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    三只松鼠為什么以堅(jiān)果為主(三只松鼠為什么以堅(jiān)果為主食)

    發(fā)布時(shí)間:2023-04-04 16:10:13     稿源: 創(chuàng)意嶺    閱讀: 150        

    大家好!今天讓小編來大家介紹下關(guān)于三只松鼠為什么以堅(jiān)果為主的問題,以下是小編對(duì)此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。

    創(chuàng)意嶺作為行業(yè)內(nèi)優(yōu)秀的企業(yè),服務(wù)客戶遍布全球各地,相關(guān)業(yè)務(wù)請撥打電話:175-8598-2043,或添加微信:1454722008

    文章目錄列表:

    三只松鼠為什么以堅(jiān)果為主(三只松鼠為什么以堅(jiān)果為主食)

    一、新時(shí)代的蘋果故事——解碼三只松鼠的創(chuàng)新之道

    從企業(yè)運(yùn)作角度來看,“沒有套路”的三只松鼠在創(chuàng)新發(fā)展方面,一直是行業(yè)典型。同時(shí),章燎原從不吝于分享自己的觀點(diǎn)。

    無論是對(duì)創(chuàng)新一詞的理解,還是在產(chǎn)品、品牌、供應(yīng)鏈等執(zhí)行層面,章燎原都強(qiáng)調(diào)“因時(shí)而變”,選擇最適合當(dāng)下的發(fā)展路徑。

    打造“新時(shí)代的蘋果故事”

    一直以來,章燎原都反對(duì)過度夸大“從無到有”的創(chuàng)新。

    “很多人把創(chuàng)新等同于‘從無到有’,其實(shí)商業(yè)世界絕大多數(shù)的創(chuàng)新,都是對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品進(jìn)行迭代優(yōu)化?!闭铝窃f。

    這一理解,與蘋果創(chuàng)始人喬布斯的產(chǎn)品理念不謀而合。

    畢加索有句名言,“Bad art is copy;good art is steal”,喬布斯將其改成了“Good art is copy;Great art is steal”。

    這句話無比霸氣地道出了一種創(chuàng)新理念——“優(yōu)秀者抄襲,偉大者剽竊”。

    “所謂抄襲,就是看到別人有個(gè)好東西,自己做一個(gè)一樣的,消費(fèi)者一眼能知道你抄的是誰?!闭铝窃f。

    抄襲的案例,在任何國家、任何地方都有。

    那么,什么是剽竊?

    “簡單說,就是看到人家有好東西,就把它的一些亮點(diǎn)內(nèi)化到自己體內(nèi)并進(jìn)行迭代改造,看看能煉出什么來?!闭铝窃f。

    還是以蘋果為例:生產(chǎn)果凍色iMac時(shí),喬布斯帶著團(tuán)隊(duì)去糖果店去研究水果糖的質(zhì)感、色澤;設(shè)計(jì)iPhone時(shí),喬布斯和團(tuán)隊(duì)參考了Braun計(jì)算器的設(shè)計(jì);設(shè)計(jì)iMac時(shí),喬布斯要團(tuán)隊(duì)研究Cusinart生產(chǎn)的高檔廚具。

    不管源頭如何,只要最終產(chǎn)品自成一格、別具特色,便是“偉大的剽竊”。

    章燎原表示,在三只松鼠,將市場上已有產(chǎn)品、技術(shù)“吃掉、分解、提升”的案例也有不少。

    與蘋果類似,三只松鼠也經(jīng)常從其他領(lǐng)域獲得靈感。氣泡瓜子仁,便是章燎原頗為得意的一款跨界創(chuàng)新產(chǎn)品。

    近年來,氣泡風(fēng)味的產(chǎn)品可謂炙手可熱。各大品牌不斷推陳出新,從傳統(tǒng)汽水,向含氣礦泉水、果味蘇打水拓展。

    三只松鼠產(chǎn)品供應(yīng)鏈?zhǔn)聵I(yè)部國產(chǎn)樹堅(jiān)果品類總監(jiān)鼠學(xué)松(花名)早在去年10月就大膽構(gòu)想:當(dāng)果味、氣泡兩大熱門風(fēng)味遇上堅(jiān)果,會(huì)產(chǎn)生怎樣的神奇反應(yīng)?

    歷經(jīng)上百次內(nèi)測,三只松鼠團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn)氣泡口感與檸檬、西柚、荔枝、桃子、蘋果、葡萄、橙子等果味更為適配,推出了氣泡瓜子仁在內(nèi)的“氣泡堅(jiān)果”產(chǎn)品。

    “這類產(chǎn)品還有個(gè)益處——瓜子比較容易上火,搭配一些氣泡成分平衡一下,就能形成功能、風(fēng)味上的跨界搭配?!闭铝窃f。

    該創(chuàng)新雖然不是“無中生有”,但也獲得了市場認(rèn)可,銷售頗為可觀。

    天貓旗艦店的消費(fèi)者如此評(píng)價(jià):“入口有汽水般的氣泡,瓜子仁脆脆的,味道很棒?!薄胺浅:贸?,入口感覺非常清新,冷藏后更加美味?!?/p>

    需要注意的是,無論“剽竊”、“抄襲”還是“無中生有”,都要匹配當(dāng)時(shí)的行業(yè)環(huán)境及企業(yè)資源。

    譬如,阿里巴巴創(chuàng)立了基礎(chǔ)科學(xué)研究機(jī)構(gòu)達(dá)摩院。該舉措現(xiàn)在看來十分應(yīng)景,但若是十年前成立,對(duì)公司發(fā)展可能是弊大于利。

    “同樣,現(xiàn)在我們?nèi)绻芯俊嗽烊饬闶场瘯?huì)很難,可能巨量投入都看不到效果。畢竟,從無到有的創(chuàng)新,在人類史上都是可遇不可求的?!闭铝窃f。

    三只松鼠創(chuàng)始人章燎原

    “微創(chuàng)新”的方法論

    “迭代優(yōu)化,本質(zhì)上屬于‘微創(chuàng)新’。”推進(jìn)創(chuàng)新過程中,章燎原會(huì)不斷質(zhì)問自己“怎樣發(fā)揮現(xiàn)階段的最大優(yōu)勢”,并形成了一套系統(tǒng)化的方法論。

    背后邏輯很好理解——很多企業(yè)會(huì)經(jīng)常天天在研究用戶需要什么,其實(shí)用戶是很難被研究的。研究其他企業(yè)做出了哪些暢銷產(chǎn)品,是更有效的做法。這就有個(gè)先決條件,要對(duì)消費(fèi)者、消費(fèi)市場有持續(xù)、深入的洞察。

    三只松鼠會(huì)維持與市場的互動(dòng),觀察最時(shí)興的飲食熱點(diǎn)、新的消費(fèi)趨勢,觀察電商平臺(tái)的消費(fèi)者反饋信息等。不少想法,都來自一線產(chǎn)品經(jīng)理團(tuán)隊(duì)。

    “多年以來,我們一直深耕線上渠道,掌握了大量用戶數(shù)據(jù)。通過數(shù)據(jù)的分析,可以發(fā)現(xiàn)市場機(jī)會(huì),并集中發(fā)力?!闭铝窃f。

    當(dāng)觀察到了信號(hào),則進(jìn)入第二步——從不同角度進(jìn)行創(chuàng)新。只要超過市場上的現(xiàn)有產(chǎn)品,就能達(dá)到或超過消費(fèi)者預(yù)期。

    在章燎原看來,微創(chuàng)新模式除氣泡堅(jiān)果的跨界融合外,還包括以微創(chuàng)工藝、基礎(chǔ)研究實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品創(chuàng)新。

    微創(chuàng)工藝,主要指在口味升級(jí)、配方應(yīng)用及包裝工藝、標(biāo)簽等方面進(jìn)行優(yōu)化,形成新的賣點(diǎn)。

    早在2019年9月,三只松鼠混合樹堅(jiān)果部資深產(chǎn)品經(jīng)理鼠十一(花名)團(tuán)隊(duì)便提出了將益生菌與每日堅(jiān)果融合的構(gòu)思。

    堅(jiān)果表面光滑,益生菌往往存在裹粉不均甚至掉粉嚴(yán)重的現(xiàn)象。三只松鼠聯(lián)合外部研發(fā)機(jī)構(gòu),歷時(shí)兩月對(duì)傳統(tǒng)裹粉工藝進(jìn)行升級(jí),才最終解決了這一難題。

    “三只松鼠堅(jiān)持打造極致單品,從構(gòu)思到上線,這款產(chǎn)品大概花了9個(gè)月。從市場反饋看,該品類并非三只松鼠最早推出,但銷量已是行業(yè)領(lǐng)先。”鼠十一說。

    三只松鼠益生菌每日堅(jiān)果上線首月,全渠道銷售便達(dá)到了一百萬袋。今年9月,該產(chǎn)品單月銷售額達(dá)1600萬元,同類產(chǎn)品全網(wǎng)第一名。

    以基礎(chǔ)研究為核心實(shí)現(xiàn)的產(chǎn)品創(chuàng)新,難度則相對(duì)最大。

    國內(nèi)發(fā)酵肉市場,主要以傳統(tǒng)發(fā)酵肉為主,代表產(chǎn)品是金華火腿、宣威火腿等。品類少價(jià)格高,消費(fèi)普及率很低。

    三只松鼠聯(lián)合國內(nèi)外知名院校及科研機(jī)構(gòu),歷時(shí)兩年共同研發(fā)相關(guān)技術(shù),解決了傳統(tǒng)發(fā)酵肉制品加工周期長、不宜常溫儲(chǔ)藏、風(fēng)味接受度低的問題,實(shí)現(xiàn)了發(fā)酵肉的常溫零食化。

    如今,三只松鼠酸Pro系列產(chǎn)品,具備低脂、低卡、肉質(zhì)更安全、更易吸收的等特點(diǎn),包括發(fā)酵香腸、發(fā)酵牛肉條、發(fā)酵雞胸肉等多種品類。

    任何創(chuàng)新都必須滿足消費(fèi)者需求這一鐵律?!拔覀€(gè)人覺得‘帶殼的原味堅(jiān)果’是堅(jiān)果最合適的吃法,但所謂‘眾口難調(diào)’,推出每日堅(jiān)果,是為滿足大部分消費(fèi)者的合理需求?!闭铝窃f。

    益生菌每日堅(jiān)果圖

    做“食品界的寶潔”

    “三只松鼠為什么不做‘多品牌’?”曾經(jīng)有很多人問過章燎原這個(gè)問題。彼時(shí),他的回答通常只有一句話——機(jī)會(huì)未到。原因在于,打造一個(gè)品牌,要經(jīng)歷“認(rèn)知-購買-忠誠”的過程。于是在電商發(fā)展的初期,打造全品類品牌,是個(gè)更優(yōu)選擇。

    舉個(gè)例子,淘寶流量分配是以店鋪流量為主要權(quán)重。一旦品牌店鋪搶占了流量入口,只要往池子中不斷添加優(yōu)質(zhì)商品,就能鎖定消費(fèi)者。

    然而,進(jìn)入相對(duì)流量分散的“視頻時(shí)代”后,一切就有了變化。

    企業(yè)通過“小快抖直B淘”(小紅書、快手、抖音、直播、B站、淘寶)的全域營銷,不僅能快速實(shí)現(xiàn)用戶傳播,還能實(shí)現(xiàn)直接銷售。

    在此背景下,聚焦單品類的新品牌,更易達(dá)到“傳播+銷售”的目標(biāo),并迅速建立品牌認(rèn)知。于是,元?dú)馍帧⑿∠蔁踹@類單品類品牌迅速崛起。

    這一現(xiàn)狀,倒逼了三只松鼠改變戰(zhàn)略。

    2020年以來,三只松鼠推出了四個(gè)子品牌:嬰童食品“小鹿藍(lán)藍(lán)”、寵糧品牌“養(yǎng)了個(gè)毛孩”、快食品牌“鐵功基”及喜禮品牌“喜小雀”。

    “對(duì)三只松鼠來說,過去單品牌的模式不再適應(yīng)新時(shí)代。多品牌協(xié)同的時(shí)代已經(jīng)到來,轉(zhuǎn)型勢在必行。”章燎原說。

    怎么做新品牌?在章燎原看來,一定要發(fā)揮自身資源優(yōu)勢,“譬如創(chuàng)造IP,就是三只松鼠擅長的能力?!?/p>

    這幾個(gè)品牌,在名稱、包裝等方面都力求創(chuàng)新。以“小鹿藍(lán)藍(lán)”為例,IP形象是只藍(lán)色小鹿,大眼睛、長脖子有點(diǎn)搞怪。

    這個(gè)形象是如何選定的呢?三只松鼠拿了不同的設(shè)計(jì)形象給一歲的小孩看,問哪個(gè)是小鹿,孩子指向哪、最愿意跟哪個(gè)形象產(chǎn)生互動(dòng),就敲定哪個(gè)。

    最終結(jié)果,也印證了該方法的正確性。

    “小鹿藍(lán)藍(lán)”今年6月上線以來,已達(dá)到月銷千萬元的量級(jí)。在電商平臺(tái)的評(píng)論區(qū),許多用戶都曬出了自家孩子和商品的合影。

    章燎原如此展望企業(yè)的未來:三只松鼠主攻堅(jiān)果及部分大單品,其他子品牌各專注于一個(gè)領(lǐng)域,形成品牌協(xié)同,整個(gè)集團(tuán)形成“食品界的寶潔”。

    拓展多品牌的過程中,三只松鼠還在品類方面做減法,聚焦“大單品”。

    公司會(huì)剔除銷售情況不理想、同質(zhì)化程度高或不符合 健康 趨勢的產(chǎn)品。未來,只有具備年銷售額千萬級(jí)別、具備創(chuàng)新基因的產(chǎn)品才會(huì)保留。

    “到今年年底,三只松鼠SKU將穩(wěn)定在300個(gè)左右,會(huì)有更多不合要求的產(chǎn)品下架,也會(huì)有更多優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品走向消費(fèi)者?!闭铝窃f。

    這其中,既有機(jī)遇又有挑戰(zhàn)。

    在流量分化時(shí)代,以線上全域營銷,讓新品牌被消費(fèi)者記住、認(rèn)可,實(shí)現(xiàn)“從0到1”的蛻變會(huì)更加簡單,但“從1到100”則會(huì)更難。

    “原因在于,品牌壁壘是基于‘人找貨’的邏輯,在線上可以理解為消費(fèi)者的主動(dòng)搜索。但如今,各類電商平臺(tái)都會(huì)基于算法,去給消費(fèi)者推送產(chǎn)品,變成‘貨找人’。于是,任何品牌都很難建立長期、穩(wěn)定的線上壁壘。”章燎原說。

    這種情況下,就要在線下物理空間也形成壁壘,做到全渠道銷售。

    “通俗地講,我們會(huì)先在線上全域營銷把新品牌打響,再通過全渠道銷售體系,在線上、線下都形成壁壘。近幾個(gè)月,我們通過開店、直供等方式,線下銷售占比已提升到35%以上?!闭铝窃f。

    供應(yīng)鏈?zhǔn)菑?qiáng)大的護(hù)城河

    面對(duì)未來,三只松鼠為持續(xù)創(chuàng)新構(gòu)建的護(hù)城河,既有前文提及的“全域營銷+全渠道”,也有包括研發(fā)、原料、生產(chǎn)、物流的供應(yīng)鏈體系。

    研發(fā)既有自主投入,又有外部協(xié)同。本次“首屆中國堅(jiān)果零食產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新高峰論壇”的舉辦,便體現(xiàn)了三只松鼠對(duì)外部協(xié)同的重視。

    2019年,全國堅(jiān)果炒貨行業(yè)產(chǎn)值達(dá)1766.4億元,增速達(dá)8.7%。然而,章燎原發(fā)現(xiàn),國內(nèi)科學(xué)界對(duì)這一行業(yè)的研究成果并不豐富。

    論壇現(xiàn)場,三只松鼠還發(fā)起成立中國堅(jiān)果零食營養(yǎng) 健康 創(chuàng)新中心,旨在與國內(nèi)高校及科研院所聯(lián)動(dòng),致力于推動(dòng)行業(yè)產(chǎn)品、技術(shù)創(chuàng)新。

    當(dāng)然,供應(yīng)鏈最核心的所在,還是生產(chǎn)環(huán)節(jié)。長期以來,外界對(duì)三只松鼠在生產(chǎn)環(huán)節(jié)的代工模式褒貶不一。

    目前三只松鼠成立了嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系,下設(shè)供應(yīng)商質(zhì)量管理、自有工廠質(zhì)量控制、物流倉儲(chǔ)質(zhì)量管控、線下門店食品安全管理、專業(yè)檢測、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及數(shù)字化管理等職能板塊,確保產(chǎn)品質(zhì)量底線。

    就在論壇正式舉辦的前一天,權(quán)威評(píng)審機(jī)構(gòu)ITS、SAI相關(guān)負(fù)責(zé)人走進(jìn)蕪湖三只松鼠總部現(xiàn)場頒證,三只松鼠在無為市的自有工廠和自有倉庫通過BRCGS和FSSC22000歐洲食品安全雙體系認(rèn)證,成為互聯(lián)網(wǎng)休閑零食行業(yè)首家取得歐洲食品安全雙體系認(rèn)證的企業(yè),代表三只松鼠質(zhì)量得到了國際認(rèn)可。

    供應(yīng)鏈的高質(zhì)量發(fā)展,不僅需要質(zhì)量,還需要效率與創(chuàng)新。

    “實(shí)際上,代工分解了生產(chǎn)成本、能耗壓力,提高了生產(chǎn)效率,是實(shí)現(xiàn)效益、利潤提升的重要方式?!鄙鲜鲐?fù)責(zé)人說。

    國內(nèi)休閑食品行業(yè)數(shù)字化進(jìn)程一直相對(duì)緩慢,而三只松鼠打造的數(shù)字化供應(yīng)鏈平臺(tái),實(shí)現(xiàn)了全產(chǎn)業(yè)鏈的數(shù)字化。該系統(tǒng)的最大功能,是加強(qiáng)了三只松鼠與供應(yīng)鏈的信息流通,使消費(fèi)端信息能回流到供應(yīng)商、原料基地,讓后者能根據(jù)市場變化隨時(shí)應(yīng)對(duì)。

    “雖然不是自己的工廠、自己的基地,但我們通過數(shù)字化技術(shù),可以把每一個(gè)環(huán)節(jié)都連接起來。”三只松鼠相關(guān)負(fù)責(zé)人說。

    目前,三只松鼠能根據(jù)消費(fèi)者反饋,定制符合市場需求的產(chǎn)品。最終結(jié)果,就是能在短時(shí)間內(nèi)完成用戶洞察、產(chǎn)品上線、推陳出新的全過程。

    章燎原表示,三只松鼠正在對(duì)供應(yīng)鏈系統(tǒng)進(jìn)行做出升級(jí),并聯(lián)合合作伙伴共建“聯(lián)盟工廠”,“未來甚至?xí)⒐刹糠止S,讓零售、制造一體化?!?/p>

    值得注意的是,三只松鼠不僅希望實(shí)現(xiàn)自身發(fā)展,更希望帶動(dòng)行業(yè)創(chuàng)新。從這個(gè)角度出發(fā),現(xiàn)階段三只松鼠“重規(guī)模、輕利潤”的打法正當(dāng)其時(shí)。

    早在2019年年底,三只松鼠年銷售額便進(jìn)入“百億俱樂部”——有了規(guī)模,才能迅速占領(lǐng)市場,降低成本。更重要的是,有了規(guī)模之后,才能以“規(guī)模化創(chuàng)新”促進(jìn)全行業(yè)進(jìn)步,打破休閑食品行業(yè)小、散、亂的格局。

    小鹿藍(lán)藍(lán)形象照

    “專注大單品”

    ——對(duì)話三只松鼠創(chuàng)始人章燎原

    Q

    支點(diǎn) 財(cái)經(jīng) :三只松鼠最早是個(gè)單品牌、全品類的品牌,如今在品牌延展、品類精簡過程中,是否會(huì)有風(fēng)險(xiǎn)或挑戰(zhàn)?

    章燎原: 當(dāng)流量分化的時(shí)代到來之后,一個(gè)品牌很難代表太多品類。你的資源是有限的,做少才能做精,說自己能“又好又多”,那是吹牛。

    因此,目前戰(zhàn)略肯定更符合行業(yè)趨勢。未來,三只松鼠的目標(biāo)是作為一個(gè)多品牌集團(tuán),為每個(gè)中國家庭滿足食品場景方面全方位的需要。

    在多品牌同時(shí),我們會(huì)“專注極致單品”,而且聚焦之后,運(yùn)營成本、效率也會(huì)提高,也有利于提升企業(yè)在供應(yīng)鏈上的話語權(quán)。

    現(xiàn)在公司發(fā)展框架已有了雛形。不過,所有商業(yè)模式都是預(yù)設(shè)的,我們現(xiàn)在判斷的是這個(gè)走向,一切都有待市場驗(yàn)證。

    Q

    支點(diǎn) 財(cái)經(jīng) :打造新品牌需要大量投入,一口氣推出四個(gè)子品牌,是否會(huì)有壓力?

    章燎原: 毫無疑問,現(xiàn)在做一個(gè)新互聯(lián)網(wǎng)品牌的成本,比三只松鼠初創(chuàng)時(shí)要高出不少。我們對(duì)于這四個(gè)子品牌,也會(huì)根據(jù)具體情況調(diào)整投入節(jié)奏。

    目前“小鹿藍(lán)藍(lán)”投入是最大的,它的品牌勢能已經(jīng)形成,每個(gè)月能達(dá)到千萬元級(jí)別,“養(yǎng)了個(gè)毛孩”的勢頭也還不錯(cuò)。其他兩個(gè)品牌,還處于孵化、 探索 階段。

    等前面品牌都有所成績后,我們會(huì)推出更多品牌——現(xiàn)在名字其實(shí)都想好了,都是“動(dòng)物園屬性”。

    Q

    支點(diǎn) 財(cái)經(jīng) :很多人覺得奇怪,為什么三只松鼠要做寵物食品?

    章燎原: 寵物食品毛利很高,利潤十分驚人,這不是個(gè) 健康 現(xiàn)象——企業(yè)以為自己賺了錢,其實(shí)反倒是壓抑了市場需求,把市場容量搞低了。很多家庭里的貓貓狗狗,都是在吃剩飯剩菜,因?yàn)閷櫸锸称穼?shí)在太貴,買了劃不來。

    三只松鼠推出“養(yǎng)了個(gè)毛孩”,不是為了要搶別人飯碗。我們的目標(biāo)是想讓大部分還在吃剩飯剩菜的貓吃得了貓糧。

    從人類食品到寵物食品,我們一定程度上是“降維打擊”。

    以包裝為例,很多寵物食品都是用麻袋裝的,多放幾天就容易返潮變質(zhì)。我們是分袋包裝,方便定時(shí)定量喂養(yǎng),更加科學(xué)。

    寵物食品是飼料標(biāo)準(zhǔn),三只松鼠品控能力肯定高于傳統(tǒng)寵物食品。譬如過去寵物食品的保質(zhì)期普遍在18個(gè)月,我們調(diào)到了8個(gè)月,更新鮮了。

    除此之外,我們的毛利也維持在合理水平。

    只是做了簡單的這幾個(gè)動(dòng)作,消費(fèi)者接觸產(chǎn)品后,下單速度就特別快。

    Q

    支點(diǎn) 財(cái)經(jīng) :下一步,三只松鼠還會(huì)推出哪些核心單品?

    章燎原: 我們馬上會(huì)推出一款“超級(jí)堅(jiān)果”。

    我認(rèn)為堅(jiān)果的殼和果肉是個(gè)有機(jī)整體,帶殼加工、剝殼食用才最好吃,唯一問題就是不好剝。只有果仁的產(chǎn)品,風(fēng)味其實(shí)會(huì)有所降低。

    我們會(huì)推出的這款產(chǎn)品會(huì)采用全新 科技 ,讓殼更好剝出來,仁也更加酥脆。

    編輯丨劉定文 胡馨月

    二、三只松鼠是如何成功的_三只松鼠為什么會(huì)成功

    說到堅(jiān)果炒貨電商,不得不說到一個(gè)2012年才成立的新品牌三只松鼠,上線65天就躍居天貓堅(jiān)果類目銷售第一名,2012年首次參加雙十一日銷售就達(dá)766萬。三只松鼠為什么會(huì)成功呢?以下是我分享給大家的關(guān)于三只松鼠是如何成功的,一起來看看三只松鼠成功的原因吧!

    三只松鼠是如何成功的

    淘寶一直倡導(dǎo)“用戶體驗(yàn)”,可有多少是真正能做到的,用戶體驗(yàn)是電商圈里面很深的一個(gè)概念,從用戶打開頁面開始直至收到所買商品并體驗(yàn)過三個(gè)月以后的整個(gè)階段里面每一個(gè)環(huán)節(jié),都是用戶體驗(yàn)中。極致服務(wù),全程到底。雖說“用戶體驗(yàn)”能做到極致的不多,但也有一部分例子。像我接下來給大家介紹的堅(jiān)果品牌“三只松鼠”就是其中一個(gè)能把用戶體驗(yàn)發(fā)揮極致的店鋪。如何做?我們從五個(gè)角度進(jìn)行分析:

    (一)通過優(yōu)秀的視覺體驗(yàn)隔絕用戶,降低跳出率,提高流量

    嚴(yán)格來說,其實(shí)三只松鼠的頁面優(yōu)化功底也不算是最好的,但相對(duì)于大部分店鋪來說,已經(jīng)算是很不錯(cuò)了。自打開三只松鼠的店鋪頁面起,我們可以很輕松的感受到一種可愛的“萌” 文化 ,這種“萌”能第一時(shí)間吸引買家的眼球,產(chǎn)生新鮮感和興趣。他們在創(chuàng)造一個(gè)森林甚至一個(gè)星球,別說是小孩子了,即使是大人也會(huì)有種喜悅開心的感覺,淡化了濃重的商業(yè)氣息,隔絕了其他堅(jiān)果店鋪。讓人進(jìn)入一個(gè)具有唯一性丶不可比擬的購物環(huán)境內(nèi)。

    極致元素:

    小松鼠形象:松鼠是以堅(jiān)果為食的,當(dāng)用戶有堅(jiān)果食欲時(shí)看到松鼠,就很容易引起共鳴,共鳴是營銷文化里面的精髓之一。

    貼心文案:如“主人”“小美為主人沏杯溫暖的花茶”丶“松鼠在身邊,溫暖您整個(gè)冬季”此類的文案,對(duì)用戶而言是享受型的,迅速感受到一種強(qiáng)大的關(guān)懷和貼心。

    萌:“萌”是當(dāng)下互聯(lián)網(wǎng)吸引粉絲的法寶之一。三只松鼠的萌,并不只是一個(gè)簡單的松鼠形象,而是一種文化。這種文化,從打開頁面,到咨詢客服,到收到包裹時(shí)刻都能深深感受到。

    (二)干擾用戶思維,加量成交,提升轉(zhuǎn)化

    記得三只松鼠出來以前,網(wǎng)友們在淘寶買堅(jiān)果都是論斤論兩的,但你要是進(jìn)入三只松鼠店鋪里,根本就不會(huì)想到斤兩買賣的問題。這也意味著你的思維已經(jīng)被干擾了,潛意識(shí)里面已經(jīng)接受了袋裝購買了。至此,三只松鼠于無形之中也給你灌輸了一種思想:即論袋買堅(jiān)果,我要買幾袋才夠吃呢?自然,不知不覺,你就買多好幾袋了。

    營銷的終極奧秘:改變用戶的思維、習(xí)慣,乃至生活。三只松鼠做到了兩點(diǎn)?;蛟S對(duì)部分用戶而言,三只松鼠已經(jīng)做到三點(diǎn)了。

    (三)用數(shù)字打動(dòng)用戶,降低防線,加速轉(zhuǎn)化

    對(duì)于吃進(jìn)肚子的零食類目,顧客在意擔(dān)心的通常是“安全”和“價(jià)格”兩個(gè)方面。

    在三只松鼠店鋪你會(huì)看到這樣的一些數(shù)字,如:折扣信息、銷量信息、排名信息、價(jià)格信息等,這些數(shù)據(jù)都是為了證明兩點(diǎn):“可以被信賴”和“并不算貴”,因此,也都恰到好處的打消了顧客的疑慮。當(dāng)然了,很多人都說,三只松鼠現(xiàn)在已經(jīng)做到類目NO.1了,自然有這么多的數(shù)據(jù)可以作為支撐,那么早期沒數(shù)據(jù)時(shí)三只松鼠又是如何做的呢?不斷地講述產(chǎn)品來源和加工生產(chǎn)環(huán)節(jié)的,優(yōu)勢產(chǎn)地丶自己的大工廠丶安全衛(wèi)生等等,這就是他們的前期工作,一系列的圖片,足以讓顧客覺得安全衛(wèi)生并且不貴。這也是三只松鼠的成功營銷之路。

    營銷的又一目的:降低用戶心理防線,讓用戶信賴!

    (四)利用圖片和文案誘惑用戶,提高下單,加速轉(zhuǎn)化

    一直都在強(qiáng)調(diào),要想提高銷量,必須做好寶貝的頁面優(yōu)化,包括圖片和文字。圖片就像一道映入眼簾的風(fēng)景線,精煉的文字是促動(dòng)賣家下單的綿里針。圖片及文案的好壞,是沒有固定標(biāo)準(zhǔn)的,而你要做的就是無時(shí)無刻的去想你的寶貝描述(商品詳情)能如何做到更好。三只松鼠的圖片和文字是之所以如此吸引顧客,你想過他們的每一個(gè)模塊都投入了多少內(nèi)容和精力,甚至在每一個(gè)賣點(diǎn)上投入了多少文字內(nèi)容,多少圖片,幕后又是為了這些內(nèi)容和圖片準(zhǔn)備了多少素材,耗費(fèi)了多少精力。大家不妨進(jìn)去其店鋪一看就可以清楚了解了。要做到這樣,確實(shí)不容易。

    文案及圖片的目的:隔離用戶丶誘惑用戶并不斷提高用戶的購買意向。

    (五)為用戶制造驚喜,增強(qiáng)品牌和提高復(fù)購率

    出乎意料是三只松鼠最牛的地方,他們把握住了和用戶互動(dòng)的最關(guān)鍵環(huán)節(jié),即用戶收到并打開包裹的那個(gè)瞬間。我看到了卡片、夾子、果皮袋等等。瞬間就感覺不一樣了,以前在街上懶得買堅(jiān)果,最主要的原因是因?yàn)闆]地方吐殼,買多了一次吃不完又容易蔫了不脆了,好點(diǎn)的給你個(gè)紙袋,不好的給你個(gè)薄塑料袋,捅一下就破了。但是三只松鼠把這些問題都提前考慮到了,他們那個(gè)紙袋,真心結(jié)實(shí),而且精致的小禮物是可愛的松鼠鑰匙扣,既好看,也是正好為店鋪?zhàn)隽诵麄?。如此貼心、考慮周到,試問有多少家店鋪能做到?怎么不讓顧客窩心?

    營銷的關(guān)鍵點(diǎn):不讓你的產(chǎn)品成為用戶的累贅,在用戶前面去解決他們所有的顧慮。

    做好顧客體驗(yàn),不單是三只松鼠的成功營銷法寶,更是所有店鋪制勝轉(zhuǎn)化率的終極武器。

    三只松鼠成功的原因

    三種松鼠有很強(qiáng)的團(tuán)隊(duì),章燎原挖了很多人才,囊括了電商的各個(gè)方面。這是他崛起的第一前提:再好的設(shè)想、戰(zhàn)略,沒有靠譜的人去實(shí)施,那就等于空氣。

    其次是他合適現(xiàn)狀的管理。很明顯,大方向和小細(xì)節(jié)都抓的很好。大方向是,抓評(píng)論、抓客戶回饋;細(xì)節(jié)則體現(xiàn)于是平面設(shè)計(jì)和客戶體驗(yàn)全流程。

    但是,上面的這些都是浮云——特別是對(duì)于那些,有一定穩(wěn)定銷售額的大中小賣家來說,他們好奇,為什么自己做不大,自己打不破行業(yè)第一的爆款式壟斷,而章燎原可以打破原有的行業(yè)格局、打破原有的爆款,進(jìn)而做大?

    章燎原的戰(zhàn)略要點(diǎn)在于如下幾點(diǎn):

    1.在紅海中挖掘藍(lán)海。

    堅(jiān)果類市場,是個(gè)紅海市場。

    但是碧根果(松鼠家的主打產(chǎn)品)是個(gè)藍(lán)海市場。

    我們看到碧根果極具成長力,它離市場飽和還遠(yuǎn)得很。

    這里舉個(gè)例子,大概2006年左右,我第一次吃碧根果,奶油味的,口感很棒,感覺比核桃好。然后我請朋友吃了一顆,她后來在qq告訴我說,念念不忘,逼著男朋友找了很久,買到了,不過好像沒有我的好吃。

    所以,章燎原選擇碧根果作為主打,是有深刻動(dòng)機(jī)的。碧根果本身市場的擴(kuò)大也是支撐三只松鼠目前業(yè)績的第一個(gè)關(guān)鍵原因。

    碧根果市場,很熱鬧,競爭很殘酷,不是你掛個(gè)三只松鼠牌子就可以賣到爆的。但是這個(gè)市場足夠大。足夠大的市場意味著,我們可以將其細(xì)分為幾個(gè)2級(jí)市場。

    在這里我簡單的分為兩個(gè)主要2級(jí)市場,A市場:散貨堅(jiān)果市場、B市場:袋裝堅(jiān)果市場。

    A市場的代表并非是某個(gè)Tmall商家,而是實(shí)體中的炒貨鋪,其特征為:購買的便捷、需求的偶然性、品牌的弱化

    B市場的典型代表也是一個(gè)實(shí)體,來伊份(它賣不賣堅(jiān)果不重要)。其特征為:需求的穩(wěn)定性、嚴(yán)苛的綜合質(zhì)量要求、口味的獨(dú)特性

    B市場的主要受眾是:辦公室一族、宅人。他們購買堅(jiān)果的本質(zhì)需求是:給這個(gè)無聊或者忙碌的下午,添一點(diǎn)滋味。次級(jí)需求是滿足口腹之欲和補(bǔ)腦強(qiáng)身。

    從這個(gè)需求點(diǎn)出發(fā),我們可以看到,他們最重視的產(chǎn)品特點(diǎn),不是便宜。而是不要給自己帶來不愉快。買著太累,是不愉快;壞的太多,是不愉快;包裝太蹩腳,是不愉快;外殼太硬,是不愉快;吃完了手太臟,是不愉快;殼子沒處扔,是不愉快……

    他們希望一點(diǎn)不愉快都不要有。他們希望淘寶上有這么一家堅(jiān)果店,看見它的招牌,就盡管去買,而不用擔(dān)心這擔(dān)心那。他們要的是淘寶上的來伊份。

    但問題是,正如傳統(tǒng)營銷出身的鄒學(xué)海認(rèn)為:網(wǎng)絡(luò)上沒法做品牌,因?yàn)闆]法靠裝潢取勝、也沒法靠商場背書取勝……所有傳統(tǒng)招數(shù)都失效了。淘寶,是品牌的死亡泥沼。乍一聽,似乎如此,2013年,好多曾經(jīng)的淘品牌消失了——雖然他們其實(shí)從不曾是一個(gè)真正品牌。

    章燎原也發(fā)現(xiàn)了這個(gè)癥結(jié)。他揚(yáng)棄了殼殼果的很多招數(shù)。他針對(duì)互聯(lián)網(wǎng),開創(chuàng)了全新的品牌塑造方式。我稱之為:對(duì)話式營銷。

    2.對(duì)話式營銷

    有種老說法,比如在 足球 界,梅西是馬拉多納的繼承人;比如在 籃球 界,科比是喬丹的繼承人。但是,我們其實(shí)知道,沒有任何人可以繼承他人,每個(gè)人都得走自己的路,才有可能超越前人。因?yàn)椋澜鐣r(shí)刻在變。

    商業(yè)也是一樣,世界變了,玩法變了。你還秉承舊道,一門心思光大門楣是不可能的。從根本上說,傳統(tǒng)營銷的套路,是沒法在互聯(lián)網(wǎng)打造品牌的。你必須開創(chuàng)新的套路。

    互聯(lián)網(wǎng)的屬性是虛擬,傳統(tǒng)商業(yè)很多打造品牌的實(shí)打?qū)嵉恼袛?shù)完全用不上。

    互聯(lián)網(wǎng)的第二個(gè)屬性是泛濫,即使你“成功”再現(xiàn)了某招傳統(tǒng)功夫,也會(huì)頃刻間被同行抄襲到爛——遲早而已。

    互聯(lián)網(wǎng)的第三個(gè)屬性是社交網(wǎng)絡(luò)。“人”開始比“信息”重要。一個(gè)例子是,書開始免費(fèi)(網(wǎng)絡(luò)小說),但是作者的名氣越來越值錢,甚至有商家來買斷。

    從前,我們把品牌的外在搞得高端大氣上檔次;現(xiàn)在,客戶看不到這些了,我們就把品牌代言人搞得高端大氣上檔次,然后讓客戶可以和代言人一對(duì)一的交流!

    什么是品牌?品牌就是唯一性,品牌就是熟悉,品牌就是與眾不同。當(dāng)我們塑造了唯一性的品牌代言人。這個(gè)品牌自然就活了。

    這個(gè)品牌代言人有很多種表達(dá)方式。三只松鼠采用的是其中一種:品牌虛擬化。并且是最親民的卡通虛擬化——這和堅(jiān)果的休閑零食特質(zhì)是符合的。

    所以我們看到,不論是三只松鼠描述頁的第一屏,還是松鼠包裹的附送物,抑或是松鼠客服的個(gè)性化,都是“三只松鼠”這個(gè)卡通形象的表現(xiàn),這種塑造是全程的,是一以貫之的,是統(tǒng)一和諧的。

    “我和你交流了”,你一定會(huì)記住我。深淺而已。

    其實(shí)這一招,其雛形早已有之。比如傳統(tǒng)的服裝小店(老板娘是代言人)、比如淘寶很多百萬級(jí)賣家(老板有一個(gè)口語化的自稱,頁面到處是自言自語)。

    對(duì)話式營銷是支撐松鼠業(yè)績的第二個(gè)關(guān)鍵。

    3.適銷對(duì)路

    從傳統(tǒng)商業(yè)來說,就是找到最適合開店的區(qū)域,比如小區(qū)門口(找到優(yōu)質(zhì)流量來源);然后優(yōu)化產(chǎn)品組合,提升裝潢和店員水平(提高轉(zhuǎn)化率);最后瘋狂copy,瘋狂開店(資源傾斜,全力擴(kuò)大該優(yōu)質(zhì)來源)。

    那么,你自然就做大了。前些天聽說的一個(gè)例子說,某boss做服裝的,過去24個(gè)月,逆市開店,開了上百家,現(xiàn)在的銷售開始上10億級(jí)。

    電商也是如此。找到優(yōu)質(zhì)來源,對(duì)三只松鼠來說,比如鉆展,比如雙11,比如聚劃算;然后通過對(duì)話式營銷提升轉(zhuǎn)化率;接下來,瘋狂投入相應(yīng) 渠道 費(fèi)用。

    有人會(huì)說,現(xiàn)在聚劃算不好使啦,現(xiàn)在鉆展不好使啦。——請注意,觀察上面的插圖——聚劃算、鉆展從來沒有不好使過,只是被競爭對(duì)手提升了競爭成本而已,在你轉(zhuǎn)化率接近競爭對(duì)手以前,你是不適合使用聚劃算、鉆展的。

    適銷對(duì)路是松鼠綜合實(shí)力的展現(xiàn),非一朝一夕之功,也不是更換一個(gè)經(jīng)理,可以達(dá)到的,需要從CEO到客服對(duì)電商的一致理解。如此說,章燎原確實(shí)有兩把刷子。

    他能夠如此迅速的實(shí)現(xiàn)適銷對(duì)路,是支撐松鼠現(xiàn)今業(yè)績的第三個(gè)關(guān)鍵。

    三、三只松鼠動(dòng)畫片和零食的關(guān)系

    三只松鼠動(dòng)畫片和零食的關(guān)系:零食是三只松鼠動(dòng)畫片的衍生品。

    “一只松鼠,兩只松鼠,三只松鼠,新鮮的美味誰也攔不住”,動(dòng)畫片《三只松鼠》的播出,這首主題歌成為了“吃貨界”的一支神曲。

    由互聯(lián)網(wǎng)食品品牌三只松鼠打造的同名 3D 動(dòng)畫《三只松鼠》于近期在北京電視少兒頻道及愛奇藝網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上線。

    三只松鼠為什么以堅(jiān)果為主(三只松鼠為什么以堅(jiān)果為主食)

    動(dòng)畫播出后,便多日蟬聯(lián)全國動(dòng)畫片白天時(shí)段收視第一,單個(gè)視頻網(wǎng)站每集動(dòng)畫點(diǎn)擊量也均達(dá)百萬次。而在百度搜索的有關(guān)《三只松鼠》動(dòng)畫片的各項(xiàng)關(guān)鍵詞搜索趨勢也都處于上升狀態(tài)。

    三只松鼠這個(gè)品牌名取得非常好,具有天然的想象力,是活生生的三只松鼠,而且是兩男一女,這本身就很有故事的拓展性。這種人格化的品牌名稱,很容易讓人記住,松鼠的形象又與堅(jiān)果相契合。在品牌認(rèn)知上,三只松鼠無疑比其他品牌更具有優(yōu)勢。

    三只可愛松鼠的“萌”營銷只是表層原因。直接賦予了品牌以人格化,以主人和寵物之間的關(guān)系,替代了傳統(tǒng)的商家和消費(fèi)者之間的關(guān)系,這才是三只松樹的本質(zhì)意義。

    四、三只松鼠為什么那么貴 三只松鼠為什么銷量好

    喜歡吃堅(jiān)果零食的朋友對(duì)三只松鼠這個(gè)牌子都不會(huì)陌生,可以說是零食界的網(wǎng)紅品牌了。那么,三只松鼠為什么那么貴?三只松鼠為什么銷量好?

    三只松鼠為什么那么貴

    知道了三只松鼠堅(jiān)果多少錢,很多人都覺得貴,那三只松鼠為什么那么貴其實(shí)是有原因的,首先是品牌效應(yīng),三只松鼠在這個(gè)堅(jiān)果行業(yè)中鼎鼎大名,其產(chǎn)品都是無任何公害污染的天然綠色食品,而且在味道上確實(shí)比其他的品牌略勝一籌的,所以貴是肯定的。

    三只松鼠為什么銷量好

    1、只市場有非常好的口碑,大家都很信任這個(gè)品牌。

    2、其次就是他們的產(chǎn)品是真的非常好,所以才會(huì)贏得大家的信賴。

    三只松鼠為什么那么火

    隨著互聯(lián)網(wǎng)電商市場的蓬勃發(fā)展,“淘品牌”無疑就是品牌圈的熱點(diǎn)。通過互聯(lián)網(wǎng)快速傳播的特點(diǎn),在短短兩年間“三只松鼠”迅速躥紅。成為可圈可點(diǎn)的佳作。

    無論是產(chǎn)品研發(fā)、包裝、廣告及客服都圍繞目標(biāo)年輕人的購物習(xí)慣和偏好展開成為了公司品牌營銷的制勝點(diǎn)。

    由于三只松鼠的目標(biāo)客戶定位在80后以及90后,根據(jù)主力軍的審美標(biāo)準(zhǔn)。三只松鼠包裝以賣萌為主。同時(shí)對(duì)三只松鼠做了人設(shè),有各自專屬的個(gè)性、特征和擬人化的故事。萌萌噠的形象與可愛、好記、好理解的名字,更加貼近年輕的消費(fèi)群體。

    品牌簡介

    三只松鼠股份有限公司成立于2012年,是中國第一家定位于純互聯(lián)網(wǎng)食品品牌的企業(yè),也是當(dāng)前中國銷售規(guī)模最大的食品電商企業(yè)。

    “三只松鼠”品牌一經(jīng)推出,立刻受到了風(fēng)險(xiǎn)投資機(jī)構(gòu)的青睞,先后獲得IDG的150萬美金A輪天使投資和今日資本的600萬美元B輪投資。2015年,三只松鼠獲得峰瑞資本(FREESFUNDD)3億元投資。2017年4月21日,公司首次披露IPO招股說明書,擬登錄深交所創(chuàng)業(yè)板。

    以上就是小編對(duì)于三只松鼠為什么以堅(jiān)果為主問題和相關(guān)問題的解答了,如有疑問,可撥打網(wǎng)站上的電話,或添加微信。


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