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    漯河十大美食排行榜(漯河十大美食排行榜最新)

    發(fā)布時(shí)間:2023-04-03 20:59:57     稿源: 創(chuàng)意嶺    閱讀: 117        當(dāng)前文章關(guān)鍵詞排名出租

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    本文目錄:

    漯河十大美食排行榜(漯河十大美食排行榜最新)

    一、郾城區(qū)美食

    郾城區(qū)美食有郾城豆腐盒、漯河燒雞、壇子肉燜餅、漯河黃桃、漯河雞蛋灌餅等。

    1、郾城豆腐盒:郾城豆腐盒選用沙澧河流點(diǎn)豆腐,是一道色香味俱全、色鮮香美、微量元素極高的菜品。

    2、漯河燒雞:漯河燒雞采用數(shù)十種草藥調(diào)味品及獨(dú)有秘方非常制作而成,其口感正宗、色鮮香美、有悠久的歷史。

    3、壇子肉燜餅:壇子肉燜餅是用餅和十分制作的壇子肉加水果蔬菜燜制而成,其餅是用軟皮烙成發(fā)面餅,晾涼后切割成窗紗棍形預(yù)埋件,壇子肉采用帶皮五花生豬肉,燜餅時(shí),鍋內(nèi)用水果蔬菜放底,放入餅條和壇子肉,拓寬湯稍燜即成。

    4、漯河黃桃:漯河是中國的水蜜桃生產(chǎn)制造產(chǎn)業(yè)園,總產(chǎn)值各種各樣高品質(zhì)水蜜桃10萬多噸,種類有八三、連黃、鳳凰、金童5號、因?yàn)殇鸷游挥邳S河故道海峽兩岸,有著與眾不同的土壤層層次,氣候條件,故漯河生產(chǎn)加工水蜜桃品質(zhì)超群,純?nèi)赓|(zhì)地,抗拉強(qiáng)度高,內(nèi)瓤橘黃色,無紅色素,味兒香甜,遭受平民百姓的偏愛。

    5、漯河雞蛋灌餅:雞蛋灌餅是用雞蛋、面粉制作的一道小吃,它是源于河南信陽的特色傳統(tǒng)名點(diǎn),深受當(dāng)?shù)鼐用裣矏邸0央u蛋液灌進(jìn)烙至半熟的餅內(nèi),繼續(xù)煎烙后烤制而成,餅皮酥脆蛋鮮香。

    二、在漯河,最讓你難忘的一道美食是什么?

    漯河人一到夏天,就比較喜歡吃一些過水的面條,不太熱,此面絕對是首選,簡單爽口,再加上點(diǎn)濃濃的蒜汁,一個(gè)字:絕。我最喜歡吃的是番茄雞蛋撈面條,每次在家里做,兒子和老公都要來兩碗。濃濃的西紅柿湯加上鮮香的雞蛋,想更鮮美,可以加入少量蝦皮或者是香菜提味兒。中午最餓的時(shí)候,來上一碗,簡直太有飽足感了。

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    三、召陵區(qū)美食

    召陵區(qū)美食有窩窩頭、漯河包子、油旋饃、貢品麻花、繁城牛肉等。

    1、窩窩頭:窩窩頭漯河人稱為饃,是家家早餐必有的主食。將發(fā)好的紅薯面用手捏成圓錐狀,饃頂尖圓,饃底凹窩,放鍋里蒸熟。

    2、漯河包子:包子是饃的一種。有豆包和菜包之分,即在饃中包入豆餡或菜餡而成。豆包、菜包是漯河民間喜愛的一種食品。

    3、油旋饃:油旋饃是烙饃的一種。外焦里軟,咸香可口,是一種人人喜愛的特色食品。

    4、貢品麻花:貢品麻花出于河南省漯河麻花莊,已沿傳二百余年。芳香四溢,香酥味美。

    5、繁城牛肉:漯河特產(chǎn)繁城牛肉:馳名華夏大地的繁城洪家五香牛肉,有著四百多年的悠久歷史。繁城牛肉色澤如初,味透骨髓,高蛋白、低脂肪滋補(bǔ)、營養(yǎng)豐富,老少皆宜。

    四、河南特色美食排行榜前十名

    河南特色美食排行榜前十名是河南燴面、胡辣湯、開封灌湯包、道口燒雞、豫式黃河大鯉魚、糖醋軟熘魚焙面、濮陽壯饃、汴京烤鴨、牡丹燕菜、開封桶子雞。

    1、河南燴面。一種葷、素、湯、菜、飯兼而有之的河南傳統(tǒng)美食,以味道鮮美,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,享譽(yù)中原,遍及全國。

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    2、胡辣湯。特點(diǎn)是湯味濃郁、湯色靚麗、湯汁粘稠,香辣可口,十分適合配合其它早點(diǎn)進(jìn)餐,是中國北方早餐中常見的傳統(tǒng)湯類名吃,也是河南知名小吃之一。

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    3、開封灌湯包。河南省開封市著名的特色小吃之一,皮薄餡多,灌湯流油,味道鮮美,清香利口,湯汁醇正濃郁、入口油而不膩。

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    4、道口燒雞。河南省安陽市滑縣道口鎮(zhèn)特色美食,與北京烤鴨、金華火腿齊名,被譽(yù)為天下第一雞。

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    5、豫式黃河大鯉魚。河南經(jīng)典傳統(tǒng)名菜,即紅燒黃河大鯉魚、清蒸黃河大鯉魚、糖醋軟熘黃河大鯉魚三大名菜的總稱。

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    6、糖醋軟熘魚焙面。簡稱鯉魚焙面,是河南省開封市的一道傳統(tǒng)特色名菜,是由糖醋熘魚和焙面兩道名菜配制而成。

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    7、濮陽壯饃。濮陽最具代表性的特色美食,是河南著名的地方面食小吃,其色澤金黃,外焦內(nèi)嫩,食之鮮而不膻,香而不膩。

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    8、汴京烤鴨。又名東京烤鴨,制作原料主要有填鴨、蜂蜜、京冬菜等,是河南開封特色傳統(tǒng)名菜,豫菜十大名菜之一。

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    9、牡丹燕菜。河南洛陽歷史悠久的地方傳統(tǒng)名菜,是洛陽獨(dú)具風(fēng)格的傳統(tǒng)美食,屬豫菜系。

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    10、開封桶子雞。河南省開封市的一道傳統(tǒng)特色名菜,屬于豫菜,以其色澤鮮黃,咸香嫩脆,肥而不膩,越嚼越香幾大特點(diǎn)而出名。

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