酒店全年經(jīng)營目標(biāo)計(jì)劃（酒店全年經(jīng)營目標(biāo)計(jì)劃表）

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于酒店全年經(jīng)營目標(biāo)計(jì)劃的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

開始之前先推薦一個(gè)非常厲害的Ai人工智能工具，一鍵生成原創(chuàng)文章、方案、文案、工作計(jì)劃、工作報(bào)告、論文、代碼、作文、做題和對話答疑等等

只需要輸入關(guān)鍵詞，就能返回你想要的內(nèi)容，越精準(zhǔn)，寫出的就越詳細(xì)，有微信小程序端、在線網(wǎng)頁版、PC客戶端

官網(wǎng)：https://ai.de1919.com。

創(chuàng)意嶺作為行業(yè)內(nèi)優(yōu)秀的企業(yè)，服務(wù)客戶遍布全球各地，如需了解相關(guān)業(yè)務(wù)請撥打電話175-8598-2043，或添加微信：1454722008

本文目錄:

• 1、酒店工作計(jì)劃怎么寫

• 2、酒店餐飲銷售部年度營銷計(jì)劃書

• 3、經(jīng)營目標(biāo)管理責(zé)任書

• 4、如何制定客房部經(jīng)營計(jì)劃

一、酒店工作計(jì)劃怎么寫

酒店工作計(jì)劃

一、經(jīng)營思路

1、樹立全員營銷意識；

2、進(jìn)一步調(diào)整目標(biāo)市場定位和客源結(jié)構(gòu)，在穩(wěn)定本地客源的基礎(chǔ)上，積極開拓旅游市場，特別是服務(wù)好來酒店的團(tuán)隊(duì)和散客；

3、積極整合酒店現(xiàn)有資源；

4、調(diào)整營銷思路，推進(jìn)客戶量化管理標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)引進(jìn)專業(yè)銷售人才，增強(qiáng)銷售力量；

5、提升產(chǎn)品及服務(wù)的附加值，在產(chǎn)品組合上做文章；

6、根據(jù)市場變化，結(jié)合營銷手段，靈活運(yùn)用價(jià)格杠桿，最大限度獲取經(jīng)濟(jì)效益；

7、能力拓展市場份額，以各種節(jié)日為主線，作好家假日及特殊宴會(huì)營銷工作；

8、了解競爭對手的信息，有針對性的制度本酒店的營銷計(jì)劃；

9、各類營銷活動(dòng)突出主題，注重營銷活動(dòng)的整體性；

10、努力提高福臨酒店的美譽(yù)度。

二、管理思路

1、管理上定位“執(zhí)行年”，內(nèi)部管理重點(diǎn)為執(zhí)行力建設(shè)；

2、加大經(jīng)營、管理、服務(wù)及制度創(chuàng)新力度；

3、落實(shí)“嚴(yán)謹(jǐn)、嚴(yán)格、嚴(yán)肅”的管理方針，實(shí)行“無情管理”和“有情領(lǐng)導(dǎo)”有效結(jié)合的管理原則樹立管理的權(quán)威性和嚴(yán)肅性；

4、把賓客的滿意度（對外）和員工的滿意度（對內(nèi)）作為系統(tǒng)來抓；

5、提高整體薪酬水平，加大考核和管理力度，轉(zhuǎn)被動(dòng)管理為主動(dòng)管理；

6、加大培訓(xùn)力度，提高員工整體的服務(wù)水平；

7、加大人力資源開發(fā)和管理，全面落實(shí)人才梯隊(duì)制度建設(shè)；

8、開源節(jié)流，增加節(jié)支，緊縮內(nèi)部各項(xiàng)管理費(fèi)用從管理和技術(shù)上使節(jié)能降耗工作取得更大成效。

三、企業(yè)文化建設(shè)思路

堅(jiān)持以服務(wù)經(jīng)驗(yàn)管理核心，進(jìn)一步建立健全機(jī)制，完善內(nèi)涵，豐富表現(xiàn)形式，不斷完善員工內(nèi)部娛樂設(shè)施，充分發(fā)揮員工的自覺性和主動(dòng)性、創(chuàng)新求變、與時(shí)俱進(jìn)、達(dá)到“統(tǒng)一思想、活躍生活、促進(jìn)經(jīng)營”的目的。

二、酒店餐飲銷售部年度營銷計(jì)劃書

在很多企業(yè)眼里，認(rèn)為餐廳制訂年度營銷計(jì)劃一定是老總的事，但事實(shí)上這是一個(gè)誤區(qū)。餐飲企業(yè)老總該做的只是對營銷策略的進(jìn)行審核和決策，而營銷計(jì)劃是應(yīng)該交給專業(yè)的餐飲銷售市場人員來做的，這樣才能確保營銷計(jì)劃的專業(yè)性和有效性。是為了本年度餐廳能夠有條理的實(shí)施，同時(shí)也利于企業(yè)對營銷策略和計(jì)劃的實(shí)施進(jìn)行有效監(jiān)控和評估，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并予以調(diào)整。同時(shí)也可以了解企業(yè)資金使用狀況，對比上年費(fèi)用預(yù)算判斷資金的使用效率，計(jì)算出企業(yè)經(jīng)營的銷售成本;了解每個(gè)(類)餐飲產(chǎn)品的銷售情況，掌握不同餐飲產(chǎn)品在銷售額和利潤中所占比例及各自對資源的利用效率。一、年度營銷計(jì)劃的核心內(nèi)容1、年度營銷工作總結(jié);2、年度營銷形勢分析及預(yù)測;3、年度營銷整體策略;4、年度營銷實(shí)施計(jì)劃;5、年度營銷計(jì)劃的財(cái)務(wù)分析二、某酒店銷售部年度營銷計(jì)劃書1、目標(biāo)任務(wù)2、形勢分析4、月度工作重點(diǎn)

三、經(jīng)營目標(biāo)管理責(zé)任書

經(jīng)營目標(biāo)管理責(zé)任書

在我們平凡的日常里，人們運(yùn)用到責(zé)任書的場合不斷增多，簽訂責(zé)任書可以有效強(qiáng)化及責(zé)任，明確目標(biāo)方向。你所接觸過的責(zé)任書都是什么樣子的呢？下面是我?guī)痛蠹艺淼慕?jīng)營目標(biāo)管理責(zé)任書，僅供參考，大家一起來看看吧。

經(jīng)營目標(biāo)管理責(zé)任書1

為充分調(diào)動(dòng)公司管理人員積極性，確保公司下達(dá)年度經(jīng)營目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，按照責(zé)、權(quán)、利對等的原則，公司（甲方）與______（乙方）簽訂20xx年度經(jīng)營目標(biāo)管理責(zé)任書，以明確雙方的責(zé)任、權(quán)利和義務(wù)。

一、目標(biāo)經(jīng)營期限：

自20xx年xx月xx日起至20xx年xx月xx日止。

二、考核方法：

實(shí)行百分制；其中：經(jīng)濟(jì)指標(biāo)占80%、目標(biāo)期基礎(chǔ)管理占10%、目標(biāo)期黨建、精神文明占10%。

三、乙方目標(biāo)期內(nèi)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)（80分）

1、糧油收購任務(wù)xx萬公斤。其中：小麥?zhǔn)召徣蝿?wù)xx萬公斤、玉米收購任務(wù)xx萬公斤、其他糧油收購任務(wù)xx萬公斤。

2、簽訂訂單小麥萬畝；履約率90%以上。

3、當(dāng)年預(yù)購定金回收率100%。

4、本年度核定的費(fèi)用指標(biāo)xx萬元，嚴(yán)格控制，不得突破。

四、乙方目標(biāo)期內(nèi)主要工作任務(wù)（10分）

1、認(rèn)真學(xué)習(xí)、貫徹執(zhí)行國家糧油購銷政策，文明經(jīng)商，誠實(shí)守信，嚴(yán)格執(zhí)行甲方各項(xiàng)管理制度、規(guī)定和決議，確保乙方生產(chǎn)經(jīng)營和各項(xiàng)管理工作有序開展。

2、嚴(yán)格按照（安全生產(chǎn)目標(biāo)管理責(zé)任書）規(guī)定的要求，做到安全生產(chǎn)管理工作有制度，至少每季度組織一次安全學(xué)習(xí)教育和安全工作檢查，并有記錄和整改措施。確保目標(biāo)期內(nèi)不得發(fā)生火、汛、盜、電等違規(guī)操作（包括藥品和儲(chǔ)糧）等安全事故。杜絕造成重大損失或人身傷亡事故，對安全生產(chǎn)實(shí)行“一票否決制”。

3、認(rèn)真按照“儲(chǔ)量技術(shù)規(guī)范”和有關(guān)倉儲(chǔ)管理制度、規(guī)定的要求，積極開展倉儲(chǔ)“規(guī)范化管理”建設(shè)工作，做到工作規(guī)范化、日?；⒊绦蚧?，并有年度工作計(jì)劃，有定期自查記錄，有整改措施。努力降低保管費(fèi)用，確保儲(chǔ)糧安全。

4、訂單工作：做到政策宣傳到位、訂單到戶，訂單面積占區(qū)域播種面積95%以上，履約率90以上。

5、制定年、季度學(xué)習(xí)計(jì)劃并認(rèn)真組織實(shí)施，重點(diǎn)加強(qiáng)對全員糧油形勢與政策、職業(yè)道德、職業(yè)素質(zhì)、職業(yè)技能和規(guī)章制度等培訓(xùn)、學(xué)習(xí)和教育，強(qiáng)化員工隊(duì)伍建設(shè)，以黨建、精神文明創(chuàng)建活動(dòng)為載體，積極培育企業(yè)文化，全年無違法亂紀(jì)案件。

三、黨建、工會(huì)工作（10分），按與集團(tuán)公司簽訂的責(zé)任書和本地黨組織相應(yīng)的考核細(xì)則考核

1、按照年初確定的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)和工作任務(wù)，由甲方組織績效考核領(lǐng)導(dǎo)小組對乙方進(jìn)行全面考核。

2、甲方對乙方年度考核與考核期內(nèi)不定期考核、綜合評價(jià)相結(jié)合的方式進(jìn)行。

3、本《經(jīng)營目標(biāo)管理責(zé)任書》年終經(jīng)營管理綜合考核、分年度量化考核分在80%以下（不含80分）、或完成年度經(jīng)營目標(biāo)未達(dá)到70%、或糧油倉儲(chǔ)規(guī)范化管理得分在90分以下（不含90分）、或嚴(yán)重違反財(cái)經(jīng)紀(jì)律的，乙方負(fù)責(zé)人自動(dòng)辭職。

4、乙方完成確定的目標(biāo)任務(wù)，甲方獎(jiǎng)勵(lì)乙方經(jīng)營者基礎(chǔ)獎(jiǎng)金額為萬元，對超出部分或未完成部分按2%予以獎(jiǎng)罰。（以5000噸為基準(zhǔn)數(shù)，獎(jiǎng)金25000元；5000噸至10000噸，每噸獎(jiǎng)勵(lì)1元；10000噸以上每噸獎(jiǎng)勵(lì)2元），實(shí)現(xiàn)目標(biāo)任務(wù)未達(dá)到60%的不予兌現(xiàn)獎(jiǎng)金。

5、本目標(biāo)管理責(zé)任書由于政策變動(dòng)、不可抗力的原因致使無法履行時(shí)，允許變更和解除。

6、本目標(biāo)責(zé)任書實(shí)施辦法，最終以集團(tuán)公司年終考核結(jié)果為準(zhǔn)。

甲方：_________分公司

負(fù)責(zé)人：

乙方：_________分公司

負(fù)責(zé)人：

簽訂日期：20xx年xx月xx日

經(jīng)營目標(biāo)管理責(zé)任書2

為了進(jìn)一步貫徹“安全第一、預(yù)防為主”的方針，加強(qiáng)煙花爆竹經(jīng)營環(huán)節(jié)的安全管理，保障人民生命財(cái)產(chǎn)安全，根據(jù)《安全生產(chǎn)法》、《煙花爆竹安全管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)規(guī)定，結(jié)合史縣實(shí)際，特簽訂煙花爆竹零售經(jīng)營單位安全目標(biāo)管理責(zé)任書。

一、零售商考核目標(biāo)

1、零售經(jīng)營場所，全年不得發(fā)生火災(zāi)和煙花爆竹爆炸傷（死）人事故。

2、全年不得發(fā)生直接財(cái)產(chǎn)損失達(dá)20xx元的其它各類事故。

3、經(jīng)營過程中，嚴(yán)格按照煙花爆竹經(jīng)營規(guī)定專柜經(jīng)營，堆放整齊，分類堆放。

4、煙花爆竹產(chǎn)品一律從合法的批發(fā)公司批發(fā)進(jìn)貨，決不從不法渠道進(jìn)貨，嚴(yán)禁銷售假冒、偽劣煙花爆竹及違禁產(chǎn)品。

5、禁止在儲(chǔ)存場所動(dòng)用明火，保持場所通風(fēng)，防潮濕，配備消防器材，掌握滅火器等消防設(shè)施的使用常識。

6、根據(jù)《西藏自治區(qū)企業(yè)安全生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)抵押金管理實(shí)施辦法》的規(guī)定，要求煙花爆竹零售商及時(shí)繳納風(fēng)險(xiǎn)抵押金，按照《實(shí)施辦法》規(guī)定，每個(gè)零售點(diǎn)繳納5000元風(fēng)險(xiǎn)抵押金，為安全經(jīng)營，規(guī)范經(jīng)營，奠定資金保障。

二、經(jīng)營負(fù)責(zé)人考核目標(biāo)

1、認(rèn)真執(zhí)行有關(guān)煙花爆竹安全管理的各項(xiàng)規(guī)定，遵守安全規(guī)章制度、操作規(guī)程，對零售經(jīng)營場所及儲(chǔ)存場所的安負(fù)責(zé)。

2、經(jīng)營負(fù)責(zé)人必須組織銷售人員參加安全生產(chǎn)管理培訓(xùn)，增強(qiáng)安全意識。

3、根據(jù)煙花爆竹的各個(gè)銷售時(shí)期，特別是“三大節(jié)日”期間積極開展煙花爆竹的安全隱患排查，對存在問題及時(shí)予以整改，并接受相關(guān)執(zhí)法部門的安全抽查。

4、經(jīng)營負(fù)責(zé)人全面負(fù)責(zé)零售經(jīng)營單位的安全生產(chǎn)。

經(jīng)營目標(biāo)管理責(zé)任書3

一、總則

xx大酒店管理以建設(shè)一支力求實(shí)現(xiàn)企業(yè)績效為本，以制度管理為手段，兼重人文關(guān)懷、具有無限創(chuàng)新精神的管理團(tuán)隊(duì)。xx年度酒店目標(biāo)：全年實(shí)現(xiàn)營業(yè)總收入xx萬，經(jīng)營盈余xx萬。

二、經(jīng)營考核方案：

1、部門目標(biāo)：

全年任務(wù)、毛利率、毛利潤，超出數(shù)為獎(jiǎng)金考核依據(jù);(見附表1)

2、考核辦法：

各部門獨(dú)立核算、獨(dú)立考核。

薪酬制度逐步透明化。因?yàn)楸Ｃ艿男匠曛贫仁切匠陸?yīng)有的激勵(lì)制度大打折扣，而且強(qiáng)烈的好奇心使員工對同事及領(lǐng)導(dǎo)的工資額想方設(shè)法要打聽。這樣就使公司剛性制度不攻自破，既然保密薪酬起不到保密的作用還不如公開化。并且這種做法也向員工傳達(dá)了某種信息，薪酬高自有高的道路，低也有其不足之處，歡迎員工參與進(jìn)來，監(jiān)督其公正性。

3、創(chuàng)新考核：

各部門必須率領(lǐng)團(tuán)隊(duì)創(chuàng)新，部門經(jīng)理和團(tuán)隊(duì)人員必須提出2—4項(xiàng)切實(shí)可行的創(chuàng)新經(jīng)營管理方案。

4、各部門經(jīng)營管理要求(責(zé))

(1)、提高酒店服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)人員素質(zhì)，最大限度減少客人投訴。

(2)、做好營業(yè)，穩(wěn)定客源的同時(shí)，不斷開發(fā)新客源。

(3)、嚴(yán)格遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求使部門上下團(tuán)結(jié)一致，齊心協(xié)力開創(chuàng)良好的局面。

(4)、部門內(nèi)部要求樹立廉潔自律的風(fēng)氣，杜絕任何危害酒店利益行為的發(fā)生。

(5)、不斷完善管理制度，提高管理人員的素質(zhì)。

(6)、營造寬松、向上、自律、高效、有序、團(tuán)結(jié)、互愛的工作氛圍，逐步提高經(jīng)營業(yè)績。

5、部門經(jīng)理權(quán)力范圍(權(quán))

(1)、各部門經(jīng)理在本部門享有市場價(jià)格的8.8折優(yōu)惠權(quán)限

(2)、員工請假2天以下批假權(quán);

(3)、員工過失處罰5分以下，獎(jiǎng)勵(lì)3分以下權(quán)限;

(4)、部門員工人事任免建議權(quán);

(5)、贈(zèng)送賓客酒店產(chǎn)品(50元以內(nèi))的權(quán)利，且不得超過消費(fèi)金額的10%;

(6)、其他權(quán)限按照酒店相關(guān)制度規(guī)定。

三、內(nèi)部管理目標(biāo)：

1、完善員工標(biāo)準(zhǔn)操作流程體系;

定量分解服務(wù)流程，總結(jié)出xx服務(wù)要求標(biāo)準(zhǔn)，形成工作守則;

2、完善的員工考核體系;

公司內(nèi)安全生產(chǎn)管理工作堅(jiān)持以人為本的原則，貫徹安全第預(yù)防為主的方針，把預(yù)防安全生產(chǎn)事故放在安全生產(chǎn)管理工作的首位。杜絕所有安全生產(chǎn)事故的發(fā)生，把隱患消滅在萌芽狀態(tài)。征求員工意見，力求員工收入做到公平、更貼近按勞付酬;

3、制定全年員工培訓(xùn)方案，保障服務(wù)水平提升;

全年各部門員工培訓(xùn)不低于4次，每季度培訓(xùn)1次為強(qiáng)制性考核指標(biāo);

4、擬定員工內(nèi)部晉升體系;

普通員工/經(jīng)理人員培養(yǎng)方案;

四、營銷管理目標(biāo) ：

1、制定全年?duì)I銷框架;

對重大節(jié)日必須提前2-3個(gè)月擬出銷售方案，

2、對婚宴、壽宴重新規(guī)劃;

與禮儀公司合作，圍繞增值服務(wù)擬出xx酒店婚、壽宴框架方案;

3、客戶管理方案;

老客戶維護(hù)，(特別是協(xié)議客戶)新客戶開發(fā)目標(biāo)，擬定酒店重點(diǎn)消費(fèi)客戶群及服務(wù)辦法(主力消費(fèi)客戶，可考定期舉行活動(dòng)穩(wěn)定這一客戶群)，每季度寫出客戶消費(fèi)情況分析報(bào)告;

4、全年新增項(xiàng)目創(chuàng)新計(jì)劃;

第一是出品(特色菜品/茶品/客房特色布置/康樂特色服務(wù))，第二是營銷(銷售方式/理念)，第三是服務(wù)(個(gè)性/特色/增值)。

制定本學(xué)期學(xué)校工作計(jì)劃，做好學(xué)期工作總結(jié)，及時(shí)向市教育局報(bào)送學(xué)校工作和活動(dòng)信息，本學(xué)期報(bào)送不少于20篇。

對于上述各考核指標(biāo)未涵蓋之重要工作事項(xiàng)，若有出色完成事項(xiàng)，根據(jù)情況對風(fēng)險(xiǎn)工資系數(shù)適當(dāng)加分;若有未完成或工作質(zhì)量存在較大問題事項(xiàng)，根據(jù)情況對風(fēng)險(xiǎn)工資系數(shù)適當(dāng)減分。

五、設(shè)施設(shè)備管理目標(biāo)：

保證各部門設(shè)施設(shè)備干凈、正常運(yùn)行，對各營運(yùn)部門進(jìn)行監(jiān)督;

加強(qiáng)黨組織自身建設(shè)。加強(qiáng)和規(guī)范“三會(huì)一課”制度和黨員調(diào)入調(diào)出、黨費(fèi)收繳等組織管理制度建設(shè)，對所屬黨員實(shí)有情況進(jìn)行全面核對，實(shí)施動(dòng)態(tài)管理。按時(shí)進(jìn)行支部的換屆工作，黨組織領(lǐng)導(dǎo)班子成員出現(xiàn)空缺時(shí)及時(shí)按照有關(guān)規(guī)定進(jìn)行增補(bǔ)。

六、消防安全管理目標(biāo)：

全年無重大消防隱患，無重大安全事故;

七、財(cái)務(wù)采購管理目標(biāo)：

1、財(cái)務(wù)管理目標(biāo);(略)

2、采購管理目標(biāo);

采購上尋找新的材料來源，降低原材料價(jià)格;

公司、政府組織安全檢查中每發(fā)現(xiàn)一起違章現(xiàn)象，罰相關(guān)責(zé)任人50元。對查出的問題一次未按要求整改的罰金同上,并通報(bào)批評。

八、企業(yè)文化建設(shè)及企業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo);

1、企業(yè)文化建設(shè);

辦好xx通訊，設(shè)好員工溝通平臺(tái);

2、制定全年員工活動(dòng)方案;

全年員工活動(dòng)除年終團(tuán)年外定為2次，初步考慮為里外1次，室內(nèi)1次;可考慮成立各種活動(dòng)小組(登山/藍(lán)球/乒乓球/羽毛球等);

九、旅行社、食品加工創(chuàng)收目標(biāo)：

1、開設(shè)xx旅行社;

代辦國內(nèi)、國際旅游、飛機(jī)票、火車票;

2、其它酒店加工食品方案;

十、績效考評(利)

目的：以調(diào)動(dòng)部門工作主動(dòng)性為目的，獎(jiǎng)勵(lì)提取獎(jiǎng)金比例大于處罰扣除罰金比例，旨在使部門全體上下一心，做好服務(wù)質(zhì)量提高服務(wù)水準(zhǔn)，開拓和穩(wěn)定客源，使酒店經(jīng)營和個(gè)人收益達(dá)到雙贏局面。

1、各部門完成經(jīng)營目標(biāo)，年終按照每月基本工資多發(fā)一月作為年終獎(jiǎng)金。

正、副職年薪按照公司文件規(guī)定執(zhí)行。正職年薪基數(shù)按照生產(chǎn)分廠的平均數(shù)為基數(shù)，結(jié)合本單位年薪系數(shù)及年度績效考核平均得分進(jìn)行計(jì)算，每±1%，獎(jiǎng)罰其單位負(fù)責(zé)人±0.5%。

2、部門超額完成經(jīng)營目標(biāo)，超額部分按照營業(yè)收入的`5%作為部門獎(jiǎng)金，獎(jiǎng)金分配方案由各部門經(jīng)理確定。(按照經(jīng)理、主管占多數(shù)的原則)

3、后勤部門按照酒店全年完成目標(biāo)情況，年終按照每月基本工資多發(fā)一月作為年終獎(jiǎng)金。超額部分獎(jiǎng)金，由酒店管理班子另訂額外獎(jiǎng)。

其他：增值、創(chuàng)新服務(wù)，推崇“xx待客之道”企業(yè)文化;

本人作為部第一負(fù)責(zé)人,接受酒店經(jīng)營班子的領(lǐng)導(dǎo),為努力完成xx年3月1日---xx年2月28日部門經(jīng)營管理目標(biāo),簽訂本責(zé)任書,對酒店的經(jīng)營班子負(fù)責(zé)。

承諾簽定人：____________酒店負(fù)責(zé)人_________________

日期：______

經(jīng)營目標(biāo)管理責(zé)任書4

根據(jù)公司xxxx年度的銷售目標(biāo)，按照對市場的預(yù)測，參考?xì)v史銷售業(yè)績并綜合考慮多種可能的影響因素，為充分調(diào)動(dòng)銷售部營銷人員的銷售積極性，以確保公司年度銷售目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，在平等、自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上，特制定本銷售目標(biāo)任務(wù)和相應(yīng)的激勵(lì)政策，并明確公司與責(zé)任人的權(quán)利與責(zé)任。雙方共同遵守以下約定的條款，嚴(yán)格考核和遵守執(zhí)行。

一、目標(biāo)銷售責(zé)任人：

xx 。

銷售區(qū)域：

xx

二、目標(biāo)銷售任務(wù)：

xx年責(zé)任目標(biāo)xx元。

三、完成目標(biāo)銷售任務(wù)期限：

20xx年x月x日——20xx年x月x日

四、銷售責(zé)任人的義務(wù)

責(zé)任人應(yīng)在簽訂年度銷售目標(biāo)責(zé)任書后以此作為年度的工作重心來進(jìn)行工作，組織計(jì)劃，勤勉工作，保證目標(biāo)實(shí)現(xiàn)，并對其現(xiàn)有銷售模式有所改進(jìn)，公司將適時(shí)進(jìn)行績效考評、經(jīng)營活動(dòng)監(jiān)督;積極分析市場狀況，提供市場分析報(bào)告，為公司決策提供準(zhǔn)確市場依據(jù)。責(zé)任人在簽訂本責(zé)任書后后，要嚴(yán)格控制經(jīng)營成本和營銷成本，遵守職業(yè)道德，保守商業(yè)機(jī)密、切實(shí)維護(hù)企業(yè)的權(quán)益;遵守國家法律、法規(guī)及公司的各項(xiàng)規(guī)章制度;接受總公司及授權(quán)經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督;不得違背職業(yè)道德，不得從事和本公司無關(guān)的第二職業(yè)，不得從事有損本公司聲譽(yù)的任何活動(dòng)。

五、目標(biāo)考核辦法及獎(jiǎng)勵(lì)措施

1、目標(biāo)實(shí)現(xiàn)原則。各簽訂人應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行所提交的指標(biāo)任務(wù)，進(jìn)行年度銷售工作。公司組建評價(jià)小組，對目標(biāo)的完成情況進(jìn)行評價(jià)打分。

2、考核與激勵(lì)原則。以目標(biāo)是否100%完成，作為獎(jiǎng)勵(lì)的基準(zhǔn)。在完成的基礎(chǔ)上，最終獎(jiǎng)勵(lì)金額=獎(jiǎng)勵(lì)金額系數(shù)x項(xiàng)目評價(jià)得分/100 。

3、獎(jiǎng)勵(lì)方式。根據(jù)項(xiàng)目難易程度確定獎(jiǎng)勵(lì)金額基數(shù)。負(fù)責(zé)人與成員根據(jù)一定比例對最終獎(jiǎng)勵(lì)金額進(jìn)行分配。

4、對未完成年度指標(biāo)的責(zé)任人進(jìn)行考核。

監(jiān)督人：xx

責(zé)任人：xx

xxxx年xx月xx日

經(jīng)營目標(biāo)管理責(zé)任書5

為全面完成集團(tuán)公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)及飯店年度經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，加大經(jīng)營管理力度，堅(jiān)持責(zé)、權(quán)、利相統(tǒng)一原則，根據(jù)飯店《年度工作計(jì)劃》和《年度績效及管理目標(biāo)考核辦法》，特簽訂此責(zé)任書。

一、經(jīng)濟(jì)效益指標(biāo)：

營業(yè)收入：萬元GOP指標(biāo)：______%

二、成本費(fèi)用控制指標(biāo)：

1.成本費(fèi)用率（額）：______%萬元

2.綜合成本率：______%

3.毛利率（額）：______%萬元

三、工資總額指標(biāo)：

1.工資指標(biāo)：______萬元%

2.各項(xiàng)保險(xiǎn)指標(biāo)：______萬元%

3.福利費(fèi)用指標(biāo)：______萬元%

四、服務(wù)衛(wèi)生指標(biāo)：

保證飯店的服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生達(dá)標(biāo)，嚴(yán)禁出現(xiàn)危害飯店聲譽(yù)的事件及服務(wù)問題，保證按照星級酒店服務(wù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，迎檢合格率100%，質(zhì)量合格率98%，認(rèn)真處理賓客投訴，處理滿意率98%。

（總辦愛衛(wèi)會(huì)人力資源部全店范圍監(jiān)督執(zhí)行情況）

五、安全生產(chǎn)指標(biāo)：

以《安全生產(chǎn)、安全保衛(wèi)、綜合治理規(guī)定》為依據(jù)，建立健全各項(xiàng)措施，切實(shí)做好安全生產(chǎn)，保衛(wèi)，及綜合治理工作。嚴(yán)格落實(shí)安全操作規(guī)程，防止發(fā)生傷亡及各類重大惡性事故，確保企業(yè)財(cái)產(chǎn)和職工人身安全，保證企業(yè)正常的經(jīng)營、生產(chǎn)秩序及穩(wěn)定。（此指標(biāo)為否決指標(biāo)人力資源部各部門落實(shí)）

六、治安保衛(wèi)指標(biāo)：

負(fù)責(zé)飯店安全工作，保證全年不出現(xiàn)重大治安、刑事、失竊案件，防火防盜，不出現(xiàn)火情，發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)處理，保障全店人員人身、財(cái)產(chǎn)的安全，做到100%培訓(xùn)、100%執(zhí)行、100%落實(shí)。

（保衛(wèi)部全店范圍監(jiān)督執(zhí)行情況并專職負(fù)責(zé)）

七、財(cái)產(chǎn)、設(shè)備保障指標(biāo)：

保證飯店財(cái)產(chǎn)、設(shè)備、設(shè)施、固定資產(chǎn)的維護(hù)保養(yǎng)、使用管理及建檔、登記工作，保證完好率98%以上，重點(diǎn)部位維修完好率100%。（財(cái)務(wù)部、工程部全店范圍監(jiān)督并專職執(zhí)行）

八、培訓(xùn)考核指標(biāo)：

保證員工參加入店培訓(xùn)及崗前教育，熟知本崗位規(guī)定、企業(yè)文化、全年人員培訓(xùn)率100%，每人每月不少于8小時(shí)，培訓(xùn)部年培訓(xùn)課時(shí)不少于96小時(shí)，英語培訓(xùn)144小時(shí)，合格率年度95%以上。

（人力資源部全店范圍監(jiān)督培訓(xùn)工作及專職崗前培訓(xùn)）

九、社會(huì)責(zé)任指標(biāo)：

保證計(jì)劃生育指標(biāo)落實(shí)及社會(huì)各職能部門與飯店的各項(xiàng)責(zé)任條例得到落實(shí)。

（黨工團(tuán)辦、總辦全店范圍監(jiān)督執(zhí)行情況）

十、規(guī)章執(zhí)行指標(biāo)：

按照國家法律法規(guī)、集團(tuán)公司管理制度及飯店各項(xiàng)規(guī)章制度教育員工，對違規(guī)違紀(jì)現(xiàn)象，堅(jiān)決制止并處理，保證部門內(nèi)不出現(xiàn)違法亂紀(jì)、違規(guī)違章事件的發(fā)生，熟識相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、要求、規(guī)范。增強(qiáng)法律觀念，依法辦事，遵紀(jì)守法。

（總辦各部門落實(shí)）

注：以上考核指標(biāo)以“月重點(diǎn)目標(biāo)責(zé)任制完成情況”按月考核，并根據(jù)相關(guān)規(guī)定兌現(xiàn)。

總經(jīng)理：____________部門經(jīng)理：____________

日期：____________日期：____________

（蓋章）責(zé)任部門：____________

經(jīng)營目標(biāo)管理責(zé)任書6

為充分調(diào)動(dòng)子公司管理人員積極性，確保公司下達(dá)給下屬子公司年度經(jīng)營目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，（以下簡稱甲方）授權(quán)給以為第一責(zé)任人的子公司（以下簡稱乙方）負(fù)責(zé)該公司的經(jīng)營管理。

按照責(zé)、權(quán)、利對等的原則，雙方在協(xié)商一致的基礎(chǔ)上簽訂20xx年度經(jīng)營目標(biāo)責(zé)任書，以明確雙方的責(zé)任、權(quán)利和義務(wù)。本責(zé)任書一經(jīng)簽字即對甲乙雙方具有法律約束力，甲乙雙方應(yīng)共同遵守。

一、目的

建立公司對下屬子公司的經(jīng)營目標(biāo)責(zé)任考核體系，以加強(qiáng)公司對下屬子公司的有效監(jiān)控；在以子公司經(jīng)理負(fù)責(zé)制為核心的基礎(chǔ)上，充分調(diào)動(dòng)下屬子公司經(jīng)營管理人員積極性，充分挖掘人力資源潛力；推動(dòng)子公司乃至整個(gè)千圣源鐵公司經(jīng)營管理工作逐步向理性、科學(xué)、精細(xì)和規(guī)范的方向發(fā)展，用科學(xué)的指標(biāo)評價(jià)體系替代粗線條的考評；推動(dòng)下屬各子公司管理手段和經(jīng)營風(fēng)格的轉(zhuǎn)變，增強(qiáng)子公司管理層的責(zé)任意識和經(jīng)營管理能力。

二、20xx年年度考核期間：20xx年月日至20xx年月日。

三、甲方的權(quán)利和義務(wù)

1、甲方必須為乙方經(jīng)營活動(dòng)提供必要啟動(dòng)資金、設(shè)備、后勤等支持和保障；

2、甲方有責(zé)任努力降低公共費(fèi)用開支，減輕子公司公共分?jǐn)傎M(fèi)用負(fù)擔(dān)；公共費(fèi)用為各子公司所在項(xiàng)目及人員來公司總部所發(fā)生的費(fèi)用；

3、甲方有權(quán)對乙方的經(jīng)營管理活動(dòng)進(jìn)行檢查和監(jiān)督，并提出改進(jìn)意見；

4、甲方有權(quán)在乙方經(jīng)營活動(dòng)出現(xiàn)失控或重大失誤而乙方又無有效解決辦法時(shí)，決定終止本責(zé)任書的執(zhí)行；

5、連續(xù)一個(gè)季度未完成相關(guān)業(yè)績指標(biāo)，甲方有權(quán)向乙方提出警告；

6、連續(xù)兩個(gè)季度未完成相關(guān)業(yè)績指標(biāo)，甲方有權(quán)終止本責(zé)任書（新建子公司適當(dāng)放寬1月）。子公司經(jīng)理兩年內(nèi)公司不再委派至其他區(qū)域任子公司經(jīng)理；

7、甲方有權(quán)對乙方的經(jīng)營業(yè)績進(jìn)行定期審計(jì)與考核。

8、因客觀條件導(dǎo)致子公司業(yè)績異常時(shí)，甲方有權(quán)調(diào)整子公司經(jīng)營目標(biāo)。

四、乙方的權(quán)利和義務(wù)

1、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國家各項(xiàng)法律、法規(guī)及公司制訂的各項(xiàng)管理規(guī)定。

2、乙方負(fù)責(zé)“甲供、甲控材料”投標(biāo)的信息搜集，以及代辦中標(biāo)后的貨物配送工作，“甲供、甲控材料”的銷售毛利按20%分配給子公司。

3、乙方應(yīng)在計(jì)劃年度內(nèi)完成凈利潤萬元；

注：（1）凈利潤率＝稅前利潤總額/實(shí)際銷售收入；

（2）凈利潤＝銷售收入—銷售成本—管理費(fèi)用—銷售費(fèi)用—財(cái)務(wù)費(fèi)用—公共分?jǐn)傎M(fèi)用—稅金；

（3）銷售成本：直接工資、直接費(fèi)用（運(yùn)輸費(fèi)、水電費(fèi)用、固定資產(chǎn)折舊、子公司人員差旅費(fèi)）；

（4）管理費(fèi)用：差旅費(fèi)、電話費(fèi)、招待費(fèi)、辦公費(fèi)；

（5）銷售費(fèi)用：招待費(fèi)、傭金；

（6）財(cái)務(wù)費(fèi)用（按實(shí)際發(fā)生額計(jì)）：利息、銀行手續(xù)費(fèi)；

（7）公共費(fèi)用攤銷（按實(shí)際發(fā)生費(fèi)用）：公司職能部門的費(fèi)用及上繳國家的各項(xiàng)規(guī)費(fèi)等；

（8）稅金（按實(shí)際發(fā)生額）；

（9）按項(xiàng)目分擔(dān)公司的固定資產(chǎn)原值和20xx年度折舊；

（10）其它各項(xiàng)費(fèi)用依實(shí)際發(fā)生情況負(fù)擔(dān)。

4、乙方應(yīng)在雙方簽字生效之日起十五日內(nèi)向甲方提供具體的、可操作的、可實(shí)現(xiàn)的、有時(shí)間性的目標(biāo)實(shí)施詳細(xì)計(jì)劃，在獲得甲方批準(zhǔn)后以此作為對乙方進(jìn)行績效考評、監(jiān)督和控制的依據(jù)。

5、乙方必須定期或不定期地按甲方要求報(bào)送（提交）與經(jīng)營活動(dòng)有關(guān)的各項(xiàng)文件和資料，包括：

（1）年度、月度等各項(xiàng)工作計(jì)劃執(zhí)行情況的分析報(bào)告。

（2）各種財(cái)務(wù)報(bào)表。

（3）年度銷售政策及實(shí)施情況的跟蹤報(bào)告。

（4）甲方要求提供的其它文件和資料。

（5）考核第一季度未完成業(yè)績指標(biāo)，乙方須書面向總經(jīng)理說明未完成原因，并拿出改進(jìn)措施。

6、乙方享有對子公司其他經(jīng)營管理人員的管理權(quán)。

7、乙方享有經(jīng)營管理人員任用和辭退建議權(quán)。

8、乙方擁有對子公司全體員工的考評指標(biāo)體系設(shè)計(jì)，考評方式和分配方案決定權(quán)，但是方案必須提交總經(jīng)理核準(zhǔn)后方可實(shí)施。

9、乙方應(yīng)接受甲方季度、年度考核，年度考核指標(biāo)包括凈利潤、貨款回收、費(fèi)用控制三項(xiàng)，季度考核指標(biāo)包括銷售額、貨款回收、費(fèi)用控制三項(xiàng)，工資獎(jiǎng)金核算標(biāo)準(zhǔn)。

10、子公司經(jīng)理制定本子公司員工獎(jiǎng)金的發(fā)放方案，年終由公司財(cái)務(wù)管理中心、行政管理中心考評后審核，報(bào)總經(jīng)理審批后發(fā)放（子公司獎(jiǎng)金分配比例為：經(jīng)理：副經(jīng)理：其他員工=60%：20%：20%）。

五、其它

1、本責(zé)任書相關(guān)內(nèi)容分別由公司綜合管理中心、財(cái)務(wù)管理中心負(fù)責(zé)解釋、修訂。

2、本責(zé)任書由公司總經(jīng)理和下屬子公司第一負(fù)責(zé)人簽署后生效，并對雙方都具有法律約束力。

3、本責(zé)任書一式三份，公司綜合管理中心、財(cái)務(wù)管理中心、下屬子公司各持一份。

有限公司：

子公司：

日期：20xx年月日

總經(jīng)理：

子公司主任：

日期：20xx年月日

;

四、如何制定客房部經(jīng)營計(jì)劃

1.客房部經(jīng)理

(1)全面負(fù)責(zé)客房部工作，向總經(jīng)理或分管房務(wù)的副總經(jīng)理負(fù)責(zé)

客房部經(jīng)理以計(jì)劃、組織、指揮和控制等管理手段，全面實(shí)施客房部的管理工作?？头坎拷?jīng)理根據(jù)酒店年度綜合計(jì)劃所規(guī)定的酒店的目標(biāo)和任務(wù)，制定客房部的經(jīng)營決策計(jì)劃。在客房部建立起有效的管理系統(tǒng)，將客房部的人力、物力資源合理地組織起來以保證計(jì)劃的實(shí)現(xiàn)?？头坎拷?jīng)理借助于管理系統(tǒng)，根據(jù)本部門的計(jì)劃，對下級部門的管理人員及員工下達(dá)任務(wù)，布置工作，并進(jìn)行指導(dǎo)和監(jiān)督。通過檢查、考核、評估員工的工作情況及接受客人投訴等方式，將各項(xiàng)工作的進(jìn)展和執(zhí)行計(jì)劃的結(jié)果與計(jì)劃目標(biāo)進(jìn)行對比，找出偏差，分析產(chǎn)生偏差的原因，制定糾正偏差的措施并予以落實(shí)，使客房管理活動(dòng)形成一個(gè)循環(huán)過程。

(2)負(fù)責(zé)制定本部門員工的崗位職責(zé)及工作程序

客房部經(jīng)理負(fù)責(zé)建立、健全本部門各級人員的崗位責(zé)任制，將本部門的管理工作、服務(wù)工作落實(shí)到各個(gè)崗位。明確各崗位的職責(zé)范圍和具體工作任務(wù)，規(guī)定每項(xiàng)工作的基本要求及達(dá)不到要求應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任，賦予為履行職責(zé)所必需的權(quán)力。

客房部經(jīng)理根據(jù)酒店的等級及質(zhì)量要求，制定本部門服務(wù)工作的規(guī)格和標(biāo)準(zhǔn)及達(dá)到規(guī)格和標(biāo)準(zhǔn)所需的規(guī)范化的工作程序，以保證客房服務(wù)質(zhì)量。

(3)負(fù)責(zé)本部門員工的聘用、培訓(xùn)及工作評估

客房部經(jīng)理根據(jù)工作需要及勞動(dòng)定額，科學(xué)地確定人員編制，并對各工作崗位進(jìn)行職務(wù)分析，確定各崗位人員的規(guī)格。在此基礎(chǔ)上，向酒店人力資源部提出聘用人員的數(shù)量及要求，配合和參與人員聘用過程?？头坎拷?jīng)理制定本部門員工的培訓(xùn)計(jì)劃，監(jiān)督培訓(xùn)的實(shí)施，以提高員工的素質(zhì)?？头坎拷?jīng)理還必須制定員工工作評估制度，以評估的結(jié)果來獎(jiǎng)懲員工，檢查培訓(xùn)的效果及客房部的工作狀況。

(4)對客房部物資、設(shè)備進(jìn)行管理和控制

客房部經(jīng)理審核本部門物資、設(shè)備的采購計(jì)劃，提出布品和員工制服的制作及選用方案，并把好驗(yàn)收關(guān)及報(bào)廢關(guān)，制定物資、設(shè)備的管理制度，明確各級人員在這方面的職責(zé)，合理使用物資，對設(shè)備進(jìn)行認(rèn)真的保養(yǎng)和維修。在滿足客人使用、保證服務(wù)質(zhì)量的前提下，努力降低成本，減少支出。

(5)提出客房陳設(shè)布置的方案及更新改造的計(jì)劃

客房的陳設(shè)布置要求以科學(xué)合理的使用功能及美好的藝術(shù)形式來為客人創(chuàng)造一個(gè)美觀、舒適的生活環(huán)境?？头坎拷?jīng)理應(yīng)是這方面的專家，應(yīng)根據(jù)客人的需求及便于服務(wù)人員清潔整理的原則，提出客房陳設(shè)布置的專業(yè)性方案。此外，客房部經(jīng)理還應(yīng)根據(jù)客房使用的年限及市場需求的變化，提出客房更新改造的計(jì)劃，其中包括客房種類的調(diào)整，陳設(shè)布置的變化，每年有計(jì)劃地更新改造一部分客房。

(6)制定房務(wù)預(yù)算，控制房務(wù)支出

客房部經(jīng)理根據(jù)預(yù)測的客房出租率及本部門各種費(fèi)用支出及物品耗用量的歷史資料，科學(xué)地制定房務(wù)預(yù)算。房務(wù)預(yù)算包括：購置布品及制作員工制服的預(yù)算，購置客房供應(yīng)品、清潔工具及清潔用品等的預(yù)算，客房修理、改建、更新內(nèi)裝修及家具、設(shè)備的預(yù)算。預(yù)算制定后，一旦經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后，客房部經(jīng)理應(yīng)嚴(yán)格將本部門的各種費(fèi)用支出控制在預(yù)算之內(nèi)。

(7)巡視和檢查本部門的工作狀況

客房部經(jīng)理經(jīng)常巡視酒店整個(gè)范圍，檢查公共區(qū)域及客房的清潔衛(wèi)生質(zhì)量、服務(wù)水準(zhǔn)及設(shè)備、設(shè)施完好的情況，了解和督導(dǎo)下級管理人員及服務(wù)人員的工作，并認(rèn)真作好記錄。另外，巡視中還要重點(diǎn)檢查貴賓客房，探訪病客及長住客人。

(8)對客房服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行管理和控制

客房部經(jīng)理要善于運(yùn)用日常檢查的結(jié)果及客人的反饋意見，用定性的、定量的手段來分析研究目前客房服務(wù)質(zhì)量的狀況，發(fā)現(xiàn)普遍存在的質(zhì)量問題與個(gè)別存在的質(zhì)量問題，找出影響客房服務(wù)質(zhì)量的因素，及時(shí)采取措施，保證客房服務(wù)質(zhì)量的穩(wěn)定和提高。

(9)保持與其他部門的聯(lián)絡(luò)和合作

客房部經(jīng)理作為本部門的負(fù)責(zé)人要經(jīng)常主動(dòng)與其他部門的負(fù)責(zé)人聯(lián)絡(luò)、溝通，取得各部門對客房服務(wù)工作、管理工作的支持和合作。

(10)不斷改進(jìn)和提高客房管理水平

客房部經(jīng)理應(yīng)有強(qiáng)烈的進(jìn)取心。在實(shí)施嚴(yán)格管理的同時(shí)，要善于學(xué)習(xí)，認(rèn)真思考，精心籌劃，在提高員工素質(zhì)、提高客房服務(wù)質(zhì)量和科學(xué)管理水平上下功夫，謀求客房管理工作不斷進(jìn)步和發(fā)展。

以上就是關(guān)于酒店全年經(jīng)營目標(biāo)計(jì)劃相關(guān)問題的回答。希望能幫到你，如有更多相關(guān)問題，您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢，客服也會(huì)為您講解更多精彩的知識和內(nèi)容。

推薦閱讀：

浙江酒店景觀設(shè)計(jì)什么價(jià)格（浙江酒店景觀設(shè)計(jì)什么價(jià)格合適）

抖音訂酒店靠譜嗎（抖音預(yù)訂酒店）

度假酒店景觀設(shè)計(jì)圖紙（度假酒店景觀效果圖）

法國服裝設(shè)計(jì)學(xué)院（esmod法國高等服裝設(shè)計(jì)學(xué)院）

想學(xué)室內(nèi)設(shè)計(jì)在哪里學(xué)（裝修技術(shù)培訓(xùn)去哪里學(xué)）