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餐飲營(yíng)運(yùn)部是干什么的（餐飲營(yíng)運(yùn)部是干什么的呢）

發(fā)布時(shí)間：2023-04-02 13:31:38 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 94 當(dāng)前文章關(guān)鍵詞排名出租

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于餐飲營(yíng)運(yùn)部是干什么的的問(wèn)題，以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理，讓我們一起來(lái)看看吧。

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本文目錄:

1、運(yùn)營(yíng)部崗位職責(zé)
2、餐飲部崗位職責(zé)
3、餐飲部崗位職責(zé)
4、營(yíng)運(yùn)崗位職責(zé)

餐飲營(yíng)運(yùn)部是干什么的（餐飲營(yíng)運(yùn)部是干什么的呢）

一、運(yùn)營(yíng)部崗位職責(zé)

運(yùn)營(yíng)部崗位職責(zé)（精選18篇）

在生活中，很多地方都會(huì)使用到崗位職責(zé)，制定崗位職責(zé)有利于提高工作效率和工作質(zhì)量。你所接觸過(guò)的崗位職責(zé)都是什么樣子的呢？下面是我整理的運(yùn)營(yíng)部崗位職責(zé)，歡迎大家分享。

餐飲營(yíng)運(yùn)部是干什么的（餐飲營(yíng)運(yùn)部是干什么的呢）

運(yùn)營(yíng)部崗位職責(zé) 篇1

職責(zé)描述

1.探索分公司業(yè)務(wù)盈利模式，搜集當(dāng)?shù)睾献髡咝畔?、客戶需求信息，?yōu)化現(xiàn)有服務(wù)產(chǎn)品，為新產(chǎn)品(服務(wù))研發(fā)提出合理化建議;

2.對(duì)接項(xiàng)目單位需求，開(kāi)展合同談判，開(kāi)發(fā)和拓展新業(yè)務(wù)渠道和合作伙伴;

3.根據(jù)分公司運(yùn)營(yíng)發(fā)展情況完善相關(guān)工作標(biāo)準(zhǔn)和流程;參與民航業(yè)內(nèi)人力資源服務(wù)項(xiàng)目及培訓(xùn)相關(guān)業(yè)務(wù)(包括校企合作項(xiàng)目);

4.編制項(xiàng)目預(yù)算及運(yùn)營(yíng)計(jì)劃，起草項(xiàng)目合同;評(píng)估項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)狀況，提出可行性運(yùn)營(yíng)策略及調(diào)整建議;

5.協(xié)助做好分公司業(yè)務(wù)合作伙伴、渠道的維護(hù)及管理工作;協(xié)助做好與總公司的溝通、匯報(bào)工作;

6.完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他各項(xiàng)工作。

二、 任職資格

1. 35歲以下，全日制本科及以上學(xué)歷，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)及企業(yè)管理相關(guān)專(zhuān)業(yè)，碩士學(xué)歷兩年以上工作經(jīng)驗(yàn)、本科學(xué)歷五年以上工作經(jīng)驗(yàn);

2.具備較強(qiáng)的市場(chǎng)意識(shí)和拓展能力、組織協(xié)調(diào)能力、溝通表達(dá)能力、文字寫(xiě)作能力、團(tuán)隊(duì)合作能力及抗壓能力、具備豐富的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃及項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)和專(zhuān)業(yè)的商務(wù)談判能力;

3.外語(yǔ)要求:滿足工作要求;

4.熟練應(yīng)用辦公軟件;

5.有駕照(駕齡5年以上)，能夠適應(yīng)大興國(guó)際機(jī)場(chǎng)工作環(huán)境和京津冀地區(qū)及周邊范圍內(nèi)短期出差;

6.有銷(xiāo)售、項(xiàng)目管理、人力資源服務(wù)、法務(wù)、教育類(lèi)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。

運(yùn)營(yíng)部崗位職責(zé) 篇2

崗位職責(zé) :

1.收集人力資源外包潛在客戶信息，挖掘客戶潛在需求;

2.全面解決客戶人力資源外包方面的問(wèn)題，并提供解決方案;

3.監(jiān)督人力資源外包服務(wù)開(kāi)展過(guò)程，確保服務(wù)質(zhì)量;

4.監(jiān)督和管理項(xiàng)目的運(yùn)作情況，負(fù)責(zé)監(jiān)督成本、進(jìn)度以及規(guī)避風(fēng)險(xiǎn);

5.保持與客戶之間的良好合作關(guān)系;

6.負(fù)責(zé)建設(shè)和管理外包工作團(tuán)隊(duì);

7.負(fù)責(zé)項(xiàng)目?jī)?nèi)部團(tuán)隊(duì)的成員培訓(xùn)和績(jī)效考核等工作;

8.合理調(diào)配部門(mén)成員工作，充分發(fā)揮和調(diào)動(dòng)員工的積極性，不斷提升員工的工作能力和效率;

9.建立并完善公司人力資源外包或勞務(wù)派遣業(yè)務(wù)的管理運(yùn)營(yíng)系統(tǒng);

10.組織制定項(xiàng)目管理制度;

崗位要求 :

1.具備專(zhuān)業(yè)的人力資源管理知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，熟悉人力資源管理的內(nèi)容;

2.熟知人力資源外包業(yè)務(wù)流程，熟悉人力資源外包或勞務(wù)派遣市場(chǎng);

3.熟悉國(guó)家人力資源相關(guān)法規(guī)政策;

4.具備優(yōu)秀的溝通和談判能力;

5.具備良好的決策判斷能力和計(jì)劃組織能力。

運(yùn)營(yíng)部崗位職責(zé) 篇3

崗位職責(zé)

1.負(fù)責(zé)連鎖門(mén)店運(yùn)營(yíng)體系搭建和管理;

2.主導(dǎo)門(mén)店管理系統(tǒng)的建設(shè)、優(yōu)化和日常工作;

3.負(fù)責(zé)連鎖門(mén)店的崗位設(shè)置，人力匹配規(guī)劃;

4.負(fù)責(zé)門(mén)店內(nèi)人員培訓(xùn)體系搭建和實(shí)施;

5.負(fù)責(zé)連鎖門(mén)店銷(xiāo)售任務(wù)完成。

【 任職要求 】

1.具有3年及以上連鎖門(mén)店運(yùn)營(yíng)管理工作經(jīng)驗(yàn);

2.了解并熱愛(ài)茶行業(yè);有茶行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮;

3.具有良好的人際溝通、協(xié)調(diào)能力，分析和解決問(wèn)題的能力;

4.具備優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)能力，團(tuán)隊(duì)管理能力;

運(yùn)營(yíng)部崗位職責(zé) 篇4

崗位職責(zé)：

1、主要負(fù)責(zé)公司旗下的天貓店的運(yùn)營(yíng)，協(xié)助完成公司全年的銷(xiāo)售目標(biāo)；

2、負(fù)責(zé)天貓店鋪的日常維護(hù)，根據(jù)網(wǎng)絡(luò)客戶特點(diǎn)制定產(chǎn)品方案；

3、獨(dú)立策劃和組織完成天貓站內(nèi)站外的推廣活動(dòng)；

4、有強(qiáng)烈的責(zé)任感，上進(jìn)心和事業(yè)心，勇于承擔(dān)責(zé)任，能夠承受較大的工作壓力，溝通與組織協(xié)調(diào)能力，善于與團(tuán)隊(duì)進(jìn)行交流合作；

任職要求：

1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷，電子商務(wù)等相關(guān)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)，具有1年以上天貓等零售網(wǎng)站運(yùn)營(yíng)部門(mén)主要負(fù)責(zé)人任職經(jīng)歷；

2、精通天貓規(guī)則，有清晰的電子商務(wù)項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)思路，能針對(duì)不同業(yè)務(wù)階段制定有效的運(yùn)營(yíng)策略；

3、策劃及溝通能力強(qiáng)，有較強(qiáng)的創(chuàng)新與市場(chǎng)分析、營(yíng)銷(xiāo)、推廣能力，項(xiàng)目執(zhí)行能力，能夠獨(dú)立策劃并執(zhí)行相關(guān)推廣活動(dòng)；

4、有團(tuán)隊(duì)合作精神和領(lǐng)導(dǎo)能力，性格開(kāi)朗，責(zé)任心強(qiáng)，為人誠(chéng)信正直，有耐心；

5、有小家電企業(yè)工作背景優(yōu)先。

運(yùn)營(yíng)部崗位職責(zé) 篇5

崗位職責(zé) :

1) 負(fù)責(zé)服務(wù)器產(chǎn)品的運(yùn)作管理和交付;

2) 負(fù)責(zé)和全渠道銷(xiāo)售部的新產(chǎn)品項(xiàng)目組業(yè)務(wù)合作，能代表公司在全渠道銷(xiāo)售部的新產(chǎn)品項(xiàng)目組里面發(fā)聲;

3) 負(fù)責(zé)和公司系列服務(wù)器研發(fā)和工廠之間對(duì)接;

崗位要求 :

1)5年以上服務(wù)器產(chǎn)品和業(yè)務(wù)背景;

2)熟悉產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的端到端的流程;

3)優(yōu)秀的溝通和英文表達(dá)能力;

運(yùn)營(yíng)部崗位職責(zé) 篇6

【崗位職責(zé)】

1、重點(diǎn)分析經(jīng)紀(jì)人對(duì)產(chǎn)品的使用情況分析，針對(duì)經(jīng)紀(jì)人碰到的問(wèn)題，提出相應(yīng)的解決方案，并且落地執(zhí)行；

2、推動(dòng)新上線產(chǎn)品對(duì)AE和經(jīng)紀(jì)人的傳遞和解讀，在用產(chǎn)品的功能應(yīng)用咨詢(xún)和答疑，產(chǎn)品培訓(xùn)PPT和QA的優(yōu)化更新；

3、置頂產(chǎn)品應(yīng)用推廣方案，熟練應(yīng)用各種傳播載體和渠道推廣宣傳；

4、調(diào)研和總結(jié)產(chǎn)品使用情況，監(jiān)控重點(diǎn)管理指標(biāo)并推動(dòng)提升。

【任職要求】

1、統(tǒng)招本科及以上學(xué)歷，有互聯(lián)網(wǎng)和房地產(chǎn)相關(guān)領(lǐng)域從業(yè)經(jīng)歷優(yōu)先；

2、有互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品思維，懂得挖掘用戶需求，能夠清晰整理產(chǎn)品需求方案及上線推廣方案；

3、對(duì)數(shù)據(jù)敏感，具備數(shù)據(jù)分析能力，并將分析結(jié)果體現(xiàn)到運(yùn)營(yíng)改進(jìn)上；

4、認(rèn)真負(fù)責(zé)、條理清晰、耐心細(xì)致，具有較強(qiáng)的表達(dá)能力、文案能力、邏輯思維能力和創(chuàng)新能力。

5、通過(guò)微信/QQ推廣平臺(tái)及產(chǎn)品，提高知名度；

6、做好客戶信息的收集、統(tǒng)計(jì)、分析、反饋；

7、維護(hù)客戶關(guān)系，定期進(jìn)行回訪跟進(jìn)，為客戶提供優(yōu)質(zhì)的最新動(dòng)態(tài)資訊；

8、完成經(jīng)理分配的工作任務(wù)。

運(yùn)營(yíng)部崗位職責(zé) 篇7

任職要求：

1、具有敏銳的市場(chǎng)洞察力和應(yīng)變能力；

2、性格開(kāi)朗、有親和力，掌握溝通、談判技巧、服務(wù)觀念強(qiáng)；

3、對(duì)工作有高度的熱情、抗壓力強(qiáng)，良好的團(tuán)隊(duì)合作精神、創(chuàng)造性思維能力；

崗位職責(zé)：

1、根據(jù)品牌推廣及客戶體驗(yàn)需要，進(jìn)行系列線上線下專(zhuān)題活動(dòng)、市場(chǎng)推廣及品牌活動(dòng)的策劃及執(zhí)行，促進(jìn)優(yōu)質(zhì)內(nèi)容的分享和傳播；

2、撰寫(xiě)活動(dòng)方案、執(zhí)行推進(jìn)活動(dòng)、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)活動(dòng)資源、總結(jié)評(píng)估活動(dòng)效果及優(yōu)化；

3、負(fù)責(zé)客戶社群的規(guī)劃以及執(zhí)行，整體負(fù)責(zé)社群內(nèi)容，社群氛圍的營(yíng)造，打造高粘性的社群；

4、持續(xù)挖掘客戶需求，探索更好滿足客戶需求的運(yùn)營(yíng)機(jī)制，整合內(nèi)外部各種資源，通過(guò)持續(xù)不斷的運(yùn)營(yíng)手段，提升關(guān)注客戶的活躍度和粘度，激發(fā)客戶參與度，提升業(yè)界影響力；

5、核心客戶的挖掘和互動(dòng)，維系社群活躍度，與客戶互動(dòng)和保持聯(lián)系，制造感興趣的話題；

6、協(xié)助其他部門(mén)完成客戶需求及行為分析、功能調(diào)研、專(zhuān)題策劃等工作，提升客戶體驗(yàn)及品牌傳播。

運(yùn)營(yíng)部崗位職責(zé) 篇8

工作職責(zé) :

1.負(fù)責(zé)供應(yīng)鏈項(xiàng)目落地，如搭建交易結(jié)構(gòu)、設(shè)計(jì)風(fēng)險(xiǎn)控制措施等方面;

2.負(fù)責(zé)ABS、ABN、私募基金等產(chǎn)品資產(chǎn)端運(yùn)營(yíng)操作;

任職要求 :

1、本科及以上學(xué)歷，經(jīng)濟(jì)、金融、法學(xué)、企業(yè)管理等相關(guān)專(zhuān)業(yè)，211、985院校畢業(yè)優(yōu)先;

2、了解供應(yīng)鏈產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)，有銀行總行或大型企業(yè)總部、供應(yīng)鏈服務(wù)公司供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)歷;

3、具有實(shí)際參與供應(yīng)鏈項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)、具備搭建交易結(jié)構(gòu)、設(shè)計(jì)風(fēng)險(xiǎn)控制措施等方面的專(zhuān)業(yè)技能;

4、有ABS、ABN、私募基金等產(chǎn)品資產(chǎn)端運(yùn)營(yíng)操作經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先考慮;

5、有2-3年的供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)相關(guān)工作經(jīng)歷，年齡30歲以?xún)?nèi)，如條件優(yōu)秀者可適當(dāng)放寬;

6、良好的語(yǔ)言表達(dá)能力、文字撰寫(xiě)能力，邏輯分析能力，團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)強(qiáng)、思維活躍，領(lǐng)悟力強(qiáng);

7、熟練使用office等各類(lèi)辦公軟件。

運(yùn)營(yíng)部崗位職責(zé) 篇9

崗位職責(zé) :

1、負(fù)責(zé)主播的商品運(yùn)營(yíng)，負(fù)責(zé)選品及商家對(duì)接，精準(zhǔn)匹配主播每場(chǎng)直播的產(chǎn)品，對(duì)直播間產(chǎn)品負(fù)責(zé)。

2、負(fù)責(zé)主播的直播策略、產(chǎn)品講解策略、節(jié)奏把控、對(duì)直播間場(chǎng)控負(fù)責(zé)。

3、負(fù)責(zé)主播孵化及主播人設(shè)建立。

4、負(fù)責(zé)主播粉絲運(yùn)營(yíng)、數(shù)據(jù)分析及其他相關(guān)事情。

崗位要求 :

1、從事淘寶直播運(yùn)營(yíng)2年以上經(jīng)驗(yàn)，與豐富的工作經(jīng)驗(yàn);

2、帶過(guò)主播及團(tuán)隊(duì)，對(duì)主播孵化有自己獨(dú)到的見(jiàn)解，對(duì)團(tuán)隊(duì)管理有一定的經(jīng)驗(yàn)。

3、有較強(qiáng)的談判合作能力，有較強(qiáng)的組織、協(xié)調(diào)、溝通能力。

4、對(duì)新鮮事物敏感，勇于嘗試，抗壓能力強(qiáng);

運(yùn)營(yíng)部崗位職責(zé) 篇10

崗位職責(zé) ：

1、負(fù)責(zé)完成直營(yíng)門(mén)店推廣活動(dòng)的策劃并制定具體的活動(dòng)方案；

2、負(fù)責(zé)制定新品行銷(xiāo)策略及行銷(xiāo)活動(dòng)管理規(guī)范、計(jì)劃及執(zhí)行情況，并進(jìn)行管理檢核；

3、相關(guān)部門(mén)溝通，完成市場(chǎng)活動(dòng)的落地推廣；

4、收集新品上市的各部門(mén)溝通及訂貨，收集顧客、門(mén)店反饋及建議，便于后期改進(jìn)；

5、負(fù)責(zé)對(duì)新產(chǎn)品的銷(xiāo)售、市場(chǎng)活動(dòng)情況的反饋、總結(jié)，為上級(jí)決策提供數(shù)據(jù)支持；

6、負(fù)責(zé)本部門(mén)相關(guān)文案及物料的整理歸檔，不斷優(yōu)化流程及制度；

7、協(xié)助完成異業(yè)合作，實(shí)現(xiàn)公司品牌知曉度和美譽(yù)度的不斷提升；

8、協(xié)助完成并不斷優(yōu)化區(qū)域內(nèi)直營(yíng)、加盟店鋪開(kāi)業(yè)行銷(xiāo)方案并追蹤落地執(zhí)行；

9、完成上級(jí)安排的其他工作。

任職要求 ：

1、25歲—35歲，男女不限；

2、大專(zhuān)以上學(xué)歷，具有三年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)；

3、具備豐富的餐飲連鎖經(jīng)驗(yàn)及市場(chǎng)推廣經(jīng)驗(yàn)，有良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作精神；

4、擁有較強(qiáng)的管理、執(zhí)行、協(xié)調(diào)、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及解決能力，有高度責(zé)任心和主動(dòng)性；

5、餐飲行業(yè)同等崗位工作經(jīng)驗(yàn)3年以上，或快銷(xiāo)公司銷(xiāo)售管理崗位3年及以上；

6、熟悉使用PPT等電子文檔；

7、有成功項(xiàng)目管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

運(yùn)營(yíng)部崗位職責(zé) 篇11

1、負(fù)責(zé)產(chǎn)品市場(chǎng)推廣開(kāi)發(fā)，維護(hù)客戶客情關(guān)系，按照公司要求完成每月的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)指標(biāo)；

2、結(jié)合公司培訓(xùn)課程、產(chǎn)品人群等不同特點(diǎn)，組織產(chǎn)品推廣培訓(xùn)會(huì)議；

3、負(fù)責(zé)各門(mén)店的日常管理、培訓(xùn)及巡查，配合公司進(jìn)行會(huì)議銷(xiāo)售及人員引流；

4、不定期的通過(guò)各種宣傳渠道，對(duì)公司品牌進(jìn)行推廣宣傳。

5、負(fù)責(zé)跟蹤客戶信息，收集產(chǎn)品市場(chǎng)的反饋信息。

運(yùn)營(yíng)部崗位職責(zé) 篇12

崗位職責(zé) :

1.進(jìn)行后臺(tái)訂單的管理,保證準(zhǔn)確率和及時(shí)性;

2.平臺(tái)藥品庫(kù)藥品信息的優(yōu)化,包含價(jià)格、前端展示內(nèi)容、前端展示圖片等;

3.積極配合組長(zhǎng)完成醫(yī)生和患者的活躍目標(biāo)任務(wù);

4.醫(yī)生意見(jiàn)建議跟進(jìn)及反饋。

任職資格 :

1、20-30歲,專(zhuān)科以上學(xué)歷,普通話標(biāo)準(zhǔn)流利;

2、具備良好的語(yǔ)言表達(dá)能力和理解能力;

3、有愛(ài)心,愿意與人溝通,具有較強(qiáng)的責(zé)任感和應(yīng)變能力;

4、熟悉計(jì)算機(jī)基本操作,熟練操作辦公軟件;

5、做事細(xì)致耐心、自律能力強(qiáng),能夠在較大壓力情況下良好完成工作。

6、有醫(yī)療背景或客服等工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮。

運(yùn)營(yíng)部崗位職責(zé) 篇13

崗位職責(zé):

1、負(fù)責(zé)產(chǎn)品宣傳資料的管理(包括申請(qǐng)、收發(fā)、統(tǒng)計(jì)等);

2、負(fù)責(zé)產(chǎn)品額度管理(包括額度申請(qǐng)、預(yù)約、分配、統(tǒng)計(jì)等);

3、負(fù)責(zé)合同流程管控(包括合同的打印、發(fā)放、調(diào)配、回收、初審、作廢、遺失處理、快遞等);

4、負(fù)責(zé)客戶活動(dòng)方案的執(zhí)行;

5、接聽(tīng)公司客服熱線并處理,每周記錄常見(jiàn)問(wèn)題;

6、負(fù)責(zé)合同簽訂指導(dǎo),客戶資料填寫(xiě)規(guī)范指導(dǎo),產(chǎn)品相關(guān)問(wèn)題的答疑,業(yè)務(wù)流程咨詢(xún)等。

任職資格:

1.本科金融學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、投資管理、法律等相關(guān)專(zhuān)業(yè),2年以上財(cái)富管理公司產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)管理工作經(jīng)驗(yàn);

2.了解私募基金業(yè)務(wù),有一定的金融、財(cái)務(wù)、投資方面的'知識(shí)基礎(chǔ);熟悉基金產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)流程及主要內(nèi)容;

3.具備較強(qiáng)的客服意識(shí)、溝通協(xié)調(diào)能力,思維敏捷,反應(yīng)迅速,具有很強(qiáng)的應(yīng)變及危機(jī)處理能力;具有處理基金發(fā)行過(guò)程中常見(jiàn)問(wèn)題的能力和一定的客服技能;熟練使用PPT、Excel、Word等辦公軟件;

運(yùn)營(yíng)部崗位職責(zé) 篇14

職責(zé)描述:

1.按照公司的愿景和品質(zhì)要求進(jìn)行樂(lè)園日常運(yùn)營(yíng)管理

2.與廚房積極配合,會(huì)根據(jù)菜品制定相對(duì)應(yīng)的推廣計(jì)劃并使指標(biāo)完成

3.貫徹落實(shí)樂(lè)園運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)流程,包括但不限于開(kāi)園前檢查、閉園檢查、景點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)流程等

4.合理合規(guī)、靈活高效處理游客投訴、響應(yīng)游客特殊需求并及時(shí)解決處置突發(fā)狀況

5.不斷審視分析運(yùn)營(yíng)現(xiàn)狀,提出運(yùn)營(yíng)提升建議,持續(xù)改進(jìn)游客體驗(yàn)

6.根據(jù)樂(lè)園運(yùn)營(yíng)規(guī)律合理預(yù)測(cè)一線員工需求,提前規(guī)劃勞動(dòng)力成本和全職員工構(gòu)成,編制并優(yōu)化員工排班方案

7.關(guān)注并分析樂(lè)園運(yùn)營(yíng)成本構(gòu)成,就運(yùn)營(yíng)成本優(yōu)化提出合理建議

8.管理商品和餐飲銷(xiāo)售情況,實(shí)現(xiàn)樂(lè)園運(yùn)營(yíng)與商品餐飲的聯(lián)動(dòng),不斷提高二次消費(fèi)收入

9.以身作則,管理帶領(lǐng)運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)成員,積極影響并培養(yǎng)良好的游客服務(wù)文化,發(fā)掘培養(yǎng)優(yōu)秀一線員工

任職資格:

1.三年以上服務(wù)行業(yè)管理工作經(jīng)驗(yàn),大型景區(qū)、主題公園行業(yè)背景尤佳

2.專(zhuān)科及以上學(xué)歷,或獲得學(xué)士學(xué)位

3.具有團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)驗(yàn)和領(lǐng)導(dǎo)能力

4.對(duì)ip類(lèi)主題公園的沉浸式體驗(yàn)有良好理解

5.對(duì)主題樂(lè)園運(yùn)營(yíng)、游客體驗(yàn)及服務(wù)有深入理解

6.對(duì)商品和餐飲進(jìn)銷(xiāo)存以及相關(guān)法律法規(guī)有較好了解

7.具有良好的表達(dá)能力、分析能力和人際交往能力

8.具有良好的文件編寫(xiě)能力

9.熟練使用各種計(jì)算機(jī)軟件(excel, word, power point)

10.能適應(yīng)室內(nèi)和室外工作環(huán)境

運(yùn)營(yíng)部崗位職責(zé) 篇15

工作描述:

1、負(fù)責(zé)區(qū)域品牌推廣及招商加盟;

2、負(fù)責(zé)執(zhí)行區(qū)域直營(yíng)店和加盟店的經(jīng)營(yíng)常態(tài)化管理;

3、負(fù)責(zé)區(qū)域直營(yíng)店和加盟店的營(yíng)銷(xiāo)推廣聯(lián)動(dòng)策劃和執(zhí)行;

4、負(fù)責(zé)區(qū)域行政系統(tǒng)、財(cái)務(wù)系統(tǒng)、人力資源系統(tǒng)的建立、運(yùn)作、整合和培訓(xùn);

5、負(fù)責(zé)區(qū)域配送倉(cāng)儲(chǔ)后勤系統(tǒng)建立和營(yíng)運(yùn);

6、負(fù)責(zé)區(qū)域直營(yíng)店和加盟店的裝修籌備、開(kāi)業(yè)推廣、標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)營(yíng);

任職要求:

1、要求具有餐飲管理經(jīng)驗(yàn)5年以上。

2、要求秉性誠(chéng)實(shí)、具有團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力。

3、要求具有大型連鎖餐飲管理工作經(jīng)驗(yàn)2年以上。

運(yùn)營(yíng)部崗位職責(zé) 篇16

1.協(xié)助上級(jí)制訂公司年度運(yùn)營(yíng)工作目標(biāo)與計(jì)劃并分解執(zhí)行;

2.主導(dǎo)運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)總體工作的實(shí)施;

3.監(jiān)督運(yùn)營(yíng)項(xiàng)目計(jì)劃的制訂與落實(shí);

4.負(fù)責(zé)制定和指導(dǎo)合作策略和方案,執(zhí)行拓展對(duì)象篩選、建立維護(hù)合作關(guān)系、商務(wù)談判、合同簽訂等工作;

5.整合內(nèi)外資源,推動(dòng)業(yè)務(wù)及項(xiàng)目落地;

6.負(fù)責(zé)公司的品牌推廣工作。

任職要求 :

1.形象氣質(zhì)佳,三年及以上綜合運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn);

2.對(duì)運(yùn)營(yíng)行業(yè)有靈活的思維和獨(dú)到的見(jiàn)解;

3.熟悉各類(lèi)商業(yè)業(yè)態(tài)、品牌的特點(diǎn),掌握各類(lèi)商業(yè)運(yùn)營(yíng)模式,根據(jù)具體項(xiàng)目制定相應(yīng)的運(yùn)營(yíng)策略;

4.具備較強(qiáng)的客戶溝通能力,關(guān)系管理能力及優(yōu)秀的談判技巧;

5.熟悉線上線下推廣渠道;

6.熟悉招商規(guī)劃、策劃推廣、運(yùn)營(yíng)管理、物業(yè)管理流程。

運(yùn)營(yíng)部崗位職責(zé) 篇17

1、編制年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，跟蹤經(jīng)營(yíng)結(jié)果和計(jì)劃的偏差，反饋影響

2、參與新上市產(chǎn)品的定價(jià)決策，對(duì)比不同價(jià)格體系下對(duì)年度計(jì)劃的影響

3、參與工程重大節(jié)點(diǎn)的變動(dòng)決策，對(duì)比節(jié)點(diǎn)調(diào)整后對(duì)年度計(jì)劃的影響

4、合作方董事會(huì)會(huì)議材料組織和定期經(jīng)營(yíng)結(jié)果反饋

5、結(jié)合年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃和資金計(jì)劃，合理排布項(xiàng)目資金支付方案、資金分配方案和利潤(rùn)分配方案

6、組織編制年度管理費(fèi)用預(yù)算和營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用預(yù)算，跟蹤實(shí)際執(zhí)行情況偏差

7、新項(xiàng)目發(fā)展的財(cái)務(wù)測(cè)算，確定項(xiàng)目盈利能力和資金峰值

任職要求：

1、財(cái)務(wù)類(lèi)相關(guān)專(zhuān)業(yè)統(tǒng)招本科及以上學(xué)歷，985、211類(lèi)學(xué)校優(yōu)先

2、財(cái)務(wù)計(jì)劃類(lèi)相關(guān)崗位2年以上工作經(jīng)驗(yàn)，全國(guó)性房地產(chǎn)公司經(jīng)歷優(yōu)先

3、可熟練使用Excel、PPT；較強(qiáng)的數(shù)理分析、歸納總結(jié)能力，能及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并進(jìn)行總結(jié)和分析；具備獨(dú)立工作能力和溝通、表達(dá)、協(xié)調(diào)能力，能推動(dòng)各業(yè)務(wù)部門(mén)落實(shí)公司計(jì)劃

4、熟悉企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則，精通會(huì)計(jì)及涉稅核算，CPA資格優(yōu)先

運(yùn)營(yíng)部崗位職責(zé) 篇18

崗位職責(zé)：

1、參與組織制訂公司各項(xiàng)規(guī)章制度、流程及監(jiān)督、檢查其執(zhí)行；

2、參與編制公司年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，包括項(xiàng)目開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)、項(xiàng)目管理目標(biāo)責(zé)任書(shū)；

3、參與組織對(duì)各部門(mén)及直屬公司年度及月度工作計(jì)劃及目標(biāo)管理責(zé)任的檢查、考核；

4、負(fù)責(zé)對(duì)公司計(jì)劃、運(yùn)營(yíng)管理類(lèi)重要工作事項(xiàng)、公司領(lǐng)導(dǎo)批示、相關(guān)綜合性會(huì)議決定事項(xiàng)的督辦落實(shí)；

5、參與對(duì)直屬公司的運(yùn)營(yíng)情況進(jìn)行相關(guān)分析，并撰寫(xiě)專(zhuān)題分析報(bào)告。

任職資格:

1、大學(xué)本科及以上學(xué)歷，管理類(lèi)、工程類(lèi)、金融財(cái)務(wù)等房地產(chǎn)相關(guān)背景優(yōu)先；

2、房地產(chǎn)公司5年以上經(jīng)驗(yàn)，3年以上房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)企業(yè)運(yùn)營(yíng)、計(jì)劃管理工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉地產(chǎn)項(xiàng)目開(kāi)發(fā)流程及產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)轉(zhuǎn)；

3、精通計(jì)劃編制與計(jì)劃管理控制，掌握信息收集、對(duì)比分析等工具、方法，擁有深厚的文字功底，熟練操作使用辦公軟件；

4、具有較強(qiáng)的邏輯思維能力，優(yōu)秀的計(jì)劃管理能力及組織協(xié)調(diào)能力，溝通能力與執(zhí)行力突出；

5、經(jīng)驗(yàn)稍遜者可應(yīng)聘運(yùn)營(yíng)主管。

6、本職位工作地點(diǎn)為：揭陽(yáng)市。

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二、餐飲部崗位職責(zé)

餐飲部的崗位職責(zé)（精選9篇）

現(xiàn)如今，崗位職責(zé)的使用頻率呈上升趨勢(shì)，崗位職責(zé)可以明確每個(gè)人工作職責(zé)是什么內(nèi)容，該承擔(dān)什么樣的工作、擔(dān)當(dāng)什么樣的責(zé)任、如何更好的去做、什么是不該做的等等。想必許多人都在為如何制定崗位職責(zé)而煩惱吧，下面是我精心整理的餐飲部崗位職責(zé)，歡迎大家分享。

餐飲營(yíng)運(yùn)部是干什么的（餐飲營(yíng)運(yùn)部是干什么的呢）

餐飲部崗位職責(zé) 篇1

1、負(fù)責(zé)執(zhí)行、落實(shí)餐廳經(jīng)理的決策和營(yíng)運(yùn)計(jì)劃。監(jiān)督檢查各級(jí)管理人員對(duì)工作任務(wù)的執(zhí)行情況。

2、完成酒店交代的一切事務(wù)，協(xié)助經(jīng)理按時(shí)召開(kāi)會(huì)議，準(zhǔn)確執(zhí)行經(jīng)理的指令，安排工作總結(jié)得失，優(yōu)化管理思路。

3、協(xié)助經(jīng)理處理協(xié)調(diào)部門(mén)內(nèi)的工作，定期檢查酒店負(fù)責(zé)區(qū)域衛(wèi)生、安全監(jiān)督工作。

4、負(fù)責(zé)監(jiān)督部門(mén)管理制度的執(zhí)行情況，檢查各崗位的操作規(guī)程和服務(wù)規(guī)范，為顧客提供優(yōu)質(zhì)的出品和滿意的服務(wù)，確保營(yíng)業(yè)時(shí)間正常運(yùn)作。

5、負(fù)責(zé)本部門(mén)的安全管理工作，督促各部門(mén)嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生制度和各項(xiàng)安全管理制度。做好貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生制度，開(kāi)展防火安全工作教育，組織各部主管人員定期進(jìn)行衛(wèi)生、防火、安全工作方面的檢查及評(píng)比，確保本部各項(xiàng)工作的正常動(dòng)作。

6、緊抓員工培訓(xùn)，做好思想政治工作，關(guān)心員工生活，對(duì)員工任用、考核，務(wù)求獎(jiǎng)罰分明，督導(dǎo)各部主管傳達(dá)落實(shí)工作要求，調(diào)動(dòng)員工的積極性，完成酒店的各項(xiàng)要求。

7、若有突發(fā)事件，處理要組織嚴(yán)密、方法要正確、得當(dāng)，并及時(shí)報(bào)告餐廳經(jīng)理，并將事件的全過(guò)程做好文字記錄備案。

8、了解每日業(yè)務(wù)情況，及時(shí)掌握部門(mén)各項(xiàng)事務(wù)的信息。協(xié)助經(jīng)理制定服務(wù)技能培訓(xùn)計(jì)劃，進(jìn)行員工培訓(xùn)，并建立培訓(xùn)考核制度，加強(qiáng)對(duì)員工培訓(xùn)的評(píng)估和獎(jiǎng)懲。

9、加強(qiáng)設(shè)備日常管理，督促員工正確使用各種設(shè)備，并做好設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)工作。

10、建立良好的對(duì)客關(guān)系，主動(dòng)征求客人對(duì)餐飲的意見(jiàn)和建議，妥善處理客人的投訴。

11、不定期深入員工群體，了解員工的生活情況和工作情緒，必要時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)處理。

12、以身作則，嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度和管理規(guī)定，從嚴(yán)律已，以身示范。

餐飲部崗位職責(zé) 篇2

（1）按時(shí)參加部門(mén)例會(huì)和各項(xiàng)業(yè)務(wù)會(huì)議 , 嚴(yán)格按照部門(mén)經(jīng)理擬定的各項(xiàng)計(jì)劃負(fù)責(zé)組織實(shí)施。

（2）加強(qiáng)對(duì)餐飲部前場(chǎng)各崗點(diǎn)的日常管理 ,培養(yǎng)餐廳經(jīng)理的管理、督導(dǎo)水平。

（3）加強(qiáng)對(duì)各類(lèi)、各項(xiàng)會(huì)議、宴請(qǐng)及大型活動(dòng)的設(shè)計(jì)組織與接待 , 預(yù)先做好詳細(xì)的服務(wù)接待計(jì)劃 , 并加以督導(dǎo)及檢查 , 確保活動(dòng)接待的效果。

（4）按標(biāo)準(zhǔn)檢查服務(wù)規(guī)范性 , 為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù) , 對(duì)VIP 客人親自安排接接待 , 確保服務(wù)效果。

（5）掌握每餐客情 , 合理合理調(diào)整服務(wù)力量，溝通并控制好整體服務(wù)進(jìn)程。保證各項(xiàng)服務(wù)接待的圓滿完成。

（6）不定期參加各班組班前會(huì) , 加強(qiáng)日常巡視檢查 , 并對(duì)檢查出的問(wèn)題及時(shí)解決 ,總結(jié)原因并進(jìn)行案例分析。

（7）協(xié)調(diào)所轄崗點(diǎn)內(nèi)部及其他崗點(diǎn)的合作關(guān)系。

（8）根據(jù)計(jì)劃，定期地對(duì)下屬員工進(jìn)行崗位技能的培訓(xùn)。

（9）審定所轄崗點(diǎn)的規(guī)章制度和工作程序。

（10）為下屬樹(shù)立良好的榜樣 , 用各種方式激發(fā)下屬的積極性和創(chuàng)造性 , 挖掘員工的潛力。

餐飲部崗位職責(zé) 篇3

一、直接對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)，對(duì)酒店的管理工作負(fù)全部責(zé)任。

二、負(fù)責(zé)協(xié)助總經(jīng)理對(duì)酒店的經(jīng)營(yíng)管理作出決策和健全運(yùn)營(yíng)制度；負(fù)責(zé)執(zhí)行、落實(shí)總經(jīng)理的決策和營(yíng)運(yùn)計(jì)劃。

三、負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查各級(jí)管理人員對(duì)工作任務(wù)的落實(shí)執(zhí)行情況。

四、負(fù)責(zé)協(xié)助總經(jīng)理定期召開(kāi)例會(huì)，安排工作總結(jié)得失，優(yōu)化管理思路。

五、負(fù)責(zé)定期檢查酒店內(nèi)外的衛(wèi)生、安全監(jiān)督工作。

六、負(fù)責(zé)協(xié)助總經(jīng)理處理協(xié)調(diào)各部門(mén)之間的工作。

七、負(fù)責(zé)酒店行政辦公室的一切事務(wù)，熱情禮貌接洽外來(lái)人員。

八、負(fù)責(zé)協(xié)助總經(jīng)理監(jiān)督各部門(mén)管理制度的執(zhí)行情況，檢查各崗位的操作規(guī)程和服務(wù)規(guī)范，為顧客提供優(yōu)質(zhì)的出品和滿意的服務(wù)。

九、準(zhǔn)確執(zhí)行總經(jīng)理口頭或書(shū)面指令，并積極良好地完成任務(wù)。

十、堅(jiān)持每日開(kāi)餐時(shí)間在服務(wù)第一線現(xiàn)場(chǎng)巡視檢查督導(dǎo)，確保營(yíng)業(yè)時(shí)間正常運(yùn)作。

十一、負(fù)責(zé)建立健全的員工檔案，做好人事管理工作；及時(shí)向總經(jīng)理匯報(bào)酒店的人事異動(dòng)情況。

十二、不定期深入職員群體，了解職員的生活情況和工作情緒，必要時(shí)向總經(jīng)理匯報(bào)處理。

十三、負(fù)責(zé)酒店內(nèi)部物品的管理，熟悉掌握酒店所需各類(lèi)物品的名稱(chēng)、型號(hào)、規(guī)格、單價(jià)、用途。檢查購(gòu)進(jìn)物品是否符合質(zhì)量要求，對(duì)酒店的物品采購(gòu)和質(zhì)量要求負(fù)有監(jiān)督責(zé)任。

十四、負(fù)責(zé)制定、健全安全保衛(wèi)制度的措施，部署保安部的工作計(jì)劃，安排和檢查落實(shí)情況；負(fù)責(zé)組織調(diào)查酒店內(nèi)發(fā)生的重大案件、事故，并向總經(jīng)理提出處理意見(jiàn)，匯報(bào)查處結(jié)果。

十五、負(fù)責(zé)制定酒店工程部維修管理辦法，合理安排工程維修、設(shè)備維護(hù)工作的順利開(kāi)展，確保酒店的日常營(yíng)運(yùn)正常。

十六、負(fù)責(zé)定期檢查電腦系統(tǒng)使用情況，定期對(duì)電腦設(shè)備進(jìn)行必要的維護(hù)；負(fù)責(zé)組織常用人員進(jìn)行常見(jiàn)故障的排除、耗材更換的培訓(xùn)。

十七、處理突發(fā)事件的，組織要嚴(yán)密、方法要正確、處理要得當(dāng)，并及時(shí)報(bào)告總經(jīng)理或相關(guān)部門(mén)，并將事件的全過(guò)程做好文字記錄備案。

十八、遵章守紀(jì)，以身作則，嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度和管理規(guī)定，從嚴(yán)律已，以身示范。

餐飲部崗位職責(zé) 篇4

工作內(nèi)容：

1、負(fù)責(zé)部門(mén)召開(kāi)會(huì)議的會(huì)議記錄，并傳達(dá)餐飲部經(jīng)理的各種指示。

2、負(fù)責(zé)餐飲部外方員工考勤，并做出記錄，向記財(cái)部及人事部匯報(bào)。

3、收發(fā)、保管餐飲部的各種文件、合同及外部門(mén)的各種文件、公函、信件、合同。

4、負(fù)責(zé)接待來(lái)訪的客人，處理各種電話、電傳、傳真.

5、負(fù)責(zé)各餐廳菜單的更換及其宴會(huì)菜單的制作。

6、負(fù)責(zé)所有餐廳提貨單、采購(gòu)單、支票申請(qǐng)單的簽發(fā)。

7、完成餐飲部正、副經(jīng)理交給的其他任務(wù)。

餐飲部崗位職責(zé) 篇5

1、餐飲部經(jīng)理或總監(jiān)直接向飯店總經(jīng)理或常務(wù)副經(jīng)理負(fù)責(zé)。負(fù)責(zé)餐飲部門(mén)的各項(xiàng)行政管理工作。制定并組織實(shí)施餐飲經(jīng)營(yíng)的所有計(jì)劃，如，年度和月度的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。制定、推行和監(jiān)督本部門(mén)的各項(xiàng)管理制度。考核部門(mén)各級(jí)管理人員的業(yè)績(jī)并實(shí)施激勵(lì)和培訓(xùn)。審批與簽定署本部門(mén)使用的一切物資與用品。

2、參加飯店部門(mén)經(jīng)理的工作會(huì)議。定其如開(kāi)本部門(mén)有關(guān)經(jīng)營(yíng)、成本、人事等會(huì)議。檢查本部門(mén)中的各單位的經(jīng)營(yíng)情況、產(chǎn)品質(zhì)量。經(jīng)常制訂和改善各項(xiàng)各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)和管理的.新計(jì)劃、新措施。

3、熟悉目標(biāo)市場(chǎng)，了解顧客需求，與廚師長(zhǎng)一起籌劃和設(shè)計(jì)菜單，及時(shí)開(kāi)發(fā)符合當(dāng)時(shí)和當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。與總廚師一起健全廚房組織，完善廚房設(shè)備的布局，控制菜肴的質(zhì)量。加強(qiáng)菜肴的質(zhì)理。加臺(tái)餐飲原料的采購(gòu)、驗(yàn)收和貯存的管理。嚴(yán)格控制餐飲成本，減少餐飲經(jīng)營(yíng)中的各項(xiàng)浪費(fèi)。

4、加強(qiáng)餐廳的業(yè)務(wù)管理，提高服務(wù)質(zhì)量。加強(qiáng)宴會(huì)的組織與管理，提高宴會(huì)服務(wù)質(zhì)量。另強(qiáng)酒吧的經(jīng)營(yíng)管理，提高酒吧的經(jīng)營(yíng)特色。制定餐飲推銷(xiāo)計(jì)劃，擴(kuò)大餐飲銷(xiāo)售渠道，提高餐飲的銷(xiāo)售量。

餐飲部崗位職責(zé) 篇6

1、負(fù)責(zé)開(kāi)餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù)、餐后收尾等工作。

2、負(fù)責(zé)所轄區(qū)域設(shè)備、安全、衛(wèi)生工作。

3、負(fù)責(zé)嚴(yán)格按照消毒的程序進(jìn)行餐具消毒。

4、掌握本崗位安全技能，處理并上報(bào)各類(lèi)突發(fā)事件。

工作內(nèi)容

1、每日提前10分鐘到崗，自查儀容儀表，做好工作交接。

2、每日做好所轄區(qū)域衛(wèi)生，保持整潔。

3、每日規(guī)范、合理、美觀的布置自助餐臺(tái)臺(tái)面。

4、每日迎領(lǐng)賓客入座，及時(shí)斟茶。

5、每日及時(shí)填補(bǔ)酒水冰箱內(nèi)的各種酒水。

6、每日餐后進(jìn)行衛(wèi)生打掃收尾工作。

7、下班后要將貴重物品收好，關(guān)閉電源、鎖好房門(mén)，檢查安全無(wú)誤后方可下班。

8、參加公寓組織的各種培訓(xùn)和活動(dòng)。

9、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù)。

餐飲部崗位職責(zé) 篇7

職責(zé)：

1、對(duì)餐廳實(shí)行全面管理，確保為客人提供優(yōu)質(zhì)餐飲服務(wù)，完成每月?tīng)I(yíng)業(yè)指標(biāo)。

2、負(fù)責(zé)餐飲部員工的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)，督促各崗位抓好培訓(xùn)工作、提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì)。

3、根據(jù)制定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，確保員工對(duì)賓客服務(wù)的正確性及一貫性。

4、檢查各類(lèi)用具的破損丟失情況，將各項(xiàng)易耗品費(fèi)用降到最低點(diǎn)。

5、保持并發(fā)展客戶關(guān)系，建立客戶檔案。處理客人投訴，與客人溝通，征求客人反饋意見(jiàn)。

6、定期召開(kāi)餐飲部例會(huì)，并在開(kāi)餐前召開(kāi)餐廳班前會(huì)布置任務(wù)，完成上傳下達(dá)的工作。

7、抓好員工隊(duì)伍的基本建設(shè)，熟悉和掌握員工的思想狀況、工作表現(xiàn)和業(yè)務(wù)水平，開(kāi)展經(jīng)常性的禮貌教育和職業(yè)道德教育，注意培訓(xùn)、考核和選拔人才,培訓(xùn)所有員工按制定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，熟練掌握服務(wù)技能，優(yōu)質(zhì)高效的工作。

8、制定、推行和監(jiān)督本部門(mén)的各項(xiàng)管理制度。

餐飲部崗位職責(zé) 篇8

其實(shí)，不管是什么樣的面試形，問(wèn)的問(wèn)題都差不多，萬(wàn)變不離其宗，都有規(guī)律可尋。

對(duì)所有的面試官而言，只有一個(gè)目的：在最短的時(shí)間里了解到你最多的信息。想高效率的準(zhǔn)備面試，先從這七個(gè)大方面著手吧!

1、請(qǐng)用最簡(jiǎn)潔的語(yǔ)言描述您從前的工作經(jīng)歷和工作成果。

二、專(zhuān)業(yè)背景您認(rèn)為此工作崗位應(yīng)當(dāng)具備哪些素質(zhì)?

三、工作模式您平時(shí)習(xí)慣于單獨(dú)工作還是團(tuán)隊(duì)工作?

四、價(jià)值取向您對(duì)原來(lái)的單位和上司的看法如何?

五、資質(zhì)特性您如何描述自己的個(gè)性?

六、薪資待遇是否方便告訴我您目前的待遇是多少?

七、背景調(diào)查您是否介意我們通過(guò)您原來(lái)的單位迚行一些調(diào)查?95%的面試基本上都離不開(kāi)這些問(wèn)題，當(dāng)然還有可能問(wèn)一些專(zhuān)業(yè)問(wèn)題，我想如果你做過(guò)的話應(yīng)該都不是什么難事，一般面試官都不會(huì)過(guò)多的問(wèn)專(zhuān)業(yè)方面的問(wèn)題的。

餐飲部崗位職責(zé) 篇9

職責(zé)描述:

1、負(fù)責(zé)制定餐飲部營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃、長(zhǎng)短期經(jīng)營(yíng)預(yù)算,帶領(lǐng)全體員工積極完成和超額完成經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。

2、主持建立和完善餐飲部的各項(xiàng)規(guī)章制度及服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn),并督導(dǎo)實(shí)施。

3、定期深入各部門(mén)聽(tīng)取匯報(bào)并檢查工作情況,控制餐飲部各項(xiàng)收支,制定餐飲價(jià)格,監(jiān)督采購(gòu)和盤(pán)點(diǎn)工作,進(jìn)行有效的成本控制。

4、檢查管理人員的工作情況和餐廳服務(wù)規(guī)范及各項(xiàng)規(guī)章制度的執(zhí)行情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)采取措施,出色的完成各項(xiàng)工作,進(jìn)行有效的成本控制。

5、負(fù)責(zé)下屬部門(mén)負(fù)責(zé)人的任用及其管理工作的日常督導(dǎo),定期對(duì)下屬進(jìn)行績(jī)效評(píng)估。

6、組織和實(shí)施餐飲部員工的服務(wù)技術(shù)和烹飪技術(shù)培訓(xùn)工作,提高員工素質(zhì),為酒店樹(shù)立良好的形象和聲譽(yù)。

7、建立良好的對(duì)客關(guān)系,主動(dòng)征求客人對(duì)餐飲的意見(jiàn)和建議,積極認(rèn)真地處理賓客的投訴,保證最大限度地滿足賓客的餐飲需求,提高餐飲服務(wù)質(zhì)量。

8、做好餐飲部與其他各部門(mén)之間的溝通、協(xié)調(diào)和配合工作。

9、全面負(fù)責(zé)制訂并實(shí)施餐飲部工作計(jì)劃和經(jīng)營(yíng)預(yù)算,督導(dǎo)餐飲部日常運(yùn)轉(zhuǎn)管理,確保為客人提供優(yōu)質(zhì)高效的餐飲服務(wù)并進(jìn)行成本控制。

任職要求:

1、具有大專(zhuān)以上的學(xué)歷,受過(guò)系統(tǒng)的餐飲管理培訓(xùn),有8年以上的餐飲管理經(jīng)歷。

2、具有豐富的餐飲服務(wù)、成本控制、烹飪技術(shù)、設(shè)施設(shè)備維護(hù)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、食品營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生等餐飲專(zhuān)業(yè)知識(shí)。

3、有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感,忠于企業(yè),工作認(rèn)真,講究效率,堅(jiān)持原則,不謀私利,處事公正,知人善任。

4、具有較強(qiáng)的組織管理能力,能科學(xué)地制定各項(xiàng)餐飲計(jì)劃,有效地控制餐飲成本,合理地安排工作,能督導(dǎo)各種餐飲服務(wù)規(guī)范和菜肴質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行,具有較強(qiáng)的口頭表達(dá)能力和撰寫(xiě)業(yè)務(wù)報(bào)告的能力。

5、身體健康,精力充沛。

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三、餐飲部崗位職責(zé)

餐飲部崗位職責(zé)（通用11篇）

在現(xiàn)在社會(huì)，人們運(yùn)用到崗位職責(zé)的場(chǎng)合不斷增多，崗位職責(zé)是一個(gè)具象化的工作描述，可將其歸類(lèi)于不同職位類(lèi)型范疇。大家知道崗位職責(zé)的格式嗎？以下是我?guī)痛蠹艺淼牟惋嫴繊徫宦氊?zé)（通用11篇），供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

餐飲營(yíng)運(yùn)部是干什么的（餐飲營(yíng)運(yùn)部是干什么的呢）

餐飲部崗位職責(zé)1

崗位職責(zé):

1、營(yíng)運(yùn)管理:以身作則,在餐廳運(yùn)營(yíng)的所有領(lǐng)域建立一個(gè)充滿激情、團(tuán)結(jié)向上,具有較強(qiáng)執(zhí)行力的營(yíng)運(yùn)團(tuán)隊(duì)。

2、營(yíng)業(yè)額拓展:通過(guò)主導(dǎo)單店行銷(xiāo)及有效執(zhí)行全國(guó)性的促銷(xiāo)活動(dòng),以獲取營(yíng)業(yè)額的最大潛力。

3、人員發(fā)展:根據(jù)既定的長(zhǎng)期和短期目標(biāo),確定并保證餐廳員工的技能培訓(xùn),激勵(lì)下屬,建立信息溝通的有效渠道。

4、利潤(rùn)管理:準(zhǔn)確預(yù)測(cè),并調(diào)控所有的p&l條款,監(jiān)控食品成本,勞動(dòng)力成本以及其他經(jīng)營(yíng)費(fèi)用,以幫助餐廳利潤(rùn)最大化。

5、顧客滿意度:衡量外部顧客滿意度,執(zhí)行提升滿意度計(jì)劃,以增加他們對(duì)于品牌的忠誠(chéng)度。

職位要求:

1、大專(zhuān)(含)以上學(xué)歷,35歲以下。

2、具有誠(chéng)實(shí)、正直和學(xué)習(xí)的強(qiáng)烈愿望,對(duì)餐飲業(yè)具有較強(qiáng)的熱情,精力充沛。

3、2年以上餐廳經(jīng)理或4年以上餐飲管理任職經(jīng)驗(yàn),熟悉連鎖快速消費(fèi)品行業(yè)管理流程、營(yíng)運(yùn)系統(tǒng);具有大型連鎖餐飲企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

4、具有較強(qiáng)的組織能力,能領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)完成既定的工作目標(biāo)。

5、較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)能力、執(zhí)行力及輔導(dǎo)能力,能帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)成員共同成長(zhǎng)。

6、有新店籌備經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

餐飲部崗位職責(zé)2

崗位職責(zé)：

1、協(xié)助董事長(zhǎng)制定公司發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃、業(yè)務(wù)發(fā)展計(jì)劃；

2、組織、監(jiān)督公司各項(xiàng)規(guī)劃和計(jì)劃的實(shí)施；

3、負(fù)責(zé)將公司內(nèi)部管理制度化、規(guī)范化、流程化；

4、負(fù)責(zé)營(yíng)銷(xiāo)體系和營(yíng)銷(xiāo)模式的建立、完善與創(chuàng)新，年度營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃的制定與落實(shí)；

5、負(fù)責(zé)對(duì)企業(yè)文化、品牌的建設(shè)工作；

任職要求：

1、全日制大專(zhuān)以上學(xué)歷，30歲—40歲，

2、3—5年以上中型餐飲連鎖綜合管理經(jīng)驗(yàn)，具有較強(qiáng)的運(yùn)營(yíng)管理系統(tǒng)建設(shè)和營(yíng)銷(xiāo)模式的創(chuàng)建能力和經(jīng)驗(yàn)，具有良好的前瞻性和執(zhí)行能力；

3、對(duì)企業(yè)管理有系統(tǒng)具備優(yōu)化完善的能力、具備企業(yè)戰(zhàn)略管理、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)管理、行政管理、營(yíng)銷(xiāo)管理等相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)；

4、品行端正，勤奮敬業(yè)，有良好的職業(yè)素養(yǎng)，和開(kāi)拓創(chuàng)新精神與團(tuán)隊(duì)管理能力；

5、具有良好的溝通交際能力、市場(chǎng)洞察與分析能力。

餐飲部崗位職責(zé)3

崗位職責(zé) ：

1、負(fù)責(zé)供應(yīng)商、客戶對(duì)賬、賬務(wù)、合同管理工作；

2、負(fù)責(zé)日常進(jìn)銷(xiāo)存報(bào)表出具、統(tǒng)籌；

3、負(fù)責(zé)門(mén)店收入成本核算（銷(xiāo)毛損報(bào)表）；

4、完成部門(mén)負(fù)責(zé)人交辦其他工作。

崗位要求 ：

1、大專(zhuān)以上學(xué)歷，會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)等相關(guān)專(zhuān)業(yè)，三年以上會(huì)計(jì)工作經(jīng)驗(yàn)，有會(huì)計(jì)從業(yè)資格證書(shū)，具有中級(jí)會(huì)計(jì)職稱(chēng)優(yōu)先/有餐飲行業(yè)會(huì)計(jì)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先；

2、了解國(guó)家財(cái)經(jīng)政策和會(huì)計(jì)、稅務(wù)法規(guī)，熟悉銀行結(jié)算業(yè)務(wù)；

3、熟練使用各種財(cái)務(wù)工具和辦公軟件，有較強(qiáng)責(zé)任心，良好的職業(yè)操守，作風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn)；

4、善于處理流程性事務(wù)，良好學(xué)習(xí)能力、獨(dú)立工作能力和財(cái)務(wù)分析能力；

5、工作細(xì)致，責(zé)任感強(qiáng)，良好溝通能力、團(tuán)隊(duì)精神；

6、有連鎖餐飲或門(mén)店優(yōu)先考慮。

餐飲部崗位職責(zé)4

崗位職責(zé)：

1、協(xié)助總經(jīng)理，參與公司經(jīng)營(yíng)管理與決策；負(fù)責(zé)組制定和實(shí)施營(yíng)銷(xiāo)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃，及時(shí)了解和監(jiān)督營(yíng)銷(xiāo)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃的執(zhí)行情況，提出修訂方案

2、領(lǐng)導(dǎo)分管部門(mén)制定年度工作計(jì)劃，完成年度任務(wù)目標(biāo)，并組織實(shí)施

3、領(lǐng)導(dǎo)公司的市場(chǎng)推廣工作，建立公司市場(chǎng)信息系統(tǒng)，制定產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)策劃活動(dòng)；制定產(chǎn)品價(jià)格、渠道、市場(chǎng)推廣等規(guī)劃，并監(jiān)督實(shí)施

4、領(lǐng)導(dǎo)制定各門(mén)店銷(xiāo)售目標(biāo)與計(jì)劃，并督促實(shí)施，完成銷(xiāo)售目標(biāo)；參與公司門(mén)店管理體系的建立，保證公司產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量要求

5、參與公司門(mén)店管理體系的建立，保證公司產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量要求；參與制定公司有關(guān)營(yíng)銷(xiāo)、供應(yīng)、報(bào)損、質(zhì)量管理及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，并監(jiān)督檢查實(shí)施情況

6、負(fù)責(zé)分管部門(mén)的員工隊(duì)伍建設(shè)，提出和審核對(duì)下屬各部門(mén)的人員調(diào)配、培訓(xùn)、考核意見(jiàn)

7、完成總經(jīng)理交辦的其他工作任務(wù)

餐飲部崗位職責(zé)5

崗位職責(zé):

1、全面負(fù)責(zé)高校食堂、中央廚房的經(jīng)營(yíng)管理,對(duì)年度預(yù)算、經(jīng)營(yíng)目標(biāo),管理標(biāo)準(zhǔn)化提升負(fù)責(zé);

2、負(fù)責(zé)按照公司確定的經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo)、市場(chǎng)行情及公實(shí)際情況,制定分公司經(jīng)營(yíng)管理計(jì)劃和方案并組織實(shí)施;

3、負(fù)責(zé)健全組織管理體系、標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)體系,實(shí)施業(yè)務(wù)鏈各崗位作業(yè)流程和監(jiān)督管理流程,建立精簡(jiǎn)、高效的操作運(yùn)作體系;

4、負(fù)責(zé)貫徹安全生產(chǎn)與財(cái)務(wù)管理制度,確保公司經(jīng)營(yíng)活動(dòng)遵紀(jì)守法,人員、資金、財(cái)產(chǎn)、出品安全可靠;

5、負(fù)責(zé)督導(dǎo)各項(xiàng)目點(diǎn)業(yè)績(jī)目標(biāo)的全面達(dá)成,及時(shí)收集分析各項(xiàng)目點(diǎn)經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)并追蹤輔導(dǎo)與整改;

6、負(fù)責(zé)制定并實(shí)施年度及階段性市場(chǎng)活動(dòng)計(jì)劃,確保營(yíng)運(yùn)收益;

7、負(fù)責(zé)挖掘用戶需求,制訂新產(chǎn)品與產(chǎn)品優(yōu)化方案并推動(dòng)實(shí)施;

8、負(fù)責(zé)分公司品牌開(kāi)發(fā)與提升、負(fù)責(zé)客戶資源、供應(yīng)資源的開(kāi)拓與維護(hù);

9、負(fù)責(zé)推行企業(yè)文化,培養(yǎng)和發(fā)展公司各層級(jí)人才隊(duì)伍,確保崗位符合度與崗位績(jī)效的達(dá)成。

任職要求:

1、大專(zhuān)以上學(xué)歷具有5年以上高校餐飲管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;

2、具有較強(qiáng)的管理能力、組織溝通能力和創(chuàng)新能力;

3、善于安排各個(gè)環(huán)節(jié)的工作能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展;

4、熱愛(ài)餐飲行業(yè),有責(zé)任心、服務(wù)意識(shí).

餐飲部崗位職責(zé)6

崗位職責(zé) ：

1、管理公司各銀行賬戶，負(fù)責(zé)開(kāi)戶、發(fā)票系統(tǒng)以及銀行證卡的管理。負(fù)責(zé)與銀行及稅務(wù)的一般業(yè)務(wù)接洽；

2、負(fù)責(zé)公司項(xiàng)目日常收支的管理和核對(duì)；及時(shí)與銀行以及第三方結(jié)算平臺(tái)定期對(duì)賬；

3、負(fù)責(zé)收集和審核原始憑證，保證報(bào)銷(xiāo)手續(xù)及原始單據(jù)的合法性、準(zhǔn)確性；

4、負(fù)責(zé)各店面登記現(xiàn)金、銀行存款日記賬并準(zhǔn)確錄入系統(tǒng)，及時(shí)盤(pán)點(diǎn)登記，保證帳實(shí)、帳證相符；

5、負(fù)責(zé)店面日常運(yùn)營(yíng)數(shù)具整理核算工作；準(zhǔn)確出具各店面月度損益報(bào)表工作

6、負(fù)責(zé)各店面外賣(mài)平臺(tái)及其它第三方平臺(tái)的入賬扣點(diǎn)核對(duì)工作；主動(dòng)與各店面做好對(duì)接工作。

任職資格 ：

1、了解國(guó)家財(cái)經(jīng)政策和會(huì)計(jì)、稅務(wù)法規(guī)，熟悉銀行結(jié)算業(yè)務(wù)；

2、熟悉操作財(cái)務(wù)軟件、Excel、Word等辦公軟件；

3、工作細(xì)致，責(zé)任感強(qiáng)，良好的溝通能力；

4、財(cái)經(jīng)類(lèi)專(zhuān)業(yè)，會(huì)計(jì)員以上職稱(chēng)。

餐飲部崗位職責(zé)7

1、完成年度、季度、月度市場(chǎng)活動(dòng)策劃與規(guī)劃的制定;

2、完成各平臺(tái)、各門(mén)店?duì)I銷(xiāo)方案策劃與活動(dòng)執(zhí)行工作;

3、負(fù)責(zé)各平臺(tái)活動(dòng)推廣、競(jìng)爭(zhēng)品牌活動(dòng)分析工作;

4、把控市場(chǎng)活動(dòng)效果，對(duì)結(jié)果負(fù)責(zé)，有效達(dá)成部門(mén)市場(chǎng)活動(dòng)的目標(biāo);

5、與銷(xiāo)售運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)等部門(mén)進(jìn)行跨部門(mén)溝通合作，整合各種活動(dòng)需求并進(jìn)行方案策劃與推行;

6、負(fù)責(zé)檢查督促各門(mén)店企劃、營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的執(zhí)行情況;

7、負(fù)責(zé)各種活動(dòng)文案設(shè)計(jì)的審核、制作及物料跟蹤;

8、負(fù)責(zé)有關(guān)市場(chǎng)部的推廣費(fèi)及廣告租賃費(fèi)等相關(guān)費(fèi)用的請(qǐng)款提報(bào);

10、上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。

餐飲部崗位職責(zé)8

1、督導(dǎo)完成中餐廳日常經(jīng)營(yíng)工作，檢查員工出勤和儀表儀容。

2、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決服務(wù)中出現(xiàn)的問(wèn)題。

3、完成部門(mén)經(jīng)理下達(dá)的工作任務(wù)，并對(duì)部門(mén)經(jīng)理負(fù)責(zé)。

4、檢查中餐廳設(shè)備情況，建立物資管理制度，做好維護(hù)保養(yǎng)工作。

5、主動(dòng)與客人溝通，采取正確的方法處理投訴。

6、定期召開(kāi)員工會(huì)議，組織員工培訓(xùn)工作，并對(duì)員工進(jìn)行考核。

7、參加部門(mén)每天的`例會(huì)，并與廚房建立好關(guān)系，進(jìn)行統(tǒng)一協(xié)調(diào)。

8、按照餐飲部的工作計(jì)劃，完成本餐廳的各項(xiàng)指標(biāo)和日常運(yùn)轉(zhuǎn)工作。

餐飲部崗位職責(zé)9

招商加盟經(jīng)理連鎖餐飲(急) 鄭州櫻桃里餐飲管理有限公司鄭州櫻桃里餐飲管理有限公司,櫻桃里一、崗位職責(zé):

1、全面負(fù)責(zé)公司旗下餐飲品牌的招商推廣工作;

2、負(fù)責(zé)每日每周每月等定期對(duì)招商客戶資源情況進(jìn)行總結(jié)分析,并對(duì)重點(diǎn)意向加盟商進(jìn)行重點(diǎn)跟進(jìn);

3、負(fù)責(zé)推進(jìn)加盟招募活動(dòng),負(fù)責(zé)與潛在加盟商進(jìn)行聯(lián)系、跟蹤、談判、簽約等工作;

4、負(fù)責(zé)組織市場(chǎng)調(diào)查,預(yù)測(cè)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì),并針對(duì)市場(chǎng)的變化和競(jìng)爭(zhēng)的需要提出應(yīng)對(duì)策略;

5、負(fù)責(zé)對(duì)各項(xiàng)業(yè)務(wù)的洽談、簽約工作進(jìn)行管理、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)、監(jiān)督、審核合同等。

6、負(fù)責(zé)全年加盟展會(huì)計(jì)劃及方案,組織安排相關(guān)招商人員參加展會(huì)及招商會(huì)。

二、任職要求:

1、具有較豐富的餐飲多品牌招商工作經(jīng)驗(yàn);

2、具有餐飲行業(yè)推廣招商能力;

3、有一定的人脈資源,獨(dú)立組織策劃過(guò)大型招商會(huì)議;

4、有專(zhuān)業(yè)的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)知識(shí)體系和實(shí)操能力。

餐飲部崗位職責(zé)10

崗位職責(zé):

1 協(xié)助進(jìn)行醫(yī)院食堂的工作流程管理。

2 進(jìn)行菜品完善,為菜單設(shè)計(jì)提供建議。

3 協(xié)助進(jìn)行倉(cāng)庫(kù)/材料管理,成本/質(zhì)量控制。

4 協(xié)助進(jìn)行人員管理,如人員安排、調(diào)動(dòng)等。

5 協(xié)助進(jìn)行人員培訓(xùn)。

6 做好醫(yī)院食堂的衛(wèi)生安全管理。

7 負(fù)責(zé)電腦入賬等電腦操作。

8 領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作。

任職資格:

1 30歲以上,有相關(guān)廚師證書(shū)者優(yōu)先。

2 有3年以上團(tuán)膳(快餐連鎖)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),有擔(dān)任職工食堂管理崗位工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

3 熟悉電腦操作,熟練運(yùn)用辦公軟件。

4 熟悉職工食堂的廚房管理、成本管理、工作流程。

5 熟悉相關(guān)食品衛(wèi)生安全管理要點(diǎn)。

6 具有良好的溝通能力、領(lǐng)導(dǎo)能力、培訓(xùn)下屬能力。

餐飲部崗位職責(zé)11

崗位職責(zé):

1、負(fù)責(zé)市場(chǎng)調(diào)研,提供符合公司要求的供應(yīng)商信息,建立公司虛擬倉(cāng)庫(kù);

2、對(duì)商務(wù)談判、采購(gòu)進(jìn)度、質(zhì)量檢驗(yàn)等全過(guò)程負(fù)責(zé),按時(shí)完成采購(gòu)任務(wù),保證公司營(yíng)運(yùn)的順利、有序進(jìn)行;

3、執(zhí)行詢(xún)價(jià)、比價(jià)、議價(jià)制度,努力降低采購(gòu)成本同時(shí)負(fù)責(zé)對(duì)不合格產(chǎn)品的處理;

4、參與合同評(píng)審,配合有關(guān)部門(mén)做好報(bào)價(jià)、采購(gòu)成本、交貨期等方面的方案;

5、對(duì)采購(gòu)業(yè)務(wù)進(jìn)行匯總、分析,按要求向提交采購(gòu)報(bào)告。同時(shí)建立供應(yīng)商檔案,以及所需各類(lèi)物品的信息統(tǒng)計(jì)和檔案;

6、負(fù)責(zé)供應(yīng)商的管理,與供應(yīng)商保持健康、良好的商業(yè)合作關(guān)系,協(xié)助公司處理與供應(yīng)商可能發(fā)生的各種糾紛;

7、辦理部分需要現(xiàn)金采購(gòu)物資的個(gè)人借款和采購(gòu)貨款的結(jié)算工作;

8、自覺(jué)接受審計(jì)監(jiān)督,努力采購(gòu)工作的公正、廉潔和高效。

崗位要求:

1、有良好的談判能力和善于溝通交際,思維敏捷,口齒伶俐;

2、精通采購(gòu)業(yè)務(wù)流程,具備良好的溝通能力、談判能力和成本意識(shí);

3、為人誠(chéng)信、親和力,有良好的職業(yè)道德和素養(yǎng),能承受一定工作壓力;

4、有統(tǒng)計(jì)、出納和會(huì)計(jì)經(jīng)驗(yàn)者,或熟悉西餐采購(gòu)管理工作者優(yōu)先。

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四、營(yíng)運(yùn)崗位職責(zé)

營(yíng)運(yùn)崗位職責(zé)15篇

現(xiàn)如今，很多情況下我們都會(huì)接觸到崗位職責(zé)，明確崗位職責(zé)能讓員工知曉和掌握崗位職責(zé)，能夠最大化的進(jìn)行勞動(dòng)用工管理，科學(xué)的進(jìn)行人力配置，做到人盡其才、人崗匹配。你所接觸過(guò)的崗位職責(zé)都是什么樣子的呢？下面是我為大家整理的營(yíng)運(yùn)崗位職責(zé)，希望能夠幫助到大家。

餐飲營(yíng)運(yùn)部是干什么的（餐飲營(yíng)運(yùn)部是干什么的呢）

營(yíng)運(yùn)崗位職責(zé)1

1、營(yíng)運(yùn)主管的首要職責(zé)是根據(jù)公司下達(dá)的各項(xiàng)規(guī)定和指標(biāo)，認(rèn)真搞好樓層經(jīng)營(yíng)管理工作。

2、負(fù)責(zé)本樓層的員工管理，加強(qiáng)員工素質(zhì)教育和專(zhuān)業(yè)技能的訓(xùn)練，及時(shí)了解員工思想動(dòng)態(tài)，深入細(xì)致地做好員工的思想工作，培養(yǎng)員工愛(ài)崗敬業(yè)精神。

3、負(fù)責(zé)審定進(jìn)貨和銷(xiāo)售計(jì)劃，掌握樓層的經(jīng)營(yíng)和銷(xiāo)售情況，對(duì)各供應(yīng)商的商品結(jié)構(gòu)，經(jīng)營(yíng)方式等做出合理的決策性指導(dǎo)，及時(shí)掌握樓層各專(zhuān)柜每月的經(jīng)營(yíng)情況，并給予指導(dǎo)性的建議和改進(jìn)措施，提高商場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益。

4、本樓層經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)及大型促銷(xiāo)活動(dòng)的組織和實(shí)施以及商品標(biāo)識(shí)牌、POP、商品擺放提出指導(dǎo)性建議，不斷與供應(yīng)商溝通，不斷推出各種形式的促銷(xiāo)活動(dòng)。

5、負(fù)責(zé)本樓層商品價(jià)格定位管理，嚴(yán)格控制商品的進(jìn)、銷(xiāo)、存、調(diào)運(yùn)作程序，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，杜絕假冒偽劣商品進(jìn)場(chǎng)銷(xiāo)售，及時(shí)與物價(jià)部門(mén)溝通，定期組織員工市場(chǎng)調(diào)研，反饋調(diào)研信息，及時(shí)調(diào)整不同檔次商品價(jià)格。

6、全面負(fù)責(zé)本樓層營(yíng)運(yùn)管理工作，按公司對(duì)企業(yè)形象的統(tǒng)一要求，具體實(shí)施賣(mài)場(chǎng)管理，嚴(yán)格執(zhí)行營(yíng)運(yùn)管理規(guī)范和各項(xiàng)管理制度，保證營(yíng)運(yùn)活動(dòng)的正常進(jìn)行，并不斷提高服務(wù)質(zhì)量，妥善處理顧客投訴。

7、組織本部門(mén)會(huì)議，及時(shí)傳達(dá)總裁、總經(jīng)理的工作指示精神和公司相關(guān)會(huì)議、文件精神。

8、嚴(yán)抓消防安全工作，培養(yǎng)員工的消防意識(shí)和應(yīng)急能力杜絕安全事故的發(fā)生。

9、對(duì)本部門(mén)工作目標(biāo)，能夠做出非常正確的決策，工作中經(jīng)常提出新的方案或建議。

10、認(rèn)真組織實(shí)施市場(chǎng)調(diào)查，為賣(mài)場(chǎng)商品提供市場(chǎng)建議。

營(yíng)運(yùn)崗位職責(zé)2

1. 指導(dǎo)營(yíng)運(yùn)主管貫徹執(zhí)行公司有關(guān)營(yíng)業(yè)政策;

2. 向公司領(lǐng)導(dǎo)反饋商城經(jīng)營(yíng)管理情況;

3. 根據(jù)市場(chǎng)變化提出各樓層經(jīng)營(yíng)對(duì)策;

4. 協(xié)調(diào)營(yíng)運(yùn)部與各職能部門(mén)的工作關(guān)系，促進(jìn)商品銷(xiāo)售;

5. 制定營(yíng)業(yè)管理規(guī)范性工作制度;

6. 定期對(duì)營(yíng)業(yè)管理人員進(jìn)行業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)，提高管理人員業(yè)務(wù)素質(zhì)。

營(yíng)運(yùn)崗位職責(zé)3

1、所轄區(qū)域經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售指標(biāo)達(dá)成（租金、物業(yè)費(fèi)、水電能耗等其他費(fèi)用）

2、對(duì)所轄區(qū)域的服務(wù)設(shè)施、環(huán)境衛(wèi)生、溫度、營(yíng)業(yè)紀(jì)律、儀容儀表陳列布展進(jìn)行管理

3、跟進(jìn)轄區(qū)內(nèi)品牌整改項(xiàng)的改進(jìn)，按規(guī)定時(shí)間完成銷(xiāo)項(xiàng)

4、轄區(qū)域商鋪經(jīng)營(yíng)分析

5、所轄區(qū)域后三名品牌經(jīng)營(yíng)輔導(dǎo)

6、所轄區(qū)域品牌租費(fèi)催繳

7、導(dǎo)購(gòu)員入職崗前培訓(xùn)

8、定期對(duì)所轄區(qū)域的品類(lèi)、品牌進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，為經(jīng)營(yíng)決策提供有效信息

營(yíng)運(yùn)崗位職責(zé)4

職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)加盟店內(nèi)前期準(zhǔn)備及店鋪后期執(zhí)行的相關(guān)工作。

2定期巡查店鋪，監(jiān)督指導(dǎo)直營(yíng)店和加盟店的銷(xiāo)售，監(jiān)督店鋪促銷(xiāo)活動(dòng)的執(zhí)行及促銷(xiāo)結(jié)果的反饋工作，填寫(xiě)巡店報(bào)告。

3、監(jiān)督公司各項(xiàng)政策在直營(yíng)店和專(zhuān)賣(mài)店的執(zhí)行情況。

4、協(xié)助加盟店的綜合培訓(xùn)。

任職資格：

1、餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)1年以上，有知名大型連鎖餐飲快消企業(yè)（KFC、麥當(dāng)勞等）工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；

2、能獨(dú)立完成對(duì)店鋪規(guī)范的跟進(jìn)指導(dǎo)；

3、五官端正、口齒清晰、思維敏捷、能吃苦耐勞；

4、性格開(kāi)朗，為人正直，有較強(qiáng)的親和力和敬業(yè)精神；

5、具有較強(qiáng)的組織、協(xié)調(diào)、溝通能力及分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力；

6、熟練操作各類(lèi)辦公軟件。

營(yíng)運(yùn)崗位職責(zé)5

職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)對(duì)商業(yè)項(xiàng)目整體的營(yíng)運(yùn)工作、招商工作及多種經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收工作進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo)，與商戶保持良好的關(guān)系；

2、對(duì)商業(yè)項(xiàng)目的.營(yíng)運(yùn)進(jìn)行指導(dǎo)；

3、統(tǒng)籌安排部門(mén)的整體工作，對(duì)整體規(guī)劃布局、商戶招商引進(jìn)進(jìn)行把控，完成公司下達(dá)的任務(wù)；

4、定期的巡檢商業(yè)項(xiàng)目，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)工作進(jìn)行指正。收集業(yè)務(wù)操作中存在的問(wèn)題，完善相關(guān)規(guī)范制度；

5、協(xié)調(diào)總部與各項(xiàng)目的配合關(guān)系、收集監(jiān)督商戶的反饋意見(jiàn)，并與項(xiàng)目總經(jīng)理、商業(yè)事業(yè)部總經(jīng)理溝通；

6、嚴(yán)格執(zhí)行所制定的激勵(lì)方案，追蹤執(zhí)行；

7、培訓(xùn)及租賃業(yè)務(wù)管理工作；籌辦營(yíng)運(yùn)會(huì)議。

任職資格：

1、大專(zhuān)以上學(xué)歷；

2、五年以上招商或營(yíng)運(yùn)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，具有步行街餐飲、零售、娛樂(lè)或生活配套等工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；

3、具有一定的品牌客戶資源，較強(qiáng)的獨(dú)立工作能力及良好的溝通能力；

4、熟悉招商營(yíng)運(yùn)流程，對(duì)商業(yè)工作有獨(dú)特見(jiàn)解，具備較強(qiáng)的溝通、協(xié)調(diào)能力。

營(yíng)運(yùn)崗位職責(zé)6

1、員工培訓(xùn)材料的收集和準(zhǔn)備，培訓(xùn)檔案的建立和管理。

2、配合運(yùn)營(yíng)總監(jiān)完成員工的崗位技能培訓(xùn)，及后續(xù)跟進(jìn)。

3、項(xiàng)目的資料準(zhǔn)備和對(duì)接工作。

4、項(xiàng)17咳嗽弊柿系氖占和人員安排17

5、協(xié)助項(xiàng)目上的日常事務(wù)性工作。

營(yíng)運(yùn)崗位職責(zé)7

1.要負(fù)責(zé)召開(kāi)與主持部門(mén)的會(huì)議;

2.要協(xié)助公司達(dá)成營(yíng)運(yùn)目標(biāo);

3.百貨營(yíng)運(yùn)部經(jīng)理助理要負(fù)責(zé)監(jiān)督員工如何處理顧客投訴、監(jiān)督員工的退換貨管理、物價(jià)管理以及商品陳列;

4.要負(fù)責(zé)收集、分析以及反饋商場(chǎng)的銷(xiāo)售績(jī)效數(shù)據(jù);

5.要負(fù)責(zé)監(jiān)督現(xiàn)場(chǎng)的服務(wù)質(zhì)量、環(huán)境質(zhì)量以及現(xiàn)場(chǎng)紀(jì)律的管理;

6.百貨營(yíng)運(yùn)部經(jīng)理崗位職責(zé)要負(fù)責(zé)研究商圈、開(kāi)發(fā)會(huì)員以及建立會(huì)員檔案;

7.要負(fù)責(zé)接待會(huì)員的來(lái)信、來(lái)訪、處理并回復(fù)會(huì)員的投訴，要負(fù)責(zé)服務(wù)經(jīng)營(yíng)中的大宗客戶服務(wù);

8.要參與公司、分公司等部門(mén)經(jīng)理的會(huì)議，并要及時(shí)完成分公司總經(jīng)理交辦的其他工作;

9.百貨營(yíng)運(yùn)部經(jīng)理崗位職責(zé)要計(jì)劃并控制部門(mén)的費(fèi)用預(yù)算;

10.要做好工作的檢討計(jì)劃，編訂部門(mén)的年度計(jì)劃;

11.每個(gè)月都要上報(bào)工作成果報(bào)告、營(yíng)運(yùn)成果效益的評(píng)估以及改善措施的報(bào)告;

12.要建立并修訂公司有關(guān)部門(mén)的運(yùn)作制度;

13.要參與擬定公司的各項(xiàng)制度以及公司各種會(huì)員的章程擬定事項(xiàng);

14.百貨營(yíng)運(yùn)部經(jīng)理助理崗位職責(zé)要評(píng)審公司人員升遷的資格、統(tǒng)計(jì)公司人員的出勤狀況;

15.要擬定公司的短、中、長(zhǎng)期營(yíng)運(yùn)策略;

16.要配合策劃部做好相關(guān)的促銷(xiāo)活動(dòng);

17.百貨營(yíng)運(yùn)部經(jīng)理助理崗位職責(zé)要處理各種與營(yíng)運(yùn)部相關(guān)的營(yíng)運(yùn)管理事項(xiàng)。

營(yíng)運(yùn)崗位職責(zé)8

職責(zé)：

1、參與商場(chǎng)運(yùn)營(yíng)工作，落實(shí)各項(xiàng)指標(biāo)和上級(jí)的安排；

2、嚴(yán)格執(zhí)行商場(chǎng)營(yíng)運(yùn)管理各項(xiàng)工作流程及操作規(guī)范，并維護(hù)各項(xiàng)營(yíng)運(yùn)管理體系；

3、協(xié)助完成租戶各項(xiàng)費(fèi)用的催繳工作；

4、部門(mén)文件處理，合同等函件歸檔；

5、完成上級(jí)交辦的其它臨時(shí)性工作。

任職要求：

1、大專(zhuān)以上學(xué)歷；

2、一年以上工作經(jīng)驗(yàn)，有零售業(yè)營(yíng)運(yùn)管理經(jīng)驗(yàn)更佳；

3、有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)和良好的溝通技巧；

4、熟悉計(jì)算機(jī)各軟件操作、公司文件文檔管理。

營(yíng)運(yùn)崗位職責(zé)9

崗位職責(zé):

1、部門(mén)文件的撰寫(xiě)、各項(xiàng)費(fèi)用的申請(qǐng)、報(bào)銷(xiāo)以及整理工作。

2、公司的文件、通知及其他各類(lèi)事項(xiàng)的及時(shí)傳達(dá)工作。

3、按總部要求時(shí)間節(jié)點(diǎn)上報(bào)各種報(bào)表，并將每日銷(xiāo)售手機(jī)短信至集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)處;根據(jù)收集的數(shù)據(jù)做好經(jīng)營(yíng)分析工作。

4、本部門(mén)物資、文具用品的計(jì)劃統(tǒng)籌及發(fā)放。

5、本部門(mén)會(huì)議的安排和布置、會(huì)議紀(jì)要的整理及上報(bào)OA。

6、部門(mén)內(nèi)部文件分類(lèi)、編號(hào)、整理、歸檔管理，檔案的借閱管理，文件的整潔和原始性

7、協(xié)助本部門(mén)各樓層做好租金的催繳工作，做好催繳通知書(shū)的打印和郵寄;各類(lèi)合同審批流程等工作。

8、公司及部門(mén)安排的其他工作。

崗位要求:

1、全日制本科學(xué)歷。

2、三年以上同等職位工作經(jīng)驗(yàn)。

3、了解營(yíng)運(yùn)工作性質(zhì)，具有較強(qiáng)的文字處理及辦公軟件應(yīng)用能力，熟悉文檔管理;精通CAD軟件的優(yōu)先考慮。

4、具有良好的溝通能力。

5、具有團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。

營(yíng)運(yùn)崗位職責(zé)10

1、部門(mén)及現(xiàn)場(chǎng)運(yùn)作事項(xiàng)稽查與協(xié)調(diào)；

2、負(fù)責(zé)組織下屬，營(yíng)業(yè)員的培訓(xùn)和考核；

3、人員工作績(jī)效的評(píng)估及士氣與績(jī)效的提高；

4、協(xié)助營(yíng)運(yùn)經(jīng)理達(dá)成營(yíng)運(yùn)目標(biāo)；

5、負(fù)責(zé)監(jiān)督處理客戶投訴、退換貨、物價(jià)、商品成列等；

6、負(fù)責(zé)銷(xiāo)售績(jī)效數(shù)據(jù)的收集、分析、反愧

7、監(jiān)督現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)質(zhì)量、環(huán)境質(zhì)量、現(xiàn)場(chǎng)紀(jì)律的管理；

8、負(fù)責(zé)研究商圈、開(kāi)發(fā)會(huì)員、大宗客戶等服務(wù)管理；

9、工作成果報(bào)告，總結(jié)及改善建議等；

10、工作計(jì)劃、檢討、日常及年度策劃等；

11、本部門(mén)相關(guān)管理事項(xiàng)；完成上級(jí)下達(dá)的其他任務(wù)。

營(yíng)運(yùn)崗位職責(zé)11

1、建立公司的營(yíng)運(yùn)體系，構(gòu)建營(yíng)運(yùn)部的人員架構(gòu)，匯編營(yíng)運(yùn)手冊(cè)；

2、全面負(fù)責(zé)門(mén)店員工的招募、培訓(xùn)、考核、晉升發(fā)展等的實(shí)施和追蹤，建立健全員工考核制度；

3、以目標(biāo)為導(dǎo)向，擬定各門(mén)店的營(yíng)運(yùn)指標(biāo)、年度發(fā)展計(jì)劃，推動(dòng)并確保營(yíng)運(yùn)指標(biāo)的順利完成；

4、強(qiáng)有力的管理，指導(dǎo)各門(mén)店店經(jīng)理實(shí)施日常營(yíng)運(yùn)事務(wù)，定期巡視和稽核門(mén)店，找出機(jī)會(huì)點(diǎn)并不斷提升；

5、數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確分析，全面負(fù)責(zé)公司的營(yíng)運(yùn)業(yè)績(jī)提升，掌握并分析門(mén)店的各項(xiàng)營(yíng)運(yùn)成本，及時(shí)提交各類(lèi)營(yíng)運(yùn)報(bào)表；

6、對(duì)市場(chǎng)前沿觸角敏銳，定期對(duì)市場(chǎng)同業(yè)進(jìn)行調(diào)查及情報(bào)搜集，不斷優(yōu)化和推行高效的營(yíng)運(yùn)管理；

7、有強(qiáng)烈的創(chuàng)新意識(shí)，參與策劃各類(lèi)門(mén)店促銷(xiāo)活動(dòng)及市場(chǎng)推廣計(jì)劃，并追蹤效果；

8、協(xié)助其他部門(mén)完成新店開(kāi)發(fā)和籌建工作。

營(yíng)運(yùn)崗位職責(zé)12

1.營(yíng)運(yùn)總監(jiān)崗位職責(zé)負(fù)責(zé)抓好公司的經(jīng)營(yíng)規(guī)章制度和細(xì)則的制定、系統(tǒng)的規(guī)劃年度工作計(jì)劃，制定標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的工作流程，經(jīng)過(guò)總經(jīng)理批準(zhǔn)后，要實(shí)行監(jiān)督執(zhí)行;

2.營(yíng)運(yùn)總監(jiān)要負(fù)責(zé)為公司的重大決策事項(xiàng)提供相關(guān)的數(shù)據(jù)支持以及專(zhuān)項(xiàng)的研究報(bào)告。

3.營(yíng)運(yùn)總監(jiān)要定期為公司提出定題的企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況進(jìn)行分析，并對(duì)它的前景進(jìn)行預(yù)測(cè);

4.要負(fù)責(zé)管理協(xié)調(diào)市場(chǎng)部和技術(shù)部的工作，從何確定公司的經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)整體功能的發(fā)揮，對(duì)于重大的問(wèn)題上報(bào)給總經(jīng)理裁決;

5.營(yíng)運(yùn)總監(jiān)崗位職責(zé)要負(fù)責(zé)組織制定公司的經(jīng)濟(jì)責(zé)任制考核制度以及考核工作的實(shí)施細(xì)則，并要按月考核評(píng)分及時(shí)公布;

6.要負(fù)責(zé)主持公司的經(jīng)營(yíng)體系總體設(shè)計(jì)方案，還要負(fù)責(zé)做全公司的經(jīng)營(yíng)投資預(yù)算方案，并要在批準(zhǔn)后組織實(shí)施;

7.要密切關(guān)注國(guó)際國(guó)內(nèi)的信息產(chǎn)業(yè)動(dòng)向以及趨勢(shì)，還要評(píng)估公司重大信息技術(shù)的影響，對(duì)于公司是否引進(jìn)現(xiàn)今的信息技術(shù)提出意見(jiàn)和相關(guān)的建議;

8.營(yíng)運(yùn)總監(jiān)崗位職責(zé)要審查各個(gè)部門(mén)所提交的工作匯報(bào)，要評(píng)估其工作效率以及存在的問(wèn)題進(jìn)行處理;

9.要定期聽(tīng)一下下屬的聲音，聽(tīng)取下屬的述職報(bào)告，對(duì)其工作進(jìn)行評(píng)定;

10.營(yíng)運(yùn)總監(jiān)要指導(dǎo)、管理、監(jiān)督各個(gè)部門(mén)屬下的工作人員的業(yè)務(wù)工作，改善員工的工作質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度，對(duì)下屬員工進(jìn)行績(jī)效考核，并作出適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)與懲罰;

11.營(yíng)運(yùn)總監(jiān)崗位職責(zé)要組織并完善各部相關(guān)的專(zhuān)業(yè)的管理制度;

12.要組織公司員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn);

13.營(yíng)運(yùn)總監(jiān)崗位職責(zé)要及時(shí)并優(yōu)質(zhì)的完成總經(jīng)理臨時(shí)下達(dá)的任務(wù)。