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    麥當(dāng)勞的logo設(shè)計理念(麥當(dāng)勞的logo設(shè)計理念怎么寫)

    發(fā)布時間:2023-04-07 03:51:52     稿源: 創(chuàng)意嶺    閱讀: 121        

    大家好!今天讓小編來大家介紹下關(guān)于麥當(dāng)勞的logo設(shè)計理念的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。

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    文章目錄列表:

    麥當(dāng)勞的logo設(shè)計理念(麥當(dāng)勞的logo設(shè)計理念怎么寫)

    一、有關(guān)麥當(dāng)勞的文化

    1955年誕生的麥當(dāng)勞連鎖快餐機構(gòu),至今已發(fā)展成為在世界范圍內(nèi)擁有30000家分店的跨國公司。麥當(dāng)勞是餐飲行業(yè)的世界第一品牌,年初,由國際著名品牌研究機構(gòu)世界品牌實驗室推出的2003年世界最有影響力品牌100強中,麥當(dāng)勞名列第二位。

    麥當(dāng)勞的成功緣于它的創(chuàng)始人創(chuàng)造了一種適應(yīng)時代要求的商業(yè)模式,并通過制訂統(tǒng)一和規(guī)范化的標(biāo)準(zhǔn),使其可以迅速的復(fù)制擴張。六、七十年代正值美國進入經(jīng)濟高速發(fā)展的階段,人們生活工作節(jié)奏加快,用于吃飯的時間越來越短,特別是個人大量擁有汽車后,途中快速用餐的需求出現(xiàn)了,而在一些機場和高速公路路口設(shè)立的麥當(dāng)勞快餐店滿足了人們的需要。麥當(dāng)勞伴隨著美國經(jīng)濟的騰飛而獲得巨大成功,無形中具有了某種政治文化意義,人們視其為代表了美國的國家形象,同時,能夠在麥當(dāng)勞用餐被視為中產(chǎn)階級的生活方式特征之一。在早期發(fā)展過程中,麥當(dāng)勞逐漸形成了具有強烈美國CI理論特征的以紅黃為基本色調(diào)、以M為品牌標(biāo)志的CI體系。麥當(dāng)勞的品牌內(nèi)涵中包含了其產(chǎn)品品質(zhì)、產(chǎn)品市場定位、品牌文化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)及品質(zhì)保障機制、品牌形象推廣、特許經(jīng)營的市場擴張模式等。麥當(dāng)勞以其獨特的成功商業(yè)模式獲得了世界餐飲第一的地位,吸引了世界的強烈關(guān)注,成為人們津津樂道的話題,使得品牌得以快速傳播,很多人沒有見到麥當(dāng)勞之前就在書本上、電影里熟悉麥當(dāng)勞了,所以麥當(dāng)勞進入新市場時不需要做廣告,往往就會顧客盈門。比如在中國,麥當(dāng)勞登陸北京和上海時當(dāng)日單店的造訪顧客都超過了萬人。相比之下肯德基就沒有那么幸運了,就品牌影響力而言,它一直處在麥當(dāng)勞光環(huán)的陰影下,彰顯了老大和老二間的不同際遇。

    隨著工業(yè)時代的結(jié)束以及人們文化心理的變化,麥當(dāng)勞的商業(yè)形象招致了眾多的非議。為了吸引顧客,麥當(dāng)勞把兒童作為了主要的目標(biāo)群體,并建立了滑稽幽默的麥當(dāng)勞叔叔形象。正是這一錯誤定位使麥當(dāng)勞從1998年開始業(yè)績連續(xù)下劃,幾年時間股票縮水70%。從2003年下半年開始,麥當(dāng)勞已經(jīng)開始把青少年作為自己的主要目標(biāo)人群了。

    作為世界級的品牌巨頭,麥當(dāng)勞在品牌傳播方面的投資是不惜血本的,但是由于操作不當(dāng)存在著大量的敗筆,其根本原因在于企業(yè)本身忽視消費者心理研究,把自以為有價值的信息硬性灌輸給消費者,罔顧消費者的心理反應(yīng)。套用一位美國企業(yè)家曾經(jīng)講過的一段經(jīng)典名言“我知道自己的廣告費有一半被浪費掉,遺憾的是我始終不知道是哪一半”,麥當(dāng)勞的廣告費一半或者更多是浪費在自鳴得意自我欣賞方面。

    全球統(tǒng)一宣傳策略,忽視地域國度區(qū)別

    作為世界范圍內(nèi)具有廣泛影響的跨國公司,麥當(dāng)勞想當(dāng)然地采取了無差別的品牌宣傳策略,這固然可以獲得規(guī)?;膬?yōu)勢,但是由于各國文化心理審美習(xí)俗差異往往導(dǎo)致效果差強人意。比如麥當(dāng)勞的廣告片里擁有大量的滑稽鏡頭,這也許符合部分美國受眾的欣賞習(xí)慣,但是卻不一定適合理性務(wù)實的東方消費者;麥當(dāng)勞聘請一些大牌體育明星作為品牌代言人,這些明星本人以及他從事的運動在美國也許有很多人追捧,但是在另外一些國度可能卻波瀾不起;麥當(dāng)勞快餐店在歐美發(fā)達國家可能只是中低檔餐廳,其顧客是藍領(lǐng)等中低收入消費者,而在發(fā)展中國家卻是中高檔餐廳,出入者大多是收入較高學(xué)歷較高的白領(lǐng)階層,顯然他們的價值觀念和審美習(xí)慣不會是相同的。不同人種的口味是不同的,麥當(dāng)勞食品以牛肉為主,而東方人對雞肉更感興趣,即使在麥當(dāng)勞,雞肉的銷量是牛肉的七倍,這是經(jīng)營者不愿意面對的尷尬事實。麥當(dāng)勞有意無意中在品牌宣傳過程中渲染了美國本土的文化觀念和價值觀,在一些民族意識強烈的國度引發(fā)了人們的反感。頑固的全球統(tǒng)一化策略,是其在一些國家遭遇抵制并制約其在世界范圍內(nèi)擴張的根本原因。

    品牌定位不準(zhǔn),宣傳顧此失彼

    麥當(dāng)勞在相當(dāng)長時間內(nèi)把兒童作為自己的目標(biāo)人群,為此他們塑造了麥當(dāng)勞叔叔形象,并在餐廳里建立了兒童樂園,通過文藝作品和電子技術(shù)創(chuàng)造了大量卡通人物和游戲,經(jīng)常派人在公園和幼兒園向兒童派發(fā)帶有M標(biāo)識的小禮品,希望能夠吸引以兒童為中心的家庭消費者。盡管推廣活動做的十分精彩,效果卻令人大失所望,兒童所占顧客比例低的出人意料。原因在于兒童沒有自我消費能力,他們在家庭消費決策方面的影響力也十分有限。這一策略的危害在麥當(dāng)勞逐漸步入困境后才被管理層認識到,使他們決心把宣傳的重點目標(biāo)轉(zhuǎn)向青少年。另外,麥當(dāng)勞作為一家從事提供方便快餐的服務(wù)機構(gòu),為了開展多元化,經(jīng)營與其品牌屬性差別甚遠的童裝,是其對自身定位和消費者定位把握失當(dāng)最為明顯的表現(xiàn)。

    廣告理念陳舊,廣告表現(xiàn)拙劣

    麥當(dāng)勞的廣告理念還停留在表現(xiàn)具有強烈美國特征的VI(視覺CI)符號和近乎雷同的商業(yè)信息灌輸,表現(xiàn)方式則是西方的滑稽擴張情節(jié)+簡單的商品促銷信息。比如一則電視廣告里:一對夫婦帶著一個兒童坐在公元里,兒童吹起氣球,氣球變大后把他身體帶起,父親一把把他拉住。旁白:一切不足為奇,只因有麥當(dāng)勞, 雙層吉士堡只賣六元。這類看似創(chuàng)意奇特的滑稽廣告如果偶爾出現(xiàn)還能夠博得受眾的好奇,可是類似的多了也就見怪不怪了。畢竟滑稽不等于幽默,搞笑不同于有趣。在著名的秋千寶寶廣告里:一個嬰兒坐在搖動秋千里,當(dāng)秋千搖近窗戶時,嬰兒咧嘴笑了,當(dāng)秋千遠離窗戶時嬰兒就哭了,這時鏡頭一轉(zhuǎn),觀眾看到窗外有一個麥當(dāng)勞的黃色M標(biāo)志??吹竭@樣的廣告我們不禁要問,一個還不會吃飯更沒有吃過麥當(dāng)勞的嬰兒會對麥當(dāng)勞有所認識有所喜好嗎?顯然創(chuàng)意者為了追求嘩眾取寵的效果而忽視了廣告情節(jié)的內(nèi)在邏輯,而看到M就笑看不到就哭的嬰兒已經(jīng)被描繪成為一個只會條件反射的小動物?!岸喽噙x擇,多多快樂”是麥當(dāng)勞廣告想傳遞的品牌承諾和體驗感受,但是僅僅通過一些滑稽的情節(jié)堆積是無法達到預(yù)期效果的。麥當(dāng)勞廣告盡管個別來看無不創(chuàng)意獨特新穎,但是整體上缺乏深度。盡管能夠提高品牌知名度并達到強化提示的作用,但是無助于提升品牌形象和提高品牌的忠誠度和偏好度。需要強調(diào)的是以強化視覺識別系統(tǒng)為主的美國式CI理論已經(jīng)證明不適合亞洲人,而以日本為代表的強調(diào)行為和理念識別的CI系統(tǒng)更容易成功。

    忽視消費者感受,危機公關(guān)策略缺失

    “顧客是上帝”、“讓顧客滿意”似乎是太平庸的口號,但是“提高客戶滿意度”卻確確實實是當(dāng)今國際一流公司的最高企業(yè)經(jīng)營宗旨。意外的是,而我們發(fā)現(xiàn)麥當(dāng)勞是不太關(guān)心顧客是否滿意的。在著名的TOM財經(jīng)網(wǎng)站有一個針對麥當(dāng)勞滿意度的網(wǎng)上調(diào)查,結(jié)果讓人大吃一驚:

    認為很不滿意的有6050票, 占41.31%; 認為一般的 5563票, 占37.98% ;認為還行的3034票 ,占20.71%。堂堂的麥當(dāng)勞居然只有20%多的顧客對其基本滿意,說明盡管其品牌知名度很高但美譽度和忠誠度卻很低。餐廳是顧客對品牌進行體驗和直接溝通的最基本和最重要的場所,如果顧客的消費體驗和其預(yù)期相差甚遠,不管你的品牌宣傳的多么好對他們都不再發(fā)揮作用。近期關(guān)于顧客投訴麥當(dāng)勞的事例很多,比如麥當(dāng)勞“紅茶消毒水事件”、“毒油外泄事件”、“顧客流血事件”等被媒體廣為報道。令公眾關(guān)注的不僅是麥當(dāng)勞這樣的國際知名企業(yè)居然會出現(xiàn)這樣的惡性事件,更令人不解的是麥當(dāng)勞在應(yīng)對顧客投訴時的傲慢無禮。從專業(yè)角度看,麥當(dāng)勞在應(yīng)對事件時采取的回避推委表現(xiàn)了與其世界知名企業(yè)極不相稱的危機公關(guān)能力的短板,這對一個著名品牌來講是十分致命的。

    麥當(dāng)勞變臉,能否返老還童

    面對連年的業(yè)績下滑,麥當(dāng)勞也嘗試了很多辦法,但大多因效果不理想而不了了之。而重新定位目標(biāo)人群,由兒童轉(zhuǎn)向青少年是麥當(dāng)勞營銷戰(zhàn)略變革中最大的轉(zhuǎn)折。目標(biāo)人群鎖定青少年無疑是正確的,因為之前就是青少年一直支撐著麥當(dāng)勞的大半江山。2003年 9月,麥當(dāng)勞在全球統(tǒng)一實行品牌更新。9月25日,麥當(dāng)勞在中國全面更新品牌LOGO、口號、個性、電視廣告及主題歌曲、員工制服等,中國560多家麥當(dāng)勞分店的員工脫去傳統(tǒng)著裝全部換上黑或紅的運動T恤衫,戴上棒球帽,原來延續(xù)了近50年的“常常歡笑,嘗嘗麥當(dāng)勞”全面更新為“我就喜歡”,時尚現(xiàn)代的價值觀取代了麥當(dāng)勞以往“溫馨”的品牌理念。為了迎合目標(biāo)人群具有崇拜明星、追求時尚潮流、略帶叛逆?zhèn)€性的心理特征,麥當(dāng)勞大打體育牌,不僅出資贊助奧運會,還請姚明、王力宏擔(dān)任自己的代言人。對于這種變革從整體戰(zhàn)略來講是非常正確的,但在實際執(zhí)行中卻有不盡人意之處。

    首先,麥當(dāng)勞的標(biāo)準(zhǔn)色由金黃色和紅色變?yōu)榻瘘S色和黑色是不是合理。青少年具有標(biāo)新立異和叛逆的心理特點,把紅色變?yōu)楹谏褪菫榱吮憩F(xiàn)和迎合這一心理特征。黑色可以表現(xiàn)另類、魔力,但是黑色并不是一種具有積極意義的色彩,黑色往往還代表破壞、罪惡。在文藝作品中我們不難發(fā)現(xiàn)很多魔鬼、陰謀者往往是以黑色為標(biāo)志的。叛逆乃至破壞傾向是青少年成長過程中的部分心理特征,以黑色作為標(biāo)準(zhǔn)色會起到強化青少年叛逆心理作用。從電視劇《流星花園》的禁播,我們不難得出迎合青少年性格中的某些缺點是不為社會所容許的,對于一個立足長期發(fā)展的國際化企業(yè),麥當(dāng)勞顯然更應(yīng)該兼顧商業(yè)和社會道德關(guān)系。

    其次,麥當(dāng)勞作為一個提供快速食品的服務(wù)機構(gòu),其品牌屬性是有別于一般快速消費品和運動用品的。和體育綁在一起是不是最好的選擇、聘請體育明星是不是最合適的選擇都有待商榷。在麥當(dāng)勞網(wǎng)站關(guān)于對顧客最有影響的人物的網(wǎng)上調(diào)查中,筆者得到了支持自己觀點的論據(jù):有 43560人參與了投票,認為對自己最有影響的是:父母 : 43.514%, 18955票 ; 電影明星/歌手: 6.421% , 2797票; 運動員 : 6.053%, 2637票 ; 教師: 26.003%, 11327票; 政治家: 6.046% 2634票 其它 11.960% 5210票 ??梢姶蠖鄶?shù)麥當(dāng)勞的顧客 最容易受到父母和老師的影響,而不是明星或者運動員,這些名人也許吸引力很大,但是影響力就很低了。麥當(dāng)勞的店員內(nèi)襯黑色體恤外套白色籃球運動服的打扮,是各種品牌要素的簡單堆積,畢竟餐廳不是迪廳也不是路邊酒館,如果在麥當(dāng)勞餐廳來一段迪士高,或者吃過兩個漢堡包后翻兩個跟頭,那是令人難以想象的。

    二、麥當(dāng)勞的經(jīng)營理念是什么?

    麥當(dāng)勞是這樣處理與特許經(jīng)營商的關(guān)系:rnrn第一。理念。在整個商業(yè)環(huán)境體系中,麥當(dāng)勞商標(biāo)持有者,管理團隊,特許經(jīng)營商,員工組他們都是平等的。在理念上首先傳播這點。rnrn第二。實現(xiàn)。為了讓理念成為現(xiàn)實,麥當(dāng)勞在每一個與特許經(jīng)營商打交道的時候,坦誠相待每一個環(huán)節(jié),保持其溝通渠道暢通且無貪腐現(xiàn)象發(fā)生。在特許經(jīng)營商與麥當(dāng)勞之間形成透明且可信任的關(guān)系。這也是很多企業(yè)無法做到的,無法跨越彼此更信任的合作。rnrn第三。遠景。即使我們站在同一個平臺上,未必能夠看到同樣的遠景,但作為麥當(dāng)勞與特許供應(yīng)商而言,我們必須要看到同樣的遠景——那就是與麥當(dāng)勞合作前途光明,但責(zé)任重大。于是,特許經(jīng)營商會把既得利益放在長遠期發(fā)展。rnrn第四。成長。每一間公司都不希望成為百年,千年好品牌,成為人們永久可信賴的公司。那么它的新陳代謝非常重要,因此這個平臺被賦予各種不同的文化,特許經(jīng)營商認同這種文化,也要學(xué)習(xí)這種理念?!@個時候,培訓(xùn)成為溝通與理解的渠道,當(dāng)然,這樣我們更信任這家前途光明的公司。rnrn第五。監(jiān)督。我們不知道未來怎么樣,所以,現(xiàn)在的每一步都很謹慎,原因是要為全世界每天幾千萬人口提供安全,衛(wèi)生,可信賴的食物與環(huán)境,為幾百萬員工在全球各地能夠長期穩(wěn)定工作提供更好的平臺,為投資麥當(dāng)勞品牌的持股人創(chuàng)造價值。所以,會通過法律文本約束(不同的國家實行的不同策略,法律文本也不盡相同,尊重每一個國家的法律政策是非常認同的標(biāo)準(zhǔn)。),當(dāng)然也會有顧客,還有第三方公平機構(gòu)進行不間斷的訪問,調(diào)查。對于麥當(dāng)勞還是特許經(jīng)營商而言,都是很尊重的決定。rnrn以客為尊一切為你rn麥當(dāng)勞公司可以說是世界上最成功的餐飲零售企業(yè)之一,它的成功不僅表現(xiàn)在商業(yè)動作和收益上,還表現(xiàn)在它體現(xiàn)在一種深層次的飲食文化。它不僅改變了成千萬人的飲食習(xí)慣,而且使全世界的食品行業(yè)發(fā)生了變革?,F(xiàn)在,麥當(dāng)勞公司已經(jīng)在全世界100多個國家(地區(qū))以特許經(jīng)營方式開設(shè)了2萬多家連鎖店,而且還在以每小時發(fā)展一個店的速度擴張。顯然它已成為當(dāng)今世界集飲食與零售為一體的“巨無霸”公司。rnrn顧客永遠是對的。rn即便是顧客錯了,錯誤也必須由自己來承擔(dān),務(wù)求達到讓顧客感到“完全滿意”的境界rn麥當(dāng)勞公司作為餐飲零售服務(wù)業(yè)的龍頭老大,對服務(wù)視如性命般重要。每個員工進入麥當(dāng)勞公司之后,第一件事就是接受培訓(xùn),學(xué)習(xí)如何更好地為顧客服務(wù),使顧客達到百分之百滿意,為此,麥當(dāng)勞公司要求員工在服務(wù)時做好以下幾條:rn顧客排隊購買食品時,等待時間不超過2分鐘,要求員工必須快捷準(zhǔn)確在工作。rn服務(wù)員必須按柜臺服務(wù)“6步曲”為顧客服務(wù),當(dāng)顧客點完所需要的食品后,服務(wù)員必須在1分鐘以內(nèi)將食品送到顧客手中。rn顧客用餐時不得受到干擾,即使吃完以后也不能“趕走“顧客。rnrn麥當(dāng)勞的TCL理念rn這是麥當(dāng)勞公司對所有員工的要求,同時也是它對自己形象的具體要求包括:rnT:英文TENDER的第一個字母,即細心,仔細。rn麥當(dāng)勞公司要求員工在服務(wù)時必須全身心投入,細心地為每一個顧客服務(wù),不忽視任何一個細微環(huán)節(jié)。rnrnL:英文LOVING的第一個字母,即愛心。rn麥當(dāng)勞公司不僅注重賺取利潤,同時還關(guān)注社會公益事業(yè),為此經(jīng)常出資贊助社會慈善事業(yè),以此來盡一份自己的社會責(zé)任。rnrnC:英文CARE的第一個字母,即關(guān)心,關(guān)懷。rn對待特殊顧客,如殘疾顧客,更會周到服務(wù),使他們像正常人那樣愉快地享受到在麥當(dāng)勞的用餐的樂趣。rnrn“麥當(dāng)勞不僅僅是一家餐廳”這句話精確地涵概了麥當(dāng)勞集團的經(jīng)營理念。rnrn編者:微··綺·健·曦·宏·旭

    三、麥當(dāng)勞是如何塑造企業(yè)形象的

    麥當(dāng)勞之所以可以深入人心

    必不可少的就是完善的企業(yè)識別系統(tǒng)

    CIS

    是企業(yè)的整體經(jīng)營策略和全方位的公共關(guān)系戰(zhàn)略措施,是企業(yè)與公眾溝

    通的一種有效的手段。企業(yè)理念識別(MI)是企業(yè)長期發(fā)展過程中形成的,具有獨特個性的價值觀體系,是企業(yè)寶貴的精神資產(chǎn),是企業(yè)不斷成長的驅(qū)動力。行為識別(BI)是在企業(yè)理念識別指導(dǎo)下逐漸培育起來的,是企業(yè)全體員工自覺的工作方式和行為方法。視覺識別(VI)是企業(yè)所獨有的一套識別標(biāo)志。視覺識別是理念識別的外在表現(xiàn),理念識別是視覺識別的精神內(nèi)涵。沒有精神理念,視覺傳達只能是簡單的裝飾品;沒有視覺識別,理念識別也無法有效地表達和傳遞。簡單來說,MI是CI系統(tǒng)的大腦和靈魂,BI是CI系統(tǒng)的骨骼和肌肉,VI是CI系統(tǒng)的外表形象。

    有部分學(xué)者認為:CIS除由MI、BI、VI組成統(tǒng)一體外,還有EI。 EI,即環(huán)境識別。它主要是指企業(yè)在所處自然環(huán)境或社會環(huán)境之中顯示出來的獨特個性。比如企業(yè)建筑物的外貌風(fēng)格、布局特色、環(huán)境與生態(tài)保護等。

    CI設(shè)計的構(gòu)成要素

    Ⅰ、基本要素

    1 公司名稱、標(biāo)志(企業(yè)標(biāo)志、商品標(biāo)志)

    2 標(biāo)準(zhǔn)體

    3 標(biāo)準(zhǔn)色

    4 指定字體

    5 企業(yè)口號(商用口號)

    6 企業(yè)性格的代表形象

    Ⅱ、視覺要素

    1 廣告宣傳—電視、報紙、雜志、廣告牌、年歷等

    2 商用—企業(yè)簡介、說明書、新產(chǎn)品、展示陳列等

    3 識別系統(tǒng)—企業(yè)內(nèi)部、店鋪車輛工具、制服等

    4 業(yè)務(wù)——用品(信紙、信封等)、環(huán)境、設(shè)備等

    視覺識別反映企業(yè)的理念,以企業(yè)的理念為基礎(chǔ)。企業(yè)的視覺識別是CIS戰(zhàn)略中的一項重要內(nèi)容。因為世界上萬事萬物都有自己特定的形象。一個企業(yè)也是如此。如何使公眾能從視覺上去感受本企業(yè)與別的企業(yè)的不同,并且通過某種視覺識別,形成對企業(yè)特性的印象,這就是視覺識別的目的和任務(wù)。特別是在當(dāng)今條件下,一個人在接受外界信息時,眼睛(視覺)接受的信息占全部信息的83%,所以在塑造企業(yè)形象的過程中,視覺識別占十分重要的地位。

    Ⅲ、非視覺要素

    1 產(chǎn)品質(zhì)量、流通、服務(wù)體系等

    2 人的行為要素:管理人員的言行、工作人員的言行、勤務(wù)態(tài)度、待客態(tài)度

    四、麥當(dāng)勞的經(jīng)營理念

    麥當(dāng)勞是這樣處理與特許經(jīng)營商的關(guān)系:\r\n\r\n第一。理念。在整個商業(yè)環(huán)境體系中,麥當(dāng)勞商標(biāo)持有者,管理團隊,特許經(jīng)營商,員工組他們都是平等的。在理念上首先傳播這點。\r\n\r\n第二。實現(xiàn)。為了讓理念成為現(xiàn)實,麥當(dāng)勞在每一個與特許經(jīng)營商打交道的時候,坦誠相待每一個環(huán)節(jié),保持其溝通渠道暢通且無貪腐現(xiàn)象發(fā)生。在特許經(jīng)營商與麥當(dāng)勞之間形成透明且可信任的關(guān)系。這也是很多企業(yè)無法做到的,無法跨越彼此更信任的合作。\r\n\r\n第三。遠景。即使我們站在同一個平臺上,未必能夠看到同樣的遠景,但作為麥當(dāng)勞與特許供應(yīng)商而言,我們必須要看到同樣的遠景——那就是與麥當(dāng)勞合作前途光明,但責(zé)任重大。于是,特許經(jīng)營商會把既得利益放在長遠期發(fā)展。\r\n\r\n第四。成長。每一間公司都不希望成為百年,千年好品牌,成為人們永久可信賴的公司。那么它的新陳代謝非常重要,因此這個平臺被賦予各種不同的文化,特許經(jīng)營商認同這種文化,也要學(xué)習(xí)這種理念?!@個時候,培訓(xùn)成為溝通與理解的渠道,當(dāng)然,這樣我們更信任這家前途光明的公司。\r\n\r\n第五。監(jiān)督。我們不知道未來怎么樣,所以,現(xiàn)在的每一步都很謹慎,原因是要為全世界每天幾千萬人口提供安全,衛(wèi)生,可信賴的食物與環(huán)境,為幾百萬員工在全球各地能夠長期穩(wěn)定工作提供更好的平臺,為投資麥當(dāng)勞品牌的持股人創(chuàng)造價值。所以,會通過法律文本約束(不同的國家實行的不同策略,法律文本也不盡相同,尊重每一個國家的法律政策是非常認同的標(biāo)準(zhǔn)。),當(dāng)然也會有顧客,還有第三方公平機構(gòu)進行不間斷的訪問,調(diào)查。對于麥當(dāng)勞還是特許經(jīng)營商而言,都是很尊重的決定。\r\n\r\n以客為尊一切為你\r\n麥當(dāng)勞公司可以說是世界上最成功的餐飲零售企業(yè)之一,它的成功不僅表現(xiàn)在商業(yè)動作和收益上,還表現(xiàn)在它體現(xiàn)在一種深層次的飲食文化。它不僅改變了成千萬人的飲食習(xí)慣,而且使全世界的食品行業(yè)發(fā)生了變革。現(xiàn)在,麥當(dāng)勞公司已經(jīng)在全世界100多個國家(地區(qū))以特許經(jīng)營方式開設(shè)了2萬多家連鎖店,而且還在以每小時發(fā)展一個店的速度擴張。顯然它已成為當(dāng)今世界集飲食與零售為一體的“巨無霸”公司。\r\n\r\n顧客永遠是對的。\r\n即便是顧客錯了,錯誤也必須由自己來承擔(dān),務(wù)求達到讓顧客感到“完全滿意”的境界\r\n麥當(dāng)勞公司作為餐飲零售服務(wù)業(yè)的龍頭老大,對服務(wù)視如性命般重要。每個員工進入麥當(dāng)勞公司之后,第一件事就是接受培訓(xùn),學(xué)習(xí)如何更好地為顧客服務(wù),使顧客達到百分之百滿意,為此,麥當(dāng)勞公司要求員工在服務(wù)時做好以下幾條:\r\n顧客排隊購買食品時,等待時間不超過2分鐘,要求員工必須快捷準(zhǔn)確在工作。\r\n服務(wù)員必須按柜臺服務(wù)“6步曲”為顧客服務(wù),當(dāng)顧客點完所需要的食品后,服務(wù)員必須在1分鐘以內(nèi)將食品送到顧客手中。\r\n顧客用餐時不得受到干擾,即使吃完以后也不能“趕走“顧客。\r\n\r\n麥當(dāng)勞的TCL理念\r\n這是麥當(dāng)勞公司對所有員工的要求,同時也是它對自己形象的具體要求包括:\r\nT:英文TENDER的第一個字母,即細心,仔細。\r\n麥當(dāng)勞公司要求員工在服務(wù)時必須全身心投入,細心地為每一個顧客服務(wù),不忽視任何一個細微環(huán)節(jié)。\r\n\r\nL:英文LOVING的第一個字母,即愛心。\r\n麥當(dāng)勞公司不僅注重賺取利潤,同時還關(guān)注社會公益事業(yè),為此經(jīng)常出資贊助社會慈善事業(yè),以此來盡一份自己的社會責(zé)任。\r\n\r\nC:英文CARE的第一個字母,即關(guān)心,關(guān)懷。\r\n對待特殊顧客,如殘疾顧客,更會周到服務(wù),使他們像正常人那樣愉快地享受到在麥當(dāng)勞的用餐的樂趣。\r\n\r\n“麥當(dāng)勞不僅僅是一家餐廳”這句話精確地涵概了麥當(dāng)勞集團的經(jīng)營理念。\r\n\r\n編者:微··綺·健·曦·宏·旭

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