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做菜的書(shū)籍排行榜(做菜書(shū)籍推薦)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于做菜的書(shū)籍排行榜的問(wèn)題,以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理,讓我們一起來(lái)看看吧。
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本文目錄:
一、求廚藝類的書(shū)籍!
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本書(shū)由原料篇、原料加工篇、調(diào)制篇、火候篇、菜肴篇、筵席篇組成,對(duì)有代表性的烹飪?cè)稀⒃霞庸し椒?、烹飪技法、筵席設(shè)計(jì)以通俗的語(yǔ)言加以解釋。同時(shí),本書(shū)還收錄了部分有代表性的菜肴,對(duì)其制作工藝及操作要領(lǐng)進(jìn)行了詳盡的解釋。
二、
三、有什么值得推薦的關(guān)于學(xué)習(xí)做菜的App或者書(shū)籍?
現(xiàn)在手機(jī)黨年代,應(yīng)該書(shū)籍不會(huì)被很多人光顧與熱衷吧!作為一個(gè)全職家庭主婦+寶媽,每天忙活完亂七八糟的家務(wù)活之后,一日三餐的問(wèn)題就是最頭疼的了,遙想少年時(shí)代可是十指不沾陽(yáng)春水、每天就是等著飯來(lái)張口,現(xiàn)在是每天操碎了心的準(zhǔn)備各種花樣、各種營(yíng)養(yǎng)搭配的菜式,腦容量是根本不夠用的,那么手機(jī)APP就是一個(gè)最好的選擇了。經(jīng)過(guò)我一年多的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),我最愛(ài)的就是《下廚房》,曾經(jīng)下載過(guò)的N多個(gè)APP也被刪除掉,目前保留的就只有《下廚房》了。
還記得曾經(jīng)看過(guò)一篇文章說(shuō)“家庭的幸福指數(shù)與廚房的熱鬧與冷清的關(guān)系最大,如果沒(méi)有煙火氣息的廚房這個(gè)家庭應(yīng)該也是冷冷清清的,但如果有個(gè)熱熱鬧鬧的廚房這一家子應(yīng)該是幸福的”,這文章就道出了媽媽的味道是最好吃的美食的道理。不過(guò)回想一下也確確實(shí)實(shí)有這么一份情懷,我們現(xiàn)在記住的都是媽媽做過(guò)的那些家常菜,就算你在外面的飯館、酒店吃過(guò)大廚做的山珍海味、美味佳肴,但你永遠(yuǎn)最愛(ài)最想念的都是家里那份簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的家常菜吧!
成為媽媽后,當(dāng)寶寶從四個(gè)月開(kāi)始添加輔食,就更想把世上最營(yíng)養(yǎng)、最好吃的都做給他吃了,從那時(shí)候起我也就開(kāi)始研究各種菜譜、營(yíng)養(yǎng)搭配、烹飪方法,寶寶現(xiàn)在一歲多了,而我的廚藝也終于提升到一個(gè)層次了,每次曬在朋友圈都會(huì)引來(lái)不少的討教,讓我給他們譜子,這真的讓人有成就感哦!
嗯,說(shuō)了這么多,為什么覺(jué)得這個(gè)《下廚房》APP好用呢?有什么獨(dú)到之處呢?下面就給大家來(lái)總結(jié)一下吧!
1.下廚房在菜譜分類方面很齊全:家常菜、烘焙、下飯菜、肉類、早餐、蔬菜、快手菜、快手菜、湯粥主食、魚(yú)蝦水產(chǎn)、單身食譜、視頻食譜等,當(dāng)然我喜歡的一個(gè)分類就是趣味分類:便當(dāng)、外貌協(xié)會(huì)、小清新這幾個(gè)項(xiàng)目,很適合一些追求視覺(jué)享受的人。反正分類就是比較多元化,可以基本滿足你的需求吧!
2.下廚房主頁(yè)還有烘焙優(yōu)惠、廚房問(wèn)答,就是說(shuō)該APP除了可以學(xué)習(xí)烹飪,如果有些材料你買不到,或者你不方便出門購(gòu)買,它也可以讓你輕輕松松買到哦!這個(gè)跟淘寶一樣方便,也是我為什么一直使用這個(gè)APP的重要原因之一。廚房問(wèn)題也會(huì)給你提供很多烹飪的小技巧,讓你可以把一些家常菜做得更美味,因?yàn)橛泻芏嘈〖记烧娌皇侨巳硕级摹?/p>
3.下廚房還會(huì)有很多達(dá)人提供各種神奇的菜譜,總之會(huì)給你帶來(lái)不少的驚喜哦!
四、
以上就是關(guān)于做菜的書(shū)籍排行榜相關(guān)問(wèn)題的回答。希望能幫到你,如有更多相關(guān)問(wèn)題,您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢,客服也會(huì)為您講解更多精彩的知識(shí)和內(nèi)容。
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