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東莞餐飲品牌設(shè)計包裝（東莞餐飲品牌設(shè)計包裝招聘）

發(fā)布時間：2023-04-10 23:15:34 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 130

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于東莞餐飲品牌設(shè)計包裝的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

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本文目錄:

1、東莞的夏季清涼路線應(yīng)該如何規(guī)劃？
2、太子酒店在東莞哪個鎮(zhèn)
3、東莞市2008年倒閉的餐飲企業(yè)有哪些?
4、中國餐飲油煙凈化器有哪些知名品牌

東莞餐飲品牌設(shè)計包裝（東莞餐飲品牌設(shè)計包裝招聘）

一、東莞的夏季清涼路線應(yīng)該如何規(guī)劃？

夏天在東莞又想涼快又想走走，可以去爬山吸氧避暑啊~

東莞有東莞4條特色線路、6大新興品牌入選過廣東省森林旅游特色線路100條和廣東省森林旅游新興品牌地100個。

【東莞4條特色線路】

特色線路1：莞香特色文化體驗游

涉及景點包括：莞香非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)園、尚正堂莞香文化博物館、香市文化森林旅游區(qū)。

莞香非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)園：在2013年被評為廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護(hù)示范基地；

莞香文化博物館：集展示展覽、收藏、研究、公共教育、文化交流于一體；

香市文化森林旅游區(qū)：作為國家AAAA級旅游景區(qū)，擁有神仙嶺、龍船嶺等生態(tài)景觀資源，主要種植了莞香樹、桉樹、松樹、荔枝樹、木棉樹等樹木。

二、太子酒店在東莞哪個鎮(zhèn)

黃江鎮(zhèn)。

東莞市太子酒店位于廣東省東莞市工商重鎮(zhèn)——黃江鎮(zhèn)。地處莞、深、惠經(jīng)濟走廊中心，酒店距東莞市火車站15分鐘，距廣州、深圳各30分鐘、距香港60分鐘車程，交通極為便利。東莞太子酒店是一間按五星級標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計的豪華酒店，集客房、餐飲、娛樂、休閑為一體的商務(wù)酒店。酒店是一家經(jīng)國家旅游局評定的五星級智能化、現(xiàn)代化豪華KTV房和頂級俱樂部。酒店設(shè)施設(shè)備配套有中餐廳、日式餐廳、豪華法式西餐廳、多功能宴會廳、國際會議中心、室外恒溫游泳池、網(wǎng)球場、精品店等一應(yīng)俱全。[1]酒店的客源以歐美、東南亞及港澳臺的高端客戶為主。酒店的服務(wù)設(shè)施及服務(wù)品牌享譽海內(nèi)外，香港TVB劇集《酒店風(fēng)云》拍攝基地。

三、東莞市2008年倒閉的餐飲企業(yè)有哪些?

位于珠三角的東莞，流傳著這樣一句話：“如果東莞到深圳的高速公路塞車，全球?qū)?0%的電腦產(chǎn)品缺貨?！睎|莞是全球最大的IT產(chǎn)品制造基地，除此之外，東莞的皮鞋、家具、服裝出口同樣聞名于世。然而，從去年下半年開始，隨著人民幣升值、國家出口退稅調(diào)整、原材料價格大漲，東莞的出口企業(yè)遭遇了前所罕有的壓力。

今年3月，東莞一家知名的出口企業(yè)、“沃爾瑪燒烤爐全球最大的供應(yīng)商”——金臥牛實業(yè)有限公司宣布停產(chǎn)，公司老板祝善保因為拖欠員工工資、欠供應(yīng)商貨款、欠銀行貸款、欠稅一度失蹤。得知這個消息，我們想方設(shè)法聯(lián)系到公司的留守人員，試圖從這個債臺高筑、前途未卜的出口企業(yè)身上，找到出口企業(yè)癥結(jié)所在。今天，我們就和記者一起一探究竟。

一、臥倒的“金臥?！?/p>

經(jīng)過數(shù)次聯(lián)系，記者見到了金臥牛留守善后的總經(jīng)理盧瑪?shù)?。他剛從武漢趕回廣東。盧瑪?shù)撛臼墙鹋P牛公司的普通行政管理人員，工廠停產(chǎn)一個月后，他被火線提升為金臥牛公司的總經(jīng)理。這次去武漢是因為公司拖欠了當(dāng)?shù)貎杉夜?yīng)商的貨款。

盧瑪?shù)摳嬖V記者：“其中有一家是兩千多萬(貨款)，兩千一百多萬，他希望我們在下個月之前能夠先還掉，然后壓力沒有那么大，我們還正在跟他談?！?/p>

在前往東莞金臥牛公司的路上，盧瑪?shù)摳嬖V記者，金臥牛的董事長祝善保每天都會和他單獨聯(lián)系。而廠里其他員工和幾百名供應(yīng)商，的確很難找到祝善保?！斑@段時間大家確實是見不到董事長。但他每一天跟我都在聯(lián)系。這么多管理人員，還包括一些供應(yīng)商，他們沒有那么容易找到老板，這是真的。因為那段時間是整個公司的生死存亡的一個關(guān)鍵時刻?！薄盀槭裁催@么說？”“因為一個就是面臨的抉擇就是破產(chǎn)，還是繼續(xù)經(jīng)營這個問題?！?/p>

讓祝善保難以抉擇的金臥牛，究竟陷入了什么樣的困境？是什么原因讓金臥牛這么快倒下？懷著種種疑問，記者來到了東莞市清溪鎮(zhèn)金臥牛的廠區(qū)，在總裝車間記者看到，這里已經(jīng)斷了電，生產(chǎn)線上的設(shè)備和半成品被法院采取了保全措施，不允許變賣和轉(zhuǎn)移。

在這里記者見到了金臥牛實業(yè)公司辦公室主任鄭賢濤。“像這么一個車間，生產(chǎn)的話要多少工人？”“最忙的時候達(dá)到500人，正常情況下都在300人左右，就前一階段，在解散之前，就是停產(chǎn)之前大概在200人左右這樣的?！薄艾F(xiàn)在這些工人都到哪兒去了？”“現(xiàn)在這些工人都是拿了工資以后，都放假回家了?！?

記者看到，廠房后面就是公司為員工提供的宿舍樓，如今也已經(jīng)人去樓空?！艾F(xiàn)在都已經(jīng)空了？”“空了沒有人住了?！薄霸谶@工作的工人都是哪里的工人？”“安徽的比較多一點，其次就是湖北、河南、四川、貴州，還有云南，湖南，真正廣東的人很少，極個別的?！薄敖^大部分都是內(nèi)地的？”“內(nèi)地的。”

停產(chǎn)后，工人們被遣散回了老家，少數(shù)不愿離開東莞的人，還在這里繼續(xù)等待。面對鏡頭，許多人選擇了回避。經(jīng)過一番周折，一位來自河南南陽的年青人終于同意說上兩句。他是金臥牛實業(yè)公司原車間副主任許青永?！凹偃鐝S里不停產(chǎn)的話，人心還是穩(wěn)定的。你現(xiàn)在停產(chǎn)了，他不知道下一步怎么辦，所以(工人)他希望把自己的工資要到，該走人的走人，該我做生意的做生意，該干什么的干什么，是不是？我再另謀出路，你說你下一步怎么打算，那下一步誰也看不到，但是以眼前這個情況，誰也不敢把下一步估計得那么樂觀是不是？”

小許告訴記者，在金臥牛停產(chǎn)之前，公司就已經(jīng)拖欠了所有員工的工資，就連總經(jīng)理盧瑪?shù)撘膊焕猓械膯T工甚至被拖欠了20個月的工資?！澳阍趶S里邊是車間副主任，那時候你一個月的工資大概是多少錢？”“四千多塊錢。”“四千多塊錢。當(dāng)時拖欠你工資，最高的時候達(dá)到多少？”“四萬多一點。”“將近十個月的時間？”“十個月。”

盧瑪?shù)撘沧≡谶@棟宿舍樓里。在他家，記者看到了盧瑪?shù)摰膯T工工資存折，這也是被拖欠工資的唯一憑證?！笆菑?006年10月12號開始的，就將工資的這部分存入到公司代管?！薄皬倪@兒顯示出來看，你是八月份的工資，10月24號簽到的。”“對，對，對。”“然后9月份的工資是12月7號簽到的？”“對?！薄澳菚r候公司的資金流就已經(jīng)出現(xiàn)問題了？”“那段時間是比較艱難的一個狀況?！?/p>

盧瑪?shù)摳嬖V記者，2006年起，工人們就很少按時拿到工資，這也預(yù)示著企業(yè)的業(yè)績開始走下坡路。為了解決問題，公司想辦法向當(dāng)?shù)劓?zhèn)政府拆借了幾百萬元用來救急。眼下只有他這樣的公司高層管理人員還沒有拿回工資。不僅如此，讓留守人員們頭疼的事情一件接一件的發(fā)生著。

得知總經(jīng)理盧瑪?shù)撘呀?jīng)回到公司的消息，當(dāng)?shù)胤ㄔ旱墓ぷ魅藛T陸續(xù)趕來。這份剛剛收到的法院傳票，是因為公司拖欠燃?xì)赓M引來的官司。除了供應(yīng)商的貨款，金臥牛需要償還的還有銀行貸款和應(yīng)繳納的稅款?！艾F(xiàn)在你們總資產(chǎn)大概是多少？”“大概在4.5億左右。”“現(xiàn)在負(fù)債是怎么樣構(gòu)成的？”“公司的負(fù)債，我們主要是集中在供應(yīng)商這一塊的，供應(yīng)商的負(fù)債從三千多元的有，一直到1200萬的也有，總共是在500戶左右供應(yīng)商的債權(quán)人?！薄耙还部偟呢?fù)債，供應(yīng)商的欠款是多少？”“依據(jù)公司這個報表顯示，供應(yīng)商負(fù)債這塊大概在是2.3個億左右。”

按照金臥牛公司的統(tǒng)計，他們現(xiàn)在的資產(chǎn)負(fù)債率已經(jīng)高達(dá)95%，身處破產(chǎn)的邊緣?，F(xiàn)在每天都會有討債的供應(yīng)商堵在辦公樓門口。記者就在這里見到了其中的一位?！敖o他們供什么原料？”“供的螺絲。”“給這里供貨多少年了？”“供了有3、4年了?！薄?、4年了?，F(xiàn)在欠您貨款是多少？”“60多萬。”

盧瑪?shù)撜f：“更多的是來打探一下公司的一些狀況。基本上每天都有，甚至一天都好幾撥，三、四撥都有，是有這個狀況?！薄八麄冏铌P(guān)心什么問題？”“還是公司的一些打算。因為有一些供應(yīng)商，他在電話里面的一些咨詢，可能他不大相信，你整個企業(yè)原來經(jīng)營得好好的，為什么會在短時間之內(nèi)生產(chǎn)停頓下來?！?/p>

二、誰擊倒了“金臥?！?/p>

2004年到2005年，金臥牛公司有450萬臺不同型號的燒烤爐被銷往海外，這些貼有金臥牛自主商標(biāo)的產(chǎn)品被出口到美國、加拿大、澳大利亞、英國、德國五個國家。如今Made In China的燒烤爐只能靜靜地躺在成品倉庫里，不知道明天將會面對怎樣的命運。

記者在金臥牛的總裝車間見到了公司辦公室主任鄭賢濤?！斑@些如果是生產(chǎn)完的話，原先這些產(chǎn)品是準(zhǔn)備發(fā)到哪里的？”“這個發(fā)到美國，歐美這些國家?！薄耙慌_售價應(yīng)該是多少？”“大概在四百美元左右吧，這種是比較高檔的一個爐子?！薄氨容^高檔。這個利潤能有多高？”“利潤具體不太清楚，但是這個利潤還是可觀的，我們現(xiàn)在利潤主要是靠這個高檔的產(chǎn)品來取得的。”

就像鄭賢濤所說，建于1992年的金臥牛就是靠出口訂單一天天做大的，從最初的木炭、瓦斯燒烤爐開始，金臥牛已經(jīng)發(fā)展到擁有7個工廠、2個貿(mào)易公司。最輝煌的時候，占地面積55萬平方米，建筑面積45萬平方米，員工4200人，是清溪鎮(zhèn)最大的納稅戶，“東莞市民營企業(yè)50強”。在過去的十三年里，這家公司生產(chǎn)的燒烤爐全部外銷，鼎盛時期的年銷售額達(dá)到一億五千萬美元，每年向沃爾瑪、百安居等世界零售業(yè)巨頭出口二百萬臺燒烤爐。

在樣品間里，盧瑪?shù)撓蛴浾呓榻B：“這個展品間陳列的都是一些，在北美地區(qū)銷售比較好的一些樣品?！薄斑@些都是？”“所有的這些都是。”“現(xiàn)在在陳列間里的樣品有多少種？”“大概是七十幾種是比較大型的，還有二十幾種是小型的，總共是九十幾種?！?/p>

2007年6月，金臥牛獲得了沃爾瑪供應(yīng)商資格，成為國內(nèi)燒烤爐行業(yè)里唯一一家能夠直接向沃爾瑪出口產(chǎn)品的企業(yè)。然而好景不長，僅僅八個月后，金臥牛不得不主動向沃爾瑪提出停止供貨。盧瑪?shù)撓蛴浾呓忉專骸爸饕脑蛟谟谖覀冊诖汗?jié)前后，(關(guān)于)原材料漲價這個問題，我們和國外客戶的一些交涉沒有最終達(dá)成一個(統(tǒng)一的)意見。因為我們覺得，這個工廠需要運作下去，必須要有利潤，而我們接的訂單都是在去年上半年所接的訂單，以那個時間所定的價格，因為這個原材料大幅漲價，我們認(rèn)為這個貨是沒有辦法再交出去了?！?/p>

過去的幾年里，國內(nèi)鋼材價格的確有過幾次價格暴漲，特別是2006年5月，高達(dá)10%的鋼價上漲讓許多人記憶猶新。金臥牛公司總廠副廠長張光府回憶：“我們國家的原材料(價格)，每年到了11月份到12月份都是(要漲價)，特別是今年漲得最嚴(yán)重，今年一年就是成倍，今年都是成倍的翻。特別普通的拉伸板、普通的冷板，都是八千多元，最高峰的時候?！?/p>

進(jìn)入2008年，鋼價又一次超出了人們的想象。記者查詢了廣州市場上的鋼材報價，工業(yè)生產(chǎn)中需求量最大的冷軋板價格，從2007年7月13日的4767元／噸，到2008年6月5日的7191元/噸，不到一年時間，價格上漲了50.8%。

盧瑪?shù)撜f：“我們所用的冷軋板這一塊，在整個燒烤爐產(chǎn)品中，有55%以上的成本都是由冷軋板的成本組成的，像這個冷軋板在2005年的時候，當(dāng)時的價位大概是在3200元／噸左右，那到今年最高峰是8500元／噸?！?/p>

在燒烤爐行業(yè)里，像金臥牛這樣能自己設(shè)計、生產(chǎn)高檔瓦斯燒烤爐，并擁有自主品牌的企業(yè)并不多見。但他們依然沒有擺脫效益下滑、甚至虧損停產(chǎn)的命運。在盧瑪?shù)摰霓k公室，一份貿(mào)易結(jié)算的信用證，再次引起了我們的注意。

盧瑪?shù)摻榻B說：“這份信用證金額是447萬美元，我們真正拿到這筆錢的時候，應(yīng)該是在2008年的四月份。而產(chǎn)品的價格是早在2007年四月份就已經(jīng)確定下來了。”“2007年4月份的時候，你們要簽訂合同，確定產(chǎn)品的價格，這個價格要根據(jù)什么來確定呢？”“要根據(jù)當(dāng)時的人民幣匯率，和當(dāng)時的原材料的一個定位的情況，我們才可以確定的下來這個燒烤爐的產(chǎn)品單價?！薄皼]有考慮預(yù)期嗎？沒有考慮未來一年這些變化嗎？”“這一點呢，可以說所有的國內(nèi)的出口企業(yè)和國外的進(jìn)口企業(yè)，像這個2007年、2008年人民幣升值這個問題，很多企業(yè)是始料不及的，覺得不可能說大的環(huán)境一下子有這么大的一個調(diào)整。這是讓我們始料不及的?！?/p>

國內(nèi)出口企業(yè)的產(chǎn)品定價，通常是提前一年就確定下來的。以燒烤爐行業(yè)為例，每年四五月份，金臥牛與沃爾瑪?shù)群Ｍ饬闶凵毯炗喒┴浐贤_定一個價格，此后一直到來年的四五月份，每一批出口產(chǎn)品都會嚴(yán)格按照這個價格執(zhí)行。盧瑪?shù)摻榻B，國內(nèi)生產(chǎn)燒烤爐的企業(yè)有幾十家，為了爭奪海外的訂單，也的確存在著相互壓價的惡性競爭。金臥牛要想簽下訂單，只能按照微薄的利潤制定價格。也就是說，這份決定了未來一年產(chǎn)品利潤的出口合同，根本沒有將匯率變動考慮進(jìn)去；換句話說，金臥牛危機的一個重要原因，就是企業(yè)在接單時的定價失誤。

盧瑪?shù)撜f：“這是金臥牛總廠的一份出貨明細(xì)表，這份出貨明細(xì)表上是從2007年的5月份，一直到2008年的8月份這段時間的一個訂單出貨的計劃，一個貨季的訂單出貨的計劃。像848503這個產(chǎn)品，正常的情況下應(yīng)該在7月份出貨是5100套，到10月份4000多套，一直到(2008年)2月份一萬零兩百套要全部出完，但是我們可以在這份訂單明細(xì)上可以看得出來，有一部分這個綠色的，這個已經(jīng)標(biāo)識的就是已經(jīng)出了貨，順利已經(jīng)完成，12月份以后，整個公司因為面臨到一些原材料漲價、以及出口退稅減少，人民幣升值這些問題，對公司的一個壓力，導(dǎo)致后面的貨物，就沒有辦法再按期地交出去?！薄爱?dāng)時如果還是按這個原先定好的訂單合同，繼續(xù)交這些貨的話，會出現(xiàn)什么問題呢？”“當(dāng)時我們粗略地估算了一下，這個工廠在2008年6月份之前，我們的虧損將會達(dá)到5千萬元人民幣左右。”

金臥牛陷入的破產(chǎn)困境，是出口企業(yè)經(jīng)營不善的個案，還是波及眾多企業(yè)的生存危機？在走訪了東莞市的清溪、虎門、厚街、塘夏幾個鄉(xiāng)鎮(zhèn)后，記者發(fā)現(xiàn)，這個出口大市，有相當(dāng)數(shù)量的出口企業(yè)面對著和金臥牛同樣的危機。

三、東莞的難題

在東莞記者了解到，許多出口企業(yè)由于人民幣升值等種種因素的影響，已經(jīng)出現(xiàn)了虧損，一些企業(yè)甚至出現(xiàn)倒閉、破產(chǎn)的情況，我身邊就是這樣一家企業(yè)，如今廠名已經(jīng)被刮掉，但是我們還能依稀看出，辰泓鞋業(yè)有限公司的字跡。

和珠三角的許多企業(yè)一樣，這家工廠的廠房也是租賃的。如今，廠子倒了，房主又貼出了招租的廣告。在采訪路上，我們時常能看到這樣的廠房招租廣告。金臥牛公司的辦公室主任鄭賢濤告訴我們，這里的狀況今非昔比。“去年下半年就開始了，比較突出了。我們來這么多年，我來了五、六年了，六年時間了，以前從來沒講這里廠倒，那里倒了，沒講了。這個廠房也是蓋個不停，現(xiàn)在空置的廠房也比較多，就是租不出去啊，沒人來承租。”

東莞市的厚街鎮(zhèn)，聚集著數(shù)以千計大大小小的出口工廠，一位在這里打工的青年人張玉告訴記者，最近鎮(zhèn)里倒了好幾家工廠?！斑@個就是新倒的那一個制衣廠?！薄靶碌沟闹埔聫S？2008年3月4號剛剛封掉的。”“工廠老板跑了嘛。”“工廠老板跑了？”“對。他跑了之后，當(dāng)?shù)卮逦瘯褑T工的這部分工資給墊出來了。”“就是當(dāng)時所有的工人是沒有拿到工資的？”“沒有沒有，沒有拿到工資。欠好幾個月?！?

在東莞市中級人民法院，負(fù)責(zé)破產(chǎn)企業(yè)清算執(zhí)行的副局長陳學(xué)堅告訴我們，他和同事們明顯感受到出口企業(yè)的危機?！懊黠@感受出來。就比如我們?nèi)ツ晏幚硪粋€東莞市虎門鎮(zhèn)的一個叫金萬塑膠有限公司的一個案子，這個企業(yè)原來規(guī)模很大，大概有最多的時候有六、七千個員工，他們那個廠房占地應(yīng)該有20多畝，光是那個廠房和宿舍樓的建筑面積有八萬多平方米，這么大的一個企業(yè)它去年經(jīng)營不善，各種原因了，現(xiàn)在留下的案子，光是我們法院的案子，應(yīng)該在我們虎門法庭去年是，光這個廠的案子就有240多宗，我們中級法院受理的，因為我們那個是管轄標(biāo)的不同，中院受理的應(yīng)該也有10多宗吧?！?/p>

陳學(xué)堅帶我們來到虎門的這家出口企業(yè)。這是一家在當(dāng)?shù)財?shù)得著的玩具廠，它同樣在這次出口企業(yè)危機中關(guān)門了，由于沒錢付賬，幾百家供應(yīng)商把這家企業(yè)告上了法庭，光是陳學(xué)堅經(jīng)辦的案件就已經(jīng)有240多宗?！薄爱?dāng)時我們過來查封的時候，來到這里，這個情況就很亂了。”“怎么個亂法？”“當(dāng)時心里都沒底了，這里到處都停滿了車輛，眼前全是車輛，車輛都是橫七豎八的，因為大家都是心挺急的嘛，都是供貨商討債的?！?

美國次級債風(fēng)波之后，歐美市場上出現(xiàn)了消費衰退的跡象。服裝、鞋類、家具等出口企業(yè)的感受最為強烈。就拿皮鞋來說，今年頭2個月，東莞地區(qū)出口了3578萬雙皮鞋，和去年同期相比，大幅下降了15.6%。其中出口美國1448萬雙，與去年同期相比下降19.7%。為了了解更多詳細(xì)情況，我們來到東莞市外經(jīng)貿(mào)局，見到了副局長蔡康。“確實有一部分企業(yè)，因為這種成本的上漲導(dǎo)致了虧損的這種情況，這個也是有的。”“有沒有統(tǒng)計過，目前由于這些因素的影響，最近我們這些出口企業(yè)、外貿(mào)企業(yè)大概有多少倒閉的，有多少陷入了債務(wù)糾紛的官司里面？”“這個企業(yè)的倒閉和轉(zhuǎn)移啊它是一個比較復(fù)雜的問題，只能夠通過調(diào)研一個一個企業(yè)去摸底，那么這種情況很難形成一種非常準(zhǔn)確的數(shù)字。2007年我們大概是有909家外資企業(yè)關(guān)停或者是倒閉的，那是一個總數(shù)，這個總數(shù)包括了那些就是轉(zhuǎn)移到外地去的?！?/p>

蔡康告訴我們，最近一年來，出臺了一系列促進(jìn)企業(yè)轉(zhuǎn)型、產(chǎn)業(yè)升級的出口政策措施，這讓一些低附加值的勞動密集型出口企業(yè)日子不太好過?！耙粋€是降低了出口的退稅率，第二個的話呢就是把一部分商品增列為加工貿(mào)易限制類的商品。這樣的話，降低退稅率當(dāng)然會直接增加了出口的成本，退稅率下降了。另外的話把這個商品增列為限制類，那么按照這個規(guī)定，企業(yè)再進(jìn)口原料的時候，他要相應(yīng)地繳交保證金，就是銀行臺帳的保證金，這樣也會擠占了一部分企業(yè)資金的運作，增加了它資金積壓的嚴(yán)重性。”

中國銀行東莞市分行也向記者提供了這樣一組數(shù)據(jù)：目前，廣東省內(nèi)出口企業(yè)上升的出口成本，有近三分之一是人民幣升值造成的。2007年里，人民幣升值使得廣東省一般貿(mào)易出口損失195.2億元，其中私營出口企業(yè)損失了92億元。估算2008年，廣東省一般貿(mào)易出口將損失524.5億元，其中私營出口企業(yè)損失將達(dá)到253.4億元。

蔡康說：“人民幣升值這樣一個因素，為什么會對這個外商投資企業(yè)它的出口造成這么大的影響呢，因為它確實非常非常難以預(yù)測，而且很多外商跟我們說，跟客戶談訂單價格的時候，因為沒有辦法去預(yù)測出交貨的時候人民幣升值到什么程度了，所以客戶也不會接受你提出來的這個加價的這種需求，所以這確實是一個比較困難的境況。”

出口企業(yè)的危機，給產(chǎn)業(yè)鏈上游的供應(yīng)商帶來了哪些影響？我們試圖在金臥牛的500家供應(yīng)商中找到答案。然而，在采訪期間，不論是金臥牛的供應(yīng)商，還是當(dāng)?shù)乇姸嗟臑槌隹谄髽I(yè)供貨的小工廠，都不愿意直接面對鏡頭。經(jīng)過一番周折，惠州一家為出口家具廠提供配件的供應(yīng)商表示愿意接受采訪。

四、一份賠本的訂單

“2006年從東莞搬過這邊來，利用這個山挖開之后推平，然后自己建廠，不能占用那些農(nóng)田嘛，計劃是兩萬平方來開發(fā)?！?/p>

惠州玉興五金木器制品廠的張玉才從江西來廣東打工已經(jīng)快二十年了。七年前，他拿出多年的積蓄，開了一家五金木器加工廠，為當(dāng)?shù)貛准壹揖叱隹谄髽I(yè)提供配件。在惠州，他租下了2萬平方米的山地，自建了一千平米的廠房。我們注意到，2萬平米的土地只是平整了一半，從泥土上的痕跡能看得出來，基建工程已經(jīng)停了一段時間了。當(dāng)我們問起停工的原因，張玉才顯得十分無奈?！霸瓉砩庠?003年前生意是很好，但是2003年下半年之后，到現(xiàn)在就慢慢一直在滑坡?！薄斑@一段時間滑坡得厲害嗎？”“滑坡得厲害，最厲害的就是從2007年，2007年基本9月份開始到現(xiàn)在，到2008年，到現(xiàn)在為止嘛，已經(jīng)到了最危機的時候。”

張玉才所說的，正是出口企業(yè)面對的危機。前幾年雖然同行之間的競爭也很激烈，時不時還會遇到一些國外的反傾銷調(diào)查，但他們這樣的小工廠活得還比較滋潤。張玉才的小廠子，每個月都能從幾個大客戶手上接到六七十萬元的訂單，粗粗一算，每個月都能賺五萬多塊錢?！扒皫啄晡覀?的毛利)至少可以十幾個點，在十一、二個點嘛?！?/p>

可是最近一年多時間，人民幣升值、原材料價格上漲的幅度和速度超出了人們的預(yù)想。和張玉才有業(yè)務(wù)往來的幾家大型家具出口企業(yè)，眼前的情況很不樂觀?！澳阒饕目蛻粲袔准遥俊薄爸饕目蛻粲邪藗€客戶。”“這八個客戶現(xiàn)在都是什么狀態(tài)？”“有四個客戶基本上比我工廠還難?！薄氨饶愎S更難？”“已經(jīng)倒兩、三個嘛，還有兩家經(jīng)濟上不是很好，每個月的貨款不準(zhǔn)時付給我們。”

在廠房的一側(cè)，張玉才告訴我們，出口企業(yè)一倒掉，原先下的訂單也就跟著作廢了。眼前這些剩下來的木料和半成品都是由于這樣的原因，不得已堆在這里的?！斑@是做什么用的？”“這個是辦公椅的那個背板，這個是坐板。所有剩下來，光這邊原材料做成品有十幾萬，投資的模具又花了十幾萬，一來回就20幾萬，將近一年了，滯壓在這里?！薄叭慷紲涸谶@兒？是你一家遇到這種情況還是？”“很多類似的，很多同行遇到類似的(情況)，做出來的東西，客戶下了訂單，最后他取消訂單，導(dǎo)致了我們這些小企業(yè)，有資金壓縮，有各方面的原因，所以說很難維持這樣的?！?

我們在調(diào)查中感受到，雖然出口企業(yè)還在不斷給供應(yīng)商下訂單，但高漲的成本讓這些訂單變成了一個個燙手的山藥。張玉才算了一筆帳：“這是我客戶的進(jìn)貨單。(型號)10393這個板，我們買回來這個板子成本是在2020元／立方米，再加上6%的稅，就是2020×0.06等于121.2元，加2020等于2100多。再加上我工廠工人的上車、下車搬運費，運輸費，18元／立方米?！薄澳侨绻催@個算，你這樣的話就是2159塊錢的成本，你現(xiàn)在能賣到多少錢？”“賣給客戶是要2037.4元／立方米，成本就要2159元／立方米，要虧121元。”

四、中國餐飲油煙凈化器有哪些知名品牌

下面是近年來結(jié)合企業(yè)的綜合實力、產(chǎn)品質(zhì)量、售后服務(wù)、品牌知名度、影響力、市場覆蓋率、公眾認(rèn)可度等因素作為考量標(biāo)準(zhǔn)，從上千個油煙凈化器品牌中脫穎而出的十大油煙凈化器品牌，為大家選購油煙凈化器作為參考，排名不分先后。

朗夏（LANGXIA）

朗夏環(huán)境(深圳)有限公司旗下品牌。

朗夏自2013年起一直專注于設(shè)計、研發(fā)和生產(chǎn)高效的油煙凈化器系統(tǒng)，主要產(chǎn)品包括餐飲油煙凈化器、餐飲除味設(shè)備、工業(yè)油霧凈化器、工業(yè)除味設(shè)備，云智能在線監(jiān)控系統(tǒng)。朗夏擁有專利"線性窄極距凈化技術(shù)"的蜂窩電場，應(yīng)用于油煙凈化與異味凈化領(lǐng)域。朗夏依靠獨自創(chuàng)新的蜂巢電場靜電吸附技術(shù)，使油煙凈化器凈化效率高達(dá)98%以上，高品質(zhì)、高效能，目測無煙，遠(yuǎn)超國家標(biāo)準(zhǔn)，獲得國內(nèi)外多項權(quán)威認(rèn)證，如CEP中國環(huán)境保護(hù)協(xié)會認(rèn)證、ISO-9001質(zhì)量管理體系、歐洲CE等，是國內(nèi)外公認(rèn)的高性能、高質(zhì)量的高端油煙凈化產(chǎn)品。

雙尼（Souniny）

雙尼科技（深圳）有限公司旗下品牌。

雙尼來自于中文譯音Souniny，原本是國外知名環(huán)保品牌，由深圳市科萊達(dá)環(huán)保設(shè)備有限公司引入國內(nèi)市場并積極推廣，目前已有近百家代理商和上千家銷售服務(wù)網(wǎng)點，全國各地設(shè)有辦事處分公司18家，公司已經(jīng)申請國家專利產(chǎn)品多達(dá)120多項，全球超過1000000+客戶見證了雙尼的品質(zhì)和服務(wù)。雙尼深耕餐飲油煙市場21年，設(shè)備運行穩(wěn)定，性價比高，現(xiàn)有主打產(chǎn)品雙尼-天河系列、雙尼-天空系列油煙凈化器、在線監(jiān)測系統(tǒng)。其中雙尼-天空系列智能云監(jiān)控油煙凈化器凈化效率高達(dá)98%以上，開啟油煙可視化監(jiān)控新時代。

垂恩(TRION)

愛思克空氣環(huán)境技術(shù)(蘇州)有限公司旗下品牌。

垂恩在國外擁有數(shù)十年空氣凈化設(shè)備的研發(fā)和應(yīng)用經(jīng)驗，于2011年注資國內(nèi)企業(yè)正式掛牌成立，專注于設(shè)計、研發(fā)、生產(chǎn)空氣過濾器、空氣電子凈化設(shè)備等，垂恩產(chǎn)品在全球范圍內(nèi)被廣泛運用于各類工業(yè)設(shè)施、商業(yè)及公用建筑、精品住宅，甚至國際空間站。垂恩油煙凈化器通過UL867和UL710認(rèn)證，具有效率高，能耗低，運行成本低，離子箱集油面積大、容量大的特點，是去除油煙的理想設(shè)備。

速八(SUPAR)

埃爾斯虜森空氣凈化系統(tǒng)有限公司(Airsolution)體系下新創(chuàng)立分部，深圳速八環(huán)保有限公司旗下品牌。

速八是油煙凈化器中首個開創(chuàng)租賃模式的品牌，總公司在上海，工廠在浙江，并先后在上海、廣州、北京、成都、武漢等地成立了十多個服務(wù)機構(gòu)，主要產(chǎn)品有靜電式油煙凈化器和異味凈化器，至今已有20多年的歷史。速八油煙凈化器可處理0.1μm 以上油煙粒子，機門開啟自動斷電保護(hù)系統(tǒng)，擁有專用集塵單元，采用靜電電源控制系統(tǒng)，可自動調(diào)節(jié)電場強度，從而降低火災(zāi)隱患，產(chǎn)品通過ISO、UL、CE、及國家環(huán)境保護(hù)產(chǎn)品認(rèn)證等，是油煙凈化器不錯的品牌之一。

天得一(TDY)

深圳市天得一環(huán)境科技有限公司旗下品牌。

天得一成立于2005年，是一家集環(huán)保技術(shù)創(chuàng)新研究、核心裝備與新材料研發(fā)與生產(chǎn)、環(huán)保工程設(shè)計與施工、環(huán)保項目投資與運營、污染成因調(diào)研與分析、污染治理系統(tǒng)解決方案設(shè)計等為一體的綜合性大氣環(huán)保服務(wù)提供商。天得一油煙凈化器是深圳市天得一環(huán)境科技有限公司自主研發(fā)的高效餐飲油煙處理設(shè)備，設(shè)備安全節(jié)能、可智能升級、可自動清洗、運維成本低，凈化效率達(dá)95%以上，搭配油煙在線監(jiān)控系統(tǒng)，目測無煙，是油煙凈化器十大品牌之一。

保麗潔(POLYGEE)

江蘇保麗潔環(huán)境科技股份有限公司(原張家港市保麗潔環(huán)?？萍加邢薰?旗下品牌。

保麗潔成立于2004年，是一家致力于油煙凈化器研發(fā)、制造、銷售為一體的高新技術(shù)企業(yè)，主要產(chǎn)品有商用油煙凈化器、工業(yè)油煙凈化器、商用空氣凈化器等系列空氣凈化設(shè)備，在國內(nèi)有較大規(guī)模的生產(chǎn)基地和全國專業(yè)的油煙凈化實驗室。保麗潔擁有全數(shù)控設(shè)備生產(chǎn)線、激光切割、數(shù)控轉(zhuǎn)塔沖、彎板一體加工中心、機器人焊接、流水線涂裝等設(shè)備，并且建立了完善的售前、售中、售后服務(wù)體系。

科藍(lán)（KELAN）

佛山市科藍(lán)環(huán)?？萍脊煞萦邢薰酒煜缕放啤?/p>

科藍(lán)環(huán)保前身為天藍(lán)環(huán)保，20多年來一直專注于靜電廢氣凈化領(lǐng)域，采用蜂窩式電場。主要產(chǎn)品有餐飲油煙凈化器、工業(yè)靜電式廢氣凈化設(shè)備、隧道空氣凈化設(shè)備、廟宇空氣凈化設(shè)備等，是佛山南海區(qū)“雄鷹計劃”重點扶持企業(yè)(2016-2020)。科藍(lán)環(huán)保擁有一支高學(xué)歷，高技能的研發(fā)團隊，使科藍(lán)環(huán)保設(shè)備的安全性、可靠性、耐用性不斷提高，在油煙凈化器領(lǐng)域有一定影響力。目前科藍(lán)已有發(fā)明專利9項，外觀專利11項，實用新型專利60項。

廣杰（GOJEK）

深圳廣杰環(huán)保(集團)有限公司旗下品牌。

廣杰環(huán)保是一家集研發(fā)，生產(chǎn)，銷售的專業(yè)企業(yè)，主要產(chǎn)品包括：油煙凈化器、油霧收集器，煙罩一體機，無煙燒烤車，廢氣處理設(shè)備。廣杰油煙凈化器擁有工程專利極板電場，能使設(shè)備具有非常高的除煙效果，針對不同產(chǎn)業(yè)特性設(shè)計合適的機型，設(shè)備內(nèi)安裝自動清洗系統(tǒng)，設(shè)備零件均通過CE、FCC、IOS等認(rèn)證，是板式電場油煙凈化器較知名的品牌之一。

科怡（KEYI）

東莞市科怡環(huán)保設(shè)備科技有限公司旗下品牌。

科怡環(huán)保擁有健全的產(chǎn)品研發(fā)體系，標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的生產(chǎn)基地，有一支經(jīng)驗豐富、專業(yè)扎實的技術(shù)開發(fā)人才，是集設(shè)計、研發(fā)、生產(chǎn)及銷售于一體的高科技環(huán)保企業(yè)?？柒h(huán)保主要產(chǎn)品有復(fù)合式靜電油煙凈化器、油霧廢氣回收處理設(shè)備、大型工業(yè)廢氣處理設(shè)備、UV光解除臭處理設(shè)備等，質(zhì)量優(yōu)良，規(guī)格型號齊全，是國內(nèi)專業(yè)的低碳節(jié)能、減排指導(dǎo)者。

世紀(jì)百利（Century Bailey）

深圳世紀(jì)百利環(huán)?？萍加邢薰酒煜缕放?。

世紀(jì)百利主營自主研發(fā)并生產(chǎn)新一代凈化產(chǎn)品靜電式油煙凈化器、濕法油煙凈化一體機、UV光解油煙凈化機、動態(tài)物理攔截油煙凈化機，產(chǎn)品已申請多項國家發(fā)明專利、中國環(huán)境保護(hù)產(chǎn)品認(rèn)證、iso9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證、深圳市質(zhì)量協(xié)會環(huán)保產(chǎn)品認(rèn)證等，是一家專業(yè)從事餐飲業(yè)油煙凈化方案及產(chǎn)品設(shè)計、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的高新技術(shù)企業(yè)。世紀(jì)百利產(chǎn)品除在國內(nèi)銷售之外，還銷往英國、新加坡、迪拜、澳大利亞、立陶宛等海外市場，得到海內(nèi)外客戶的一致好評，是油煙凈化器領(lǐng)域的知名品牌。

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