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日照名吃排行榜(日照十大名吃)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于日照名吃排行榜的問題,以下是小編對(duì)此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。
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本文目錄:
一、到日照旅游必吃的美食有什么
日照相信大家都知道位于我國的山東省,這里有很多好吃的東西,接下來就為大家說說到日照旅游有什么美食可以吃?現(xiàn)在就跟著我的介紹一起來看看到日照旅游必吃的美食有什么吧!
清蒸海蟹
清蒸海蟹肉多,脂膏肥滿,味鮮美,營養(yǎng)豐富。每百克蟹內(nèi)含蛋白質(zhì)14克、脂肪2.6克。鮮食以蒸食為主,還可鹽漬加工“槍蟹”、蟹醬,蟹卵經(jīng)漂洗曬干即成為“蟹籽”,均是海味品中之上品。清蒸海蟹是最普通的海鮮菜品,一般的漁家都有提供,也可以到市區(qū)的海鮮酒樓品嘗。
烤魷魚
魷魚,也稱槍烏賊、柔魚,營養(yǎng)價(jià)值很高,是名貴的海產(chǎn)品。它和墨魚、章魚等軟體腕足類海產(chǎn)品在營養(yǎng)功用方面基本相同,都是富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等,并含有十分豐富的諸如硒、碘、錳、銅等微量元素的食物。日照的烤魷魚很多,可以在路邊找家小店嘗嘗,也可以去市內(nèi)的海鮮酒樓吃。
皮皮蝦
皮皮蝦營養(yǎng)豐富,且其肉質(zhì)松軟,易消化,對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物;含有豐富的鎂;蝦的`通乳作用較強(qiáng),并且富含磷、鈣、對(duì)小兒、孕婦尤有補(bǔ)益功效。皮皮蝦是最普通的海鮮菜品,一般的漁家都有提供,也可以到市區(qū)的海鮮酒樓品嘗。
西施舌
西施舌為日照海域產(chǎn)珍貴海蛤,外殼形態(tài)俊秀,斧足形扁似舌,潔白如玉,被譽(yù)為“西施舌”,蛤殼內(nèi)經(jīng)體豐滿,肉質(zhì)鮮嫩,味道鮮美,清潔別致,營養(yǎng)極為豐富。值得一提的是,西施舌只在日照有,朋友們可以去嘗嘗這個(gè)別的地方吃不到的美食。
日照煎餅
日照煎餅為日照民間主要食品,主以小麥面粉、紅薯面粉、小米面、玉米面為原料,絞成濃糊狀,上熱并灘烙而成,餅薄如紙,色調(diào)微黃,質(zhì)細(xì)香甜,柔軟可口。以小麥為原料制作的煎餅,配以鮮嫩豆腐和辣椒,更是美味可口,臺(tái)灣的 《 山東文獻(xiàn)》記載:黃鯽子魚卷煎餅,為日照食品之一絕,久食不厭。
文心蒸包
日照的特色美食,是用五花豬肉配時(shí)令蔬菜,加甜面醬、五香粉、高湯、花生油、鹽、味精蒸制的一款面點(diǎn),具有皮薄、餡多、味美等特點(diǎn)。
合味蟄頭
用海蟄頭、白菜葉、干椒、香菜梗、鹽、味精等做原料,用西瓜刻成西瓜盅座,蟄頭清水泡去咸味后,切塊、白菜葉撕成塊,鍋上火下白菜葉煸軟,加燙過蟄頭快速爆裝盤,放瓜盅座上即成.吃起來感覺到蟄頭爽脆、白菜鮮嫩。
酸辣烏蛋湯
用鮮烏魚片、特制醋、清湯制成,不僅口味上感覺酸辣鮮美,而且還具有利胃的功效。
到日照旅游必吃的美食有什么這個(gè)問題就為大家介紹到這里了,最后我提醒各位旅客,出門旅行安全是最重要的,盡量不要自己一人外出旅行,和家人一起是個(gè)不錯(cuò)的選擇,在保證安全的同時(shí)還可以增進(jìn)家人的感情。
二、山東日照美食比較出名,山東日照美食有哪些?
日照綠茶,五蓮燒烤,五蓮松扎山珍,大煎餅大櫻桃,五蓮小果光,羅圈小米,五蓮花生,五蓮板栗,五蓮杜鵑花特產(chǎn)多的是了好客山東大美五蓮歡迎您。五蓮大櫻桃,龍山小董木子,山海天鐵板魷魚,三莊鹵水豆腐!日照特產(chǎn)有日照綠茶,烏魚蛋,黑陶特色菜有日照煎餅,清蒸海蟹,酸辣烏蛋湯。海濱還是不錯(cuò),空氣濕潤,冬暖夏涼,適合居??!
日照的煎餅是山東最出名的特色小吃,是日照的主要食品,主要是以小麥面粉為原料攤烙而成的煎餅,表面色澤微黃。薄如紙,吃起來質(zhì)細(xì)香甜、柔軟可口,若是再配上豆腐和辣椒,那就更加美味可口。非遺有傳統(tǒng)大媽烙煎餅,特產(chǎn)京冬菜,烏魚蛋,西施舌,傳統(tǒng)海鮮手搟面,豆腐鍋貼,白菜芯蝦皮萊煎餅,多著了不做了。美呀。日照新奇特水產(chǎn)貿(mào)易有限公司生產(chǎn)的日照特產(chǎn)海產(chǎn)品零食就很好吃哦;有日照特產(chǎn)香酥小黃魚、清香帶魚、肉絲蝦醬、風(fēng)味組合醬、美味鱈魚、金槍魚、魷魚絲、炭烤魷魚等、風(fēng)味十足哦。
但是日照的海鮮店鋪很多都存在宰客現(xiàn)象,宰客方式五花八門,令人暈頭轉(zhuǎn)向。很多海鮮店的主要消費(fèi)對(duì)象是外地游客,所以比較坑。甚至還有一些店鋪,不坑本地人,只坑外地人,看到外地人就換牌換價(jià),并經(jīng)常在廚房搞貓膩,炒菜做飯都是用的大鐵鍋、非金屬鍋蓋、柴火,飯菜才原汁原味,那叫一個(gè)噴香!食材腌制工序,講究色香味,原來相對(duì)都是用純天然的配料,光合作用自然生長?,F(xiàn)在絕對(duì)多以化學(xué)勾兌為主,制作過程為了吃而吃,
住在老城區(qū),只是對(duì)老城區(qū)這邊熟系。就說說自己常去幾家店 江豪里邊的大蒼山 營子河邊的趙記滾鍋 望海路海記牛肉湯 大香店德余的油餅 小香店濟(jì)南路北以前有個(gè)飛刀面也不錯(cuò) 現(xiàn)在搬到香河市場(chǎng)東邊路北了
三、日照旅游必吃的美食?
日照對(duì)蝦
日照對(duì)蝦是里日照一定要吃美食!或許有的人會(huì)說,蝦這種美食到處都有,難道這里的蝦要特別一些,說的沒錯(cuò),日照的對(duì)蝦是當(dāng)?shù)氐暮.a(chǎn)四珍之一,還是中國地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品,可見它的不一般,加上當(dāng)?shù)氐奈r相比較其他地方而言,個(gè)頭大上一些,吃起來蝦肉鮮嫩又給勁,來吃過的人都說好。
文心蒸包
在日照的大街小巷很多地方都能吃到文心蒸包,它主要的原材料是五花肉和當(dāng)季的蔬菜,將面和好。再將肉剁成餡子,加入提前準(zhǔn)備好蔬菜餡子和甜面醬、食鹽等佐料。包好之后入蒸籠蒸制,皮薄餡大,味道鮮美。到日照的小伙伴們一定要去品嘗一下哦。
日照京冬菜
京冬菜,山東日照特色傳統(tǒng)名吃,因曾進(jìn)京城供皇帝食用故名"京冬菜"。京冬菜。日照名特醬菜。始創(chuàng)于清咸豐年間。裝在壇中,可保存三年。它既能作平日餐桌上的小菜,又可當(dāng)魚湯、蛋湯的佐料。京冬菜主要原料為日照產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大白菜心,切曬晾干,佐料主要是優(yōu)質(zhì)醬油和紹興酒等。京冬菜條長細(xì)勻,色澤如棕,濃香宜人,味美可口,形色味均別具一格,并能常年貯存,是進(jìn)餐之佳肴,也是烹飪菜肴的上等調(diào)料。
濤雒羊肉面條
濤雒羊肉面條,久負(fù)盛名,是日照的傳統(tǒng)風(fēng)味面食之一。濤雒羊肉面具有獨(dú)特的地方風(fēng)味,好的羊肉湯,清澈透底,湯肉分明,清香撲鼻,深受顧客歡迎,俗話說:“吃了濤雒羊肉面,甭再圍著天下轉(zhuǎn)”。
四、日照旅游必吃美食參考?
日照的特產(chǎn)有海鮮,綠茶,煎餅等,尤其海鮮很豐富。日照政府十分注重海洋的保護(hù),出產(chǎn)的海鮮也格外肥美,口感好。
不過不能隨便在市里找一家餐廳吃海鮮,對(duì)于日照人不常去的,以團(tuán)購吸引人的,喜歡加很多調(diào)料的餐廳不要進(jìn)。要去那些以信為本的餐廳,就像我接下來要推薦的這兩家店。
1.巧克力漁家
他家的海鮮肉質(zhì)鮮嫩,品種多樣,再加上餐廳的菜賣的都很平價(jià),是日照當(dāng)?shù)厝诵闹械暮ur界的大食堂。其中,秘制蒸汽海鮮鍋和香辣鱸魚是餐廳內(nèi)最有特色的海鮮菜。
2.前王院海鮮食府
他家店開始開在日照嵐山區(qū),因?yàn)榭腿溯^多,在萬平口周邊也有了一家餐廳。餐廳一直堅(jiān)持做山東地道的膠東海鮮菜,最有名的是各種魚,像清蒸魚、燉雜魚等。店內(nèi)比較寬闊,包廂都在樓上,容納一大家人吃飯也沒有壓力。
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