杭州湖濱土菜館地址（杭州湖濱土菜館地址電話）

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于杭州湖濱土菜館地址的問(wèn)題，以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理，讓我們一起來(lái)看看吧。

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本文目錄:

• 1、臨安特色菜有那些？

• 2、杭州熱門(mén)餐廳有哪些？

• 3、杭州當(dāng)?shù)厝硕枷矚g去哪吃飯？

• 4、杭州的小吃街在哪里？？？？

一、臨安特色菜有那些？

特色菜:醋燒雞、溪溝棍子魚(yú)定勝糕、蔥包檜、臭豆腐、油酥餅都值得一嘗 臨安離杭州很近，那我也介紹下杭州的特色菜杭州的名菜舉不勝舉，最著名的有叫化雞、東坡肉、宋嫂魚(yú)羹、西湖醋魚(yú)、龍井蝦仁、西湖莼菜湯、油燜春筍等。東坡肉肥而不膩，叫化雞香嫩爽口，西湖醋魚(yú)鮮美可口，到杭州游覽不可不嘗。 杭州著名的菜館有“老字號(hào)”的樓外樓、天外天、山外山等，初到杭州的你也許會(huì)沖著“樓外樓”慕名而去，的確此處除了占盡西湖風(fēng)景佳絕處，古色古香的建筑，憑窗眺望，可見(jiàn)波光瀲滟的西湖，很有些老杭州的味道，味道也比較正宗。除此以外，在杭州品嘗美食的地方還有許多,請(qǐng)參看“餐館推薦”。餐館推薦1. 西湖三大名菜館樓外樓地址：杭州孤山路30號(hào)（850、7、81路公交可達(dá)）推薦理由：擁有150多年的傳統(tǒng)老店，是中外游客在杭州旅游時(shí)必去的一家餐館。特色菜：龍井蝦仁、西湖醋魚(yú)、東坡肉、叫化雞小貼士：去樓外樓吃飯要做好排隊(duì)等位的準(zhǔn)備。山外山地址：杭州玉泉路8號(hào)特色菜：宋嫂魚(yú)羹、香橘桂魚(yú)、山外全魚(yú)、花好月圓天外天地址：杭州天竺路2號(hào)（游1、游2、游4、K7、507路、538路均可到達(dá)）營(yíng)業(yè)時(shí)間：AM7：00-PM21：30推薦理由：位于靈隱飛來(lái)峰下，最擅長(zhǎng)做素齋，深受靈隱香客的喜愛(ài)。特色菜：龍井蝦仁、桂花鮮栗羹、雞翅彩卷、蟹兜海參、雙雀迎春2. 其他老字號(hào)天香樓地址：延安路447號(hào)（乘151、155、K56路公共汽車(chē)孩兒巷下）特色菜：東坡肉、西湖醋魚(yú)、鮮栗炒子雞、火踵神仙鴨、肥嫩糟雞、蜜汁火方營(yíng)業(yè)時(shí)間: 6：00-21：00人均消費(fèi)：50元狀元館地址：河坊街85號(hào)（35路、40路、155路、8路均可到達(dá)）特色菜：蝦爆鱔面、蟹黃魚(yú)面、狀元及第面、乾隆魚(yú)頭營(yíng)業(yè)時(shí)間：AM7：30--PM22：00知味觀地址：杭州仁和路83號(hào)（總店）、高銀巷71-73號(hào)（分店）特色菜：知味小籠、幸福雙、貓耳朵、片兒川、蝦爆鱔；西湖醋魚(yú)、龍井蝦仁、叫化童雞、西湖莼菜、湯清湯魚(yú)圓 小貼士：一樓吃小吃，二樓可點(diǎn)菜。對(duì)知味觀的期望不要太高，因?yàn)槊刻斓目土髁繉?shí)在是太大，菜肴就難免粗糙?？^地址：杭州解放路154號(hào)近中山北路口（老店）（151路、K56路、K305路均可到達(dá)）；文暉路348號(hào)(新店)（中山北路與湖墅路之間）推薦理由：奎元館的面不僅花色多，味道好，而且歷史上接待過(guò)蔡廷鍇、蔣經(jīng)國(guó)、李濟(jì)深、陳叔通、梅蘭芳、竺可楨、蓋叫天、周旋、金庸等眾多的名界人士。特色面：蝦爆鱔面、蝦仁黃魚(yú)面、片兒川小貼士：新店與老店的味道與價(jià)錢(qián)是一樣的，而且更干凈優(yōu)雅。3. 杭菜新店紅泥砂鍋地址：杭州南山路144號(hào)（30路，游1路，游4路,38路,12路均可到達(dá)）推薦理由：與西湖僅一路之隔，是參觀完柳浪聞鶯、雷峰塔后的最佳餐飲選擇。特色菜：老鴨煲、紅泥茄丁、上湯蘆筍、紅泥手撕雞張生記地址：杭州市慶春路，雙菱路33號(hào)（10路、18路、29路、32路均可到達(dá)）特色菜：筍干老鴨煲新開(kāi)元酒店地址：上城區(qū)解放路118號(hào)特色菜：龍井蝦仁、貓耳朵一品鍋、清湯魚(yú)圓、蝦爆鱔背金色陽(yáng)光地址：上城區(qū)延安路135號(hào)涌金廣場(chǎng)5樓特色菜：咸菜老豆腐、陽(yáng)光蝦仁、鐵板鱸魚(yú)、沙灣魚(yú)頭、咸蹄膀新三毛地址：建國(guó)中路387號(hào)特色菜：三毛魚(yú)圓煲、三毛辣椒魚(yú)、神仙魚(yú)頭煲、醤鯽魚(yú) 4. 土菜館系列臨記老廚地址：上城區(qū)清泰街517號(hào)、江干區(qū)鳳起路158號(hào)、西湖區(qū)文三西路推薦理由：做的是臨安菜，老板每天早上5點(diǎn)親自開(kāi)車(chē)去臨安買(mǎi)原料，所以絕對(duì)新鮮正宗。特色菜：醋燒雞、溪溝棍子魚(yú)、農(nóng)家豆腐羹、鹵筍、三味腌魚(yú)、自釀米酒桐山村農(nóng)家魚(yú)味館地址：新華路109號(hào)推薦理由：做的是正宗的桐廬菜。特色菜：野筍豆腐煲、啤酒蟹、農(nóng)家本雞煲、紅燒鰣魚(yú)、家鄉(xiāng)豆干寶一對(duì)江山農(nóng)家菜地址：清泰街456號(hào)推薦理由：正宗江山菜，香、辣、鮮為其最大的特色。原料雖"土得掉渣"，但都是當(dāng)?shù)氐耐撂禺a(chǎn)。特色菜：江山三頭（即，兔頭、鴨頭和魚(yú)頭）、地衣炒肉江山土菜館地址：南星橋紫花路82號(hào)特色菜：兔頭、麻辣魚(yú)粗菜館地址：西湖區(qū)環(huán)城西路26號(hào)推薦理由：從餐廳二樓的窗口可以看見(jiàn)六公園的美麗景色，是比較概念的農(nóng)家菜。特色菜：瓦片燉土雞煲、博土菜、炸小溪魚(yú)、涼拌萬(wàn)年青、剁椒咸菜老豆腐蕭山路邊店地址：莫干山路219號(hào)（靠近郵電醫(yī)院）推薦理由：保持了蕭山菜的兩大主要特色：選用新鮮錢(qián)塘江魚(yú)和"蒸"的功夫頗佳。 特色菜：錢(qián)塘江魚(yú)、大頭菜蒸油豆腐、咸菜蒲頭蝦湯、乾隆燒鴨 老土飯店地址：天城路19號(hào)（乘28、48、31、805路公共汽車(chē)東站下）推薦理由：正宗的來(lái)自建德新安江的特色土菜。特色菜：野菌類(lèi)菜肴、千島魚(yú)干煲梅家塢交通：乘游4、游5，梅家塢站下就可以了。推薦理由：3公里長(zhǎng)的路邊都是農(nóng)家飯店，隨便找一家就可以了，蔬菜和本雞是必點(diǎn)的，絕對(duì)新鮮美味。杭州人到了周末都會(huì)去那里喝茶、打牌、吃農(nóng)家飯。5. 小資飯館青衣元素地址：慶春路21號(hào)推薦理由：店堂的布置輕松而時(shí)尚，是吃素食的好地方，價(jià)格也絕對(duì)可以接受。特色菜：鐵板魚(yú)、五香面筋、田螺爆鐵鍋煲王地址：中山中路505號(hào)推薦理由：杭州年輕人最近比較熱衷的一個(gè)特色店。特色菜：魚(yú)頭煲（辣的）、骨頭煲、老鴨煲。許多創(chuàng)新川菜也不錯(cuò)。音樂(lè)廚房地址：西湖區(qū)綠楊路6號(hào)火知了酒吧旁（近南山路） 推薦理由：在西湖邊絕對(duì)是一個(gè)價(jià)廉物美的餐館，環(huán)境很好，人不多，臨窗可以看見(jiàn)西湖，菜的味道也不錯(cuò)。特色菜：香芒牛柳、培根山藥、魚(yú)頭湯，無(wú)骨雞川流不息地址：上城區(qū)解放路246號(hào)（元華商場(chǎng)北面）推薦理由：劉儀偉開(kāi)的川菜館。不過(guò)量比較少，味道一般。特色菜：麻辣豆腐、夫妻肺片、川北涼粉玉麒麟地址：東坡路2-7號(hào)（Y8、2、555、151勝利劇院站）推薦理由：張曼玉和梁朝偉專(zhuān)程來(lái)吃過(guò)，價(jià)格偏高。特色菜：麒麟魚(yú)、蟹粉豆腐、酒香膏蟹、醤子排玉玲瓏地址：下城區(qū)中山北路171號(hào)推薦理由：可以作為一場(chǎng)欣賞店堂設(shè)計(jì)的盛宴，對(duì)菜的要求就不要那么高了。價(jià)格非常貴。特色菜：金玉滿(mǎn)堂6. 特色小店及小吃脈舟地址：文一路財(cái)經(jīng)學(xué)院正門(mén)口西行50米特色菜：烤羊腿、拔絲地瓜、羊排、一品雞永泰潮州牛肉面館地址：慶春路金壁輝煌對(duì)面推薦理由：環(huán)境簡(jiǎn)陋，但牛肉面的味道卻能給人驚喜。特色面：牛肉面、潮州魚(yú)板面白鹿面館地址：銀泰隔壁小巷特色菜：白鹿小炒王、骨頭燉黃豆、蛋黃仔排、菇菇相會(huì) 貴州花溪米粉地址：中山北路487號(hào)（近體育場(chǎng)路）推薦理由：湯底非常鮮美，不是放味精的那種鮮。桌上的調(diào)味料也很地道。特色米粉：全家福新豐小吃(延安店)地址：延安路183號(hào)(近解放路)推薦理由：即好吃又便宜的小吃店。特色菜：蝦肉小籠、牛肉粉絲、千層粉絲湯、鮮肉大包7. 保俶路美食街 保俶路一帶有許多有特色的餐館，現(xiàn)介紹幾家不錯(cuò)的飯店以供參考：劉家香辣館地址：西湖區(qū)保俶路116號(hào) 推薦理由：帶些杭州特色的川菜館。特色菜：香辣小龍蝦、臭豆腐、鴨脖子、酸菜魚(yú)、乞丐排骨 片兒川特色面：片兒川面、三鮮面、美味鴨舌、香辣小龍蝦8. 競(jìng)舟路美食街 競(jìng)舟路是近年新興起的美食街，位于杭州市的西區(qū)。街道兩邊有不少小飯館，裝修得都很有特點(diǎn)，味道也各有特色。只是地理位置偏遠(yuǎn)一些。以下介紹一家不錯(cuò)的飯店。柴火食坊推薦理由：以做湯溪（金華和蘭溪中間偏北的地方）菜為其特色，微辣的口味很適合現(xiàn)代都市人的口味。特色菜：酸豆角辣子雞、核桃仁酒糟羹、五香牛蹄、三月青千張9. 河坊街 河坊街是一條明清仿古步行街，除了有胡慶余堂、王星記扇廠、萬(wàn)隆火腿莊等老字號(hào)可以參觀外，很多游客前去游玩的主要理由還是美食。不長(zhǎng)的街道上有不少傳統(tǒng)小吃攤，什么定勝糕、蔥包檜、臭豆腐、油酥餅都值得一嘗。步行街走到底還有不少飯店，量多味美實(shí)惠，值得一試。 江南紅樓地址：河坊街57-4號(hào)特色菜：醤鴨、醬肉、咸肉蒸河蝦、咸肉蒸湖蟹藥膳館地址：河坊街大井巷92號(hào)推薦理由：絕對(duì)幽靜的用餐環(huán)境，口味和服務(wù)都不錯(cuò)。湯或煲里面都是各種藥材，非常健康的食品。10. 高銀巷美食街 高銀巷與清河坊平行，且相距不遠(yuǎn)。那里好吃的飯店太多，讓人真不知道選什么好。一到晚餐時(shí)間，窄窄的街道兩邊就停滿(mǎn)了私家車(chē)。 皇飯兒地址：清河坊高銀巷53-57推薦理由：絕對(duì)物超所值的一家飯店。特色菜：乾隆魚(yú)頭、西湖醋魚(yú)小貼士：（1）. 千萬(wàn)不要在吃飯高峰時(shí)去，要等很久才有位子。（2）. 秘笈：東坡肉加蔥油拌面，才8塊錢(qián)，卻味道奇佳。4、給你推薦一個(gè)兩日游的最佳路線：第 1 天 靈隱寺-飛來(lái)峰 - 中國(guó)茶葉博物館 - 龍井問(wèn)茶 - 斷橋殘雪 - 白堤 - 孤山 - 平湖秋月 - 西泠印社 - 三潭印月 - 曲院風(fēng)荷 - 岳廟 上午在火車(chē)站或湖濱乘7路赴靈隱，在靈隱寺、飛來(lái)峰造像游覽后，仍乘7路至洪春橋，轉(zhuǎn)27路到茶葉之鄉(xiāng)龍井。然后乘27路至營(yíng)嶺，步行至斷橋殘雪，漫步白堤，游孤山、西泠印社，接著在中山公園碼頭上船游湖，先赴湖心亭，再游三潭印月，最后到岳湖碼頭上岸后游曲院風(fēng)荷公園（夏季）及岳王廟。如返回市區(qū)仍乘7路車(chē)至湖濱或火車(chē)站均可。 第 2 天 宋城 - 六和塔 - 錢(qián)塘江大橋 - 虎跑夢(mèng)泉 - 滿(mǎn)隴桂雨 - 太子灣公園 - 花港觀魚(yú) - 蘇堤春曉 - 南屏晚鐘 - 中國(guó)絲綢博物館 - 柳浪聞鶯 早晨乘504路公共汽車(chē)至宋城，游畢至六和塔，登塔眺望錢(qián)塘江大橋，參觀中華古塔博覽苑，午后乘504路車(chē)依次到虎跑、花港觀魚(yú)和凈慈寺游覽，（秋季可去滿(mǎn)隴桂雨，情侶可去太子灣公園和蘇堤，攜帶兒童的游客可去杭州動(dòng)物園和海底世界），接著乘游3路至中國(guó)絲綢博物館參觀,然后乘38路至柳浪聞鶯，至此，西湖之旅圓滿(mǎn)結(jié)束。

二、杭州熱門(mén)餐廳有哪些？

1、樓外樓

說(shuō)到杭州十大人氣最旺餐廳，那便一定要提一下杭州樓外樓，在當(dāng)?shù)鼐哂蟹浅Ｓ凭玫臍v史，建立有百年之久，擁有很多當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)名菜，曾招待過(guò)周恩來(lái)總理，名氣之大可想而知。

2、知味觀

知味觀建立于1913年，是杭州當(dāng)?shù)氐囊患逸^為知名的餐館，其人氣和樓外樓不相上下，菜肴風(fēng)味各異，不管是哪里的人都能在此找到喜歡的美食，知味觀也招待過(guò)很多重要人士，是比較值得一吃的餐廳。

3、奎元館

奎元館相較于上面兩家餐廳，就比較親民了，有眾多面食可以在此嘗試，都是杭州的老味道，其中片兒面更是當(dāng)?shù)鼐用衩刻毂爻缘囊环N美食，味道足夠鮮香。

4、外婆家

外婆家是杭州的一家連鎖的餐廳，當(dāng)?shù)匦枰獬龀燥堓^多的人都會(huì)選擇在這里，味道nice，且服務(wù)周到，在當(dāng)?shù)厝藲廨^高。

5、玉玲瓏

杭州一家具有較高名氣的餐廳，地理位置比較優(yōu)越，處于中國(guó)美院邊上，不管是學(xué)生還是老師都會(huì)過(guò)去吃，菜品很好，環(huán)境也很好。

6、天香樓

天香樓是杭州一家老字號(hào)餐飲店，喜歡去吃的人有很多，主要經(jīng)營(yíng)有杭州特色的傳統(tǒng)美食，魚(yú)、蝦、雞的做法各有千秋，都非常值得一試。

7、灶豐年間

是一家在杭州主要經(jīng)營(yíng)農(nóng)家菜的餐館，裝修非常古色古香，推薦他家的神仙雞，肉質(zhì)較為鮮美，說(shuō)是選自散養(yǎng)的土雞，加上秘制的調(diào)料，味道nice。

8、張生記

說(shuō)到杭州十大人氣最旺的餐廳，張生記餐廳得提個(gè)名，是杭州一家超大型的純餐飲酒店，各種杭州經(jīng)典菜式，所做的飯菜中，還配合有養(yǎng)生的藥材，人氣較高，值得一吃。

9、味莊

味莊的人氣也非常高啊，每天座無(wú)虛席，還需要提前預(yù)定座位才好，且吸引的食客不僅是當(dāng)?shù)氐娜?，還有眾多海內(nèi)外的人士。味道想來(lái)應(yīng)該不會(huì)差到哪里去。

10、宴西湖·西湖雪

這家餐館在杭州之所以人氣很旺，無(wú)他，就是因?yàn)楦裾{(diào)高，裝修設(shè)計(jì)非常贊，且可以定制想要吃的菜肴。

三、杭州當(dāng)?shù)厝硕枷矚g去哪吃飯？

看了奎元館酒就不想看下去了，就想吐槽，炒的澆頭一點(diǎn)都不新鮮，過(guò)來(lái) 旅游 滿(mǎn)心期待進(jìn)去，滿(mǎn)頭黑線出來(lái)，面條是可以，澆頭太差了，還沒(méi)家里樓下的好吃，現(xiàn)在的奎元館已經(jīng)不能與老底子的奎元館比了，現(xiàn)在做出來(lái)的面條不如外地人開(kāi)的小店做的好吃。

奎元館已經(jīng)沒(méi)落了，基本沒(méi)什么人去了，店面也越來(lái)越小，片兒川里的筍居然變成了罐頭筍，一點(diǎn)都沒(méi)小時(shí)候的味道，新豐小吃己變，杭州人己經(jīng)很少去了。跟以前的質(zhì)量相比，太差了，所以說(shuō)現(xiàn)在去奎元館的老主顧也沒(méi)有以前多了。

還有外婆家、知味觀、山外山、天外天、老頭兒油爆蝦……都天天滿(mǎn)座，我是上海的，喜歡小河直街去用餐，茅家埠經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，口味稍待改進(jìn)，新白鹿雖然價(jià)格便宜，但份量實(shí)在太少，性?xún)r(jià)比沒(méi)得高的，所以說(shuō)今天的新白鹿飯店也一般。

說(shuō)起杭州，西湖、靈隱寺、宋城等景點(diǎn)被人津津樂(lè)道。然而，杭州除了秀麗的風(fēng)景， 美食 也是超級(jí)多的，杭州人對(duì)吃的可是絕對(duì)不含糊的。那么，杭州當(dāng)?shù)厝硕枷矚g去哪里吃飯呢？且看我細(xì)細(xì)道來(lái)。

一、奎元館

位于解放路上的奎元館，是杭州城最負(fù)盛名的百年老店之一，享有“江南面王”的美譽(yù)?？^的面條很勁道，湯頭鮮濃卻沒(méi)有味精的味道。

在奎元館中，最負(fù)盛名的要數(shù)片兒川面和蝦爆鱔面了。片兒川就是酸菜肉片面，酸爽的湯汁讓人食欲大開(kāi)，勁道的面條和酸菜肉片等配菜一起，讓整碗面條的口感十分的豐富。至于蝦爆鱔面，個(gè)頭相等的河蝦和鱔魚(yú)一起爆炒，蝦嫩鱔脆，湯濃味鮮，整碗面把原料的味道層次提升了一步，很好的結(jié)合到了一起。

此外，奎元館會(huì)根據(jù)四季的變化不斷翻新品種的面條。因此，在杭州當(dāng)?shù)厝酥?，奎元館很是受到喜愛(ài)。

二、新豐小吃

鮮美的蝦肉小籠、軟糯的喉口饅頭、讓人滿(mǎn)足的蝦肉餛飩……新豐小吃店內(nèi)具有杭州特色的小吃還真不少。

在店內(nèi)，你經(jīng)常能看到許多杭州的本地人，結(jié)伴而來(lái)，或吃些小吃，或打包一些餛飩帶走。

來(lái)杭州，新豐小吃應(yīng)該算是不能錯(cuò)過(guò)的一家小吃店了。

三、新白鹿餐廳

新白鹿餐廳里的菜品主要是杭幫菜，價(jià)格比較實(shí)惠，但是去吃的人會(huì)比較多，經(jīng)常會(huì)遇到排隊(duì)的情況。

糖醋排骨、鐵板牛柳、糯米藕片……總的來(lái)說(shuō)，新白鹿餐廳的性?xún)r(jià)比還是很高的，很值得一去。

杭州本地人來(lái)回答這個(gè)問(wèn)題。杭州的餐廳比較多，老杭州人喜歡去的也有很多，從小吃到正餐，從平價(jià)飯店到高級(jí)餐廳，選擇不要太豐富，以下推薦幾個(gè)當(dāng)?shù)厝讼矚g去的店：

新豐小吃

新豐小吃是杭州本土家喻戶(hù)曉的小吃品牌，1996年?duì)I業(yè)至今，分店開(kāi)遍杭州幾個(gè)老的大型社區(qū)，主營(yíng)各種杭式點(diǎn)心、小吃，物美價(jià)又廉，深受本地人的喜愛(ài)。推薦新豐大包、雞粒包、糖糕、蝦肉小籠、蝦肉餛飩、牛肉粉絲湯等，個(gè)人尤其喜愛(ài)他家的蝦肉小籠和美味血湯。

新白鹿餐廳

新白鹿餐廳是杭州本地有名的中餐廳，最初只是武林銀泰旁邊耶穌堂弄里的一家小面館：白鹿面館，因出品的菜品廣受好評(píng)，價(jià)格又非常實(shí)惠，吸引了越來(lái)越多的顧客，經(jīng)營(yíng)規(guī)模也逐漸擴(kuò)大，從而改名新白鹿餐廳，目前已在杭州開(kāi)設(shè)多家分店，每一家生意都很好，周末用餐高峰常常要排很久的隊(duì)。推薦招牌菜：咸蛋黃雞翅、蛋黃子排、糖醋排骨、魚(yú)羊鮮、菠蘿牛柳、香烤鱸魚(yú)等等。

老頭兒油爆蝦

這個(gè)店也是杭州有名的杭幫菜老店，早期以菜品好服務(wù)不好而出名，當(dāng)年說(shuō)服務(wù)不好是因?yàn)槭晨吞?、排?duì)太久，店員忙不過(guò)來(lái)，點(diǎn)菜也只推薦招牌那幾樣每桌必點(diǎn)的。然后近幾年發(fā)展較快，在杭州開(kāi)了不少分店，雖然生意仍然火爆，但服務(wù)上卻有所提升。推薦：油爆蝦、干炸帶魚(yú)、鹵鴨、炒腰花等等。

外婆家

鼎鼎大名的外婆家餐廳，從杭州起家，分店越開(kāi)越多，早已走出杭州，有開(kāi)遍全國(guó)的趨勢(shì)。某種意義上來(lái)說(shuō)，外婆家開(kāi)創(chuàng)了經(jīng)濟(jì)型中餐廳不但注重菜品，也重視店內(nèi)裝修和服務(wù)的先河。目前在杭州，旗下還有許多子品牌餐廳，也都很美味，如爐魚(yú)、鍋小二、第2樂(lè)章，以及高端品牌宴西湖等，每一個(gè)都值得去吃。

慧娟面館

慧娟面館是杭州人氣很旺的面館，滿(mǎn)滿(mǎn)杭州老底子的味道，目前已有多家分店，當(dāng)然店內(nèi)不止是面條，也有其他特色菜品。推薦：片兒川、蝦爆鱔面、千張包、白切羊肉、鹵鴨、紅燒大腸頭等等。

以上都是杭州本地比較有 歷史 的餐廳，老杭州人都很喜歡的。杭州餐飲發(fā)展很快也很好，近些年也有許多新的餐飲品牌廣受好評(píng)，如：素描、新榆園、樸素等等，也都是挺不錯(cuò)的。

每一個(gè)杭州人或在杭州生活過(guò)，甚至路過(guò)的游人，都會(huì)有自己心目中的杭州 美食 ，下面列舉一些，看看是不是你吃過(guò)的或者聽(tīng)說(shuō)過(guò)的杭州人常去淘 美食 的地方：

1、政府著力打造的各大 美食 街，如：高銀街、中山南路小吃街、勝利河 美食 街、大兜路 美食 街等。

2、散布在各大商場(chǎng)或商務(wù)大樓里的酒樓餐館。這種類(lèi)型的餐館，占據(jù)了很大一部分市場(chǎng)，大大方便了購(gòu)物者或上班族就地品嘗美味佳肴。在杭州比較知名的餐飲品牌，如綠茶、外婆家、白鹿餐廳、杭州人家等，都在各處有分店。而杭州常去的一些商場(chǎng)則有銀泰百貨的各家分店，萬(wàn)象城，杭州大廈，天虹百貨等。

3、散布在城市大街小巷里的這種土家菜館和面店，尤其是居住小區(qū)比較集中的地方，是杭州人日常生活中經(jīng)常光顧的地方。這個(gè)菜館離家不遠(yuǎn)，價(jià)廉物美，規(guī)模不大，但吃起來(lái)各有特色，非常親民，極少有宰客現(xiàn)象發(fā)生。通常只要利用百度的搜附近功能，就能就近找到可口的 美食 店，標(biāo)識(shí)為＂xx土菜館＂的小飯店，往往生意興隆。

奎元館是六二吃吃的！

看著樓上的回答，感覺(jué)就是官方的標(biāo)配。有一條街，叫做復(fù)興南街，那里一條街都是老底子的面館，是當(dāng)?shù)厝俗類(lèi)?ài)的一條街，那隊(duì)伍排的老長(zhǎng)老長(zhǎng)了。板凳面是最有名的

哪里酒家門(mén)內(nèi)外排隊(duì)的多，那里的菜肴美味就不差，這比美團(tuán)大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)上更可靠，要想知道杭州人最?lèi)?ài)吃的飯店，按照這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)找一找。

杭州人喜歡吃便宜經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的為主，有時(shí)候一個(gè)人吃一碗面也是很滿(mǎn)足的，杭州人最喜歡的面是片兒川，或者肉絲拌川，拌川里面還要加荷包蛋，大排或者豬肝這種吃法，而且是街角小巷子的的那種面館，還有新豐小吃里的牛肉粉絲啊，小籠包這種，還有吳山烤雞，以及之前最早的新白鹿餐廳，到現(xiàn)在的外婆家，綠茶餐廳，和老頭兒油爆蝦這種平價(jià)餐館，不算是吃得很豪華，但是杭州人一定吃得很滿(mǎn)足很舒服！

杭州逛吃(干貨)-高級(jí)吃貨的自我修養(yǎng)

杭幫菜篇

外婆家,綠茶,新白鹿,弄堂里這些大都熟悉到不能夠在熟悉的了,在這里再推薦一些給大家!

杭州酒家 老牌杭幫館,就在西湖旁

知味觀 小籠,片兒川和貓耳朵

福緣居酒樓 脆皮大腸和油淋雞超好吃

蘭邊碗

好食堂 蝦仁腰花 香芋煲很OK

文興酒家,葉馬茶樓,桂語(yǔ)山房,江南驛,三姐妹杭幫菜,金豬28杭幫菜館,23號(hào)墻門(mén)菜

小吃篇

河坊街,西湖:游阜豆?jié){,周萍粽子,孫奶奶蔥包燴,文記魚(yú)圓,御秧發(fā)糕,寶美點(diǎn)心,南方大包,吳山烤禽,早城故食,李漁和他的兩頭烏,山家清作,溫州湯團(tuán)店

鳳起路市場(chǎng):李記酥魚(yú),老方糯米藕,采荷光頭鹵鴨

我，杭州土著。不太喜歡外婆家，新白鹿，老頭兒。杭州土著喜歡吃面，每周都會(huì)去慧娟報(bào)道，點(diǎn)面，再配幾個(gè)簡(jiǎn)單小菜。吃炒菜，我喜歡去弄堂里。德明去吃過(guò)，真心不錯(cuò)，作為杭州人的我會(huì)推薦。吃小吃，我，不太喜歡去知味館，說(shuō)實(shí)話，小籠還是新豐好吃，新豐餛飩，粉絲都不錯(cuò)的，知味館好了名氣而已。很多老牌店都是好聽(tīng)名氣，留給游客的。真正傳統(tǒng)口味，老早丟失了……以上就是我的推薦。

四、杭州的小吃街在哪里？？？？

　51、地點(diǎn)：慶春路家友超市對(duì)面 大娘烤餃 特色：鐵板烤餃+咖喱牛肉湯 價(jià)廉而味道鮮美，腐敗指數(shù)：4星

52、地點(diǎn)：新華路家友超市對(duì)面 溫州湯團(tuán)店 特色：小籠包子 大餛飩 味道鮮美，和知味觀的很相似，不知道是不是一個(gè)師傅教出來(lái)的，腐敗指數(shù)：4星

53、地點(diǎn)：新華路家友超市北邊三十米左右 巧雞肉燕世家 特色：福建風(fēng)味肉燕餛飩和烙夾餅（所謂肉燕餛飩就是把肉剁細(xì)滲入淀粉而做成餛飩皮，包入其他的餡做成的餛飩，烙夾餅是西安肉夾饃的變種，便宜味道不錯(cuò) ，腐敗指數(shù)：4星

54、地點(diǎn)：莫干山路郵電醫(yī)院旁蕭山路邊店 特色：乾隆燒鴨，味道偏重，偏甜，肥而不膩，不錯(cuò)的口味，腐敗指數(shù)：4星

55、地點(diǎn)：武林巷好合緣，特色：香香雞、酸菜炒牛柳，雞做得不錯(cuò)，做紙包，粗鹽炒燙煨熟，味道不錯(cuò)，雖然和廣合緣是同一家店，但菜的口味并不一樣，這家做得好吃多了，環(huán)境也不錯(cuò)，腐敗指數(shù)：4星

56、地點(diǎn)：延安南路吳山廣場(chǎng)附近，老鄭鹽醮牛肉，特色：鹽醮牛肉，切一斤牛肉，醮著椒鹽再加上兩瓶啤酒，一頓夜宵就這么解決，價(jià)格也不貴，腐敗指數(shù)：4星

57、地點(diǎn)：文一西路物美超市旁蕉葉屋 特色：荷香飯、廣式客飯，風(fēng)味獨(dú)特、價(jià)格實(shí)惠，腐敗指數(shù)：4星 順道去~

58、地點(diǎn)：保shu路上的片兒川 特色：美味鴨舌、香辣小龍蝦，鴨舌入味，口舌存香，香辣小龍蝦，蝦肉鮮嫩，外殼松酥，香味濃郁獨(dú)特，腐敗指數(shù)：4星

59、地點(diǎn)：環(huán)城西路浪漫一身旁粗菜館： 特色：涼拌萬(wàn)年青、剁椒魚(yú)頭、剁椒咸菜老豆腐 腐敗指數(shù)3點(diǎn)半

60、大關(guān)香積寺路與三塘小區(qū)到樂(lè)購(gòu)這條路交叉的路口 金龍寨桂林米粉，特色：4元桂林米粉，上面鋪一層牛肉、花生米、肉湯，還可以**加料：辣醬、酸豇豆、小菜、鹵湯，再澆點(diǎn)醋，酸酸辣辣的很好吃，吃到還剩一小半，再去**加碗蛋骨湯，是用喜蛋和排骨燉不放一點(diǎn)鹽，用米線的剩料來(lái)添湯的味道，鮮得很，吃完米錢(qián)再花2元買(mǎi)碗桂林龜齡膏，涼涼的蜜蜜的略帶一絲苦味，6塊錢(qián)可以吃得很滿(mǎn)意！實(shí)在是價(jià)廉物美，所以給FB指數(shù)：4星半

61、大關(guān)香積寺路大排檔左邊進(jìn)去倒數(shù)第二家，特色：麻辣小龍蝦，做法比較特別，去頭去尾背后剖開(kāi)，用啤酒浸泡三小時(shí)，再加特別的香料炒，由于啤酒的浸泡和開(kāi)背，佐料的味道自然浸入小龍蝦的肉內(nèi)，吃起來(lái)蝦肉自然入味，鮮嫩，吃完第一盤(pán)后，用第一盤(pán)的佐料再炒第二盤(pán)，味道更香，而且價(jià)格非常之便宜，點(diǎn)兩盤(pán)小龍蝦加兩瓶啤酒才二十塊，實(shí)在是夜宵好去處，F(xiàn)B指數(shù)：4星（但這也不是最好吃的麻辣小龍蝦，我在四川的龍抄手店里吃過(guò)麻辣小龍蝦，居然滿(mǎn)口的蝦味，眾所周知，為什么用花椒和辣椒來(lái)炒小龍蝦就是用麻辣來(lái)掩飾其的泥腥味，但同時(shí)也掩飾了其的蝦味，但在龍抄手吃到的小龍蝦雖然不夠鮮嫩，但很濃的蝦的味道，估計(jì)是用什么佐料霉過(guò)的，所以我覺(jué)得這才是最好吃的麻辣小龍蝦）

62.吳山夜市里，有一家北京小吃，老板是一群北京人，北京菜在杭州算得上正宗樂(lè)！！十三妹最?lèi)?ài)是醋溜白菜（每次去都點(diǎn)2盆），還有燉骨頭。識(shí)別標(biāo)志是，老板一口誘惑人的北京話，還頂著一個(gè)大光頭。

64.杭城第一咖喱——澄江面館。翠苑電影城斜對(duì)面，那家叫澄江的小面館，刺激著我的食欲。 冬蔭宮海鮮湯是必點(diǎn)。辣的開(kāi)胃，酸的暖胃，還有翻騰著的綠色香菜，配合得恰到好處。第一勺入口，那股子酸辣味藏得很好，可慢慢的你卻會(huì)發(fā)現(xiàn)有什么東西順著你的口、鼻、喉、內(nèi)腹廝混成了一道熱流，然后汗就沁上了額頭。 澄江的魚(yú)頭煲用的是廣東人的做法———紅燒、干汁、五花肉配蒸，實(shí)實(shí)在在一道菜。其實(shí)魚(yú)跟肉搭臺(tái)唱戲，精彩早有耳聞，雖然不免曖昧，卻也包容了一張張愛(ài)肉的嘴。至于少了湯，魚(yú)頭的香辣自然純粹了許多，腥味也沒(méi)有了，根本用不著姜、蒜、蔥什么的來(lái)打圓場(chǎng)，不相干的一切靠邊。 最后是咖喱上場(chǎng)。澄江的紅咖喱原味些，至于黃咖喱，估計(jì)已然改良，加了些甜味，卻也適合對(duì)辣態(tài)度模棱的女生。一直堅(jiān)持著點(diǎn)咖喱牛腩，覺(jué)得這才是正宗。洋蔥、土豆、紅辣椒各司其職，規(guī)規(guī)矩矩；而咖喱則糾纏著肉味，慢慢溶化在你的嘴里，像極了深?lèi)?ài)女人解除偽飾后的濃情，擋不住、推不掉，那就干脆張開(kāi)懷抱接受。地址：翠苑電影城斜對(duì)面 。當(dāng)家菜：冬蔭宮海鮮湯、魚(yú)頭煲、咖喱。美味指數(shù)：8級(jí)

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