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湖北名茶排行榜(湖北名茶排行榜前10名)
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本文目錄:
一、湖北有什么名茶
湖北名茶有:采花毛尖、龍峰茶、松針茶、松峰茶、峽州碧峰等等。
1、采花毛尖
采花毛尖茶,產(chǎn)于五峰縣采花鄉(xiāng),其品質(zhì)特點(diǎn)是:條索細(xì)秀勻直顯毫,色澤翠綠油潤(rùn),香氣高而持久,滋味鮮醇回甘,湯色清澈明亮,葉底嫩綠勻齊。
2、龍峰茶
龍峰茶產(chǎn)于鄂西北竹溪縣龍王埡茶場(chǎng),其茶葉品質(zhì)特征是:外形條索緊結(jié)壯實(shí)顯鋒苗,色澤翠綠,清香持久,湯色嫩綠明亮,滋味濃醇爽口,葉底嫩綠勻齊。
3、松針茶
松針茶產(chǎn)于部西北高香綠茶區(qū)的保康縣,其品質(zhì)特點(diǎn)是:外形條索緊細(xì)圓直,鋒苗挺秀,似松針狀,色澤翠綠,香氣鮮嫩持久。湯色清澈明亮,滋味鮮爽,葉底嫩勻明亮。
4、松峰茶
松峰茶產(chǎn)于歷史悠久的鄂南羊樓洞茶場(chǎng),其品質(zhì)特點(diǎn):外形緊細(xì)勻齊,色澤翠綠油潤(rùn),香氣清高持久,滋味醇厚鮮爽,湯色碧綠明亮,葉底嫩綠勻整。
5、峽州碧峰
碧峰茶產(chǎn)于西陵峽以北的半高山地段,是宜昌縣太平溪茶葉公司生產(chǎn)和經(jīng)銷的名牌產(chǎn)品。其特點(diǎn)是:條形緊秀、色澤翠綠、香高持久、湯色綠亮、滋味鮮爽、葉底勻齊。
二、中國(guó)十大名茶排名
中國(guó)十大名茶排名如下:
1、杭州龍井
龍井,是地名,也是泉名,現(xiàn)在主要是茶名。
2、蘇州碧螺春
產(chǎn)于江蘇吳縣太湖之濱的洞庭山。碧螺春茶葉是春季從茶樹上采摘的細(xì)芽頭炒制而成的高級(jí)碧螺春,0.5公斤的干茶需要6萬~7萬個(gè)茶芽,能夠看到茶芽細(xì)膩的美麗。
3、黃山毛峰
出生于安徽黃山,分布于桃花峰云谷寺、松谷庵、吊橋閹割、慈光閣和半寺周邊。
4、廬山云霧
產(chǎn)于江西廬山。名為“匡秀甲天下”的廬山、北臨長(zhǎng)江、南鄰鄱陽(yáng)湖、氣候溫和,山水秀美非常適合茶樹生長(zhǎng)。
5、六安瓜片
產(chǎn)于安徽西部大別山茶區(qū),其中六安、金寨、霍山三縣最佳產(chǎn)品。
6、恩施玉露
產(chǎn)于湖北恩施。湖北省產(chǎn)茶獨(dú)具特色,唐朝現(xiàn)有名,迄今仍是在我國(guó)關(guān)鍵的產(chǎn)茶省。
7、白毫銀針
這是產(chǎn)于福建北部的建陽(yáng)、水吉、松政和東部的福鼎等地的白茶。白銀針因滿坡白銀似白銀,細(xì)長(zhǎng)針而得名。
8、武夷巖茶
產(chǎn)于福建崇安縣武夷山。武夷山巖茶是半發(fā)酵茶,綠茶葉和綠茶中間有制作方法。
9、安溪鐵觀音
產(chǎn)于閩南安溪。鐵觀音茶葉的加工工藝比較復(fù)雜,制作的荼葉繩系在一起,色調(diào)烏亮烏亮。
10、普洱茶
起源于云南西雙版納等地,因?yàn)樽怨乓詠矸稚⒃谄斩?,故名?/p>
三、湖北特產(chǎn)茶葉有哪些?
湖北比較有名的茶葉包括采花毛尖、恩施玉露、英山云霧、鄧村綠茶、鶴峰茶等等。
(1)采花毛尖:湖北名茶第一品牌,產(chǎn)于湖北省五峰土家族自治縣西部的采花鄉(xiāng),20世紀(jì)80年代創(chuàng)制的采花毛尖茶,外形細(xì)秀翠綠悅目,內(nèi)質(zhì)香高持久,滋味鮮醇回甘。
(2)恩施玉露:湖北省恩施市特產(chǎn),中國(guó)傳統(tǒng)蒸青綠茶,選用葉色濃綠的一芽一葉或一芽二葉鮮葉經(jīng)蒸汽殺青制作而成。
(3)英山云霧茶:湖北省英山縣特產(chǎn),因是高山和半高山茶場(chǎng)所產(chǎn),品質(zhì)具有明顯的香高、味醇、耐沖泡的云霧山中茶的特色,故定名為英山云霧茶。
(4)鄧村綠茶:湖北省宜昌市夷陵區(qū)特產(chǎn),鄧村綠茶青葉原料以宜昌大葉種茶為主,經(jīng)過攤青、殺青等10余道工序精制而成。
(5)鶴峰茶:湖北省鶴峰縣特產(chǎn)。鶴峰縣位于武陵山區(qū)腹地,擁有適宜茶樹生長(zhǎng)的小氣候。明清時(shí)期,鶴峰茶被當(dāng)作貢品敬獻(xiàn)朝廷,并出口到西歐諸國(guó)。
四、中國(guó)名茶排行榜
截至至2020.4.24日之前中國(guó)名茶排行榜如下:西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峰、君山銀針。
1、西湖龍井
龍井屬炒青綠茶,“茶中之美數(shù)龍井”,素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下,其獨(dú)特的“淡而遠(yuǎn)”“香而清”的絕世神采和非凡品質(zhì),在眾多茗茶中獨(dú)具一格,冠列中國(guó)十大名茶之首。明嘉靖年間,有“杭郡諸茶,總不及龍井之產(chǎn),而雨前細(xì)芽,取其一旗一槍,尤為珍品”的記載。
2、洞庭碧螺春
碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區(qū))一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”。此茶還有個(gè)別名“嚇煞人香”,相傳有一尼姑上山游春,順手摘了幾片茶葉,泡茶后奇香撲鼻,脫口而道“香得嚇煞人”,由此當(dāng)?shù)厝吮銓⒋瞬杞小皣樕啡讼恪薄?/p>
3、黃山毛峰
黃山毛峰產(chǎn)于安徽省黃山(徽州)一帶,所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制。每年清明谷雨,選摘良種茶樹“黃山種”、“黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽,手工炒制,該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且?guī)в薪瘘S色魚葉(俗稱黃金片)。
4、君山銀針
君山銀針屬于黃茶,其成品茶芽頭茁壯,長(zhǎng)短大小均勻,茶芽?jī)?nèi)面呈金黃色,外層白毫顯露完整,而且包裹堅(jiān)實(shí),茶芽外形很像一根根銀針,雅稱“金鑲玉”。有詩(shī)贊曰:“金鑲玉色塵心去,川迥洞庭好月來?!?/p>
注意事項(xiàng):
1、鐵觀音原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn),既是茶名,也是茶樹品種名。鐵觀音獨(dú)具“觀音韻”,清香雅韻,沖泡后有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有“七泡有余香之譽(yù) ”。
2、武夷巖茶是中國(guó)傳統(tǒng)名茶,是具有巖韻(巖骨花香)品質(zhì)特征的烏龍茶。產(chǎn)于福建閩北“秀甲東南”的武夷山一帶,茶樹生長(zhǎng)在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國(guó)烏龍茶中之極品。
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