐廳設計，在空間的布局上充分體現(xiàn)了以人為本的設計理念。不僅通過餐廳內(nèi)的空間設計和燈光氛圍，營造出一個適合人們休閑小憩的場所，在餐位的空間設置上也為消費者留出心理安全區(qū)域的隱私空間。

廣州的“點都德”中餐廳，在設計時，充分考慮消費者的年齡階層，在大門入口處設置方便輪椅上下的防滑滑梯，讓行動不便的老年人也能輕松進入餐廳，這就是以人為本的設計理念最直觀體現(xiàn)。餐廳設計

2、精準定位

消費者對餐廳的設計風格可謂“千人千面”，無法做到100%滿意，所以餐廳的設計理念需要對目標客戶群體的定位。設計師在設計之前需要對餐飲品牌做了足夠的了解后，通過對目標群體的確定，根據(jù)消費群體的習慣做出合適的定位。這樣的設計理念無法符合所有的消費者，但對于目標群體而言，卻擊中了他們的消費痛點，讓消費者對品牌產(chǎn)生依賴感。

四、餐飲企劃書范文

餐飲行業(yè)商業(yè)計劃書模板框架

1．告訴投資人你在做什么。（痛點分析/需求分析）

用幾句話闡述你發(fā)現(xiàn)目前市場中有什么空白，或者存在什么問題，這個問題有多嚴重，效率有多么低下、供給有多么缺乏。

2．說明你的產(chǎn)品或解決方案。（解決方案）

提出了問題就要匹配相應的解決方案，但是在創(chuàng)業(yè)環(huán)境中，針對一個問題往往可能有一百種解決方案，一定要闡述你的解決方法的合理性，以及你的產(chǎn)品是什么？有什么功能？是怎么解決問題的？為什么你覺得這種解決方案是最好的？

3．產(chǎn)品簡介（產(chǎn)品介紹、用戶畫像）

痛點和解決方案的最終落腳點是產(chǎn)品，你的產(chǎn)品要如何體現(xiàn)出自己的解決方案，又是通過什么功能來解決相應的問題的。

你也可以告訴投資人清晰、明確的產(chǎn)品圖景，第一步做什么，第二步做什么，而非全部混在一起。

4．用數(shù)據(jù)說明市場的規(guī)模。（市場概況）

論證整體的市場規(guī)模有多大，你是如何推算出的，這個市場未來將如何發(fā)展？論證的過程中最忌諱的就是長篇累牘，簡潔地說明你推算的依據(jù)和基礎數(shù)據(jù)來源即可。如果是對口的投資人，相比創(chuàng)業(yè)者他們對于市場的情況了解更多，因此不需要過多的闡述，如果有獨特的見解最好。

5．商業(yè)模式

聽起來非常玄乎的商業(yè)模式究竟是什么？我們更認同一個觀點即“商業(yè)模式”包含了你的產(chǎn)品模式、用戶模式、財務模式、以及盈利模式。所謂產(chǎn)品模式即產(chǎn)品是怎么樣來獲取用戶的，有什么獨到之處，這些用戶來了之后，你能夠做什么？最終設計一個怎么樣的模式讓他們?yōu)橹垢顿M或者產(chǎn)生價值？多大的規(guī)模能夠產(chǎn)生多大的價值？

6．說明目前運營情況（運營數(shù)據(jù)）

對于早期項目來說，是很難有數(shù)據(jù)的。但對于一些有MVP（最小化可行性產(chǎn)品）的創(chuàng)業(yè)者來說，你就可以介紹下你在小規(guī)模測試中的一些數(shù)據(jù)。這是關于你產(chǎn)品的很好證明，不過要注意在設計數(shù)據(jù)的結構上，要盡量精細，達到能夠解決問題的效果。

數(shù)據(jù)是投資人對項目的解決方案和產(chǎn)品做初步檢驗和判斷的依據(jù)，它證明了你的解決方案是否合理，是否經(jīng)得起推敲，產(chǎn)品方向是否靠譜。今后數(shù)據(jù)會成為融資中越來越重要的部分。

7．展示出你做這件事情的優(yōu)勢。（競爭對手、競爭優(yōu)勢）

說明目前市場上有多少團隊在做同樣的事情，相比你的競爭對手你做這件事有什么優(yōu)勢？你和他們有什么區(qū)別？

當然，很多創(chuàng)業(yè)者面對的挑戰(zhàn)是，早期項目基本上是沒有任何優(yōu)勢和門檻的，因此，開發(fā)速度快、產(chǎn)品理念好、有特殊的資源就能夠構成一些綜合的門檻，去說服投資人你值得投資。

8．融資需求。（股權結構、融資計劃）

告訴投資人公司目前的股權如何分配，你需要多少錢，這些資金的用途是什么，分別占多大的比例。

9．詳細介紹自己的團隊。（團隊介紹）

這里的詳細是指團隊成員的學歷背景、工作經(jīng)歷和創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷等，除了經(jīng)歷外，還需要列出一些主要成就，重點是讓人相信你的團隊有做成這件事情的認知和能力。畢竟“見過”和“做過”之間存在巨大的差異。

10．聯(lián)系方式。（聯(lián)系方式）

一般包含創(chuàng)始人的姓名、電話、郵箱、地址。

一般商業(yè)計劃書的頁數(shù)在10-15頁之間，以圖表為主、文字為輔，忌諱長篇累牘、面面俱到。上述的邏輯可以根據(jù)投資融資階段的差異、以及投資對象的差異可以做出一些調整.

以上就是關于餐飲品牌設計分享模板相關問題的回答。希望能幫到你，如有更多相關問題，您也可以聯(lián)系我們的客服進行咨詢，客服也會為您講解更多精彩的知識和內(nèi)容。

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