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白酒團購營銷策劃方案(白酒團購營銷策劃方案怎么寫)
大家好!今天讓小編來大家介紹下關于白酒團購營銷策劃方案的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。
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一、酒類營銷方案
無論是逢年過節(jié)還是好友聚會,很多人都喜歡喝酒助興,這對于酒企業(yè)來說是非常好的機會,企業(yè)通過與上海策劃公司合作可以將酒水品牌宣揚出去,這樣可以引起消費者的興趣,增加酒水的購買力。但是要想提升品牌的價值,那么將文化融入酒水中是一個非常好的方法。那么下面我們來了解一下酒水營銷策劃方案怎么寫。
(l)把某一歷史文化名人的形象與企業(yè)品牌形象整合起來,挖掘相關文化內涵、民俗風情及歷史背景,以文化來溝通消費者。例如四川“文君”酒,通過賦予該酒以四川才女卓文君的風采,和一段鳳求凰的千古愛情故事,使文君酒的行銷力顯著上升,
(2)充分挖掘歷史長河中酒與文章、中華武功的歷史故事與傳說,努力喚起人們崇尚文化、科學、正義、健康、優(yōu)國優(yōu)民和熱血報國的良好風尚。山東“景陽春”酒,借助婦擂皆知的“武松打虎”歷史故事,賦予該酒一種不畏強暴、一身正氣的文化氛圍,對許多男子漢的飲酒需求起到了刺激作用。貴州茅臺酒在巴傘馬萬國博覽會為國爭光、勇奪的動人故事,紅軍長征中的美談,新中國各種重大外交場合的佳話,使茅臺酒具有了的文化含盆。
(3)讓酒與中國傳統(tǒng)文化中的“情”、“義護結緣,實現(xiàn)文化酒的情感營銷。在中國傳統(tǒng)文化中,兄弟結拜要飲酒,親朋好友相聚要飲酒,因此,酒就是情義的象征或化身,宜泄一種高尚的、純潔的親情和友情,可以使品牌插上騰飛的翅膀。例如,山東“喜臨門”酒的市場定位就是一種“喜慶酒”,原創(chuàng)意是:開業(yè)慶典、朋友相聚、金榜題名、洞房花燭等各種喜慶場合都離不開“喜臨門”酒,都會看到“喜臨門”酒的身影。貴州“青酒”的訴求也是“喝杯青酒,交個朋友”,更終使其成為朋友相聚的必然選擇。
(4)在用高科技開發(fā)產(chǎn)品的同時,挖掘當?shù)貍鹘y(tǒng)的釀造工藝并使之結合起來,形成獨特的釀酒工藝技術。貴州茅臺酒幾百年來,始終堅持獨特的釀造工藝、先進的生產(chǎn)技術,其的品質使國酒的地位更加鞏固。
(5)產(chǎn)品包裝不僅要體現(xiàn)當?shù)剡h古之風貌,更要體現(xiàn)歷史名人文化的深厚與,通過大氣達到大雅的境界。
(6)做好產(chǎn)品的多樣化和系列化開發(fā),讓產(chǎn)品系列支撐厚重的歷史文化。例如四川五糧液酒廠近年通過不斷推出系列產(chǎn)品來大打文化牌,也收到了很好的營銷效果。“五糧醉”―五糧釀成;“五糧春”―之秀,“五湖液”―四海同慶產(chǎn)瀏陽河”―民歌美酒。
(7)設計全新的銷售網(wǎng)絡、銷售策略,推出符合品牌運作規(guī)律的廣告推廣組合,把牌子打響,把銷路打開。 總之,文化酒的塑造,需要借勢與造勢并舉,文化的挖掘和提煉是一種借勢的過程,而文化要素的確立和宣揚就是一種造勢過程。
現(xiàn)在酒水行業(yè)的競爭也是非常激烈的,若是沒有特色,沒有自己的文化,那么很快就會被對手擊敗。因此企業(yè)要想讓自己的酒水更有特色,被更多的消費者的喜歡,那么不僅需要提升釀造技術,還需要融入一些文化特色,這樣才能受到更多人的歡迎。
二、白酒推廣方案
白酒推廣方案 (一)
20**年的中國白酒業(yè)全面萎縮,全年銷量僅420.19萬噸,同比下降11.75%,更比繁榮期的1996年下降50%,銷售收入也跌破400億元;白酒市場依舊混亂而迷茫:價格戰(zhàn)、廣告戰(zhàn)、品牌戰(zhàn)、終端戰(zhàn)、促銷戰(zhàn)五戰(zhàn)并伐;行業(yè)洗牌尚未結束,新格局呼之不出;天士力、力帆、健力寶等外來資本迎著利潤的光環(huán)不約而同跌入酒壇,圈地造酒,大張旗鼓地炒作市場,無疑又給本以無序的白酒行業(yè)雪上加霜……
在多重不利因素沖擊下,白酒界屈指可數(shù)的頂級大腕們尚可笑看世間風起云散我自巋然不動;而部分強勢品牌則不惜以犧牲利潤開道,殺出一條血路,拿下市場方寸空間;實力不濟的中小型白酒企業(yè)要想從中突圍,夾縫中求生存,短兵相接只有死路一條,而避重就輕,獨辟蹊徑,從細分市場中智取蛋糕才是營銷高招。
酒業(yè)公司通過對自有資源及宏觀競爭環(huán)境進行客觀的分析,權衡利弊,決定將喜宴市場作為突破口,以濰坊地級市為試點,從策劃到執(zhí)行,歷時近一年,取得顯著成績,同時也為身處逆境的弱勢白酒品牌之營銷運做開辟了一條嶄新的思路。
喜宴市場機會分析
一、喜宴市場具備白酒消費的巨大容量
俗話說,無酒不成宴。無論是親人團聚、商務宴請,還是紅白喜事,朋友小酌,酒都是餐桌上必備的助興之物,尤其是結婚宴請,白酒更是不可或缺。依據(jù)中國的民俗習慣,每年的農(nóng)歷4月到年底,都是結婚的好日子;地處青州的廣大鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村,結婚往往要大宴賓客三天六頓,用酒量極大,雖然與日前提倡的婚事新辦相違背,但積習難改,多年的風俗短期內仍將延續(xù)。由此可見,結婚旺季持續(xù)時間之長,白酒市場可發(fā)揮空間之大,都為我們重點介入婚宴市場奠定了良好的容量保障。
二、婚宴市場缺乏強勢的白酒領導品牌
婚宴市場的蛋糕也有不少企業(yè)覬覦已久,在喜糖領域,而在白酒界,五糧液酒廠的“紅豆緣”,江蘇溫銷的“今世緣”,擺上北京燕莎的“百年喜慶”,以及其他酒廠開發(fā)的各種檔次的“某某喜酒”等,也都妄圖搶攤婚宴市場——但是,市場的細分不僅僅是品牌名稱的細分,營銷粗放的結果就是將份額拱手讓人。回頭看看擺在老百姓婚禮宴席上的白酒,從五糧液、劍南春、古綿醇,到口子窖、金六福、瀏洋河,種類之多,各地市場區(qū)別之大,根本無法確定一個白酒領導品牌,因此,白酒婚宴市場低水平的競爭以及領導品牌的缺乏,都堅定了我們搶占這一細分領域的決心與信心。
三、婚宴市場影響面廣,口碑流傳頻率高,有利營造市場氛圍
白酒業(yè)進入門檻低,產(chǎn)品同質化程度高,自秦池勇奪央視標王,白酒行業(yè)就打響了廣告戰(zhàn)促銷戰(zhàn),品牌訴求五花八門,各路媒體齊齊轟炸,信息重疊泛濫,使消費者如墜云霧不知何去何從,而企業(yè)投入的大把銀子最多泛起一絲漣漪,不久又復歸平靜。調查資料顯示,左右消費者選擇品牌的因素中,口碑的推薦作用對白酒品牌選擇的影響相當大,排位居廣告、促銷之前;尤其在婚慶場合,人流如鯽,酒樓的檔次、菜色的質量、酒水的品牌、喜糖的選擇都是市民茶余飯后津津樂道的話題——通過婚宴市場建立的口碑,可信度大,信息干擾少,傳播效率高,所以,如何將我們品牌的白酒擺進更多的婚宴場合是本年度營銷工作的重頭戲。
品牌的SWOT分析
由于公司原先制訂的品牌發(fā)展計劃中并未將婚宴市場列入主攻目標,現(xiàn)在戰(zhàn)略發(fā)生變化,產(chǎn)品規(guī)劃、推廣策略都要調整,我們要做的,就是想辦法將損失減至最少。鑒于資金、人力等資源的有限及時間的緊迫性,公司采取2條腿走路的策略,即,針對性的婚宴白酒新品開發(fā)工作外包專業(yè)設計單位,年內完成,下年推廣;公司內部總動員,對G品牌進行SWOT分析,決心在有限資源下找出亮點,將現(xiàn)有包裝產(chǎn)品結合“婚慶酒”的概念,通過喜宴渠道予以消化。
一、 優(yōu)勢(S)
1、產(chǎn)品包裝以紅色為主,外觀喜慶,與民俗習慣及婚慶場合熱鬧氣氛相吻合;
2、 品牌名稱寓意吉祥,是辦喜事時常用的好口彩;
3、產(chǎn)品定價合理,價位分布科學,符合多數(shù)消費者的心理可承受價位;
4、 五糧釀造,品質優(yōu)異,濃香型,口感接受度高,飲后不上頭;
5、 原產(chǎn)地貴州,云煙貴酒素來有名,具備產(chǎn)地優(yōu)勢;
6、 前期市場已有投入,在目標消費群中有一定知名度;
7、 各級營銷人員市場實戰(zhàn)經(jīng)驗豐富,敬業(yè)、熱忱、有沖勁;
8、 管理架構扁平化,對市場反應速度快。
二、 劣勢(W)
1、 品牌個性不清晰,未能與婚慶產(chǎn)生直接聯(lián)想;
2、 現(xiàn)有產(chǎn)品包裝缺乏顯著針對性,類似包裝的競品比比皆是;
3、前期投入未與婚慶結合,資源產(chǎn)生浪費,并削弱了今后運做市場的資金實力;
4、屬于白酒新貴,目標消費者嘗試購買率低,品牌信任感尚未建立;
5、 現(xiàn)有客戶渠道網(wǎng)絡不健全,產(chǎn)品在市場上覆蓋率低;
6、 終端陳列及維護無統(tǒng)一標準,鋪市質量普遍不高;
7、二批商開發(fā)有難度,經(jīng)銷商對選擇代理新品牌白酒普遍謹小慎微。
三、機會(O)
1、 喜宴市場是白酒消費的重要場合之一,具備巨大容量;
2、 白酒婚宴市場目前缺乏強勢領導品牌,是介入的好時機;
3、 婚宴市場影響面廣,口碑流傳頻率高,有利市場氛圍的營造;
4、 節(jié)約高昂的終端費用,劍走偏鋒,力爭產(chǎn)出更大的效益;
5、以婚宴奠定基礎,再向壽宴、年夜飯、慶典等喜宴延伸,逐步擴大市場份額。
6、 婚宴市場中的白酒競爭水平低,通路阻礙相對較小。
四、威脅(T)
1、該細分市場基本無前人經(jīng)驗可以借鑒,自行摸索過程可能會遭遇不可預計的困難而使市場開發(fā)受阻;
2、營銷戰(zhàn)術、營銷工具有可復制性,存在被競品跟進、模仿的可能;
3、企業(yè)自身資源有限,一旦被強勢競品瞄準,使競爭升級,則我司將再次陷入被動挨打的局面;
4、白酒流行期短,素有“一年喝倒一個牌子”之說,品牌規(guī)劃及市場操作稍有不慎,隨時會跌入“短命”的怪圈。
經(jīng)過以上的分析可以預見:做婚宴,機遇大于挑戰(zhàn)!公司領導立即做出“快、狠、準”搶占Y市婚宴市場的行動要求,迅速從各地抽調若干精兵強將,組建Y市辦事處,親自操做市場,并對市場推廣策略提出“三個轉變”:
◎ 市場操作由隨機性向計劃性轉變;
◎ 市場支持由廣義目標消費群(男性,20—60歲)向特定目標消費群轉變;
◎ 通路政策由一、二批分銷商向常規(guī)終端及特殊終端轉變 。
G牌白酒20**年Y市婚宴渠道市場攻略
一、 品牌形象重塑:
◎ 品牌個性:開朗,自信,成熟,樂于助人,具有知性美和親和力
◎ 品牌聯(lián)想:女性,知音姐姐,知書達禮品位不凡,交游廣泛,喜歡熱鬧場合
◎ SLOGAN:(略,能將品牌名與婚慶場合緊密聯(lián)系的一句吉祥好口彩)
◎ 推廣主題:喜宴伴侶 婚慶顧問
※ 說明:市調證明,要想真正拓展婚宴渠道,目標消費者需要得到包含更多利益承諾(精神與物質兩方面)的商品和服務。因此,我們不能簡單地賣喜酒,而是要結合婚慶服務做好文章——這就是真正吸引消費者,并有望在目標消費群中樹立婚宴市場品牌“婚慶酒”地位的關鍵所在。
二、 營銷工具的選擇與設計:
◎ 選擇原則:美觀實用,新穎別致,在終端布置、促銷活動或婚慶場合經(jīng)常使用,最好能長期保存,低價
◎ 設計原則:喜慶,高雅,醒目,淡化商業(yè)味道,產(chǎn)品標志明顯但不生硬,人情味濃
◎ 工具舉例:年歷,海報,產(chǎn)品展示臺,產(chǎn)品宣傳單張,圓型與心型氣球,喜字貼,來賓簽到簿,請柬,座位安排表等;所有工具上都需印制品牌的Slogan,但不宜過分張揚,點到即止。
三、 挺進特殊終端爭奪眼球,做到先聲奪人,促進間接銷售
特殊終端的選擇要求:與婚慶相關,或是目標消費群辦理結婚事宜的必經(jīng)環(huán)節(jié),允許進行白酒陳列或宣傳(包括隱性宣傳與口碑推薦)、產(chǎn)品信息可直接傳達、費用低耗的場所。例如:
1、 各市、縣、鎮(zhèn)民政局結婚登記處:
政府機關原則上是不允許進行商業(yè)宣傳,但可通過贈送樣酒與年歷等小禮物公關,爭取工作人員對隱性宣傳品發(fā)放的配合。如,每對新人成功注冊后,可獲贈寫有祝福話語和產(chǎn)品信息的喜帖式賀卡與一套用于布置新房的大紅“喜”字,使其對我司的白酒品牌留下先入為主的好印象。而登記處懸掛的我司精美年歷、辦公桌上的臺歷也在無意間起著品牌的提示作用。
2、 婚紗影樓:
可采用雙向合作、聯(lián)合促銷的'方式介入。首先,要博取影樓的好感,在影樓的促銷中,主動提出將G牌白酒作為贈品,送給每對拍照的新人;其次,說服影樓留出專門一角供白酒進行陳列布置,發(fā)放喜帖及促銷信息,努力營造婚慶專用酒的氣氛;方法選擇上,可將“G牌白酒+某某婚紗攝影”捆綁促銷,并設置較大幅度的讓利,同時贈送婚慶配套服務等,給目標消費者實在的利益承諾。
3、 婚慶服務公司:
基本操作思路同“婚紗影樓”,但可以做得更專業(yè),服務更周到細致,從而提高目標消費者的品牌信任度。
4、 當?shù)刂南蔡欠咒N點或經(jīng)營部:
以Y市為例,鄉(xiāng)鎮(zhèn)及市區(qū)批發(fā)早已不僅僅是一個“渠道”的概念, 他們60%的功能就是一個終端客戶,也是消費者購買婚宴用酒及喜糖的主要場所。因此,將產(chǎn)品鋪入批發(fā)分銷點,走“大流通”路線是FMCG商的共識。在實戰(zhàn)演練中,一家巧克力經(jīng)營部的銷售形勢異?;馃?,在走貨寥寥的專業(yè)酒水批發(fā)商中尤顯突出,經(jīng)過走訪方恍然大悟:原來該經(jīng)銷商很有點小聰明,他采用將喜糖與白酒搭售折扣的方式,讓消費者在享受優(yōu)惠與方便(喜糖喜酒一次夠全)的同時,不經(jīng)意間擠走了競爭品牌,搶得市場先機。有鑒于此,我們迅速將此模式提煉并推廣,在銷售政策上也向喜糖分銷點做了傾斜。
5、 原先已開發(fā)的酒樓、商超等常規(guī)終端:
近年來在FMCG行業(yè),“終端為王”、“終端制勝”等說法已取得普遍認同,G牌白酒進入Y市逾一年,酒樓、商超等常規(guī)終端陸續(xù)開發(fā)了一些,但因品牌力的薄弱及終端維護不力,始終未能產(chǎn)生理想的銷量。這一次,借品牌重塑之東風,將終端網(wǎng)點進行清理篩選,在人力資源有限的情況下,重點加強A類終端的陳列、維護工作。并圍繞“喜宴伴侶,婚慶顧問”的主題,提供氣球、彩帶、喜字貼、鮮花等物資,協(xié)助酒店進行婚宴布置,深得消費群及酒店老板、服務生的好感,也為G牌白酒贏得了甚佳的口碑??颓殛P系緊密了,隨后銷量的節(jié)節(jié)攀升也就不足為齊了。
四、 20**年度事件行銷與專題促銷部分方案舉例:
(一) 全年大型推廣活動:喜宴伴侶,婚慶顧問——G酒業(yè)為新人提供真情回報
1、 時間:全年不間斷,力爭成為G牌白酒的特色服務
2、 開通婚慶熱線,設立婚慶專家,免費提供婚禮相關問題咨詢。
3、為新人婚慶方案提供合理建議,比如:選擇什么檔次酒樓,蜜月旅行路線咨詢等,也可根據(jù)新人婚慶預算進行全程婚慶策劃。
4、代辦婚慶服務,比如:花車禮服租借,主持人邀請,VCD拍攝及制作,蜜月旅行事宜聯(lián)系等。
5、享受折扣優(yōu)惠,比如:在指定酒店舉辦婚禮者,可享受特價酒宴及G牌白酒讓利優(yōu)惠等;因名目繁多,不一一舉例。
(二)促銷“買酒抽獎送旅游”:香格里拉蜜月探險之旅——G酒業(yè)真情見證(之一)
1、 時間:“五"一”前后的結婚高峰期
2、目的:因新婚夫婦多有蜜月旅行的計劃,在結婚高峰期推出“買酒抽獎送旅游”活動,即擴大了G牌白酒在“五"一”婚宴市場中的份額,又加強了品牌的傳播。
3、流程:信息傳播→買酒送獎券,填妥表格→開獎,公證處公證→通知中獎者→媒體公告→旅游歸來,中獎者談感受,并在媒體以軟文形式發(fā)布
(三)事件行銷之“贊助集體婚禮”:玫瑰婚典,十月情緣——G酒業(yè)真情見證(之二)
1、 時間:“十"一”前后的結婚高峰期
2、機會:Y市市政府、婦聯(lián)及婚慶公司計劃在10月舉辦一期集體婚禮,邀請100對新人參加,并面向社會征求贊助商。憑借與婚慶公司的良好客情關系,G牌白酒以相當優(yōu)惠的條件取得活動冠名權及白酒類唯一指定品牌,并巧用自有的宣傳品穿插布置于婚禮現(xiàn)場,收到很好的視覺及宣傳效果。
3、信息傳播:搭集體婚禮宣傳的順風車,主流媒體爭相報導,省錢省力且傳播效率高。
(四) 路演促銷(ROAD SHOW):愛要大聲說出口——G酒業(yè)真情見證(之三)
1、時間與地點:9月——10月間的3個周末,分別選擇在廣場、百貨商店大堂及大型超市門口等人流密集場所舉行。
2、 目標參加對象:情侶夫妻檔為主,母子父女檔為輔
3、策劃思路:“愛你在心口難開”的時代已成為過去式,新世紀的青年要敢于表達,有愛就要說出口。作為“喜宴伴侶,婚慶顧問”的G牌白酒,希望能鼓勵并見證各位對愛人真摯甜蜜的愛的表達,從而策劃此案,以喚醒各位不輕易流露的內心情感,并達到提升G牌白酒親和力及美譽度的目的。
4、活動方式:在主持人的煽情鼓勵下,邀請情侶或夫妻檔的任何一方上臺表達對愛人的真情愛憐,言語最感人、最富創(chuàng)意、掌聲最熱烈者勝出,前三名給予獎勵,參加者皆可獲得帶有G牌標志的紀念品一份;現(xiàn)場另設展臺進行產(chǎn)品的優(yōu)惠讓利銷售。
5、活動反響:吸引大批觀眾,主持人幽默熱情,參賽者踴躍,現(xiàn)場氣氛熱鬧、輕松、健康,通俗而不庸俗,G牌白酒留給大家美好的印象,同時也有效帶動了現(xiàn)場銷售。
五、 媒體優(yōu)化組合推廣
面對資訊豐富的Y市,如何使G品牌集中傳播到目標消費群,突顯品牌“喜宴伴侶,婚慶顧問”的定位?我們從目標消費群的生活特征、消費行為及接觸媒體頻率、媒體暴光率等因素出發(fā),以低耗高效為原則,側重地面?zhèn)鞑ィo以報媒支持,為G牌白酒量身訂做了有效的媒介優(yōu)化組合。
1、 報媒軟文登陸計劃
◎ 目標:向目標消費者深入介紹產(chǎn)品、企業(yè)及品牌內涵,建立消費者信任感。
◎ 要求:全年連續(xù)性,時效性,針對性,可看性,合理性,杜絕吹捧與失實報道。
◎ 軟文系列五大撰寫方向,其中尤以前三項為重點:
a、從不同角度介紹產(chǎn)品的生產(chǎn)過程及優(yōu)異品質;
b、事件行銷及專題促銷活動的跟蹤連載報道;
c、目標消費者感想及建議的提煉總結;
d、特殊終端客戶的肯定與支持;
e、白酒常識介紹。
2、報紙副刊開辟“喜宴伴侶,婚慶顧問”專欄,定期介紹婚慶禮儀知識,不定期Tag-on品牌促銷信息。
3、電臺廣播:選擇交通臺,生活頻道等,以硬廣告或軟文朗誦的形式,傳播品牌信息。在信息干擾少的鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村市場使用,效果較好。
4、在A類商超終端的促銷DM上登載產(chǎn)品優(yōu)惠信息。有可能的話,說服商超在結婚旺季增設DM婚慶彩頁,將婚慶相關產(chǎn)品(喜糖、喜煙、喜酒等)在目標消費群中進行集中傳播。
5、發(fā)布于省級經(jīng)濟類刊物上新聞稿,主要內容為企業(yè)領導訪談錄,先進營銷理念介紹等;我們以樹立企業(yè)家個人形象為依托,借力產(chǎn)生推進品牌發(fā)展的“連動效應”。
6、終端陳列:創(chuàng)新、美好、視覺效果強烈的商品陳列是吸引顧客登門的秘訣之一,也是營銷環(huán)節(jié)中踢好“臨門一腳”的關鍵。G企業(yè)深諳此道,為此制訂陳列標準,設計一批以婚慶元素為主的終端展示工具,并加強對終端管理人員的陳列考核,使終端陳列工作在20**年得到規(guī)范化管理,從而也提升了品牌形象,促進了銷售。
總結與思考——營銷執(zhí)行,做加分不要做減分
營銷“定位論”告訴我們:率先進入消費者頭腦的概念或產(chǎn)品,將占據(jù)該品類產(chǎn)品的最大份額,并能輕易確立領導地位。G酒業(yè)在20**年通過細分市場,準確抓住空白點,先人一步,于Y市婚慶渠道嶄露頭角,演繹了一出弱勢品牌另類營銷的好戲,在第十個月時就提前完成了全年的銷量任務;“喜宴伴侶,婚慶顧問”的推廣主題也順利走過了導入期,正健康地向成長期、成熟期推進。
G品牌白酒的試點成功,是優(yōu)秀的營銷策劃與強大的執(zhí)行力聯(lián)合作用的結果,其中,執(zhí)行力的作用更為關鍵。葉茂中在廣告制作上曾感慨:本土公司在制作執(zhí)行上的遜色經(jīng)常會謀殺一個好的創(chuàng)意,而國際公司即使創(chuàng)意弱點,也往往因為制作精良而遮丑很多。因此,有了好的營銷策劃,還必須有強大的執(zhí)行力來做加分,否則就是空中樓閣,中看不中用。執(zhí)行力所包含的元素有很多,貫穿于營銷的每個環(huán)節(jié),除了我們常常提到的銷售人員素質外,還涵蓋了總部的人力資源素質、銷售細節(jié)管理、產(chǎn)品的包裝與品質、廣告的表現(xiàn)手法、終端的創(chuàng)意陳列、營銷工具設計……等方方面面。而G公司在Y市正是很好的做到了這一系列支持工作,并堅持細分市場走婚慶路線,才在白酒界一片風聲鶴唳中,看到了企業(yè)的春天。
白酒推廣方案 (二)
一、高檔白酒品牌市場格局的宏觀分析
近年來,全國大的名酒廠家均在推出自己的高檔品牌,高檔白酒市場原有的五糧液、茅臺兩大品牌控制天下的格局已被打破,以水井坊、百年老店、國窖為代表的一批新品牌已經(jīng)在不斷地割據(jù)著目標市場內的勢力范圍,而且所形成的新格局也不斷的有新的品牌成員加入進來,像沱牌推出的舍得、瀘州老窖的大成明窖精品系列,劍南春的金劍南、銀劍南系列,西鳳的天長地久系列,今年全興水井坊公司又推出了天號陳高檔白酒。
從西風和瀘州老窖一系系列的戰(zhàn)略動作上判斷,作為四大名酒的成員,已有意在尋回自己昔日的坐標和品牌價值的真實體現(xiàn)。
通過近幾年白酒高端市場的運行態(tài)勢,高檔白酒市場的競爭格局可以粗略的分成四大陣營:五糧液、茅臺兩大主品牌處在第一陣營;以水井坊、百年老店、國窖1573等為代表的強勢品牌處在第二陣營;以舍得、西鳳—天長地久、大成明窖精品系列為代表的次強勢品牌處于第三陣營;第四陣營是屬于雜牌軍的弱勢品牌的勢力范圍。
當然,這種競爭的格局永遠都是處于一種動態(tài)變化的狀態(tài)中,舊的格局隨時會有被新的格局所替代的可能,例如近期“舍得”市場發(fā)展特別迅猛,完全從上述所描述的第三陣營躍進第二陣營內。
二、“**”的品牌定位
**作為中國八大名酒之一,又是安徽酒業(yè)的龍頭老大,在如今川酒高檔品牌紛紛披上戰(zhàn)袍攻打市場之際,**沒有理由不去利用自己的優(yōu)勢去占領高檔品牌眾多空白市場份額,高檔品牌的推出不僅是利潤的最大化,而且會使原有景芝品牌形象得以極大的提升。
“**”便是我們?yōu)榫爸ゼ瘓F量身定做的白酒品牌。
1、高檔白酒目前是以“質量+文化”為核心理念的品牌策略。( )在質量方面,毋用多說;關鍵是文化這一塊。從景芝最近將品牌理念“天地人和”盡情演繹也可窺一斑,但景芝這次的品牌理念與前期產(chǎn)品定位卻有著讓消費者一時難以接收的距離,這就是所謂理念與支撐實物相違背。從過去的“純靜益壽”老人健康形象到今天的“天地人和”,品牌理念跨度較大,而新產(chǎn)品卻沒有很好跟進,一個好品牌理念如果沒有好產(chǎn)品做支撐,相信這種理念也是空洞的。
2、品牌名稱定位:“**”看名字也就是“天下第一井”。但名稱的深處有以下內涵:天人合一的佛家理論;天下統(tǒng)一的豪情萬丈,此名稱將“天地人和”的品牌理念完美詮釋。
3、產(chǎn)品價格定位:終端價格***元/瓶。
三、**SWOT分析
1、S-強勢分析
**做為一個上市品牌,又縱跨多種行業(yè),具有強大的資金后盾。多年來的品牌運作,景芝貢品牌具有廣大的品牌知名度及美譽度,良好的營銷組織及廣大的渠道網(wǎng)絡為運作高端品牌提供了最佳平臺。
2、W-弱勢分析
**前期的定位主要從“純靜益壽”老人健康形象入手的,據(jù)市場調查顯示來看,中檔價位的**只是一般家庭送禮給父母及老年人的選擇,而商務人士的社交宴席很少選擇**,在酒店終端根本沒有強勢品牌,近年來的產(chǎn)品開發(fā),在名稱上始終穿在“景芝”的嫁衣,所以說對消費者來說也始終擺脫不了前期景芝貢定位的應象。“老八大、野太陽”的名稱定位卻絲毫顯不出景芝的大氣魄,又完全脫離了景芝。
所以說,面對景芝迫在眉捷的開發(fā)新的高中端產(chǎn)品,重新塑造品牌概念與形象。在此順便提一下:如今景芝的品牌營銷整合,我們認為是混亂的:中國經(jīng)營報“景芝史話”系列軟文宣傳與“天地人和”相吻合嗎?品牌理念的提升的跨度是一蹴而就的嗎?營銷整合并不是全方位宣傳,而是集中資源、集中品牌理念,優(yōu)化網(wǎng)絡,優(yōu)化接觸點去做整合。
3、O—機會分析
目前高端價位的品牌只是某些區(qū)域性市場取得成功,像水井坊除廣州外,其他區(qū)域市場操作并不成功,而且竄貨現(xiàn)象十分嚴重;目前像五糧液、茅臺這些品牌,其營銷運作的模式十分粗放,對區(qū)域保護、網(wǎng)絡管理、終端運作的概念也較為淡化,這使得我們推高端品牌在市場份額、整合運作留下了巨大的契機。我們在合理的定價后,加上規(guī)范的營銷管理,重視戰(zhàn)略、戰(zhàn)術的運用和終端的深度運作,一定會保證**品牌市場的成功。
4、T—威脅分析
**雖然名氣在外,但市場卻是漸漸萎縮,八大名酒如果沒有新的品牌及新的營銷模式去運作市場,一定會被各區(qū)域品牌紛紛瓜分各自所在的區(qū)域市場。中低檔層次的白酒產(chǎn)品,競爭更為激烈。景芝貢想靠原來的營銷模式,依賴原有的品牌知名度,去實現(xiàn)企業(yè)的利潤的增長,已經(jīng)很難了,自小糊涂仙在全國引發(fā)終端之戰(zhàn)以來,許多名酒系列被區(qū)域性某些品牌終端之戰(zhàn)擠得只在某些渠道,現(xiàn)在的終端時代對白酒來說:誰的產(chǎn)品退出了酒店,意味著誰的產(chǎn)品也就退出了市場。景芝貢面臨的威脅是什么?我想你們心理更清楚。
四、“**”品牌營銷策略
1、品牌運作的平臺
單獨成立“安徽**酒業(yè)有限公司”,有效的利用資源,獨立運作“**”品牌,由安徽天一營銷策劃公司負責全面的品牌推廣(在集團總體品牌規(guī)劃的基礎上)、營銷策劃。用負責的市場經(jīng)濟觀念全面打造安徽第一高檔白酒。
2、產(chǎn)品策略
消費者心理分析
歷來白酒與政治在某種程度上來說是分不開的,自十六大選舉以來,安徽在全國政府人員的心目中提高了檔次,在這樣的基礎上,我們適時推出安徽第一高檔白酒,從消費者心理分析,它是順天時而自然一體的策略。目前隨著人們生活水平的提高,我們合理地對**品牌的定位,不僅使其在禮品市場還是餐飲消費市場都有著巨大的潛力。
包裝因素
外包裝整體顏色是金黃色,“**”三字黑色而渾然一體,整體造型是一口景芝,圖案仍然用的是龍紋(符合景芝貢產(chǎn)品風格),瓶型是中國始皇的皇冠造型。從包裝上看無一不體現(xiàn)天下第一的神文觀念。
3、價格策略
從調研的資料上顯示,高端產(chǎn)品的價格也呈現(xiàn)不同的價格帶區(qū),各品牌的價格在300元至1500元的價格帶最集中。我們定位在終端價為200-300元/瓶既保證禮品市場的份額,又能使酒店終端銷量相比大于其他同類高端產(chǎn)品。我們的價格定位請參考:出廠價:98元/瓶,進店價:168元/瓶,終端價:268元/瓶。利用“三大”價格策略,即廠家空間大、商家空間大、酒店終端空間也大,實行廠商聯(lián)盟,強力促銷,撇開其他高端價位產(chǎn)品的自然銷售體系。
4、渠道策略
在**原有的銷售渠道中,將其優(yōu)化整合,選擇經(jīng)銷商考慮以下因素:
其一、選擇終端網(wǎng)絡管理深入的終端經(jīng)銷商。
其二、選擇策劃能力強,執(zhí)行能力強,管理到位的經(jīng)銷商。
其三、選擇渠道扁平化,盡量減少中間環(huán)節(jié)。
將經(jīng)銷商的終端運作能力作為其考核的一個重要指標。另我們考慮將其禮品市場的銷售渠道直接做到酒店。
5、促銷策略
高端價位的產(chǎn)品都需要炒做,關鍵是如何炒做及選擇什么樣的載體。每一次小的促銷與宣傳都是一次與消費者溝通的機會,我們在選擇載體時主考慮消費者的習慣及愛好。
中國經(jīng)營報的選擇無疑是好的。報紙以及部分發(fā)行量大的財經(jīng)雜志都可以作為高檔白酒的宣傳載體。據(jù)我們觀察,報紙媒體的宣傳關鍵要做到與消費者互動性,也只有這樣才能吸引消費者的注意,尤其是高檔品牌,而不是一味的在品牌與文化進行傳播。
在終端促銷上,我們主要通過系列的硬性展示及軟性傳播作為主要溝通手段。
三、品牌白酒銷售活動方案和操作技巧有哪些?
對于從事白酒營銷的一線業(yè)務人員,每天都要遇到形形色色的終端老板或酒店吧臺、服務人員等,作為企業(yè)的形象大使、產(chǎn)品代言人,怎么樣去和客戶交流,讓客戶能夠認同我們,進而認同我們的企業(yè)和產(chǎn)品,則是每個銷售人員所必須思考的問題,本文就銷售人員在實際工作中的一般銷售話術進行簡單的總結和分享。
第一、對銷售話術的認識
常言道,一句話讓人跳,一句話讓人笑,語言對于銷售人員來說是門基礎功課同時也是一門極具藝術性的課題。怎么樣讓客戶快速的接受我們,很大程度上取決于我們是否掌握專業(yè)的銷售話術。
銷售話術,顧名思義是指用語言來完成和表達一個銷售的過程,他是解決客戶在購買決策過程中的心理問題,讓客戶接受每個環(huán)節(jié)直到銷售完成。銷售話術的最重要兩個因素就是說和聽,其中說只占到25%,75%則是應心去傾聽,先傾聽客戶的需求,在針對性的去說。通過掌握銷售話術,可以在實際工作中,極大的提高成交率,即使不能成交,也是增加與終端客情的潤滑劑,同時通過練習專業(yè)的銷售話術,對提高企業(yè)形象,提升自我專業(yè)水平等都是有較大的進步。
第二、銷售話術的實戰(zhàn)應用
01、如何讓客戶認同我們的觀點
作為企業(yè)方代表,在與客戶交談的時候,如何使客戶能夠很快認同我們的觀點,進而接受我們的產(chǎn)品,主要有以下幾個方面可作為參考:
1、多贊美客戶
每個人都喜歡聽好話,喜歡別人贊美他們。銷售人員應該不要吝嗇自己的贊美之詞,例如進門看到老板的門店裝修漂亮,就應該這樣贊美:“老板的門頭很氣派,生意肯定很紅火啊”,但是我們在贊美的時候往往會給客戶覺得很“假”的感覺,例如說“您的領帶真好看!”,而如果從某一個“點”來贊美效果將更好,例如說“您的領帶是您夫人挑的吧,顏色很穩(wěn)重,適合您的專業(yè)!”
2、多請教客戶
請教客戶會給人一種謙虛的感覺,特別是一些性格較強硬的客戶,我們的說話語氣往往對他很敏感,例如現(xiàn)在某店發(fā)現(xiàn)我們的產(chǎn)品賣完了,想要老板看看庫存,一般的說法可能很直接:“為什么我們產(chǎn)品沒貨了?賣完怎么不進了?”,而請教的語氣則是“老板您好!您能幫我查一下**酒現(xiàn)在庫存還有多少嗎? 幫我看看吧!要沒有我給你再補點吧?!?/p>
3、用商討的語氣
商討的語氣給客戶的感覺是對其很尊重,客戶一般很容易接受,例如某市場由于前期斷貨,企業(yè)剛到貨1000箱,想讓客戶多訂貨又感覺給他面子,一般的說法:“我們剛到1000箱,你要多少箱?”而商討的語氣則是:“王總,廠里剛到1000箱產(chǎn)品,看您賣的這么好,我特地給您留了500箱,您看什么時候給您送過來?”
4、用專業(yè)的語言
只有專業(yè),才有機會,在與客戶交流的時候,盡可能用專業(yè)的語言,客戶會更加信服,例如我們在要求客戶做牌面展示的時候,可以這樣的說:“牌面真的很重要,國際權威機構AC尼爾森的調查顯示,產(chǎn)品陳列在顯眼位置會增加40%的銷售機會,若產(chǎn)品再配以集中陳列又可增加30%的銷售機會,若做到這兩點,可大大增加產(chǎn)品的銷售機會,提升銷量從而創(chuàng)造利潤?!?/p>
5、保證激情
激情是影響客戶購買的重要因素,銷售人員保持激情會給客戶一種信任和安全的感覺,例如我們在介紹產(chǎn)品的時候,如果以一種漫不經(jīng)心的語氣,半天說一句,再好的產(chǎn)品客戶也不敢相信,反而,用激情的語氣,客戶則會樂意去聽,很容易接受。
6、保持自信
自信才有底氣,有底氣才能讓客戶信任,例如我們在介紹產(chǎn)品政策時,客戶說力度太小,比競品差多了,我們應該這樣的去說:“但凡暴利的產(chǎn)品都是賣的不好或者非正規(guī)廠家的產(chǎn)品,我們的可不一樣,質量有保證,價格很公道”。
7、有服務意識
在與客戶面對面的交流的時候,有意識的服務或傳達服務意識會給客戶一種良好的印象和感覺,例如幫助客戶整理牌面,對客戶承諾:“我們送貨及時,只要您一個電話,3小時到貨”、“我們兌獎及時,只要您有獎卡,不管多少,不管日期,我們隨時都可以給您兌換”。
02、如何應對終端對我們的拒絕
銷售人員每天面對很多不同類型的客戶,會遇到各種各樣的拒絕,怎么樣去應對,把客戶的拒絕看作是一種機會,有句話常說:“銷售的機會都是從拒絕開始的”。應對客戶拒絕一般可以參考以下5個步驟:
1、對客戶的意見表示接受
不管客戶用什么樣的理由搪塞和拒絕我們,我們首先應該是真誠的表示理解和接受客戶的一些觀點,即“求同存異”,例如客戶說“您們的酒實在不好賣,我不進了”,我們不能與之反駁,而應該這樣的去說“對您的看法我表示理解,的確讓您在推薦的時候多費口舌了”。
2、分析其原因
在客戶提出決絕的理由時,一方面是贊成和理解,但是同時也要幫助分析原因,例如上面的案例中,我們可以這樣的去解釋:“現(xiàn)在不好賣其實很正常,本來天氣就熱,喝酒的就人就少,不僅是我們的產(chǎn)品其他暢銷的產(chǎn)品都是走的很慢,另外我們的產(chǎn)品現(xiàn)在還是個新品,正在被消費者逐步接受,現(xiàn)在最需要展示出來,您看我們的產(chǎn)品在您的店里展示的還不夠突出,消費者不易看到,相信你只要展示的漂亮一些就會好賣了”。
3、列舉第三者的有利證明
同樣針對以上案例,我們可以把一些成功的案例向客戶介紹,以增加其信心,我們可以這樣去說:“其實我們的產(chǎn)品雖然上市不長,但是現(xiàn)在走量非常好的,我們每天都能出貨幾十箱,在有的店里面已經(jīng)是老板最愛推薦的產(chǎn)品,您看在**路**店我剛剛下了幾箱呢”(可以拿出準備好的供貨單據(jù)讓老板去看)。
4、針對異議進行專門的處理
當客戶已經(jīng)逐步接受我們的觀點后,可能還存在一些疑問,例如對價格、政策、服務等方面提出一些問題,這時候說明客戶已經(jīng)基本消除抵觸的情緒了,需要乘勝追擊,我們可以這樣的去說:“價格您盡管放心,我們是正規(guī)廠家,對市場的管控看的比銷量更重,絕不允許任何人去砸價,政策方面都是統(tǒng)一的,保證您能夠有足夠的利潤,我們會定期對您回訪,您有任何疑問和問題我們隨時都負責解決的”。
5、馬上要求成交
最后一步就是盡可能的立即達成交易,因為對我們產(chǎn)生拒絕的客戶一般都不是我們忠誠的客戶,他們每天都面臨很多廠家業(yè)務員,很容易變化決策,所以一旦有意向就需要立即成交,我們就可以這樣去說:“說了那么多,你的憂慮現(xiàn)在已經(jīng)都不是問題了,趁您今天有空,現(xiàn)在給您下個兩箱,好吧?
03、如何拒絕客戶的要求
我們在實際拜訪客戶中,經(jīng)常也遇到客戶提出各種要求,有的甚至是違背企業(yè)原則,面對這樣的情況我們又該如何應付呢?做到即拒絕了客戶又不得罪客戶。一般來說拒絕客戶有這樣的幾個要訣:
1、表示理解 內心拒絕例如客戶要求我們給20%的銷售返點,我們應該這的去說:“您的想法我理解,您也是想多賺點錢,多賣點我們的酒,可是……”
2、表情嚴肅 公司原則“可是我們公司有規(guī)定,所有價格政策都是一樣的,我沒有那個權力啊,就算把我的銷售提成讓給您,公司查到我也要受罰的”
3、匯報領導 破例申請如果客戶有很大的銷量,就是因為某一個小政策不接貨,我們還可以這樣說:“您看這樣好不好,價格我們是不能讓步的,我回頭向領導申請下,看可否給您申請點禮品幫你做個促銷,但是您要保證下20件貨哦”。
4、態(tài)度和藹 委婉拒絕對于要求實在過分的客戶,我們就沒有必要進行申請,應該采取委婉的拒絕,例如客戶要求降價,我們可以這樣的說:“我們公司的產(chǎn)品價格在同檔次中已經(jīng)是很優(yōu)惠了,公司沒有降價的通知,我們也沒辦法啊”
總之,銷售是靠智慧的,是需要語言技巧的,說話應該把握好分寸,既要適度站在客戶的立場、企業(yè)的立場多角度的去揣摩,也要讓客戶覺得我們是專業(yè)的、可信賴的。千里之行始于足下,要想在銷售工作中做的更好,就要不斷的去說,去實踐,逐漸的積累我們的話術。
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四、白酒淡季促銷活動方案
白酒促銷,促銷策略很重要,可以參看一下駱駝兌獎提供的《酒水行業(yè)促銷運用方案》,對于白酒淡季促銷很有啟示意義。另外這里為你提供一個駱駝兌獎白酒合作經(jīng)典案例,以便你做數(shù)據(jù)分析。
2014年汾酒針對零售價100元的某一中端白酒單品應用駱駝兌獎進行促銷,選擇在山西大同市試點。禮品選擇了10元話費即時充值和蘋果IPad(京東采購即時配送)。
每瓶酒的促銷預算設置為5元,中獎率設置為50%,即每2瓶即有10元話費,蘋果IPad
設置了12部。
相比過去的傳統(tǒng)促銷手段,效果和效率大幅提升,總結如下:
1、顯著的銷售拉升
消費者掃碼中獎后,話費2分鐘內即充入消費者手機,直接刺激飲酒的消費氣氛,對酒的消費有顯著的拉升作用,數(shù)據(jù)證明如下:
活動結束后,我們對后臺數(shù)據(jù)將中獎和未中獎兩類消費者的消費量進行對比,數(shù)據(jù)分析后發(fā)現(xiàn),中獎消費者的平均消費瓶數(shù)為1.47瓶,相比未中獎的平均消費瓶數(shù)1.15瓶,提升了28.3%,意味著中獎后能夠刺激白酒的消費。
以1瓶單價100元為例,采用話費促銷,直接拉動汾酒的消費增長了28.3元,相比5元的促銷投入,消費增長28.3元顯然是經(jīng)濟的可持續(xù)的。
2、消費數(shù)據(jù)的掌握
促銷活動結束后,掌握了6635個消費者手機號(代表1個白酒消費者),其中在活動期間消費10瓶以上的手機號312個,消費5瓶以上手機號1210個,消費3瓶以上手機號4216個,消費2瓶以上手機號5721個。
駱駝兌獎促銷沉淀留下了真實且清晰的消費手機號、消費時間、消費區(qū)域,以及消費頻率的全面消費數(shù)據(jù),以此可以掌握汾酒的重度消費群體,進行后續(xù)二次營銷和重點關注、消費調研。
而相比以往的促銷,促銷活動結果只是一堆賬單和無法核實的現(xiàn)場照片,駱駝兌獎的結果是無法想象的清晰的消費數(shù)據(jù)。
3、促銷費用結余
應用駱駝兌獎進行促銷試點的活動的計劃預算是21萬元,因為初次試點,宣傳推廣并不到位,因此,消費者參與率僅達到了61.2%,實際促銷花費14.21萬,而未參與的二維兌獎碼里面的促銷費,則沒有支出,為汾酒結余近40%的費用近7萬的費用,促銷費用95%到達真正的消費者或終端,沒有被中間環(huán)節(jié)所截留或屏蔽。
如果按照以往的促銷,費用不但沒有結余,而且80%無法達到真正的消費者和終端。
4、活動人力節(jié)約
促銷活動只是在出廠時酒盒內放卡或貼碼,按照正常流通到零售端。整個促銷活動的話費獎品和蘋果IPad禮品均采用全自動方式進行,話費即時充入消費者指定的手機,如果中了蘋果IPad,廠商審核后,自動由京東商城的快速物流到中獎消費者手上,不僅消費者的中獎體驗好,無需過去繁瑣的領獎手續(xù),而且節(jié)約了廠商大量用于采購禮品、倉儲禮品,配送禮品,核銷禮品等的人力和物力。
想要輕松搞定促銷,選擇駱駝兌獎,從此掌握數(shù)據(jù),促銷不愁,動銷不難!
以上就是小編對于白酒團購營銷策劃方案問題和相關問題的解答了,如有疑問,可撥打網(wǎng)站上的電話,或添加微信。
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