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    哈爾濱夜市小吃排行榜揭曉(哈爾濱十大夜市小吃)

    發(fā)布時間:2023-04-04 09:28:05     稿源: 創(chuàng)意嶺    閱讀: 113        當前文章關鍵詞排名出租

    大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關于哈爾濱夜市小吃排行榜揭曉的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。

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    本文目錄:

    哈爾濱夜市小吃排行榜揭曉(哈爾濱十大夜市小吃)

    一、哈爾濱哪里的夜市最大,好吃的最多?

    十六道街是老市場,但是說實話,我在這吃得少.不過這的烤蟲子還是很出名的.油炸馬蚱子,炸黑蓋蟲,烤蝎子,烤肉蟲子.膽小您別去,不過說回來,味道是真好.還是高蛋白.

    十七道街北環(huán)有家喜子麻辣燙,愛吃麻辣燙的朋友應該去看看,我不太喜歡這口,但在他家,我是沒少吃.

    二十道街,在太古橋頭,有家個人家開的小館,五塊錢一份.扒肉,扒豆腐加大米飯.想喝酒,給你瓶子,自己去換.老板,廚師,服務員,股東就一人,沒時間.不過在他家吃一頓,那叫一個飽啊....

    過二十道街,原來是太平,現(xiàn)在也算道外了.在一片紅樓的小區(qū)里(說得這樣是把小區(qū)名字忘了)有家牛肉面,毛細面好吃,不過他家最好吃的應該是醬牛肉和醬牛筋,只能中午去吃,晚上沒肉了.

    二、去了哈爾濱想找些小吃,你知道多少?

    商委紅腸是唯一一家?guī)缀鯖]有連鎖店的肉灌制品企業(yè),其推行的“前店后廠”的經(jīng)營模式在哈爾濱地區(qū)非常具有特色,其中的翹楚便是“商委紅腸”,在哈爾濱是一個非常炙手可熱的名字,每逢佳節(jié),在商委紅腸的門口便排起了長長的隊伍,由于貨源供應相對緊張,有的時候排隊的人數(shù)會多達400-500人。

    哈爾濱夜市小吃排行榜揭曉(哈爾濱十大夜市小吃)

    生煎包

    這里的生煎包也吸引了很多人群,逛夜市的時候餓了?

    小吃顧名思義,是指在口味上具有特定風格特色的食品的總稱。小吃一般就地取材,當?shù)赜惺裁淳陀檬裁?,能夠突出反映當?shù)氐奈镔|文化及社會生活風貌,是一個地區(qū)不可或缺的重要特色。

    哈爾濱夜市小吃排行榜揭曉(哈爾濱十大夜市小吃)

    榮華炸雞,離小巷不遠就會聞到濃濃的炸雞香味。相傳開店之初是為了與“肯德基”抗衡,風光短暫。最初只有炸雞,現(xiàn)在增加了炸雞腿、熏雞骨架、干豆腐卷等。炸雞外酥里嫩,香氣撲鼻,永遠都有人在排隊,過年過節(jié)的時候排隊的人更多。如果只買炸雞腿的話不用排隊,排隊的都是買炸雞的。

         哈爾濱有一句順口溜,叫做“開奔馳,吃小吃”,這里的小吃說的是隱藏在鬧市里的那些小吃店。對于一個吃貨而言,哈爾濱的小吃絕對不會讓人失望,無論從小吃店歷史、菜品口味,還是從小吃店的難找程度來講,都可以好好講一講。

    哈爾濱夜市小吃排行榜揭曉(哈爾濱十大夜市小吃)

    除了老道外,砂鍋在哈爾濱小吃里面也是別具特色。比如位于香坊區(qū)大慶副路的一家砂鍋居,主營骨架酸菜鍋,來上一口骨架再配上爽口的酸菜,滿滿的都是香味。店里天天一桌難求,想吃個砂鍋,那得提前兩三個鐘頭去搶位置,要不然只能在門口等位。

    特色涼皮兒,夏天馬上就悄么聲地來了,又到了蓋著被子吹空調,喝著加多寶吃涼皮的季節(jié)了。于是,既好吃又有特色的涼皮,是萬萬不能錯過的!

    三、全國最好吃的13個夜市,沒逛過就可惜了

    夏天的夜晚,是屬于夜市的。

    想感受一座城市的靈魂,夜市是你最好的去處。燒烤、小吃、冰飲,還有藏不住的煙火氣兒。

    隨著去年夜市經(jīng)濟的興起,越來越多的人把逛夜市作為自己夏日夜晚的最佳消遣。那些支起紅色頂棚的小攤兒,可是中國人心中最好的深夜食堂。哪里的夜市最好吃、最出名?臺臺為大家仔細搜尋了13個全國最好吃的夜市,快收藏約起來??!

    01 開封鼓樓夜市

    作為中國夜市的鼻祖,河南開封早就在1000多年前,就有了令人艷羨的夜市生活。當時的夜市小吃統(tǒng)稱為“雜嚼”,雖然“雜嚼”的內容已千變萬化,但夜市喧鬧的氛圍依舊未變。

    不少游客會選擇來鼓樓夜市打卡,雖然也被詬病成游客街,但不妨走馬觀花,尋尋熱鬧,吃個砂鍋、喝碗杏茶、捧一份焦香醬濃的炒涼粉。

    必嘗的羊肉炕饃,烙餅里夾上五香燒羊肉、蒜苗和白菜,羊油的香味散發(fā)出來,好不誘人!

    逛熱了來杯涼杏茶,用藕粉和杏仁粉調制,加上黑白芝麻、葡萄干、瓜子、杏仁片等多種配料,冰冰涼涼,一秒降溫。

    地址:河南省開封市鼓樓區(qū)鼓樓街鼓樓南廣場

    02 沈陽彩塔夜市

    如果問沈陽人哪個夜市最好吃,十有八九大家都會回答:“彩塔夜市唄,一溜兒都是吃的?!币圆孰娝榈貥?,將近500米長的彩塔夜市有將近20多年 歷史 ,幾乎囊括了來自五湖四海的小吃,給你安排得明明白白的。

    燒烤是東北夜市的標配,畢竟東北朋友一天三頓小燒烤,一頓不吃難受得慌。東北燒烤里最野的當屬錦州燒烤,萬物皆可烤,用小鐵簽串起,在高溫炭爐上翻轉幾圈,順勢涂上佐料,再整頭大蒜,那叫一個香!

    冷面卷臭豆腐嘗過沒?冷面刷上一層東北臭醬,將炸好的臭豆腐放在上面,刷上一層甜辣醬和秘制麻醬,雖然聞上去有些異樣,但是豆腐的酥香和臭醬獨特的味道讓人越吃越上頭,老帶勁兒了!

    還有特色炒燜子,肯定有南方人要問了:“這是啥呀?”其實就是紅薯涼粉切塊兒下到鍋里煎,加糖、醋、醬油、蒜汁兒、辣椒油和靈魂麻醬,嚼著勁道,一嗦一個爽!

    地址:遼寧省沈陽市沈河區(qū)彩電塔附近(地鐵青年公園C口附近)

    03 沈陽塔灣興順夜市

    對于老沈陽人而言,夜市經(jīng)濟還沒有如此盛行的時候,鐵西的興順夜市是每個吃貨的天堂,甚至在當時有“全國最大夜市”的稱號。

    但后來因為實在太火爆和其他種種原因,興順夜市搬到了塔灣地區(qū),人氣也跟著沒落了些,但依然有上百種 美食 值得打卡。

    油梭子還是第一次吃,其實就是豬肥膘,做成酥脆的油渣,撒上花生碎、孜然和辣椒,聞著就香。咬下一口,咔哧咔哧的,一吃就上癮了。

    地址:遼寧省沈陽市皇姑區(qū)明廉路8號

    04 重慶南方花園夜市

    作為重慶夜市里的扛把子,從1994年開到現(xiàn)在的南方花園夜市,是重慶最早的網(wǎng)紅 美食 街之一。因為在科園四路上,也被稱為科園四路夜市。

    傍晚五點,科園四路上許多小攤販陸陸續(xù)續(xù)都出動了,鋪滿標配塑料桌子椅子,就等著火熱的夜晚開場。

    誰不知道眼鏡燒烤,幾乎每一個來南方花園夜市的人都會來打卡。來一手牛肉、豆皮、玉米、貢丸,一把花椒和海椒往上一撒,洋洋灑灑,吃的就是重口味。

    還有特色烤腦花,用藕片墊底,上面鋪上比拳頭還大的新鮮腦花,炙烤的時間剛剛好,嫩到入口一抿就化開,麻辣鮮香,過癮得很!怪不得當?shù)厝硕颊f:沒有一個人能餓著肚子離開南方花園。

    地址:重慶市九龍坡區(qū)科園四路

    05 廣州寶業(yè)路夜市

    都說食在廣州,對最會吃的老廣而言,宵夜時間才是一天中最精彩的時段。800多米的寶業(yè)路上,遍布著有幾十年 歷史 的老字號和大排檔,是廣州飲食文化的縮影,有著老廣最深的煙火氣。

    潮汕砂鍋粥、海鮮燒烤、腸粉、鑊氣十足的粵式小炒、牛肉火鍋……種類多到數(shù)不勝數(shù)。推薦大家去淇樂多,裝修得很典雅,能一站式打卡很多地道粵味。

    雖然現(xiàn)在因為疫情的原因,廣州很多夜市還沒有完全開放,但臺臺相信很快就能實現(xiàn)理想中的宵夜自由。

    地址:廣東省廣州市海珠區(qū)寶業(yè)路

    06 武漢保成路夜市

    武漢最原始最濃的市井味都藏在保成路夜市里。它的前世被稱為江漢路夜市。百余家小商品小攤,把這里塑造成一個小型的淘寶王國,掰掰手指也開了10多年了。

    “清倉特賣”、“10元一對”、“100元三件”,一走進去,滿眼都是懸掛的特價標志,從頭到腳的裝扮都淘得到,價格甚至比網(wǎng)上賣得還便宜。對于一些武漢伢子來說,這是從小到大的回憶。

    它的 美食 部分不算多,除了一些零星的小攤外,王記生燙牛雜、徐記油酥餅、成記湯包館等好吃的小吃店都在附近。而且往前走走,就是江漢路步行街,小龍蝦、燒烤、炸串,應有盡有,從街頭到街尾都彌漫著好聞的香味。

    地址:湖北省武漢市江岸區(qū)保成路與江漢二路交口處

    07 青島呂家莊夜市

    山東青島一共有三大夜市:臺東夜市、李村夜市和呂家莊夜市。上過央視新聞的呂家莊夜市,已經(jīng)開了14年有余。將近300多米長,3000+ 面積,600多個攤位駐扎著。

    靠海吃海,呂家莊夜市里迎面吹來的風都是新鮮的小海鮮味,一瓶青島啤酒,一大桌子小海鮮,舒服極了!

    據(jù)說夜市里有一家臭豆腐攤,不是高峰期的時候也得排半個小時,一串一串賣,一晚上能賣上5000多串,蘸上秘制醬吃,一口就真香!

    地址:山東省青島市城陽區(qū)正陽中路家佳源購物中心(城陽店)東北側

    08 蘭州正寧路夜市

    盛夏,蘭州人的夜生活也進入高潮。曾經(jīng)的“國內六大著名夜市”之一、蘭州地標代名詞——正寧路夜市,在這里你的胃能得到很好的安撫。

    正寧路夜市里最有人氣的小吃之一,老馬家牛奶雞蛋醪糟,上過《舌尖上的中國》第二季。牛奶燒開后,加入白糖、醪糟和雞蛋,最后加入些許干果,分量夯實,解暑消夏。

    湯汁雪白,蛋花順滑,奶香四溢。醪糟在里面沒有什么酒味,反倒是清甜味更出挑,清爽的口感被當?shù)厝撕陀慰童偪褡放酢?

    蘭州人能把牛羊肉吃出無數(shù)個花樣,烤羊肉串在夜市攤上隨處可見??镜媒裹S的串兒最后撒上一把辣椒面,那叫一個香,不擼上幾串都不舍得走。

    地址:甘肅省蘭州市城關區(qū)正寧路333號

    09 哈爾濱師大夜市

    霸屏哈爾濱必玩榜的師大夜市,最開始只是好多個學生來打牙祭的小吃攤,在2013年被接手管理,成為了正式夜市,也成為了哈爾濱夜市文化的代表。

    師大夜市的鍋包雞柳堪稱一絕,和鍋包肉的做法大同小異。外面裹著一層酸甜的醬汁,咬到里面是酥脆的雞柳,層次感十足,炸的火候也剛好。

    被推薦瘋了的蒜薹大羊排,肥瘦相間的羊排搭配翠綠的蒜薹,烤得滋滋作響,一咬油脂迸發(fā)在唇間,蒜薹的清香又正好解膩,好吃!

    地址:黑龍江省哈爾濱市南崗區(qū)文興街(緊鄰哈爾濱師范大學南校區(qū))

    10 新疆和田夜市

    在新疆和田,夏日的夜晚總是姍姍來遲,每天大約8、9點,太陽遲遲下山。但熱鬧的夜市才剛剛開始,懂行的吃貨一定會來次和田夜市,好吃又好逛,讓你一次性嘗遍新疆 美食 。

    烤包子、羊肉抓飯、酸奶粽子、馕坑肉、十全大補蛋、水果、涼粉兒、西瓜烤肉......在和田夜市,有百種 美食 等著你去解鎖。

    特色的酸奶粽子,長筒粽子用木鏟壓扁,蓋上蜂蜜和半杯酸奶,再澆上小半勺糖稀紅棗汁,酸甜可口。

    烤蛋的品種有很多,雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋。敲開蛋殼后撒上一小撮孜然,用小勺拌開,溏心混合著剛剛凝固的蛋白,有一種流動的膠質感。

    更奢華一點的,會在鵝蛋里加上蜂蜜、瑪咖和藏紅花,口感很新奇,每一口都仿佛在探秘尋寶。

    地址:新疆和田市阿恰勒東路(近昆侖湖)

    11 三亞第一市場

    在不能出境游的日子里,三亞成為了暑假 旅游 目的地香餑餑。吃海味、逛夜市,位于解放一路和河西路之間的三亞第一市場,是吃海鮮必選之地。

    作為海島城市,海鮮是夜市里的絕對寵兒,在這里有非常多的海鮮加工餐廳。你可以直接點單或自帶海鮮付加工費讓店家加工。釘螺、扇貝、生蠔、魷魚,這里能讓你嘗到最地道最豐盛的海鮮盛宴。

    在三亞濕潤海風的吹拂下,和三五好友來上一桌海鮮,滿分的愜意。整個第一市場不僅僅是海鮮聚集地,還有各種小販和熱帶水果店,被當?shù)厝擞H切地稱為“小全能”。

    地址:海南省三亞市天涯區(qū)新建街155號

    12 貴陽虎門巷夜市

    說到夏天的最佳避暑目的地,我肯定投貴陽一票,夏季平均氣溫20多度。而且它自帶市井氣,即使身處川渝滇級別的 美食 霸主的周圍,貴陽 美食 也不甘示弱,值得好好探究一番。

    貴陽坐擁虎門巷、青云路、陜西路、博愛路幾大夜市,晚上逛夜市才是貴陽人夜生活里的重頭戲,真越夜越美麗。

    貴陽燒烤在燒烤界也是有姓名的,走進虎門巷,燒烤是夜宵的主旋律,貴陽燒烤至今仍保留著炭火。掌中寶、五花肉、雞爪,再來兩杯啤酒,隨隨便便就能吃掉幾十串。

    夜宵后,總得來碗糖水才妥帖。除了冰粉,冰鎮(zhèn)綠豆湯也是必不可少的解暑標配,還有兩者結合的綠豆冰粉。

    地址:貴州省貴陽市云巖區(qū)虎門巷

    13 上海首爾夜市

    都說魔都藏了個小韓國,2020年開放的首爾夜市是去年魔都最熱門的打卡地之一。每到周末,熙熙攘攘間都是人,堪稱是i韓料者的天堂。

    在韓劇同款的紅藍雨棚下吃大排檔料理,用真露碰杯,再安排一波打卡照,即使現(xiàn)在不能出國,也能體驗同款“明洞的夏天”!

    辣雞爪、烤肉、肥腸、冷面,招牌韓國 美食 都能get,吃罷后再來杯消食的冰美式,說不定還能在咖啡廳偶遇心儀歐巴!

    地址:上海市閔行區(qū)虹泉路1078號

    人間煙火氣,最撫凡人心。夜市,讓你的旅行更多姿多彩。

    不同城市、不同夜市、不同煙火氣、不同味道。歡迎大家在評論區(qū)安利你心里的寶藏夜市,或是說說你最想去哪個夜市打卡呀

    文 | 豬弟

    圖 | 劉思宇、鐘珩

    部分圖源網(wǎng)絡

    四、哈爾濱有哪些震驚外地人的美食?

    美食這玩意,有很強大的主觀性,同樣一種食物,可能有的人覺得一般,但另外一部分人卻覺得是人間美味。

    哈爾濱夜市小吃排行榜揭曉(哈爾濱十大夜市小吃)

    哈爾濱是個歷史不長的城市,提起哈爾濱,大家熟知的就是“冰城”、“東方小巴黎”等美稱。我是地地道道的河南人,當年就是被這些美稱和美好的想象忽悠到哈爾濱去念的大學,在哈爾濱一呆就是6年,現(xiàn)在想想,人的一生能有幾個6年呢,這6年從18歲到24歲,從成年到成熟,從懵懵懂懂到踏入社會,哈爾濱于我,是一個難以名狀的情結。

    好像偏題了,那哈爾濱到底有哪些震驚外地人的美食呢?下面我就來介紹下,以下所講的所有美食均是我以我個人口味對哈爾濱美食的評論,如有不同意見請見諒。

    哈爾濱夜市小吃排行榜揭曉(哈爾濱十大夜市小吃)

    我要介紹的第一種美食就是哈爾濱中央大街的馬迭爾冰棍。馬迭爾冰棍冬夏暢銷,我當時來哈爾濱時特別不理解的是為啥哈爾濱的人冬季也愛吃冰棍,更令人費解的是,所有的冰棍不用冰箱全部在室外用箱子賣,越是冬天吃冰棍的人越多。究其原因,還是跟哈爾濱的特殊氣候有關,哈爾濱夏季雖然也炎熱但是晝夜溫差大,所以夏季不至于太熱,所以吃冰棍的不多,到了冬季,屋里暖氣充足、溫度適宜,屋里空氣較為干燥,所以人們難免想吃點涼涼的東西,而哈爾濱冬季平均氣溫零下20度,所以,冰棍放窗戶外邊,室外就是一個天然的大冰箱。馬迭爾冰棍已有100多年歷史,其原料采用牛奶和雞蛋制作,無膨化機和添加劑,真可謂“甜而不膩,冰中帶香”。

    哈爾濱夜市小吃排行榜揭曉(哈爾濱十大夜市小吃)

    第二個要介紹的就是烤冷面,冷面是用哈爾濱當?shù)匦←溍娣壑谱鳎L周期長,所以更勁道。鐵板上攤上一片冷面,打上一個雞蛋,刷上特制醬,再撒上香菜洋蔥以及各種調料,松軟可口、醬香撲鼻。烤冷面是我大學四年吃的最多的一種小吃,至今仍很懷念我們大學外邊小吃街的烤冷面。

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    第三個要介紹的是鍋包肉,這道菜第一次就愛的不要不要的,里脊肉裹上淀粉炸制,紅白相間、外焦里嫩、酸酸甜甜,光是想想我的口水就流下來了。

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    第四個要介紹的是疙瘩湯,疙瘩湯我們大河南也有,但沒有哈爾濱的夠味。以雞蛋、番茄、面疙瘩為主料的疙瘩湯是我們大學四年聚餐必點的一個主食。清淡、營養(yǎng)、好喝。

    當然哈爾濱的美食肯定不止我上面說的四種,還有地三鮮、殺豬菜、鐵鍋燉大鵝……但是對于我一個外地人,在哈爾濱生活了6年的人,鍋包肉和地三鮮是哈爾濱留給我的特殊味道,也是打開我哈爾濱記憶的鑰匙。

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