杭州家鄉(xiāng)的風(fēng)俗有哪些(杭州家鄉(xiāng)的風(fēng)俗有哪些特點(diǎn))
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于杭州家鄉(xiāng)的風(fēng)俗有哪些的問(wèn)題,以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理,讓我們一起來(lái)看看吧。
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一、杭州端午節(jié)有什么風(fēng)俗
; 杭州端午節(jié)有掛艾草、吃五黃、賽龍舟、掛香囊、吃粽子等風(fēng)俗。每逢端午佳節(jié),杭州人民除了到市場(chǎng)購(gòu)買艾草菖蒲以外,城里的一些老字號(hào)國(guó)藥房以及部分歷史文化景區(qū)相較于平時(shí)會(huì)提早開門,向市民免費(fèi)贈(zèng)送香囊,祈愿平安。
杭州端午節(jié)有什么風(fēng)俗
在杭州,除了傳統(tǒng)的掛艾草、吃粽子、賽龍舟等活動(dòng)以外,還有特色的吃五黃。五黃一般是指黃魚、黃瓜、黃鱔、雄黃酒、咸鴨蛋的蛋黃,每年農(nóng)歷五月,老杭州人稱為“五黃月”,在端午這一天正午,杭州人一般會(huì)食用五黃,寓意萬(wàn)事順利。端午節(jié),又稱為端陽(yáng)節(jié)、龍舟節(jié)、天中節(jié)等,與春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)并稱為中國(guó)四大傳統(tǒng)節(jié)日。端午節(jié)是集拜神祭祖、歡慶娛樂(lè)、飲食一體的民俗大節(jié),中國(guó)各地的人們?cè)谶@一天一般都會(huì)進(jìn)行掛艾草菖蒲、吃粽子等活動(dòng)。
二、杭州還有哪些傳統(tǒng)文化,大家都知道嗎?
淳安三腳戲,三腳戲是杭州的傳統(tǒng)戲劇。淳安民俗以歌舞著稱。在春節(jié)的除夕,有表演沈曦戲和各種歌舞的習(xí)慣尤其是跳馬。光緒年間,湖北黃梅采茶戲、江西贛東采茶戲傳入浙江。結(jié)合民間舞蹈竹竹馬舞班,采茶戲的劇目、音樂(lè)和表演融合了當(dāng)?shù)氐拿耖g趣味、地方語(yǔ)言和風(fēng)俗。
一、雞血石雕刻雞血雕,以彰化為最。這是一種古老的民間雕刻藝術(shù),歷史悠久。這可以追溯到2000多年前。雞血的色、質(zhì)、形、景、粒、意,都很優(yōu)秀,很出眾。它具有“潤(rùn)、細(xì)、膩、溫、結(jié)、凝”六大美特征質(zhì)地細(xì)膩,水潤(rùn)通靈。特別是根據(jù)血和土的特點(diǎn),雕刻的形象五花八門。造紙技術(shù)。造紙工藝,四川省夾江縣和杭州市富陽(yáng)區(qū),的傳統(tǒng)手工藝。竹子生產(chǎn)保持完整的傳統(tǒng)工藝,采用手工抄紙技術(shù)造紙?jiān)谶x材和造紙的過(guò)程中有15個(gè)環(huán)節(jié)。72道工序。地方語(yǔ)言和風(fēng)俗。
二、并且制作工藝完全符合明朝的天工開物,用料考究,制作工藝復(fù)雜。翻過(guò)九樓!轉(zhuǎn)九樓,又稱吊九樓,流行于閩浙東北。主要用于求雨,祈福,理財(cái)。翻九樓表演,裝束很簡(jiǎn)單,但動(dòng)作極其驚險(xiǎn)。2008年,被列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。其實(shí)近年來(lái),蕭山的“轉(zhuǎn)九樓”逐漸流行起來(lái),演出區(qū)域也從蕭山逐漸擴(kuò)展到紹興、諸暨等周邊城市。
三、這座塔薄了十倍。婁西樊氏是一種歷史悠久的民間樂(lè)器。據(jù)記載,公元1377年,洛塔的御醫(yī)辭職回國(guó),撰寫了《醫(yī)學(xué)簡(jiǎn)編》。當(dāng)時(shí)樓塔有一批擅長(zhǎng)音樂(lè)和鋼琴的文人和富豪。經(jīng)常彈奏各種樂(lè)器,彈奏各種古曲,于是樓塔“西施范”誕生了。
三、杭州有哪些風(fēng)俗需要被淘汰?
有吃粽子,賽龍舟,掛艾草,燒菖蒲,帶香袋!
1、掛艾草招福驅(qū)邪
“手執(zhí)艾旗招百福,門懸蒲劍斬千邪”。端午節(jié)在門口掛艾草、菖蒲,就像貼上一道靈符,可以趨利避害。老杭州人過(guò)端午,一般會(huì)將艾草、菖蒲用紅紙綁成一束,然后插在門楣上。
據(jù)了解,艾草是一種可以治病的藥草,插在門口代表招百福,可使主人身體健康。從我國(guó)古代開始就一直是藥用植物,針灸里面的灸法,就是用艾草作為主要成分,放在穴道上進(jìn)行灼燒來(lái)治病。有關(guān)艾草可以驅(qū)邪的傳說(shuō)已經(jīng)流傳很久,主要也是因?yàn)樗邆溽t(yī)藥功能而來(lái)。而菖蒲則主要因?yàn)槊耖g方士將其象征成可以鏟除不祥的寶劍,插在門口可以避邪,所以方士們稱它為“水劍”,后來(lái)的風(fēng)俗則引申為“蒲劍”,可以斬千邪,驅(qū)邪卻鬼。
2、吃“五黃”轉(zhuǎn)運(yùn)
這是流行于杭州等地的風(fēng)俗習(xí)慣。農(nóng)歷五月,老杭州人稱之為“五黃月”,因有五種帶“黃”字的食物在這個(gè)月份上市而得名。根據(jù)傳統(tǒng)習(xí)慣,在端午節(jié)這一天,杭州人必須食用雄黃酒、黃鱔、黃魚、黃瓜、咸鴨蛋黃,人稱“吃五黃”。當(dāng)然,因?yàn)樾埸S帶有毒性,一般的老杭州人都會(huì)用紹興出產(chǎn)的黃酒來(lái)代替雄黃酒。
吃“五黃”的最佳時(shí)刻是端午節(jié)的中午,因?yàn)橹嗅t(yī)理論認(rèn)為,端午節(jié)是在農(nóng)歷的五月初五,是一年中陽(yáng)氣最盛的時(shí)候,而中午,又是一天中陽(yáng)氣最盛的時(shí)候,在這一刻,借助“五黃”驅(qū)邪解毒的功效,便可以扭轉(zhuǎn)運(yùn)勢(shì),萬(wàn)事順心。
3、“鬧龍舟”祈福平安
“鬧龍舟”勝會(huì)是杭州西溪濕地傳統(tǒng)的端午節(jié)民俗活動(dòng),源于明朝,至今已有500年歷史。因?yàn)槲飨鳘M窄,賽龍舟人群眾多,與普通龍舟賽有所不同,五常賽龍舟更注重劃船技巧與鬧龍舟的氛圍,這一帶的居民也常常把“賽龍舟”一說(shuō)改成“鬧龍舟”。每逢端午節(jié),上萬(wàn)觀眾在兩岸搖旗吶喊,熱鬧非凡。據(jù)老杭州人的理解,龍舟賽最重要的就是講究熱鬧,在歡聲笑語(yǔ)之中求得心情的愉悅,從而祈福平安。
4、掛香囊保健康
民間有“戴個(gè)香草袋,不怕五蟲害”之說(shuō)。在端午節(jié)佩戴平安香囊有著十分悠久的歷史,早在兩千多年前,我國(guó)民間就有佩戴香囊以避除穢惡之氣,確保自身健康的民俗。古時(shí)一般是長(zhǎng)輩送于晚輩以保佑其出入平安,香囊常用的是芳香開竅的中草藥,有清香、驅(qū)蟲、避瘟、防病的功能,香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥,外包以絲布,清香四溢,再以五色絲線弦扣成索,作各種不同形狀,結(jié)成一串,形形色色,玲瓏奪目。后來(lái)逐漸發(fā)展成為端午節(jié)獨(dú)有的民間工藝品,成為節(jié)日互贈(zèng)友人的禮品。
在杭州,每縫端午節(jié)到來(lái),城里的胡慶余堂、方回春堂、張同泰等老字號(hào)國(guó)藥房以及部分歷史文化景區(qū)便會(huì)提早開門,向市民免費(fèi)贈(zèng)送特制的香囊,祝愿市民健康平安。每到端午節(jié)這一天,成百上千的杭州市民便會(huì)排隊(duì)領(lǐng)取香囊,場(chǎng)面頗為壯觀。據(jù)考證,這個(gè)習(xí)俗從清朝光緒年間就開始了,而它的發(fā)起者正是杭州張同泰國(guó)藥館。
5、粽子最受歡迎
端午節(jié)吃粽子,是現(xiàn)在大多數(shù)人僅存的比較了解的一個(gè)端午習(xí)俗。最早是為了紀(jì)念屈原,慢慢的,粽子逐漸演變成一種深受大眾喜歡的美食。剛踏入農(nóng)歷的五月,杭州一些百姓就開始浸糯米了,緊接著是洗粽葉、包粽子。老杭州人自己裹的粽子餡料品種一般都十分傳統(tǒng)純正,豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃,差不多就不會(huì)再出現(xiàn)其他種類的餡料。如果不想自己動(dòng)手,那么杭州一些知名的老字號(hào)店如“知味觀”、“樓外樓”等都會(huì)有口味不錯(cuò)的粽子售賣
四、杭州風(fēng)土人情
杭州的風(fēng)土人情,風(fēng)俗習(xí)慣絲綢杭州絲綢一向全國(guó)聞名??楀\緞色澤鮮艷,綢紋細(xì)膩,富有彈性,素有“天上云霞,地上鮮花”的美譽(yù);古香緞圖案取意悠遠(yuǎn),四季花卉、亭臺(tái)樓閣、小橋流水,個(gè)個(gè)透著純熟的中國(guó)特色,并且綢緞質(zhì)地良好,軟而不疲;真絲綃透明潔凈,薄如紙,輕如毛,手感滑爽;真絲雙縐,柔軟爽滑,平經(jīng)縐緯,觸感非常舒適。 龍井茶葉早在唐代,陸羽便于《茶經(jīng)》之中提及杭州茶葉。歷史上西湖龍井向來(lái)有:“獅”、“龍”、“云”、“虎”四個(gè)類別。如今以茶葉產(chǎn)地相區(qū)別,歸結(jié)為了 “獅”、“龍”、“梅”三個(gè)品類。龍井茶產(chǎn)地獨(dú)特,優(yōu)良的氣候條件為龍井茶的生長(zhǎng)提供了良好的外力,同時(shí),細(xì)致的加工也是構(gòu)成精品龍井茶的不可或缺的條件。加工分為分“青鍋”和“輝鍋”兩個(gè)工序,其間不經(jīng)任何揉捻,保證了茶葉的天性。一般而言,龍井茶葉采摘需要6個(gè)小時(shí),炒制需要4個(gè)多小時(shí),這才方顯龍井茶之精妙。西湖龍井,色澤透綠,綠中又襯有黃色。茶葉形狀扁平、光滑,沖泡之后,顆顆懸于水中,芽芽直立,茶香持久,茶色碧綠明亮,滋味甘醇。 天竺筷取自天竺山一帶的細(xì)竹制成,質(zhì)地良好。竹筷散發(fā)著淡淡竹香??晟砩贤∮忻罟P丹青,既美觀又實(shí)用,洗滌非常方便。 昌化山核桃又稱昌化小胡桃,天目山區(qū)臨安縣昌化、于潛,淳安縣臨岐、唐村等地。核桃皮厚且堅(jiān)硬,果肉香嫩,香脆可口,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,有補(bǔ)血、補(bǔ)氣和化痰等功效。 真絲綃薄如蟬翼,細(xì)潔透明,織紋清晰,綢面平挺,手感滑爽,柔軟而又富彈性,在國(guó)際市場(chǎng)很受歡迎。 徑山香茗產(chǎn)于余杭縣徑山,至今已有1000多年栽培歷史。徑山茶外形細(xì)嫩有毫,色澤翠綠,香氣清雅,滋味甘鮮,飲后頗有回味。宋、元時(shí)與天目茶齊名,并列“六品”。徑山僧常舉行茶宴,接待游方高僧和顯貴。 西湖綢傘選取杭州名產(chǎn)絲綢為傘面,繪畫多以西湖風(fēng)景為主,兼及古代仕女,翎毛花卉,色彩鮮艷,美觀大方,雅俗共賞。傘頭傘柄也有多種造型,裝飾考究,富有濃郁的江南地方特色,被譽(yù)為西子湖畔的一朵鮮花。品種除日用綢傘、彩虹綢傘、兒童綢傘外,還可定制各種規(guī)格的野外測(cè)繪傘、攝影傘、海濱傘、公園傘、雜技傘、舞蹈?jìng)愕取?古香緞系采用古色古香的四季花卉、亭臺(tái)樓閣、小橋流水和山水風(fēng)景等圖案表現(xiàn)藝術(shù)效果的產(chǎn)品。它與人絲織錦緞風(fēng)格各異,競(jìng)秀爭(zhēng)妍。由于富有彈性,挺而不硬,軟而不疲,是婦女做西式睡衣等用緞和裝飾用綢的理想織物。 真絲雙縐這是優(yōu)質(zhì)薄型縐類織物,平經(jīng)縐緯,柔軟滑爽,外觀優(yōu)美,是高級(jí)夏令衣料,用以制裙衫襯衣,文靜典雅,華貴大方。 天目云霧亦稱“天目青頂”,產(chǎn)于天目山區(qū)高峰之上,以“頂谷”和“雨前”為最佳。其外形緊結(jié)成條,葉質(zhì)肥厚,芽毫顯著,色澤深綠,滋味鮮爽,清香持久,湯色清澈明凈,茶葉朵朵可辨。 張小泉剪刀鑲鋼均勻、磨工精細(xì)、剪切鋒利、開合和順、手感輕松為主要特點(diǎn)。在清朝乾隆年間即被封為御用剪刀。 杭州刺繡又稱杭繡、古繡,杭繡源于漢代,分為“宮廷繡”與“民間繡”兩類?!皩m廷繡”專為皇室成員繡各種華麗服飾,“民間繡”繡官服、被面等民用裝飾物品。清初民初,杭繡仍盛而不衰,城內(nèi)后市銜、粥教坊、天水橋一帶有刺繡作坊近20處,擅長(zhǎng)刺繡的手藝人多達(dá)二三百人,杭繡規(guī)模宏大,杭州城內(nèi)刺繡手工業(yè)者多達(dá)300余人。杭繡種類多樣,刺繡手法精湛,刺繡針?lè)H有講究,且分門別類為十余種。繡品金碧輝煌,針絲細(xì)密,層次分明,圖案緊湊、美觀,多為民間龍鳳形象,繡品整體古色古香,超凡脫俗。各類繡品之中,以盤金繡、包金繡等最為珍貴。 都錦生織錦織錦是指有花紋圖案的絲織品,成品富麗華貴、色彩斑斕,有鮮明的民族特色。唐代大詩(shī)人白居易贊之為“天上取樣人間織”。今日的花色品種已達(dá)到千種以上,西湖風(fēng)景、桂林山水皆可織入畫面,珍禽異獸栩栩如生,名人書畫可以再現(xiàn)。 美色杭州: 杭州的精華無(wú)疑是在西湖,西湖之勝不在自然,而在人文,更在湖水浸潤(rùn)出的無(wú)數(shù)詩(shī)詞歌賦、古今傳奇。上千年的經(jīng)營(yíng)將西湖變成一座精致的園林,長(zhǎng)堤漫步、水榭憑欄,隨處皆可吟詠兩句古詩(shī),引出一段典故,山水頓時(shí)生色。 西湖風(fēng)光:蘇堤春曉 虎跑夢(mèng)泉清河坊靈隱寺-飛來(lái)峰 曲院風(fēng)荷 雙溪竹海 六和塔 孤山白堤 暴走杭州: 說(shuō)“暴走”也許有點(diǎn)不大合適,古典如杭州,是不能以疾風(fēng)掃落葉的方式去了解的。然而要不錯(cuò)過(guò)杭州的每一分秀色,卻沒有別的法子,你只有親自一寸一寸去丈量。 尋花問(wèn)柳,騎游西湖之心 以登山的名義看杭州 閑適杭州: “天堂”中不僅有美景,更有無(wú)盡的閑情逸致。獨(dú)自一人,不妨在西湖天地選個(gè)看得到風(fēng)景的角落,點(diǎn)一杯咖啡、讀幾頁(yè)書;三兩知己,可以到梅家塢、龍井或隨便哪個(gè)湖邊茶座悠閑地品品新茶、聊聊天;夜晚是酒吧的天下,安靜的、熱鬧的、爵士的、重金屬的,杭州酒吧以無(wú)窮選擇滿足著各色人等。 時(shí)尚街區(qū):西湖天地 人氣酒吧 饕餮杭州: 守著西湖,永不缺鮮魚活蝦、嫩藕紅菱,信手拈來(lái)精心烹調(diào),杭幫菜清爽鮮美的名聲就傳遍了大江南北。能讓杭幫菜成為一種文化的可不僅是色香味,更是美食背后的一段段典故。望著西湖,聽著故事,嘗著美味,真是一頓名副其實(shí)的文化大餐。 名店:經(jīng)典名菜館特色美食街 名菜:西湖莼菜湯 宋嫂魚羹西湖醋魚東坡肉 龍井蝦仁 小貼士:現(xiàn)在上海市民在杭州旅游可以辦理杭州公園IC年卡,方便實(shí)惠。 杭扇與杭州絲綢、杭州龍井茶一同被譽(yù)為“杭州三絕”。杭扇歷史悠久,制作技藝精湛。扇子品種繁多,扇面裝飾內(nèi)容豐富,不僅有山水風(fēng)光,還有峰巒疊石,可謂妙筆丹青,無(wú)所不包。 杭州是漢族聚居、少數(shù)民族散雜居的地區(qū)。1982年全國(guó)第三次人口普查時(shí),全市有漢、畬、回、滿、蒙古、壯、苗、朝鮮、侗、土家、布依、高山、傣、瑤、彝、佤、水、維吾爾、白、達(dá)斡爾、藏、黎、塔塔爾、僳僳、納西、錫伯、俄羅斯、等27個(gè)民族,總?cè)丝?26.04萬(wàn)人。除漢族以外的26個(gè)少數(shù)民族人口 13,383人,占全市總?cè)丝诘?.25%。杭州各少數(shù)民族一般講漢話,用漢名、服飾、生活習(xí)慣等亦與漢族大致相同。 杭州有道教、佛教、伊斯蘭教、天主教和基督教五個(gè)宗教,除道教之外,其他各教均系國(guó)際性的宗教。 - 基督教——約18萬(wàn)人,其中蕭山區(qū)占一半以上,老市區(qū)3萬(wàn)人,39處堂點(diǎn):崇一堂,思澄堂,天水堂,鼓樓堂,城北堂,筧橋堂 ,杭州崇一堂是全球最大的華人教堂。 - 佛教——靈隱寺,凈慈寺,上天竺法喜講寺,中天竺法凈禪寺,三天竺法鏡講寺,韜光寺(靈隱山半山巢枸塢) - 道教——抱樸道院 - 伊斯蘭教——4000人,鳳凰寺 - 天主教——2000多人,天主教堂11所:圣母無(wú)原罪大堂 杭州市人民政府宗教事務(wù)所處于1952年10月成立后,貫徹執(zhí)行我國(guó)政府制定的宗教信仰自由政策,在宗教界開展反帝國(guó)愛國(guó)運(yùn)動(dòng);近行社會(huì)主義教育;保障正常宗教活動(dòng),打擊違法犯罪活動(dòng);幫助各愛國(guó)宗教團(tuán)體辦好宗教事業(yè),落實(shí)好政府對(duì)宗教的各項(xiàng)具體政策;積極引導(dǎo)宗教不情之請(qǐng)付義社會(huì)相適應(yīng)。近年來(lái),杭州市宗教界愛國(guó)人士在抗災(zāi)救災(zāi)、支持少數(shù)民族貧困地區(qū)辦教育及捐款資助傷殘人等各項(xiàng)社會(huì)公益事業(yè)中成績(jī)斐然,為杭州的兩個(gè)文明建設(shè)作出了貢獻(xiàn)。 杭州的風(fēng)俗:觀潮,八月十八是杭人觀潮日,《西湖游覽志余》卷二十:“郡人觀潮,自八月十一日為始,至十八日最盛,蓋因宋時(shí)以是日教閱水軍,故傾城往看,至今猶以十八日為名?!逼鋾r(shí)又有“弄潮”之戲:“伺潮上海門,則泅兒數(shù)十,執(zhí)彩旗,樹畫傘,踏浪翻濤,騰躍百變,以夸材能。”《杭俗遺風(fēng)》載:“候潮門內(nèi)至閘口沿江十里,均可看潮。……起始之時(shí),微見遠(yuǎn)處如白帶一條迤邐而來(lái),頃刻波濤洶。涌,水勢(shì)高有數(shù)丈,滿江沸騰,真乃大觀也。”清初江流改道,看潮者必去海寧。今蕭山也開辟新的觀潮點(diǎn),赴海寧、蕭山觀潮者也逐年驟增。 臘八日:十二月初八謂臘八日,亦稱“臘八節(jié)”。臘八節(jié),又是佛祖的成道節(jié)。為了紀(jì)念,中國(guó)寺院于每年臘月初八日熬制“臘八粥”供佛,并饋贈(zèng)前來(lái)進(jìn)香禮佛的信徒。后杭人于此,B也以胡桃、松子、蓮子、棗兒、花生、桂圓、荔枝等煮粥,送給親友,名曰“七寶五味粥”。 冬至:早晨吃年糕,佐以開缸的冬咸菜。是日供祖宗,祭品有包頭魚。又以淘籮盛米,上鋪年糕、桔子、黃菱肉等,再以紅綠絲扎成扇形的花朵,插其上,稱“供年飯”,亦曰“聚寶盆”。冬至夜最長(zhǎng),故杭諺有“咽覺要咽冬至夜”。
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