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國內外食品包裝設計研究現(xiàn)狀(國內外食品包裝設計研究現(xiàn)狀論文)
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文章目錄列表:
一、國外休閑食品發(fā)展和現(xiàn)狀
發(fā)展與現(xiàn)狀如下:
1、發(fā)達國家的農產品加工已實現(xiàn)規(guī)?;?、集約化和自動化,農產品精深加工的程度和副產物利用水平較高。
2、產業(yè)化經營的水平越來越高。發(fā)達國家已實現(xiàn)了食品原料生產、加工和銷售一體化經營。實現(xiàn)了原料生產基地化、加工品種專用化、質量體系標準化、生產管理科學化、加工技術先進化、食品企業(yè)規(guī)?;?、網絡化信息化經營等。
3、高新技術與設備在食品加工領域得到普遍應用。包括:高溫瞬時殺菌技術、高真空技術、深度冷凍加工技術、微膠囊技術、高效濃縮發(fā)酵技術、膜分離技術、微波技術、真空冷凍干燥技術、無菌貯存與包裝技術、超高靜壓技術、超微粉碎技術、超臨界流體萃取技術、冷凍濃縮技術、膨化與擠壓技術、生物工程技術等。
二、急求現(xiàn)在餐具包裝設計中的國內外現(xiàn)狀?
同時還可以綠化環(huán)境、凈化空氣、保持水土、防治蟲害、調節(jié)氣溫、調節(jié)心理等,是一個良好的造林、綠化和觀賞樹種,對我國大江南北農林種植結構調整、平原農區(qū)林業(yè)的發(fā)展具有重要意義。
一、綠化環(huán)境
銀杏抗病蟲害,被公認為無公害的種樹,是觀賞綠化最理想樹種。公園,園林,住宅小區(qū),行道兩旁,城市綠化,栽植銀杏,可謂"一勞永逸"。
三、我國生產和流通領域中的包裝存在什么問題
存在不合理包裝。
不合理包裝變現(xiàn)形式
(1)包裝不足
包裝不足可以造成在流通過程中的損失及降低物流效率。包裝不足主要包括四個方面:
①包裝強度不足,導致包裝防護性不足,造成被包裝物的損失
② 包裝材料水平不足,由于包裝材料選擇不當,材料不能很好的承擔運輸防護及促進銷售的作用
③包裝容器的層次及容積不足,缺少必要層次與所需體積不足造成損失
④包裝成本過低,不能保證有效的包裝
(2)包裝過剩
包裝過剩主要包括四個方面:①包裝強度設計過高 ②包裝材料選擇不當,選擇過高 ③包裝成本過高 ④包裝技術過高
(3)包裝污染
包裝污染主要體現(xiàn)在兩個方面:
①包裝材料中大量使用的紙箱、木箱、塑料容器等,要消耗大量的自然資源
② 商品包裝的一次性、豪華性,甚至采用不可降解的包裝材料,嚴重污染環(huán)境。
擴展資料:
流通領域渠道
商品流通渠道是指在商品流通過程中由商品生產者、流通者及消費者等構成的流通機構的組織系列。
商品流通主導權是指控制商品流通渠道,并使該渠道上的構成者為自己的市場銷售策略服務。
傳統(tǒng)的主渠道指國有商品流通企業(yè);現(xiàn)實的主渠道是指實現(xiàn)50%以上商品流通額的企業(yè)群體(針對某一類商品而言)。
商品流通環(huán)節(jié)是指在商品流通過程中,由于商品所有權的轉移和商品實體運動而產生的若干個中轉站。
參考資料來源:百度百科-不合理包裝
四、國內外對食品安全的研究現(xiàn)狀如何??
國內外食品安全現(xiàn)狀食品安全是指確保食品消費對人類健康沒有直接或潛在的不良危害,是食品衛(wèi)生的重要組成部分。年,在世界衛(wèi)生組織發(fā)表的《加強各國食品安全性計劃指南》中,食品安全性被解釋為“對食品按其原定用途進行制作和食用時不會使消費者受害的一種保證”。換句話說,食品安全就是指食品中不應含有可能損害或威脅人體健康的有毒、有害物質或因素,這些因素可能導致消費者急性或慢性中毒或感染疾病或產生危及消費者及其后代健康的隱患。雖然許多國際組織以及大部分國家的政府都十分重視食品安全,也采取了一系列控制措施,但食品安全問題仍越來越嚴重地威脅著人類的健康,特別是隨著食品生產的工業(yè)化和新技術、新原料、新產品的采用,造成食品污染的因素日趨復雜化。高速發(fā)展的工農業(yè)帶來的環(huán)境污染問題也早已波及到食物并引發(fā)了一系列嚴重的食品污染事故。近年來,人類面臨著一個接一個的食品安全問題的威脅。年因食用不衛(wèi)生的毛蚶引起上海萬人感染甲型肝炎病毒,成為轟動全國的一起嚴重的食源性病毒感染事件。這是由于毛蚶生長水域污染了大量的甲肝病毒造成的。有些食品安全事故是由于動物源性食品加工時所用的原料動物帶有人、畜共患病病原造成的。如:年香港爆發(fā)轟動全球的禽流感,當年月香港衛(wèi)生署公布,香港發(fā)現(xiàn)全球首例人類感染甲類流行性感冒病毒的個案,死者是一名歲男童,由染病至死亡歷時只有多天。這次事件共有人受感染,造成名兒童和一名女子死亡。香港政府下令撲殺萬只雞,以減少病毒感染機會。香港市民一度“聞雞色變”。年月中下旬,禽流感再襲香港,香港政府再次下令殺雞,以絕后患。有一些食品安全事故是由于加工過程中不注意安全衛(wèi)生控制造成的。
以上就是小編對于國內外食品包裝設計研究現(xiàn)狀問題和相關問題的解答了,如有疑問,可撥打網站上的電話,或添加微信。
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